Chantilly & peaches cake w/ the easiest Pastry Cream (Creme Patissiere) | Dasilé

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 355

  • @nellyvalencia8930
    @nellyvalencia8930 3 หลายเดือนก่อน +4

    Que delicioso , lo voy hacer

  • @stephanieuriberamos2251
    @stephanieuriberamos2251 11 วันที่ผ่านมา +1

    Hola, les comento que hice la tortita, seguí paso a paso solo que dupliqué la receta para un molde #24.
    Le pongo duraznos picados en ambos rellenos, en la cubierta le coloco 6 duraznos, 6 marrosquinos y uno en medio de la torta y queda espectacular. Muchas gracias por compartir la receta. ❤

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  11 วันที่ผ่านมา +1

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @carinagonzalez4528
    @carinagonzalez4528 2 ปีที่แล้ว +9

    Volví para dar mi reseña
    La hice tal cual, quedo en estética y sabor excelente,a todos les encantó la hice el 1/11 para el cumple De mi esposo y quedó sabrosa, muchas gracias por tu receta y explicación 🙌👏

  • @YorlenyHernandez-vq6rg
    @YorlenyHernandez-vq6rg 5 หลายเดือนก่อน +3

    Bns tardes bndiciones muchas gracias por compartirnos tu receta se ve que qda super deliciosa mil bndiciones se le agradece

  • @ceciliaseminario5719
    @ceciliaseminario5719 9 หลายเดือนก่อน +2

    Me encanta tú explicación Desile,lo hare felicidades,eres fantástico 👍

  • @marcelarobles9260
    @marcelarobles9260 ปีที่แล้ว +2

    Excelente la explicación! Todos los detalles! Quedé concentrada mirando y escuchando cada paso,como un documental😊
    Muchas gracias por compartir! ❤👏👏👏

  • @vanessadelmoral6730
    @vanessadelmoral6730 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por compartir se ve deliciosa y es así como me gusta con crema pastelera ❤

  • @gianelalizaadrianzen2586
    @gianelalizaadrianzen2586 2 ปีที่แล้ว +23

    Me encanta, gracias a tus videos he aprendido muchas cosas, mereces más reconocimiento 😞

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +3

      Graaacias 🙏🏻🙏🏻

  • @monicasalas9073
    @monicasalas9073 2 ปีที่แล้ว +2

    Cada vez aprendo más.
    Muchas gracias joven Dasile

  • @aprendiendoatejer4168
    @aprendiendoatejer4168 ปีที่แล้ว +1

    K lindo gracias por tus recetas gracias a ti he aprendido muchísimo gracias totales🙏

  • @anaguzman6309
    @anaguzman6309 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por enseñar tus turcos de repostería lo intentaré

  • @silviachaves6325
    @silviachaves6325 2 ปีที่แล้ว +1

    Con que gusto y arte explica. Gracias. No dejas duda alguna. Será un gusto seguir sus trabajos. Saludos de Costa Rica.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Gracias 🇨🇷🇨🇷

  • @reinasil3170
    @reinasil3170 2 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia me encantó gracias por compartir sus recetas bendiciones

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @victoriavargas5732
    @victoriavargas5732 ปีที่แล้ว +1

    Genial excelente gracias

  • @azucenalopez5173
    @azucenalopez5173 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow me gustó mucho algo básico pero con mucha enseñanza y la narración y el vídeo van de la mano excelente

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @irmac.b.8573
    @irmac.b.8573 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartirlo 🥰

  • @angiegeldres303
    @angiegeldres303 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo explicas tan bien y se te comprende todo muchas gracias

  • @normaperez8087
    @normaperez8087 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola soy de Argentina gracias x compartir la preparación de está lindísima torta censilla pero mo x éso deja de ser hermosa!!!! 👍👏👏 Saludos y muchas Bendiciones 😘

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙌🏻🙏🏻

  • @salchipapon770
    @salchipapon770 2 ปีที่แล้ว +2

    Me quedó delicioso, mi familia aprobó! Y eso que lo hice con harina preparada (porque era la única que tenía). Muchas gracias!!!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +3

      Excelente!¡¡¡¡¡¡¡

  • @BiankaBenitez
    @BiankaBenitez 6 หลายเดือนก่อน +1

    Me encanta mucho es mi faborita ❤❤❤

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  6 หลายเดือนก่อน

      La mía tbm 🙌🏻

  • @marybello5303
    @marybello5303 2 ปีที่แล้ว +1

    me encanta tus videos esa maestría para explicar es lo que necesitaba para mis pasteles. Gracias 🙂 👏

