저게 일반호떡은 플레인요거트랑 안맞는데 저기는 좋은게 계피가루가 없어서 그럼. 요거트에 꿀 뿌려서 빵찍어먹는 느낌이랑 비슷하다고 보믄됨. 그 차이를 가만히있다면 모를건데 계속 손님들의 말이나 스스로 찾는 노력으로 인해 발결할수 있었단거 자체가 저분은 뭘해도 잘하실분이었다는게 느껴짐. 솔직히 천원으로 남는다지만 사실 얼마 남지도 않으실건데... 진짜 존경합니다.
방송 다음날 바로가봤는데 호떡도 맛있었지만 사장님이 더 기억에 남아여ㅠㅠ 방송때문에 줄도 엄청 길어서 아침부터 저녁까지 땀뻘뻘흘리시면서 호떡구우시면서 손님 한명한명 너무 친절하게 맞아주시고 진짜 에너지가 너무 밝으셔서 줄서느라 힘들던거 싹 누그러드는느낌이었어여ㅎㅎ 사장님 정말 리스펙!!!! 그리고 호떡에 꼭!!!!!제발 플레인 요거트에 찍어드세여 이게진짜 핵조합입니다!!!!!
@@빙아-p9p 마카롱은 솔직히 ㅅㅂ..ㅋㅋㅋㅋ 나도 제과일 하는데 마카롱은 진짜 온도 습도 까다롭고 만들기 힘든건 맞음. 근데 다르게 얘기하면 항상 성공하던 공간에서 항상 성공하던 사람이 만들면 거의 항상 성공함. 근데 그걸 만들기 까다롭다는 이유로 가격 그정도로 올리는건 말이 안됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 의대가기 힘든데 힘든 경쟁률 뚫고 의사되면 의료가격 미친듯이 올려도되는거냐? ㅋㅋㅋㅋ
사실상 백종원이 잠깐 들려서 마가린 써봐유 하고 가거면 저건 솔루션이라고 하기에도 애매한거임. 근데도 많은 사람들이 찾아온다는건 대단하긴 한거지. 가게 특성상 저기는 돈을 벌수 잇는 구조가 아님 그렇기 때문에 이번에 찾아 갔을때 메뉴개편이나 제대로된 솔루션을 한번정도는 해줫으면 어땟을까라는 아쉬움이 남음.. 많은 참가자들중에 다 게으르고, 뒷통수치는게 대부분이엿기 때문에, 이왕간김에 좀 도움을 줫으면 하는 바램이 잇엇는데 그냥나와서 많이 아숴웠음.
직장 때문에 대전 거주하게 되서 주말에 시간 내서 서산 가서 돼지곱창집이랑 호떡집 가봤는데 둘 다 되게 만족했어요. 코로나 끝나서 더 잘 됐으면 좋겠다고 생각함. 호떡집은 대박이라고 느꼈던 게 손님이 기다려도 양해구하고 15분동안 철판 전부 닦아야 한다고 브레이크하시더라구요.
피부암걸리니까 맑을때 나가지말고 산성비 맞으니까 비올때 나가지말고 활성산소 만들어지니까 숨도 쉬지말고 그렇게 사셈 말도 안되는 핑계대지말고 지식짧은거 티나니까 걍 가만히 있으면 좋겠음 욕하고 싶으면 방구석에서 혼자 욕하면 되지 굳이 댓글쓰면서 좋은 영상에 욕하러 오는지 모르겠음
![사장님은 행복을, 손님들은 응원을... 서로에게 힘을 주었던 원주 칼국숫집 [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet|SBS방송]](http://i.ytimg.com/vi/21xEpLTJQx0/mqdefault.jpg)
![사장님은 행복을, 손님들은 응원을... 서로에게 힘을 주었던 원주 칼국숫집 [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet|SBS방송]](/img/tr.png)
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정식 솔루션 가게도 아니고 그냥 지나가다 알려준 집이 제일 잘 하네..
ㄹㅇ 이게 말이나 되는일인가 ㅋㅋ 제대로 알려주고 기기까지 싹 지원해준집은 이제 식당에 전혀 관심이 없는데 지나가다가 ~해봐유 했는데 지금까지 성실하게 해옴 ㅋㅋ
ㅇㅈㅇㅈ 정식솔루션아니고 지나가다 알려줘는대 잘하고 가격도 개당1000원이니 최고죠
될사람은 자그마한 충고에 확 봐뀌지만 안될사람은 밥상앞에 수저로 떠먹어줘도 못한게 세상만사인거 같아요.
저게 정상이고 제작진이 빌런만 뽑는다는 뜻 아님?
장사도 장사할 마인드가 되어있는 사람만 하는게 맞는거같음
와.. 호떡판... 하루종일 기름에 쩌들었을텐데 광나는거봐라.. ;;; 진짜 사소한거 하나에 정성이 보이네요..
이런집은 진짜 흥해야 한다... 코로나 잘 이겨내시고 번창하시길....
