Pasta al Forno della Domenica recipe for baked pasta with homemade Bolognese sauce
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- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2021
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Baked pasta on Sunday
Bolognese sauce
a little olive oil
1 carrot onion celery
500 gr minced meat
300 ml red wine
salt pepper, cloves,
2 tablespoons tomato paste
500 ml of water
peas 50 gr
Bechamel
500 ml milk
40 gr flour
salt
nutmeg
bacon
parmesan 50 gr
mozzarella 200 gr
macaroni 400 gr
To make the baked pasta:
Let's start with a very simple Bolognese Ragù.
Celery, carrot and chopped onion, a little oil, large pot, stove.
fry the vegetables for 5 minutes and add 500 g of minced meat.
Brown for another 5 minutes, add 300 ml of red wine.
cook for 5 minutes.
Add salt pepper 2 tablespoons of concentrated tomato and 500 ml of water. boil, turn down the heat and put the lid on.
It must cook slowly for at least an hour. halfway through cooking add 50 g of frozen peas.
make the bechamel.
500 ml of milk, salt and nutmeg, 40 grams of flour.
now turn on the stove.
When it boils it is ready, do not stop stirring.
add bacon or ham to the sauce of the baked pasta.
also add Parmesan cheese and 200 grams of mozzarella.
add 400 grams of not so cooked pasta.
mix well and put in a baking dish,
the oven at 180 degrees for 40 minutes.
Before putting the pasta in the oven to cook, put a little more cheese on it.
magic
your baked pasta is delicious
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Pdolci
srupndo
Estraordinario! Un piacere guardarti lavorando piatti che imparano tanto. Sei il più bravo. Grazie tanti.
@@ignaciaforteza7731 👍👍👍
Hai un modo di spiegare le ricette,...calmo e affascinante. Uno tra i migliori canali di cucina.
Grazie
Esatto è bravissimo e concordo🙃🙂 uno dei migliori canali di cucina si distingue tra i tanti seppur bravissimi... ma lui ha una marcia in più 👍👏
@@RapaNello bravo. Come cucino io da buona calabrese. Ciao ..👏👏👏
Buona
@@kecipipa1273 sei molto bravo e molto simpatico hai un modo divertente da spiegare le cose buon appetito
Buongiorno, vera cucina d'autore, come merita la nostra cucina italiana.
Bravissimo!!!! 😍
le cose semplici
Buonissime e saporite le varie aggiunte.. Una vera festa!
Bravo, come sempre, Rapanello.
grazie Luisa
Grazie, sei una garanzia x risollevare l'umore 😃😄🍽😋
grande Giovanna
Simpatia e bravura e sempre ottime ricette che dire complimenti 👍👋👋👋😍😋😋😋
Grazie 👍😁
Splendido non complicata e di gran gusto.
Grandissimo come sempre chef.
Alla prossima
ciaooo
Bravo Gabriele.
Ti seguo tutti i giorni.
Mi piacciono le cose che cucini.
Cose semplici, alla portata di tutti.
Sempre pulito e ordinato.
Complimenti. 👏👏
Come sempre la besciamella furba è un'insegnamento utilissimo grazieChef,le tue ricette sono sempre speciali.
Questi primi sono da Oscar!!! Grazie Gabriele 👍❣
Ahhh tentatore dell'ora di pranzo 🤦😁😁😁
Grazie mille per questa bontà 👍😋
grazie Clelia
Complimenti Sei il MIGLIORE !!!! Molto semplice e chiaro nonche' simpatico !!! BRAVO BRAVO SIGNOR RAPANELLO !
Gentilissima 👍
Buonissima, domenica è fatta!!!! Grazie per le idee che ci suggerisci e .....per i trucchetti, quella dei chiodi di garofano è geniale.
W la pasta al forno!!! E non solo di domenica 🤗😍😍 grande chef! ❤️
brava , tutti i giorni
Ciao chef come sempre golosissima la Tua pasta e come spieghi bene continua cosi VIVA L'ITALIA😋😍👍
Bravo fate tante ricette una migliore dell'altra ma avete un modo di spiegare bene con tanta calma e pazienza 👍
Se i bravo
Sei troppo bravo.....e spieghi molto bene e facilmente si capisce e rimane in .mente..bravo
Anche se non mangio carne ti faccio comunque i miei complimenti
per questo video e per la serenità che ci trasmetti,Gabriele.
La pasta al forno è una delle poche cose che so fare bene!
