توديك اوتعتيق الزلعه او البلاصي من الالف للياء من قلب الريف

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • #حمله_توصيل_مطبخ_أميره_صبح_١٠٠٠٠٠_مسترك
    #تعتيق_الزلعه
    #أسرار_زلعه_المش
    #توديك_البلا
    #توديك_الزلعه
    المكونات
    زيت
    خميره المش
    • خميره المش زي ما طلبتم...
    المش الفلاحي
    • #المش الفلاحي على اصوله
    تصفيه المش
    • #تصفيه_المش_و اسرار_كث...

ความคิดเห็น • 228

  • @user-Twins
    @user-Twins 19 วันที่ผ่านมา

    جزاكم الله خيرا على المعلومات وعلى إحترامك وعفتك

    • @a_s4321
      @a_s4321  18 วันที่ผ่านมา

      شكرا

  • @user-wh1li3fk3m
    @user-wh1li3fk3m 9 หลายเดือนก่อน +1

    انا عملته ذي ما حضرتك بالظبط، والبلاص كان حلو وأبيض ذي الفل ،لكن في اقتراح بدل الأسمنت واللبان،جوزي بيشتغل بمجال الرخام ،وعمل بدل الأسمنت كولة الرخام وبقت ذي الحديد ومش ظاهره أبدا لا لون ولا بروز، وربنا يبارك في عمرك وعملك

    • @a_s4321
      @a_s4321  9 หลายเดือนก่อน +1

      تمام حببتى لو النتيجه عجبتك يبقا دى طريقه تانيه نفيد بيها الناس وجزاكى الله خير

    • @user-to7xt3xy4q
      @user-to7xt3xy4q 7 หลายเดือนก่อน

      ماهو كوله الرخام

  • @user-dp7ne7qf1s
    @user-dp7ne7qf1s 8 หลายเดือนก่อน

    تسلم إيدكِ

  • @tahani
    @tahani 3 ปีที่แล้ว

    وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته بارك الله فيكي حبيبتي

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      حببتى تسلميلى اخبارك

  • @hhassiba123
    @hhassiba123 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا

  • @finearts383
    @finearts383 ปีที่แล้ว

    حلو الفيديو اوى تسلمى حبيبتى

  • @hanaamr7630
    @hanaamr7630 ปีที่แล้ว +3

    انا جايبه البلاص ابيض من برة ومن جوه نصه لحد القعر ابيض بس والباقي من جوه احمر ودكته عسل رشح ففضيته وغسلته كويس وسيلت فيه الميه يومين وبعدين حرقته من بره على البوتجاز فعايزة احط المش تاني فيه احط زيت برضو ولا ايه ربنا يخليكي 🌹🌹💐

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +2

      طبعا لازم يرشح منك لان البلاصي بتقولي من جوه في مكان لسه احمر يعني معنى ذلك ان العجينه بتاعته ما استوتش ومهما تعملي فيها يرشح علشان اختيار البلاصي في الاول كان غلط

  • @user-wf8ox2ld6v
    @user-wf8ox2ld6v 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا حبيبتي روعه 🌹🌹

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      حببتى

  • @user-lc9fp1bz2k
    @user-lc9fp1bz2k 3 ปีที่แล้ว

    تسلم.إيدك.جميل

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      حطى المش وأدعيلى

  • @user-wh1li3fk3m
    @user-wh1li3fk3m 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك،عمتي من سوهاج الله يرحمها ويغفر لها، كانت بتعمل كل الفخار بالزيت ذي حضرتك ،تسلم ايدك

    • @a_s4321
      @a_s4321  10 หลายเดือนก่อน +1

      حبيبتي ربنا يرحمها ويرحم موتانا وموتى المسلمين اجمعين

  • @shimaam6790
    @shimaam6790 8 วันที่ผ่านมา

    لو سمحت انا جبت بلاصه بس حطيت فيها ميه ايام كتير وعملت نصها من تحت اسمنت ينفع ادهنها زيت قبل احط المش ولا تنفعش كده

    • @a_s4321
      @a_s4321  7 วันที่ผ่านมา

      هو المفروض كنت عملتيه بالزيت الاول بس اقول لك على طريقه جربيها معايا فضي الميه من البلاصي وسيبيه في الشمس ينشف حوالي اسبوع خليه ينشف كويس اكنه لسه جاي وبعد كده نفضيه كويس وادهنيه بالزيت زي انا ما عملت لو شرب معاك الزيت كويس مره واثنين وثلاثه هيبقى كويس ان شاء الله وحط فيه الجبنه

  • @user-ow7sz6ms2h
    @user-ow7sz6ms2h 3 ปีที่แล้ว +1

    عندنا اسمها زلعه
    والصغير منها
    اسمه زراويه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      عندنا الزلعه اصغر من ده

  • @user-pr7tv6wh3w
    @user-pr7tv6wh3w 3 ปีที่แล้ว

    برافو عليكى بجد افكارك هايلة...ربنا يكرمك

  • @hoopehoo9256
    @hoopehoo9256 ปีที่แล้ว +1

    علي وش المش طبقه زرقه من فطر عفن العيش يعني زي ال بتلقبه علي العيش المعشب شلتها وحطيت زيت وبرضو الوش عشب تاني اعمل ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      على فكره العفن ده بيعمل تسمم يعني المفروض تغيري المش بتاعك كله ده لو المش سايل معاكي اما لو المشي بتاعك تقيل وبتلاقيها طبقه ماسكه فوق وباقي المش مش مختلط بيها فنظفي حلق البلاص كويس

