El Mejor Bife a la Parrilla | El Laucha Responde
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2019
- En este capítulo el Laucha Responde como preparar el Mejor Bife del Mundo a la Parrilla. ¡Todos los tips y secretos para sorprender a los comensales con un Bife Perfecto! ¿Cómo lo preparan ustedes Locos? #locosxelasado #bife #asado
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Una colaboración con la Capital. Sería épico 🍻
Sería algo épico Oscar y laucha sorry pero se lo lleva mi compa oscar
Ojala se de!
Cómo chingan!
Si , son unos cracks ambos!! Estaría DE LUJO
Houston Ayala Podrás ser muy fanático de Óscar, pero el Laucha tiene mucho más conocimiento y practica que Óscar
La admiracion por ustedes muchachos es INCREIBLE!Sencillamente,gracias!
El mejor canal de asados,gracias por compartir ese conocimiento.
Ustedes me enseñaron el maravilloso mundo de las carnes,no cambien por favor !
Muy buen video y perfecta explicación sirve muchisimo para cuando hacemls los asados en casa unos crack 👍👏
hermosos cortes, punto ideal, como siempre lo máximo chicos, lo que daría por estar en uno de sus programas, saludos desde #ECUADOR....aguante LXA
Like si te gusta jugoso pero en tu familia t lo reclaman bien cocido...
Nunca nadie me entendió como lo haces vos.
Luciano Garcia cuando me lo piden cocido, me sacan de ira, me rompen las pelotas mal.
Quieren dejar todo crudo
y que no sea vea un poco rojito, "está crudo eso", te largan... insensibles.
Son sangrientos los porteños igual que el asado je
Estos son los mejores videos! Cuando explican en detalle todo. Aprendo mucho con ustedes. Son unos cracks!
Saludos LXA excelente inicio de semana con ese bife asado, como siempre compartiendo todos los tips, como siempre los mejores
Saludos pana Laucha!!! En cuarentena acá en Venezuela!!! Viendo todos tu videos EXCELENTES!!! Mucha salud y bendiciones para ti y tu Familia.
Por fin! La lista de Spotify! 🤙
Gracias Laucha, es bueno agrupar y recordar los conceptos básicos de una buena seleccion y cocción. Valiosa información. Saludos desde Lima
Excelente video. Muy buena la explicación.
Guauuu. Lo de la lista de spotify impresionante!! Muy buena idea. Saludos desde Madrid (España)!!!
Riquisimo esos cortes, excelente video! Gracias Laucha y Sebas, algo mas, en el playlist de Spotify hace falta "Còmo se llega al centro de Albuquerque B.A" ustedes lo ponen mucho tambien, saludos
Un espectáculo como siempre hno. Felicitaciones laucha. Un abrazo hno.
Genios ! Admiro como hacen sus vídeos, logran transmitir la pasión por el asado ;) soy vegetariana, pero sus vídeos son la tentación. Felicidades y muchos éxitos !!! Contenido de calidad
genial el Seba...siempre dando los datos duros...excelente video Laucha...muy buen video amigo...
El seba es una enciclopedia gastronómica chabón!!
Ja ja, es mucho, gracias
Jajaja tlj
LAUCHA, ¿ sabes que podes hacer con los dedos ? vas a encontrar el calce perfecto . . .
Capitulazo. Muchisimos tips. Me encanto. Grande lxa
muy bueno el punto de coccion ...excelent!!!!!
Saludos Loco desde Piedras Negras, Coahuila en Mexico esos beefes lucen maravillosos se sacaron un 10
Crack!! Siguiendo tus vídeos he aprendido un montón y ahora mis asados salen geniales! Gracias ! 🙌🏻🙌🏻
Ya no te "salen".... los "HACÉS"!JIJIJI
Son lo mejor que le pasó a TH-cam Argentina loco, gracias
Excelente!!! X mucho uno de sus mejores videos, Felicidades
Que nostalgia! Yo me vine a vivir a Brasil y para pegar esa carne tengo que ir a un super que venda raza angus, porque aca la vaca es cebu. Igual todo bien porque las brasileras son hermosas y tus videos me sacan las nostalgia. Saludos laucha! Hacete una picanha!
