Гламурная Солянка. Русский суп

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2019
  • Вы просили долго и упорно, вот получите солянку в моем исполнении. Она совсем другая нежели у вас, поэтому советую попробовать сделать так.
    #Солянка #суп #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко

ความคิดเห็น • 3.1K

  • @user-be9vs5ko3f
    @user-be9vs5ko3f 5 ปีที่แล้ว +845

    Открыл видео, посмотрел ингредиенты, поставил на паузу, пошёл в магазин, всё купил, пришёл поставил бульон, продолжил смотреть;) через 2 часа будем пробовать. Спасибо, Василий;)

    • @chefemel
      @chefemel  5 ปีที่แล้ว +54

      Жду вердикт)

    • @tatiyanaandriyanova9370
      @tatiyanaandriyanova9370 5 ปีที่แล้ว +19

      МАКСИМ,вот это по нашему!!!!

    • @user-uj2vr3qt6v
      @user-uj2vr3qt6v 5 ปีที่แล้ว +16

      Ну как ? Мы ждём👨‍🍳👩‍🍳👩‍🔬🧜‍♂️👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧

    • @churkin2916
      @churkin2916 5 ปีที่แล้ว +8

      Привет! Много смотрю твоё видео рецепты все очень нравится! Объясни зачем лимон в салянку?

    • @korn63off86
      @korn63off86 5 ปีที่แล้ว +20

      Это наверное самый правильный поступок ! Так и надо , а то ж смотреть невозможно ! Так и хочется попробовать !!! Беру на заметку , теперь только так !

  • @user-gj2mv9se9j
    @user-gj2mv9se9j 3 ปีที่แล้ว +350

    ВАСИЛИЙ !!! КАКОЙ ЖЕ ВЫ ПРИКОЛЬНЫЙ, КАКОЙ ТО СВОЙ, ДОМАШНИЙ, ДАЖЕ РОДНОЙ !!! РАССКАЗЫВАЕТЕ КАК ТО ПО- СВОЙСКИ !!! СПАСИБО !!!!

  • @user-pd8tp8gq8q
    @user-pd8tp8gq8q 3 ปีที่แล้ว +81

    Завела тетрадку для рецептов,назвала " шедевры от Васи"

  • @lebendigeswissen7542
    @lebendigeswissen7542 3 ปีที่แล้ว +377

    Василий для меня твои выпуски как психотерапия!! Спасибо за твою душевную доброту и харизму!!

    • @illuzorr6134
      @illuzorr6134 ปีที่แล้ว

      Забавное сравнение🙂👍

    • @user-xr6uu1iu9b
      @user-xr6uu1iu9b 11 หลายเดือนก่อน

      С языка сняли.

  • @abortionsurvivor14BB
    @abortionsurvivor14BB 3 ปีที่แล้ว +1394

    Сумасшедшая солянка, даже отец, который ушел за сигаретами 19 лет назад вернулся, чтобы попробовать её!

    • @user-hp5kq4zz8o
      @user-hp5kq4zz8o 3 ปีที่แล้ว +73

      да мне пришлось вернуться

    • @user-ml5mb1fr3c
      @user-ml5mb1fr3c 3 ปีที่แล้ว +39

      УХАХАХАХАХАХАХА РЕБЯТА😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ВЫ СДЕЛАЛИ МОЙ ДЕНЬ!!!!!

    • @blade_runner_2049
      @blade_runner_2049 3 ปีที่แล้ว +17

      *Ору!* 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍

    • @user-zp6ws6mn9q
      @user-zp6ws6mn9q 3 ปีที่แล้ว +17

      МНЕ ВСЁ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ . МНОГО ПОЗАИМСТВУЮ У ВАС В ПРИГОТОВЛЕНИИ . ЭТО ИССКУСТВО . СПАСИБО. ВСЕХ БЛАГ ВАМ .🎃🎃🎃🎀🎀🎀

    • @user-fx9fn4nn8e
      @user-fx9fn4nn8e 3 ปีที่แล้ว +4

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙂🤣🤣

  • @VladimirAstapenkov
    @VladimirAstapenkov 3 ปีที่แล้ว +76

    Умереть не встать . Где я был раньше ? Вася спасибо за рецепты .

  • @user-ul9ox9hf6o
    @user-ul9ox9hf6o ปีที่แล้ว +42

    Василий Ваша солянка напомнила мне советские рестораны,куда папа водил меня кушать в детстве.Мы кушали соляночку,жульен или кокотницу.Киевские котлеты с картошечкой фри.Эти вкусы того времени незабываемы для меня.Мой папочка очень рано ушел.Но осталось столько воспоминаний чудесных.Он часто любил всю семью на выходных баловать походами в кино и в парки.Потом кормил в разных местах всегда.Это могла быть пельменная.И ресторан тоже.Тогда все это было по карману всякому человеку.Вы напомнили мне сегодня то время.Спасибо за Ваши золотые руки.Мне нравится все,что готовите и как готовите.Просто и доступно.Вкусно и на любой бюджет.

    • @user-gt7tz8hg5q
      @user-gt7tz8hg5q ปีที่แล้ว +6

      Интересно, а что это за блюдо - кокотница? Я всегда думала, что это посуда какая то, например для жульена.. 🤔🙄

    • @user-ql1bl4de6i
      @user-ql1bl4de6i หลายเดือนก่อน

      ​@@user-gt7tz8hg5q, это и есть посуда для жюльена.

  • @annaromaskina1804
    @annaromaskina1804 2 ปีที่แล้ว +10

    Господи!, готова лайк поставить под каждым кометном 😍ребята всем привет и добра!!! Василиймдля нас особенный!🍓

  • @user-re7vz9nd3k
    @user-re7vz9nd3k 4 ปีที่แล้ว +311

    Повар Чудесный! Земной и позитивный, без напыщенности и спеси. Спасибо, что умеете ценить и радоваться простым и человеческим вещам!

