I'm very happy to see our mothers utilize technology to pass on their wisdom. This lady is so humble and full of wisdom. God bless you! I'm planning to start baking my own Injera soon. So, I'm definitely coming back.
Thank you for sharing your tradition and wisdom. I am a beekeeper and just discovered Tej at a local Ethiopian restaurant last week. I have a fresh batch of honey and am excited to try this. Step by step coming back to our Earth and the old ways. ❤🌿🐝Blessings and gratitude!
I just want to THANK you so much Emamaye, you are one fantastic cook, and a great teacher. I am so grateful personally for every thing you thought us. Keep up the good job. If I may suggest on your lessens could mention the exacta amount for example 1 cup of this or a tea spoon of that, those kind of hints will be very helpful for us when we try to remember the recipe instead of guessing. In any way you are doing a great thing so don't worry about it , just a suggestion, we love you keep on what you doing, wish you were my grandma :)
Learning! But, we need precise measurements for the ingredients -- and times - in English. (Have mercy on us poor Ferenj!) : ) Or -- maybe you can come to our houses and we can "rent your tongue" for tasting to get it just right! : ) አመሰግናለሁ Mama!
Thank you Mother, you are professional means you do know what exactly you doing and to a camera man/woman you did a good job. I wish you to get millions hit.
Thanks for making such incredible video. I learn a lot from this video. After saving the yeast "እርሾ" that we found from the ambula, how much of it should we use for the next time when we make new tej? Thanks!
Thanks mother for everything.. it's helpful. but i have question about Teg i did everything almost 10 days been & it's look strong. but the colur doesn't look yellow. what can add it or mixed to come yellow?
Motherye yete tefu kayewot betam koyehu, I hope you are well. Enjera bebelahu kuter asebotalew edeme lerso gageren meblat chalen. Especially me who live in the area where 5 enjera cost 7 dollars and it has a strong not good smell. Tebarekulegne erejeme edeme Tena mama nurulegne❤❤❤
ዓለሙን ሁሉ ባለሞያ አደረጉት ማዘርዬ፤ በጣም እግዜር ይስጦት! ጤና እና ደስታ ለቤተሰብዎ በሙሉ!
I'm very happy to see our mothers utilize technology to pass on their wisdom. This lady is so humble and full of wisdom. God bless you! I'm planning to start baking my own Injera soon. So, I'm definitely coming back.
እረጅም እድሜ ይስጥልን ኣደይ! እኔ በእጄ ነው የምሰራው ሲሉ እንዴት ደስ እንዳለኝ እውነት እናቴን ነው ያስታወስኳት እናቴ ይቅር በእጇ በእግሯ በጥብጣ ብትሰጠኝ ደስታየን አልችለውም!! መልካም የመስቀል በአል እማማ
me too
ማሚዬ የኔ ማርር እርሶ እራሱ ማርርር ኖት..! እናመሰግናለን እረጅም እድሜ ከጤና ጋር ይስጦት
Tesge mariyam Geni በጣም በጣም አመሰግናለሁ
Betam new emamsegnew emay edmana tena ysetlen lefaseka azegvalew
እንጨቱን ከየት እናመጣለን ባለ ነገር ቢያሳዮን ይመረጣል በርቺ
ምርጥ የሰዉ ዘር ማለት እንዳች አይነት እናት የሰጠን በሰዉ አገር ላይ እግዚ አብሔር ይመስገን ኑሪልን እን ወድሻለን
በጣም አመሰግናለሁ
የኔ እናት የጠጅ አሰራር በጣም አስቸጋሪ ይመስለኝ ነበር ምክንያቱም ጠጅ የሚጠምቁ ሰዎች ያለ
ሰራቸኛቸው በቀር አያሳዩም በእውነት
እግዚአብሔር ይጠብቅልኝ
ማማዬ ትለያለች ሀበሻም ናት ለማለት ይከብዳል ልዩ ናት ይኛ ባለሙያ መምህር
ሀገራችን እውነት ነው ሁሉም ሙያተኞች እይናገሩም ያ እኮ ግዜ ገላለጠው እንጂ እገራችን እናትም ለልጇ መንገሯ ይደንቀኛል ሚስጥር ነው ሁሉም ነገር እኮ ስደት ገላገለን
እማማዬ እረጅም እድሜና ጤና ይስጥልኝ አመሰግናለሁ ልጆት ወይም ጎሮቤቶት ቢያደርገኝ እንደ እርሶ ባለሙያ ይወጣኝ ነበር አቤት ደግነት ያለውን የሚያካፍል እናመሰግናለን ✿❀
wawe
ማዘር እድሜና ጤና ይስጠወት ማሳየት ለራስ ነው
Nitsuh Ashenafi hbhggl
እረጅም እድሜ ና ጤና ይስጥልን ማዘርየ በጣም እናመሰግናለን ።
Wow , God bless you mother, it is so helpful and you passing your knowledge to next generation. I wish you long life and health 🙏🏽
u reminds me my mom thank so much for ur time.
