Супер крем!!! Сегодня впервые делала украшение торта, розами. И получилось всё с первого раза!!!! Однозначно это мой фаворит теперь. Вкус словно обычный масляный крем.
Настенька,ск рецептов смотрела везде неимоверное количество масла ,а у вас то,что надо,Вы большая умница,до чего рассказаны и показаны все нюансы,которые нигде и не пишутся,не объясняются,как приятно Вас слушать, процветания Вашему каналу!
Анастасия, какая же вы умница! Я ещё и ещё раз просмотрела ваш ролик и насладилась вашим комментарием. Вы так точно подбираете слова, сравнения и определения, что посмотрев ваш ролик, послушав ваши советы и замечания ни у каго не может что-то не получится. Вы ещё и отличный художник своего дела. Ваши прекрасные работы я видела и восхищаюсь вами. Всех благ вам, девочка🙏💞💐💐
Сделала по всем вашим рекомендациям-получилось!!!Были,конечно,сюрпризы,сделала вывод из них,исправлюсь,но за подробное видимо и ответы на вопросы подписчиков-огромное спасибо.Прочитав ваши ответы ещё больше понимаешь,что рецепт отвечает всем требованиям цветочной флористики,спасибо.
Спасибо вам за труд! Цветы получаются очень реалистичными ,я довела до ума насадки плоскогубцами ..а вот вкус для меня оказался не очень 'цветочным' увы( кремчиз заварной тоже неплох, как и бобовая паста, но по вкусу все же пока лидирует кремчиз заварной и шантифлекс (чуть измененный) ..вот бы из крема шарлот получались бы такие цветы, это ж сказка )) хотя ни мастику ,ни вафельные цветы ,ни высушенный широан никто не ест, это больше декор, но мои клиенты к декору относятся как к десерту в целом
Настя спасибо за рецепт, ты обожгла свою золотую ручку ,не знаю знаешь или нет белок яйца очень хорошо помогает от ожога. Сразу как обожошся намазать белком или приложить ткань смоченную в белок быстро боль проходит и волдыря не будет.👍
Что за бредятина?! Никами маслами, жирами или белками ожог не мажется. Всё это создает пленку на коже, которая еще больше усугубляет проникновение ожога глубже в ткани
@@koshkina-Mничего подобного. Я при ожоге сразу поливаю ожог растительным маслом и посыпаю крахмалом. Боль сразу уходит, покраснение тоже и никаких следов от ожога не остаётся. Проверено на себе и всей моей большой семье.
Анастасия, доброе утро! Большое, огромное спасибо за рецепт крема! Получился очень вкусный и легкий! Вчера впервые готовила пионы из крема, вдохновлялась Вашими работами. Так круто, конечно, не получилось, но пионы все-таки оказались похожи на пионы (сохранились только избранные, "фу-какие" я отправляла обратно в чашу с кремом на переделку) 😀 я своей работой оказалась довольна. Крема (1 порции) хватило, чтобы украсить торт диаметром 22 см полумесяцем: 2 цветка крупных, 2 поменьше, 7 маленьких бутончиков. Не хватило немного зелени, неправильно я распределила крема на окрашивание. И оказалось, что мой гвоздик для пионов маловат, поэтому обходилась подручными средствами - стаканами, банками и т.д. - плюс крема в том, что можно замораживать, иначе я не смогла бы перенести свои цветы на торт (разваливались).
И я не выкидываю, зачем , хорошие продукты надо беречь, все в дело, даже если не получилась флористика. Помню крем чиз меня подвел, , но мы его на бутерброды😂
Делала пару раз по рецептам других каналов,но крем не получился.Решила для себя,что это не мое и больше пробовать не буду.Теперь решила попробовать ещё раз по вашему рецепту.
Здравствуйте Настя! Скажите пожалуйста, хронится ли этот крем? Я имела ввиду, если сегодня сделать, убрать в холодильник, а завтра делать цветы. Спасибо большое за рецепт!!!
