طيب يا ام يوسف انا جبت الجبنه وحطيتها معرفش معموله بمنفحه او لا ولاقيتها حجرت دى اعملها ايه علشان تطرى ؟ كمان انا مخزنه فبلاستيك بيتحط برده فالشمس ؟ وبرده هو عامل طبقه مش تقيله عالوش ومش سايل من تحت دا من ايه
تسلم يدك يا حبيبه قلبي شويه مش تحفه الناس بتحتاج هم في الصيف ل البطيخ والعنب تاكل وبالف هناء وشفاء تسلم يديك اول اشتراك مني لك بالتوفيق لي ولك ان شاء الله🎉🎉🎉❤❤❤
بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليكى اختى ربنا يكرمك يارب ويبارك فيك وفى اسرتك وصحتك كل معلومات جميله وفيها مصدقيه وامانه ربنا يكرمك يارب استفدت كتير ربنا يحفظك
ما شاء الله تبارك الله... والله حقيقي استفدت واهم حاجة كنت عاوز نعرفها الحل بتاع الريم الابيض فوق المش والريحة اللي مش حلوة وعرفت الحل في الفيديو دة .. ان احط برميل المش في الشمس والضل في البلكونه... بارك الله فيك
الله عليكى فكرتينا بالزمن الجميل عن تجربه ممن تضعى فيها حاجه عند العطار اسمها عرق الحلاوة عبارة عن قطعة خشب مكسر طبيعى ضعيها فى النهايه مع ورق اللور وبعد شهرين مثلا قبل الاكل نضع مقدار من العسل الأسمر على الجبنه ونتركها لمرة ثانية مدة أسبوع ثم ناكل منها جربى الطريق دى
ماشاء الله عليكى تسلمى يارب على هذا الفيديو انا عندى المش فى الزلعه بينشف كل أما بزوده لبن وملح وشطه بيرجع ينشف تانى مع إن الزلعه لم ترشح لا يوجد مش يرشح منها بالعكس بتبقى الزلعه نشفه جدا من بره ياريت تقوليلى إيه سبب نشفية المش فى الزلعه
شيلى العفن بايدك من على وش المش وبعد كده صفى المش وحطيه بالحله على النار يغلى بحيث لو فيه ميه تتبخر منه وقت الغليان ولو دلع او زاعق زودى ملح وشطه ولما تغلى كويس سبيه لتانى يوم لما يبرد حطيه على الزلعه وقلبى بايدك بالراحه علشان الجبنه ما تتفتتش
السلام عليكم . تسلم ايدك يا ام يوسف وعندي مشكة عايز حل ليها .. العسل الاسود حطيته على المش زاد مني اوي وبقي مسكر ومش عايز يرجع لطعمه تاني وخطيت مورته وبردو لسة مسكر . ايه الحل فيه . هي الكمية كيلو ونص تقريبا
السلام عليكم ام يوسف اولا الدوكار ده كارثه علي الصحه لانه ماده كيماويه تؤدي الي الفشل الكلوي واسالوا طبيب متخصص او مهندس زراعي ويوجد حل اخر ممتاز هو الترمس الاخضر بيمنع الدود وصي عليه الفلاح تانيا لو المش بيدوب الجبنه بيكون حامي بيتبرد بشرش ابيض مغلي ودي معلومات بسيطه وشكرا
تسلم ايدك روعه ماشاءالله يا ام يوسف استفدت من طريقتك للمش جدا الله يباركلك في صحتك وعافيتك وفي اسرتك امين يارب العالمين عملتلك اشتراك بسي اهم حاجه الصوت يعلي شويه
السلام عليكم ،بعد اذنك عايزة اعمل مش لكن انا فى دولة اجنبية مفهاش جبنه قريش وبرضو اللبن هنا خفيف جدا تحسى انه ميه حتى لو اشتريته من الفلاحين فممكن تقوليلى على طريقته وازاى اعمله فى برطمان بلاستك
th-cam.com/video/3BemqpF92PY/w-d-xo.html
ده لينك فديو لتجهيز البلاص او توديكه لعمل المش والجبنه القديمه ❤