u r the best person I feel like I am in Ethiopia always go Ethiopia because of teji so I am not going there after this thank u so much
Thank you for sharing your tradition and wisdom. I am a beekeeper and just discovered Tej at a local Ethiopian restaurant last week. I have a fresh batch of honey and am excited to try this. Step by step coming back to our Earth and the old ways. ❤🌿🐝Blessings and gratitude!
I will try to make this share the out come. May God bless you dear and your family.
Very good teaching GOD bless!!!
ማሚዬ ሠላምሽ ብዝት ይበል ደስስስ የምትይ እናት ነሽ ውድድድድድ ነው የማደርግሽ እግዚአብሔር እረጂም እድሜና ጤና ይስጥልን
እረድኤት ቅዱስ ሚካኤል አባቴ ነው
thanks My mom.where you live (which state)
ጤና ይስጥልኝ አማማ አናመሰግናለን ለ ትምህርቶ,ጥያቄ ነበረኝ "የ ጌሾ አንጨት ሳይሆን የ ጌሾ ቅጠል መጠቀም ይቻላል?? pls
ማምዬ እግዝአብሄር ይባርክ ስለ እጅ ጥፍር ማንሳትሽ በጣም ደስ ብሎኛሎ ሌሎች እንዳቻ የተለያየ ነገር የሚያሳዩን ጥፍራቸዉን ሳየዉ በጣም ይቀፈኝ ነበር እኔ በጣም አመስግኜሻለሁ ተባረኪ እጅሽ ይባረክ
እምዋ እንኳን ሙያሽ ፈገግታሽ በራሱ ልዩ ነው እማ እግዚአብሔር እድሜውን በሰፊ እጁ ይስጥሽ እናትዬ......እናመሰግናለን።
ማዘር የብርዝ አሰራር ያሳዩን። እናመሰግናለን
ውዴ እወድሃለሁ ye videow mecheresha lay tenagralech...watch till the end.
በጣም እናመሰግናለን ማዘር ብዙ ሙያ ነው ያስተማሩን ረዥም እድሜናጤና ይስጥልን
እኔ ከእርሶ ባላውቅም በመጀመሪይ ድረጃ ጠጅ ሲሰራ በእጅ አይበጠበጥም ምክንያቱም የመበላሸቱ እድል በጣም ሰፉ ነው ንጹ እንጨት ወይም አዲስ ማማሰያ መጠቀም እንችላለን ሌላው ከዳቦ እርሾ ይልቅ የስንዴ ብቅል ብንጠቀም ጥሩ ንው
wawwwww btaemi tsbuk thanks mam gele aynet.i am from Eritrean! so good job
እድሜ እና ጤና ያድለዎት እማ♥
ማማዬ በጣም እናመሰግናለን ደግ መሆን ለራስ ነው እንዳንቺ ያለውን ደግ ሰው ያብዛልን እረጅም እድሜና ጤና ይስጥሽ
I wish there was English sub title for non Ethiopian
safaari chic u can add to translate
me too
ማማዮ ስወድሽ ስራሽ ሁሉ የተባረከ ይሁን ብዙ ትምርት አግቻለው ፈጣሪ እድሜና ጤና ይስጥልኝ እናመሰግናለን
Didn't understand a word the beautiful lady said, but I understood her process.. Thank you so much for taking time to make this video. :)
ውይይ ማምዬ እንዴት እንደምወድዎት ሳቅ ስትሉ ስታምሩ
በተረፈ እድሜና ጤናዎትን ይስጥዎት
betam enamesigenalen emama edemana tana yesitelen
ከም ሎማዓንቲ ተኸይፈ ኣይፈልጥን ኣምሓረኛ ኣይክእልን ኢየ ግን ማራ ኢዩ ደስ ዝብል ሜስ ብዓል ዓቅሊ
Ras Nebil ketrgumleki ?
