Dayı sen bir de bu tarifi dene ,750gr kuşbaşı dana 250 gr kuşbaşı yağlı kuzu et. 25 gr tatlı toz biber, 25 gr taze sarımsak havanda ezilmiş. 25 gr tuz 2bucuk gram yenibahar, 2 bucuk gram toz çemen, bunların hepsini kuşbaşı et üzerine döküp bir güzelce harmanlayın, sonra malzemelerin üzerini kapatıp 1 gün 2 derece soğukluk beklet , ertesi gün kıyma makinesinden 8 numara uc ile kıyma.haline getir sonra 2 bucuknsaat kadar dinlendir, sonra da 25 dakika kadar iyice yoğurun .sonra bağırsak içine makine aracılığı ile doldur kesinlikle hava boşluğu olmamalı dolan iç malzeme , sonra en fazla 25.derece hava sıcaklığı olan günde dışarıda gölgeli ve hava akımı olan yerde 8nsaat kadar havalandir akşam olunca içeri al sabah gene dışarı aşıp 8 saat havalandir sonra.da en son 3 üncü sefer de gene 8nsaat havalandir , artık buz dolabına girebilir bu sucuk ve 7 inci günde kızartması hatta kızarmadan tuketilmeye hazır bir hakiki eski usul bit sucuk olur . ❤bu sucuk tarifi de bana babamın dayısının kalma bir sırdır.
Merhabalar. Uşak'tan yazıyorum. 5 Kilo Et için kullanılacak baharatları ve miktarlarını yazabilir misin? Sarımsak için toz olanını kullanacağım ona göre verirsen sevinirim. genelde 5 kg yapılıyor. TEŞEKKÜR EDERİM
@@trzafer79 usta ben zaten sadece 1 kg a tekabül eden iç malzemeleri yazdım isterseniz 10 kg yapın ve yaptığınızda bu 1 kg a ne kadar iç malzeme girdiyse 10 kg tekabül eden miktar da 10 katı olacaktır 100 kg et için de aynı 100 kg ise 100 katı bu iç malzeme olacaktır.
@@YTmokoko karabiber kimyon yok mu? ben 6 kere denedim içerde dışarda suya daldır nemlendir sucuklar kurumadı kabuk bağladı? birde şeker koymassan kararyıor
Tarifiniz tam benim damak tadıma uygun . kimyonsuz sucuk bulamadığım için ,kendim yapmaya karar verdim .Dışardan alınanlarda o kadar yoğun kimyon tadı geliyorki etmi yiyorsunuz baharatım belli değil , çemenin çok güzel bir tat vereceğini düşünüyorum .bende hep düşünüyordum az bir şey kuzu kaburga nasıl olur diye .tereddütüm kalmadı . En kısa zamanda deniyecem tşklr bilgi için
Ustam yurtdışında farklı bölgelerde Erasmus eğitimine katıldım.. Üniversitede akademisyen Aşçıyım.. Verdiğiniz bilgileri ve çalışmanızı takdirler tebrik ediyorum.. Nasip olursa ir gün sizlerle tanışmak ve bilgilerinize başvurmak isterim.. Türkiye'de Muğla bölgesinde aşçılık okullarda akademisyenim.. Yolunuz düşerse buralarda kapım evim sizlere açıktır.. SAYGI SELAM VE DULARIMIZLA.. ALLAHA EMANET GURBETE SELAMLAR takipteyim..