طيب يا ام يوسف انا جبت الجبنه وحطيتها معرفش معموله بمنفحه او لا ولاقيتها حجرت دى اعملها ايه علشان تطرى ؟ كمان انا مخزنه فبلاستيك بيتحط برده فالشمس ؟ وبرده هو عامل طبقه مش تقيله عالوش ومش سايل من تحت دا من ايه
ممكن اعرف ايه هى دقه اسمهم وبتعمل ازاي شكرا جزيلا يام يوسف
تسلم يدك يا حبيبه قلبي شويه مش تحفه الناس بتحتاج هم في الصيف ل البطيخ والعنب تاكل وبالف هناء وشفاء تسلم يديك اول اشتراك مني لك بالتوفيق لي ولك ان شاء الله🎉🎉🎉❤❤❤
تسلم ايدك وفمك على كل معلومة قولتيها لينا افادك الله وجزاكى عنى خير ويحسن مابين اديكى
بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليكى اختى ربنا يكرمك يارب ويبارك فيك وفى اسرتك وصحتك كل معلومات جميله وفيها مصدقيه وامانه ربنا يكرمك يارب استفدت كتير ربنا يحفظك
اللهم بارك تسلم ايديك يا ام يوسف يا ريت طريقة المش من البداية حتي لو شوية صغيرة
th-cam.com/video/Vl2sJX45LXs/w-d-xo.html
ده فديو لعمل الجبنه القديمه والمش من البدايه ومن غير خميره مش كمان
ماشاء الله عليكي تسلم الايادي ويسلم ذوقك يا حبيبتي شطوره يا حبيبتي تسلمي ❤❤❤❤❤
بسم الله ما شاء الله ❤❤❤ الله ينور عليك ويوسع رزقك يا رب العالمين ❤❤
انا بطالب بطريقه المش من الاول ولو حته. جزء بسيط بجد فعلا جميل انا عمره مبيبقي كده عندى
ما شاء الله تبارك الله... والله حقيقي استفدت واهم حاجة كنت عاوز نعرفها الحل بتاع الريم الابيض فوق المش والريحة اللي مش حلوة وعرفت الحل في الفيديو دة .. ان احط برميل المش في الشمس والضل في البلكونه... بارك الله فيك
ربنا يبارك فيكي ويكتر من امثالك انتى شخصيه محترمه
حبيبت قلبي تسلميلى ❤️
الجبنة بتطلع ناشفة اووي مع انها جبنة فلاحي ومتغلفة كويس بالملح ونزلت الشرش كله ومن جبنة فصل الشتا ايه السبب والعلاج
ماشاءالله عليكى شرح مفصل ربنا يباركلك حبيبتى
ماشاءالله عجبتيني تسلم ايدك وروحك
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا❤
الله عليكى فكرتينا بالزمن الجميل عن تجربه ممن تضعى فيها حاجه عند العطار اسمها عرق الحلاوة عبارة عن قطعة خشب مكسر طبيعى ضعيها فى النهايه مع ورق اللور وبعد شهرين مثلا قبل الاكل نضع مقدار من العسل الأسمر على الجبنه ونتركها لمرة ثانية مدة أسبوع ثم ناكل منها جربى الطريق دى
لو المش ممرر اعمل ايه
عايزه المش يكون لونه بني غامق
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا مبارك عليك يا رسول الله 🌹❤️💐
لون المش الصراحه يجيب النفس تسلم ايدك
احلي أم يوسف ربنايحفظك ويبارك فيكي ويسعدك ويفرح قلبك يارب العالمين دايما بخير وصحة وسعادة يارب العالمين 🌹❤️💐
❤❤❤تسلم ايدك ماشاءالله جميل وبألف هنا عليكم بالتوفيق
كلمينا عن المش الخميره انا عندي قديم جدا ولونه بقى بني غامق
ربنا يكرمك ويباركلك فعلا كل الكلام مفيد جدا وشامل
انا عن نفسي عايزه اشوف طريقه المش من البداية لان لو قريبه مني كنت جيت خدت منك شويه لانه جميل جدا لازم تورينا الطريقه من الاول
شكرا يام يوسف ربنا يباركلك
حبيتى لوسمحت ينفع احط البرطمان فى التلاجه ولا برة وحط ترميس اقد ايه لوسمحتى ولوسمحتى اعمل المشى ازاى وتسلم ايدك
ماشاء الله عليكى تسلمى يارب على هذا الفيديو