Un buen asador nunca se queja de la carne amigo, saludos .
@@fernandomansilla8413 Jajajajajaj eso es porque no ha probado buena carne, cuando pruebas buenas carnes ya no disfrutas igual comiendo carnes normales o de peor calidad, ya irremediablemente vas a pensar en la carne de gran calidad que probaste y las vas a comparar siempre, es algo psicológico.
@@fernandomansilla8413 yo si era vos borraba mi comentario, cuando pruebes carne de una calidad superior vas a darte cuenta
Es re facil cocinar con carne de calidad a cualquier bobo le queda buena , un buen asador convierte la carne mas mala en un producto decente de comer, no discuto con bobos
@@fernandomansilla8413 nunca mejor dicho "tembo la erea" pelotudo, dedicate a las ensaladas bobo
0:10 Dolar $44, que linda época papá
Dolar a $80 y pico... que linda epoca! jajaja
Cómo puede perder tanto el valor en tan poco tiempo
Dólar a 195 ahora... Y si sigue así con este gobierno, en cualquier momento va a valer menos que una servilleta descartable
$44 hoy $190 Dios mio que pobreza
@@RobertoSilva-sx9xv espero que cuando termine el confinamiento el gobierno de su país lleve a cabo una agresiva promoción de los fantásticos lugares de la Argentina, sin duda se debe aprovechar que la moneda es muy barata.
TREMENDO capítulo lleno de información!son cracks
Que buen comienzo de semana! Se ve riquisimo craaaa pal bajon. Saludos lauchaaa
No me pierdo un capítulo laucha vayas capos
Me gusta la nueva actitud sin pena de Sebastián hahaha mucha sabiduría por parte de el. Un abrazo cabrobes desde Monterrey Nuevo León México y que aguante LocosXAsado
Bravooooo! el bife perfecto! Y derribando el mito del sellado para retener los jugos. El secreto está en el sabor que aporta la reacción de Maillard! Geeeeniios! Gracias, chicos
Muy buen video, explica lo q no todos sabemos aún siendo lo más básico, un saludo a todos, muchas gracias.
Daleeee papaaaaaa, Saludos desde Colombia Laucha. LxA
Excelente video y explicación, podrían pasar imágenes de la parte de de donde sale y como se dicen los cortes en todo Latinoamérica grAcias 🙏
Espectacular!!!!! A dos manos!!!!
Saludos desde España!!
El mejor video explicativo que has dado papaaaaaa. !! Saludos desde Honduras....
QUE LOCURA aparecer en un video de ustedes!!! SALUDOS desde el yankee en Paraguay!
Eres el mejor kpppppp
Saludos de Paraguay
MEXICO Y ARGENTINA TIENEN EL MISMO AMOR AL ASADO Y LOS CORTES DE CARNE SALUDOS LAUCHA 🇲🇽🇦🇷
Pero el asado es argentino! Saludos! Y que siga ese amor!
@@ezequielferreyra1605 EPA, EPA...ojo que en Uruguay también!.
Por eso, si es una provincia independizada de Argentina!
Jajaja siemplemente esto... jajaja
Los mexicanos no saben comer asado, hacen lo que llaman carnita asada cortan todo bien finito como churrascos, eso es cualquier cosa.
Sos un genio , aprendemos mucho de vos !!!!
Yo guardo este video y sigo paso a paso para el próximo asado grandes LxA Saludos desde chile !!
Cuanto que sabe Seba eh 🙌👏
2:51 Laucha: Nosotros siempre recomendamos colocar la sal en crudo. 3:33 También Laucha: Yo prefiero después que en la cocción o previo.
No pusiste atención. Dice claramente cuando es un bife grande que transpira y estará un rato ahí claro salas antes y absorberá bien. Si por el contrario es un corte fino solo crearás una capa o costra de sal que puede no ser lo mejor para esos jugos y el sellado del corte fino
Ché laucha, saludos desde Colombia, todo bien crack y a todo el equipo de locos por el asado.
Cómo siempre los mejores!!
Ojo de bife siempre tiene la posta!
mirar esto mientras comes avena..