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      ونظفت الطبق اللي فوق كويس اللي فيها العفن وبلاش زيت خالص لان الزيت هو العامل الاساسي للعفن انا جربته مره عندي وعفن المش وشلت طبقه منه كبيره ورميتها بعد ما تنظفيه كويس جدا قلاب المش بتاعك في بعضه

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      وحطيه في الشمس

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      المفروض المش ما بيتحطش عليه زيت اما الزيت اللي انا وداكت بيه البلاصي فانت بتسيبي الباص يشربه كويس جدا ما بياثرش فيه خالص ولا بياثر في المش ولا بيغير لونه وطعمه

  • @user-fl7wm4bt2i
    @user-fl7wm4bt2i 7 หลายเดือนก่อน

    لو بلاص عسل وحطيت فيه ورشح اعمل فيه نفس الطريقه

    • @a_s4321
      @a_s4321  7 หลายเดือนก่อน

      انا بصراحه ما بنصحش ببلاش العسل لان مهما انت عملت فيه نفس الطريقه بيكون جسمه اتشبع وشرب بالعسل فما بيشربش منك الزيت الكافي ويعمل ماده عازله فبرشح ثاني

  • @kian11278
    @kian11278 ปีที่แล้ว +1

    انا جبت واحد مكان عسل وحطيت فيه المش علي طول والمش بيفور وبيخرج لبره اعمل ايه بالله عليكي والراجل كان عمله بي اسمنت ابيض من بره

    • @kian11278
      @kian11278 ปีที่แล้ว

      بيفور كتير اوي ولما اجي اقلبه بيفور بردو بعدها بيوم او اقل لدرجت بينفخ الكيس وبيسرب منه المش

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      انقصي منه المش وحطيه في مكان شمس وظل بس الشمس ما تجيش عليه كتير تيجي فتره قليله والظل اكثر ولو فار ثاني قلل المش لغايه ما يظبط معاكي

  • @medokokyIolo
    @medokokyIolo 3 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتى انا عندى واحد جبته من بتاع العسل وقلى انو قديم احدق فيه علطول وطلع كان جديد وبوظ المش وخلاه عفن فانا مش عارفه اعمل فيه ايه علشان احدق فيه ممكن تقوليلى اعمل فيه ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 หลายเดือนก่อน

      اغسليه كويس جدا وحطيه في الميه لمده يومين او ثلاثه علشان يطلع منه نسبه العسل اللي امتصها وبعدين سيبيه في الشمس حوالي ثلاث ايام ينشف كويس اكنه لسه جاي وبعدين وداكيه بالزيت وحط فيه المش لو شرب معاك الزيت وانت بتوداكيه هيكون كويس ان شاء الله

    • @medokokyIolo
      @medokokyIolo 3 หลายเดือนก่อน

      @@a_s4321 شكرا جدا لحضرتك

  • @user-vt7qb5tt6x
    @user-vt7qb5tt6x 8 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم لوسمحتي انا عملت البلاص زي مقولتي بزيت بره وجوه والجو برد وريحته فيها زيت مش عايز ينشف .احطه ع عين بوتجاز اكويه ولا احط فيه الشرش ع طول لاني ناويه اكبسه جبنه

    • @a_s4321
      @a_s4321  8 หลายเดือนก่อน

      بصراحه انا ما جربتش عين البوتاجاز انا بعمله في الشمس بس ما تحطيش شرش ولا جبنه فيه قال لما ينشف كويس علشان لو حطيتي وهو لسه فيه زيت المش هيعفن

    • @user-vt7qb5tt6x
      @user-vt7qb5tt6x 8 หลายเดือนก่อน

      شكرا لذوقك وردك عليا .هو مش فيه زيت بس ريحته زيت متقل انما هو من جوه فهوش ولا نقطة زيت​@@a_s4321

  • @Kema_waget
    @Kema_waget ปีที่แล้ว +2

    وفي ناس بتجيب السلي (الدهن) بتاع اللحمة وتسيحه وتحطه جواه وهو سخن ولما تشرب منها يكبو الباقي، ده صح؟
    واللواحيق أو الطواجن بتاعة الطبيخ والأكل، وهي جديدة تتودك أحسن بالعسل الإسود ولا بالزيت؟

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +2

      الزيت افضل للطواجن والدهن فى البلاصى بيعفن المش انا مجربته الزيت افضل

    • @Kema_waget
      @Kema_waget ปีที่แล้ว +1

      @@a_s4321 ماشي

    • @nooralrhman33
      @nooralrhman33 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 عندى مش جديد حطيت فيه جبنه قريش كانت فى الملح ٣ ايام بس كانت طريه مش ناشفه وريحته بقت وحشه اعمل ايه

    • @mohamedhazem3190
      @mohamedhazem3190 ปีที่แล้ว +1

      انا جبت بلاص جديد السنه اللي فاتت و عملته بالدهن زي مابتقولي كدا و ماشاء الله زي الفل مارشحش فعلا و طلع طريقه سهله و نتيجه حلوه كمان

    • @Kema_waget
      @Kema_waget ปีที่แล้ว

      @@mohamedhazem3190 ألف هنا

  • @adelhamed9372
    @adelhamed9372 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ياقمر طريقه جميله دائما متالق يا شيف اميره

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      تسلملى

  • @user-zt7qq7ti5x
    @user-zt7qq7ti5x 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يكرمك أكيد مجرباها ؟أحسن تعبت من كتر الفيديوهات وينفع دهنة سايحة بدل الزيت ولا لا؟

