Хашлама в Афганском казане / Oasis - вкусно готовим!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Купить афганский казан и садж можно на сайте - afgankazan.ru/
По промокоду "Oasis" - скидка 5%
Сохраненный прямой эфир розыгрыша: ...
Всем привет! Вы на канале Oasis - готовим вкусно. Сегодня буду готовить в новой модели афганского казана комби-никель с ручками на 10 литров. Сегодня будем готовить хашламу. Хашлама - настоящее восточное мясное блюдо с большим количеством мяса. Мы приготовим из трех видов.
Нам потребуется:
- Афганский казан 10л
- 1 кг ягнёнка
- 1 кг говядины
- 800гр бедра индейки
- лук (8шт)
- 1,5 кг томатов
- 1,5 кг болгарского перца
- 1 головка чеснока
- пучок укропа, кинза, базилик
- перец, соль, острый перец чили
Наши соц.сети
Instagram: / afgan.kazan
VK: oasis_s...
Есть идея разыграть еще один афганский казан в ближайшее время. Кто за?
Да, срочно нужен ещё один розыгрыш! давайте разыгрывать пока я не выиграю? 😂
Я за!
Все за двумя руками.
Услышали 😉
Голосов все больше - розыгрыш все ближе 🤔
как вам рецепт? мне кажется, что это одно из самых аппетитно приготовленных блюд на нашем канале.
Супер 👍
В идеале картошку надо еще, сегодня готовил
Спасибо!!! Готовила хашламу чисто из говядины в обыкновенном советском чугунке около 2 часов на среднем огне. Мясо получилось вкусным, сочным...овощи - прелесть! Мои мужчины оценили!!!
Отлично получилось! Так держать!
Спасибо 😉
Доброго времени вам. Посмотрел несколько твоих видео и.... Встречяй нового подписчика! Спасибо за рецепты в афганском казане.
Как всегда просто и замечательно! Продолжайте в том же духе. Однозначно толстый лайк.
Толстый лайк нам ещё не ставили😁 спасибо большое
Отличный рецепт. Пользуюсь, готовлю. Домочадцев за уши не оттащить от мясных блюд в АК. Радуйте рецептами !!!!
Спасибо за приятные слова. Рады быть полезными, будем и дальше радовать🤗
Это ЛУЧШАЯ РАБОТА!!!! ВКУСНО , ПОЛЕЗНО!!
Спасибо😊
Отличный рецепт.а вот пар спускать принудительно не стоит, моё мнение,да и не только моё.лучше пусть пар выходит самостоятельно,такой перепад резкий давления нехорошо для мяса.
Хорошо что пишите в описании в каком объеме казана готовите рецепт👍
Супер, молодец....
Спасибо большое 😊
Оху нная подача. Красавчик
Класс👍👍👍
Благодарю
Мне очень нравятся ваше видео, коротко, ясно, приятно смотреть и слушать, спасибо!
Единственное, прикид напоминает ведущего с сериала "игра в кальмара" ;-)
В это блюдо я добавляю баклажан. Получается насыщенный бульон. Рекомендую попробовать.
Интересный совет. Я сам люблю баклажаны, поэтому будем пробовать. Спааасибо
👍👍👍👍👍👍
😋👌🏻
👍рецепт
пушка👍
Еее спасибо
блин чуть слюной не захлебнулся ваще огонь где такой купить можно
maxim ссылка под роликом.
Магазин Afgankazan.ru
Сколько рецептов смотру для авганского казана, все одни и те же ингредиенты суют и называют по разному! Дымля, бульмя у кого,что в голову видимо приходит))) Как по мне,так это тушёное мясо с овощами. С одной лишь разницей здесь мясо разное.
Хотел бы узнать ваше мнение!Как вы считаете,в чем отличие вкуса блюд приготовленных в афганском казане и в обычной скороварке?Принцип то один и тот же.
Нет разницы.
Час двадцать от начала или же с момента срабатывания клапанов? (Сегодня получил казан. В воскресенье начинаем)
как вы готовите без воды, на дне же продукты сгорают?
Нельзя доверху загружать
Здравствуйте
1 час 20 мин это время когда из казана пойдет пар?
Если на электро плите готовить градус сколько должно быть?
Супер, подарите садж пожалуйста.
Кстати, можно его разыграть в следующий раз. Хорошая идея 😀
@@Afgankazanru ОК, ждем. Спасибо Вам. Моно Ваших рецептов реализовал. Жена восторге.
Спасибо вам за приятные слова, будем и дальше радовать рецептами 😊
И где я был раньше!?Находясь в поисках Афганского казана,совершенно случайно наткнулся на этот замечательный канал!Всё по уму,без долбаного словоблудия,замечательные рецепты!Однозначно подписка на все уведомления канала и только лайки по всем правилам Ютуба,чтобы обязательно засчитывались.Вообще странно,что так мало подписчиков и просмотров,давайте-ка господа-товарищи поможем каналу раскрутиться.Обидно,когда ведущий какого-либо канала относится с пренебрежением к сотням тысяч,порой и миллионам,как сталик ханкишиев(не ошибка в написании)своих подписчиков,а то и вовсе публикует всякую ху...ню,а его расхваливают.Канал супер!Мне же теперь осталось выбрать казан(8 или 10 литров) и в путь,пока на плите,а летом он переедет на дачу на огонь.
Приготовил и себе такую хашламу, но рецепт решил немного изменить и добавить темного пива.
Ооо интересный вариант. Вкусно получилось?
@@Afgankazanru Норм, но нужно также уменьшать время готовки и пропорции продуктов сообразно объему казана, чему мне еще предстоит научиться.
1час 20 минут на всё или как пар пошёл?
Час двадцать не много? Может часа хватило бы?
Не первый раз готовил. был опыт с часом и был опыт с полтора часа (не рекомендую-передержал). Оптимально получилось при 1.20 на печи. Ну конечно, дело вашего вкуса. Мой опыт показывает, что 1:20 это идеально.
А если на газ.плите готовится? Нет разницы во времени?
Это Советская скороварка
1.2 часа 😂 там 30 мин хватает
Так всё же, 1 час 20 минут с какого момента? Как понять, что казан закипел? 🤔
С момента кипения 1.20. Закипает, когда начинает пар идти из клапанов
Зачем вы так долго готовите все в кашу превращается пол часа это максимум а то и 20 минут
Чё нормальный магазин? Брать можно?
Нужно 🤔😊
@@Afgankazanru на сколько тут литров казан, братан?
Вообще то хашлвма это Азербайджанское блюдо
1.20 ахах, и что получиться? Овощи твои выгорят уже на 30ой минуте и все будет горьким до отвращения