انا عندى المش فى الزلعه بينشف كل أما بزوده لبن وملح وشطه بيرجع ينشف تانى
مع إن الزلعه لم ترشح لا يوجد مش يرشح منها بالعكس بتبقى الزلعه نشفه جدا من بره
ياريت تقوليلى إيه سبب نشفية المش فى الزلعه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جزاكى الله خير
لو سمحت المش عندى بيعمل عفان
شيلى العفن بايدك من على وش المش
وبعد كده صفى المش وحطيه بالحله على النار يغلى بحيث لو فيه ميه تتبخر منه وقت الغليان ولو دلع او زاعق زودى ملح وشطه ولما تغلى كويس سبيه لتانى يوم لما يبرد حطيه على الزلعه وقلبى بايدك بالراحه علشان الجبنه ما تتفتتش
شكراً على الرد إنت انسانه محترمه
حبيبتي ده اسمه دنكار ده لعلاج الدود المش بس ناس كثيره قالت ضار بالصحه بيجيب امراض خطيره مع مرور الوقت والله اعلم
جزاكى الله خيرا.....................ربنا يبارك فيكى يارب
انا بحط له شوية ترمس بلدي بيمنع وجود الدود او السوس دة غير انه لازم تقفلي عليه كويس جدا
شكرا تسلمى ياحبيبتى...بس لما السوس والدود يموتوا داخل الزلعة بعد اضافة العلاج ناكلهم عادى ولا نطلعهم ازاى
انا بذوده من شرشر الجبنه اللى عند البقال ده كويس بس من غير مااغليه❤
ماشاء الله تبارك الله جزاكي الله خير
ماشاء الله الله يباركلك يا رب❤
تسلم ايدك ليه عندي المش بالجبنه بيعمل ريم وعفن عالوش رغم أني غاليه كل شيء ومنشفه الجبنه في الفرن وعملاها بالشطه والملح وشكراً لكم
تلاقيكى حطاه فى مكان ضل
او ما ودكتيش البلاص كويس تلاقيكى غسلتى البلاص بميه علشان كده بيعطى بعفن
ما شاء الله ام يوسف
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايديك حبيبتي
ربنا يبارك فيكي ويحسن بين ايديكي
ازيك يا ام يوسف انا عندى حامض تخين ينفع اخفف بالمياء واحط على المش انا شيفا خصره بدل مارمى شكرا لك على الرد
المية تبوظ المش وتخليه يدود هاتى شرش بتاع جبنه وحطيه بديل الميه
حبيبتي مش المفروض تصفى المش الاول وبعدين اللى يخلى المش يدود الهواء يعنى لاز تتعاملى مع المش زى الفسيخ بالضبط يعنى نقفل عليه كويس لمدة لا تقل عن شهرين وشكرا لمجهودك
لا حبيبت قلبي المهم ما فيش ميه تدخل الزلعه
مش الهواء
شكراً لك جزيل الشكر على كل هذه المعلومات الجميله
حطيي ترمس مر وحلبه مع شطه أفضل مليون مره...لان التنكار مضر
تسلم ايدكى عندى المش كان نضيف ومفهوش اى حاجة
دلوقتى عامل ريحة مش حلوة ايه السبب
بارك الله فيكى ياحببتى
عندى المش فاصل من تحت وهوه فى برطمان بلاستيك والحبنه طعمها حلو بس نفسي تبقى ناعمه
ما شاءالله تسلم ايديكي ،👍👍
ربنا يبارك ف عمرك بتعلمينا والله خير زمان نعمله تاني
إزاى أعرف أخزن الجبنه فى المش وأنهى وقت مناسب للتخزين
بسم الله ماشاء الله روعه ربنا يزيدك من فضله
صلوا على رسول الله سبحان الله والحمد اله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حوله ولا قوه الا بالله
الماده اللى حطتها مضره للصحه فى حاجه عند العطار اسمها عرق الحلاوه العطار اللى هو قديم يعرف الاسم ده
حبيبت قلبي ده علاج للمش مش مضر
😮طب لو سمحتي اي حل الجبنه اللي اتهرت بقى اعمل ايه واصفيها ازاي