좋아요가 99개라 안누를 수가 없었다
되게 성실하신듯
222 만들어드림
ㅇㅈ
@@god-im7of 현기증 나겠구만...
진짜 이 가게는 처음에 백종원님인 것도 모르고 백종원이란 분이 좋은 일한다고 시기 질투없이 칭찬만 하시더니... 인성이 애초에 갖춰진 분이셔서 초심을 안잃고 승승장구시네요. 화이팅입니다!
그 찌개집 사장은 존나 깠는데 ㅋㅋㅋ 레시피 별거 없다고 간이 쎄다고
ㄹㅇ
각 사장님의 초심이 애초부터 달랐던 것 같아요. 호떡집 사장님은 맛있는 음식을 만들어서 파는 게 초심이었던 것 같고, 돼지찌개집 사장님은 음식 맛보다는 돈 많이 버는 게 초심이셨어서 시간이 흐른 뒤 차이가 난 듯해요.
대본이에요… 골목 식당 빌런들도 다 대본임
@@Koo-v2t ㅋㅋㅋ 그럼 방송 끝나고 초심 유지하는 가계도 대본이고, 에이스 였는데 빌런급으로 변한 것도 대본임?
근데 백종원님은 말투가 본인인증아니냨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅋ
댓글이 없누 ㅋㅋㅋㅋ
아주머니도 중간에 눈치챈거같은데 아는척 할 타이밍을 놓친거같아요
같은 충청도 지역 사투리라서 동네사람 이라고 생각했을수도 있음 ㅎㅎ 서산도 충청지역이고 백대표님도 고향이 대전이시고 성장한곳은 충청 예산이셔서 ㅎㅎ
백쌤이 오히려 네이티브...ㅋㅋㅋㅋ
충청도 아재 말투인데..
요거트랑아이스크림 같이 먹어도 맛있다는거 에어프라이어에 데워먹어보라는거 진짜 센스쩐다.
ㄹㅇ 게다가 가는 사람 입장에서는 방문할 때 한 번씩 듣는 거지만 하루에도 손님이 엄청 많이 올텐데.. 같은 얘기 계속 반복하셨을 거 아님
그런데도 저렇게 친절하고 상세하게 알려주시는게 존경스러움
ㄹㅇ 아이스크림이나 에어프라이기는 조금만 발전하면되는건데 요플레는 상상도못함
그것때문에 인근 편의점도 살죠 아이스크림이랑 요거트 사야하니까요 욕심부리면 물건 떼다가 세트로 팔텐데 사장님 은 안그러신거 진 짜 멋져요
저게 일반호떡은 플레인요거트랑 안맞는데 저기는 좋은게 계피가루가 없어서 그럼.
요거트에 꿀 뿌려서 빵찍어먹는 느낌이랑 비슷하다고 보믄됨. 그 차이를 가만히있다면 모를건데 계속 손님들의 말이나 스스로 찾는 노력으로 인해 발결할수 있었단거 자체가 저분은 뭘해도 잘하실분이었다는게 느껴짐. 솔직히 천원으로 남는다지만 사실 얼마 남지도 않으실건데... 진짜 존경합니다.
@@약선생 우리 동네는 몇년 째 700원임 가격오르는걸 본적이 없음
@@아일릿기특해요 울 동넨 오배건
호떡 쳐돌인데 700원도 미쳤눈데 500원 진짜 미쳤다 일단 천원이면 무조건 사먹고보는데 500원 미쳤넹
난 식당가서 백종원씨 욕하는 가게 사장 많이 봤다
근데 저분은 첫 만남부터 칭찬을 하는 걸 봐서는 일단 사람 자체가 선한 분이시다.
그러니 이런 행운이 찾아온 분이고 그 선한 자세가 솔루션을 유지 시키는 모습 같다.
저도 식당하는데 사실 백종원씨 싫어했거든요 그런데 골목식당영상보면서
조금씩 백종원씨를 존경하기 시작했습니다
영상들보면서 반성도 많이하고공부도 하고있습니다
여이무년 그전에 싫어했던 이유는 뭔가요?? 그냥 궁금해서여
@@투벤-n4t 백종원씨가 다녀간가게는 별 맛도 없는데 대박나서 줄서서 날리고
다른가게는 파리날리고 백종원씨 개인한사람이 상권을 좌지우지하는게 장사하는 사람입장에서 좀 싫었어요
부산에 백종원다녀간곳 맛없는데 많거든요
중앙동 국밥집 범일동 매운떡볶기 조방앞
낙지볶음 경주 지단김밥등 줄서서 먹는게
지금도 이해는안돼요 그런데 내가 생각하는것보다 식견이 많으신것같아서 마음이 바뀌었습니다
역시 알고 보는 것과 모르고 보는 것엔 차이가 있네요
사실 장사하시는분중에 백종원싫어하시는분들 대부분은 나는안되는데 쟤는 왜저렇게 잘돼? 이게 첫번째죠.