Rico fondo lolero
Mirar esto mientras comes tu propia lengua
Justo me pasó eso!! xd
o sopa de pollo la ptm
jajajajaj sapbeeee
Un monstruo Sebas!! Pura química jaja muy buenos cortes , voy a intentar hacerlos y probarlos. Saludos Locos.
Simplemente Capo laucha 👏👏!!!
En Chile el lomo vetado es más famoso y popular (ojo de bife), el lomo liso (bife chorizo) es menos popular pero hay que tener mejor mano para tirarlo a la parrilla, ambos increíbles
Está perfecto el bife de chorizo, ni sobra ni falta, yo los he comido corazón en el medio, los argentinos se sorprenderían de ver los chuletones que se comen por España, y casi crudos zafan por que los llevan a la mesa sobre unos pequeños asadores para que cada quién lo termine a su gusto, igual en Italia y también en Francia, carnes que las maduran o envejecen en cámaras en condiciones especiales. Por los años 60 se comía vaca, mas dura, pero infinitamente mas sabrosa y vacas criadas a campo y no en feedlot (corral de engorde) alimentadas con cama de pollos y antibióticos.
excelente. Sin palabras. Sigan asi con distintos cortes
Buen video aguante LXA los vemos con toda la familia
Q capo el seba 👏👏!
Gracias tigre
Cuando habla Seba te tira terrible data! Un animal! Copado que valla hablando más!
Y acción (la manito) jajajaja es genial... Los ví con Merakio, y ahora no puedo dejar de verlos, unos fenómenos, Genios!
Seba es un crack, saludos y bendiciones de Celaya, Guanajuato, México
Decime otro TH-camr que chupe haciendo un vídeo, un capo el laucha
Jajajaaa.. Cierto
Profesor klorer igual chupa jajajajaj y buenas recetas, saludos
La capita
Si que hay , miren los videos de Audrey y su viejo cocinando en Canada.
/th-cam.com/channels/D6d0LAeU8Ye51cxWGuPW4g.html
Decime otro youtuber q chupe mientras duerma jajajaj
El bife me lo da mi vieja cuando tengo olor a escabio
Lil Merle pero acuérdate q cuando tu mujer te da unos buenos bifes es por tu propio bn
Y es perfecto?
Preguntale si te prefiere escabio o drogado la proxima...
Gracias a ustedes los asados son los mejores. Saludos desde Chile
Saludos desde Guadalajara, México, gracias a tus videos he aprendido mucho del asado y lo trato de replicar lo mejor posible acá con la familia, todos ellos estan encantados, ahora mi próxima meta será hacer mi propia chimichurri, afortunadamente acá en México cada vez hay mas cultura del asado, de los cortes, así como la calidad de la carne (siempre ha sido excelente en el norte del país pero el asado de bife, vacío, no era algo tan común sobre todo si pedías el corte para hacerlo en casa).
Soy tu fan aguante Argentina papa
Jajajajajajajaja que buen comienzo de video
Gracias maestro grande
Hola Laucha, te Saluda Yan Osorio desde Perú, realmente un gusto ver tu canal, desde ya soy tu nuevo fan, este video me gustó mucho más por la explicación. tuve la oportunidad de visitar tu país en 2 oportunidades porque tengo familia argentina y fue toda una experiencia el ritual que hacen al preparar el Asado, ojalá algun día nos visites por acá en Lima - Perú y pruebes también nustra gastronomía y haber si haces una fusión Perú - Argentina.
Saludos a todo tu gran equipo
AGUANTE EL ASADILITIII CON MOLLEJILITI!
en mi familia le das un poco jugoso y te dicen "esto esta vivo" jaja lpm
Maestros!! Muy buen video laucha y ojo de bife! Super acertados esos #datosdurísimos.
Gracias 😎🛸🐮
Heyyyyyyyyyyy Laucha!! saludos desde Colombia.. Como siempre son unos crak`s con toda esa genialidad de información, Gracias!!! por cierto el Playlist de Spotify de lujo!! daleeee papaaaaaaaaaaa!!!