İçindekiler sizin damak tadınıza bağlı , esas sonrası gerekli bağırsaklara doldurduktan sonra dışardamı içerdeki dolaptamı kaç gün bekleteceğiz . Bu bilgiler önemliydi.köfteyi herkes yapar
Saygısızca yapılan bazı yorumlara teebiyenizi bozmadan cevap verdiğiniz için sizleri kutluyorum. Sosyal medya ortamında agresifçe, hakaret, aşağılama hatta küfür şeklinde yorum yapanlar ya sorunlu yada ezik tipler olduğu ve nede olsa karşılaşamayacağınız için sizlere saydırıyorlar. Sıradan, monoton tarif içeriklerinin dışında güzel ve eğlenceli bir içerik yaptığınız için sizlere teşekkür ederim. Hislerime güvenirim ve aranızdaki hoş, esprili atışmalarınızın doğaçlama olduğuna eminim. Sizleri beğenerek ve gülerek izledim bunun için teşekkür ederim. Eleştiride bulunulması gayet normaldir ama agresifçe yazanlara kulak asmayın, onlar Charlie Chaplin'i somurtarak izlerler, yapacak birşey yok onlar mutsuzluklarla mutlu oluyorlar. Ellerinize ve emeklerinize sağlık
Bende hissederek söylüyorumki siz çok değerli kalbi güzel insansınız allah sizin kalbinize göre versin inşaallah evet gerçekten çok ciddi videolarda hazırlarız ama hem komedi hem espirili bazen anlam taşıyan tavırlarımızla insanlara bir katkımız olsun istiyoruz bu işe girdiğimizde böyle yorumların geleceğinide biliyoduk. Bazen öyle insanlara yorum yazmak terapi gibi geliyo bize ,Sıkıntı yok abi 😄herkes kalbinin ekmeğini yer konuşmasıyla yorumlarıylada kişi yaşam tarzını belli eder. Size çok çok teşekkür ediyoruz ilgi alakanızdan ötürü güzel övgüleriniz için 🙏🙏🙏❤️
@@Umut.taburlu abi demeyin ustalar ben sizden yaşça olarak küçüğüm 30 yaşındayım daha abi dediğinizde kendimi yaşlanmış hissediyorum 😀ama şunu bilin ki ustalar sonuna kadar sizi takip etmeye devam edeceğim ustalığınıza hayranım allah ellerinize dert vermesin
İçindekiler sizin damak tadınıza bağlı , esas sonrası gerekli bağısaklara doldurduktan sonra dışardamı içerdeki dolaptamı kaç gün bekleteceğiz . Bu bilgiler önemliydi.köfteyi herkes yapar
Çok doğru söylüyosunuz hep bu salim abinin yüzünden bir türlü doğru reçeteyi vermiyo kafamızıda karıştırıyo ama en kısa zamanda en doğru bir şekilde tarif geliyo bu sefer ben yapacam ilgi alakanız için teşekkürler 🙏🙏🙏
Stockholm den selamlar! Usta evde yapilan sucuk kızartınca köfte gibi renk alıyor. O pembemsi rengini kaybetmemesi için ne yapmak lazım. Cevap verirseniz sevinirim... Bu arada videoyu beğendim ve kanala abone oldum😊
İlgi ve alakan için çok teşekkür ediyoruz 🙏 Sığır eti kullanmayın yağ oranı biraz fazla olsun tercihiniz yumuşak etler olsun ve bizim tarifte ki gibi yaparsanız bence kırmızı kalır biraz ve çok fazla fazla pişirme yapmayın tatlı toz biber çok önemli bi faktör iyi olmalı
Evet tam kasap sucuğu tarifi diyebiliriz fazla yaptığın zaman mecbur dondurucuda saklamanız lazım abi bağırsağa doldurmak isterseniz eğer o başka bi durum söz konusu onu fırınlama sistemi lazım kurutabilecek bi ortamınız varsa ancak öyle
Tarçın olmaz diyen arkadaşlar bal gibide olur önemli olan dengeli katmak 9 gram da yenibahar olabilir bence karabiber 15 gram olabilir saygılar ustalarıma
@@Umut.taburlu inşallah Allah bir gün sizin yanınızda çalışıp kendimi daha da geliştirme fırsatı verir çünkü bu hayatta kendimi her zaman ilk önceliğim kendimi geliştirmek oldu yenilikler katmak için çabalamak oldu umarım hayat bana bir gün gülerde sizinle çalışmak için fırsatım olur🙏
@@Umut.taburlu istemez olur muyum üstadlar hemde çok istiyorum umarım birgün nasip olur bu konu hakkında sizlerde yardımcı olursanız çok sevinirim saygılar 🙏
İkitane tüm koyun etini çöpe attıktan sonra öğrendim ki şeker sucuğun grileşmesini engelliyor olgunlaştırıyor birde ya Muskat yada kişniş ikisinden birini katın tadına bakın Olmazsa olmaz tuz karabiber Muskat şeker ondan gerisi zevk meselesi
Videoya girişiniz yuzunden izlemeden geçiyorum.Ciddiyetten uzak insanlarin bize verebileceği birsey olamaz.Bence bu videoyu kaldirip,daha ciddi bir video çekip yayinlayiniz.
Sizin bakış açınız yüzünden videoyu silemem kusura bakmayın. biz o dakika bunu düşündük ve hazırladık,herzaman hayatta ciddiyet beklemeyin bazen gülün bazen ağlayın bazen şaka yapın çok fazlasıyla ciddi videolarımızda var ama herzaman aynı ciddiyeti bekliyeceksiniz zaten siz bizim kitle olamazsınız iyi günler diliyoruz size
Dayıya bizleri düşünüp tarif vermesinden dolayı saygı duyuyorum ellerinden öpüyorum. Ancak diğer iki kişiyide kınıyorum bukadar boş laf yapılmaz vakit kaybından başka bişey değil. İki dakikalık tarif öğreneceğiz diye 23 dakka tatava dinledik. Kurutma aşaması da bilgilendirilmemiş. Fermante olmadan kurutmadan mı yiycez evde
İlgi alakan için teşekkür ederiz kardeşim. Lakin Adam 30 senelik sırrını veriyo 2 dakikada öğrenmeyi ver neyin kaybı bu ne olacak sanki 23 dakikada bizim tatavamızı dinlesen
Severek takip ediyorum kanalinizi. Bu istegim olacak, ses biraz az geliyor biz cihazimizin volume ayarini komple açsak da ses iyi degil. Bunu hallederseniz cok iyi olacak.