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +2

      حببتى والله عن تجربه أنا عمله من حوالى خمس سنين بالطريقه دى

    • @user-zt7qq7ti5x
      @user-zt7qq7ti5x 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321
      طيب ينفع بالدهنة السايحة ولا الزيت أفضل

    • @rrfat9192
      @rrfat9192 2 ปีที่แล้ว

      ينفع دهن

  • @asmaamahmoed9746
    @asmaamahmoed9746 3 ปีที่แล้ว +3

    انا ودكتو قبل كده بزيت والعسل بس البلاص عمل عفن فى الجزء الفاضي اعمل ايه فى المشكله دة

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      حببتى لازم يعمل عفن المفرود يتودك بزيت بس وكمان ينشف كويس بعد التوديك وميتغسلش لأن العفن من العسل أمسكى قطعه قماش قطن مبلوله وامسحى كويس الجزى الفاضى وشيلى طبقه خفيفه من المش وارميها الطبقه البعد العفن

    • @asmaamahmoed9746
      @asmaamahmoed9746 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 انا غسلته اودكو تاني بعد ما ينشف

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      أيوه بعد مينشف ودكيه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      انتى ودكتيه قبل الغسيل

    • @asmaamahmoed9746
      @asmaamahmoed9746 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 اه كنت عمله بالعسل والزيت بس عمل عفن فى البلاص

  • @Kema_waget
    @Kema_waget ปีที่แล้ว

    حلوة المعلومات، هو لو عايزة أعمل مخلل في البلاص، زي اللفت مثلا، والبلاص جديدة، أعمل توديك للبلاصة برضو ولا أحطه فيها علطول؟

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +2

      لازم توديك علشان ميرشحش

  • @moazzelmahdy518
    @moazzelmahdy518 2 ปีที่แล้ว +1

    ياطنط فيه ناس بتقول نسيح دهن البقر ونحطه زى الزيت كدا
    ينفع اعمله بالدهن ولا ايه رأي حضرتك

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว +1

      بس اولا البلاصى مش هيمتص دهن البقر دهن البقر هيغلف البلاصى من بره تانيا دهن البقر بعد مرور الوقت هيعفن ويعمل ريحه على البلاصى وداخل البلاصى اوعى تعمليه لو عملتيه هترمى البلاصى والجبنه والمش انا مجربه

  • @sonrisanegm5719
    @sonrisanegm5719 6 หลายเดือนก่อน

    طيب لو سمحت عندي سؤالين جبت بلاص من فلاحه وقالتلي انقعه في ماء يومين لحد مينزل كل ترابه وقالتي طريقه المش هجيب دقيق الذره واحط عليه ماء وعلي النار اقلب لحد ميبقي زي مهلبيه بس متقلهوش واحط عليه ملح واسيبه يبرد وبعدين أضرب اللبن مع الفلفل في خلاط واحطهم في بلاص واحط شطه وقرون شطه وشرش لبن صح كده
    ثاني سؤال : ادتني البلاط لونه مخضر شويه من بره وجوه وفي خرم بيصرب اول محطيت ماء ارجعهولها ولا ليه علاج اني بلاص الأفضل ؟؟؟؟

    • @a_s4321
      @a_s4321  5 หลายเดือนก่อน

      وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته بصي يا قلبي انا بصراحه طريقه المش اللي قالت لك عليها انا ما جربتهاش ممكن تكون صح ممكن تكون غلط بس اللي اعرفه ان المش اصله المورته هي اصل المش ان انت بتجيبي المورته وبتغليها بميه كويس جدا على النار وبعدين بتحط فيها الفلفل الاحمر وبتحطي فيها قشر الاستفندي ثاني حاجه البلاصي لو في خراب وبيسرب الافضل ترجعيه لان ما فيش ليه علاج حتى لو انت عالجتيه كده هو كان في الاول مضرور وبعدين لونه مخضر لا الافضل البلاص يكون لونه ابيض كده بيكون مستوي كويس جدا معاكي وما تنقعهوش في الميه خالص بتنفضيه كويس جدا وبتوديكيه بازازه زيت بتفضلي تدهني فيه من بره ومن جوه وتحطيه في الشمس كل ما ينشف ويشرب الزيت ادي له زيت بتكون حاطه في طبق كبير بلاستيك او استايل عشان الزيت اللي يقع منه تدهني بيه ثاني دي افضل طريقه توديكي بيها وانا مجرباها من سنين

  • @_____.-Rodina-._____
    @_____.-Rodina-._____ 2 ปีที่แล้ว +1

    من فصلك ممكن تقوليلي اعىل ايه في الدود جبت الخشبه ودنكار يروح شويه ويرجع تاني

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      صفيه كويس وحطى فيه شطه واقفلى البلاصى كويس بحيث ميدخلهوش هواء ومتزوديش المش ماء خالص لو احتاج اغلى لبن وزوديه لما يبرد

  • @user-ys6vk2cx6d
    @user-ys6vk2cx6d 5 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتي انا عملته واحده قالتلي زبده واسيحها والفها جوه اغلفه عملت كده وعفنت من علي الطروف كلها من جوه ايه الحل

    • @a_s4321
      @a_s4321  5 หลายเดือนก่อน

      هو طبيعي الزبده لازم تعفن وبرده في ناس بتقول الزيت مع الحلبه برده بتعفن لان انا كنت جربتها قبل كده فالحل ان انت صفي المش فضيف حاجه ثانيه وبعدين اغسلي البلاصه كويس جدا وسيبيه ينشف كويس وبعدين وداكيه بالزيت وبعدين بعد ما ينشف حط فيه الجبنه ثاني علشان العفن ده هيبوظ لك المش