'약속했으니깐 그건 지켜야지'이말 멋있다
호떡도 보기만해도 군침도네요..꼭 한번은 먹고싶습니다
???:"지키겠습니다.. 그게 바로 약속이니까.."
@@kim-Gnar 음.(끄덕)
펀하고 쿨하고 섹시하게
@@범범-l6t 군침이 싹도노...
17:33 딴 덴 다 지저분해요 라는 말이 너무 좋았음.
속이려는 가게는 보이는데만 깨끗하게하고 우리느 깨끗하게 한다고 속이다가 걸리지만 이런 데는 깨끗하다고 칭찬 받으면 오히려 겸손해 하는구나...
아 순간 다른 가게는 다 지저분한데 우리만 깨끗하다 이런 뜻인 줄 알았네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
평택 모퉁이와는 완전 반대임.거짓말을 하면서도 뻔뻔함.
@야괴 불판만 깨끗하단 소리인듯
@야괴 ㅇㅇ 사장님께서 겸손한 말씀 하신거임
방송 다음날 바로가봤는데 호떡도 맛있었지만 사장님이 더 기억에 남아여ㅠㅠ 방송때문에 줄도 엄청 길어서 아침부터 저녁까지 땀뻘뻘흘리시면서 호떡구우시면서 손님 한명한명 너무 친절하게 맞아주시고 진짜 에너지가 너무 밝으셔서 줄서느라 힘들던거 싹 누그러드는느낌이었어여ㅎㅎ 사장님 정말 리스펙!!!!
그리고 호떡에 꼭!!!!!제발 플레인 요거트에 찍어드세여 이게진짜 핵조합입니다!!!!!
백대표님 조언도 있었지만 호떡하나를 팔아도 성공하시는분들은 이유가 있는거 같아요.
단돈 1000 원에 사람들에게 행복을 주는 직업이네요
멋져요♡♡♡
사장님이 넘 친절하세요..
음...한번 더 줄서..
이런생각까지 하게 됩니다
인간이 100명을 도와줬는데 99명이 배신을 때려도 한명이 꾸준히 유지하며 선행을 유지하면 그 한명때문에 계속 사람을 도와주게 된다
공감...
그나마 살만한 세상인 이유이기도..
에이..1명이 유지해도 99명이 배신하면 지쳐서 못하지요
@@메시-s4t 비유한거지요
@@메시-s4t 그걸 못하니 우리가 일반인이고,
그럼에도 불구하고 믿음을 잃지 않는 사람들이 진짜 착한 사람들임.
바보스러울 정도로 우직한 사람들.
마지막에 호떡판 깨끗한거 보고 지려버렸다 내가 본 분식집들중에서 저렇게 깨끗한 철판을 본적이없다..
그것도 백대표 오신다고 청소한게 아니라 평소에 저렇게 한다는게..
빌런들만 사는동네에 사냐??? 불쌍한 흑우네
어느 리플에 "거울에 호떡을 굽는다고" ㅎㅎ 정말 그런듯해요
요즘 호떡집 자체가 보기 힘든거 같아요
ㅇㅈㅇㅈㅇㅈ
이집이 대단한건 솔루션을 해준걸 바탕으로 꾸준히 연구하고 발전시켰음
거기다 초심을 안잃음
솔루션도 제대로 된 솔루션도 아니고 그냥 지나가는 길에 들러서 이렇게 한번 해봐요~ 하고 툭 던지고 갔는데 그걸 아직 실천.......이런 분이 진짜 찐임
@@llllIlIIIIllII 그러니 더 대박임
딴집들은 손님은 많이오고 일은적게하고싶고
그래서 원래다로 돌아옴.. 기회주의자들이 솔루션 신청해서 탈을쓴거같음
여긴 그냥 하던데로 열심히할쑨
진짜 음식장사는 초심잃으면 망...이 프로 취지는 좋은데 백대표님이 사람에 지쳐서 못한다고 할까바 그게 두렵😱
@@llllIlIIIIllII 감동...