😂😂😂😂
ጤና ይስጥልኝ። ብርዝ ማለት ጠጅ። በጣም ሳይፈላ ማለት ነው ለምሳሌ ጌሾ በተጨመረ በ3 ቀን ብርዝ ይሆናል በጣም ለጋ ማለት ነው።መልኩ አንድ አስተያየት ሰጭ እንዳለችው ስኳሩን በእሳት ላይ ቀላ ማድረግ ይቻላል ።በተረፋ እናት አለም ሽታው ሸተተኝ በቭድዮ።እድሜና ጤና ይስጥልን ።
wey mazerye balefew kitfo aserar asgomjitogn wedyaw nw serche yetekemkut waw arif neber tnx
እግዚአብሔር ይስጥልን እናታችን ጽድት ያለ ስራ ያካፈሉን ።
Wow it's amazing Tej thank you mama God bless you 🙏 l just learning how to make Ethiopa Tej wow again
ኡፍ የኔ ጣፋጭ ሲያምሩ ምግብ አሰራሩን ትቼ እርሶን ነው የማየው
እማማዬ ፈጣሪ ረጅም እድሜ ይጥልን
ማዘርዬ በጣም እናመሠግናለነ ረጅም እድሜ ከጤና ጋ
I follow you recipe and made very testie tej. Thanks so much you are wonderful mum,God protect you and give you long life ❤️
እማምዬ እድሜና ጤና ይስጥልን እንወዶታለን።
ማማየ በጣም አመሰግናለሁ; እዴሜ እና ጤና ይስጥውት !ጥልቅ ሙያ ነው እያስተማሩ ያሉት ።
ረጅም እድሜ የኔ ዉድ እናት ችግር የለዉም በእጅሽ ይቅር እና በእግርሽ ብትጠምቂዉም ይጣፍጣል💕💕💕💕💕💕💕💕💕
የ አዳነ እናት እማምዬ ተባረኩ ረጅም እድሜ ይስጦት ባለፈው አሞት ነበር ተሻሎት እግዚያብሔር ጨርሶ ይማሮት ወዶታለሁ ።
I just want to THANK you so much Emamaye, you are one fantastic cook, and a great teacher. I am so grateful personally for every thing you thought us. Keep up the good job. If I may suggest on your lessens could mention the exacta amount for example 1 cup of this or a tea spoon of that, those kind of hints will be very helpful for us when we try to remember the recipe instead of guessing. In any way you are doing a great thing so don't worry about it , just a suggestion, we love you keep on what you doing, wish you were my grandma :)
💋💋💋👍💚
በእውነት እማማ በጣም ደስ ነው ያሉኝ ፈጣሪ እድሜወትን ጤናዎትን ይጠብቅ! በእኛ በህል አንዱ ያወቀውን ለሌላው ለማስተላለፍ ከባድ ነው እርስዎን ሰይ ግን በጣም በጣም ውስጤን ደስ ነው ያለው
ማሚ በጣም እናመሰግናለን እጅሽ ይባረክ የብርዝ አሰራርን ብታስተምሪን?
