Tipos de Fuego para hacer un Asado - El Laucha Responde

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2017
  • En este capítulo El Laucha Responde todo sobre los diferentes Tipos de Fuegos y como Manejarlos ¿Ustedes como hacen Locos?
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ความคิดเห็น • 640

  • @facundom9319
    @facundom9319 6 ปีที่แล้ว +164

    #PAJAROPREGUNTA cada cuanto te hace la liposuccion el Laucha? Ya que nunca engorda de tantos asados jaja

  • @DDTF81
    @DDTF81 5 ปีที่แล้ว +5

    Fenomenal y exquisito vídeo. Enhorabuena. Me engancho a vuestras recomendaciones. Saludos desde España

  • @Matt18291
    @Matt18291 6 ปีที่แล้ว +3

    Que grande muchachos!!! Muy bueno los consejos , gracias. Un abrazo.

  • @apolobest1675
    @apolobest1675 6 ปีที่แล้ว +7

    Que tipo tan crack por diooos!!! Te juro que me estoy viendo todos tus videos hace 2 dias desde que me entere de este canal...saludos desde Salta!! Aguante los guisos de mi vieja y los asados de mi viejo, sigo aprendiendo con vos desde ahora!!

  • @fedegutierrez1
    @fedegutierrez1 6 ปีที่แล้ว +3

    Qué buena edición, música, color de la carne, diálogos...los felicito y sigan así chicos.

  • @jpiedrahita100
    @jpiedrahita100 6 ปีที่แล้ว +2

    Hola siempre buenos los consejos Laucha. Gracias por tus videos. Deberías hacer uno acerca de una receta o explicación del uso de la roca del himalaya. Saludos

  • @samurairoquero
    @samurairoquero 6 ปีที่แล้ว

    Lecciones que valen oro, gracias totales.

  • @MartinERuiz
    @MartinERuiz 6 ปีที่แล้ว

    sienpre veo tus videos cerca de las 7 de la tarde, por Dios !!!! como me canto de hambreeee..............saludos Laucha querido !!!!

  • @rvargascr
    @rvargascr 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias amigos de Locos x el Asado, siempre sus isntrucciones son claras y una toda una delicia el resultado!

  • @nicolassagasteguicruces3043
    @nicolassagasteguicruces3043 5 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenos consejos, excelente.

  • @annysalas7097
    @annysalas7097 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta todos sus programas son unos divinos que divinos redivinos genios.

  • @EmiliaGarin
    @EmiliaGarin 5 ปีที่แล้ว +1

    Que genio Laucha!! Te seguimos desde acá y desde el food network!!!

  • @ricardoramirez3957
    @ricardoramirez3957 6 ปีที่แล้ว +1

    Grande locos!!!! Espectacular la.fiesta en Corrientes son unos genios!...Saludos laucha, pajaro y Cristian abrazo grande ojala se repita y puedan venir de nuevo 😎💪

  • @susanadiaz3762
    @susanadiaz3762 6 ปีที่แล้ว +1

    Hay lauchita !!! Desde que miro tus vídeos soy aficionada al asado muchas recetas tuya hice.. espectacular...y cada vez más gorda estoy jaa!!!....te felicito por los vídeos muy instructivo... saludos

  • @diospayasomyn7472
    @diospayasomyn7472 6 ปีที่แล้ว

    Excelentes consejos saludos des Houston tx

  • @giancarloacerocastillo4064
    @giancarloacerocastillo4064 6 ปีที่แล้ว +8

    #PAJAROPREGUNTA respecto a la sal, podrías Laucha explicar los tipos de sal y a qué carnes colocarle (gruesa, fina, etc.) Saludos desde Perú

  • @mhc07
    @mhc07 4 ปีที่แล้ว

    Todo muy bien con los asados, técnicas, tips, ambiente. Todo excelente... Pero la música q ponen q buen remate, de lujo! Saludos Tepic, Nay. Mex.

  • @rotrelu
    @rotrelu 5 ปีที่แล้ว

    Laucha eres un artista, muchas gracias,

  • @ivomarcelrojasmontero9612
    @ivomarcelrojasmontero9612 6 ปีที่แล้ว

    Idolo simplemente genial, desde La Paz - Bolivia

  • @menocastel1219
    @menocastel1219 6 ปีที่แล้ว

    Laucha y el pájaro chulada de consejos sabrosura de asados desde México felicidades

  • @alfredoclaure1390
    @alfredoclaure1390 2 ปีที่แล้ว

    Capos gracias por los consejos me sirvió de mucho

  • @alexmatutecorral8067
    @alexmatutecorral8067 6 ปีที่แล้ว

    Buena la explicación saludos desde Ecuador

  • @gabrieltorres2405
    @gabrieltorres2405 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos cordiales a El Laucha y al Pájaro desde Panamá 🇵🇦⚽🙋🏿‍♂️les saluda Gavilán Torres.