Bir Kayseri li olarak yedi bahar olmadan sucuk , sucuk olmaz.... orjinal sucuk ile uzaktan yakından alakası yok. tarçın yada şeker kayseri sucuğunda olmaz...
Ustam kayseri sucugu yapmadikki 😂 Bence guzel. ve tonlarca satiyoruz adam kendine oz baharat bulmus ama senin dedigin baharati denemistik gercekten cok guzel olmustu biz o baharati burda bulamiyoruzki
Soldaki beyefendiyi aranızdan çıkarırsanız muhteşem bir ikili olursunuz. Gereksiz yere ikide bir araya girmeler falan ortadaki abime saygısızlık vs. Videonun içinden geçti resmen.
Soldaki abin kanal kurucusu Soldaki abin kanal editörü Soldaki abin kanal yönetmeni Soldaki abin seni niye bu kadar rahatsız etti kardeşim ne gerek var hayat paylaşınca güzel biz 3 kişi burda hergün beraber çalışıyoruz yediğimiz içtiğimiz hep beraber. Gayet mutlu mesut yaşıyoruz neyse düşüncene saygı duyuyorum.senin de hayat felsefen bu galiba. Ama bu kanala hani abone olacaksan eğer soldaki abini hep görecen bilgin olsun o butona basmadan önce bunu düşünmelisin😁😂🤣👍🙋♂️
Bak sen ikikez yazmışsın ayıp olmasın diye 2. cvp yazcam. Helal olsun sana çok güzel yorum yazdın şimdi herkes senin yorumunu beğenecek👍 söz silmiyecem herkes görsün başarını 👏👏👏👏👏
Lezzetli olanlar asılı olanlar onların sırlarını söylemicem dediniz,sanki türkiyeden sipariş verbiliriz onları yiyen insana layık, bu püf noktasız öylesine? tarif kime layık ? Hiçte takip etmem bu sırsız tarifide umursamadıkları insanlar alsın takip etsin
Adam 30 senelik sırrını 2 dakika da verdi bizim insanımızın zamanı ne kadar kıymetli oldu abim ya evet biz biraz başta gereksiz konuşuyoruz okadarda olsun yani allaha emanet görüşmek dileğiyle
Ya insan bi maske takar uc kisisiniz ucunuz de konusuyorsunuz ve ucunuzun agzindaki mikroplar tukurcekler direk sucuk harcin icine giriyor….insan maske takar ve hic hijenik olmadi sucugunuz!!!!
@@Umut.taburlu insanların zamanını çalmışsınız. ve ben seyrederken sıkıldım resmen. amacınız tarif vermek mi tiyatro yapmak mı? tiyatro izleyeceksem daha komik videolar var onları seyrederim.
İzle sizimi engelliyoruz hahaha Yoksa zorunuzamı gidiyo bizim videolar izleniyo diye 😂 Şöyle bi baktımda sizde youtub kanlınıza video koymuşsunuz maden bu kadar bildiğinizi sanıyosunuz neden sadece enfazla 12 adet görüntülenme almışsınız bay bilmiş bence bir insan ilk olarak kendine bakmalı kendini eleştirmeli iyi günler diliyorum size
@@Umut.taburlu İzlediğini de anlamamışsın şaşırmadım. aldığım bozuk çıkan radyonun parasını iade etmek için firma istemişti ondan koymuştum onları :) bunları yazıp kendini komik duruma düşürmeseydin keşke :) ne yapacaksın ? vermemiş mabut neylesin sultan mahmut :)
Oncaaa boş konusmaya gerek varmi baslarim sizin tarifinize yaaa adam gibi bir tarif verin yaaa bosbos konusmanizla insanlarin zamanindan calmaya hakkiniz yokkkk izlemedim bileeee
Evet baya bi saçmaladık bu videoda kusurumuza bakma bişeyleri iyi yapalım diye bazen bozuyoruz acemiyiz video ekran karşısında silemiyorum da kötü bir içerikte olsa,hatırası var bizim için🙏
Sinirlerimi bozdunuz utanmıyorsunuz da milletle dalga geçmeye yok bide beğenicez hadi gidin işinize be yaşlı dayınız asıl sucuk tarifi veremem gizli diyor eeee verdiğiniz tarif ne ayıp ayıp👎👎👎👎👎👎👎👎
Tarif vermişiz işte daha ne istiyon bu ne sinir bu ne öfke bu ne tavır bu ne EGO,lütfen beğen yaa niye böyle yapıyon.bende sana 👎👎👎👎👎👎👎👎👎mütavazi olmayı öğret kendine.asıl sana ayıp hem sucuk tarifi alıyon hem komedi filimi izliyon sonrada tavır yapıyon
Dakikalarında çok kıymetli galiba iş adamısın yoksa boş gezenin boş kalfasımı Sanki sucuğu yapacaksın hakarete ne gerek varki Bence sen daha çok benziyosundur meymuna 😁
Numarayı yazıyorum size göndermiyor zannedersem onun için alternatif olarak Instagram adresimi yazdım oradan size telefon numaramı yollayabilirsin diye düşündüm sizce bir sorun olmazsa şayet
Ben den izlicek olanlara tavsiye videoya başlamadan 13 dk. İleri alın.
