Kiszonki Domowe. Kiszone Warzywa -Czosnek, Cebulka i Rzodkiewka - Praktyka u Praktyka

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 117

  • @andrzejkoodziejski4430
    @andrzejkoodziejski4430 5 หลายเดือนก่อน +16

    Moja ulubiona kiszonka to kalafior. Jednak dodaję do niego koper, ziele angielskie, pieprz i czosnek. Pyszny jest też burak.

    • @xkoziolx
      @xkoziolx 5 หลายเดือนก่อน +3

      Najbardziej buraka właśnie lubię

  • @drrSowaPL
    @drrSowaPL 5 หลายเดือนก่อน +14

    Pan Artur to nawet śnieg potrafi wykombinować gdy u innych za oknem 25 stopni ❤
    Pozostaje poczekać aż rzodkiewka urośnie 😀

  • @vlad1209palovic
    @vlad1209palovic 5 หลายเดือนก่อน +4

    Podoba mi się praktyczne podejście.
    Z mojego doświadczenia, po testowaniu, czy fermentacja jeszcze "idzie", dobrze jest przemyć zakrętkę i krawędź słoika przegotowaną wodą, żeby usunąć pozostałość zalewy. Zakrętki są niby zabezpieczone, ale wielokrotnie zauważyłem, że przy dłuższym przechowywaniu, zwilżona zakrętka jest nadżerana przez kwas. Szczególnie, jak robimy octy..

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +3

      Dzięki ... i słuszna uwaga

  • @arturnietoperznowak7905
    @arturnietoperznowak7905 5 หลายเดือนก่อน +8

    Kiszonki to wspaniała sprawa ... Są to smaki rodem ze wschodu i nawet bliskiego wsachodu - już nawet od razu za naszą wschodnią granicą - na Ukrainie - na bazarkach i targowiskach można spotkać ogromną ilość stoisk oferujących kiszonki ze wszystkiego - oczywiściew najpopularniejszym tematem są kiszone pomidory przynoszące niewymowną ulgę " dnia następnego" , ale kiszonek w ogóle są tam setki jeśli nie tysiące - ja oczywiście te smaki uwielbiam i szanuję - Twoje Arturze kiszone jabłka ( których nigdy wcześniej nie robiłem) podbiły me serce i podniebienie ( mojej żony również ;-) ). Natomiast ja cieszę się ,że wreszcie dałeś się namówić na kiszone rzodkiewki na okoliczność których nękałem cię już ze 4 lata... Dzięki Arturze za fajny film i lekkie złapanie oddechu od wszelkiego rodzaju kiełbas, które choć pyszne- to jednak się już przejadły. Z niecierpliwością czekam na kolejne filmy i kolejne inspiracje Twojego autorstwa. Smacznego

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +3

      To były rzodkiewki bez dodatków, ale za mną już wiele wykonać z "atrakcjami" 😀

  • @bobchop338
    @bobchop338 5 หลายเดือนก่อน +8

    Ja często robię sok z kiszonych buraków i zawsze daję wodę z kranu. Nigdy nic złego się nie stało, a wręcz przeciwnie, z wody przegotowanej czy filtrowanej wyszedł w niezbyt dobrym smaku, a w ostatniej partii pojawiła się pleśń. Solę na wyczucie, na zasadzie takiej, że woda ma mieć smak lekko przesolonej zupy. Soczek wychodzi kapitalny, jak czerwony szampan :)

    • @tomekkuszynski1376
      @tomekkuszynski1376 5 หลายเดือนก่อน +2

      Ja też do wszystkich przetworów daje kranówkę. Na zdrowie!

    • @stekzeszczura602
      @stekzeszczura602 5 หลายเดือนก่อน +2

      Gratuluję dobrej kranowej wody, u mnie to odpada.

  • @artlis4624
    @artlis4624 5 หลายเดือนก่อน +3

    Ja kisze w jednym dużym słoju rzodkiewkę, marchew, cebulki, kalafior i paprykę. Mega zdrowe i mega smaczne. 😊

  • @LoLXD200
    @LoLXD200 5 หลายเดือนก่อน +3

    W sezonie proponuję kiszone grzyby. Jadłem będąc w Rosji i bardzo mi smakowały.