  • @luzoscurastream1134
    @luzoscurastream1134 6 ปีที่แล้ว +3

    me re encantaaa sus videos.. que hambre da verlos cocinar..
    saludos desde peru.. argentina tiene la mejor carne..
    #pajaropregunta .PODRIA MANDARME UNOS SALUDOS?

  • @alextrimal
    @alextrimal 3 ปีที่แล้ว +1

    Voy a hacer mi primera parrillada con los amigos y tus videos me están ayudando mucho para saber como empezar. Gracias amigo ❤️

    • @clausroller
      @clausroller ปีที่แล้ว

      Lo mas importantes es que consigas buena carne, lo de mas es chamuyo en un 90%

  • @reinaflores6621
    @reinaflores6621 2 ปีที่แล้ว

    Gracias adulau buena explicación

  • @glitter.luminals
    @glitter.luminals 2 ปีที่แล้ว +2

    BUENISIMO! Justo lo que necesitaba, mañana voy a hacer un pollo a la parrilla por primera vez asi que a ver como sale.

  • @mariomuliacabrera1472
    @mariomuliacabrera1472 6 ปีที่แล้ว

    Muy bueno, claro y didáctico, felicidades. Ahora, la mesa sobre la que está la parrilla esta genial, lastima que no alcanza a apreciarse completa. Tienes un video sobre los distintos tipos de asadores? Recibe un saludo afectuoso desde México.

  • @yoyokiller28
    @yoyokiller28 6 ปีที่แล้ว

    grande laucha..este videooo es una pasada..

  • @alfierj
    @alfierj 6 ปีที่แล้ว

    Muy Bien ! Parabéns Laucha hermano.

  • @ximenaconsole6042
    @ximenaconsole6042 6 ปีที่แล้ว +3

    EXELENTE ! ! ! muy buena explicación del fuego. Una consulta ¿ como se ase para mantener un fuego bajo durante mucho tiempo ? Como me doy cuenta si estoy asiendo un costillar cuando le voy agregando fuego? Muchas gracias por los conocimientos que trasmiten. Saludos

    • @ibehl
      @ibehl 6 ปีที่แล้ว

      Poca brasa bien encendida,...busca el metodo de la serpiente o del minion ....ahi encontrarás como se hace. Saludos!

  • @wilsonxavier6082
    @wilsonxavier6082 6 ปีที่แล้ว

    Buen video laucha.. saludos como siempre...a ver cuando visitas ecuador.... vamoooooo

  • @lorenzomendoza1281
    @lorenzomendoza1281 6 ปีที่แล้ว +1

    hey los cortes de carnes y los diferentes nombres en los demás países es interesante Saludos desde Monterrey , Nuevo León México

  • @gustavorobertoneyratapia359
    @gustavorobertoneyratapia359 4 ปีที่แล้ว

    Excelente video !!!!!!

  • @MrRastarise
    @MrRastarise 6 ปีที่แล้ว

    buena información saludos desde mexico

  • @pepelacho50
    @pepelacho50 6 ปีที่แล้ว +1

    Buena Laucha, ahora viéndote en Food
    .... te felicito muy buen programa de la picaña rellena¡¡¡¡¡ de luxe

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Laucha por esta guía ¡espero con esto ya no quemar el costillar! 😢 Un abrazo a Pájaro, beso Laucha.

  • @ProRallyDriver
    @ProRallyDriver 6 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde houston,!!! Un abrazoooooooooo

  • @Luis2870
    @Luis2870 ปีที่แล้ว

    muy didactico el video, los felicito

  • @aldanabelentorrezluna8670
    @aldanabelentorrezluna8670 6 ปีที่แล้ว

    Jeje como me divierten ustedes dos 😂😂😂....Aprendo Muchas cosas sobre esto del asado y la parrilla me encanta lo tendré en cuenta cuando sea grande 😊...Tengo una pregunta si se puede saber cuales son los tipos de corte de carne de los que habla el laucha? ...Es decir los que llevan más o menos coccion

  • @bastianmartinez6660
    @bastianmartinez6660 5 ปีที่แล้ว +23

    07:40 me enamore

  • @danielurrea4062
    @danielurrea4062 6 ปีที่แล้ว

    Apreciado Laucha, tengo una gran inquietud, ya que tengo una parrilla a gas, y no se si esta maneja las mismas temperaturas y tiempos que la parrilla tradicional a carbón. Mil gracias por el programa y las excelentes recetas.