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @judithcasafranca6373
    @judithcasafranca6373 2 ปีที่แล้ว +1

    Me gustó mucho tu enseñanza, gracias siempre por tan buenas recetas,enseñas muy bien.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @mariajoseramirez8422
    @mariajoseramirez8422 ปีที่แล้ว +4

    Hola me encanta tu receta de torta de durazno ❤❤❤❤

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว +1

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @carmenfuentes3123
    @carmenfuentes3123 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches.!!Muchas gracias que rica receta.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @juanyguillen1105
    @juanyguillen1105 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades gracias x esa receta la voy hacer para el cumpleaños de mi hija mañana saludos desde Querétaro Mexico

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Saludooos 🇲🇽🇲🇽

  • @mildergiovannacardenasluna3301
    @mildergiovannacardenasluna3301 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tus recetas y lo explicas muy bien desde Aqp Perú

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Saludooooos🤗🇵🇪🇵🇪

  • @glorianancysuelto7646
    @glorianancysuelto7646 7 หลายเดือนก่อน +1

    Espectacular 😋😋👏👏

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  7 หลายเดือนก่อน

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @rebecaguillermo4090
    @rebecaguillermo4090 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Dasile me encanta todos tus tortas gracias a vos aprendí mucho explicas tan bien gracias totales.🤗🤗

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Graciaaaaas por visitarnos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

    • @reinasil3170
      @reinasil3170 2 ปีที่แล้ว

      El bizcocho de naranja se agrega el jugo de naranja en lugar de la leche y rayadura de naranja así lo preparo yo.

  • @Alejandro-lm5dh
    @Alejandro-lm5dh 2 ปีที่แล้ว +4

    Que rico !!!

  • @Alejandro-lm5dh
    @Alejandro-lm5dh 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tus recetas ,todas están hechas muy especiales ,con muchos tus secretos ,eso lo que mucho admiro de ti !!!! Nos brindas todo para hacerlo tal cual 😘😘😘😘😘😘Saludos desde Trujillo.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Gracias. Saludoooos 🙌🏻🙌🏻

  • @elizabethdiaz6952
    @elizabethdiaz6952 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas desde cucuta Colombia bendiciones 🙏

  • @noemidiazevangelista8212
    @noemidiazevangelista8212 10 หลายเดือนก่อน +1

    Yo lo hice con premezcla más la crema chantilly fleicshmann y me salió muy dulce

  • @victoriavargas5732
    @victoriavargas5732 ปีที่แล้ว +1

    Fabuloso gracias!!!!

  • @gabrieladelcarpio7038
    @gabrieladelcarpio7038 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta, me encanta como lo explicas que lo haces tan facil .
    Es verdad la parte mas dificil es bañar con chantilly la torta hasta que quede perfecta me toma mucho tiempo,, pero me preparar.
    Gracias oor tu receta.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Es pura práctica. Estoy seguro de que conseguirás que salga muy bien. Saludooos 🙌🏻

    • @angelicacoronado6538
      @angelicacoronado6538 2 ปีที่แล้ว

      A mi también me toma mucho tiempo, pero con la práctica lograremos perfeccionar.

  • @belkysacosta2554
    @belkysacosta2554 2 ปีที่แล้ว +1

    Rica receta bien explicada. Gracias.😍👍

  • @milagroa.blanco1545
    @milagroa.blanco1545 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por tu receta 👍

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @dennisreynaga5074
    @dennisreynaga5074 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir la receta, se ve deliciosa, la prepare😊😊😊

  • @florecitashobbiesycreacion5996
    @florecitashobbiesycreacion5996 6 หลายเดือนก่อน +1

    En mexico se le llama pan esponja. 😊 es el perfecto para el 3 leches. Y tu receta esta buenisima.😊❤

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  6 หลายเดือนก่อน

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @maribellozano8222
    @maribellozano8222 2 ปีที่แล้ว +2

    Una delicia! Gracias eres super profesional!