Niye öyle diyon abi onlarda izlesinler o 13 dakikayı
Dayı sen bir de bu tarifi dene ,750gr kuşbaşı dana 250 gr kuşbaşı yağlı kuzu et. 25 gr tatlı toz biber, 25 gr taze sarımsak havanda ezilmiş. 25 gr tuz 2bucuk gram yenibahar, 2 bucuk gram toz çemen, bunların hepsini kuşbaşı et üzerine döküp bir güzelce harmanlayın, sonra malzemelerin üzerini kapatıp 1 gün 2 derece soğukluk beklet , ertesi gün kıyma makinesinden 8 numara uc ile kıyma.haline getir sonra 2 bucuknsaat kadar dinlendir, sonra da 25 dakika kadar iyice yoğurun .sonra bağırsak içine makine aracılığı ile doldur kesinlikle hava boşluğu olmamalı dolan iç malzeme , sonra en fazla 25.derece hava sıcaklığı olan günde dışarıda gölgeli ve hava akımı olan yerde 8nsaat kadar havalandir akşam olunca içeri al sabah gene dışarı aşıp 8 saat havalandir sonra.da en son 3 üncü sefer de gene 8nsaat havalandir , artık buz dolabına girebilir bu sucuk ve 7 inci günde kızartması hatta kızarmadan tuketilmeye hazır bir hakiki eski usul bit sucuk olur . ❤bu sucuk tarifi de bana babamın dayısının kalma bir sırdır.
Eyvallah kardesim deneriz tabi tesekkur ederiz ilgi alakaniz icin allaha emanet gorusmek dilegiyle
Merhabalar. Uşak'tan yazıyorum. 5 Kilo Et için kullanılacak baharatları ve miktarlarını yazabilir misin? Sarımsak için toz olanını kullanacağım ona göre verirsen sevinirim. genelde 5 kg yapılıyor. TEŞEKKÜR EDERİM
@@trzafer79 usta ben zaten sadece 1 kg a tekabül eden iç malzemeleri yazdım isterseniz 10 kg yapın ve yaptığınızda bu 1 kg a ne kadar iç malzeme girdiyse 10 kg tekabül eden miktar da 10 katı olacaktır 100 kg et için de aynı 100 kg ise 100 katı bu iç malzeme olacaktır.
@@YTmokoko karabiber kimyon yok mu? ben 6 kere denedim içerde dışarda suya daldır nemlendir sucuklar kurumadı kabuk bağladı? birde şeker koymassan kararyıor
Tarifiniz tam benim damak tadıma uygun . kimyonsuz sucuk bulamadığım için ,kendim yapmaya karar verdim .Dışardan alınanlarda o kadar yoğun kimyon tadı geliyorki etmi yiyorsunuz baharatım belli değil , çemenin çok güzel bir tat vereceğini düşünüyorum .bende hep düşünüyordum az bir şey kuzu kaburga nasıl olur diye .tereddütüm kalmadı . En kısa zamanda deniyecem tşklr bilgi için
Dayiyi devamkeeeee selamlar turkiyeden
A s kardeşim 🙏🙏🙏
Ustam yurtdışında farklı bölgelerde Erasmus eğitimine katıldım.. Üniversitede akademisyen Aşçıyım.. Verdiğiniz bilgileri ve çalışmanızı takdirler tebrik ediyorum.. Nasip olursa ir gün sizlerle tanışmak ve bilgilerinize başvurmak isterim.. Türkiye'de Muğla bölgesinde aşçılık okullarda akademisyenim.. Yolunuz düşerse buralarda kapım evim sizlere açıktır.. SAYGI SELAM VE DULARIMIZLA.. ALLAHA EMANET GURBETE SELAMLAR takipteyim..
