RECETA DE ALFAJORES DE MAICENA: la que uso para vender en mi emprendimiento

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Te comparto mi receta de alfajor de maicena, la que yo creo es.. la mejor del mundo!
    Para 15 alfajorcitos aprox:
    3 yemas
    150 Grs azúcar
    200 Grs manteca pomada
    200 Grs harina 0000
    200 Grs maicena
    Pizca sal
    1 chorrito Esencia de vainilla
    1 cucharada polvo para hornear
    400 Grs dulce de leche repostero
    200 Grs coco rallado
    *****
    Para ver más recetas podés seguirme en mis redes:
    INSTAGRAM: https: // rominastric ...
    Este video: • RECETA de PAN TRENZADO...
    ** **
    Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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ความคิดเห็น • 3.4K

  • @almamoreno8899
    @almamoreno8899 3 ปีที่แล้ว +450

    Cuando habla de manteca se refiere a la mantequilla o literal es manteca?

  • @mariateresajohnson2490
    @mariateresajohnson2490 ปีที่แล้ว +58

    Pocas veces una persona da una receta con tanta honestidad. Es decir lo hace sin guardar secreto alguno, para que el producto resulte BiEN. Me gustó lo que enfatiza diciendo todo lo que hiciste, hasta conseguir lo que TU necesitabas cómo final ., Y tus razones. Hasta conseguir lo. Te felicito. Gracias por compartir tu EXPERIENCIA y DAR con tanta generosidad. No es lo habitual, en estos tiempos. BENDICIONES ahora y siempre. Éxito en tu emprendimiento. Lo intentaré. Me encantan los alfajores y tu Receta me parece que me permitirá lograr el sueño. Desde Chile, Viña Dell Mar. Un abrazo. Te lo contaré si logro esas maravillas.❤😂🎉

    • @zi1667
      @zi1667 7 หลายเดือนก่อน +1

      Pues no dijo cuantos granos de manteca

    • @Alemanvieyra
      @Alemanvieyra 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@zi1667 5 pero si sale el texto con las cantidades... lo leyó??? Me encanta cómo explica el paso a paso y con cada motivo de porqué hacer tal o cuál cosa.

    • @MariaGracielaSolis-o4j
      @MariaGracielaSolis-o4j 4 หลายเดือนก่อน

      Yo lo volvi a ver para saver y no puso la cantidad de manteca que usa

  • @elsaescobar9385
    @elsaescobar9385 5 หลายเดือนก่อน +9

    Gracias. Doña Romina por su recipe. Hice sus alfajores y me quedaron casi como los suyos. Digo "casi" porque inventè y le agreguè food coloring a parte de la masa. Hice algunos rosa, otros royal blue, y el resto natural. Muy festivos. Muchos neòfitos se equivocaron pensando que eran macarons. Se veìan tan preciosos. Adoro hacer galletas de diferentes culturas lo cual no solo me enriquece el espìritu sino tambièn mi cerebro. He aprendido mucho de usted y de los demas chefs , cocineros y aficionados a la pastelerìa. Se vè que usted la disfruta tanto como yo. Su alegrìa es contagiosa, y su destreza y sabidurìa es admirable. Ojalà Dios me siga dando vida para seguir aprendiendo de personas como usted. Con mis ocho dècadas y pico encima, espero que no sea mucho pedirle a la Misericordia. Un abrazo grande de una de sus fan. Tal vez la Decana de sus fans que son muchas. Dlb

  • @Vida-En-Positivo
    @Vida-En-Positivo ปีที่แล้ว +37

    Soy PERUANA y hice thus alfajores y me quedaron riquisimos .y ahora estoy EMPEZANDO a vender .gracias 🇵🇪💐🙏😊

    • @cynthiay72
      @cynthiay72 2 หลายเดือนก่อน

      Hola,me podrías decir la harina 0000 en Perú, cuál es, preparada o sin preparar?

    • @MayteQuevedo33
      @MayteQuevedo33 หลายเดือนก่อน

      ​@@cynthiay72sin preparar

    • @maryyubalenabegazozea6695
      @maryyubalenabegazozea6695 หลายเดือนก่อน

      Con esta receta cuántos alfajores salen

  • @ariellachef8720
    @ariellachef8720 ปีที่แล้ว +18

    Holaaa... hoy por tercera vez haciendo tus espectaculares alfajores y no puedo más que agradecerte... conocerlos ha sido un antes y un después en cocinar alfajores... tuve la oportunidad de participar en un evento anual de gastronomía que dura quince días y llegué a vender 2 mil alfajores... si hubiera conocido los tuyos, seguro vendía el doble!!!
    GRACIAS Romina, sos una genia 😍😍😍

  • @yoyisbustos844
    @yoyisbustos844 ปีที่แล้ว +17

    Gracias por compartir tus secretos, no cualquiera lo hace, Dios te Bendiga.

  • @Jainan3456
    @Jainan3456 ปีที่แล้ว +5

    Hola Romi. Estos son los primeros alfajorcitos que hice. Me salieron 24 alfajores con un molde de 5 CM de diámetro. ESPECTACULARES salieron. Voy a hacer para vender así q seguro con esta receta sale bien. Hiper recomendadisimo

    • @sarahemilander4495
      @sarahemilander4495 ปีที่แล้ว

      Que tiempo le das

    • @Jainan3456
      @Jainan3456 ปีที่แล้ว

      @@sarahemilander4495 15 minutos al horno casi al máximo. Le pones papel manteca y no se rompe ni uno

    • @Jainan3456
      @Jainan3456 ปีที่แล้ว

      @@sarahemilander4495 pero generalmente ahora lo hago a ojo. Cuando se dora la parte de abajo ya está para salir, la parte de arriba tiene q estar blanquita, sacalos con un cuchillo caliente del papel manteca y déjalos enfriar. Cuando se endurezcan mas ahí son manipulables, si lo haces tal cual la receta salen espectaculares. La gente los ama. Vendo 7 docenas por dia y eso porque estudio, si querés tranquilamente vendes el doble de eso.