  • @thaisgonzalez6312
    @thaisgonzalez6312 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias calidad

  • @josechumaceroespinoza6564
    @josechumaceroespinoza6564 2 ปีที่แล้ว +2

    Eres un crack Dasilé… prepare la torta tres leches y la crema volteada, y me salió estupenda. 👏🏻👏🏻 saludos desde España✌🏻

  • @MariaolgaMedinatorres
    @MariaolgaMedinatorres 7 หลายเดือนก่อน +1

    La receta se ve buena nada complicado solo hay que seguir los pasos

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  7 หลายเดือนก่อน

      Exacto! ✌🏻🙌🏻

    • @MariaolgaMedinatorres
      @MariaolgaMedinatorres 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@dasilecocina la voy a preparar

  • @panconpollo4024
    @panconpollo4024 2 ปีที่แล้ว

    Esta es la típica torta de cumpleaños, bueno ahora el tiempo ah cambiado, pero siempre recordaba esa torta en los cumpleaños

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Si es esaaaa, la venden en todas las pastelerías. Yo solía hacerlas 😅😅

  • @rachelpacheco4257
    @rachelpacheco4257 2 ปีที่แล้ว +1

    Quedó maravillosa

  • @janethdamiano2835
    @janethdamiano2835 2 ปีที่แล้ว +2

    Esa torta es un clásico ❤️👌

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @yasminecarmona7352
    @yasminecarmona7352 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve demasiado espectacular 👌

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Graciaaas 🙌🏻🙌🏻

  • @Isabella-me4rv
    @Isabella-me4rv 2 ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta

  • @Eliza.2024
    @Eliza.2024 5 หลายเดือนก่อน +1

    Podrías hacer mas tortas así porfavor 🙏 estoy aprendiendo quiero emprender.
    me encanta tu canal .

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  5 หลายเดือนก่อน +1

      Tengo un montón de tortas comerciales en mi canal 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @noeliamejia6332
    @noeliamejia6332 2 ปีที่แล้ว +3

    Se ve deliciosa ☺️ Gracias por la receta 👏

  • @patriciaruiz3000
    @patriciaruiz3000 2 ปีที่แล้ว +7

    Hermosa y deliciosa gracias por compartir tus conocimientos, prepare tu tres leches y me encantó, bendiciones y muchos éxitos 😋 💖🤩🙏

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @oscarmatallanaarmas8934
    @oscarmatallanaarmas8934 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquísima!!!

  • @mariabeltran6422
    @mariabeltran6422 2 ปีที่แล้ว +1

    Tienes una suscriptora mas..muy bien explicado y al punto bendiciones para tu canal 🙏

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @marianelaescobar1576
    @marianelaescobar1576 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!!! Gracias 😊

  • @nellyesthermoyafernandez3397
    @nellyesthermoyafernandez3397 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico me encanto

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      👌🏻👌🏻👌🏻

  • @Zhairachang
    @Zhairachang 7 หลายเดือนก่อน +2

    Espectacular trabajo, tengo una consulta, si quiero hacer el pastel de medio kilo, puedo usar las mismas cantidades que usaste en este video o las duplicó?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  7 หลายเดือนก่อน +1

      Mm tendrías que multiplicar las cantidades 💯

  • @julissaverarisco5958
    @julissaverarisco5958 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve buena, la haré 😋

  • @olgalondone8055
    @olgalondone8055 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola riquisimo tu torta. Puedo hacerlo con harina preparada blanca flor?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  11 หลายเดือนก่อน

      Claro! Pero te recomiendo que sea sin preparar.

  • @andreamontalvan8433
    @andreamontalvan8433 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hola buenos dias , que piensas de Gool cream roja ,para la decoracon con chantilly? graciasss me encantan todas tus recetas

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, no la he probado, pero te recomiendo las que me gustan para decorar: Grand american de Rich’s y la Ambiante de Puratos.

    • @andreamontalvan8433
      @andreamontalvan8433 6 หลายเดือนก่อน

      @@dasilecocina muchas gracias ✨✨

  • @liroypazmino3137
    @liroypazmino3137 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades me fascina tus recetas muy buena explicacion pero tengo una duda si le podemos poner solo con crema de leche

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว

      Si te refieres a la crema chantilly, sí

  • @eloisajimenez1817
    @eloisajimenez1817 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfecta!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @lourdesusca6878
    @lourdesusca6878 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien explicado ,podria usar crema de leche de origen animal?gracias por tu respuesta.

  • @patriciapelaezsin1940
    @patriciapelaezsin1940 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tus explicaciones son muy didacticas . Una consulta como se puede manener el bizcocho sin que se seque dentro de un exhibidor frio.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Humedeciéndolos. No recomiendo que los refrigeres para conservarlos. Si los haces, que se utilicen el mismo día o al día después. 👌🏻

  • @condeyaima5170
    @condeyaima5170 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola,una pregunta .si quiero deseo d hacer este pastel maa grande debo d echarle aceite ? Gracias tus recetas siempre son un acierto

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Hola, deberías duplicar la receta

  • @yolandaflores6335
    @yolandaflores6335 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por enseñar 😊 tengo una duda por favor, cual es la proporción que usas de agua para el fudge para el chorreado de la torta

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว +1

      Es casi al ojo. Procura que quede fluido pero que guarde cierta densidad.