  • @user-pv9ii9ze9b
    @user-pv9ii9ze9b 3 หลายเดือนก่อน

    الزلعه بترشح اعمل ايه فيها

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 หลายเดือนก่อน

      فضيها واغسليها كويس جدا وبعدين اعمليها باسمنت من بره لغايه نصها وبعدين سيبيها تنشف ونزلي فيها المش

  • @fatenali6412
    @fatenali6412 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك بس مو فضلك عرفتي منين أنه خلاص مش عاوز زيت تاني هل بيبقي عليه زيت من برة علشان اعرف انه خلاص

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +2

      عرفت من جوه بتلاقى البلاصى أو الزلعه فيها شويه زيت من جوه فى القاع ومهما دهنتيهم بيرجعو يترسبو فى القاع

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว

      كسرته وشفته من جوه

  • @hanaahemid6220
    @hanaahemid6220 ปีที่แล้ว +1

    بس كده البلاص هيتودك بزجاجة زيت ب ٧٠ ج حقيقى كل حاجة رخيييصصصة هههه ربنا يعنا يارب

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +2

      بس حببتى انا عمله الفديو من زمان كان الزيت رخيص تمام وبعدين لو 70جنيه الجبنه كمان مش رخيصه فلازم نعمل الصح علشان نحافظ عليها

  • @user-tf9tx5co5h
    @user-tf9tx5co5h 2 ปีที่แล้ว +1

    لوسمحت لو البلاص مكانه عسل اعمل نفس الطريقه

  • @Omhor-fe5nn
    @Omhor-fe5nn 7 หลายเดือนก่อน

    حبيتى انا جايبه واحد جديد بس عاوزه اغسله قبل التوديك لا نه ف تراب هينفع ارجو الرد

    • @a_s4321
      @a_s4321  7 หลายเดือนก่อน

      لا بلاش تغسليه نفضيه كويس جدا بقطعه قماش من بره ومن جوه وبعدين وداكيه لو غسلتيه هتحسي ان هو بيشرب منك ميه واحنا مش عايزين كده عايزينه يشرب الزيت علشان يقفل المسام بتاعته من جوه

  • @user-yt6nz6nu2s
    @user-yt6nz6nu2s 3 ปีที่แล้ว +1

    شطورة يا ام احمد الحمد لله على سلامتك

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      حببتى الله يسلمك الحمد الله على كل حال

  • @marwasaid9242
    @marwasaid9242 2 ปีที่แล้ว +1

    طيب انا معملتش البلاص بتاعي بالزيت للأسف حطيت فيه عسل بس ودلوقتي عنال ينزل ميه ممكن اعمل ايه من فضلك

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      هو المفروض كنت عملتيه بزيت بس ممكن تجربي تفضي البلاصي وتغسليه كويس وتنقعيه في الميه لمده يومين او ثلاثه وبعد كده تغسليه كويس وتسيبيه في الشمس لمده ثلاث ايام او اربعه ينشف كويس وبعدين اعمليه بالزيت لو شرب منك الزيت ان شاء الله هيكون كويس وبعد كده احط فيه الجبنه والمش

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว +1

      اكسريه

    • @ekramahmed6006
      @ekramahmed6006 ปีที่แล้ว +1

      يعنى ودكتيه بالعسل وبرضه رشح ؟

  • @user-yw5yv3vm8u
    @user-yw5yv3vm8u 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا قمر طب لو انا جبت بلاص وحطيت فيه الجبنه ولسه عارفه منك معلومه أن البلاص الأحمر مبيكونش مستوى والراجل اداهولي احمر اعمل ايه بقا بعد محطيت الجبنه وقفلت عليه وهل هياسر في حاجه؟؟؟؟

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      شيلى منه الجبنه وإغسايه وانقعيه فى الماء لمده ليله علشان الماء يشيل كل الملوحه من جسمه وسبيه ينشف لمده أربع ايام وبعدين ودكيه هيكون كدبس بس طبعا الأبيض بيكون النتيجه ممتازه

  • @salwaa9793
    @salwaa9793 ปีที่แล้ว

    انا سيحت الدهن وعملت فيه البلاص والبرطمانات للمش

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      بس الدهن في الشتاء بيعمل طبقه عفونه على البلاصي وكده هيبوظ المش

    • @salwaa9793
      @salwaa9793 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 الدهن في البلاص صيف فقط

  • @user-kw9eq5pk9c
    @user-kw9eq5pk9c 3 ปีที่แล้ว +2

    يعنى اغسلها بعد الزيت ولا احط المش عادى عشان كذا مرة البلاص يكون جديد ويشرب المش كله منى

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      بعد توديك الزيت كويس زى معملت سبيها فى الشمس يوم وبعدين حطى المش

  • @hebamahmoud3887
    @hebamahmoud3887 11 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتى انا عايشة خارج مصر ولقيت بلاص بس لونه احمر انا اشتريته خلاص اعمل ايه عشان ما يرشحش منى

    • @a_s4321
      @a_s4321  11 หลายเดือนก่อน

      حاولي توديكيه زي انا ما عملت بالظبط كده وشوفيها يرشح ولا لا بس ما تحطيش المش كله فيه مره واحده لو المش كويس فيه ما نشفش حط فيه الجبنه لو رشح منك هتضطري تشيلي المش منه عشان ما تبوظيش المشي