A s kardeşim allah razı olsun ilgi ve alakan için çok teşekkür ediyoruz kesinlikle neden olmasın allaha emanet görüşürüz kardeşim
Hay maşallah 3 tane kral gibi ustalarım eline saglik ustalarim muhtesem sucuk tarifi veriyor helal olsun sizlere
Teşekkür ediyoruz ibrahim abi ilgi ve alakandan ötürü
Harikasınız ustalar zevkle izliyorum sizleri
Eyvallah kardeşim
Ne güzelsiniz, elinize sağlık...
İçindekiler sizin damak tadınıza bağlı , esas sonrası gerekli bağırsaklara doldurduktan sonra dışardamı içerdeki dolaptamı kaç gün bekleteceğiz . Bu bilgiler önemliydi.köfteyi herkes yapar
Saygısızca yapılan bazı yorumlara teebiyenizi bozmadan cevap verdiğiniz için sizleri kutluyorum. Sosyal medya ortamında agresifçe, hakaret, aşağılama hatta küfür şeklinde yorum yapanlar ya sorunlu yada ezik tipler olduğu ve nede olsa karşılaşamayacağınız için sizlere saydırıyorlar. Sıradan, monoton tarif içeriklerinin dışında güzel ve eğlenceli bir içerik yaptığınız için sizlere teşekkür ederim. Hislerime güvenirim ve aranızdaki hoş, esprili atışmalarınızın doğaçlama olduğuna eminim. Sizleri beğenerek ve gülerek izledim bunun için teşekkür ederim. Eleştiride bulunulması gayet normaldir ama agresifçe yazanlara kulak asmayın, onlar Charlie Chaplin'i somurtarak izlerler, yapacak birşey yok onlar mutsuzluklarla mutlu oluyorlar. Ellerinize ve emeklerinize sağlık
Bende hissederek söylüyorumki siz çok değerli kalbi güzel insansınız allah sizin kalbinize göre versin inşaallah evet gerçekten çok ciddi videolarda hazırlarız ama hem komedi hem espirili bazen anlam taşıyan tavırlarımızla insanlara bir katkımız olsun istiyoruz bu işe girdiğimizde böyle yorumların geleceğinide biliyoduk. Bazen öyle insanlara yorum yazmak terapi gibi geliyo bize ,Sıkıntı yok abi 😄herkes kalbinin ekmeğini yer konuşmasıyla yorumlarıylada kişi yaşam tarzını belli eder. Size çok çok teşekkür ediyoruz ilgi alakanızdan ötürü güzel övgüleriniz için 🙏🙏🙏❤️
Yaşayın siz ustalar elinize sağlık canı gönülden takip ediyorum kanalınızı👏
cok tesekkur edıyoruz ergun abı
@@Umut.taburlu abi demeyin ustalar ben sizden yaşça olarak küçüğüm 30 yaşındayım daha abi dediğinizde kendimi yaşlanmış hissediyorum 😀ama şunu bilin ki ustalar sonuna kadar sizi takip etmeye devam edeceğim ustalığınıza hayranım allah ellerinize dert vermesin
@@ergunyldz1115 tamam kardeşim sende allaha emanet ol 🙏
Sizleri izlemek sabır işi boş konuşma Allah işini gücünü rast getirsin
Teşekkürler sabır ederek izlediğiniz için
Orada olup öğrenmek için
İçindekiler sizin damak tadınıza bağlı , esas sonrası gerekli bağısaklara doldurduktan sonra dışardamı içerdeki dolaptamı kaç gün bekleteceğiz . Bu bilgiler önemliydi.köfteyi herkes yapar
Çok doğru söylüyosunuz hep bu salim abinin yüzünden bir türlü doğru reçeteyi vermiyo kafamızıda karıştırıyo ama en kısa zamanda en doğru bir şekilde tarif geliyo bu sefer ben yapacam ilgi alakanız için teşekkürler 🙏🙏🙏
Yine cok guzel bir anlatim olmus seviliyorsunuz abilerim zevk ile izliyorum 😃❤️❤️
Saol engin kardeşim sende seviliyosun ❤️❤️
Hiç bize youtubeden msj yazmayon adam ol adam
Elinize sağlık çok saygılı esnaf
Eyvallah kardeşim teşekkürler
10:14 de basliyor video.
Size göre 😅
Harikasınız arkadaşlar sizi çok seviyoruz...
Allah razı olsun kardeşim çok teşekkür ederiz ilgi alakan için.bizi seven kitleyi azda olsa yakaladıysak ne mutlu bizlere
ÖZET GEÇİYORUM
1 KG KIYMA İÇİN
20gr Kaya Tuzu
10gr Kimyon
15gr Toz sarımsak
15gr Tatlı toz biber
15gr Acı toz biber
10gr Karabiber
2gr Tarçın
2gr Toz şeker
😄evet kardeşim aynen öyle
Yeni bahar katarsak nasıl olur
Stockholm den selamlar!