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 2 หลายเดือนก่อน +3

    Witam serdecznie ❤

  • @adamdorszewski9381
    @adamdorszewski9381 3 หลายเดือนก่อน +2

    Kisiłem fasolkę szparagową zieloną. Była chrupka i smakowala kiszonką . 😊

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 2 หลายเดือนก่อน +2

    Uwielbiam twoje Programy ❤ cudownych wakacji tobie życze❤

  • @lochtcant
    @lochtcant 5 หลายเดือนก่อน +2

    Pierwszy raz kisiłem w zeszłym roku, kalafior i rzodkiewkę. Byłem pewien, że trzeba odczekać 3-6 miesięcy aby jeść... a tu proszę, Pan Artur mnie oświecił, a jednocześnie zachęcił do pójścia jutro i kupienia czosnku i cebulki na kiszenie :D

  • @pompinggg
    @pompinggg 5 หลายเดือนก่อน +1

    Kiszony czosnek polecam kisić 30/60 z ogorkami czosnek traci czesc mocy a ogorek ja nabywa

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 2 หลายเดือนก่อน +2

    Jesteś Mega Wspaniały ❤

  • @robson9999
    @robson9999 5 หลายเดือนก่อน +2

    Pozdrawiam serdecznie, super się Pana ogląda moje tematy🖐️😃

  • @arek7arek7
    @arek7arek7 5 หลายเดือนก่อน +2

    jestem w trakcie robienia boczku z poprzedniego filmu a tu kolejny ciekawy przepis.

  • @Zatzny
    @Zatzny 5 หลายเดือนก่อน +1

    Czosnek, to nie moje klimaty, ale rzodkiewka, fasolka szparagowa, kalafior, rzodkiew biała już TAK. Gdzieś czytałe o cytrusach kiszonych. Czekam na dalszy ciąg eksperymentu...

  • @TheSedziadread
    @TheSedziadread 5 หลายเดือนก่อน +2

    Kiszona kalarepa jest fenomenalna w smaku :)

  • @krzysztofst1175
    @krzysztofst1175 5 หลายเดือนก่อน +2

    Dziękuję.

  • @kbryq
    @kbryq 5 หลายเดือนก่อน +3

    Panie Arturze. Cieszę się niezmiernie z Pana pracy i filmów, dzięki którym poszerzyłem znacznie moje upodobania i możliwości.
    W odpowiedzi na Pana pytanie z odcinka;
    W zeszłym roku kisiłem kwiaty mniszka lekarskiego i kwiaty stokrotki polnej.
    Wiadomo. Smakowo nie powala, bo ma po prostu smak kiszonki, słodszej lub mniej kwaśnej... bez wywodów jakichkolwiek smąkowych. Organicznie, co ważne, nie podlegało to żadnej pasteryzacji, czyli w większości wszelkie struktury dla nas pożyteczne zostały albo się wzbogaciły o witaminy.
    Oprócz walorów smakowych i zdrowotnych jest to rewelacyjny pomysł na dekorowanie potraw.
    Polecam kiszenie kwiatów.

    • @tomasztegoniemasz
      @tomasztegoniemasz 5 หลายเดือนก่อน +1

      Kolega mnie zaciekawił tym tematem. Jakiś przepis z internetu, czy po prostu na wyczucie?

    • @kbryq
      @kbryq 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@tomasztegoniemasz Raczej na wyczucie. Jak wszystko. Z tego co pamiętam, to inspiracją była książka Łukasza Łuczaja p.t. "Dzika kuchnia"

  • @stekzeszczura602
    @stekzeszczura602 5 หลายเดือนก่อน +1

    A jak do jakiejkolwiek kieszonki doda się imbiru, to jest petarda.

  • @Leammy42069
    @Leammy42069 12 วันที่ผ่านมา

    Takie kiszenie nie ma sensu. Bez ziół i przypraw czy tam korzeni, otrzymujemy wyprane ze smaku warzywa. Fajnie, że kwaśne tylko smaku brak.

  • @Mati_atv
    @Mati_atv 5 หลายเดือนก่อน +1

    Robiłem rzodkiewkę i czosnek już od kilku lat. Super sprawa i super smak.