    • @_RUDE_
      @_RUDE_ ปีที่แล้ว

      Лук на сухую, потом масло и тут же морковь! Какой это повар? Сразу мимо!

  • @user-np7yb7ys8t
    @user-np7yb7ys8t 4 ปีที่แล้ว +49

    У этого повара есть чему поучиться, как всегда быстро, толково, без лишних слов, умница, приятно смотреть

  • @helenafuchsberger322
    @helenafuchsberger322 3 ปีที่แล้ว +12

    1 января, все гости лежат с больной головой.
    Я- притушиваю остатки хе, а там ведь и морковь, лук мясо, добавляю консервированый помидор, и чуть томатной пасты.
    Нарезаю и отвариваю картофель, бульён из холодца, туда же всякие мясные нарезки, потом зажарку.
    Выключаю плиту, в след идут маслины, цитрон, каперсы и зелень.
    Мой зять слопал 5 тарелок, и сказал, что такого вкусного супа не ел ещё, с остатков праздника😂
    Ну у Василия будет скорее кулинарный шок, если прочтёт это)
    Всех с наступающим, всем здоровья, и привет из дождливой Германии

  • @Tosha.444
    @Tosha.444 3 ปีที่แล้ว +81

    Василий, мы теперь всей семьёй Вас смотрим, даже тётя, которой 84 года, оказалось сегодня, Вас знает!:) Во как! Выяснилось это, когда готовили борщ!

  • @user-mp2cc4nt2t
    @user-mp2cc4nt2t 4 ปีที่แล้ว +299

    Вот присела на Ваш канал.Смотрю как хороший художественный фильм.Такая интересная подача

    • @user-gd1be2nl4t
      @user-gd1be2nl4t 3 ปีที่แล้ว +4

      Прекрасно! Просто чудо! Не устаю восхищаться! Творческий подход!

    • @user-fr8dp8kv7j
      @user-fr8dp8kv7j 3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-gd1be2nl4t я тоже восхищаюсь как Василий готовит и как говорят сейчас лайфаки кидаю в свою копилку Василию лайк всегда

  • @lianajadore1121
    @lianajadore1121 5 ปีที่แล้ว +335

    Чудесный канал, чудесный повар -естественный, простой, без рисовок и понтов! Доступные не сложные рецепты! Подписка от меня,,,

    • @_knyazmyshkin
      @_knyazmyshkin 5 ปีที่แล้ว +4

      только приставка "шеф" - явное преувеличение

    • @user-ri8sz7dn7n
      @user-ri8sz7dn7n 5 ปีที่แล้ว

      👍👍👍🤩

    • @Sun-hi8dn
      @Sun-hi8dn 4 ปีที่แล้ว +1

      Громкая музыка.

    • @Stas7State
      @Stas7State 4 ปีที่แล้ว +2

      Лучший человек!

    • @user-dl5zx6lc6x
      @user-dl5zx6lc6x 4 ปีที่แล้ว +8

      Музыка супер! Всё в тему! Молодец шеф!

  • @user-ss1cv4rs7c
    @user-ss1cv4rs7c 2 ปีที่แล้ว +35

    очень люблю смотреть как вы готовите, и юмор у вас превосходный - я живу в УКРАИНЕ, спасибо за рецепты и позитив

  • @user-uy8eq9yw8b
    @user-uy8eq9yw8b 2 ปีที่แล้ว +72

    Вы не только хороший повар,вы ещё и прекрасный рассказчик-респект и уважуха👍

    • @user-sx7ho5gc5q
      @user-sx7ho5gc5q 6 หลายเดือนก่อน +1

      Отлично Василий !!!

  • @geklberryfinn7623
    @geklberryfinn7623 3 ปีที่แล้ว +83

    И бульон по рецепту сделал, и вот теперь саму салянку... За уши не оттащить... Спасибо что открыли для меня совершенно новый Мир творчества и вкуса...

  • @SAMS.15.
    @SAMS.15. 4 ปีที่แล้ว +69

    Я балдею от процесса его дегустации!
    Как же он вкусно ест!Кайф!
    И как же он органично смотрится на кухне!
    Шикардос!

  • @user-sh7nv7jo2r
    @user-sh7nv7jo2r ปีที่แล้ว +38

    Василий, я вами восхищаюсь. Была бы я моложе даже в любви призналась , не постеснялась бы. Всегда смотрю приготовление вами блюд и получаю такое удовольствие. Спасибо вам огромное за то, что вы такой, как бальзам на душу, приятный молодой человек. Продолжайте в том же духе, а мы будем всегда рады видеть вас и черпать что-то новое.

  • @user-mf4vu3js7k
    @user-mf4vu3js7k 3 ปีที่แล้ว +59

    Никогда не готовила солянку. Теперь захотелось! Вкусно даже со стороны экрана компьютера! Василию - мои аплодисменты!

  • @777welldone
    @777welldone 4 ปีที่แล้ว +107

    Это самая вкусная солянка из всех, что я пробовал! Огромное спасибо за рецепт! Уже третий раз готовлю только по Вашему рецепту и домашние все в восторге! От всей семьи, Василий, Вам земной поклон.

    • @user-yg5pb8mj8l
      @user-yg5pb8mj8l 3 ปีที่แล้ว +2

      полжизни зря прожили...незная элементарных вещей . а зря ...хорошо что последнии 3 года живете в восторге

    • @user-wx9oo2mm7e
      @user-wx9oo2mm7e 2 ปีที่แล้ว +4

      @@user-yg5pb8mj8l Я думала,что мужики не могут быть ехидными такими,,,,,,,

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g ปีที่แล้ว

      Читаю коменты ...и понимаю...какие недалёкие и тупые россияне....пиздец....