  • @jahirpoloni6077
    @jahirpoloni6077 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien

  • @Alexander-xu1pi
    @Alexander-xu1pi ปีที่แล้ว +1

    Es resistente a climas cálido

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว +1

      Sí pero siempre se refrigera hasta el momento se consume. Es más rica así

  • @leonaroserranodiaz4284
    @leonaroserranodiaz4284 2 ปีที่แล้ว +1

    espetaculares tu receta 🤗 una pregunta a q velocidad pones la batidora para mezclar los huevos y el azucar para armar el bizcochuelo

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +2

      Velocidad entre media y alta durante los primeros 5 minutos o hasta que triplique el volumen y después, la reduzco a la mínima para eliminar las burbujas más grandes que se hayan formado, por unos 3 minutos más. 👌🏻

  • @maribelmartinez6530
    @maribelmartinez6530 2 ปีที่แล้ว +1

    Holis Dasile se ve delicioso 😋 su torta, gracias por compartir y la buena explicación 💖
    Tengo una para cuantas porciones es la torta ?

  • @S.L-b9z
    @S.L-b9z 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola Desilé, me encanta tu receta, lamentablemente la crema vegetal no láctea no la encuentro en Italia, puedo utilizar solo crema de leche?
    Otra duda, como se hace el fudge?☹️ gracias de antemano.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  11 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, sí puede ser crema de origen animal. Y el fudge se hace con manjar y cacao en polvo. Tengo un video en mi canal de TH-cam. Búscalo como la torta o pastel de chocolate.

    • @S.L-b9z
      @S.L-b9z 11 หลายเดือนก่อน

      @@dasilecocina Muchas gracias 😊

  • @MarbellaRodriguezleon
    @MarbellaRodriguezleon 10 หลายเดือนก่อน +2

    Que bella 10:50

  • @gabrielabernilozano2520
    @gabrielabernilozano2520 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente. Mil gracias!!

  • @AlismarAlismar
    @AlismarAlismar ปีที่แล้ว +3

    Hubiera estado súper excelente que no dijeras cómo hicistes el fudge. Gracias por tú vídeo.

  • @belen8899
    @belen8899 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta😊
    Si quiero hacer el bizcocho de naranja como lo puede hacer o en qué momento debo agregar el jugo de naranja 😊

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, para saborizar con cítricos o alguna otra opción, recomiendo que sea bizcocho y no bizcochuelo. Próximamente, los haré en video. 👌🏻

    • @jennyaguilar2226
      @jennyaguilar2226 ปีที่แล้ว

      Que diferencia hay entre bizcocho y cake?

  • @katherinadesuarez
    @katherinadesuarez 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes en Venezuela como se consigue la crema vegetal
    No láctea, bajo que nombre , mil Gracias excelente receta

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Hay diferentes marcas. Te recomiendo las que me gustan : Grand American de Rich’s, Ambiante de Puratos o toda la línea de cremas de Puratos

  • @brendymarisselplacidocuare2958
    @brendymarisselplacidocuare2958 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan tus vídeos una pregunta de que marca es tu crema vegetal para poder encontrarla en los mercados

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Me encanta la línea Ambiante de Puratos, y la Grand American de Rich's. 👌🏻

  • @elenabereniceaysanoavazque9471
    @elenabereniceaysanoavazque9471 ปีที่แล้ว +1

    Como se prepara el.chantilly

  • @claudiafuentesriveracaman9528
    @claudiafuentesriveracaman9528 2 ปีที่แล้ว +1

    Utilizas harina preparada o sin preparar?
    Se ve muy buena la torta , gracias por compartir tus recetas
    Haz un vídeo de torta de chocolate húmeda

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +2

      Harina pastelera pero si no consigues con harina sin preparar esta bien.