El *Bofe* perfecto
COMO SABE SEBA EL OJO DE BIFE
Espectacular querido laucha, eres el mejor n.n
Impecable gente, la onda que le ponen..aplausos
el ultimo estaba a punto MU xD todavia mujia jaja :P !
jajajaja es verdad, me desagradó un poco ver esa carne, con lo bien que se veían los otros dos cortes.
La carne se cocina a 55°, eso debe estar como a 65-70°, así que no, no está cruda
Ese ojo de bife esta por salir corriendo
Alto pecho frío sos
Excelente, por fin gente que habla el mismo lenguaje.. los puntos para cada tipo de bife, tal cual.
Sería bueno que comenten mas sobre el bife tomahawk, yo compré en el super "que te conoce" y si bien salieron bueno, el sabor era bastante distinto a cualquier otro bife, algunos decian que se podía deber a que las vacas que se utilizan, son alimentadas con otros productos..
También, me parece que no es igual al bife ancho, como que es "menos ancho"... si se me permite el término..
Lauchita, muchos Chilenos te seguimos y disfrutamos de tus asados, cuando hables de Cortés porque no ves la posibilidad de decir que corte es el Chileno, un saludo y son secos, grande los asadores de Sudamérica...
*Si no hay grasa no hay sabor lo dijo el laucha señores*
༒ĚżȇɋʊȋƐƖ༒
Están recrudoos ....
está re pasado, especialmente el bife de chorizo, debe estar re duro
Maraca
Cagon
No sabes lo que es comer bien la carne pibe ese es su punto especial
dedicate a comer polenta
noo que capos chabon, increíble. Qué buen videooooo
Grande laucha como siempre muy ruco los felicito abrazos
No puedo entender cómo existan personas que le pongan pulgar abajo al video
Vegetarianos capas
Y esto en que afecta a Boffe?
En que en el próximo video lo carnean a él
Gracias por los tips!!! Saludos Locos x el asado!!!.
Me encanta este canal
y yo tomando mate nada mas.... que pobreza macri lptqp!!!!
No pagues Internet y comprate un asado raton...
@@diez1983gmail no pago internet yo...no tengo trabajo boludon..si no, no diria que pobreza jaja
@@diez1983gmail no m cuelgo lo paga mi hermana..y llorar ni queda otra con macrisis...igual intento vender cosas empezando un emprendimiento..pero bue si no hay plata nadie compra...
@@diez1983gmail hay q ser corto de cerebro para defender a macri
@@alexisbenitez988 no ves q dijo macrisis...no lo está defendiendo...x más q haya dicho q de quiere hacer empresario y se cuelga de las tetas de la hermana
Fumado no los miro más che...no entendí nada...me enloquecieron peor!
Muy bueno!!!!
Saludos laucha, desde Rawson Chubut ! Son unos capos abrazos
Laucha, desde USHUAIA, TdF EL CENTRO DE LA PATRIA.... TE DESEAMOS A VOS Y EQUIPO FELICES FIESTAS...ME GUIASTE PARA HACER EL TREN DE BIFE CON HUESO EN 2hs...quede como un tipo que sabe hacer asado...GRACIAS CAMPEÓN
Gracias 😊 Saludos
Que buena playlist lauchitaa! Saludos
Siguiendo desde Bolivia, muy bueno el canal brinda mucha ayuda 👍👍👍
Yo aprendí con ustedes. No estaba conforme con la forma en la que se hacía el asado tradicionalmente en Colombia. Ahora todos quieren comer mi asado. Gracias
el la lista de spoty de falta LOCO TU FORMA DE SER... Estoy en España , no puedo hacer mucho lo que tu haces .... pero es ESPECTACULAR!!! LOS FELICITO
Expectacular ❤️
que grande laucha! grande para hacer asaditos y para elegir una buena playlist jaja! abrazo
Eres el mejor! amigo, bárbaro!
Qué gran video Gaucha, y recién lo vengo a ver, sos un maestro, saludos de la Patagonia Chilena bro!
Jajajajajjajajaa que buen comienzo !!! La carne ufff como siempre un manjar
Me encantó súper excelente ése ojo de bife Mmmmm!!!! 👍🏿