Готовим БОГРАЧ по закарпатски !

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 71

  • @maremas48
    @maremas48 8 ปีที่แล้ว +6

    Руслан, за отличный рецепт и как твой подписчик ставлю лайк. И один совет в копилку знаний. Если после добавления зелени кастрюлю не накрывать крышкой то свой цвет зелень почти не потеряет. А под крышкой она становиться темная и не выразительная. Спасибо за твои видерецепты. Удачи.

  • @СнежанаДенисовна-з8ъ
    @СнежанаДенисовна-з8ъ 8 ปีที่แล้ว +1

    Обалденный рецепт! Наверное, приготовлю сегодня. Благо, что все ингредиенты есть, кроме вина. Спасибо огромное!!

  • @vb3778
    @vb3778 6 ปีที่แล้ว +3

    Так красиво начиналось, в горах зимой, со снегом а потом раз и кухня. Хорошо бы снять процесс на костре и в казане с крутыми видами) но рецепт хорош! Спасибо!

  • @nastyarinp4432
    @nastyarinp4432 5 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила только что, ну очень вкусно!!!!!!! Спасибо!!!!!

  • @debilovsu964
    @debilovsu964 7 ปีที่แล้ว +14

    кіко є людий на зимлі, тико і рецепту бограчу!
    Вам файно дякуємо за ипне відео.

  • @alexandrpopov923
    @alexandrpopov923 8 ปีที่แล้ว +1

    наконец то новое видео.. С новым годом! 👋👍💪

  • @arnoldterminator129
    @arnoldterminator129 4 ปีที่แล้ว

    Умничка молодец хвалю!

  • @dudulyavik4485
    @dudulyavik4485 8 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо.Жаль что в последнее время ваших рецептов стало меньше.

  • @СергейСавинецкий-ь2ы
    @СергейСавинецкий-ь2ы 4 ปีที่แล้ว +3

    Дядя, а солі не потрібно добавляти? "спец" ти наш....

  • @yaroslavsirko9857
    @yaroslavsirko9857 8 ปีที่แล้ว +5

    Руслан с меня лайк, ну почти по Закарпатски... Паприка у тебя плохая надо тебе выслать Венгерской поприки!!!!

    • @RuslanIvasenko
      @RuslanIvasenko  8 ปีที่แล้ว

      Будьте так любезны .

  • @choongachangachoongachanga556
    @choongachangachoongachanga556 5 ปีที่แล้ว +1

    Все правильно.

  • @massikkkzebrovvv2767
    @massikkkzebrovvv2767 5 ปีที่แล้ว +1

    Молодец! Привет из ,Закарпатья!

  • @ОлегОлег-у6в
    @ОлегОлег-у6в 4 ปีที่แล้ว +1

    Вино заводское, чтобы еще и химии добавить.

  • @RuslanIvasenko
    @RuslanIvasenko  8 ปีที่แล้ว +1

    Кстати о птичках ! Солил в самом конце !

    • @rusorez666
      @rusorez666 8 ปีที่แล้ว

      Ruslan Ivasenko добрый день, хотел узнать Ваше мнение), Как вы относитесь к такой специи как мускатный орех?

    • @RuslanIvasenko
      @RuslanIvasenko  8 ปีที่แล้ว

      Прекрасно отношусь , в колбасу добавляю .

  • @АленаЛуцк
    @АленаЛуцк 6 ปีที่แล้ว +1

    Мохіто: ром, тростинний цукор, лайм. Мохіто 2: горілка, білий цукор, лимон. Це дууууже різні речі.

  • @ИгорьФомин-й2з
    @ИгорьФомин-й2з 5 ปีที่แล้ว +2

    Начинал красиво закончил не важно.

  • @НикитаХомутов-ю7й
    @НикитаХомутов-ю7й 8 ปีที่แล้ว +2

    Руслан привет . С удовольствием смотрю все твои видео. Коптильщик ты первоклассный. А вот про суп. Категорически нельзя одновременно с картофелем томаты закладывать. У тебя картофан сварился?

    • @RuslanIvasenko
      @RuslanIvasenko  8 ปีที่แล้ว

      Да , все сварилось . Я специально бросал вместе чтобы картошка не розварилась.

  • @ОфісОфіс-е3ъ
    @ОфісОфіс-е3ъ ปีที่แล้ว

    А чому ви мяско не піджарили? А відразу воду залили?

  • @vitas4771
    @vitas4771 8 ปีที่แล้ว

    спосибо-

  • @Alexey-kk
    @Alexey-kk 2 ปีที่แล้ว

    Почему не добавляете специю Эрош-пишта?

  • @igorberezhniy3909
    @igorberezhniy3909 2 ปีที่แล้ว

    А сіль ? Де я пропустив момент посолу?