Если бы масло было комнатной температуры и добавлялось не сразу огромными кусками, а постепенно кубиками, крем бы не отсекся. Да и времени ушло бы намного меньше на взбивание. 💕
Да, он бы получился быстрее, но не таким, как надо. Его бы пришлось охладить и заново взбить, чтобы он стал плотным. Но вы можете делать, как вам удобно)
@@-anisecake8888 Полностью с Вами согласна. Делаю такой крем с маслом комнатной температуры. Да, крем получается, но он не такой стабильный, как мне хотелось бы. Вы делаете по принципу Корейского масляного крема, с холодным маслом. Именно на таком креме стабильные тонкие лепестки
Настя , спасибо большое за рецепт ! Крем получился отличный ! Причём , делала я его на пастеризованном белке и немного сомневалась в результате ( пастеризованные белки не всегда ведь хорошо себя ведут в меренге) . Все все получилось замечательно ! ❤️❤️❤️
Здравствуйте. Ваши цветы очень красивые. Спасибо что делитесь с нами. Буду рада если ответите на вопросы пожалуйста. Можно сохранить цветы из этого крема около 4 дней и сколько можно сохранить этот крем? И какая пропорция крема нужна для украшения торта с цветами размером 30 диаметра ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, чем отличается такой крем, когда вводится масло комнатной температуры и когда холодное! Смотрю рецепты, их множество, но хочется, чтобы получилось) Спасибо!
Я ввожу холодное масло, чтобы крем получился наиболее холодным и соответственно плотным. С теплым маслом крем быстрее осядет и приобретет состояние эмульсии. С холодным больше вероятность, что крем расслоится в процессе взбивания, но это не страшно, продолжая взбивать Вы получите однородный и плотный крем
Крем тает от теплых рук и становится трудно работать,скажите как вы справляетесь с этой проблемой? Одевайте тканные перчатки или периодически в холодильник убирайте? Спасибо
Я никогда не делала торты. Но вот будучи на пенсии я решила немного по печь и побаловать своих. Раньше пекла тортики и украшала упрощенно. Решила научиться делать цветы из крема. Хотела бы уточнить, если масло облегченное 60%, то сколько масла надо примерно добавлять в крем по вашему рецепту. (у этого масла более доступная цена откровенно) Остальное у нас масло очень дорогое.
данный рецепт рассчитан на масло 82,5 жирности. Масла меньшей жирности нужно будет добавлять значительно больше, чтобы добиться нужной для образования эмульсии жирности крема. Думаю минимум 300г вашего масла уйдет на то же количество белков и сахара. Экономию считайте сами)
@@oooaaa9633 Попробуйте сделать по моему способу. Я никогда не добавляю холодное масло. Масло комнатной температуры я взбиваю добела, и потом по столовой ложке добавляю в меренгу, продолжая взбивать. Крем получается сразу же однородным и гладким.
Добрый день! Я в восторге от ваших работ! Меня очень завлекают цветы, хочу научится. Скажите, на какой крем можно класть такие цветы, чтобы не потекли? На крем чиз с маслом можно ли? То есть украшения из белково масляного, а выравнивание каким делаете?
Крем у меня получился отличный, спасибо вам большое. Подскажите, пожалуйста, какой крем для выравнивания вы используете, на который идеально подошло бы оформление из этого крема? Заранее спасибо за ответ ❤️
Дорогая Анастасия! Мне очень нравится печь. Торты, печенья и прочее. Но с цветами не пробовала. Очень хочется научиться. Где можно приобрести насадки для изготовления цветов? . Масляный крем очень хороший. Подскажите где можно, приобрести эти насадки. Спасибо большое. Видео замечптнльнлое Коментарии и демонстрация понятные. Спасибо большое Вам. С ув Мария. Кишинёв.
Спасибо огромное за рекомендацию масла( они вам должны за рекламу🤣🤣), я какое масло не пробовала, крем выходил слишком влажным или желтым, а это масло вкуснотеево просто супер, с ним пошло, как по маслу😉
Большое спасибо! Я увидела вас в инстаграме и вдохновилась вашими работами на создание декора из кремовых цветов. Приготовила крем именно по вашему рецепту и впервые сделала из него розы. Хочу украсить торт на свой день рождения. А подходит ли ваш крем для выравнивания, или нужно добавить больше масла?
@@-anisecake8888 День добрый ! Подскажите , пожалуйста, а какой крем подойдёт для выравнивания ? Вы каким кремом выравнивание торт , оформляя белковом-масляным кремом ??? Спасибо за рецепт ....давно искала пропорции ...чтобы было в креме как можно меньшее количество масла ....