  • @user-hi3gq1xu3b
    @user-hi3gq1xu3b 2 ปีที่แล้ว +1

    انا عملت الزلعه باللبن وحطيت المش ورشح اعمل فيه ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      طبيعى لازم ترشح علشان اللبن ما ينفعش يتودى به الزلعه او البلاصي علشان اللبن عباره عن سائل احنا عايزين حاجه ماده دهنيه عشان تقفل المسام بتاع الزلعه او البلاص علشان ما يرشحش جربي فضي المش واغسلي الزلعه كويس جدا انقعيها في الميه لمده يومين علشان تنزل نسبه الملوحه اللي امتصتها من المش واغسليها وبعدين سيبيها تنشف لمده ثلاث ايام او اربع ايام في الشمس اكنها لسه جايه وبعدين وديتيها ثاني بالزيت لو شربت منك الزيت هتكون كويسه باذن الله

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว

      اكسريه

  • @leenalaa1400
    @leenalaa1400 2 ปีที่แล้ว +1

    طيب والسمنه والدتي بتول سمنه

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      مش فاهمه تقصدى ايه

  • @user-mt9gl9oq2l
    @user-mt9gl9oq2l 3 ปีที่แล้ว

    ممكن استعمل زلعه مطليه من جوه و بره ذى زلعه السمنه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      لا طبعن علشان الطلاء مع حراره الشمس وملوحه المش هيتفعلو وده غلط جدا الأفضل من غير طلاء

  • @gdbhfhgg4102
    @gdbhfhgg4102 3 ปีที่แล้ว +1

    لوسمحتي
    البلاص ده جيباه منين وبكام
    واللي اصغر منه ارجو الافاده بعد اذنك

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      ده كان راجل بيلف واشتريته منه ٤٠

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      بس ممكن تجبيه من اى حد بيبيع فخار أو تطلبيه منه يجيبه مع الفخار الأصغر على حسب

    • @gdbhfhgg4102
      @gdbhfhgg4102 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 طب سعره بعد اذنك

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      ٤٠ جنيه وفى٣٠ وفى٢٥ جنيه حسب الحجم وحسب الراجل البيبيع

  • @leenalaa1400
    @leenalaa1400 2 ปีที่แล้ว +1

    طيب ياحبيبتي لو رشح من تحت بعد الزيت دا نعمل اي

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว +1

      لو الزلعه لنها ابيض بتكون مستويه ولو ودكتيها كويس وشربتيها زيت كويس زى انا معملت ان شاء الله مش هترشح

  • @user-md9cq5te4s
    @user-md9cq5te4s ปีที่แล้ว

    بسم الله ما شاء الله عليك تسلم ايدك فكره جميله وحلوه اول مره اشوفها وربنا يديك الصحه والعافيه وكل سنه وانت طيب بمناسبه العام الجديد 👍🏻🔔🏘️👀👉🇪🇬🎄🎂🎁🎉🏺🏺🏺🏺

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      حببتى تسلميلى

  • @user-bm6qf9qr5t
    @user-bm6qf9qr5t 9 หลายเดือนก่อน

    لو سمحت. لو اشتريت البلاص وفيه عسل اعمل ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  9 หลายเดือนก่อน +1

      اغسليه كويس جدا وبعدين امليه ميه وسيبيه لمده يومين وبعدين فض الميه منه وبعدين امليه ثاني لما يطلع كل العسل اللي في جسم البلاصي بس انا ما بنصحش بالبلاص اللي مكانه عسل

  • @ahmeddyaa5301
    @ahmeddyaa5301 3 ปีที่แล้ว +7

    انا عملته بالعسل وبيرشحزوجيباه أحمر ذي الفلل و بيرشح من القاعده وعليه ملح كتير علي جوانب تبعته اعمل ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +4

      حببتى المفروض اول حاجه يشرب زيت مش عسل وبعدين انتى بتقولى جيباه احمر لا طبعا الأحمر مش كويس الأحمر يعنى ناقص سوى وانا قلت كده بالفيديو الأفضل الأبيض بيكون مستوى كويس لحظى المش لو بينشف يبقا لا زم تشليه منه

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว +1

      اكسريه

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว +1

      @@drfatma4628 لا طبعا إوعك

    • @user-hq1vs8pt5q
      @user-hq1vs8pt5q 6 หลายเดือนก่อน

      دلوقتي انا اشتريته ابيض بس مكانه عسل اسود اعمل ايه علشان اخزن الجبنه

  • @AHS28
    @AHS28 9 หลายเดือนก่อน

    طاب انا جبتو ومعرفش انو بيتغسل بمياه ينفع اشيل الجبنه واعملو بالزيت واحطها تانى

    • @a_s4321
      @a_s4321  9 หลายเดือนก่อน

      المفروض ان هو بيتعمل وهو لسه جاي علشان الزيت يدخل في البلاص يسد المسام بتاعته بس دلوقتي البلاص امتص من الملوحه بتاعه المش بس ممكن تجربي شيل المش واغسليه كويس جدا وبعدين حطيه في ميه لمده يومين علشان يمتص كل الملوحه اللي في مسام البلاصي وبعدين سيبيه ينشف في الشمس كويس جدا اكنه لسه جاي وداكيه بالزيت واهم حاجه تسيبيه ينشف من الزيت كويس جدا جدا جدا اكنه مش مدهون حاجه علشان لو فيه من جوه زيت وحطيت المش ممكن يعفن المش

