Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!Понравилось - подпишись - th-cam.com/channels/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html Это лучшая благодарность от Вас!
Всё правильно отлично только одно сало должно быть комнатной температуры и вот тогда обработать шкуру горелкой чтобы шкурка была обсалютно черной после этого накрыть шкуру тонкой тряпкой обдать кипятком минуту выдержать после этого снимать черноту ножом ещё обдать кипятком и ещё ножом шкурка тонкая очень мягкая и сало у шкурки будет тоже мягким
Такой молодец мужчина!!! никогда не думала, что может мужчина делать как я!!!, а делаю я это по рецепту моего деда который воевал ещё в Отечественной... понимаете? супер... пользуйтесь, 🥲🤗👍 Автор, а Вам здоровья и всех благ!!!
Всё просмотрел и прослушал. Остался очень довольным. Спасибо за рецепты засола сала.Рецепты великолепные. Хочу сделать комплимент автору. Вы рассказали всё, и с таким желанием и усердием, и с эмоциональным положительным исполнением,что нельзя не принять ваши рецепты на вооружение.👍 Вы, добрый, творческий человек, и очень хорошо располагающий в своем поведении человек. Вы виртуоз в этом видео. Вы овладели всем контингентом,кто это всё увидел.Всеочень👍👌👏👏👏. Я ставлю вам 12 баллов по 10 бальной шкале. И спасибо за поздравление.🙏 Сегодня на календаре 18 января 2023года. Вам,от меня самые наилучшие пожелания.,🍾🍷😍🖐️
Здравствуйте! Наверное все солим сало и каждый солит очень вкусно, недавно зарезал свинью и ваши рецепты мне очень понравились, особенно дегустация под водочку. Я подписался и часть сала посолю по вашему рецепту, огромное спасибо.
Ваш рецепт открылся по запросу. Когда то... Некогда... Мои папа, а потом и мама готовили именно такое сало. Что это было за колдовство, я, к стыду всеми секретами не ведала, да и не было надобности. А теперь вот приготовила, и понимаю, что это ОНО! ЭТО ВЕЩЬ!!! То самое!!! Визуально могли быть отличия. Мама добавляла и перец, и чеснок свежими: нарезала острый перчик длинными тонкими колечками (наискосок) и чесночок так же, пёрышками. Как бы для красоты, но этого было достаточно.. Спасибо вам большое!! Вкусно рассказываете и сало получилось нежное и очень ароматное и вкусное!
Это самый лучший рецепт! Ещё не пробовали делать , сало нет подходящего😢, но по видео всё ясно 😊,так охото уже его нямкать ,а ещё где-нить на рыбалочке , и удивить всех, теперь охочюсь са достойным кусочком и вперёд😅 спасибо вам ! 😊
Виталий....с удовольствием посмотрел твой ролик 2 раза....Я из Молдавии.... очень красиво, понятно и скромно объясняеш.... Буду пробовать по твоему рецепту обязательно.,.. Ты даже выпил рюмкю .... Мне это очень понравилось потому что ты чувствуешь себя свободным в твоих деиствих... Удачи в твоём работе....
Молодец сало превосходное Спасибо за совет лаврового листа такая засолка сало это чудеса ешь и наслаждайся рецепт замечательный всё ясно и понятно надо готовить только так ...
Всем очень советую!!!!Спасибо за рецепты, сделала Все 3 в прошлом ( 2023) году, в октябре, все получилось ооооочень вкусно!!! Хорошо,что сохранила Ваше видео, сейчас буду опять засаливать сало, но побольше. К 8 марта всё съели👍👍👍
Мужчина на кухне Знаток засолки сала, все тонкости указал, чтобы засолить Вкусноо и долго Хранить... Спасибооо за такие рецепты 🎉 Хлеб да сало на столе вкуснейший закусон 😊
Прежнее чем подписаться, посмотрела список ваших видео. Вы настоящий мастер❤ Ещё и "советские" рецепты меня просто подкупили Подписалась на вас Спасибо за замечательные, правильные, профессиональные рецепты ❤️🕊️
В длившемся один год исследовании мужчины и женщины были случайным образом распределены по группам с низкоуглеводной и высокоуглеводной диетой. К концу года испытуемые на высокоуглеводной диете значительно меньше страдали от депрессии, враждебности и расстройств настроения, чем испытуемые на низкоуглеводной диете. Эти выводы согласуются с исследованиями, согласно которым популяции, в чьём рационе отмечено высокое содержание углеводов и низкое - белков и жиров, меньше склонны к депрессии и плохому настроению‹‹39››.