Да, можно. Можно заморозить готовые цветы и потом просто перенести их на торт, внешний вид не изменится. Можно заморозить просто крем в контейнере, потом его нужно будет довести до комнатной температуры и заново взбить, после охлаждения он может расслоиться, это нормально и легко решаемо повторным взбиванием)
Роза такая нежная получилась Классно люблю творческих людей!
Спасибо большое!!!Вот точно, век живи и век учись!!!🎉🎉🎉 Голос приятный, речь грамотная. Очень приятно слушать Вас!!!❤
Супер крем!!! Сегодня впервые делала украшение торта, розами. И получилось всё с первого раза!!!! Однозначно это мой фаворит теперь. Вкус словно обычный масляный крем.
Спасибо вам за видео. Я на водяной бане всетаки нагреваю белки- чтобы не свернулись.
Крем получился классный, лепестки тонкие, не рвутся, не текут. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 🌸🌸🌸
Анастасия ваш крем теперь мой фаворит,безумно вкусный и работать с ним одно удовольствие.хотелось бы побольше ваших видео.
Настенька,ск рецептов смотрела везде неимоверное количество масла ,а у вас то,что надо,Вы большая умница,до чего рассказаны и показаны все нюансы,которые нигде и не пишутся,не объясняются,как приятно Вас слушать, процветания Вашему каналу!
Очень рада, что информация полезна, а не утомительна)
Спасибо вам огромное,за то что делитесь, чтобы всё у вас было хорошо, успехов вам.
Неожиданно. Первый раз вижу, что белки не взбиваются изначально. Сразу все на плиту. Надо попробовать сделать.
Лучше делать это на водяной бане,,, не рисковать
Умничка, учусь по вашим рекомендациям
Получается??
Анастасия, какая же вы умница! Я ещё и ещё раз просмотрела ваш ролик и насладилась вашим комментарием. Вы так точно подбираете слова, сравнения и определения, что посмотрев ваш ролик, послушав ваши советы и замечания ни у каго не может что-то не получится. Вы ещё и отличный художник своего дела. Ваши прекрасные работы я видела и восхищаюсь вами. Всех благ вам, девочка🙏💞💐💐
Спасибо большое 🥰
K
@@macacogogolauri2363 й
Сделала по всем вашим рекомендациям-получилось!!!Были,конечно,сюрпризы,сделала вывод из них,исправлюсь,но за подробное видимо и ответы на вопросы подписчиков-огромное спасибо.Прочитав ваши ответы ещё больше понимаешь,что рецепт отвечает всем требованиям цветочной флористики,спасибо.
Спасибо вам за труд! Цветы получаются очень реалистичными ,я довела до ума насадки плоскогубцами ..а вот вкус для меня оказался не очень 'цветочным' увы( кремчиз заварной тоже неплох, как и бобовая паста, но по вкусу все же пока лидирует кремчиз заварной и шантифлекс (чуть измененный) ..вот бы из крема шарлот получались бы такие цветы, это ж сказка )) хотя ни мастику ,ни вафельные цветы ,ни высушенный широан никто не ест, это больше декор, но мои клиенты к декору относятся как к десерту в целом
Спасибо огромное! Крем замечательный получился!
А́настасия , огромное спасибо !!!!! Давно искала крем ...с минимальным содержанием масла !!!!
Спасибо !!!!!!
С минимальным содержанием масла - это белково-заварной, там вообще масла нет.
Очень интересно, никогда о таком креме не слышала.
Настя спасибо за рецепт, ты обожгла свою золотую ручку ,не знаю знаешь или нет белок яйца очень хорошо помогает от ожога. Сразу как обожошся намазать белком или приложить ткань смоченную в белок быстро боль проходит и волдыря не будет.👍
Как трогательно я чуть не расплакалась спасибо что Вы не равнодушны я тоже это заметила и стало жаль Настеньку
Спасибо большое за совет) Я уже не замечаю эти царапины, ожоги. Они сами постоянно откуда-то берутся))
Спасибо)
Что за бредятина?! Никами маслами, жирами или белками ожог не мажется. Всё это создает пленку на коже, которая еще больше усугубляет проникновение ожога глубже в ткани
@@koshkina-Mничего подобного. Я при ожоге сразу поливаю ожог растительным маслом и посыпаю крахмалом. Боль сразу уходит, покраснение тоже и никаких следов от ожога не остаётся. Проверено на себе и всей моей большой семье.