Usta evde yapilan sucuk kızartınca köfte gibi renk alıyor. O pembemsi rengini kaybetmemesi için ne yapmak lazım. Cevap verirseniz sevinirim... Bu arada videoyu beğendim ve kanala abone oldum😊
İlgi ve alakan için çok teşekkür ediyoruz 🙏
Sığır eti kullanmayın yağ oranı biraz fazla olsun tercihiniz yumuşak etler olsun ve bizim tarifte ki gibi yaparsanız bence kırmızı kalır biraz ve çok fazla fazla pişirme yapmayın tatlı toz biber çok önemli bi faktör iyi olmalı
C vitamin nitritli tuz neden söylenmez ticari sır 😂
Nitrit tuz zararlı, evde yapılan sucuk için ben tavsiye etmem, kırmızı kalsın çabuk bozulmasın diye vs eklenir.
Türkiyede ki kasapların yapamadığını yapmışsınız ellerinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum 🙏
selamlar eskişehirden kolay gelsin salim bey sen eskişehir limisin sanki Atatürk cad. yagcı arlkadaş vardı ona benzettim sizi
A s abi yok ben degilim benzettin galiba insan insana benzer tesekkur ederiz ilgi alakaniz icin gorusmek uzere
Elinize sağlık. Bundan kasap sucuğu yapıp satabilir miyiz. Bide dinlendirme metodu, dinlendirme süresini ve saklama koşullarını da söylerseniz
Evet tam kasap sucuğu tarifi diyebiliriz fazla yaptığın zaman mecbur dondurucuda saklamanız lazım abi bağırsağa doldurmak isterseniz eğer o başka bi durum söz konusu onu fırınlama sistemi lazım kurutabilecek bi ortamınız varsa ancak öyle
ماشاء الله
ben bunu denerim dostlAAAAR
Eyvallah kardeşim afiyet olsun şimdiden
Çok boş gevezelik yapıyorsun
Konuya biraz çabuk girerseniz daha iyi olur
Doğru haklısın aslında dikkat edelim uyardığın için teşekkürler
Ustam ses cok az geliyor emeginize saglik
Teşekkür ederiz cihan kardeşim 🙏
Tarçın olmaz diyen arkadaşlar bal gibide olur önemli olan dengeli katmak 9 gram da yenibahar olabilir bence karabiber 15 gram olabilir saygılar ustalarıma
Eyvallah babacan 🙏
En doğru yer usta bence😀
Aynen öyle kardeşim
Aynen öyle kardeşim
@@Umut.taburlu inşallah Allah bir gün sizin yanınızda çalışıp kendimi daha da geliştirme fırsatı verir çünkü bu hayatta kendimi her zaman ilk önceliğim kendimi geliştirmek oldu yenilikler katmak için çabalamak oldu umarım hayat bana bir gün gülerde sizinle çalışmak için fırsatım olur🙏
İnşaallah kardeşim nasibin önüne hiç birşey geçemez sen yeterki iste allahtan birgün bir bakmışsın burdasın
@@Umut.taburlu istemez olur muyum üstadlar hemde çok istiyorum umarım birgün nasip olur bu konu hakkında sizlerde yardımcı olursanız çok sevinirim saygılar 🙏
Sen çok yaşa emi dayı 🙏🙏🤣
cok tesekkur edıyoruz kardesım
😊
İkitane tüm koyun etini çöpe attıktan sonra öğrendim ki şeker sucuğun grileşmesini engelliyor olgunlaştırıyor birde ya Muskat yada kişniş ikisinden birini katın tadına bakın
Olmazsa olmaz tuz karabiber Muskat şeker ondan gerisi zevk meselesi
Ilgi alakaniz icin cok tesekkur ediyoruz bilgileriniz icin de cok tesekkurler 🙏🙋♂️
muskat ın tadına bakın sonra karar verin
6 kere denedim içeride dışarıda çatıda kağıtta bir türlü sucuk kurumuyor? nemlendirdim ıslattım vs yok
Selam arkadaşlar. Emre marketin sahibi kim , merak ettim( Hasan usta gibi kumuştum😂) .
😂👍
Abicim sahibini biz zor goruyoruz 😁
Bizler degiliz ama
Görünmese de olur yani, mantıklı.😀
Videoya girişiniz yuzunden izlemeden geçiyorum.Ciddiyetten uzak insanlarin bize verebileceği birsey olamaz.Bence bu videoyu kaldirip,daha ciddi bir video çekip yayinlayiniz.