와 진짜 대단하시다. 일어서서 손님들 맞이하고, 뜨거운 철판 앞에 호떡굽고, 견과류에 설탕 마가린 반죽 가격 무시 못 하는데 가격 인상도 안 하시고,
마카롱이 아몬드 파우더 핑계로 가격 엄청 올려대는거에 정말 반전되는 사례죠 ㅋㅋㅋㅋ
@@빙아-p9p 마카롱은 솔직히 ㅅㅂ..ㅋㅋㅋㅋ 나도 제과일 하는데 마카롱은 진짜 온도 습도 까다롭고 만들기 힘든건 맞음. 근데 다르게 얘기하면 항상 성공하던 공간에서 항상 성공하던 사람이 만들면 거의 항상 성공함. 근데 그걸 만들기 까다롭다는 이유로 가격 그정도로 올리는건 말이 안됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 의대가기 힘든데 힘든 경쟁률 뚫고 의사되면 의료가격 미친듯이 올려도되는거냐? ㅋㅋㅋㅋ
@@lalala2341 ㅇㅈ 한번 반죽하면 마카롱 하나 나오는 것도 아니고 업소용 큰 오븐은 많이 만드는데
그리고 마카롱도 못만드면 가게를 하면 안되지
@@lalala2341 심지어 원자재 가격 오르지도 않음 ㅋㅋㅋ
실제로 아분100% 넣는데도 없고 거의다 전분 섞기 때문에
어차피 필링도 마가린+버터 혼합 ㅋㅋ
ㄹㅇ 마카롱은 가격거품 레전드임 근데 그걸 또 사먹어주는 사람들이 있으니 계속 팔리는거…
이분은 진심으로 감사함이느껴졌음 백대표님도 진심으로 뿌듯해하고
맛이 없을 수가 없는 조합이긴 한데 백종원이 저렇게까지 말할 정도면 진짜 대박인거ㅋㅋㅋㅋ 15:14 난 백종원 아저씨가 저런 표정하는거 첨 봄
17:41 미틴 호떡판 봐라 ㅋㅋ 진짜 파리도 미끄러지게 청소 하셧네 ㄷㄷ
난 첨에 새로 산 뚜껑같은거 덮어놓은 건줄 알았음 너무 깨끗해서
표현봐ㅋㅋ파리도 미끄러진대ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거보니까 생각나네ㅋㅋㅋ 예전에 한 댓글이 호떡집 철판보고 김연아가 스케이팅 해도 되겠다고ㅋㅋㅋㅋ
깨끗해봐야 뭐 얼마나 깨끗하다고ㅋ 하고 눌러봤는데 개쩐다...
진짜네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
약속했으니까 그건 지켜야해요.
사장님의 말씀에서 끝까지 백대표님 과의
약속을 지킬것이라 는게 믿겨지는 대목이다.
어떻게든 성공할 분이셨네-
그동안 기회가 부족했을뿐......
이제부터 돈길만 걸으소서...
꽃길은 겉지말고
goat길만 걷자
사실상 백종원이 잠깐 들려서 마가린 써봐유
하고 가거면 저건 솔루션이라고 하기에도 애매한거임.
근데도 많은 사람들이 찾아온다는건 대단하긴 한거지.
가게 특성상 저기는 돈을 벌수 잇는 구조가 아님
그렇기 때문에 이번에 찾아 갔을때 메뉴개편이나 제대로된 솔루션을 한번정도는 해줫으면 어땟을까라는 아쉬움이 남음..
많은 참가자들중에 다 게으르고, 뒷통수치는게 대부분이엿기 때문에,
이왕간김에 좀 도움을 줫으면 하는 바램이 잇엇는데 그냥나와서 많이 아숴웠음.
@@그사랑-u1w 딱이는 이라고 쓰는거에서 전문성 증발 ㅋㅋ
@@그사랑-u1w 떄돈;;;;
저걸 주식으로 먹으면 당연히 문제있겠지만 길가다가 하나쯤 먹는건 괜찮아요ㅡㅡ 건강타령 하는 분들은 사먹지말고 걍 가던길가세요ㅋㅋㅋㅋ
호떡을 얼마나 쳐먹으려고 하는지 몰라도ㅋㅋㅋ건강 생각한다면서 마가린은 욕하고 정작 담배피고 콜라랑 치킨 뜯을 인간들임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@InSaNam0603 저기호떡먹을때는 양심상 제로콜라마셔야할듯
호떡자체가 달달한거라서
걍 가던길 가세요ㅋㅋㅋ ㄹㅇ명언입니다
맞아요!
주식으로 먹는것도 아니고
간식인데...
그렇게 따지면 케익 과자 모두 당덩어리라 몸에도 안좋은데요
크 사이다!
15:14 백종원 대표님이 이렇게 활짝웃는거 셋째한테 밤죽주는 이후로 처음봄... !
??? : 응이 뭐얏!
@@쵠석 네!
@@존나예쁜21살 ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@존나예쁜21살 아개웃겨
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저래도 다 남는다고 하시는데 본인 인건비를 계산하지 않으니 가능한 일.. 진짜 멋진 분
이분은 가식이 아니라 진짜 진심이다
정말 좋으신분이다
직장 때문에 대전 거주하게 되서 주말에 시간 내서 서산 가서 돼지곱창집이랑 호떡집 가봤는데 둘 다 되게 만족했어요. 코로나 끝나서 더 잘 됐으면 좋겠다고 생각함. 호떡집은 대박이라고 느꼈던 게 손님이 기다려도 양해구하고 15분동안 철판 전부 닦아야 한다고 브레이크하시더라구요.
대전이랑 서산이랑 가까워요? 청주에서도 가깝나..
@@이유진-m5c 청주에서 서산 2시간 정도 걸렸던걸로 기억합니당..