Анастасия, доброе утро! Большое, огромное спасибо за рецепт крема! Получился очень вкусный и легкий! Вчера впервые готовила пионы из крема, вдохновлялась Вашими работами. Так круто, конечно, не получилось, но пионы все-таки оказались похожи на пионы (сохранились только избранные, "фу-какие" я отправляла обратно в чашу с кремом на переделку) 😀 я своей работой оказалась довольна. Крема (1 порции) хватило, чтобы украсить торт диаметром 22 см полумесяцем: 2 цветка крупных, 2 поменьше, 7 маленьких бутончиков. Не хватило немного зелени, неправильно я распределила крема на окрашивание. И оказалось, что мой гвоздик для пионов маловат, поэтому обходилась подручными средствами - стаканами, банками и т.д. - плюс крема в том, что можно замораживать, иначе я не смогла бы перенести свои цветы на торт (разваливались).
Спасибо за рецепт, подробный комментарий. Рецепт отличный. Успехов и процветания вашему творчеству. 💐
Благодарю)
Получился стретего раза,цветы с него делать само удовольствие,спасибо.
А какими красителями вы его окрашиваете?
Никогда ничего не выкидываем, если не получилось! С печеньками съедаем сами! Вкусно 😋
И я не выкидываю, зачем , хорошие продукты надо беречь, все в дело, даже если не получилась флористика. Помню крем чиз меня подвел, , но мы его на бутерброды😂
Сейчас сделала этот крем, у меня он быстро выбился, но масло всё таки я взяла 19° а меренга была 30°получился тоже плотный.
С удовольствием подписалась.Как хорошо,что вы и на ютюб канале.Процветания вашему каналу .Может вы будете делатьМКпо цветам.Они у вас прекрасны.Удачи
Шедевр!!!
Очень красиво!!!
Спасибо!!!
Подписалась, лайк! Спасибо за МК! Удачи вам!
🥰
Настя, спасибо Вам большое! Подписка с первого видео 🌷
Делала пару раз по рецептам других каналов,но крем не получился.Решила для себя,что это не мое и больше пробовать не буду.Теперь решила попробовать ещё раз по вашему рецепту.
Из-за разницы в температуре крем расслоился и исправлять пришлось длительным взбиванием. Именно из-за этого и объём сильно ушёл.
Прекрасная подача видео. Молодец. Большое спасибо.
Приятно, спасибо)
Супер! Удачи! Благодарю!
Если есть ещё варианты стабильных кремов для цветов-посоветуйте -с удовольствием попробую,спасибо.
Благодарю вас.
Огромное спасибо
Как здорово , что я нашла ваш канал ! Подписалась не раздумывая ! ❤️❤️❤️
🤗
Очень красивые у Вас работы! ❤🌸
ШММ - это любовь конечно, и по вкусу и по удобству работы 👍
Спасибо большое ❤️
Здравствуйте. Что такое шмм?
Спасибо большое за рецепт и подробную инструкцию, всё получилось с первого раза . Вы большой молодец)))
Спасибо за рецепт!!!❤️
Отличный ролик-,всё досконально объяснили спасибо ❤
Спасибо за рецепт. Можно ли замораживать цветы?
Здравствуйте Настя! Скажите пожалуйста, хронится ли этот крем? Я имела ввиду, если сегодня сделать, убрать в холодильник, а завтра делать цветы. Спасибо большое за рецепт!!!
Благодарю Вас🎉
Как, вовремя,я,включила,и,спасибо,за,такой,крем,я,хотела, научиться
Спасибо большое. Обязательно попробую. Наверно ещё ваниль там есть. Может я пропустила. Удачи вам.
Спасибо за видео, всего вам доброго, мира и добра.
Спасибо. Замечательный крем. Обязательно попробую. Успехов вам в ваших трудах!
Спасибо и вам)
Спасибо большое! Всё получилось с первого раза!❤😊
Благодарю за рецепт. ОТЛИЧНЫЙ КРЕМ👍🏻🌼
Я сейчас попробую, надеюсь не расслоится из-за холодного масла
Спасибо за рецепт. Сделала крем для ввравнивания- нежный, податливый, красивый и вкусный!!!