Вы кушали я слюнями истекала, очень понравилось видео, рецепты, удивилась что такое информативное видео и так мало лайков, просмотров. С меня подписка и лайк! Спасибо 👍
Очень аппетитно!!! Захотелось попробовать сразу!! 🙂 с рождеством !!! Желаю Вам и Вашим близким всего самого хорошего в наступающем 2021 году! Будьте здоровы и счастливы! 😘🙏❤️
Я люблю сало только с мясными прожилками. И когда покупаю сало,то стараюсь выбрать кусочек,где побольше мясца!)) Виталий,по Вашему рецепту попробую посолить "мясной" кусочек. Спасибо за видео!!!!🙂👍👏👏👏👏
А мой дедушка любил именно жотое сало как он говорил что обычное белое сало это полуфабрикат а жолтое сало это созревшее сало. И опаливал поросят он именно соломой и ни в коем случаи ни газом шкурка ароматное и очень мягкое.
Ой вкуснятина,вопрос где его взять это сало.сейчас продают брюшину,а сала не найти ,одна коммерция быстро и быстрее ростят свиней.захочешь такое не найти😮
Я ещё разрезаю сало поперёк и обмазываю смесью из перца красного-жгучего и давленого ,через пресс чеснока, заворачиваю в пакет и при комнатной температуре даю полежать и пропитаться этими специями. Получается просто песня. Кому не нравится много чеснока и перца, после того, как пропитается сало, можно перед подачей просто очистить от этой смеси . Когда цельный кусок сала обмазываешь специями, всё равно не везде попадёт, а вот когда разрезать поперёк ещё, то и зАпах будет и вкус обалденным. Пропитается весь и везде этот кусочек сала.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 по длине и не до конца,а тока до шкурки,получается типа гармошки и между разрезами,да и все сало потом смазываю своей термоядерной смесью,заворачиваю,в кухне полежало и в морозилку,по длине поперек,ну как разрезание на куски,вот так его до шкурки. Писать неудобно,простите за описки
Доброго всем дня, вкус сала зависит в первую очередь от откорма, сухим или варёным. Во вторых от способа обработки. Это не оспоримый факт и лишь потом от приправ.
Это если объявят всемирный голод на неизвестное кол-во времени , то конечно люди затарятся соленым салом и неважно заржавеет оно тогда или нет 😂. А пока конечно лучше солить съедать и потом новое свежее солить
Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!Понравилось - подпишись - th-cam.com/channels/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html
Это лучшая благодарность от Вас!
Всё правильно отлично только одно сало должно быть комнатной температуры и вот тогда обработать шкуру горелкой чтобы шкурка была обсалютно черной после этого накрыть шкуру тонкой тряпкой обдать кипятком минуту выдержать после этого снимать черноту ножом ещё обдать кипятком и ещё ножом шкурка тонкая очень мягкая и сало у шкурки будет тоже мягким
Спаси Бог ,брат тебя за рецепты ,здравия тебе крепкого и богатства.
@user-nq5hf8om3h Спасибо!🤝
Спасибо за классный рецепт!
Дай бог здоровья вам, вашей семье и вашим родителям !❤
Спасибо!🙏
Когда пробовал, чуть слюнями не подавился...ШЕДЕВР! Спасибо за рецепты!
Спасибо!😉
Такой молодец мужчина!!! никогда не думала, что может мужчина делать как я!!!, а делаю я это по рецепту моего деда который воевал ещё в Отечественной... понимаете? супер... пользуйтесь, 🥲🤗👍 Автор, а Вам здоровья и всех благ!!!