  • @gomersimpson3206
    @gomersimpson3206 5 ปีที่แล้ว +314

    С рёбрами похожа на гороховый суп,с огурцами на рассольник а с капустой на борщ)Поэтому я кладу всё

    • @user-mt8ku7jc6y
      @user-mt8ku7jc6y 5 ปีที่แล้ว +27

      Философия рулит!

    • @user-jz7we1zp2h
      @user-jz7we1zp2h 4 ปีที่แล้ว +7

      Аналогично! Поддерживаю полностью.

    • @bobiktrekloff9446
      @bobiktrekloff9446 4 ปีที่แล้ว +14

      и добавить картохи)))

    • @user-os3xe8pc7m
      @user-os3xe8pc7m 4 ปีที่แล้ว +9

      кладу все что есть! : )

    • @user-ys4lp3ok9t
      @user-ys4lp3ok9t 4 ปีที่แล้ว +4

      🤣🤣🤣

  • @user-ts5vh2vf6e
    @user-ts5vh2vf6e ปีที่แล้ว +26

    Приготовила солянку впервые в жизни, детям так понравилось, что добавку попросили! Теперь иду снова ее готовить😊 Василий, спасибо, что объясняете все нюансы и детали. Благодаря Вашему труду, ежедневный рацион нашей семьи обогатился!

  • @user-mo4lk1ky6v
    @user-mo4lk1ky6v 3 ปีที่แล้ว +10

    Моя солянка+ маринованные огурчики! Кислоту добавляю рассолом от огурчиков и чуть от оливок. Классно получается. Обожаю солянку!!!!!

  • @CirillSergeich
    @CirillSergeich 5 ปีที่แล้ว +183

    Лайк не глядя!
    Вчера чуть слюнями не захлебнулся пока смотрел на поедание супа

    • @i386
      @i386 5 ปีที่แล้ว +13

      Кирилл Скуднев блин, как вы задолбали со своими слюнями. По другому нельзя что ли человека похвалить, кроме как рассказами про свою физиологию, какие у тебя еще выделения присутствуют, ну поведай нам? Собаки 🐕 Павлова какие-то.

    • @user-uj2vr3qt6v
      @user-uj2vr3qt6v 5 ปีที่แล้ว +3

      @@i386 🤤🤤👍

    • @vikta2010
      @vikta2010 5 ปีที่แล้ว +4

      Всё не выдержала🤤 пойду готовить👩‍🍳

  • @Orlandina88
    @Orlandina88 3 ปีที่แล้ว +24

    Я до этого к солянке очень прохладно относилась. Попробовала Ваш рецепт - это просто бомба! Только я не удержалась и внесла небольшие изменения: добавила соленых огурчиков к капусте и вместо сосисок - охотничьи колбаски)

  • @Nikita_Ditelev
    @Nikita_Ditelev ปีที่แล้ว +19

    Василий - благодарю!
    Такая улетная солянка получилась. Благодаря Вам, с первого раза приготовил вкуснейший шедевр!👌

  • @user-hh7hr6vf8k
    @user-hh7hr6vf8k ปีที่แล้ว +6

    Можно кулинарные книги и не держать дома.Заходишь на канал и готовишь из видео.Всегда вкусно.Вся семья довольна.Василий,спасибо за то,что помогаете узнавать кухню изнутри.

  • @user-ds7ub9jf2r
    @user-ds7ub9jf2r 4 ปีที่แล้ว +33

    Нет! Ну невозможно смотреть как Василий пробует свой шедевр! Пойду на кухню... мои лишние кг - на совести Василия😊 Как же я "на него" подсела... Земляк-сибиряк, ничего не скажешь... Респект!

  • @WorldworkMay
    @WorldworkMay 3 ปีที่แล้ว +42

    Что-то говорит, говорит, потом "О! А давайте сделаем вот так!" - вообще про другую тему. Поистине творческий человек, моё почтение)

    • @ann4ever1
      @ann4ever1 3 ปีที่แล้ว

      Это называется сдвг, а не творчество :)

  • @IRahmatova
    @IRahmatova 2 ปีที่แล้ว +24

    Прошло три года и я до сих пор готовлю только по вашему рецепту. Очень вкусно.

  • @tonimarkoni5188
    @tonimarkoni5188 3 ปีที่แล้ว +5

    обожаю творцов на кухне. а вы настоящий художник.маэстро браво.человек который не боится экспериментов.это уже мастер своего дела. творите.люди которые приготовили и не попробовали а говорят что все прекрасно им я не верю.. каждый раз получается по разному.но главное чтоб было вкусно.

  • @VeGa531
    @VeGa531 4 ปีที่แล้ว +10

    Не гламурная....не барская.....а ОФИГЕНННСКАААЯЯЯ!!!Спасибо!!!!

  • @user-zt4td4km5m
    @user-zt4td4km5m 4 ปีที่แล้ว +16

    Василий,10 лет работаю поваром и думал уже ничем не удивить,но наткнулся на твой канал,это бомба👍Солянку такую никогда не видел,не пробовал, завтра же сделаю 😉

  • @user-ts4br4nc9f
    @user-ts4br4nc9f 2 ปีที่แล้ว +3

    Не люблю,когда разговаривают,люблю просто рецепт в кратком содержании,без слов🤷‍♀️но,тут не тот случай,интересно смотреть,молодец👌

  • @aleksandrzybin5904
    @aleksandrzybin5904 3 ปีที่แล้ว +9

    Я двадцать лет готовил солянку с огурцами и благодаря вам сейчас приготовил с капустой - другой вкус, более нежный, но всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт, Шеф!