Un saluto a tutta la famiglia Rapanello !!😘😘😘
Viene benissimo anche senza carne, metti più verdure. Ciaooo
Preparero' la tua pasta al forno per domani. Con le tue ricette stimoli molto il mio appetito. Grazie sei bravissimo!
Deve essere buonissima, la farò domenica prossima! Grazie Gabriele 👏👍😋
Caspiterina!!! Io la faccio spesso, ma non così. Ottimo spunto per farla. Grazie mille. 😄🙏♥️
Bravissimo e molto semplice nello spiegare i passaggi!
Complimenti!per la spiegazione!la farò sicuramente!GRAZIE!👍
Ma prego
Lei è bravissimo, grazie della ricetta, è magnifica.
👍😁
Come ti si può sgridare Gabriele!!!!!! A me piace tanto la tua cucina perché molto leggera ma sfiziosa .nn lo avevo mai provato il ragù con i chiodi di garofano. Lo proverò. Bravo Gabriele bravissimo.
prova e vedrai
Grazie! Bella idea. Complimenti come sempre!
Ciao buonissima e ricca di sapori.complimenti x il sottofondo ironico allegro ed empatico..io faccio peggio q cucino.😃😋👍
Alla grande Rapanello! Sempre un grande classico della cucina,bravo👍👍👍😁
Mi piace l'idea di come mette i chiodi di garofano Bravo tutto buono
Complimenti ricette interessante. Molto gradite. Le sue spiegazioni sono sempre di gran qualità. Grazie.
grazie A TE
Questi video scatenano in me un riflesso pavloviano😅
Complimenti!
Sembra deliziosa.👏
Veramente bravo.Complimenti
Sei troppo forte, simpatico e impariamo con facilità le tue ricette. 👏👏👏👏👏
Sei il cuoco più forte de mondo bravissimo
Grazie buonissima ......sei molto pratico complimenti la farò senz'altro grazie alla prossima 😊😊😊
hai modo di spiegare stupendo complimenti
Sei un grande...continuo a diffondere i tuoi video a mia figlia, ai miei amici.... Grazie mille
fantastico
Sei bravo e ti guardo spesso
Buòn pranzo della domenica allora! Grazie per questo classico ricco e godurioso
Sei chiarissimo nelle spiegazioni e poi sei simpaticissimo
Grazie cara
Rapanellino, sei insuperabile, adoro le tue ricette!
grazie mille
Che buona chef grazie della ricetta, sempre chiarissimo ed esauriente!!!!😋😋😋😋
ciao Rosa :)
Guardo tutte le ricette, fantastiche
Sei uno spettacolo, Gabriele Grazie Grazie x tutti noi. Un abbraccio ciao ciao
ciao Ragazziiiiiii
Come non ci fosse un domani!!!! 👍🏻Sei sempre il top!!!
😀👍
Ottima ricetta 😋😋👍 grazie per la tua ricetta ciao
Simpaticissimo e bravissimo!!!
Che belli i tuoi video e le spiegazioni☺ grazie🐞
Prego 😁👍
Like ancora prima di vedere le tue ricette perché sei bravissimo spieghi in maniera semplice le tue ricette è un piacere ascoltarti e eseguirle sono sempre buonissime .
Grazie Katia
Ancora una volta vedo una bella ricetta questa la farò domenica grazie
😁👍
Complimenti sara' buonissima!!!!
Buona idea da fare subito ‼️‼️😊 grazie mille 🤗🤗 bravissimo 👏👏👏
grazie Angela
La besciamella furba . . Sempre . . !!!!👍😅😂👏🏼
sempre si...
Bravissimo ooo spettacolo!! 👍👍👍👍
Mamma mia che bontà! Complimenti 🎉
🙃
Rapanello....ti seguo sempre molto volentieri.....sei spiccio e alla mano..e hai ricette a portata di tutti...grazie e...complimenti 👍🤩
Ma prego 😁
Bravo ,simpatico e molto bravo a spiegare, grazie
prego Anna
Sublime! Da fare domenica, grazie chef. 👍🤗
Prego 😀👍
Vedere i tuoi video non solo è istruttivo ma anche divertente. Troppo simpatico….beata la Rapanella…😀😀😀😀
😀😀👍👍
Ricette come al solito che aumentano l'appetito descrizione al top e divertente.👍👍👍👍
😁👍
Grazie mille. Un fenomeno di sapori e belle idee! Un saluto.