  • @dzonrambo
    @dzonrambo 5 หลายเดือนก่อน +1

    Polecam sok z kiszonego selera. A kiisiłem też np. kalarepę i cukinię

  • @evertoneverton7208
    @evertoneverton7208 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dziękuje za te porady 👍 Już działam z kiszonkami 👌

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Smacznego.

  • @maciejkruszewski
    @maciejkruszewski 5 หลายเดือนก่อน +2

    Witam serdecznie i pozdrawiam

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +2

      Witam. Miłego weekendu :-)

  • @piobet6543
    @piobet6543 5 หลายเดือนก่อน

    Nooo Mistrzu …! Widzę coś nowego …i również pysznego … odskocznia od wędlin .. mięsa…
    Warte spróbowania …
    Pozdrawiam

  • @AndrzejPolak-z3r
    @AndrzejPolak-z3r 5 หลายเดือนก่อน

    Z moich doswiadczeń cebula i czosnek długo się robią,rzodkiewkę wolę taką "małosolną",zanim sie odbarwi i przekiśnie.

  • @jacekmikolajczuk8867
    @jacekmikolajczuk8867 5 หลายเดือนก่อน +1

    Warto jeszcze zakisić ogóra, moim zdaniem.🙃

  • @marekjanicki8535
    @marekjanicki8535 5 หลายเดือนก่อน +2

    👌👍

  • @slavicborovik6151
    @slavicborovik6151 5 หลายเดือนก่อน

    Jaka zalewe proponujesz jeśli bym chciał użyć zalewy octowej?

  • @irenaborowicz8653
    @irenaborowicz8653 3 หลายเดือนก่อน

    Do tej pory kisilam tylko kapuste, ogorki i buraki, ostatnio kupilam takie male sloiczki kiszonego czosnku i kiszonych cebulek - byszne i dlatego kupilam cale pojemniki "organic" czosnek i cebuli - bede kisic. Dziekuje za przepisy. Pozdrawiam.

  • @MrJabTom
    @MrJabTom 5 หลายเดือนก่อน +1

    Super film. Współczuję obierania.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Nie jest tak źle :-)

  • @rafalp7762
    @rafalp7762 5 หลายเดือนก่อน +1

    No to ja mam propozycję, żonę zatrudnić do kiszonek ( przetworów) 😂
    A co ja robię mięsiwo, pieczywo i wszelakie napoje 😂😂😂😂😂

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +2

      W naszym domu żona ogarnia pieczywa, jogurty, masło, bieżące potrzeby i poziom zapasów. Ja dbam, by nie zabrakło :-)

    • @rafalp7762
      @rafalp7762 5 หลายเดือนก่อน +3

      A ja tak czuję, że to ja będę musiał cus ukąsić ale poczekam na warzywa świeże, a nie te teraz "sztuczne" pędzone. O jutro wysieje rzodkiewki 😁

    • @mmgla4608
      @mmgla4608 5 หลายเดือนก่อน

      @@NomartPl ja dbam, żeby nie było nadmiaru! :D Pozdrawiamy!

  • @tomekkuszynski1376
    @tomekkuszynski1376 5 หลายเดือนก่อน

    Niechcący mam dużo rzodkiewek i polski czosnek... chyba wiem co zrobię 😂

  • @pspiryt
    @pspiryt 5 หลายเดือนก่อน

    Kalarepa kiszona,mniam. Ale bez kopru bo mocno smakiem przechodzi.

  • @MałgorzataGomółka-d4l
    @MałgorzataGomółka-d4l หลายเดือนก่อน

    Super to wygląda a gdzie kupić te dociski

    • @NomartPl
      @NomartPl  หลายเดือนก่อน

      Są różne wielkości i formy - zapraszam sklep.nomart.pl/q/?keywords=docisk

  • @stekzeszczura602
    @stekzeszczura602 5 หลายเดือนก่อน +1

    A czy o kiszonych limonkach wspominalem?

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Cytryny tak, ale limonki jeszcze przede mną 😎

  • @sonny2692
    @sonny2692 5 หลายเดือนก่อน +1

    mega przepis, bardzo zdrowe na brzuszek!