Большое спасибо!
что может мужчина делать как я.... а делаю я это по рецепту моего ДЕДА) И причем ту Отечественная? и причем тут...ПОЛЬЗУЙТЕСЬ?
Вообще не понимаю
Молодец мужик, здоровья тебе.
дай бог вам здаровые и долгих лет жизни чтобы ваши руки ищо 100 лет готовыли вы правдаимолодеть
Спасибо!
Спасибо за рецепт и видео,здоровья и удачи,хорошего настроения
Много способов пересмотрел засолки сала. Сам солю сало. Но ваш рецепт больше всего понравился
Всё просмотрел и прослушал.
Остался очень довольным.
Спасибо за рецепты засола сала.Рецепты великолепные.
Хочу сделать комплимент автору.
Вы рассказали всё, и с таким желанием и усердием, и с эмоциональным положительным исполнением,что нельзя не
принять ваши рецепты на вооружение.👍
Вы, добрый, творческий человек, и очень хорошо располагающий в своем поведении человек.
Вы виртуоз в этом видео.
Вы овладели всем контингентом,кто это всё увидел.Всеочень👍👌👏👏👏.
Я ставлю вам 12 баллов по 10 бальной шкале.
И спасибо за поздравление.🙏
Сегодня на календаре 18 января 2023года.
Вам,от меня самые наилучшие пожелания.,🍾🍷😍🖐️
Огромное спасибо вам за комментарий!Мне очень приятно что вам понравилось!Удачи
@@assortiproedu ,как воспринял ,так и написал без лукавства и лицемерия.Спасибо, за отзыв, до новых встреч в эфире.😍🖐️
Здравствуйте! Наверное все солим сало и каждый солит очень вкусно, недавно зарезал свинью и ваши рецепты мне очень понравились, особенно дегустация под водочку. Я подписался и часть сала посолю по вашему рецепту, огромное спасибо.
Спасибо!🤝
Вы просто отпад мужчина ,который так вкусно преподает . Здоровья ,удачи и процветания
@@ИринаРомашкина-е3ж Спасибо!
Ваш рецепт открылся по запросу.
Когда то...
Некогда...
Мои папа, а потом и мама готовили именно такое сало. Что это было за колдовство, я, к стыду всеми секретами не ведала, да и не было надобности.
А теперь вот приготовила, и понимаю, что это ОНО! ЭТО ВЕЩЬ!!! То самое!!!
Визуально могли быть отличия. Мама добавляла и перец, и чеснок свежими: нарезала острый перчик длинными тонкими колечками (наискосок) и чесночок так же, пёрышками. Как бы для красоты, но этого было достаточно..
Спасибо вам большое!! Вкусно рассказываете и сало получилось нежное и очень ароматное и вкусное!
Большое спасибо вам за комментарий!
@@assortiproeduму❤❤❤❤❤❤
Мужик красава, прям скульптор со своим творением!
Сто раз смотрел.
И сегодня узнаю новое.
Спасибо.
Отлично получилось .. Здоровья Вас и Долгих лет жизни🎉
Большое спасибо!
Это самый лучший рецепт! Ещё не пробовали делать , сало нет подходящего😢, но по видео всё ясно 😊,так охото уже его нямкать ,а ещё где-нить на рыбалочке , и удивить всех, теперь охочюсь са достойным кусочком и вперёд😅 спасибо вам ! 😊
Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт,я очень люблю сало,я обязательно приготовлю по вашему рецепту я представляю как это вкусно.
Большое спасибо вам за комментарий!
Чуть не захлебнулась слюной, как это вкусно и красиво показано, спасибо!
Спасибо!Очень приятно что вам понравилось!
Спасибочки Вам большое ! 🍖❄️♥️♥️♥️
Looks very nice and tasty. Thanks for sharing it with us.
Wish you all a Happy New Year 🎉
Thanks!