Por favor. Resceitapara mim sou do brasil
Если бы масло было комнатной температуры и добавлялось не сразу огромными кусками, а постепенно кубиками, крем бы не отсекся. Да и времени ушло бы намного меньше на взбивание. 💕
Но тогда бы он не выл настолько плотным, чтоб из него могли выходить такие тончайшие лепестки
Да, он бы получился быстрее, но не таким, как надо. Его бы пришлось охладить и заново взбить, чтобы он стал плотным. Но вы можете делать, как вам удобно)
@@-anisecake8888 Полностью с Вами согласна. Делаю такой крем с маслом комнатной температуры. Да, крем получается, но он не такой стабильный, как мне хотелось бы. Вы делаете по принципу Корейского масляного крема, с холодным маслом. Именно на таком креме стабильные тонкие лепестки
Ещё чему-то научилась, никогда бы не подумала о такой тонкости
Я тоже такого мнения.
Из белково-заварного крема тоже получаются красивые цветы и он легче в приготовлении.
Да, цветы получаются. Но внешне другими. И не все его могут есть)
Спасибо большое!
Как всегда всё очень подробно и понятно. Спасибо 😘
😉
Около это особенно актуально ВАМ браво ❤
Приятно слушать грамотную речь
Спасибо большое за труд
Попробую по Вашему рецепту ..
Делала подобный крем..превратился в жижу..
Настя благодарю ❤️
❤️❤️❤️
Отличный рецепт. Все получилось!
Спасибо вам огромное за показ крема,очень понравился.🤗🤗🤗💐
Настя , спасибо большое за рецепт ! Крем получился отличный ! Причём , делала я его на пастеризованном белке и немного сомневалась в результате ( пастеризованные белки не всегда ведь хорошо себя ведут в меренге) . Все все получилось замечательно ! ❤️❤️❤️
рада, что получилось)
Большое спасибо😊.
Очень приятно❤
Спасибо за отличный МК! Здоровья Вашим, голубушка, ручкам!
Спасибо большое Вам
спасибо большое! из обычного бзк у меня не получается, растекаются розы, бардюры только и делаю. Обязательно попробую этот рецепт.
Одно из двух : или белок недовзбитый или сироп недоваренный, а возможно и то и другое 😊
И после вливания сиропа надо еще хорошо взбить.
Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly and your great recipes and videos 👌 💯💜👏
Здравствуйте. Ваши цветы очень красивые. Спасибо что делитесь с нами. Буду рада если ответите на вопросы пожалуйста. Можно сохранить цветы из этого крема около 4 дней и сколько можно сохранить этот крем? И какая пропорция крема нужна для украшения торта с цветами размером 30 диаметра ?
Спасибо вам большое!!! Только , подскажите, пожалуйста, рабочую температуру крема для роз?
Супер благодарю вас, вы умничка, надо попробовать сделать
Вы Находка! 💐
Можно ли готовые цветы заморозить?Пробовали замораживать крем,как он ведёт себя после разморозки?🌹
Я всегда замораживаю цветы, чтобы их было удобнее переносить на торт. После разморозки всё хорошо)
Здравствуйте! Можно ли замораживать готовые цветы из этого крема?
Да
Огромное спасибо за точную информацию 👍👍👍от всего ❤️🤗
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, чем отличается такой крем, когда вводится масло комнатной температуры и когда холодное! Смотрю рецепты, их множество, но хочется, чтобы получилось) Спасибо!
Я ввожу холодное масло, чтобы крем получился наиболее холодным и соответственно плотным. С теплым маслом крем быстрее осядет и приобретет состояние эмульсии. С холодным больше вероятность, что крем расслоится в процессе взбивания, но это не страшно, продолжая взбивать Вы получите однородный и плотный крем
@@-anisecake8888 ш
Крем тает от теплых рук и становится трудно работать,скажите как вы справляетесь с этой проблемой? Одевайте тканные перчатки или периодически в холодильник убирайте? Спасибо
Я никогда не делала торты. Но вот будучи на пенсии я решила немного по печь и побаловать своих. Раньше пекла тортики и украшала упрощенно. Решила научиться делать цветы из крема. Хотела бы уточнить, если масло облегченное 60%, то сколько масла надо примерно добавлять в крем по вашему рецепту. (у этого масла более доступная цена откровенно) Остальное у нас масло очень дорогое.