  • @gabrielmercado6958
    @gabrielmercado6958 6 ปีที่แล้ว

    Al fin pones una musica como la gente!!! Y no la garcha de manguala!!! Sos un crack un abrazo

  • @estebansalazar3458
    @estebansalazar3458 4 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Lima Perú son unos cracks!

  • @joseluisvidalaltamirano325
    @joseluisvidalaltamirano325 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola y feliz año podrías hacer un video desde cuando empiezas hacer brasa y poder ver errores que cometo........ayuda

  • @javiercasazoladorado3862
    @javiercasazoladorado3862 6 ปีที่แล้ว

    Grande laucha saludos desde Santa Cruz Bolivia

  • @danielayala2128
    @danielayala2128 6 ปีที่แล้ว +6

    Trabajaría con este hombre aun que no me pague solo que me invite un poco de sus asados .se la pasan chingon .

  • @ferps9722
    @ferps9722 6 ปีที่แล้ว

    De quemador de bosque
    A asador de primera con laucha
    Gracias y por favor mas videos asi👏

  • @mchongsakihara
    @mchongsakihara 6 ปีที่แล้ว

    Muchachos felicitaciones, ¿cuando hacen más recetas de pescados? saludos!

  • @JuanTutorial945
    @JuanTutorial945 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por iluminarnos a los principiantes, pregunta, Cerveza o Vino para acompañar al asado ?

  • @juanmanuelelizalde5418
    @juanmanuelelizalde5418 5 ปีที่แล้ว

    Te salió espectacular y a punto.

  • @josegabrielarguello127
    @josegabrielarguello127 6 ปีที่แล้ว

    Muy bueno pájaro y laucha, ustedes dos si hacen buena dupla! Cambia algo usar un tipo de sal particular?

  • @nicopostigo123
    @nicopostigo123 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno!

  • @Motas3110
    @Motas3110 6 ปีที่แล้ว

    Espectacular. Pueden dar una instrucción de los tipos de carnes de Res y Cerdo?. Gracias..

  • @ArturoFlores-id8jb
    @ArturoFlores-id8jb 6 ปีที่แล้ว

    Excelente video 👍🏼👍🏼👍🏼🍺

  • @coverssolucionesatuscancio4277
    @coverssolucionesatuscancio4277 ปีที่แล้ว

    Excelente la forma de encender el fuego y se cocina todo el carbón totalmente recomendable lo hise y me salió genial en 5 ya prendió todo

  • @ivansuarez6378
    @ivansuarez6378 6 ปีที่แล้ว +1

    Gran tipo y gran asador laucha! ☺☺

  • @albertogonzalez01
    @albertogonzalez01 5 ปีที่แล้ว

    Sois los más capo......

  • @jassontodd1627
    @jassontodd1627 ปีที่แล้ว

    Me ayudo mucho aser bien mi primer asado. Gracias

  • @maxiquelle9836
    @maxiquelle9836 5 ปีที่แล้ว

    Laucha los quiero ver con la parri frente al rio Paraná.. buen programa maestro.

  • @kike2642
    @kike2642 6 ปีที่แล้ว

    Saludos pibes, alto asado que siempre haces!

  • @mauriciopazminobalda3467
    @mauriciopazminobalda3467 3 ปีที่แล้ว

    Laucha mi hermano, soy un seguidor de tus asados los mejores del mundo papa .../ saludos desde Ecuador 🇪🇨..👍👍 si tienes alguna otra página para compartirte unos videos o fotos de cómo me van quedando mis asados en base a tus videos ..

  • @tobiascorrea6439
    @tobiascorrea6439 6 ปีที่แล้ว +39

    Podrian hacer un tutorial para alguien que quiere empezar de cero en esto de los asados? Muy buenos videos loco saludos desde misiones

    • @findedepescahugobonis6663
      @findedepescahugobonis6663 6 ปีที่แล้ว

      Muy bueno ooo

    • @cristianbruno0
      @cristianbruno0 5 ปีที่แล้ว +18

      Paso uno, comprar la carne; paso dos, prender el fuego y quemar la parrilla; paso tres tirar la carne y esperar a que se cocine; paso cuatro comer. Repetir todos estos pasos mínimo una vez por semana hasta el día que te mueras. No olvidarse de hablar del tema con otras personas que gusten de hacer un buen asadito, esto te ayudará a obtener ideas y conceptos nuevos que podrás probar en tu próximo asado.