  • @user-xw2zq2qt3r
    @user-xw2zq2qt3r 4 ปีที่แล้ว +11

    Русский суп... Звучит завораживающе.) Перерыла весь ютуб и не нашла ни единого канала посвященного исключительно русской кухне. Всё что угодно есть - грузинская, китайская, французская. А уж сколько узбекско-азербайджанских пловных (и прочее) каналов!!! Ни один повар России не решился создать канал русской национальной кухни. Обидно... Спасибо Вам, Василий, что хотя бы Вы частенько радуете нас рецептами русских блюд! Завтра же приготовлю солянку по Вашему рецепту!

    • @user-uw4ss7ls4x
      @user-uw4ss7ls4x 3 ปีที่แล้ว

      Катя найди в ютюбе творчество Похлебкина , там найдешь все , все заморочки русской кухни .

  • @user-mx3zl5cm2y
    @user-mx3zl5cm2y 4 ปีที่แล้ว +70

    подписался и не пожалел, хотя сам на кухне с 91г.достойный и приятный шеф, все знать невозможно априори, что то новое для себя узнал, благодарю, так держать!

  • @user-br9ch6hr7w
    @user-br9ch6hr7w 3 ปีที่แล้ว +21

    В молодости, когда не знала как готовить солянку, чисто интуитивно приготовила без картофеля. С тех пор так и готовлю. Всем нравится.
    А вот с капустой не пробовала, нужно будет приготовить. Спасибо за рецепт.
    Успехов Вам, Василий.

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g ปีที่แล้ว

      Капуста там и нахер не нужна...это явно лишнее

    • @alexanderkuptsov6117
      @alexanderkuptsov6117 3 หลายเดือนก่อน

      Капусту и картофель не добавляю никогда, думаю, что именно в этом супе можно и без них.

  • @photo_konstantin
    @photo_konstantin 6 หลายเดือนก่อน +11

    Зараза! Чуть слюной не подавился! ))) Скоро Новый год, еду к друзьям... Обязательно приготовлю!!!))))) Огромное спасибо, Василий!

    • @user-pv6gq2dd9c
      @user-pv6gq2dd9c 5 หลายเดือนก่อน

      До чего мне нравиться ,когда все уже нарезано, нашинковано, и не делаеться это весь фильм ,как у других. Хоть са и повара, но у вас тоже есть чему учиться. А у вас так много чему. Здоровья вам и долгая лета. Тоже готовлю солянку, но чуть по другому , но людям нравиться . Вы просто супер .👌👌👌👌

  • @user-gt1rt1wx9c
    @user-gt1rt1wx9c 3 ปีที่แล้ว +12

    Наконец-то я увидела настоящую мясную солянку. Готовлю почти также , как вы. Только все обжариваю на сковороде. Всю жизнь делаю с капустой. Всегда со мной спорят, что должны быть огурцы и картошка. Такую солянку в советское время готовили в ресторане «Калуга» города Калуга. Там я и научилась. Респект.

  • @stefanknysh6741
    @stefanknysh6741 5 ปีที่แล้ว +73

    Ваши программы приятно смотреть. Знания, опыт, простота в общении и чувство юмора, идеально сочетаются! Наверное так же идеально, как и ингредиенты в рецептах. Люблю готовить, уже получил некоторые знания и буду следить за вашим творчеством👌😊

    • @chefemel
      @chefemel  5 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо 😊

  • @user-vv9bh9bc3v
    @user-vv9bh9bc3v 2 ปีที่แล้ว +6

    Василий Вы Бог солянки! Спасибо за прекрасную подачу материала. И правил но говорите каждый повар готовит для себя. Я люблю готовить и когда муж говорит мне спасибо при его хамской натуре я понимаю что блюдо удалось, но к сожалению солянку готовлю реже потому что я поклонница щей и борща, вот капусту научила квасить мужа, он любитель закруток и заодно приловчился квасить капусту. Ещё раз огромное спасибо за позитив и хорошее настроение.

  • @user-en8xw4zu3x
    @user-en8xw4zu3x 2 ปีที่แล้ว +8

    Любимое блюдо моих сыновей и мужа,прямо "мурлычат",когда поглощают и настроение на 1000*/*.Вот,что значит Вкусная и грамотно приготовленная,с любовью,еда! Семья довольна и счастлива,а это ещё одна"звезда"Мишлена для меня и я тоже счастлива!Кстати,вы правы,с капустой солянка "огонь"!Спасибо Вам за эти вкусные встречи на канале!

    • @user-wh2bc7sy2h
      @user-wh2bc7sy2h ปีที่แล้ว

      Никогда не готовила солянку с капустой. Буду пробовать. Спасибо огромное!

  • @ShuStriiBUM
    @ShuStriiBUM 5 ปีที่แล้ว +146

    Согласен 😉 солянку готовим из остатков после праздника, я тоже её готовил обалденный суп после похмелья вообще бомба 👍. Спасибо большое Василий за позитив и рецепт 👍

    • @user-bc3fj4yv1u
      @user-bc3fj4yv1u 5 ปีที่แล้ว +7

      Борщ еще можно после праздников) тоже хорошо.

    • @ShuStriiBUM
      @ShuStriiBUM 5 ปีที่แล้ว +2

      @@user-bc3fj4yv1u согласен 😉

    • @user-bc3fj4yv1u
      @user-bc3fj4yv1u 5 ปีที่แล้ว +8

      @@ShuStriiBUM я варю заранее и на холод, потом разогрел и вкуснотища!👍

    • @ShuStriiBUM
      @ShuStriiBUM 5 ปีที่แล้ว +3

      @@user-bc3fj4yv1u вы молодец 💪😉👍

    • @user-pz1vs8wv5b
      @user-pz1vs8wv5b 5 ปีที่แล้ว +1

      Д

  • @user-rk4jr6tf1b
    @user-rk4jr6tf1b 3 ปีที่แล้ว +6

    Привет всем! Солянку не готовил, пробовал много лет назад в хороших советских ресторанах. Теперь попробую хотябы повторить. Живу в сопредельном государстве, продукты найду все, кроме может финского сервелата. Если кто воспринимает Василия буквально, помните, не покупайте никогда продукт с надписью *сметанка*, пожалейте себя. Всем добра и приятного аппетита!