    • @teresamariacafiero7260
      @teresamariacafiero7260 3 หลายเดือนก่อน

      😮😮​@@Jainan3456

  • @ceciliaoroxon1582
    @ceciliaoroxon1582 2 ปีที่แล้ว +13

    Gracias por su receta, la primera vez que probé un alfajore me encantó una persona que viajó a Argentina trajo una cajita que compró y me quedo en la memoria de cómo era, aquí en Guatemala he probado pero saben a champurrada o pan esponjoso y siempre he dicho eso no es alfajore, hoy viendo su receta se que ese es un alfajore gracias por explicar muy bien y los secretos, intentare hacerlo un día ojalá y me salga como el suyo, gracias saludos desde mi bella Guatemala.

  • @migleynava4243
    @migleynava4243 3 ปีที่แล้ว +4

    Hola me gustó su receta a mi siempre me a gustado la resposteria incluso estuve trabajando en una panadería como ayudante de resposteria pero no aprendí mucho porque no todo el mundo explica de la forma que usted lo hace gracias porque esa forma debería tenerla todo pastelero profesional

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว

      Ay muchisimas gracias! Es un gran halago para mi!

  • @maguiherrera5957
    @maguiherrera5957 ปีที่แล้ว +2

    La felicito por no ser egoísta, bendiciones!!
    Saludes desde Costa Rica!! 🇨🇷🇨🇷🇨🇷🙏🏻Los haré 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @robertosandrozarcopperezmi3095
    @robertosandrozarcopperezmi3095 3 ปีที่แล้ว +582

    hago tu receta hace 1 o 2 meses y pues me iba mal buscando trabajo y pues me aventé a ver videos y vi esto y al día siguiente los hice y me salieron mal la verdad pero las vendí y todos dijeron que estaba rico así que seguí haciendo y termine haciendo 70 alfajores al día y ahora me piden 100 para ciertas fechas
    tu receta me ayudó literalmente a mantener a mi abuela y 2 hermanos en serio gracias
    magnífica receta sin duda alguna

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว +100

      Ay no puedo creerlo! Realmente me emociona hasta las lagrimas Roberto! Gracias por compartirlo conmigo, es una alegría inmensa poder compartirles una receta y ayudarlos. Eso vale oro para mi

    • @maydaniel2003
      @maydaniel2003 2 ปีที่แล้ว +26

      Este tipo de comentarios es muy alentador y conmovedor. Enhorabuena! Continúa así, ya voy también a probar hacerlos. Gracias!!!

    • @astridlorenachavesangel1993
      @astridlorenachavesangel1993 2 ปีที่แล้ว +16

      Gracias de coraZón porque así estoy yo pido a Dios bendiga la instructora que comparte sus secretos a ti Roberto por alegrarme porque es posible cuando de coraZón se quiere hacer lo bueno.

    • @janealexandramolinaquimi5403
      @janealexandramolinaquimi5403 2 ปีที่แล้ว +17

      Hola Roberto me alegra mucho q te haya ido bien .. estoy igual q tu buscando un ingreso x q tmb me quedé sin trabajo.. cuéntame cómo hiciste para conseguir clientes ??? O solo lo ofreciste .. dame un empuje .. saludos dsd Ecuador

    • @dayanaalcalde138
      @dayanaalcalde138 2 ปีที่แล้ว +2

      y el coco de que manera esta elaborado no comprendi lo del coco

  • @graziaisabelurbini7839
    @graziaisabelurbini7839 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias por la receta y la detallada enseñanza ,hermosos quedan!💞🎉

  • @EduardoNavarro-yy5gj
    @EduardoNavarro-yy5gj 4 หลายเดือนก่อน +1

    Yo seguí todos los pasos y me salieron deliciosos me encantó muchas gracias x la receta.que dios la bendiga grandemente .

  • @culumpio5329
    @culumpio5329 2 ปีที่แล้ว +4

    Sra Romina vieras que los hice en mi trabajo y los compararon con los alfajores de una pastelería muy famosa de cali Colombia 🇨🇴🇨🇴 y me hicieron la venía gracias a su receta
    Mil gracias
    En este momento los voy a preparar nuevamente

    • @marinagarate719
      @marinagarate719 ปีที่แล้ว

      Muy bonito su video lo preparare bendiciones desde perú

    • @yanetbracho1319
      @yanetbracho1319 หลายเดือนก่อน

      Que mantequilla utilizo

  • @leticiasuet3382
    @leticiasuet3382 3 ปีที่แล้ว +25

    De primera me salieron tan perfectas que tengo miedo de intentar una segunda vez jajajaja
    Abrazos desde 🇧🇷

    • @monicapaez8763
      @monicapaez8763 ปีที่แล้ว +2

      Qué manteca usaste? También quiero hacerlos, vivo en Brasil.