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Dokładnie 😀

  • @0.v.0
    @0.v.0 5 หลายเดือนก่อน +1

    +1

  • @szwagierszwagier6361
    @szwagierszwagier6361 5 หลายเดือนก่อน

    Super są buraki. Najlepiej w plastrach i wymagają czasu więcej niż rzodkiewki.
    Panie Arturze, kiedy live? Fajny był przy grillu 😊

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Zobaczymy :-)

  • @marcinbb
    @marcinbb 5 หลายเดือนก่อน

    Już znienawidziłem tę muzykę...

  • @Jonasz70y
    @Jonasz70y 5 หลายเดือนก่อน

    Świetnie się składa, bo dzisiaj zaczynam działać z kiszonkami. Tym razem kiszonki węgieskie. Panie Arturze za dwa tygodnie zdam relację i wyślę info na maila. Kupiłem kiszonkę w węgierskim sklepie, zrobię porównam i podzielę się wrażeniami.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Trzymam kciuki i smacznego życzę😀

  • @SasklaczPromo
    @SasklaczPromo 5 หลายเดือนก่อน

    Jakoś tak się czuje lepiej z zalewą octową - mniej pilnowania procesu i udaje się w 99,9% , a kiszone zdarzyło mi się kilka razy "skusić"

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Kiszenie to natura, procesy które chcemy kontrolować ale nie zawsze się nam to udaje 😀

  • @adamex6467
    @adamex6467 5 หลายเดือนก่อน

    Super sprawa a gdzie kupić taką małą cebulę? Pozdrawiam serdecznie.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Chyba w Auchan kupiłem.

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka 5 หลายเดือนก่อน

    Do czosnku odrobinę więcej cukru i będzie łagodniejszy, oraz bardziej kwaśny.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Troszkę dałem😀

  • @sirGrzesio
    @sirGrzesio 5 หลายเดือนก่อน

    Arturze, gdzie udało Ci się zanabyć takie drobne cebulki?

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Chyba w Auchan

  • @arturbaranski9698
    @arturbaranski9698 5 หลายเดือนก่อน

    Ja mam pytanie, kiedy to było nagrywane, skąd o tej porze ten śnieg?

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Końcówka zimy - śnieg w tym roku wracał parę razy.

  • @tomaszzin7077
    @tomaszzin7077 5 หลายเดือนก่อน

    Fajny odcinek, dziękuję! 👍

  • @rafamazur5053
    @rafamazur5053 5 หลายเดือนก่อน +1

    Kiszona cytryna odlot

  • @slepy777
    @slepy777 5 หลายเดือนก่อน

    Siemka. Kiedyś żona przypadkiem zrobiła kiszoną żółtą fasolkę szparagowa. Miała być w zalewie na później. Ale się ukisiła. Smak? Re-we-la-cja!!!

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      😀😀😀 Wiele odkryć dziejowych było dziełem przypadku .

  • @dawidczerny843
    @dawidczerny843 5 หลายเดือนก่อน

    Z tej trójki chętnie spróbuję czosnek i cebulkę! Ciut w tym wszystkim mi nie pasują te plastikowe dociski (ale to tylko moje subiektywne zdanie)! Jak długo można przechowywać czosnek w tej formie bez utraty smaku i chrupkości? Ja lubię kiszone pomidory chociaż znam tylko ze sklepów z Rosyjską żywnością a teraz to większość ludzi odrzuca 😉! I pytanko czy można kisić zioła typu pietruszka,koperek,rozmaryn....? Pozdrawiam!

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Tak jak można kisić kapustę, tak i wiele zielenin, ale to już ocena indywidualna czy warto. Plastik na to materiał, który ma wiele wcieleń. Niestety tych gorszych, ale na szczęście i tych dobrych - wyspecjalizowanych. Zgoda, że bardziej elegancko i tradycyjnie byłoby stosować kamienne czy szklane dociski, ale tego nikt nie produkuje niestety. Czosnek teraz robię w mniejszych słoiczkach i zwykle z dodatkiem skrawków papryki lub marchewki, Po fermentacji trzymam w lodówce i po około miesiącu się kończy. Zachowuje chrupkość cały czas. Jak się skończy to robię nowy - więc mam przerwę (z tą kiszonką) . Wykonując w takim cyklu z przerwami i w niewielkich ilościach - nie znudzi się😀