  • @user-ks2hp2zt3m
    @user-ks2hp2zt3m 2 ปีที่แล้ว +7

    Вася, вы супер, поздравляю с выходом на Центральное телевидение..... Успеха дорогой, и процветания....

  • @misschilip.5854
    @misschilip.5854 ปีที่แล้ว +39

    Василий, солёные огурцы это же святое! 😁 Капуста для борща))) я снова за классику 🥣

    • @user-ri8zt6rl3v
      @user-ri8zt6rl3v ปีที่แล้ว +2

      И с огурцами ещё быстрее а если каперсы ещё добавить.. Мммм...

    • @andreyandrey7355
      @andreyandrey7355 ปีที่แล้ว +1

      А ОГУРЦЫ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА

    • @user-xi8tv6ld1m
      @user-xi8tv6ld1m 10 หลายเดือนก่อน +2

      Присоединяюсь! Ну нафиг капусту!
      Представляю рыбную солянку и калью с капустой?🤔 не комильфо!
      Каперсы приветствуются!
      А из капусты квашеной, да ещё если приварок сделать - потомить и заморозить, суточные щи, 👍, за уши не оттянешь!😉

    • @user-bl2nl7qr9g
      @user-bl2nl7qr9g 7 หลายเดือนก่อน

      Есть рыбная солянка

  • @SunRiseAMD
    @SunRiseAMD 4 ปีที่แล้ว +5

    Василий, я как то на даче приготовил солянку по вашему рецепту. С удовольствием ели все.
    Но мы с отцом одной рукой ели, другой слезы счастья вытирали, употребив под это дело 0,5 самогона.
    Честное слово, не помню чтобы мне было когда то настолько вкусно!

  • @lisi4kasestri4ka
    @lisi4kasestri4ka 4 ปีที่แล้ว +104

    10:13 черный перец можно строгать в крышечку, а из крышечки в супчик?!)) гениально)))

    • @user-dr5jg3wr8r
      @user-dr5jg3wr8r 3 ปีที่แล้ว +10

      Я тоже взяла на заметочку!

    • @user-ct9ui4cu2z
      @user-ct9ui4cu2z 3 ปีที่แล้ว +4

      Да лана, он всегда так делает

    • @user-xz7dy1mn1s
      @user-xz7dy1mn1s 3 ปีที่แล้ว +2

      А можно просто готовый молотый взять?я понимаю-аромат не тот,но нужно тогда ещё и мельницу купить.

    • @user-fr1xx9nu2i
      @user-fr1xx9nu2i 3 ปีที่แล้ว +4

      @@user-xz7dy1mn1s заверните перчик в бумажку,и постучите молоточком или ручкой большого ножа.Не так мелко,но аромат раскроете.

    • @omahum
      @omahum 3 ปีที่แล้ว +1

      Тоже также все специи в крышечку мелю. Очень удобно - видно, сколько кладешь ))

  • @dmitryshulga4225
    @dmitryshulga4225 2 ปีที่แล้ว +9

    Впервые при просмотре видео отчетливо ощутил вкус солянки и особенно бородинского хлеба. До чего техника дошла

  • @user-mb4rs8bd3n
    @user-mb4rs8bd3n 2 ปีที่แล้ว +14

    Обожаю момент ...когда Вы пробуете что приготовили😋....слюнки текут🤤🤤🤤🤤

  • @s.8218
    @s.8218 3 ปีที่แล้ว +7

    Василий нет! Вас нельзя смотреть перед сном! Это ж надо такую вкуснотень готовить. Обожаю солянку!

  • @user-nd8vv9iu5n
    @user-nd8vv9iu5n 5 ปีที่แล้ว +44

    Я вообще впервые вижу чтоб солянку с капустой делали... Я только с огурцами и ела, надо будет попробовать. Спасибо.

    • @marz724
      @marz724 5 ปีที่แล้ว +12

      так солянка из капусты с грибами классика! ) рецептов солянки десятки

    • @user-jw6ob6qf4c
      @user-jw6ob6qf4c 4 ปีที่แล้ว +4

      в чесле сортов мяса, обязательно добавляю языки. Так написано в кулинар книге 1952г . Попробую с капустой

    • @user-sc5bf2mn8h
      @user-sc5bf2mn8h 4 ปีที่แล้ว +1

      Лично я,обязательно добавляю язык,говяжьи почки и копчёные рёбра. И бочковые едрённые огурцы. С капустой никогда не пробовал.Но заманчиво.

    • @Aleksandr.K..
      @Aleksandr.K.. 3 ปีที่แล้ว +2

      Это не солянка, это кислые щи без картошки но с копченостями вместо мяса

    • @Aleksandr.K..
      @Aleksandr.K.. 3 ปีที่แล้ว

      @@Yulia969 наверно это тот самый случай когда ответ "по кочану" в самую тему а вот квашеная капуста в солянке не в тему

  • @user-pv8vs6db1k
    @user-pv8vs6db1k 3 ปีที่แล้ว +34

    Василий благодарю за соляночку, обязательно сделаю. Обожаю ваш канал,люблю готовить ,а с вами готовлю ещё и с кайфом👌👍👏🍽️

  • @wooswoostudija1558
    @wooswoostudija1558 3 ปีที่แล้ว +24

    Эта солянка - бомба!!!💝🔥🔥🔥Очень вкусная, нереально вкусная. Василий, спасибо Вам до неба👍👍👍👌

  • @tatianaeyranova783
    @tatianaeyranova783 3 ปีที่แล้ว +64

    Ах, Ваасяяя! Я бы пообедала с тобой! Прекрасный суп! Прекрасный повар! Прекрасный Моцарт! Все - отлично! Дай Бог здоровья и радости!