Grazie vittorina
Fantastico mi viene voglia di farla subito.👍👏
sotto allora
Ottimo complimenti
Grazie come sempre, i tuoi piatti sono il top 😋😋😋😋 sai una cosa non ho mai utilizzato i chiodi di garofano in vita mia 😀 è venuto il momento di farlo, da quando ho visto la tua besciamella furba 1 e 2 non ho più usato burro complimenti anche alla regia e buon fine settimana 🙋♀️
prova dai..
La cosa che invidio di più è il piano di lavoro: bellissimo!
😁👍
Siete bravissimo complimenti
Non ascoltare i maleducati sei bravo e mi fai venire voglia di cucinare anche perché ey una vita che lo faccio e sono veramente stanca ma tu con le tue ricette e il tuo modo gentile e calmo mi fai alzare e fare qualcosa di buono
brava Anna forza, cucinare è un ottimo anti stress
Gabriele adoro le tue ricette sei bravissimo a spiegare tutto da provare 🥰
ciao antonella
Fortunato , bravissimo e simpático!!!🍀🍀 porti a casa nostra ottime ricette y alegría a gogo...,che dire una pasta al forno che unisce sapore e amore in famiglia👏👏👏
esattoooo
Ma che bella ricetta, lasagne con le crepes ! Devo provarle appena torno ...Complimenti Gabriele !
grazie ross
Grazie,sei il genio della buona cucina
grazie Paola
Veramente speciale. Spieghi benissimo, complimenti . Stasera la faccio quella con melanzane e ceci. Grazieee 😍
Che buona 👍😄
Sei simpaticissimo e molto bravo
Sei bravissimo. Grazie per questa ricetta, la riproporro' alle mie lupette!!
Grande 😁👍
Buonissima..😋Complimenti!!👏👏👍
grazie Ramona
Ciaooooooo!!!!! Chebuonaaaaaaa!!!!! Questo è un buon piatto della domenica. Grazie della ricetta e della simpatia che esprimi quando ce la spieghi. Buon weekend!!!👍👍👍👏👏👏😘
Ciao Olga 😀😀👍👍
Grazie faccio stasera 😘😘con quello che ho … come sempre 👍
Ciao fantastica la preparo per domenica grazie mille sempre per le belle ricette spiegati molto bene 👏👏👏👏👏👏👏👏🎊
Grazie 😀👍👍
Buonasera Rapanello e Rapanella! Io sempre presente!
ciao Moka :)
Wow, super bonne recette ! 👍👍👍Thanks🙂
Sei un grande,complimenti,👍
Grazie 😁👍
Ricetta super Gabriele grazie del consiglio della cipolla con i chiodi di garofano ,sarà contento mio figlio perché capitano sempre nel suo piatto 👏👏👏👏
Ecco 😀👍👍
Mi piacciono le sue roicette nonché il modo di presentarle. Grazie !!!
È un ottima ricetta!!! Grazie Chef 😋
grazie Fiorella
Che meraviglia mmmm la farò sicuramente 😋😋😋🙂
grazie gentilissima
Ciao di nuovo Chef! Mi piacciono le tue ricette, ma soprattutto la tua simpatica maniera di spiegare!!! I tuoi video sono un ottimo antidepressivo 😜
😁😁👍
Buongiorno, sicuramente sarà buonissima 😋
👍😁
Fantastica e uscita benissimo
Sei bravissimo grazie
Che bravo e simpatico! Mi piace tanto il tuo modo di spiegare quello che stai facendo. Complimenti 👋🏾👋🏾👋🏾
Grazie 😁👍
Bravo è quasi d obbligo alla domenica soprattutto in questa stagione 😘
Sei un grande 👏👏👏👏👏😉
Proprio la fine del mondo! L'ho fatta l'altra settimana!!!!! Ciao Rapa! Salutami la Rapanella!!!💕💕
ciao Dorella
E buonissima naturalmente la ricetta della pasta al forno 😋
Grazie ed un saluto ai due Rapanelli, bravissimi entrambi 😘😘
Gentilissima
Complimenti, cosi faccio qullo che trovo in frigo preparo,e anche una semplice frittata fa impazzire tutti!
è vero
Bravissimo ...adoro la pasta al forno 💖🤗🤗🤗🏠🇨🇮
grande
Fate ricette semplici ma buonissime 👍
Bravissimo grazie , domenica la preparo
Dà svenimento, troppo buona, tu fai venire l'acquolina in bocca anche ai sassi bravooooo, quando nelle cose ci si mette il cuore riesce sempre
grazie rita
Love ur delicious easy to follow directions. I have made most of ur dishes and tortes
😘👍
Tks 😁👍