솔루션 맘먹고해준것도아니었는데 정작 필요한사람은 거만해지고, 초심다 잃어버린 반면
어드바이스정도만 받은 사람은 끝까지 약속을 지키네 ..
애초에 그냥 하던대로만하고 재료만 바뀐듯 그리고
사장님이 솔루션을 신청하지도 않은거보니까 욕심도 없고 그냥 오면 오는데로 가면가는데로
묵묵히 할일만하는거같음
다른집들은 못하던거 시키니까 손님은 많고 돈은벌고싶고 원래대로 돌아온듯ㅈ.
이게 바로 흙속에 진주 찾은격임
애초에 만족하시면서 사시던 분이신듯 초심잃지 않는 분들이 백대표님 솔루션 받을 수 있었으면 좋겠다..
간절함에 차이인듯
14:27 찐으로 맛있는 제작진ㅋㅋㅋㅋㅋ
이게 진짜넼ㅋㄱㅋㄱ
?? 왜요?
@@dndnsjksksnd 화면 바뀌기 전에 소리 들어보시면 진짜 맛있다!! 하는 스탭 목소리가 들리네요
'약속했으니까 그건 지켜야해요.' 그 약속조차 못지켜서 욕먹는 사람들이 골목식당에 나온 맛집 뿐만 아니라 일생 생활에서도 얼마나 태반인데... 참 사람으로써 존경스러운 분이다.
마가린이 엄청나서 거부감이 조금 생길까 했는데 다시 생각해보니 재료값 안아끼고
가르쳐준대로 변함없이 해주신다는게 너무 감동이네요 나중에 근처 가게되면 꼭 가봐야겠어요
골목식당 중 이렇게 잘 지키고 선한가게는 골목식당 사상 처음이다
가게
@@정용재-o2i 땡큐
연돈
홍탁도
진짜로 이분은 찐이다 와 양도 늘어나고 방송나가고 더 좋아지셧네
호떡을 주식으로 먹음??;; 와... 속 안부데낌??ㅋㅋㅋㅋㅋ 얼마나 처먹길래 마가린 먹으면 안좋다는 소리를해ㅋㅋㅋㅋㅋ 술이랑 담배나 끊으셈ㅋㅋㅋ 그리고 갈 길 가셔~ 마가린 경쟁자 줄어들고 좋네ㅋㅋㅋㅋ
근데 저기 어디임??...
해미읍성
@@Emperor0313 ㅋㅋㅋㅋ
얘네 반응 왜이래 해미읍성에 있는곳인데 애미읍서로 알아들은건가?
아 그런거임? 난또 발음돌려서 애미없어로 말하는줄 알았네 ㅋㅋㅋㅋ
@@HA_22I ?
호떡집 사장님 처음엔 얼마나 심장 철렁했을까 ㅋㅋㅋㅋ 생각도 못한 백종원이 우리 가게 들렀다고 하면 ㅋㅋ
나 기름 음식 장사 하는 집 기름 판이 저렇게 깨끗한거 처음 봐요. 인품도, 말씀하시는 것도, 다른것도 다 끝판왕. 와.... 사장님 오래오래 장사하세요 ㅠㅠ
이러라고 솔루션 준건데 바뀌는사람들은 양심있냐.. 원래 이게 당연한건데 바뀌는사람들때문에 하아..
여기도 바뀜 맜있게
여기는 360° 바뀜
@GoldenMave 바로 그거지
@@user-qe6gc7de4y 360°바뀌면 제자린데ㅋㅋㅋ
@@도깨비-q4n 그니깐 다행이지
간식으로 어쩌다 한번 사먹는 호떡가지고 건강 운운하는것들은 유기농 고기 채소만 처먹고 음식에 설탕도 안넣는것들인가... ?
마가린에 있는 트랜스지방은은 암을 유발하는 물질입니다.
고기기름 이런거랑 비교할게 아니에요
추가:어그로 대성공했누 ㅋㅋ
@@마춤뻡파괘자-l6q ㅋㅋㅋ 의사여?
근뎅 호떡은 저렴한 간식이라 비싼 버터로 하는 건 좀 무리가 있고 식용유는 고소하지가 않다니까 모.. 가끔 먹는 호떡인데 상관없다고 생각함 평소에 먹는 것도 얼마나 몸에 안좋은 게 많은데
@@마춤뻡파괘자-l6q 님 과자 평생 압수
검색해보니까 요즘 트랜스지방이 아예없지는 않지만 예전보다 최대한 줄여서 나온다고 하네요
님 논리면 과자랑 빵도 마가린 사용한다니까 평생 먹지마셈
@@마춤뻡파괘자-l6q 자외선 who지정 1급 발암물질 이니까 해있을때 집에만 있어라
진짜 엄청 뿌듯하겠다.. 백종원씨 표정에서부터 진심으로 감동받은 표정이고 가장 기억에 남는 가게로 기억될듯.. 누구는 안본다고 뒤에서 험담하고 까내리드만 호떡집 사장님은 그 마음에 보답하고자 더 열심히 초심 잃지않고 계속 연구하는모습 너무 멋지십니다.