    • @Nemetc
      @Nemetc 3 ปีที่แล้ว +1

      Бога не существует!

    • @venera975
      @venera975 3 ปีที่แล้ว +2

      )))))))) Уасся))

    • @s.8218
      @s.8218 3 ปีที่แล้ว +4

      @@Nemetc зачем говорить о том,кого не существует?? Он есть!!!

    • @Nemetc
      @Nemetc 3 ปีที่แล้ว +1

      В головах больных людей обязательно что-то есть, Называйте эту хрень чем хотите.

    • @user-pf7tk6hn4h
      @user-pf7tk6hn4h 3 ปีที่แล้ว +6

      @@Nemetc Больные душевно и духовно и потому несчасные,те ,кто в Бога не верят

  • @user-ry6mp2bm8g
    @user-ry6mp2bm8g 3 ปีที่แล้ว +11

    Прикольно! Я так делать ещё не пробовал! Обязательно сделаю таким способом. Единственно не могу не сказать.. Начал бы обжарку с грудинки.. А потом все остальное. Чтобы вытопился жирок немного и корочка появилась..

  • @m.v.m.6915
    @m.v.m.6915 2 ปีที่แล้ว +6

    Какие подписчики классные этого канала, все позитивные добрые как вы.

  • @lilliazlobina9623
    @lilliazlobina9623 ปีที่แล้ว +1

    ))) Vse tak, vse tak, absolytno, ochen vkysno. Spasibo za napominanie, Vasilii.

  • @Alex61_10
    @Alex61_10 4 ปีที่แล้ว +47

    Вы правы ! И борщ и солянка и вся еда готовится как в детстве, как ее готовили для нас - с любовью!!!

  • @user-ox2mu4zk9w
    @user-ox2mu4zk9w 5 ปีที่แล้ว +49

    Василий, вы издеваетесь, это через интернет так красиво, так пахнет, так выглядит ммм .... и суп, и вас бы съела, так это аппетитно!

    • @chefemel
      @chefemel  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

    • @user-mp8oy4ef2k
      @user-mp8oy4ef2k 4 ปีที่แล้ว +3

      Шеф-повар Василий Емельяненко Талант гурмана, бесстыдного совратителя бежать здороваться с холодильником, умопомрачительно смакующего рассказчика, вне всяких похвал ! Но с причёской беда..Прекрасные тёплые черты, к которым хорошая стрижечка придаст больше шарма ) 100% !

    • @luciaromero9279
      @luciaromero9279 3 ปีที่แล้ว +2

      И я бы вас сьела,))), а суп на закуску)))

  • @user-qw8mr2en1n
    @user-qw8mr2en1n ปีที่แล้ว +6

    Ну, реально то что я искала, то, что я хочу сварить и в удовольствие покушать. Спасибо огромное, Василий.

  • @allacircene7315
    @allacircene7315 2 ปีที่แล้ว +4

    Вы большой молодец что радуете нас прекрасными блюдами.Спасибо вам огромное!!!!

  • @078948skv
    @078948skv 4 ปีที่แล้ว +11

    Картошка в солянке это Дичь правда капусту тоже не кладу!!! соленые огурцы Да. это мясной суп с кислинкой !!! Насчет Похмельного супа это даааа!) Василий спасибо!!!)

  • @user-wm7yk6sw9l
    @user-wm7yk6sw9l 5 ปีที่แล้ว +62

    Мммм...запах обалденный идет! Чувствую через экран!

    • @chefemel
      @chefemel  5 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @marinaekareva4518
      @marinaekareva4518 5 ปีที่แล้ว +2

      Да уж...По-моему, запах остался еще от предыдущего незабываемого ролика)))))

  • @kookaboerra9295
    @kookaboerra9295 3 ปีที่แล้ว +10

    Гастрономический ОРГАЗМ! Василий,благодарю 👍

  • @svetlanaserjogina9572
    @svetlanaserjogina9572 3 ปีที่แล้ว +8

    WOW.сосиска клевером. Это меняет всю консепцию приготовленния солянки. Бегу готовить. Замечательно.👍
    .

  • @ruswow01
    @ruswow01 4 ปีที่แล้ว +50

    Спасибо за видео, с квашеной капустой сегодня на ужин приготовил обалденно получилось! Единственно бульон был на бараньих ребрышках так как живу в Алматы)))

    • @AB-ks7uc
      @AB-ks7uc 3 ปีที่แล้ว +3

      Капусту в поджарку он сырую добавлял или кваженную?

    • @YoungDrengr
      @YoungDrengr 3 ปีที่แล้ว +3

      @@AB-ks7uc квашенную

  • @provita6147
    @provita6147 4 ปีที่แล้ว +5

    Повар попробовал солянку и... ушел в нирвану. Слов не осталось, одни жесты ))

  • @ludasiktoschoparan9855
    @ludasiktoschoparan9855 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте , Василий ! В Греции это имя Царское ! В Афинах главный проспект Василиос ! Какой Вы Оригинал ! Я тоже предпочитаю лук и морковь жарить в кастрюле , в которой буду готовить суп .Ваши рецепты держу в памяти ! Спасибо !

  • @irinaramm5995
    @irinaramm5995 2 ปีที่แล้ว +3

    Супер .
    .Красиво..
    Играючи.
    Легко, с радостью.
    Замечательная. подача приготоаления. блюда

  • @vladimirovich5904
    @vladimirovich5904 4 ปีที่แล้ว +41

    Спасибо тебе! Приготовил супчик по твоему рецепту, только другой, не этот. Нравится смотреть как ты готовишь и рассказываешь. Да и ты позитивный человек, смотреть одно удовольствие.