    • @gladisangeles6470
      @gladisangeles6470 ปีที่แล้ว +2

      Te pareces a mí🤣🤣🤣🤣🤣

  • @stellamaristorres5852
    @stellamaristorres5852 ปีที่แล้ว +1

    La verdad que te felicito gracias por tus tip, soy una abuela de 70 años, que estoy ayudando a mí nieta a vender los alfajores para su viaje de egresados. Gracias

    • @rominastricker
      @rominastricker  ปีที่แล้ว

      Ay que lindo leer estos mensajes! Ojalá tengan muchas ventas

  • @mercedeschavez1603
    @mercedeschavez1603 ปีที่แล้ว +3

    Muchisimas gracias por compartir tu receta de los alfajores de maicena, Bendiciones totales para ti.

  • @elisabethcorcoran2734
    @elisabethcorcoran2734 ปีที่แล้ว +4

    Que linda y muy amable eres explicando! Gracias 👍 🙂

  • @astridrodz3745
    @astridrodz3745 6 หลายเดือนก่อน

    Acabo de hacerlos en Miami, hice 2 medidas y salieron 60. Quedaron espectaculares y a todos les encantò. Los pròximos quedaran mejor todavia. Muchas gracias..

  • @LuciaUsa1506
    @LuciaUsa1506 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por millones Romy...no me sabia esos trucos, esoecialmente para evitar que los alfajores vayan quedando mas secos segun se vayan juntando los retazos .. y tampoco esa tecnica del prensado. Hago para mi negocio y tus consejos me van servir un monton ...Muchas gracias 😘 que Dios la cuide mucho..gracias, gracias ❣

    • @monikkisima
      @monikkisima 3 ปีที่แล้ว +1

      Que linda, mil gracias por tu receta!!

  • @carolinanoriega3597
    @carolinanoriega3597 3 ปีที่แล้ว +11

    Gracias por esta receta me encantan los alfajores pero acá en Estados Unidos son muy caros y no tan ricos. Muchas Gracias los prepararé 💓

  • @guillerminav3116
    @guillerminav3116 6 หลายเดือนก่อน

    Desde que descubrí tu canal no paro de ver tus videos. Sos super profesional pero a la vez llegas a la casa de cada uno. Personalmente entré por un micro emprendimiento ya que no consigo trabajo y voy a ir probando tus recetas. Muchas Gracias por compartir tu conocimiento, experiencia y amor por la cocina❤

    • @rominastricker
      @rominastricker  6 หลายเดือนก่อน

      Gracias hermosa! Estoy para lo que necesites!

  • @Len3chan
    @Len3chan 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por tanto, Romina!! Tus tips son lo mas, te ayuda a entender muchas cosas que son clave para que todo salga rico y perfecto.

    • @celiazaltzberg6148
      @celiazaltzberg6148 3 ปีที่แล้ว

      Gracias Romy por darnos los secretos, voy a poner en práctica tú receta 👍👍😘😘

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!! Esa es la idea, que puedan hacerlos y salga todo rico y perfecto 🥰🥰

    • @mercedeschica5425
      @mercedeschica5425 3 ปีที่แล้ว

      Romina que rico los haces igual que mi madre Ella los rellenaba con manjar de leche pero los haré como tú lo hiciste Gracias me gustó el vídeo Gracias por compartir

    • @vitucarodriguez9850
      @vitucarodriguez9850 3 ปีที่แล้ว

      Gracias x tu deliciosa receta de alfajores..Desde Perú . Bendiciones.

    • @marinadelvallecampetella539
      @marinadelvallecampetella539 ปีที่แล้ว

      @@mercedeschica5425 Hola Mercedes, que es el manjar de leche?

  • @kimmyd9954
    @kimmyd9954 ปีที่แล้ว +3

    Increíble la receta, gracias Romi❤

  • @Magda-t5p
    @Magda-t5p 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola Romina, recién veo tu video y automáticamente me suscribí porque valore muchísimo la forma en que explicaste lá receta con tus tips y sin hablar de más. Cuando los haga te volveré a comentar. Gracias. Por otra parte te comento que a mi me gustan los alfajores que se deshacen, no sé como será esa receta.

  • @caro71717
    @caro71717 ปีที่แล้ว +5

    Ame tu receta y todos los tips! Infinitas gracias por compartir con tanto amorcito 🌻
    Para esta receta, sería posible reemplazar el huevo y la manteca, para poder hacerlas veganas?

    • @etelvinacejas7901
      @etelvinacejas7901 ปีที่แล้ว

      necesito ver una receta de pastafrola gracias 🎉

  • @MariaGarcia-im2tf
    @MariaGarcia-im2tf 4 หลายเดือนก่อน +11

    Hola, soy de Ecuador y he preparado tu receta d alfajores y quedaron estupendos..
    Quiero agradecer x este medio tus enseñanzas, eres genial..
    Dios te bendiga..

  • @teresitabeatrizromero1210
    @teresitabeatrizromero1210 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicación!!! Gracias Romina. Dios te bendiga por tu generosidad y humildad de compartir tu sabiduría. Desde Pdas. Mnes. Argentina. GRACIAS.

  • @martavergara758
    @martavergara758 3 ปีที่แล้ว +6

    los preparé y me quedaron bien gracias,por compartir sus recetas 😍😙

  • @lelitfloresdiaz1813
    @lelitfloresdiaz1813 2 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por su deliciosa receta, quiero intentar mi pequeño emprendimiento! También quisiera nos comparta la receta de las empanadas de carne y de queso, gracias.