어떤 마인드인지 단번에 알수잇는게 백종원대표님한테 감사한데 보답을 못하니 손님들한테 잘해드리는거다 라니
감동이네요 저런 철학으로 장사하시니 결국엔 잘되실수밖에 없는듯하네요
건강하세요~~ 애기들데리고 꼭 먹으러 갈께요
백종원님이 진심으로 고마워하는게 느껴져서 내가 다 감동이다 ㅠㅠ
한동안 민원이랑 좀 들어와서 장사 한달정도 못하시다가 8월 26일 부터 다시 하고 계셔요 어제 다녀왔는데 맛있고 사장님도 여전히 너무 친절하세요
엥 민원이요? 작년일이긴 한데 무슨일 있었나요?
@@잉고추장 골목식당 고질병..
사람들 너무 몰렸나봄
음.. 한 번 더 줄 서?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님은 무슨일을해도 성공하셧을거같다
"약속 했으니깐 지켜야지" 제일 어려운걸 가장 잘하고 계시네
하루장사 끝난후 호떡철판 청소까지 완벽 매일 저러기 쉽지 않은데
딱 나의겐 게으름은 없다 이거네
365일 마가린 호떡 먹을것도 아니고
세상 삐둘게 보는사람 많네
이런사람들 특징, 지는 흡연자에 알코올 최고존엄
ㅇㅈ ㅋㅋ 심지어 그런말하는사람들 다 밖에서 자연속에서살아야됨 ㅋㅋ 집에서나오는 방사능이 더 폐암걸릴확률높을듯 멍청한것들
마가린쫌 먹는다고 건강걱정 할꺼면 유기농 채식말고 아무것도 안먹어야함.
다 따지면 도대체 뭘먹고살고 진작 사람 다죽었지
ㄹㅇ 그렇게 건강 챙길거면 풀때기만 먹지 뭐더러 호떡이나 보는지 모르겠음
그런거 생각하기에는 일반기름으로 하는거보다 마가린으로 한게 10배는 더 꼬숩게 맛있음. 안먹어봤으니 건강이 어쩌고 저쩌고 하는거지 먹어보면 그딴말 못함. 우리 동네 5일장에 마가린으로 만드는 장터호떡집에서 초딩때 처음먹어보고 그냥 개충격먹어서 10년째 이용하는중임. 진짜 저거에 맛들이면 기름으로 한거는 느글느글해서 못먹음
피부암걸리니까 맑을때 나가지말고 산성비 맞으니까 비올때 나가지말고 활성산소 만들어지니까 숨도 쉬지말고 그렇게 사셈
말도 안되는 핑계대지말고 지식짧은거 티나니까 걍 가만히 있으면 좋겠음
욕하고 싶으면 방구석에서 혼자 욕하면 되지 굳이 댓글쓰면서 좋은 영상에 욕하러 오는지 모르겠음
난 백쌤이 저렇게 좋아하시고 행복해하시는 모습이 너무 좋다
백쌤은 돈보다 뿌듯함을 크게 생각하시는 모습인듯하다.
별 그지같은 이상한 사람들 보다 난 이런 분들이 더 좋다 이러면 백종원 아저씨도 보람 느끼고 얼마나 좋냐
마지막에 대표님은 못오시니까 손님들한테 잘해드려야죠 하시는 말씀이 진짜 감동...ㅠㅠ 사장님 오래오래 건강하게 장사하셔서 돈 많이 버세요💜
감사할 줄 아는 사람 참 멋있다 백종원도 좋은 사람이지만 저 아주머니 말에 품격이 느껴진다 사람의 품격은 돈이 아니라 인격에서 나온다는걸 다시 한번 느낀다
대표님한테 해드릴수 없으니 손님들한테 잘해드려야죠 ... 이말이 찡하네요
이게 진짜 골목식당이 추구하던 바이지, 어디라고는 자세하게 말 안하겠지만 어디는 백종원하고 같이 찍은 사진 대문짝만하게 붙여놓고 거짓말만 하다가 결국 들통나던데...근데 저 호떡집은 꼭 가보고 싶네...
이...대 백...콜록콜록...반...집콜록...
이대 백반얐던가 아니지 쓰레기 집이지
세상에.. 일부러 솔루션 한것도 아닌데 우연히 던질말로 점점 스킬올리시는 사장님 대단하신듯.. 정말 잘될집이네요..
대표님한테 못해드리니까 손님들한테 잘해야한다...이건 대박이다
음식을 대하는
마음의 그릇이
그를 크게 하리라.
내가 더 감동이네
작년에 군산 가는 길에 서산해미읍성 잠깐 들렸었는데 내가 왜 호떡집을 안 갔을까 후회스럽네 ㅋㅋㅋ
처음에 방문했을때 마가린 이 말만 했는데 바로 실행하시고 심지어 지금은 꿀팁까지 알려주시는 사장님!!!