    • @user-xz7dy1mn1s
      @user-xz7dy1mn1s 3 ปีที่แล้ว +2

      Как это -по твоему рецепту,но не этот.должно то получится именно этот!

    • @darinavegas9652
      @darinavegas9652 3 ปีที่แล้ว +3

      @@user-xz7dy1mn1s мб суп из другого видео приготовил и решил поделиться под новым роликом)

  • @user-mm5wy6cu2f
    @user-mm5wy6cu2f 5 ปีที่แล้ว +72

    Хочется к такой солянке добавить * молодец парень * супер !!!

  • @user-zd7bl9xd7g
    @user-zd7bl9xd7g ปีที่แล้ว +4

    Просто абажаю вас слушать и смотреть.Люблю и уважаю позитивных людей и всё в ваших руках смотрится превосходно.

  • @user-bd6bw1rf9k
    @user-bd6bw1rf9k 3 ปีที่แล้ว +5

    Василий это выше небес ! Обалденный цвет , вкус и вся солянка вкуснейшая ! Вы волшебник и виртуоз ! Класс ! Ваша кухня невероятно аппетитная и все блюда вкуснейшие, потому , чтт они готовятся с душой и любовью кним !

  • @MrDivaz9
    @MrDivaz9 5 ปีที่แล้ว +17

    Всё бомбически красиво выглядит а если и глаз радуется то и желудок балдеть будет!

  • @user-ux3si4jn7o
    @user-ux3si4jn7o 5 ปีที่แล้ว +178

    Василий, а приготовьте пожалуйста что-нибудь в горшочках. А то стоят, пылятся, а кроме как картошку с мясом в них ничего делать и не умею. А хочется порой чем-нибудь гостей удивить. Заранее биг сенькс!) А за солянку лайк однозначно!

    • @user-wn4ld7zl2d
      @user-wn4ld7zl2d 5 ปีที่แล้ว +20

      Поддерживаю идею рецепта в горшочках!!! Интересно ,что предложит Василий? Или не обратит внимание

    • @user-gq2gj2ot6b
      @user-gq2gj2ot6b 5 ปีที่แล้ว +10

      Ещё можно мясо с рисом, типа плова или с гречкой.

    • @user-fe6ps3kn4f
      @user-fe6ps3kn4f 5 ปีที่แล้ว +2

      Отличная идея. Поддерживаю.

    • @user-wn4ld7zl2d
      @user-wn4ld7zl2d 5 ปีที่แล้ว +6

      @@user-gq2gj2ot6b Это просто! Нужно что-то оригинальное!! Василий ведь ШЕФ!!!

    • @olgaz3672
      @olgaz3672 5 ปีที่แล้ว +9

      Присоединяюсь! У меня тоже пылятся :) Заранее биг сенькс!!!
      Солянка - прекрасна :)

  • @marinatartus3422
    @marinatartus3422 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за солянку вся семья оценила 😘

  • @user-ul9cd9ok1h
    @user-ul9cd9ok1h 2 ปีที่แล้ว +8

    Благодарю, сегодня приготовила по вашему рецепту. Приятно вас смотреть!😍👍

  • @sintiveber6930
    @sintiveber6930 5 ปีที่แล้ว +111

    Соляночка как раз по моему вкусу... Суперская! Благодарю, Василий) Лайк!

    • @user-vv6fg9dq1z
      @user-vv6fg9dq1z 5 ปีที่แล้ว +1

      Ога. Без бреза... с капустой. Солянка. :D

    • @user-ej8bd1hq5h
      @user-ej8bd1hq5h 5 ปีที่แล้ว

      Ирина Ульянова

  • @user-ni5jg4ng4o
    @user-ni5jg4ng4o 5 ปีที่แล้ว +66

    Василий,УСЁ ТАК ! Вот даже придраться не к чему!Такое простое блюдо "Сборная солянка мясная"- а считается ресторанным блюдом.Смешал все остатки со стола....и вот тебе шедевр! И стоимость порции такого блюда достигает 650-700 руб.за порцию!А мы его дома,сами себе приготовим,со всеми тонкостями и нюансами!Спасибо Вам, наш дорогой и любимый Шеф-Повар с большой буквы!👍😊✌

    • @korn63off86
      @korn63off86 5 ปีที่แล้ว +2

      Одно слово МАСТЕР

    • @i386
      @i386 5 ปีที่แล้ว

      Где вы такие цены видели?))) Даже в Гинзе или в Докторе Живаго с видом на Кремль цена 400-500 руб.

    • @fmaspb4859
      @fmaspb4859 5 ปีที่แล้ว +2

      Очень жаль тех, у кого такое представление о солянке. Если смешать "все остатки со стола", то будет хрючиво, а не солянка.

    • @user-jw6ob6qf4c
      @user-jw6ob6qf4c 4 ปีที่แล้ว +1

      Васенька,все ТАК, все нравится. Я ваша поклонница. Что-то мне тетки перестали нравится на кухне в качестве учителя.

  • @user-dn3ht3iu9g
    @user-dn3ht3iu9g 3 ปีที่แล้ว +4

    Посмотрела четыре ролика в один день- окрошку (наша семья любит на квасе), холодник ,борщ и солянку ( кроме капусты в ней) и СЧАСТЛИВА от того, что моя мама ( она из Белоруссии) ,а теперь я именно так готовим,как Вы, Василий! Хотя мой брат счс занимается родословной и раскопал, что предки по линии мамы были из Сибири. Может поэтому мы готовим одинаково?

  • @aida3580
    @aida3580 3 ปีที่แล้ว +2

    Действительно космическая солянка!!! Жаль, что так поздно открыла Ваш канал для себя. Столько рецептов пропущено и сколько вкусных дней! Спасибо!!!