  • @Gabiarango178
    @Gabiarango178 ปีที่แล้ว +2

    Se ven deliciosos y muy fáciles de hacer, son de mis dulces preferidos desde q fui a la Argentina y los probé por primera vez . Felicitaciones

  • @deliciasil
    @deliciasil ปีที่แล้ว +73

    Soy de Argentina y los alfajores de maicena son muy populares en los cumpleaños como también en las mesas dulces ! Gracias por dar honor a nuestros alfajores!

  • @yoselintapia8381
    @yoselintapia8381 2 ปีที่แล้ว +13

    Gracias por la receta ,se ven deliciosos los alfajores 🤗 ,y gracias por ser una persona humilde y compartir tus conocimientos👩🏻‍🍳 muchas bendiciones 😇🙌🏻🙌🏻😇

  • @martat2621
    @martat2621 8 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias aprendi mucho porque la primera vez que hice me salieron duritas
    Voy a hacer tu receta tan bien explicada
    Gracias otra vez😊

  • @marlebacallachavez_
    @marlebacallachavez_ 2 ปีที่แล้ว +11

    INGREDIENTES:
    Mantequilla 200gr
    Azúcar blanca 150 gr
    1 chorrito de vainilla
    3 yemas
    Harina sin preparar 200 gr
    Maicena 200 gr
    Polvo para hornear 1 cucharita
    Manjar blanco
    Coco
    Bolsa film (opcional)

    • @Karen-rp9wz
      @Karen-rp9wz 2 ปีที่แล้ว +1

      Cocer a cuantos grados el horno ?

    • @deanneguillen2887
      @deanneguillen2887 2 ปีที่แล้ว +1

      180° por 15 minutos, dependiendo que la parte de que va pegada a la placa este un poco dorada, no es necesario que la parte de encima ni los costados estén dorados.

    • @yocdalisfreites6954
      @yocdalisfreites6954 2 ปีที่แล้ว +2

      Tia duda si era manteca o mantequilla

    • @ERIKASILVIAGIRASOLES
      @ERIKASILVIAGIRASOLES ปีที่แล้ว

      Azucar impalpable puede ser?

    • @johannaburkli4621
      @johannaburkli4621 11 หลายเดือนก่อน

      Aqqui falto la Sal, no esta concuerda con la de Rominas stricker .

  • @jesusflores2344
    @jesusflores2344 2 ปีที่แล้ว +17

    Me encantó tu receta. Ya los hice y quedaron no solamente deliciosos, sino también con una excelente presentación. Gracias por todos los tips. Desde hoy me suscribo!!!!

  • @auraameliamarinarellano1192
    @auraameliamarinarellano1192 20 วันที่ผ่านมา

    Gracias por tu generosidad. Bendiciones, saludos desde Perú.

  • @marthagracielapanaderiaenc695
    @marthagracielapanaderiaenc695 3 ปีที่แล้ว +16

    Hola Romi, hice los alfajores de Maicena Riquísimos!! Y ahora voy por la chocotorta, para el cumple de mi hija. Gracias besos desde Concordia Entre Ríos 😊🤗

  • @adasofia1288
    @adasofia1288 ปีที่แล้ว +56

    Whuauuuu lo hize me salieron 17 alfajores y me salieron riquísimos los vendí todo y ahora quieren mas gracias gracias x compartir sus recetas yo estudié hace muchos años repostería vendo postre y tengo las recetas y todo a cambiado pero está me gustó y me encantó

    • @dianalinares7933
      @dianalinares7933 11 หลายเดือนก่อน +2

      Que precio diste y donde vives? Gracias!

    • @margaritacorinaldesi4618
      @margaritacorinaldesi4618 10 หลายเดือนก่อน +1

      😊😅

    • @Vanessam17
      @Vanessam17 4 หลายเดือนก่อน

      Me alegra que te fue muy bien, voy empezar hacerlo pero dime su opinión como es mejor venderlos por unidad o en cajitas

    • @SoniaGonzalez-kh8yv
      @SoniaGonzalez-kh8yv 4 หลายเดือนก่อน

      A como los vendió, nos puede decir

  • @adrianavargasesquivel3246
    @adrianavargasesquivel3246 ปีที่แล้ว +1

    son los mejores q he probado los hice y le encantaron a las personas

  • @leporino1145
    @leporino1145 ปีที่แล้ว +8

    La mejor receta de alfajores, te quedan suaves y deliciosos y en lo personal recomiendo ponerle la ralladura de naranja le da un sabor rico GRACIAS

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 2 ปีที่แล้ว +10

    Se ven tan ricos y bien suavecitos 😋 muchas gracias por compartir la receta, me encantó ese paso a paso 👍
    Lo tendré en cuenta para hacerlos 😋 desde Perú 🇵🇪🙏

  • @margaritaquiroga5347
    @margaritaquiroga5347 4 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por esta receta, ya los ha preparado mi hijo Ezequiel y le salieron muy ricos... Y estamos tomando mate juntos mientras degustamos estor ricos alfajores que el preparo gracias absu receta. !Muchas gracias! ❤

  • @estelaprodromidis2683
    @estelaprodromidis2683 2 ปีที่แล้ว +8

    Hola Romina muchas gracias por tu receta la puse en práctica y salieron perfectos y ricos ,es lo que estaba buscando .. me me queden perfectos además de ricos muchísimas gracias .❤️

  • @martaelenavigliecca2393
    @martaelenavigliecca2393 3 ปีที่แล้ว +42

    Estoy contenta por encontrar esta receta, siempre que hacía los alfajores me salian muy secos.
    Gracias sra Romina por darnos los secretos de la masa, muy agradecida.
    Saludos desde Córdoba capital

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias a vos por tu comentario Marta, te invito a suscribirte a mi canal si aun no lo haz hecho. Cariños!