    • @kbryq
      @kbryq 5 หลายเดือนก่อน

      Talerzyk i kamień :)

  • @stefaniakolaczkowska2724
    @stefaniakolaczkowska2724 5 หลายเดือนก่อน

    Witam, ja kisilam rzodkiewkę z kalafiorem i też rzodkiewkę z kalafiorem i ogorkiem

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Dobry zestaw. Kalafior kiszony uwielbiam 😀

  • @Jolka-Ikxx
    @Jolka-Ikxx 5 หลายเดือนก่อน +1

    Może jajko?

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Słyszałem o kiszonych jajkach, ale sam się jeszcze za temat nie brałem.

  • @maikwood7343
    @maikwood7343 5 หลายเดือนก่อน

    A czy gdy dodam starter w formie powiedzmy łyżeczki soku z kiszonych ogórków to czas kiszenia będzie krótszy?

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Powinno zdecydowanie szybciej wystartować, a więc i szybciej się skończyć.

    • @maikwood7343
      @maikwood7343 5 หลายเดือนก่อน

      @@NomartPl dziękuję pozdrawiam

  • @katharina...
    @katharina... 5 หลายเดือนก่อน

    A niech to. Uwielbiam kiszony czosnek, zawsze kilka zabkow dodaje kiedy kisze inne warzywa (ogorki, cukinie, pomidory, kalafior, seler naciowy, papryke, cebule, marchewke, brokuly, kielki, itp). Kilka razy probowalam ukisic sam czosnek, ale nigdy mi sie nie udalo. Nareszcie wiem dlaczego ❤️ Dziekuje bardzo za porade, sprobuje jeszcze raz ale tym razem z odrobina cukru 👍

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Trzymam kciuki 😀

    • @katharina...
      @katharina... 5 หลายเดือนก่อน

      @@NomartPl Wielkie dzieki! 👍🤗

    • @katharina...
      @katharina... 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@NomartPlNiesamowite, normalnie czosnek mi sie kisi! Ja tyle czosnku zmarnowalam probujac go ukisic, ze plakac sie chce, a tu take cos - szczypta cukru i problem rozwiazany 😁 W zeszlym tygodniu nastawilam sobie tylko maly sloiczek na probe. Teraz sobie obieram zabki na wielki sloik 😁 Jak ja sie ciesze, ze pana znalazlam 👍
      Czerwona kapuste sobie tez nastawilam do kiszenia dzisiaj. Czerwonej jeszcze nie kisilam, to zobaczymy co nam z tego wyjdzie.

  • @Leon-159
    @Leon-159 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gdzieś widziałem czosnek w miodzie. Dziwne połączenie, ale ponoć obiecujące.

  • @pawerozmiarek2661
    @pawerozmiarek2661 5 หลายเดือนก่อน

    Panie Arturze skąd ten śnieg za oknem.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Trochę czasu minęło od nagrania 😁

  • @mati804
    @mati804 5 หลายเดือนก่อน

    Super temat.

  • @kriskwiatek4358
    @kriskwiatek4358 5 หลายเดือนก่อน

    Dzięki !!!

  • @Bolasty
    @Bolasty 3 หลายเดือนก่อน

    Wszytsko spoko, ale kiszonki trzeba chronic przed bakteriami z dłoni, a z ust w szczegolnosci bo sie popsują. A tutaj srogo jedna łyżeczka z buzi do słoików wjedza. Takze tego...

    • @NomartPl
      @NomartPl  2 หลายเดือนก่อน

      Bakterie są też powszechne w otaczającym nas powietrzu. Nie infekują kiszonek, bo mają obniżone pH i są już skolonizowane przez bakterie kwasu mlekowego - to nie jest dla większości niechcianych drobnoustrojów dobre środowisko do rozwoju. W naszych żołądkach też jest obniżone pH, dlatego wciąż żyjemy pomimo zjadania bakterii wraz z pożywieniem.