አመሰግናለሁ እድሜና ጤና ይስጦት
እንጀራም በርሶ መንገድ ቆንጆ እንጀራ እየበላን ነዉ ተሳክቶልኛል ጠጁም እንደዛው
አመሰግናለሁ እማየ
Siyamru enate! Decent, humble and balemoya
ጤና ይስጥልኝ የአዳነ እናት? ህይወት እባላለሁ። በቅድሚያ ላመሰግኖት እወዳለው። በጣም እጅግ በጣም አሪፍ ትምህርት ነው። በዚሁ ይቀጥሉ፣በርቱ ትልቅ እድሜና ሙሉ ጤንነት እመኝሎታለው። አንድ ጥያቄ ነበረኝ ይኸውም ጠጁ በ15 ቀን ቆይታ ውስጥ በየ3ት ቀኑ በረጅም ማማሰያ ማማሰል(ማገላበጥ) የለብንም ወይ? ማለትም ጌሾ ከጠጁ ጋር በደንብ እንዲዋሃድ? አመሰግናለሁ።
መጠኑ ትንሽ ከሆነ ማማሰል ብዙ አያስፈልገውም ብዙ ከሆነ ግን ጠመቃው ማማሰሉ አይከፋም
Adane wawww
+Adane ሠላአም ነናታችን እዴት ኖት ማዘር ጠጁ ቢጫ ሚያረገዉ ነገር ምድነዉ ባናሥቸግር የጠላ አጠማመቅ ቢያሥረዱን
metergema Pp ማሩ ነው ቢጫ ቀለም የሚሰጠው ለጠጁ
እናት እድሜ ጤና ይስጧት በጣም ደስ ይላል እናት ለልጇችዋ ሟያን ስታስተምር lots love
እርጂም እድሜ ከጤናጋ ይስጥሽ እናታችን
rejim edmena tena ystot ye adane enat ejig betam enamesegnalen
በጣም እናመሰግናለን እድሜና ጤና ይስጥልን
Thank you mam
Mamaye betam ameseginalew sibeza ....... endaderegshiw adrige yemigerm tej honolignal edme ena tena yistish yene enat 💐💐💐💐💐🌸🌸🌸🌷🌷🌷🌹🌹🌹
Learning! But, we need precise measurements for the ingredients -- and times - in English. (Have mercy on us poor Ferenj!) : ) Or -- maybe you can come to our houses and we can "rent your tongue" for tasting to get it just right! : )
አመሰግናለሁ Mama!
“Rent your tongue”???? Is that even English?
Eyeball it! Do exactly as she does. በጥራቃ
@@MT-mc4hk Haha
wow bless you mom
can i use gesho powder can you give me the answer qūick for habesha new year please
Not the powder but the leaf እንጨቱ ነው የሚጨመረው ግን ካላገኘሽ ቅጠሉን ጨምሪ
you are alcoholic
ማሚዬ የኔ ኮማሪት 😄😍 I just love your every step of detailed description, you're so kind n lovey plus balemuya! I will try this for sure empuaa!
እናመሰግናለን.እማየ.ኑሪልን
I love your mum, she is so knowledgeable. Thank you mamiye
ማዘርዬ በጣም ነው የማመስግነው ጠጅ ወዳጅ ነኝ እድሜ ለርሶ ሙያውን ከርሶ ተምሬእለሁ እንደፈለኩት እይነት ጠጅ እየጠመኩ መኮምኮም ነው እድሜን ጤና ይስጥልኝ በጣም እመስግናለሁ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
እናትነት ይሄ ነው ምንም ቃል የለኝም እድሜ ይስጦት
If i learn how to make this my life will be complete.
ማማዬ ከልብ እናመሰግናለን ሃገሬም እወዳለሁ ይህው ተከትሎኝ መቶ እዚም የሩዜን እየጠመኩ መጠጣት ተያይዤዋለው
💕😍
በጣም ያምራል እግዛብሄር እድሜና ጤና ይስጦት ማዘር እባኮ ከቻሉ ሰናፍጭ እዴት እደሚሰራ ያሳዩን
Thank you Mother, you are professional means you do know what exactly you doing and to a camera man/woman you did a good job. I wish you to get millions hit.
መልካም እናት ነሽ ተባረኪ😊
Thanks for making such incredible video. I learn a lot from this video. After saving the yeast "እርሾ" that we found from the ambula, how much of it should we use for the next time when we make new tej? Thanks!
Ethio Muzik is that yeast or flour? What kind of yeast is that?
ስውድውት እማ እርጅም ጤና ይስጥልን
ኢመመ በሮቱ ግን አንድ ነገር ለሥቸግረችህ የኩኪሥነ የኬክ እነ የአንበሸ አሥተረር ብትለቁ ጡሩ ነበር የምተሥተለልፉት ነገር በጠም አሪፍ ነው ኢነመሠግነለን
thank you ,i travel in addis ababa in the past and try the honey wine for the fist time it taste very good and it have orange flavor 👍👍👍👍
አመሰግናለሁ እግዚአብሔር ባለሽበት ይጠብቅሽ
can u tell me the Ingredients in english please..I would love to make it for easter..what was the First powder?