    • @astridlobo1467
      @astridlobo1467 2 ปีที่แล้ว +1

      Me gustaría volverlos a ver pero con las cantidades exactas y disculpe Romina.

    • @mariaelisawilliams7888
      @mariaelisawilliams7888 2 ปีที่แล้ว +1

      Holaaaaa, y si se have con mantequilla y no Manteca , que pasa

    • @marielmartinez7491
      @marielmartinez7491 2 ปีที่แล้ว

      Gracias por la receta !!!

  • @TITAN_TV_MAN-2013
    @TITAN_TV_MAN-2013 ปีที่แล้ว

    los hice y me fue muy bien tanto que cambié la receta que tenía muchas gracias

  • @alessandroparra9581
    @alessandroparra9581 ปีที่แล้ว +11

    Hola Romina, soy de Peru, hice tu receta y salieron muy buenos realmente recomendable.

    • @ronaldoradke86
      @ronaldoradke86 ปีที่แล้ว

      Q harina utilizo? Harina Sin preparar?

    • @sg50281
      @sg50281 9 หลายเดือนก่อน

      Debe ser sin preparar, si usas la preparada se te inflarán como un quequito ​@@ronaldoradke86

  • @Steph-bo1zl
    @Steph-bo1zl ปีที่แล้ว +7

    Eres Buenísimaaa ❤ nadie dió tantos tips, ni mi profesora se atrevió a tanto 😢
    Muchas gracias Romina hoy haré está receta y sé que me saldrán suavecitas porque siempre me salen como galletas 😢 y no lograba eso que se deshace en la boca
    Gracias bendiciones 😊

    • @rominastricker
      @rominastricker  ปีที่แล้ว

      Ay gracias!! Despues contame que tal salieron! Seguro riquísimos 🥰

    • @liliagarrido198
      @liliagarrido198 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por la receta de los alfajores, voy a prepararla para ver como me quedan.Dios la bendiga.

  • @rosarioruiz4651
    @rosarioruiz4651 5 หลายเดือนก่อน

    Esos si son los verdaderos alfajores de maicena!!
    Riquísimos!!

  • @neusapeters9542
    @neusapeters9542 ปีที่แล้ว +4

    Que explicação fantástica. Amei essa receita e o modo como foi nós apresentada. Parabéns. Obrigada. Do Brasil para você um abraço ❤

  • @noeliavaleriaavigahipedreg2896
    @noeliavaleriaavigahipedreg2896 2 ปีที่แล้ว +6

    Hola me gusto tu receta, me podes pasar la cantidad de ingredientes para una preparación de 100 alfajores por favor gracias 💖

    • @marthaespino4814
      @marthaespino4814 ปีที่แล้ว

      Usa la matemática, duplica o triplica los ingredientes así de fácil😱

  • @anamarcelamorales3221
    @anamarcelamorales3221 4 หลายเดือนก่อน

    La Mejor receta de alfajores de maicena, la hago siempre y no falla!

  • @elmerrojas7744
    @elmerrojas7744 2 ปีที่แล้ว +7

    Cómo siempre muy linda receta. Solo una pregunta: es cuchara sopera o cucharadita para el polvo para hornea. Muchas gracias por compartir tan linda y faciles recetas. Saludos desde Bolivia de la ciudad Tarija

  • @carmenc1909
    @carmenc1909 3 ปีที่แล้ว +7

    Hola soy de Perú, primera vez que veo tus videos y me gustó mucho tu receta de los alfajores.

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias 🥰

    • @eduosan
      @eduosan ปีที่แล้ว

      @@rominastricker buenas tardes Romina, una consulta, los alfajores que venden por mi zona la masa se quiebra o está seca, para que la maisena este húmeda hay algún tip ? Porque el único alfajor que tiene esa humedad es de una reconocida marca argentina cachafaz y los que venden en mi zona no llegan ni de cerca a esa humedad deliciosa, podrías ayudarme por favor?

  • @anamariacacereshuaman8770
    @anamariacacereshuaman8770 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Romina voy a preparar...me encantó está receta soy una seguidora más muchas bendiciones.

  • @anamariarobledoramirez250
    @anamariarobledoramirez250 2 ปีที่แล้ว +11

    Hola Romina!
    Espero te encuentres muy bien. Te quería preguntar, ¿Cuánto tiempo duran las tapitas del alfajores en buen estado, luego de horneadas?
    Saludos desde Colombia!

    • @estrellasliridas1434
      @estrellasliridas1434 2 ปีที่แล้ว +4

      Si estan ricas solo duran 5 minutos

    • @anamariarobledoramirez250
      @anamariarobledoramirez250 2 ปีที่แล้ว +2

      Es cierto! El mejor alfajor que he elaborado. Muchas gracias por esta receta tan rica, me ha ayudado mucho en mi negocio, a la gente le gusta muchísimo! Saludos desde Colombia.

    • @albenispatriciapertuzdiaz6815
      @albenispatriciapertuzdiaz6815 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola una.pregunta es Mantequilla?
      Margarina no sirve cierto?

    • @marinadelvallecampetella539
      @marinadelvallecampetella539 ปีที่แล้ว

      @@estrellasliridas1434 jajaj muy bueno lo tuyo. 😁👍😆

    • @marinadelvallecampetella539
      @marinadelvallecampetella539 ปีที่แล้ว

      @@albenispatriciapertuzdiaz6815 Hola, sirve pero el resultado no es el mismo.