حبيبتي يعنى السوس هيروح فين انت ممكن تصفى المش علشان الدود والسوس نتخلص منه ولو على الجبنة المهرية مش مشكلة ممكن تهر قطعتين جبنة وتدوبيهم فى المش
هنا فيه نسبه بسيطه
اما لو لا قدر الله كتير بنصفيه بحتت شاشه او بالمنخل بتاع الدقيق وطبعا بيتغسل
لو سمحتي انا عايزه اعرف طريقه عمل المش من البدايه لحد ما يوصل للون اللي عندك ده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندى المش به مزازة وحاولت ااعالجه مش عارفه مع العلم هوفىةبرطمان بلاستيك
المش عندى موجود فى جردل بلاستيك لكن بيعمل وش ابيض من فوق زى الجير كده كل شويه بشيل الوش ويرجع يربى وش مجيرايه الحل
سلام عليكم ازيك يا ام يوسف لوسمحتى انا عندى المش ثقيل من فوق الزلعه وخفيف من تحت لو سمحتى ممكن اعرف السبب
المش عندى لونه غامق عاوزة يكون لونه عادى
ماشاء الله عليك يا حبيبتي ♥️♥️
ماشاء الله عليكي
ينفع نحط كباية عسل اسود عليه؟؟؟ ولماذا.. ولو مفيش مورتة متوفرة الحل اية ينفع بدون مورته مع تذويد المش بلبن
بعد اذنك المش اللى عندى فى برطمان بلاستيك وبقي خفيف جدا ولونه بقى غامق جدا ورحته غريبه شويه هو كده باظ ولى لا يعني ارميه ولى فى حل؟ من فضلك رودى عليا
بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي امل اني ربنا يكرمني والناس تعرفني بشتغل ليل نهار وتمني قناتي تتشاف وتكون مصدر رزق لأولادي ربنا يسعدك ويفرح قلبك باولادك حبيبتي ❤❤❤
ططيب لو المش فيه شطه اعمل ايه انا اشتريت وطلع سخن من الشرطه وانا مش بحب الشنطه يارت تردى على
السلام عليكم . تسلم ايدك يا ام يوسف وعندي مشكة عايز حل ليها .. العسل الاسود حطيته على المش زاد مني اوي وبقي مسكر ومش عايز يرجع لطعمه تاني وخطيت مورته وبردو لسة مسكر . ايه الحل فيه . هي الكمية كيلو ونص تقريبا
هاتى كيلو فلفل حار احمر وافرميه فى الخلاط واغليه على النار مع ملح وشطه ولما يبرد حطيهم على المش القديم
جزاكي الله خير وأحسن الله إليك
ربنا يبارك فيكي ❤
الزلعه عندي جديده حطيت فيها ميه بترشح وخايفه احط المش يرشح اعمل فيها اي
جزاك الله كل خير
اللهم صلي على محمد وآل محمد الطيبين ام يوسف عليج الله ادعي لاختي بل شفاء عفيه ام يوسف
المش عندى دايما ناشف وتقيل
❤ ماشاء الله عليكي ربنا يحسن ما بين إيدك ❤❤❤❤
يا ام يوسف انا فى بلد مفيش فيها ابن طازج كله مبستر ازاى اعمل جبنه بيضه بلبن مبستر وهل ممكن اعمل ابن رايب من ابن مبستر
بالله عليكى ياام يوسف انا بعمل العيش جميل جدا بس المرة دى بعد ما قرصته على الصوانى بدل ما يفرش زى بعمله كل مرة انتفخ لفوق اوى مش عارفه ليه ايه السبب
لو المش لونه اسود ازاي افتح لونه تاني
اغلي شوية لبن وسيبيه يبرد وزودي
ممكن بعد ما نشرش الجبنة نغسلها قبل مانضعها في المش ارجوا الرد وشكرا
ليه حبيبتي احنا بنشرشها علشان لو فيها ميه تنزل منها علشان متخليش المش يعمل عفن على الوش
ينفع ياحبيتي احط علي المش مثلا القشطة اللي بنسيحها علي النار نعملها سمنة من غير خض المرطة بتاعها نحطه علي المش
المرته هي أصل المش طبعا حتي المرته علي المش بتبقي تحفه