  • @Nachozarate63
    @Nachozarate63 6 ปีที่แล้ว

    Capos: Me gustan mucho como cocinan. Hagan instructivos de ensaladas criollas. ensaladas rusas. de todo., Es un buen servicio que dan en you tube

  • @luisgalviz9188
    @luisgalviz9188 6 ปีที่แล้ว

    Y si se usa un termómetro digital y no sufrir quemaduras, jejeje , buen video @locosXelasado

  • @ElwueondelRoberto
    @ElwueondelRoberto 6 ปีที่แล้ว +2

    #PAJAROPREGUNTA 🤔 cuáles carnés son las mejores para preparar en disco y cómo hacer y marinar las si es necesario, muchas gracias saludos desde la Araucanía Chile

  • @soynaom5712
    @soynaom5712 6 ปีที่แล้ว

    Saludos desde La Plata!

  • @leandroadrianbosart6890
    @leandroadrianbosart6890 4 ปีที่แล้ว

    Cómo estás? Te consulto recomendas la parrilla de material desplegado y como se curan? Muchas gracias.

  • @thewarrior4275
    @thewarrior4275 6 ปีที่แล้ว

    Sos un grande laucha! Tengo una duda! Como se calcula cuántos kg de costillar por persona se va a utilizar?

  • @danieldazahurtado6028
    @danieldazahurtado6028 6 ปีที่แล้ว

    buena la informacion del fuego y para los pescados es directo o envuelto en algo desde colombia

  • @LucianoFunes
    @LucianoFunes 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola Laucha, tenes q hacer un lechoncito a dos brasas (a la chapa) y condimentarlo super deluxe. Saludos des Córdoba. #PAJAROPREGUNTA #LAUCHARESPONDE

  • @alejandroExplorer2023
    @alejandroExplorer2023 6 ปีที่แล้ว

    Cuándo se hace un asado la temperatura es igual con leña que con carbón?Excelente video!!Felicitaciones!!

  • @joseeduardo7613
    @joseeduardo7613 6 ปีที่แล้ว +2

    #PAJAROPREGUNTA ¿Cuáles son los mejores embutidos y quesos para una buena picada y como se cocinan? Saludos desde México

  • @osasunatxuletones3159
    @osasunatxuletones3159 5 ปีที่แล้ว

    Buenos consejos. Una pega. El ojo de bife ( txuleton en Iruña/Pamplona ) se prepara cuando quema la mano 4 segundos y el corte siempre siempre de entre 4 y 6 cm de grosor. Sal marina por favor y a minuto por cm de grosor por cada lado de txuleton. Les animo a venir a Iruña a aprender esta técnica.

  • @israelbarrientos1318
    @israelbarrientos1318 6 ปีที่แล้ว +1

    #pájaropregunta que tipo de leña recomiendas para el asado y si hay una en especial para cada corte?
    Saludos dese México

  • @arturocanazas479
    @arturocanazas479 5 ปีที่แล้ว

    son unos cracks !!!!

  • @juliomente7704
    @juliomente7704 6 ปีที่แล้ว +2

    #PajaroPregunta Saludos desde Guatemala Laucha y Pájaro.
    Que tipo de bebida se puede acompañar con diferentes cortes para los asados. (Un buen tinto, seco, blanco, soda o lo que fuera).

  • @Lucas-kf1gn
    @Lucas-kf1gn 6 ปีที่แล้ว

    Hola gente de locos !! que buen asado . laucha casi me muero pensé que eras vegetariano de verdad.... hasta que te vi comer esas tremendas costillas !!¡ jajajajaja
    #pájaropregunta: consulta chicos, me podrían ayudar con algo de achuras ya que cuando hago tripa gorda tarda mucho y sale siempre tarde !¡¡¡ graciaaaassssss y vamos por más de esta hermosa comunidad

  • @Gien237
    @Gien237 4 ปีที่แล้ว

    Grande Laucha!!

  • @PedroHernandez-qz9nv
    @PedroHernandez-qz9nv 4 ปีที่แล้ว

    Todo estuvo de la Puta madre de bueno. Gracias, amigos!