  • @nandig3236
    @nandig3236 ปีที่แล้ว +6

    Muchísimas gracias por la receta ☺️😋 creo que intentaré hacerla 👌

  • @dianairenepasaperadavila4421
    @dianairenepasaperadavila4421 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Exelente preparación Dios bendiga su apoyo me quedo exelente 🎉🎉🎉

  • @nancychavez5677
    @nancychavez5677 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias por compartir sus recetas. La masa siempre se me quebraba. Ahora con sus consejos me en salió muy bien. Un abrazo y muchas bendiciones 🙏💐

  • @tania6119
    @tania6119 2 ปีที่แล้ว +7

    Buenas, me encanto tu receta de alfajores y la realice... me quedo buenísimo. Espero sigas compartiendo mas recetas :) Un saludo y abrazo desde Perú.

    • @cuevag.gladisv.9550
      @cuevag.gladisv.9550 2 ปีที่แล้ว

      Tania hernandez carlos, una pregunta usaste mantequilla para la masa?

    • @rominastricker
      @rominastricker  2 ปีที่แล้ว

      Gracias, saludos!

  • @lolebone
    @lolebone ปีที่แล้ว

    Acabo de ver la receta,me encanto,ayer hice unos con otra receta y me salieron muy duritos,se comen...pero esta receta una bomba,tu explicacion de excelencia....ahi note que hice todo mal😂...muchas gracias...sos una genia 😊

  • @norhamalaver3076
    @norhamalaver3076 2 ปีที่แล้ว +5

    🍃🌸🍃Muchas Gracias! Me encantan!Siempre quise aprender a preparar los Alfajores!Abrazos desde Colombia!🙅🏻‍♀️🇨🇴🇨🇴🇨🇴

    • @dianamarcelazapataposada3585
      @dianamarcelazapataposada3585 ปีที่แล้ว

      Que bueno ver este comentario, ando viendo el vídeo para hacer esta receta, ya que tengo una que gusta mucho, pero alguien me dijo que no le gustaron tanto; a ver qué tal me va con esta.

    • @MaríahildaGilsantacruz
      @MaríahildaGilsantacruz 7 หลายเดือนก่อน +1

      Por favor Romina bella necesito medidas gracias

    • @MaríahildaGilsantacruz
      @MaríahildaGilsantacruz 7 หลายเดือนก่อน

  • @claraluzgonzalezreategui5816
    @claraluzgonzalezreategui5816 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por su receta de alfajores,yo las hice y que bueno muy agradables.
    Siempre seguiré sus recetas.🙏🙏😘😋😋😋

  • @marianamontoya
    @marianamontoya ปีที่แล้ว

    Muy buenos los tips. Los hice y salieron espectaculares!!!!! Muchas gracias!!!!!!!!

  • @mariasantacruz4619
    @mariasantacruz4619 2 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias por tu receta hacia otras recetas y no me quedaban bien me frustraba no quería volver a hacerlos probé otra receta y salieron mejor que las anteriores, pero tu receta la hice hace unos días y me salió espectacular así hoy la estoy haciendo otra vez pq me a encantado y a mis hijas también muchas gracias

  • @ros_venturitaventura8404
    @ros_venturitaventura8404 2 ปีที่แล้ว +135

    mil gracias por la receta el dia 21 tengo que hacer 6 docenas porque la primera vez que los he echo me quedaron de 10 estoy emprendiendo con mis alfajores de maizena un saludo desde Madrid España

    • @rominastricker
      @rominastricker  2 ปีที่แล้ว +11

      Que tengas muchisima suerte y el mejor de los exitos!

    • @anadiosquez9480
      @anadiosquez9480 2 ปีที่แล้ว +14

      Hola buenas tardes, estoy mirando tu video ppr primera vez. Queria saber cuanto cantidad de alfajores salen con esta receta? Espero tu resp desde ya muchas gracias

    • @ALDAFARIAS0906
      @ALDAFARIAS0906 2 ปีที่แล้ว +5

      Deseo hacer unos 50 alfajores que cantidad de ingredientes tendréis que usar@@rominastricker

    • @albenispatriciapertuzdiaz6815
      @albenispatriciapertuzdiaz6815 2 ปีที่แล้ว +1

      Cuna pregunta cuanto duran en el horno

    • @proindisaproductosindustri6874
      @proindisaproductosindustri6874 ปีที่แล้ว +1

      @@anadiosquez9480 en la receta verás que dice 15 alfajorcitos

  • @viniciusct91
    @viniciusct91 2 หลายเดือนก่อน

    Los hice y me salieron bien, muy ricos! Estaban desmenuzando un poquito, pero creo que es así mismo o no?! Ojalá los siguientes estén perfectos. Saludos desde Brasil. Muchas gracias!

  • @celiabarreira8435
    @celiabarreira8435 3 ปีที่แล้ว +4

    Cuanto tiempo de horno y temperatura, por favor?
    Gracias

  • @lilyevans9740
    @lilyevans9740 2 ปีที่แล้ว +11

    Me está interesando demasiado la repostería, tengo 13 años y se hacer bastantes cosas dulces, muchas gracias por la receta señorita.