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
بعد مانفضي المش مانغسلهاش ونحطه علي النار ينفع احطه علي نار هادئة علي البوتجاز البلاص
لو سمحتي انا عندي مش كان فاصل وغليته ع النار لحد ما المايه اللي فيه نشفت وبعد كده حطيت فيه جبنه بس طعمها كانها محروق وناشفه اووي
لو عندي لبن قاطع ينفع اضيفه علي المش
اغليه و لما يبرد ضيفى له ملح و شطة و حطيه مع المش
المش عندي عمل طبقه سوداء وريحه كريه في الزعله وبعض العفن علي جدار الزلعه
من فضلك عايزه املئ زير ميه بس بيسرب المياه بسرعه
فى طبقه سوده فوق المش اعالجها ازاى انا خوفت ادخل ايدى فيها
حبيبتي ام يوسف البلاص عندي بيرشح وينشف الجبنه لو علاج من فضلك انا ركنه فاضي من فتره
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🕌🕋🙏🕌🕋👍👍👍👍👍👍👍🙏❤❤❤🍁
طب سؤال هو قشر اليوسفى او البرتقال له فائدة للمش
بيعطى ريحه وطعم وكمان فيه ناس بيحب اكله بياخد من طعم المش بيكون طعمه جميل
لو سمحتى انا عملت المش من المورته من شهر تقريبا ، ولقيته بقى تقيل اعمل ايه علشان اخففه وللا مينفعش دلوقتي علشان لسه معمول
احلى صباح عل عيونك تسلم ايدك يدوم التواصل بينا 👍 🔔🔔❤❤❤
جزاك الله خيرا
ام يوسفنا امش بيعمل طبقه علي الوش بيضاء شكل القطن اعمل ايه وشكرا لكي
عندي المش اسود ايه العلاج
لو سمحتي عوزه اعمل الفلفل الحمر في المش
ام يوسف ممكن احط العلاج في البلاس وهو فيه الجبنه
السلام عليكم ام يوسف اولا الدوكار ده كارثه علي الصحه لانه ماده كيماويه تؤدي الي الفشل الكلوي واسالوا طبيب متخصص او مهندس زراعي ويوجد حل اخر ممتاز هو الترمس الاخضر بيمنع الدود وصي عليه الفلاح تانيا لو المش بيدوب الجبنه بيكون حامي بيتبرد بشرش ابيض مغلي ودي معلومات بسيطه وشكرا
معلش ممكن تفيدينى الشرش مغلى يعنى اسخنه على النار بعد نزوله من الجبنه واحطه على المش وهو مغلى
@@arshef.99 تحطيه عل المش بعد مايبرد
يا ام يوسف لو المش بيعفن اعمل ايه
زلعه الميش عندى بلاستيك وباظت بقى ريحتها وحشه وعليها عفن ابيض واسود وعلى جدران البرطمان
هل ليها حل ولا باظ وارميه؟
لو فى رقم ابعتلك صورة البرطمان
ينفع اخزن السمن الفلاحي غي برطمان زجاج كان فيه مخلل ارجوا الرد
طب لوسمحتى المش عندى فاتح اقوى اغمق ازاى لوسمحتى يا حبيتى❤❤❤
السلام عليكم ام يوسف عندي زير صغير ينفع احط فيه مش
تسلم ايدك روعه ماشاءالله يا ام يوسف استفدت من طريقتك للمش جدا الله يباركلك في صحتك وعافيتك وفي اسرتك امين يارب العالمين عملتلك اشتراك بسي اهم حاجه الصوت يعلي شويه
السلام عليكم ،بعد اذنك عايزة اعمل مش لكن انا فى دولة اجنبية مفهاش جبنه قريش وبرضو اللبن هنا خفيف جدا تحسى انه ميه حتى لو اشتريته من الفلاحين فممكن تقوليلى على طريقته وازاى اعمله فى برطمان بلاستك
هاتي اللبن وسيبه بره التلاجه يروب هتشيلي وشه هيبقه قشطه تاكليها والاتحت هيكون جبنه تجيبي شال اوطرحه وسبهاتصفي الميه وترش شويه ملح يومين وضيفه في المش مش عارفه هتيجبي مش منين ههه
ينفع يتحط على المش شيرش جبنة اسطمبولي من بعد غلية ويبرد