рецепт отличный,дядька позитивный,благодарю от души..лайк и подписка
Большое спасибо!🤜
Виталий....с удовольствием посмотрел твой ролик 2 раза....Я из Молдавии.... очень красиво, понятно и скромно объясняеш....
Буду пробовать по твоему рецепту
обязательно.,..
Ты даже выпил рюмкю ....
Мне это очень понравилось потому что ты чувствуешь себя свободным в твоих деиствих...
Удачи в твоём работе....
Большое спасибо вам за комментарий!
Спасибо за информацию. Только сейчас узнал, почему получается водянистое сало👍. Да и вообще видео 👍
Спасибо!
Молодец сало превосходное Спасибо за совет лаврового листа такая засолка сало это чудеса ешь и наслаждайся рецепт замечательный всё ясно и понятно надо готовить только так ...
Большое спасибо вам за комментарий!
Класс!!!! Сегодня тоже засолила по вашему рецепту, спасибо за урок 🙏
На здоровье!
Всем очень советую!!!!Спасибо за рецепты, сделала Все 3 в прошлом ( 2023) году, в октябре, все получилось ооооочень вкусно!!! Хорошо,что сохранила Ваше видео, сейчас буду опять засаливать сало, но побольше. К 8 марта всё съели👍👍👍
Мне очень приятно ☺️,что вам понравился рецепт! Огромное спасибо за комментарий!👍👍👍
Спасибо большое 😊 удачи вам добра и любви на вашем жизненном пути Каждое мгновение жизни!
Большое спасибо!
Молодец! Так все подробно об'яснил, показал, разжевал... Обязательно так и засолю. Спасибо! Подписалась.
На здоровье!
Мужчина на кухне Знаток засолки сала, все тонкости указал, чтобы засолить Вкусноо и долго Хранить... Спасибооо за такие рецепты 🎉 Хлеб да сало на столе вкуснейший закусон 😊
Спасибо!
Ммм вкуснятина спасибо за рецепт ❤❤❤
Прежнее чем подписаться, посмотрела список ваших видео.
Вы настоящий мастер❤
Ещё и "советские" рецепты меня просто подкупили
Подписалась на вас
Спасибо за замечательные, правильные, профессиональные рецепты
❤️🕊️
Большое спасибо!
Не люблю сало, но такое с удовольствием попробовала и ем. Очень вкусно ! Крутой рецепт 👍🏻👍🏻
😘😘😘😘😘
В длившемся один год исследовании мужчины и женщины были случайным образом распределены по группам с низкоуглеводной и высокоуглеводной диетой.
К концу года испытуемые на высокоуглеводной диете значительно меньше страдали от депрессии, враждебности и расстройств настроения, чем испытуемые на низкоуглеводной диете.
Эти выводы согласуются с исследованиями, согласно которым популяции, в чьём рационе отмечено высокое содержание углеводов и низкое - белков и жиров, меньше склонны к депрессии и плохому настроению‹‹39››.
Спасибо большое за ваш отличный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!😉
Мы тоже так солим сало и действительно оболденно вкусно кушаешь и душа поёт 🍞👍👍👍👍👍
Супер👍Большое спасибо вам за комментарий!
Просто Класс!
Благодарю за рецепт и за подачу материала .
Спасибо!
Спасибо большое Вам за рецепт засолки сала сухим способом ДАЙКИ Желаю Вам Крепкого Крепкого здоровья и благополучия 🙏🌹,
Большое спасибо!
Спасибо, понравилось, вспомнила деревню!
На здоровье!
Просто супер , желаю здоровья.
Спасибо!
Больше спасибо вам за интересный рецепт приготовления сала. С Новым Годом и Рождеством Христовым. Здоровья и благополучия вам и вашим близким.
Взаимно! Большое спасибо!
Спасибо !! Спасибо за подробнейший процесс рассказа и показа. Класс!
Большое спасибо вам за комментарий!
Спасибо за развернутый рецепт. Ждем новых изысков кулинарии (дабы не вдоваться в тафтологию). Спасибо
Лучшее видео про засолку ✊✊✊
Большое спасибо!