  • @user-bi2fm2gl4o
    @user-bi2fm2gl4o ปีที่แล้ว

    انا جبت بلاص بكان عسل وغسلتو احط الجبنة والمش علطول ولا اودكو ب الزيت الأول

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      غالبا بيكون امتص سكريات من العسل فجرب تغسله كويس جدا وبعدين تسيبه ينشف وداكم بالزيت لو شرب الزيت هيقفل المسام بتاعته ويكون كده كويس لو ما شربش الزيت يبقى امتص نسبه من العسل حط شويه مش وجرب تشوف هيرشح ولا لا

    • @user-bi2fm2gl4o
      @user-bi2fm2gl4o ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 بتشكر ليكي جدآ

  • @user-xo3wb4wj7w
    @user-xo3wb4wj7w 2 ปีที่แล้ว

    لو سمحتي انا اشتريت بوشه تنفع اخزن فيها جبنه قديمه ؟!

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      بصراحه انا مش عارفه يعني ايه بوشه تقصدي زلعه زي زلعه العسل ولا تقصدي بوش ازاي

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว

      لا طبعا

  • @user-bc6ox5vb7q
    @user-bc6ox5vb7q 9 หลายเดือนก่อน

    ينفع سمن واسيحها بدل الزيت

    • @a_s4321
      @a_s4321  9 หลายเดือนก่อน

      لا الزيت افضل

  • @mohamedhazem3190
    @mohamedhazem3190 2 ปีที่แล้ว

    من فضلك يا مدام اميره انا جبت بلاص ماشاءالله كبير زي اللي في الفيديو ده اجبله جبنه قد ايه و هل لازم يتملي للاخر ولا ممكن املا نصه و اسيب نصه فاضي ولا الجبنه كدا تبوظ

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว +2

      هو ممكن يعدى العشرين كيلو تمام لو هتخزنيها وتقفلى عليها مده كبيره املى البلاصى علشان ميكنش فيه مكان للهواء بس اعملى حساب فوران المش يعنى سيبى الحلق وتحته شويه فاضى علشان المش بيفور ويزيد فى الصيف وخلى الجبنه متغطيه كويس بالمش علشان متنشفش

    • @mohamedhazem3190
      @mohamedhazem3190 2 ปีที่แล้ว +2

      @@a_s4321 تسلمي يا حبيبتي والله كلك ذوق و عمرك مابتتأخري عن حد ربنا يجازيكي كل خير يارب

    • @user-bm6qf9qr5t
      @user-bm6qf9qr5t 9 หลายเดือนก่อน

      لو سمحتى لو شريام مكان عسل اعمل ايه

    • @mohamedhazem3190
      @mohamedhazem3190 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-bm6qf9qr5t بصي هو هيبقى اسهل كتير لو شارياه جديد لأن مكان العسل بيرشح و يبهدل الدنيا
      انتي اغسليه من العسل كويس جدا و انقعيه يومين في الميه لحد مايطلع منه كل العسل و بعدين حطيه في الشمس كام بوم لحد ماينشف خالص و هاتي دهن جاموسي سيحيه و خديه و هو سخن جدااااا صفيه و حطيه في البلاص و لفيه فيه جواه خلي كل حته تتشرب من الدهن و بعد كدا اكفيه بنزل الدهن الزياده
      ولما ببرد حطي فيه الجبنه و المش انا عاملاه بقاله سنه و ماشاء الله مارشحش خالص

  • @lareenhasan5264
    @lareenhasan5264 ปีที่แล้ว

    اخبزي
    ولو فيه كسر ف مأجور فخارينفع يتلزق

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      مش فاهمه

    • @lareenhasan5264
      @lareenhasan5264 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 البلاص انكسرت حته من فوق ف حنكوا ينفع يتلزق
      وعاوزينك خبيز

  • @user238-o2g
    @user238-o2g ปีที่แล้ว

    أنا عندى بلاصى كبير فبتبقى الجبنه فى نصه والنص الفاضى بيعمل صوص وعفونه على الجناب وفضيته وغسلته ونشفته كذا مره وبرده بيعمل عفونه وسوس اعمل ايه لو سمحتى

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      اول حاجه فض المش من البلاصي وغسيل البلاصي كويس جدا وحطيه في الشمس لمده اسبوع بعد كده ظبطي المش بتاعك لان انت بتقولي البلاصي كان بيعمل عفونه فاكيد طعم المش ولونه مغير هاتي كيلو مرتع او 2 كيلو مرته حطيهم في حله على النار وحطي معاهم شويه ميه بس مش كثير يا دوبك تفك المرتفيها وسيبيها تغلي كويس جدا وتبرد وبعد ما تبرد

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      حطيها في المش وحطي كمان فيه فلفل احمر بس مش كثير اغسلي الفلفل كويس ونفضي البذور اللي فيه وحطيه في المشبيه وسيبيه يدوب في المش ولو في قشر استفندي حطي قشريتين ثلاثه ما تكتريش عشان المش ما يمررش بس قريتين ثلاثه ما بياثرش وبيخلي لون المش وريحته تحفه وطعم الجبنه جميل وسيب المش بتاعك في الشمس في اي حاجه انت فضتيه فيها لما البلاص ينشف كويس وبعد كده حط المش في البلاصي وحط فيه الجبنه وحطيه في الشمس وحاولي تزودي المش بتاعك وانت اصلا لما تحطي المورته هتزود المش يعني ما تخليش البلاصي نصه