  • @pilotheli6751
    @pilotheli6751 5 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍🚁👨‍✈️

  • @danieln57
    @danieln57 5 หลายเดือนก่อน

    Super sprawa. Ja kiszę teraz w dwóch słojach(4 i 5 litrów) kapustę z chrzanem, papryką, marchewką, czosnkiem i cebulą. Polecam kiszony kalafior, pychotka. Pozdrawiam serdecznie!

  • @pilotheli6751
    @pilotheli6751 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dziękujemy.

    • @pilotheli6751
      @pilotheli6751 5 หลายเดือนก่อน +1

      🍷👌🏻

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Dziękuję bardzo i miłych atrakcji w weekend życzę.

    • @pilotheli6751
      @pilotheli6751 5 หลายเดือนก่อน

      @@NomartPl ♥️🙌

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka 5 หลายเดือนก่อน

    Kiszone grzyby.

    • @hidoito5866
      @hidoito5866 5 หลายเดือนก่อน +2

      Kiszone rydze, pycha!

  • @paweld5890
    @paweld5890 5 หลายเดือนก่อน

    W głosie słychać, że już czas się wziąć za siebie w kontekscie duzej dawki ruchu szczera rada od pana doktora pozdrawiam

    • @micha1558
      @micha1558 5 หลายเดือนก่อน +2

      Zajmij się sobą lepiej zamiast dawać "dobre rady"

  • @arturwyscioek899
    @arturwyscioek899 5 หลายเดือนก่อน

    co to ma być, że wilmy z puszki wrzucane?!

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Ten kanał to nie daily vlog. Filmy wrzuca się raczej pod kontem tematyki, różnorodności, a nieraz sezonowości. Akurat nic dawno nie mięsnego nie było, a film traktuje o eksperymencie na kiszonkach poza sezonem. Takich materiałów nagranych, a nie zmontowanych mam wiele. Kiedyś ujrzą światło dzienne - nie koniecznie na YT... a w temacie aktualności bieżącej - film o winie powstający na przestrzeni miesięcy nie jest publikowany na bieżąco, tylko raczej czeka do winnego sezonu. Nieraz więc publikuję filmy aktualne, a nieraz z szuflady :-)

    • @arturwyscioek899
      @arturwyscioek899 5 หลายเดือนก่อน

      @@NomartPl usprawiedliwiony

  • @arek1019
    @arek1019 5 หลายเดือนก่อน

    Witam i pozdrawiam u mnie na targu małżeństwo z Ukrainy robi i sprzedaje kiszonki warzywne w różnych smakach i postaciach. Buraki, papryka i pomidory mój top

    • @arkadiusztruszkowski9994
      @arkadiusztruszkowski9994 5 หลายเดือนก่อน

      Walić ukrainę. Wolę nasze polskie od Polaka.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      Kiszonki to jest to 😀😀😎

  • @danielxc717
    @danielxc717 5 หลายเดือนก่อน

    Jeśli mówimy o solo warzywach jak podane to daje dosłownie kawałeczek kopru (kwiatostan) koniecznie pod suszony lub suchy.
    Do rzodkiewki i cebuli daje kawałeczek korzenia, chrzanu i gorczyca, liść laurowy taki kawałeczek wielkości 1gr, i malutka kulka ziela jak i bez liścia i ziela i korzenia.
    Warto różne eksperymenty robić i podpisywać słoiki. Każde są pyszne i każde różnorodne. Rzodkiew z kpl przypraw plus gorczyca smakuje inaczej niż bez przypraw a korzeniem i koprem.
    Rzodkiewkę można zrobić na kilka sposobów bawiąc się dodatkami. Super sprawa i pyszna siarkowodorowa woda.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน

      Eksperymenty dają wiedzę :-)

    • @danielxc717
      @danielxc717 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@NomartPl najgorsze jest nie podpisać sloika, który okaże się najsmaczniejszy. Bo zwykle mam duzo rzodkiewki czy innych warzyw i robię jedną zalewę i różne przyprawy hurtowo.
      Ciekawy posmak daje szczypta ziaren kolendry.

    • @NomartPl
      @NomartPl  5 หลายเดือนก่อน +1

      @@danielxc717 Zgadzam się notatki i oznaczanie na podstawa 😁

  • @GNLS2011
    @GNLS2011 5 หลายเดือนก่อน

    Dziadek zrób ryby w galarecie .