Sizin bakış açınız yüzünden videoyu silemem kusura bakmayın. biz o dakika bunu düşündük ve hazırladık,herzaman hayatta ciddiyet beklemeyin bazen gülün bazen ağlayın bazen şaka yapın çok fazlasıyla ciddi videolarımızda var ama herzaman aynı ciddiyeti bekliyeceksiniz zaten siz bizim kitle olamazsınız iyi günler diliyoruz size
Dayıya bizleri düşünüp tarif vermesinden dolayı saygı duyuyorum ellerinden öpüyorum. Ancak diğer iki kişiyide kınıyorum bukadar boş laf yapılmaz vakit kaybından başka bişey değil. İki dakikalık tarif öğreneceğiz diye 23 dakka tatava dinledik. Kurutma aşaması da bilgilendirilmemiş. Fermante olmadan kurutmadan mı yiycez evde
İlgi alakan için teşekkür ederiz kardeşim. Lakin
Adam 30 senelik sırrını veriyo 2 dakikada öğrenmeyi ver neyin kaybı bu ne olacak sanki 23 dakikada bizim tatavamızı dinlesen
Sona qeder göstərmədiz, bişməyi necə oldu, sirrinizi tam vermədiniz 😂
Dayının işleri işte canı isterse yapıyo 🤣😂🙏
Ayrıca sır ne idi
Severek takip ediyorum kanalinizi. Bu istegim olacak, ses biraz az geliyor biz cihazimizin volume ayarini komple açsak da ses iyi degil. Bunu hallederseniz cok iyi olacak.
Çok teşekkür ederiz ilgi alakanız için 🙏tamam abim ilgilenecez uyardığın içinde çok teşekkürler
Bos konusmayi izleyecek cok zamaniniz var belli
Bir Kayseri li olarak yedi bahar olmadan sucuk , sucuk olmaz.... orjinal sucuk ile uzaktan yakından alakası yok. tarçın yada şeker kayseri sucuğunda olmaz...
Ustam kayseri sucugu yapmadikki 😂
Bence guzel. ve tonlarca satiyoruz adam kendine oz baharat bulmus ama senin dedigin baharati denemistik gercekten cok guzel olmustu biz o baharati burda bulamiyoruzki
Bu yedi baharatin icinde ne var
Bu yedi baharatin içinde ne var herkes başka birsey söylüyor
Geyik sucuğun önüne geçmiş gibi geldi. Yinede sağolun. Uzaktan çekim yorucu olmuş. Hiç birşey net değil. Bari pişirilen sucuk yakından görülebilseydi.
😁çok haklısın gerçekten yanlış çekimler yanlış politika bakalım ne olacak sonumuz bizde beğenmiyoz ama galiba elimizden gelen bu
İlgi alakanız içinde teşekkür ediyoruz 🙏
Soldaki beyefendiyi aranızdan çıkarırsanız muhteşem bir ikili olursunuz. Gereksiz yere ikide bir araya girmeler falan ortadaki abime saygısızlık vs. Videonun içinden geçti resmen.
Sadece ortadaki abim için bile izlerim abone olurum yani ki çoğu kişi eminim böyle düşünüyordur.
Soldaki abin kanal kurucusu
Soldaki abin kanal editörü
Soldaki abin kanal yönetmeni
Soldaki abin seni niye bu kadar rahatsız etti kardeşim ne gerek var hayat paylaşınca güzel biz 3 kişi burda hergün beraber çalışıyoruz yediğimiz içtiğimiz hep beraber. Gayet mutlu mesut yaşıyoruz neyse düşüncene saygı duyuyorum.senin de hayat felsefen bu galiba.
Ama bu kanala hani abone olacaksan eğer soldaki abini hep görecen bilgin olsun o butona basmadan önce bunu düşünmelisin😁😂🤣👍🙋♂️
Bak sen ikikez yazmışsın ayıp olmasın diye 2. cvp yazcam. Helal olsun sana çok güzel yorum yazdın şimdi herkes senin yorumunu beğenecek👍 söz silmiyecem herkes görsün başarını 👏👏👏👏👏
Soldaki çıksın ben üstlenirim editörlük ve yönetimi
Soldaki diyoki kendi kanalının editörü olsun kendi başarısını yorumlasın kendi açabildiği kanlını yönetmeni olsun 😂🤣🤣
Çok boş konuşma geçiyor sadece video nun içeriğini izleyemedik!!!
Riv riv
Riv riv 🙂
Hangi dil bu abi
SUCUK YAPIMI MI UKAKALIK MI COK SIMARIKSINIZ
Artık şımarmıyoz vallahi 😄🙏
Ilk 13 dk. Boş gevezelik.
Biraz laflamak lazım değilmi.