በጣም ነው የማመሰግነው እንጀራውንም ጠጁንም ሰራሁት እግዚአብሄር እድሜና ጤና ይስጥሽ ተባረኪ።
ማዘርበጣምእናመሰግናለን.መልከሰጠኝ.ሙያከጎረቤትአሉ.ጠጅመሰራትአልችልም.ነበር.አሁንግን.አሰተምረውኛል.እናቴ.እንደርሶባለሙያነበረችምንያረጋልከንቱቀረው.እየውአሁንበሰደትነኝአገሬሰገባሰርቼጠጣለው
የኔ እናት እድሜቶን ያርዝመው ጥሩ ሙያ እያስተማሩን ነው እናመሰግናለን
mamiye wende late negne edme lanchiy mabsel jemreyalew thank you so much you are so humble
እግዛብሔር ረጅም እድሜና ጤንነት ይስጦት። ከአርባ አራት አመት በሗላ ለመጀመሪያ ጌዜ ልብ የሚያረካ ጠጅ ሰርቼ ለመጠጣት ቻልኩኝ።
እናመስግናለን እማየ ኑሪልም እድሜና ጤና ይስጦት
Can you please add English subtitles to this?
አማምዬ በጣም አሪፍ ነው እናመሰግናለን ይቀጥሉ አሁን የምንፈልገው የጠላ አሰራር ቢነግሩን ፍቃደኛ ከሆኑ ማም አመሰግናለሁ በጣም
Great lesson thank you🤗🤗🤗
Thanks mother for everything.. it's helpful. but i have question about Teg i did everything almost 10 days been & it's look strong. but the colur doesn't look yellow. what can add it or mixed to come yellow?
Thanks mom I am gonna try it for the coming Ethiopian new year .let's get started hurreyyyyy
በጣም ጥሩ ትምህርት ነው በርቱ
እድሜና ጤናውን አብዝቶ ይስጦት
እድሜ እና ጤና ያድለዎት እማ
ሰላም እማማ እንደት ኖት
ጥያቄ ነበረኝ
ጠጅ ሊሰራ ፈልጌ ግን የገሾ እንጨት ሳይሆን ገሾ ኖው ያለን እና በሱ መስራት ይቻላ ከሆነ እንደት እባኮት መልሱሉኝ
የምታውቁ ካላቹ ኡባኮት ንጎሩኝ ለኣሁን ነው የፈለኩት
አግዛብሔር አድሜ አና ጤና ይስጦት. ልጆት ሊኮራ/ልትኮራ ይገባል
egziyabhar ybarkot
can you show us how to make tella? you are amazing. you always remind me my mom.
እማይየ ሰላም ለርሰወ ይሁን እናመሰግናለን ሙያወትን ስላስተማሩን እግዚአብሔር አምላክ እረጅም እድሜ ይስጥላን
ማሚዬ በጣም እናመስግናአለን በጣም ብዙ ነገር ተምራለሁ እድሜና ጤና ይስጦውት
ርፍግፍግህ0ጋር
ጌሾ ስቀቀል ለመልክ ስኳር ይቀልጣል በእሳት በድስት ቀይ እስኪሆን ከዛ ጠጁ ይጨመርበትና ይፈላል
የማር ወይን ቀዝቃዛ ወይም በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ያገለግላሉ? አመሰግናለሁ
Who thought you to speak amharic 😀?
ት፣
ደስ እሚሉ እናት እረጅም እድሜ ይስጦት ፈጣሪ
Motherye yete tefu kayewot betam koyehu, I hope you are well. Enjera bebelahu kuter asebotalew edeme lerso gageren meblat chalen. Especially me who live in the area where 5 enjera cost 7 dollars and it has a strong not good smell. Tebarekulegne erejeme edeme Tena mama nurulegne❤❤❤
እግዚአብሔር እድሜዎትን ያርዝምልኝ እናቴ ውድድድድ
በጣም ደስ ይላል እናታችን እናመሰግናለን እድሜና ጤና ይስጥልን
ማማዬ አመሰግናለሁ የኔ ለስላሳ እናት
ማዘርዬ ስኩዋሩን ባያረጉበት መልካም ነበር.
Thanks for the help, God bless you
Thank you it sounds easy and good.
እናመሰግናለን እናታችን በጣም ቆንጆ ነው
Thank you so much mother.!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
በጣም ትምህርት አግኝቻለሁ አመሰግናለሁ