  • @aleporrasz
    @aleporrasz 5 ปีที่แล้ว

    Necesito saber más de tipos de cortes y su cocción papaaaaah!! #pajaropregunta

  • @ernestoalonsomartinezsaenz1077
    @ernestoalonsomartinezsaenz1077 6 ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @pablosayago2430
    @pablosayago2430 6 ปีที่แล้ว

    #PajaroPregunta cuando se los puede ir a ver? jaja por otro lado, ya se hablo de la falda, pero hay muchisimos mas cortes ue son economicos que pocos tienen la idea de como hacerlos, por ejemplo la arañita, el corazon, espinazo, entre otros! un placer siempre verlos gente!

  • @JaiTR90
    @JaiTR90 6 ปีที่แล้ว +1

    #PajaroPregunta cual es la mejor madera para ahumar un briscket? y cuanto tiempo necesita para quedar jugoso? Saludos desde Saltillo, Mexico

  • @aleros49
    @aleros49 6 ปีที่แล้ว

    #pajaropregunta por favor díganos como asar en asadores pequeños.... ya mayoría no contamos con asadores profesionales y sería muy bueno que nos explicaras como sacarle el máximo partido a nuestro asador para principiantes... SALUDOS LOCOS DESDE PUEBLA MEXICO

  • @JesusRodriguez-pv9cz
    @JesusRodriguez-pv9cz 6 ปีที่แล้ว

    Salúdame en tu próximo video Laucha!!

  • @MaThUtEsSxD
    @MaThUtEsSxD 6 ปีที่แล้ว +1

    Saludos!

  • @juanchy5072
    @juanchy5072 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola laucha... probaste hacer chinchulines en una caja de vino o de leche ? A la parrilla? cerrada obvio... con limón y demás condimentos a gusto .... jejeje secreto de una tía que me enseño si bien no sale como en la parrilla sino que es así como casi hervido pero el sabor que se concentra dentro del cartoncito con sus condimentos es mortal... probalo

  • @bebidasuniverso7397
    @bebidasuniverso7397 5 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE

  • @rubenalarconledezma8147
    @rubenalarconledezma8147 6 ปีที่แล้ว

    Buenisimo ....

  • @hugoriosmunoz1060
    @hugoriosmunoz1060 4 ปีที่แล้ว

    #pajaropregunta excelentes videos laucha, cuando una receta enterrada, y hay alguna diferencia entre sí entierras en arena o en tierra?? Gracias

  • @adrianamoralesara1551
    @adrianamoralesara1551 6 ปีที่แล้ว

    #PÁJAROPREGUNTA excelente video, pregunta ¿Con que tipo de material esta hecha tu mesa de trabajo?

  • @ivanhernandezgomez3828
    @ivanhernandezgomez3828 6 ปีที่แล้ว

    Laucha buen dia aver cuando ases un azado del hueso con tuetano saludos desd chiapas mexico ✌

  • @agustindemarco8947
    @agustindemarco8947 6 ปีที่แล้ว

    Hola, soy un subscriptor nuevo. La verdad que yo no tengo una parrilla en mi casa y estoy averiguando diseños para hacer una y la que tienen ahi parece muy buena. Estaría bueno que hagan un video mostrando la parrilla. Saludos

    • @diogocl5538
      @diogocl5538 6 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/9aCfVRlZP5A/w-d-xo.html .... mira este video habla del tipo de Parrillas...

  • @juanjose733
    @juanjose733 6 ปีที่แล้ว

    #pajaropregunta son unos genios, siempre aprendiendo un poquito mas del arte de asar! Es mejor usar carbon o leña?

  • @yerayramosdiaz8881
    @yerayramosdiaz8881 4 ปีที่แล้ว

    Hola, gran video igual que todos, pero una pregunta: que es el bifet y la entraña? Es que nose si se llamará asi en todos lados o en españa lo llamamos de otra manera y alomejor lo e comido pero con otro nombre y sino lo e comido pues para comerlo 🤣🤣 saludos amigos

  • @albertorauladavastro6596
    @albertorauladavastro6596 6 ปีที่แล้ว

    Un aplauso para el asador👏👏👏👏👏. Aguante el laucha carajo!!!!👍

  • @imalovini
    @imalovini 6 ปีที่แล้ว

    #PAJAROPREGUNTA podrías hablar de las diferentes herramientas o utensilios que usas??? Saludos cracks!!!

  • @theotherside91
    @theotherside91 6 ปีที่แล้ว

    Gracias maquina

  • @marionavarro5187
    @marionavarro5187 9 หลายเดือนก่อน

    Exelente laucha