와..뭐지ㅋㅋ호떡집철판이랑 주변이 저렇게 깨끗한집은 처음보네요ㅋㅋ경이로움ㅋㅋ 음...한번 줄서봐..?
골목식당보다가 암걸리겠다~ 생각하다가도 이런분들이있어 자연치유된다
내가 사비들여서라도 주방 깔끔하게 바꿔드리고싶네
이런분들 도와드려야된다^^
ㅇㅈ
하시던대로 계속오래오래한자리에서 익숙한주방에서 끝까지마싯게 하셨으면ㅜ
오아시스같은 분들이죠 괜히 흐뭇해지고.. 보다보면 미소가 지어져요
아 감동적..ㅠㅠ 어우 그냥마 돈쭐내드리고싶어 힝..
6:18 부터 아 백대표님 딸바보웃음같애여ㅠㅠ
전 티비를 잘 안보다보니 골목식당도 본적이없었는데
요몇일 유튜브로 몇몇편을 되었어요 풀버전은 아니지만!
정작 솔루션해준 가게들이 속썩이고..ㅠㅠ
백대표님께서 마음다치시고 고생하시는것같은데
저런 밝은웃음보니 내가 다 행복해지고 짠..
저만 눈물 나왔나요? 지금까지 고생한 백종원씨ㅠㅠ그리고 제일 모범이신 호떡사장님ㅠ
아 여기 작년에 여행가서 엄청 더운날 삼십분 기다려서 먹은 기억이 근데 후회안함 진짜 맛있었음 두개먹을걸 ㅠ
나름 주기적으로 와서 보는 영상중 하나.... 사장님 우연한 기회에 좋은 레시피 얻어서 장사 잘하고 계시는거 보니까 너무 마음이 좋아요
아유 참..나도 주책이야 왜 눈물이나고그러냐.. 약속이니까 지켜야한다는 항상 손님들께 맛잇는 호떡을 만들어주시는 사장님.. 그 변함없는 노력을 누구보다 인정해주시고 박수쳐주시고 공감해주시는 백종원사장님.. 나더 참 진짜 주책이야 끄흡
꼭 플레인요거트 찍어 먹어봐야지
호떡도 단데 단 요거트 찍어 먹으면 너무 달아서 그런 거 같음.. 실제로 집 옆 호떡집에서 호떡 사다가 플레인 요거트 차갑게 해서 찍어먹어 봤더니 진심 개맛있음 ㅋㅋ
서산사시나요..부럽
팁하나 더 드리면 계피가루 안들어간 호떡에 요거트가 더 잘 어울리더라고요.
집 앞 호떡집에서 사와서 먹고 뭔가 이게 이렇게 뜰정도 인가? 해서 영상 다시보니 저기는 계피가루 뺀 것 같길래 사와서 해봤는데 전 그게 더 존맛이었음
와 호떡판 진짜 깔끔하다.. 기름 쓰는 철판 저만큼 깨끗한 거 처음봄
나는 왜 이 영상을 보면서 울고있나.. ㅠㅡㅠ
정말 감동적이다..
마음이 따듯하시네요 !
울지마 바보야
원래도 잘 하시던 분인듯. 거기에 충고에 반발하지 않고 순순히 받아들이며 고집부리지 않는 훌륭하신 성품까지. 성공하십시오^^
호떡사장님 복 많이받으실듯~👍👍👍
와 호떡 저 철판 미친거 아니냐... 빛난다 빛나
긴급점검해서 백종원아저씨 광대승천하는거 첨 봤음~~
백종원 아저씨가 배우는것도 첨봄ㅎㅎㅎ
나도 모르게 같이 광대승천, 같이 뿌듯ㅎ괜히 찡하고 눈물이ㅜ
호떡 먹으러 가야겠네요. 코로나로 많이 힘드신데도 꾸준히 진실하게 만드시는 모습과 백대표님의 따뜻함이 전해집니다. 늘 변함없으시길 바랍니다. 모두 건강하세요. 눈물이 핑 도네요.
와 장사끝나고 호떡판 깨끗하게 광나는거 봐라 진짜 위생적으로 잘하시네 대박이다
이분은 몇번을 봐도 질리지 않네요 정식 솔루션은 아닌 식당이었지만, 골목식당이라는 프로의 취지,목표,시청자들의 니즈까지 모두 납득 되고 만족 할수 있는 끝판왕이십니다. 다들 첫 대화에서부터 느꼈겠지만 인품까지 너무 훌륭하시고 멋지십니다.
솔루션으로 찾아간것도 아니고 그냥 들렷다가 조언해주는 방식으로 해주고 갔는데 연구하면서 백종원이 말한거 지키는 모습이 진짜 최고다
내기분이 다 좋아지네ㅎ
인생에서 잠시 스쳐가는 인연이었을 뿐인데, 그 인연을 귀하게 만드는 건 본인의 마음가짐과 성품이 아닌가 합니다~ ^_^
이런집은 대대손손 잘되길바란다요...사장님 저는 멀어서 못먹지만 진짜 화이팅입니다..존경스럽습니다..