  • @luzandreaochoaperez9531
    @luzandreaochoaperez9531 ปีที่แล้ว +1

    Hola, me gusta mucho tu contenido.
    Trate de hacer esta receta y no me salio después de hornear todo se desintegró quedo como una melasa, creo que no alcance el punto de letra, que velocidad usas con tu batidora?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว +1

      Velocidad alta hasta conseguir el punto letra y después velocidad baja entre uno y dos minutos para desintegrar las burbujas de aire más grandes. El proceso puede tardar hasta 10 minutos dependiendo de la potencia de la batidora

    • @luzandreaochoaperez9531
      @luzandreaochoaperez9531 ปีที่แล้ว

      @@dasilecocina aprecio mucho tu respuesta, gracias. 💖💖

  • @salchipapon770
    @salchipapon770 2 ปีที่แล้ว +1

    Probaré la receta, es de mis pasteles fav, sencillo y muy rico si con suerte lo encuentras fresco de pastelería jaja muy bien explicado!! Amigos, alguien me dice qué número de molde puedo usar?

    • @salchipapon770
      @salchipapon770 2 ปีที่แล้ว +1

      Perdón ya ví que dijo 18 cm xD gracias, perdón!! :P

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Qué genial tu nombre!!!

  • @karinacastro5792
    @karinacastro5792 ปีที่แล้ว +2

    Hola Dasilé, si quiero hacerlo en un molde de 24cm que cantidad de huevos debo utilizar?

  • @angelicavillalobos2844
    @angelicavillalobos2844 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Nueva seguidora :) me gustó mucho el video, tengo una pregunta, usas azúcar granulada blanca normal? O usas azúcar glass o pulverizada para repostería? En esta receta, gracias 😊

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Hola, en este video para el bizcochuelo, uso azúcar blanco granulado convencional.

  • @victoriavargas5732
    @victoriavargas5732 2 หลายเดือนก่อน +1

    Delicioso

  • @jennyaguilar2226
    @jennyaguilar2226 ปีที่แล้ว +1

    Dassile, como haces el fudge solo para esa cantidad. Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว

      En realidad, lo compré listo. Pero puede reemplazarse por ganache o chocolate

  • @dinastia7754
    @dinastia7754 2 ปีที่แล้ว +1

    Buen dia Dasile, se puede montar chantilly con crema de leche? Yo uso la de gloria. No se que diferencias hay entre la crema de leche y el chantipack

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Sí, la puedes utilizar. La diferencia es que una es de origen animal y la otra es de origen vegetal. Esta última es utilizada para pastelería comercial. Es mucho más fácil de manipular y decorar.

  • @samirarojasochoa3260
    @samirarojasochoa3260 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola dasile una pregunta aca en peru que marca es crema vegetal no lactea?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Venden importadas como Richs, Puratos y Fleishman. Y también otras nacionales como Master Martini.

  • @lesliemirellatipianaoblita6755
    @lesliemirellatipianaoblita6755 ปีที่แล้ว +1

    Hola Dasilé, una pregunta, entonces no es bueno hacer el Chantilly con la crema de leche?

  • @diegosalazar7256
    @diegosalazar7256 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hola qué tal, la crema vegetal cómo puedo encontrarla!? Es la crema de leche Gloria!?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  5 หลายเดือนก่อน +1

      Crema vegetal para chantilly de la marca Ambiante o Rich’a

  • @mirla12-11
    @mirla12-11 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve deliciosa...claro en mi país no es económica, por el Chantilly y el durazno en almíbar...igual le pregunto cómo hizo el fudge de chocolate? Saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Hola, también compro el fudge listo. Aquí, lo venden en tiendas de pastelería. Y diluí unos 50 gramos con agua caliente para que pueda ser mas corredizo y caiga como en el video. Próximamente, haré fudge desde cero.. 🙌🏻

  • @dayanacastro2227
    @dayanacastro2227 2 ปีที่แล้ว +1

    Quedo genial!!😍 la haré 🤩

  • @katiaaliaga9264
    @katiaaliaga9264 ปีที่แล้ว +1

    Cuál es la crema vegetal..... Alguna marca que me puedas recomendar. Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว

      Grand American de Rich’s o Ambiante de Puratos

  • @lizparedes2777
    @lizparedes2777 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola dasilè quería preguntarte para q molde es este pastel xfavor si yo quisiera hacer en un molde de 28 cm las cantidades cuál serían el doble de lo q mencionas aquí en tu vídeo a y muchas gracias xq siempre q te pregunto algo me respondes los mensajes eres un capo en la pastelería

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Hola, el molde que usé para el bizcochuelo de esta receta es de 18 centímetros de diámetro y es alto para que pueda crecer sin problemas. Para uno de 28, sí te recomiendo duplicar la receta o inclusive multiplicar todo por 2.5, es decir, usarías como 10 huevos. 👌🏻

  • @donalpaytan4911
    @donalpaytan4911 2 ปีที่แล้ว

    Hola Dasile muy buenos vídeos te lo agradecemos pero solo me quedo una duda en la crema chantilly con el tema de la crema es lo que se conoce como el heavy cream .
    O el half en half y la otra leche vendría ser la que conoce como la de galón.vivo en USA y es asi como se le conoce por acá .y como lograr una textura estable para el decorado muchas gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      heavy cream es la crema de leche y la otra es la whippin cream para cubrir tortas que es crema vegetal especial para pastelería.