Молодец да сало вкусное приготовлю... Рецепт чудесный..
Спасибо!
Спосибо вам.. ❤
СУПЕР, спасибо вам большое за такой шедевр!!!
Всегда пожалуйста!
Класс! Молодец! На скорости 1,75 слушала - все отлично! В пути за салом… Спасибо 😊
👍Удачи.
Вы кушали я слюнями истекала, очень понравилось видео, рецепты, удивилась что такое информативное видео и так мало лайков, просмотров. С меня подписка и лайк! Спасибо 👍
Спасибо🤗
Очень аппетитно!!! Захотелось попробовать сразу!! 🙂 с рождеством !!! Желаю Вам и Вашим близким всего самого хорошего в наступающем 2021 году! Будьте здоровы и счастливы! 😘🙏❤️
Спасибо и вас с наступающим🎄🎅
Очеь вкусно и в небольшом количестве полезно👍
😘🥰🥰👍
Кулинарная эротика, рецепты бомба.
Спасибо!
@@assortiproedu перепробовал кучу рецептов ваш номер 1
👍👍👍 Спасибо Вам большое!
Очень понравились рецепты!! Спасибо большое, будем экспериментировать)) С наступающим Вас!!🎄🎅😊
И вас с наступающим😉👍
Судя по виду это то что я очень люблю,люблю такое сало ,которое ещё режется классно,а не тянеться❤❤❤❤❤
Спасибо!
Wow yammyyy and healthy frnd 👌 thanks for sharing 😊 3👍
🌟🎄💁🤝🏃🎄🌟
Thanks👍
Привет с Венгрии! Очень мне понравилось ваше видео ,СПАИБО ! А САЛО ПО ВЕНГЕРСКИ nagyon FINOM .❤❤❤
Большое спасибо вам за комментарий!
СПАСИБО,ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ! У Вас отличные пожелания,Дай Бог чтобы все мы были Благославенны Богом.!
Большое спасибо вам за комментарий!
Я люблю сало только с мясными прожилками. И когда покупаю сало,то стараюсь выбрать кусочек,где побольше мясца!)) Виталий,по Вашему рецепту попробую посолить "мясной" кусочек. Спасибо за видео!!!!🙂👍👏👏👏👏
Мясной кусочек очень быстро пересаливается.Лучше солить ограниченным количеством соли,для сухого посола 21гр на 1кг.Приятного аппетита.
@@assortiproedu Спасибо за пропорции!!!🙂👍
Не путайте сало с грудинкой!
👍
Браво! Очень понравился рецепт! Только Ютубе мне его предложил после засолки... Ничего, потом я его и с паприкой и как захочу!👍😀
Привет. Очень аппетитно!!! Захотелось приготовить. Спасибо и дружеский лайк. С наступающим!!!
Большое спасибо🤝
Люблю мастеров любого дела Мужчин. Спасибо вам за рецепт. Всех благ Вам, а значит и Вашей семье.
Супер!!!
А мой дедушка любил именно жотое сало как он говорил что обычное белое сало это полуфабрикат а жолтое сало это созревшее сало. И опаливал поросят он именно соломой и ни в коем случаи ни газом шкурка ароматное и очень мягкое.
Да были времена😉
Благодарю ❤
Не очень понял , солят в холодильнике или без ?подскажите пожалуйста
Класс 👏👏👏Приеду домой обязательно , выпью рюмочку с салом 👍
На здоровье🤗👍
@@assortiproeduа вам нравится в рассоле сало? Я в рассоле люблю только грудинку, чистое сало в рассоле как-то мне не очень. Безвкусное что ли
Если мало без прослоек,то только сухой посол.А вот бочёк очень вкусно можно приготовить мокрым посолом.
Очень аппетитно !.
Спасибо!
Приятно смотреть) пойду засолю)
На здоровье!
Всегда рассоле солим, что ж попробуем ваш рецепт.
Отличный рецепт надо попробовать
Позитивный чел, приятно было познакомиться. Подписался.
Спасибо!