данный рецепт рассчитан на масло 82,5 жирности. Масла меньшей жирности нужно будет добавлять значительно больше, чтобы добиться нужной для образования эмульсии жирности крема. Думаю минимум 300г вашего масла уйдет на то же количество белков и сахара. Экономию считайте сами)
Спасибо умница
Мне удобней с меренги цветы делать,лёгкие,воздушные,нежирные
Спасибо 💖
Спасибо большое, обалденный крем получился)👍☺️
Класс, спасибо что написали)
Завидую всем, у кого получился... Три попытки и безуспешны !!!!!
😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
@@oooaaa9633 Попробуйте сделать по моему способу. Я никогда не добавляю холодное масло. Масло комнатной температуры я взбиваю добела, и потом по столовой ложке добавляю в меренгу, продолжая взбивать. Крем получается сразу же однородным и гладким.
@@SY13055 Я тоже так делаю, у кого не получается с холодным маслом, пробуйте его перед добавлением взбивать, а затем немного охладить
Добрый день. Можео заменить сырые белки на альбумин?
👍Спасибо.💐
Добрый день! Я в восторге от ваших работ! Меня очень завлекают цветы, хочу научится. Скажите, на какой крем можно класть такие цветы, чтобы не потекли? На крем чиз с маслом можно ли? То есть украшения из белково масляного, а выравнивание каким делаете?
Выравниваю кремчизом на масле, ганашем на белом шоколаде или ганашем со сливочным сыром. Цветы могут потечь только от жары в помещении
Очень познавательно,спасибо большое. Может теперь у меня все получится.
Спасибо вам большое, лайк и подписка однозначно
Прочитала предыдущией комментарий, попробую не целый кусок взбивать, у меня не получается крем масло отсекается, а печь торты очень люблю.
Крем у меня получился отличный, спасибо вам большое. Подскажите, пожалуйста, какой крем для выравнивания вы используете, на который идеально подошло бы оформление из этого крема? Заранее спасибо за ответ ❤️
Такой же) Или ганаш на белом шоколаде)
Анастасия, здравствуйте. А как ваш миксер, справляется? Просто в этой модели, стоит защита от перегрева, максимальная работа 10 минут.
Дорогая Анастасия!
Мне очень нравится печь.
Торты, печенья и прочее.
Но с цветами не пробовала.
Очень хочется научиться.
Где можно приобрести насадки для изготовления цветов? . Масляный крем очень хороший.
Подскажите где можно, приобрести эти насадки.
Спасибо большое.
Видео замечптнльнлое
Коментарии и демонстрация понятные.
Спасибо большое Вам.
С ув Мария.
Кишинёв.
Подскажите пожалуйста, а данный крем можно после одсадки роз заморозить и перед декорированием торта положить замороженные цветы?
Большое спасибо 🫶
Спасибо огромное за рекомендацию масла( они вам должны за рекламу🤣🤣), я какое масло не пробовала, крем выходил слишком влажным или желтым, а это масло вкуснотеево просто супер, с ним пошло, как по маслу😉
Я очень рада, что у вас получилось)
СПАСИБО
Скажите пожалуйста,сколько грам получается общая масса крема? Спасибо
Очень красивые цветы получаются.Вы молодец.Подскажите сколько срок годности такого крема?
Здравствуйте, насколько безопасно использовать сырые яйца в крем ?
В данном креме белки не сырые.
Большое спасибо! Я увидела вас в инстаграме и вдохновилась вашими работами на создание декора из кремовых цветов. Приготовила крем именно по вашему рецепту и впервые сделала из него розы. Хочу украсить торт на свой день рождения. А подходит ли ваш крем для выравнивания, или нужно добавить больше масла?
Я этим кремом не выравниваю. Но он подходит)
@@-anisecake8888 Спасибо!
@@-anisecake8888 День добрый ! Подскажите , пожалуйста, а какой крем подойдёт для выравнивания ? Вы каким кремом выравнивание торт , оформляя белковом-масляным кремом ???
Спасибо за рецепт ....давно искала пропорции ...чтобы было в креме как можно меньшее количество масла ....
А можно замораживать крем и по мере необходимости его использовать? Как его замораживать и размораживать?
Да, можно. Можно заморозить готовые цветы и потом просто перенести их на торт, внешний вид не изменится. Можно заморозить просто крем в контейнере, потом его нужно будет довести до комнатной температуры и заново взбить, после охлаждения он может расслоиться, это нормально и легко решаемо повторным взбиванием)
@@-anisecake8888 благодарю
Спасибо, огромное за этот мастер класс🌷