    • @donalpaytan4911
      @donalpaytan4911 2 ปีที่แล้ว

      @@dasilecocina muchas gracias Dasile .tienes un número que whatsapp para que me puedas ayudar en un emprendimiento de una cafetería.claro previo trato. Gracias

  • @yezihc
    @yezihc 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Dasile buenas noches. Una consulta .. la harina sin preparar es Harina pastelera..? O t refieres ala harina preparada..!!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว +1

      La harina pastelera es una harina con poca cantidad de proteínas que se utiliza para hacer bizcochos. La harina sin preparar es harina de trigo simple y la harina preparada contiene bicarbonato de sodio y otras sales. En caso no consigas harina pastelera, la mejor opción es harina sin preparar o sin leudantes. La harina preparada, no.

    • @yezihc
      @yezihc 2 ปีที่แล้ว +2

      @@dasilecocina entiendo que la harina pastelera y harina sin preparar son distintos. Gracias amigo 🙋🏽🤗🙋🏽🤗😊😊

  • @egutifa0225
    @egutifa0225 2 ปีที่แล้ว +1

    HOLA dasile me pregunto si puedo preparar el chantilly de esta receta pero de chocolte'

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Claro, con chocolate derretido o con cocoa desde el comienzo.

    • @egutifa0225
      @egutifa0225 2 ปีที่แล้ว

      @@dasilecocina muchas gracias

  • @lizparedes2777
    @lizparedes2777 2 ปีที่แล้ว +1

    Dime dasilè si el huevo es una cantidad lo q respecta al azúcar sigue siendo la misma cantidad o le pongo el doble

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Claro, en teoría, es 30 gramos de harina y de azúcar por a cada huevo. Yo lo manejo con entre 20 y 25 gramos de cada uno. Para mi, el secreto está en el batido de los huevos y como en tu caso y sería más cantidad de huevos, podrías reducir hasta los 20 gramos de harina y azúcar por cada huevo. 👌🏻

  • @Eliza.2024
    @Eliza.2024 5 หลายเดือนก่อน +1

    En tortas de Chantilly siempre se hace con el bizcochuelo??

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  5 หลายเดือนก่อน +1

      Siempre.

    • @Eliza.2024
      @Eliza.2024 5 หลายเดือนก่อน

      @@dasilecocina Gracias

  • @moonsnowlyx9940
    @moonsnowlyx9940 2 ปีที่แล้ว +2

    A la crema vegetal también se le puede agregar crema de leche ? O solo leche ?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Sí, podría ser mitad y mitad.

  • @domitilablas2016
    @domitilablas2016 2 ปีที่แล้ว +1

    Hila Dasile Como hacer de chocolate derretira o salsa chocolate !!!!!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      no entendí la pregunta :/

    • @domitilablas2016
      @domitilablas2016 2 ปีที่แล้ว

      Decorar de cobetura de chocolate..
      Ehh cuandi guardar de refriger cobertura chocolate muy duro corte no se ....
      Solo cobertura chocolate en microndra ....

  • @silviaestrada2010
    @silviaestrada2010 ปีที่แล้ว

    Hola Dasilé, la harina pastelera es lo mismo que harina para todo uso?

    • @silviaestrada2010
      @silviaestrada2010 ปีที่แล้ว +1

      Vivo en USA y no sé qué harina comprar para hacer esta torta

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  ปีที่แล้ว

      Sí podrías utilizar esa harina en reemplazo. 👍

    • @silviaestrada2010
      @silviaestrada2010 ปีที่แล้ว +1

      X eso te sigo, xq siempre respondes, eres lo máximo!

  • @katherinm3022
    @katherinm3022 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta ♡ dónde podría encontrar la crema vegetal y cuál es el nombre?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 ปีที่แล้ว

      Grand American de Rich's. La puedes encontrar por Amazon.