  • @guadalupemontalvo814
    @guadalupemontalvo814 ปีที่แล้ว

    Muchisisimas gracias por enseñarnos no cualquiera le gusta pasar sus recetas le dicen a una eao son secretos de familia no se dicen y tu tan bella nos compartes gracias gracias mil por ser tan dulce como tus recetas Dios te bendiga siempre

    • @rominastricker
      @rominastricker  ปีที่แล้ว

      Ayy sin embargo a mi me parece un legado tan hermoso enseñar. De nada me serviría llevarme mis conocimientos a la tumba o guardarme secretos, al contrario, creo que si todos compartiéramos mucho más, nos enriqueceríamos ♥️ cariños enormes

  • @astridlobo1467
    @astridlobo1467 ปีที่แล้ว +4

    Muchísimas gracias por su receta. Te aprecio mucho por sus enseñanzas.❤

  • @marielamaradei6179
    @marielamaradei6179 2 ปีที่แล้ว +6

    Me encanto la receta , muchas gracias . Ya los voy a preparar 👍

    • @ameliacruz1688
      @ameliacruz1688 2 ปีที่แล้ว +1

      Me gustaría que pudiera las cantidades gracias

  • @roxanabarros3412
    @roxanabarros3412 ปีที่แล้ว +1

    Holaaaa!!,me encantó la receta, dejé echa la masa,mañana preparó las alfajores!!,bendiciones!!.

  • @ss4ni_ba
    @ss4ni_ba 2 ปีที่แล้ว +19

    Nunca había visto una receta tan buena y llena de secretos culinarios como esta! saludos desde Brasil ,muchas gracias !! 🥺💛💛💛💛💛

  • @mariuximuniz6086
    @mariuximuniz6086 2 ปีที่แล้ว +10

    Hoy practique tu receta es la textura que buscaba muchas gracias eres muy buena maestra bien explicado!!!

  • @rosamargaritarivero1905
    @rosamargaritarivero1905 ปีที่แล้ว

    Romima me encanta tu receta y la explicación tan sincera excelente soy Margarita Rivero de Mendoza Gracias ....

  • @yasminruza1789
    @yasminruza1789 3 ปีที่แล้ว +8

    Los hice hoy y fue Maravillosoooo, gracias por compartir lo bueno, solo tengo una pregunta. Me sobró masa y quiero guardarla dónde lo hago en el frizer o la nevera y cuánto tiempo puede permanecer ahí. Muchísimas gracias!!!!🙏

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว +9

      Hola! que alegría que te haya gustado, podés guardarla en la heladera por 3 días o en el freezer por 6 meses. Cariños!

    • @marilhenefigueira6132
      @marilhenefigueira6132 2 ปีที่แล้ว +1

      Los preparé tal cual y fue perfecto, gracias

  • @arofre0104
    @arofre0104 2 ปีที่แล้ว +5

    Cosas que te hacen ser WOOOW!!!🎉 un espectáculo de receta, primera vez que hago Alfajores y me tope con tu receta, aparte de fácil es una delicia al paladar. Le han encantado a los que lo han probado y a mi ME ENCANTÓ!!!❤. Gracias Gracias Gracias!

    • @ginlu123
      @ginlu123 ปีที่แล้ว

      A mi me gustan las recetas, cuando las personas HABLAN menos

  • @dorisruiz6355
    @dorisruiz6355 หลายเดือนก่อน

    Exelente tu receta amiga , palmas para tí y todo tu equipo., desde mi lindo Perú 🇵🇪🇵🇪 bendiciones.

    • @rominastricker
      @rominastricker  หลายเดือนก่อน

      Mil gracias♥️♥️♥️

  • @Anavjulca
    @Anavjulca 2 ปีที่แล้ว +11

    Muchas gracias por tu receta! Lo uso en casa y nos encanta! 🥰♥️

  • @isabelmoyano1115
    @isabelmoyano1115 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias salieron riquísimos, seguí todos tus pasos uno a uno gracias nuevamente….

  • @pablogonzalez7865
    @pablogonzalez7865 หลายเดือนก่อน

    Desde Panamá copiaré la receta y haré la práctica para ver como me quedan. Saludos

  • @yenninieves4059
    @yenninieves4059 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por compartir tus conocimientos con tanto Amor sin egoísmo y totalmente abierta sin reservar tus secretos Dios te bendiga grandemente nuevamente gracias ♥️

  • @rosaleonoraliagasilva3081
    @rosaleonoraliagasilva3081 3 ปีที่แล้ว +5

    Me encantó Romi, muchas gracias, sabes explicas tan bien todo los haré pronto

  • @mirtamaidana808
    @mirtamaidana808 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la recetal los alfajores de maizena son mis preferidos saludos de Argentina Chaco que Dios la bendiga se ven riquisimo los alfajores besos ❤❤❤❤❤

  • @daisyinsfran94
    @daisyinsfran94 2 ปีที่แล้ว +4

    Lo acaba de hacer tal cual y es siempre lo que quise… que no se me inflara! Muchas gracias! Están buenísima 😋😋

  • @mistika72
    @mistika72 2 ปีที่แล้ว +11

    Te quedan hermosos!! Me encantan los alfajores con esa presentación tan prolija. Muchas gracias por compartir tu receta. Saludos desde Georgia, USA.
    Me encantaria ver la receta preparada con el mixer. Ojala pudieras hacer un video mostrando como hacerla así :)

  • @amaliaguzman9170
    @amaliaguzman9170 9 หลายเดือนก่อน

    Yo los hago siempre y tus tips son totalmente cierto , gracias ...!!!❤❤❤❤❤

  • @mariavictorializarragasanc8232
    @mariavictorializarragasanc8232 3 ปีที่แล้ว +6

    Muchísimas gracias por tus tips, eres exelente persona, compartir todo tus secretos te hace grande. Te prometo hacerlos.bendiciones

    • @colombinaaguilar1650
      @colombinaaguilar1650 ปีที่แล้ว

      Hola. Muy bonita receta bien explicado, me encanta. Solo quiero saber cuanto tiempo de horneado y a que temperatura

  • @ivannacuadrado5112
    @ivannacuadrado5112 2 ปีที่แล้ว +4

    Los mejores sin dudas por lejos, la verdad una verdadera delicia. Te cuento que yo también buscaba una receta que no fuera solo de maicena porque los encuentro secos, y buscando y buscando te encontré a ti con esa descripción!! Y cuando los probé dije acá está la receta mágica. Muchas muchas gracias!!!