Bedavadan sucuk tarifi aldın daha ne istiyorsun baykaraca bey
Lezzetli olanlar asılı olanlar onların sırlarını söylemicem dediniz,sanki türkiyeden sipariş verbiliriz onları yiyen insana layık, bu püf noktasız öylesine? tarif kime layık ? Hiçte takip etmem bu sırsız tarifide umursamadıkları insanlar alsın takip etsin
Vay vay vay neoğlursun takip et kardeşim
Seni varya kanalın etrafında bile görmek istemiyorum
Niye bukadar dert ettin bizi 😂😂😂
zaman kaybı
Adam 30 senelik sırrını 2 dakika da verdi bizim insanımızın zamanı ne kadar kıymetli oldu abim ya evet biz biraz başta gereksiz konuşuyoruz okadarda olsun yani allaha emanet görüşmek dileğiyle
Ya insan bi maske takar uc kisisiniz ucunuz de konusuyorsunuz ve ucunuzun agzindaki mikroplar tukurcekler direk sucuk harcin icine giriyor….insan maske takar ve hic hijenik olmadi sucugunuz!!!!
👏👏👏👏helal olsun sana engüzel yorumdu bak biz yicez ya ondan dolayı maske takmıyoz
ilk 15 dakikayı seyretmeseniz de olur. zaman kaybı.
İzlesinler gardaşım niye öyle diyon
@@Umut.taburlu insanların zamanını çalmışsınız. ve ben seyrederken sıkıldım resmen. amacınız tarif vermek mi tiyatro yapmak mı? tiyatro izleyeceksem daha komik videolar var onları seyrederim.
İzle sizimi engelliyoruz hahaha
Yoksa zorunuzamı gidiyo bizim videolar izleniyo diye 😂
Şöyle bi baktımda sizde youtub kanlınıza video koymuşsunuz maden bu kadar bildiğinizi sanıyosunuz neden sadece enfazla 12 adet görüntülenme almışsınız bay bilmiş bence bir insan ilk olarak kendine bakmalı kendini eleştirmeli iyi günler diliyorum size
@@Umut.taburlu Hala zorla komik olmaya çalışıyorsun. :) zorlama ÇAKMA CEM YILMAZ.
@@Umut.taburlu İzlediğini de anlamamışsın şaşırmadım. aldığım bozuk çıkan radyonun parasını iade etmek için firma istemişti ondan koymuştum onları :) bunları yazıp kendini komik duruma düşürmeseydin keşke :) ne yapacaksın ? vermemiş mabut neylesin sultan mahmut :)
Sakalli Cok Civitiyor.
Söz verdi artık cıvıtmıyacak
Tesekurler !Affetim Zaten Tarifi Deneyecegim
Oncaaa boş konusmaya gerek varmi baslarim sizin tarifinize yaaa adam gibi bir tarif verin yaaa bosbos konusmanizla insanlarin zamanindan calmaya hakkiniz yokkkk izlemedim bileeee
Evet baya bi saçmaladık bu videoda kusurumuza bakma bişeyleri iyi yapalım diye bazen bozuyoruz acemiyiz video ekran karşısında silemiyorum da kötü bir içerikte olsa,hatırası var bizim için🙏
Sinirlerimi bozdunuz utanmıyorsunuz da milletle dalga geçmeye yok bide beğenicez hadi gidin işinize be yaşlı dayınız asıl sucuk tarifi veremem gizli diyor eeee verdiğiniz tarif ne ayıp ayıp👎👎👎👎👎👎👎👎
Tarif vermişiz işte daha ne istiyon bu ne sinir bu ne öfke bu ne tavır bu ne EGO,lütfen beğen yaa niye böyle yapıyon.bende sana 👎👎👎👎👎👎👎👎👎mütavazi olmayı öğret kendine.asıl sana ayıp hem sucuk tarifi alıyon hem komedi filimi izliyon sonrada tavır yapıyon
15 dakikamı yediniz meymunlar.
Dakikalarında çok kıymetli galiba iş adamısın yoksa boş gezenin boş kalfasımı Sanki sucuğu yapacaksın hakarete ne gerek varki
Bence sen daha çok benziyosundur meymuna 😁
Bunlar ne laga luga yapıyo anlamadım
Anlamıyosan izleme birdaha bizii 😃
5 Ton et mi atmis? Biz de inandik!
😅öyle dedi ben görmedim attığını 😂
@@Umut.taburlu , zaten sizin icin söylemedim. Amcaye söyleyen kasap icin söyledim.
Şimdi anladım evet öyle demiş dayıya gerçekten vermemiş tarifini
Numarayı yazıyorum size göndermiyor zannedersem onun için alternatif olarak Instagram adresimi yazdım oradan size telefon numaramı yollayabilirsin diye düşündüm sizce bir sorun olmazsa şayet
Bende yolladım ama gitmiyor tamam instadan alırım numaranı haberleşiriz