    • @RuslanIvasenko
      @RuslanIvasenko  2 ปีที่แล้ว

      В самому кінці солив ! Забув сказати 😊

  • @ОлегОлег-у6в
    @ОлегОлег-у6в 4 ปีที่แล้ว

    Сало надо, чтобы вытопился жир. Если бекон сухой, зачем он нужен? Шкварки вынимают, чтобы не горчили. Масло весьма сомнительно. После лука идет морковь и сладкий перец. И уж потом паприка. Тогда она точно не пригорит

  • @romanredchyts6173
    @romanredchyts6173 2 ปีที่แล้ว

    Справжній чоловік із Закарпаття, по мові чутно.

  • @yakusenk
    @yakusenk 6 ปีที่แล้ว +3

    положил картофель вместе с помидорами...он будет точно стеклянный .твёрдый от кислоты помидора...

  • @Heisenberg22rus
    @Heisenberg22rus 8 ปีที่แล้ว

    Руслан, очень понравились ваши видео по Праге! Подскажите, на что снимали?

  • @Серг-к9ю
    @Серг-к9ю 7 ปีที่แล้ว

    Руслан, а ваши друзья из Италии бограч пробовали? Какая их реацкия? Вот бы увидеть!

    • @RuslanIvasenko
      @RuslanIvasenko  7 ปีที่แล้ว +3

      Моя мама когда попробовала сказала кощунственную вещь , это даже вкусней чем бощ !

    • @Серг-к9ю
      @Серг-к9ю 7 ปีที่แล้ว

      )))))

  • @Ігнатович-я7п
    @Ігнатович-я7п 8 ปีที่แล้ว +1

    Звідки Ви взяли такий рецепт?

  • @ОлегОлег-у6в
    @ОлегОлег-у6в 4 ปีที่แล้ว

    Мясо с овощами. Красное сухое

  • @debilovsu964
    @debilovsu964 7 ปีที่แล้ว +2

    а Ерош Пишту добавили?

  • @ВікторМалина
    @ВікторМалина ปีที่แล้ว

    В Закарпатті олію не добавляють, бограч готують на салі

  • @Неля-о9л
    @Неля-о9л 3 หลายเดือนก่อน

    Просто тушеная картошка!!!

  • @editabirov9552
    @editabirov9552 7 ปีที่แล้ว +16

    я венгерка всю свою сознательную жизнь мы на week end варим богач а по вашим рецептам только россиянам можоно россказать этот рецэпт .Во - первых это блюдо варится на улице. Хреновый вы повар !!!

    • @Izuver100
      @Izuver100 7 ปีที่แล้ว +4

      Троллем быть легко.

    • @milasmith3168
      @milasmith3168 7 ปีที่แล้ว +6

      Edita , kak grubo, vu ze zenschina

    • @ИгорьГеоргиевич-ы2к
      @ИгорьГеоргиевич-ы2к 7 ปีที่แล้ว +8

      венгерская хабалка ты...

    • @nikolayugrin94
      @nikolayugrin94 6 ปีที่แล้ว +2

      шашлык вы готовите в квартире на кухне разве

    • @nikolayugrin94
      @nikolayugrin94 6 ปีที่แล้ว

      но доходчиво

  • @nikolayugrin94
    @nikolayugrin94 6 ปีที่แล้ว

    это блюдо для пикника только как шашлык

  • @Александр-б7к5е
    @Александр-б7к5е 8 ปีที่แล้ว +1

    На вид вкусно :) На вкус, думаю, не менее вкусно. По ингредиентам (за исключением вина и колбасы) чем то напоминает лагман.

  • @sergiyvoloshchuk9011
    @sergiyvoloshchuk9011 4 ปีที่แล้ว +2

    Ti moskalu ne porti stravu

  • @khms88
    @khms88 5 ปีที่แล้ว +1

    Пример, как не нужно готовить бограч

    • @ІштванДодої
      @ІштванДодої 4 ปีที่แล้ว +1

      Нажаль ...

    • @Bangladeg-c3p
      @Bangladeg-c3p ปีที่แล้ว +1

      Холодная вода на мясо, помидорьі вместе с картофелем...

    • @ОфісОфіс-е3ъ
      @ОфісОфіс-е3ъ ปีที่แล้ว

      Так це не Бограч..це суп

  • @alexruner3912
    @alexruner3912 8 ปีที่แล้ว

    чё за музыка в конце похожа на западноукраинскую или еврейскую,,ссылочку в студию

  • @MariaVaszilovka
    @MariaVaszilovka 4 ปีที่แล้ว +1

    Ужас, а не бограч по-Закпрпатські

  • @РоманОглобяк-й6в
    @РоманОглобяк-й6в 7 ปีที่แล้ว

    А ты сам ел когда нибудь бограш-кулиш!

  • @rafallorien294
    @rafallorien294 4 ปีที่แล้ว

    Це не бограч.Мадяри і Закарпаття шоковані.Якась руська байда

  • @choongachangachoongachanga556
    @choongachangachoongachanga556 5 หลายเดือนก่อน

    +1стакан сухого вина в себя.