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Hi 请问为什么有的食谱在做糯米糍没加玉米粉 或 澄粉 而你的有加. 有加或没加玉米粉 或 澄粉对糯米糍皮的区别是什么?谢谢。
你好,加入澄粉会让糯米糍的皮有一些透亮的效果哦 👌😊
@@happymombaking6571 谢谢回答 那澄粉和玉米粉是一样的作用, 使皮亮一些?
@@kymyeo3157 你好,不用客气🙏 是的,澄粉可以让皮有透亮效果。我这个食谱没有加玉米粉,不过我参考了一下其他食谱,玉米粉除了可以防沾还可以让口感更好一些吧!或者你可以试一试哦!👌谢谢你的留言🙏😊
你包的时候,需不需趁皮还热的时候比较容易包?
你好,是有人分享过乘热比较容易包👌,但是我包的时候皮料已经凉透了哦😝
我也喜欢等皮凉了才包
是的,我也一样☺️❤️
Hi 请问为什么有的食谱在做糯米糍没加玉米粉 或 澄粉 而你的有加. 有加或没加玉米粉 或 澄粉对糯米糍皮的区别是什么?谢谢。
你好,加入澄粉会让糯米糍的皮有一些透亮的效果哦 👌😊
@@happymombaking6571 谢谢回答 那澄粉和玉米粉是一样的作用, 使皮亮一些?
@@kymyeo3157 你好,不用客气🙏 是的,澄粉可以让皮有透亮效果。我这个食谱没有加玉米粉,不过我参考了一下其他食谱,玉米粉除了可以防沾还可以让口感更好一些吧!或者你可以试一试哦!👌谢谢你的留言🙏😊
你包的时候,需不需趁皮还热的时候比较容易包?
你好,是有人分享过乘热比较容易包👌,但是我包的时候皮料已经凉透了哦😝
我也喜欢等皮凉了才包
是的,我也一样☺️❤️