  • @marianovisky9819
    @marianovisky9819 ปีที่แล้ว

    genial. busque esta receta.y nadie me dio tan simple y tan.bien explicado. gracias maravilloso

  • @gladyscaicedo-gil7192
    @gladyscaicedo-gil7192 ปีที่แล้ว +7

    Gracias por todos los consejos que nos diste al hacer esta receta tan deliciosa 😊❤

  • @gladispenaloza5149
    @gladispenaloza5149 19 วันที่ผ่านมา

    Gracias por compartir, Venezuela, bendiciones 😘 🙏

  • @mayracuya7667
    @mayracuya7667 ปีที่แล้ว +10

    Nunca me habían quedado los alfajores tan suavecitos 😋, mil gracias por la receta

    • @anamariagalassi1585
      @anamariagalassi1585 ปีที่แล้ว

      Los hice y me encantaron,son riquisimos ,muchisimas gracias Romina!!

  • @dorisvillamizar2345
    @dorisvillamizar2345 3 ปีที่แล้ว +5

    Felicitaciones,primera vez que te veo y me gustó cómo explicas , si puedes explicar cómo calcular los costos para colocar precio magnífico.

    • @edilannygimenez6027
      @edilannygimenez6027 3 ปีที่แล้ว

      Gjjfhjkvnllhl!?ñjl?ñ

    • @blancaarenas8164
      @blancaarenas8164 3 ปีที่แล้ว

      @@edilannygimenez6027 b

    • @rominastricker
      @rominastricker  3 ปีที่แล้ว +2

      Hola Doris, diseñé especialmente un curso de costos muy sencillo a un precio muy accesible. Les dejo el link para que puedan ver toda la información : rominastricker.tiendup.com/p/curso

  • @janethpaola5786
    @janethpaola5786 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias Romina lo hice y me quedo buenazo!!!😊

  • @hmlxur54
    @hmlxur54 ปีที่แล้ว +4

    Que receta tan fácil, tengo muchas ganas de hacerlos, gracias por darnos tus secretos.

  • @magaliasaez547
    @magaliasaez547 3 ปีที่แล้ว +8

    Hola, primera vez que te veo me encantó como explicas tu receta, los haré espero me queden ricos y lindos como se ven. Me encantaría nos enseñarás a preparar brazo de reina. Saludos desde Concepción-Chile😘🌹

    • @lidiaescobar6366
      @lidiaescobar6366 3 ปีที่แล้ว +1

      No dijiste cantidad de harina y fécula

    • @chinita2032
      @chinita2032 3 ปีที่แล้ว +2

      @@lidiaescobar6366 bendiciones..
      200 gramos de harina
      200 gramos de fécula de maíz ( maicena)

    • @nelidadiaz9078
      @nelidadiaz9078 3 ปีที่แล้ว

      Novela turca en español

    • @lidiaaznarancalderon1006
      @lidiaaznarancalderon1006 3 ปีที่แล้ว

      Que Qq0q Qq0q que ese eeweqweeewqeqeeqewewweewwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwéewwwwwwewwwwwwwwwwrw>>í 2871

    • @simonaniquen3022
      @simonaniquen3022 3 ปีที่แล้ว

      Ukkjdihjkkkhkbujjbh vbjbb jxkjdkdg h jpp. Marce b hkbjbmk. zlmbm

  • @gloriaponce3398
    @gloriaponce3398 2 หลายเดือนก่อน

    Una maestra explicando.!! Gracias Gracias Gracias ❤

  • @mirnahernandezdelarosa1663
    @mirnahernandezdelarosa1663 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola. Soy de México y no sabía de estos deliciosos postrecitos. Los haré para probarlos, se ve que quedan deliciosos!. Y me suscribo a tu canal. Mil gracias por compartir tus conocimientos. Saludos desde Veracruz-México.

    • @juliarosasherrera913
      @juliarosasherrera913 3 ปีที่แล้ว

      Los alfajores son PERUANOS 100% 😍🇵🇪🌎🇵🇪💪🏻

    • @aldanagomezdelsouc1195
      @aldanagomezdelsouc1195 3 ปีที่แล้ว +1

      @@juliarosasherrera913 Los alfajores son argentinos y sobre todo los de maicena, de qué hablas?

    • @titanoboa1730
      @titanoboa1730 3 ปีที่แล้ว

      Bueno para no entrar en polémica ...los alfajores son sudamericanos...pero más peruanos!!!🤭

    • @dv6826
      @dv6826 3 ปีที่แล้ว

      Medal

    • @marinadelvallecampetella539
      @marinadelvallecampetella539 ปีที่แล้ว

      Por que siempre tiene que haber gente que hace comentarios estúpidos y sin fundamentos.? Uds. los peruanos tienen una gastronomía propia reconocida en el mundo, por que pretender algo que no correspinde con los alfajores.? Desacertado su comentario.
      Son argentinos.