FILETTO - FILÉ MIGNON SUÍNO CURADO E MATURADO - Charcutaria Experimental

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024
  • SAL DE CURA UTILIZADO É O SAL DE CURA #2
    Nesse vídeo apresento uma receita que fiz, mostrando o desenvolvimento e resultado. Se os mesmos passos forem seguidos em teoria a receita dará certo, mas em qualquer deslize, desatenção ou até mesmo diferentes condições climáticas podem resultar em perdas.
    Veja o vídeo. Estude. Só reproduza a receita se estiver certeza do que está fazendo.

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