*Это очень круто!Ну конечно же ЛАЙК*
Спасибо😉👍
Спасибо
Виталий, Вы просто, молодец
Спасибо!
Очен ь. Много гоаорит спасибо❤❤❤
Спасибо!
Благодарю за рецепт🙏❤
😅попробую так зробити!
Дякую.
На кофемолке измельчить 1 - 2 листа лавра и смешать с солью.
А укроп нужно добавлять сухой.
Должн бит очен кусни и апетитно
Ой вкуснятина,вопрос где его взять это сало.сейчас продают брюшину,а сала не найти ,одна коммерция быстро и быстрее ростят свиней.захочешь такое не найти😮
Сегодня чисто САЛО деликатес🤪
На здоровье брат
Спасибо!
Класс!
Спасибо!
Эта еда . Сало спасала от голода миллионы людей . Когда В рюкзаке 3кг мяса можно пройти 1000 километров пути. Или на месяц себя спасти от голода. ..
Молодец, умеешь заразить, иду делать сало.Всех благ вам.
Большое спасибо вам за комментарий!
А уже готовый продукт где хранить?
Какой срок хранение?
Я замораживаю
Мы в таком возрасте, что объяснять быстро не получается уже, долгоиграющие мы...
Спасибо! Попробую.
Уважаемый, а не подскажете как уже готовое сало сохранить в морозильнике?
И сколько оно может там так храниться?
В новом видео о сале я подробнее описал тему хранения.Спасибо!
Я ещё разрезаю сало поперёк и обмазываю смесью из перца красного-жгучего и давленого ,через пресс чеснока, заворачиваю в пакет и при комнатной температуре даю полежать и пропитаться этими специями. Получается просто песня. Кому не нравится много чеснока и перца, после того, как пропитается сало, можно перед подачей просто очистить от этой смеси . Когда цельный кусок сала обмазываешь специями, всё равно не везде попадёт, а вот когда разрезать поперёк ещё, то и зАпах будет и вкус обалденным. Пропитается весь и везде этот кусочек сала.
Разрезаете сало ПОПЕРЁК. Это значит каждый кусок делаете короче по длине или тоньше по ширине? Поясните, пожалуйста.
@@jpFr7kfdt1grsmo3 по длине и не до конца,а тока до шкурки,получается типа гармошки и между разрезами,да и все сало потом смазываю своей термоядерной смесью,заворачиваю,в кухне полежало и в морозилку,по длине поперек,ну как разрезание на куски,вот так его до шкурки. Писать неудобно,простите за описки
@@Светлана-о1ы2с Спасибо за пояснение. Всё поняла. ❤
@@jpFr7kfdt1grsmo3 по длине
Жили в деревне, держали свиней, сразу как зарежем, солили куски, и в деревянном ящике хранили, не заморачивались.
За такой подробный фильм, пдписался
Спасибо!
Какие друзья , такое сало хочется самому одному угаманить 😋😋😋😂😂😂
👍😅🤝
Доброго всем дня, вкус сала зависит в первую очередь от откорма, сухим или варёным. Во вторых от способа обработки. Это не оспоримый факт и лишь потом от приправ.
Да рецепты сало обалденные Молодец ....
Большое спасибо вам за комментарий!
Справжній козак, дякую
Молодец!
Спасибо!
По сандопуску 21день конкретно менять 3-6-9-дни
Вам вообще зачем смотреть такие видео?🤔😂
Сало у меня всегда есть в холодильнике! Спасибо за рецепты. Жду в гости.
Спасибо за приглошение🤗👍
А как вы аджику готовили?
Артитизм-5,по пятибалльной шкале,подача материала-5+,,нарезка сала-5++,футболка-5+++,общее впечатление -7+.Подписан.
Спасибо 5+!👍
Болезни сердца обратимы при разумной цельной растительной диете.
Это если объявят всемирный голод на неизвестное кол-во времени , то конечно люди затарятся соленым салом и неважно заржавеет оно тогда или нет 😂. А пока конечно лучше солить съедать и потом новое свежее солить
🤣👍