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +2

      وخلي على طول المش بتاعك في الشمس الشمس بتخلي المش جميل وبتخلي لونه وريحته جميله وبعد كده اي جبنه تحطيها في المش لازم تكون مشروشه كويس ومصفياها كويس من الشرش ما تزوديش المش بتاعك شرش ولا ميه لو محتاج يزيد اغلي لبن وسيبيه يبرد وحطيه في المش

    • @user238-o2g
      @user238-o2g ปีที่แล้ว

      @@a_s4321
      ألف شكر لاهتمامك وذوقك

  • @aymannassar561
    @aymannassar561 ปีที่แล้ว

    لو سمحتي عايزة اعمل شفلق اللبن ضروري ردي علي وشكرا

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      مش فهمه يعنى ايه شفلق

  • @hanaahemid6220
    @hanaahemid6220 ปีที่แล้ว

    تسلمى بس فيه بيودكوا بزيت وبيض ايه رأيك وربنا يباركلك

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      لا طبعا زيت بس البيض بيظفر البلاصى جدا ومبيكنش كويس

  • @user-ui7rq5fx8x
    @user-ui7rq5fx8x ปีที่แล้ว

    طب انا لسه جايبه بلاص بس غسلته اعمل ايه هو غلط الغسيل

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      المفروض انك كنت ودقتيه قبل الغسيل بس طالما غسلتيه حطيه في الشمس لمده ثلاث او اربع ايام ينشف كويس وبعدين جربي تودكيه ان شاء الله هيكون كويس جدا بس مش نفس نتيجه البلاصي وهو لسه جاي

  • @nagwaali2959
    @nagwaali2959 3 ปีที่แล้ว

    الصوت

  • @user-bi2fm2gl4o
    @user-bi2fm2gl4o ปีที่แล้ว

    الرجاء الرد معلش

  • @marwazaky1590
    @marwazaky1590 3 ปีที่แล้ว

    من فضلك الأحسن أوديكها بزيت ولا دهنة سايحة

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +2

      حببتى الدهنه للدواجن الفخار علشان بتدهنيها وتدخل الفرن تشرب الدهنه اما البلاصى أو الزلعه بالزيت علشان مبتدخلش الفرن ودن عن تجربه

    • @marwazaky1590
      @marwazaky1590 3 ปีที่แล้ว

      متشكرة جدا بس قولت اتأكد لانى شوفت ناس بتعمله بالدهن

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      حببتى العفو انا تحت امرك جربيه بالزيت انا عمله من حوالى خمس سنين بالزيت جميل

    • @user-kh5dg3sf8e
      @user-kh5dg3sf8e 3 ปีที่แล้ว

      وبعد كده المده كام بق

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      مش فاهمه

  • @medomokh4762
    @medomokh4762 3 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك 🌹🌹

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      شكرا

    • @asmaamahmoed9746
      @asmaamahmoed9746 3 ปีที่แล้ว

      انا بغسل البلاص بينزل لون احمر اعمل اي

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      المفرود ميتغسلش يتمسح بس لو بينزل لون احمر جامد يبقى البلاصى مش مستوى كويس المفروض البلاصى يكون ابيض من بره وجوه سبيه ينشف فى الشمس لمده أربع او خمس أيام وبعدين امسحيه وودكيه كويس بالزيت وسبيه ينشف وحطى المش وشوفيه هيرشح ولا لا لو رشح او طلع على جسمه من برد ملوحه فضى المش منه بسرعه لو مرشحش حطى الجبنه

    • @asmaamahmoed9746
      @asmaamahmoed9746 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 تسلمي يارب

    • @asmaamahmoed9746
      @asmaamahmoed9746 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 هو لازم البلاص يكون مليان مش

  • @zaydpepo1951
    @zaydpepo1951 2 ปีที่แล้ว +1

    عملت زى ما قلتي بس بينزل زيت

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      بينزل منين

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว +1

      بعد متدهنى البلاصى ويمتص الزيت كويس لازم تسبيه ينشف فى الشمس كويس جدا قبل وضع المش

    • @usoqpken8326
      @usoqpken8326 ปีที่แล้ว +1

      اكسريه

  • @user-mz4ml4sj3p
    @user-mz4ml4sj3p 3 ปีที่แล้ว

    جميل

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      شكرا حببتى

  • @yehiataha9042
    @yehiataha9042 6 หลายเดือนก่อน

    زيت ايه ياولية ياعكاكة فضحتينا لازم دهن سايح وعسل اسود

    • @a_s4321
      @a_s4321  6 หลายเดือนก่อน

      لا طبعا مش لازم دهن ولا عسل اسود وجربي الزيت وهتدعي لي لان انا مجرباه بقى له سنين عندي وكل اللي بيحتاج يعمل بلاصي زي ده بياخد الفكره وبيشكرني وشكرا لحضرتك على اسلوبك في الكلام

  • @user-es7mb9iv7t
    @user-es7mb9iv7t ปีที่แล้ว

    لو سمحتي جبت طواجن و حلل فخار وودقتها و لكن لما بستخدمها عل نار مباشره بيكسر

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว +1

      الطواجن الفخار ما تستخدميهاش على نار مباشره لو استخدمتيها على نار مباشره بتنكسر حاولي تستخدميها في الفرن بس

  • @hananmohamed8940
    @hananmohamed8940 2 ปีที่แล้ว +1

    لوالبلاص مكانه عسل اسود نعمل ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว

      اغسليه كويس وانقعيه فى الماء لمده يومين او ثلاثة وبعدين سبيه ينشف لمده يومين او ثلاثه وبعدين ودكيه

  • @medomokh4762
    @medomokh4762 3 ปีที่แล้ว +1

    لو البلاص مكانه عسل امسح منه العسل واحط زيت ولا اعمل ايه انا جيبت البلاص من بتوع العسل

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +2

      حببتى اغسلى البلاصى كويس من العسل بس أهم حاجه يكون البلاصى ابيض مستوى كويس وبعد الغسيل سبيه ينشف فى الشمس لمده أربع او خمس أيام وبعدين ودكيه بالزيت

    • @medomokh4762
      @medomokh4762 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 تسلمي حبيبتي

  • @amalkhalid2106
    @amalkhalid2106 3 ปีที่แล้ว +1

    هل لازم يتحرق

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      لا طبعا انا محرقتهوش شوفى الفيديو كامل

    • @amalkhalid2106
      @amalkhalid2106 3 ปีที่แล้ว

      معلش أنا جبت زلعه من بتوع العسل ب٧٠ جنيه ودهنتها زيك بزيت من بره وحطيت فى ربعها مش النهارده بس مكان المش معرق بزيت تفتكرى كده هترشح ولا إن شاء الله هتبقى كويسه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      هو المفروض لو هتستخدمى حاجه للمش تستخدميها جديده مش مكان العسل علشان زلعه العسل مبتكنش متودكه ولو المش معرق بزيت مش هيأثر فى الصيف بس فى الشتاء ممكن يعمل عفونه المفرود لما الزلعه تندهن زيت بتشرب الزيت تماما ويقفل المسام بتعتها علشان مترشحش هقلك على حل جربيه فضى المش فى اى حاجه عندك وحولى تشيلى الزيت من على الوش واغسلى الزلعه كويس وأتركيها فى الشمش أربع أيام وبعدين جربى تودكيها لو شربت الزيت من بره وجوه إن شاء الله هتكون كويسه

    • @amalkhalid2106
      @amalkhalid2106 3 ปีที่แล้ว

      شكرا حببتى على الرد
      المش معلهوش زيت أنا بخط ايدة على الزلعه من بره لقتها معرقه فهل ده موقتا ولا لا وأنا حطه فيها مش بس لسه محططتش جبنه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      لو معرقه من بره بالزيت يبقا مسام الزلعه مقفوله مشربتش الزيت أمسحيها بقطعه قماش بس. رقبيها قبل متحطى الجبنه لو رشحت علشان لو رشحت بتنشف المش لو مرشحتش حطى الجبنه وبألف هنا وشفا حببتى ولو عوزه تقفليها من السنه للسنه من غير ميكون فى المش دود أنا. هنزل فديو قريب بقفل الجبنه البيحافظ عليها من الدود قريبا إن شاء الله شكرا على متابعه حضرتك

  • @user-hu8hd1rr4v
    @user-hu8hd1rr4v 2 ปีที่แล้ว

    حبيبتي انا جبت بلاصي جديد وعملت زيت من جوه بس بره معمول اسمنت حطيت زيت من بره على الأسمنت ولا اكتفي بالزيت الا جوه وخلاص وشكرااا ليكي

    • @a_s4321
      @a_s4321  2 ปีที่แล้ว +1

      حببتى ملوش لازمه الزيت من بره بدل فيه اسمنت بس ليه عليه اسمنت انتى جيباه جديد

    • @user-hu8hd1rr4v
      @user-hu8hd1rr4v 2 ปีที่แล้ว +1

      @@a_s4321 ايوه جديد وشكراا لاهتمامك ياست الكل ربنا يرزقك من حيث لا تحتسبي

    • @user-hu8hd1rr4v
      @user-hu8hd1rr4v 2 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 انا شرياه جديد بالاسمنت الا عليه

  • @user-xc4ue9oz9t
    @user-xc4ue9oz9t 3 ปีที่แล้ว

    لو بلاص المش عندى بيرشح بس العسل الي كان فيه مش بيرشح المش اعمل ايه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      لازم المش يتحط فى بلاصى متودك كويس مش مكان العسل لان المكان العسل بيرشح لوبيرشح لما المش ينشف فضى المش واغسلى البلاصى وبعدين حطيه فى طشط وأ مليه ميه واملى الطشط من حوليه وسبيه يوم وبعدين حطيه فى الشمس لمده أربع ايام وبعدين ودكيه بالزيت وبعدين سبيه ينشف كويس وبعدين حطى المش لو رشح تانى فضى المش واعمليه بأسمنت

    • @ggeh999
      @ggeh999 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 السلام عليكم اعمل الزيت فى البلاص هايكون حلو اكيد بالله عليكى

    • @a_s4321
      @a_s4321  ปีที่แล้ว

      والله انا عمله بتاعلى بقاله حوالى عشر سنين وعمله بتاع اختى من حوالى ثلاث سنين

  • @ritalhosam3297
    @ritalhosam3297 3 ปีที่แล้ว

    اينفع بعد ماتدهنت أحرقها

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว +1

      لا مينفعش يدخل الفرن الطواجن بس تدخل الفرن

    • @ritalhosam3297
      @ritalhosam3297 3 ปีที่แล้ว

      @@a_s4321 قصدي احرقه

    • @a_s4321
      @a_s4321  3 ปีที่แล้ว

      لا حببتى بعد التوديك اكتر من مره زى معملت حطيه فى الشمس