호떡사장님이 멋있는게 가게 그만둘때까지 가격 안올린다는 말이 멋있었음
저건 오타도 아님
이동진 ㄱㄴㄲ ㅋㅋㅋ
가곜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가개인뎈ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 갸걔인데 ㅋㅋㅋ
@@자칭타칭예쁘니깻잎뱅 가개라고?
이야 호떡판 저정도로 깨끗한거 진짜 말도안된다 ㅋㅋㅋㅋ 사장님 정말 대단하심.
백종원쌤은 진짜 맛있는 거 먹을 때 다 티낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 급해보임
이 집 아주 돈쭐 나셔야겠네
좀 놀라운건
처음에 백대표가 갓을때 호떡두께는 일반 호떡두께엿는데 나중에 요플레랑 먹을때 보니까 훨씬 두꺼워졋고. 마가린을 푸짐하게바르시고. ㄹㅇ 치팅데이때 저거먹으면 끝!!!@
호떡아주머님.. 대표님은 오시지않으니까 해드릴수없어서 손님들한테 잘해드려야죠~ 하는 말에 감동.. 눈물이 핑 나네요 ㅎㅎㅎ
정말 이런가게들은 흥해야한다
요거트호떡도 따로 메뉴만들어서 팔았으면 좋겠네요 더 흥하게
호떡굽기 바쁘셔서 요거트 못파실듯
@@이름없음-f1t9h 요거트는....그냥 사서 팔면 되는디...?
옆집슈퍼에서 판대요 ㅎㅎ 골목상권이 또 이렇게 살아나네요
요호는 사실 힘들어요 성질이 달라서... 찍어서 먹어야좋지 애초에 섞는건 누렁이밥이죠
작년에 먹어봤는데 진탱 맛있었던 집..5시에 손님줄서있는데 일보러 가셔야한다고 5개만 더 파신다고 하시더니 10개만드신 마음약한 사장님..
와.. 판 관리한거보소..
진짜 사장님 너무 친절하고 호떡 전국 원탑인듯 건강하게 오래오래 좋은 음식 팔아주세요 사장님 그 호떡 또 생각나네요 너무 맛있… ㅜㅜ
뿌듯해하시는 모습보니 저도 기분이 좋아지네요 맨날 나쁘게 변한 가게만 보다가
사실 솔루션을 넘어 더 노력하셔서 자신만의 꿀팁을 만드신게...본 받아야 할 부분인 것 같네요
와 영업 끝내고 판 깨끗한거봐... 성실, 친절. 호떡가게를 뒤집어놓으셨다.
진정한 프로그램의 제작의도..꼭 가보고 싶네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어머니 못 알아보시고 대화하는 거 넘 귀여우시다 ㅋㅋㅋ
아 맛있겠다ㅜㅜㅜ
3:59 아 일루와요~! 아유 안갑니다 예
난 이게 왤케 웃기지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크 이런 착하고 성실하고이중인격이 아닌 숨김없이 깔끔하신분들 이런분들이 성공해야지
아 눈물흘리실때 ... 나두 눈물이ㅜ.ㅜ
정말 저런분 가르쳐드리고 저렇게 하는 모습보면 정말 보람 느낄것 같네요
사장님 건강하셨으면 좋겠어요. 사장님 정성과 마음이 담긴 호떡을 찾아와 먹으며 웃게되는 사람들이 앞으로도 많았으면 좋겠습니다. 참 웃는게 뭐라고 웃는게 너무 힘든 요즘 사람들에게 맛있는 음식과 함께 웃음을 주시는 사장님 건강하세요
여기 감동이다. 근데 호떡 맛있겠네
진짜 맛있었어요🎉🎉 방송나가고 1달뒤? 2달뒤 갔는데 3시간 기다렸어요!! 짜증났는데 호떡 먹자마자 진짜 녹음 약간 단짠!! 진짜 맛있어요!! 다음에 또 가고싶다!!!
보통 실제 인물 없음 그냥 씨 호칭 없이 이름 부르는 사람들 정말 많은데 이 분은 ‘백종원씨’ 라고 하시네요 역시 인품
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㉵ 충남 서산이라서 백종원님 말투를 의심 안했구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 서울 제작진들 왔을 때 어디서 왔냐고 물어봐서 이유를 몰랐는데 서산이라고 해서 납득 ㅎ
멍청하고 게으른 사람들은 자기 복을 알면서도 스스로 걷어차지만
성실한 사람은 지나가는 우연조차도 행운으로 만드는 능력이 있는 것 같아요
세상에 사장님 감사 눈물 흘릴 때 진짜 뭉클하다. 백종원도 저런 순간 진짜 보람되고 행복할듯