  • @user-on6xr3oz9y
    @user-on6xr3oz9y 5 ปีที่แล้ว +36

    Спасибо! Вкусно,гламурно и по-русски! Здоровья Вам и близким, а также творческих озарений !

    • @user-zl9nf1es2s
      @user-zl9nf1es2s 5 ปีที่แล้ว

      Я не понимаю , что добовлять ,капусту или огурцы?
      Лазерсон вообще с креветками делает!

    • @user-zl9nf1es2s
      @user-zl9nf1es2s 5 ปีที่แล้ว

      Благодарю!
      Я уже объелся очень вкусо!
      Лежу страдаю от объедания!)))

  • @vitaliiplagov
    @vitaliiplagov 3 ปีที่แล้ว +6

    А я не люблю добавлять сметану в супы, но в солянку гладу, но не размешивая, а скраю. Очень вкусно получается, если взять немного сметаны на ложку. Она снаружи уже тёплая и жирненькая от солянки, а внутри по прежнему холодная. Получается очень вкусно.

  • @user-jz6en8gp7z
    @user-jz6en8gp7z 2 ปีที่แล้ว +9

    Василий, огромное спасибо за рецептик😊я не знала, что в солянку ложат капусту.. Ещё подумала, что не вкусно и будет пахнуть квашеной капустой.. Но решила рискнуть. Побежала в магазин, все купила.. Бульон рано утром сварила и думала, что приготовить, залезла в ютуб и первое что у видела - это ваша солянка. Я её сделала-бомба👍😊Ещё раз огромное спасибо за ваши рецепты. Удачи вам!!!

    • @Chuma2407
      @Chuma2407 ปีที่แล้ว +1

      Нельзя покласть, но можно положить. Нельзя ложить, но можно класть. В общем всё сложно:)

  • @user-zo4hl7gb3y
    @user-zo4hl7gb3y 2 ปีที่แล้ว +2

    Василий! Смотрю Вас давно, но после солянки хочу сказать: "Вы молодец большой!". Спасибо!

  • @user-xd1se1zs3s
    @user-xd1se1zs3s 3 ปีที่แล้ว +6

    Какое прекрасное музыкальное сопровождение ! Классика !!!

    • @TV-gk9ur
      @TV-gk9ur 3 ปีที่แล้ว +1

      Да, особенно когда длиннющим ножом мясо режет. Как смычком по скрЫпке :D

  • @user-xp7vw2uy9e
    @user-xp7vw2uy9e 5 ปีที่แล้ว +5

    Классный Мужик!! С удовольствием смотрела, глотала слюньки, восторгалась... Все ваши рецепты сохраняю в блокноте,, благодарю

  • @user-tb2tp4yd2x
    @user-tb2tp4yd2x ปีที่แล้ว +1

    Василий! Огромное вам спасибо за ваши рецепты и советы по приготовлению блюд.

  • @user-zg7tl4yx7x
    @user-zg7tl4yx7x 2 ปีที่แล้ว

    Отменная солянка!!! Браво!!! Спасибо! Дай бог Вам крепкого здоровья и счастья!

  • @andreyrodionov8006
    @andreyrodionov8006 5 ปีที่แล้ว +12

    Всем привет! Вот и супчика дождались. Если вы его,аж за ушами пищало! Спасибо за позитивный настрой! Всем бобра!

  • @user-yv4xy4vy1g
    @user-yv4xy4vy1g 5 ปีที่แล้ว +5

    Шикарный парень! Очень классный повар, случать и видеть очень приятно. А соляночка - вкуснятина!

    • @user-rc5vj3kj7f
      @user-rc5vj3kj7f 3 ปีที่แล้ว

      Попробую с капустой вчера варила с огурцами очень вкусно

  • @user-wn6zr8fo8i
    @user-wn6zr8fo8i 2 ปีที่แล้ว

    Василий , СПАСИБО! СУПЕР!
    Уже чувствую, как у Вас на кухне пахнет , а главное, что и вкусно!
    Обязательно приготовлю для своей семьи ...

  • @EmiliaPianoStudio
    @EmiliaPianoStudio 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Василий за интересные рецепты а главное за их развлекательную подачу👍

  • @user-rz4st7rj6r
    @user-rz4st7rj6r 4 ปีที่แล้ว +49

    У вас всегда фоном играет Маленькая ночная серенада Моцарта) я профессиональная скрипачка, постоянно ее играем😊

    • @ivan3451
      @ivan3451 3 ปีที่แล้ว +6

      Молодец Инна !!!

    • @user-kh2li4fn6o
      @user-kh2li4fn6o 3 ปีที่แล้ว +3

      Хорошая девочка!☘️

    • @user-rz4st7rj6r
      @user-rz4st7rj6r 3 ปีที่แล้ว +3

      @@user-kh2li4fn6o спасибо 😍

    • @neebabelna
      @neebabelna 3 ปีที่แล้ว +5

      Я тоже заметила. Создает эдакое приподнятое настроение и апофеоз в момент дегустации блюда!

    • @jullsalders4551
      @jullsalders4551 3 ปีที่แล้ว +3

      Если вы смотрели фильм Луи де Фюнеса "Крылышко или ножка", где он под Вивальди готовит ... Очень напоминает!

  • @user-jc1rl5bp4r
    @user-jc1rl5bp4r 5 ปีที่แล้ว +9

    Класс.Никогда с капустой не делал,задумка классная.Спасибо Шеф.

  • @user-du9wy2th7m
    @user-du9wy2th7m 2 ปีที่แล้ว +1

    И всё вместе это превращается в настоящий шедевр👍
    Спасибо🥰

  • @user-sw2lf6fb2b
    @user-sw2lf6fb2b 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Огромное!Моя первая солянка, и так чудесно получилась😋😋😋🥰