Making buckwheat jeon

#메밀전병 #전 #추석음식
추석요리 묵은지를 넣어 속이 꽉차 더욱 맛있는 메밀전병! 추석 명절 음식으로 특별하게 만들어 보세요
=재료=
메밀부침 가루 4컵+물4컵
숙주나물 450g
묵은지 500g
두부 1모 500g
당면 250g
쪽파 20g
청양고추 3개
계란 2개

[@sybae6135]

설명이 최고네요

[@choi55159237]

요즘 메민전에 빠졌는데 잘 배고 배웁니다

[@뮤즐리-n9c]

사먹을땐 속이 연해서 김치 씻는줄 알았는데 물기만 짜는 거구나.. 우연히 추천영상 떠서 봤는데 보고 혹해서 재료들 새벽배송 시켰어요ㅋㅋㅋ 지금 다시 복습중인 이 상황이 너무 웃긴ㅋㅋㅋ 조리과정이 설명 외엔 화면전환이 빨라서 시청하기에 더 편했어요. 잘 보고 갑니다!

[@정성희-h5f]

맛나겠어요
도전해봐야겠어요

[@꼼꼬미맘-p5h]

이번에 평창 다녀오면서 메밀가루 사왔는데 여사님 영상으로 전병부쳐보려구요 어쩜 이렇게 물 흐르듯 요리하시는지~~너무너무 잘 보았어요 감사합니다

[@은자노-j1x]

메밀전병 본것 중에 최고네
잘배워갑니다 굿

[@김혜연-e5j]

자세하고 친절한 설명 너무감사합니다
내일 한번 도전해보겟습니다~^^

[@뽀삐-h8m]

메밀전병 맛있겠어요
한번 만들어먹어봐야
겠어요 잘보고갑니다
구독ㆍ좋아요
누르고갈께요

[@이영숙-y5x]

감사합니다

[@경희-i1b]

잘배워갑니다

[@kimcucthi4854]

❤❤❤❤❤❤

[@mrs.driedredpepper6980]

꼬마총각 누군가요
멋져요
구독하고갑니다

[@소은-i7d]

메밀전병 엄마가 해주는것만 먹어봤는데 제대로 잘 배웠습니다.^^알콩할머님 새해복많이 받으시고 건강하세요.

[@Grandmother_Recipe]

이상은님도 새해에 하시는일 잘되시고 복 많이 받으세요^^ 항상 감사드립니다❤

[@Rose-ow7nb]

😍🥰🤩😘😍👍

[@정성희-h5f]

아들!
너무귀여버서 구독한다

[@정성희-h5f]

손주네유

[@흠냐뤼-u4j]

이 밤에 갑자기 맛있게 먹었던 김치 전병이 생각나 검색해봤어요. 속도도 적당하구 목소리도 너무 좋아요. 주말에 꼭 만들어 볼게요 감사합니다💚

[@Grandmother_Recipe]

감사합니다~ 맛있게 만들어 보세요^^ 즐거운 주말 보내세요❣

[@rachel-sl9ob]

전 메밀 부치는게 잘 안부쳐져요 어떻게 하면 메밀전을 잘부칠수있을까요?

[@sgr1999]

맛있겠어요

[@한주형-t8m]

형부네가강원평창인데
겨울엔배추전메밀전병만두를자주해먹어서가끔러가서맛있게먹던기억이
메밀가루사다가딱한번해봤으나반죽이된지돌둘말리진않고뚝뚝끊기네요
만두소처럼했는데요
기름이부족한건가싶네요

[@한주형-t8m]

장갑을끼고
얇고넖게펴고
뒤집지않고
그상태에서말고
끝만오무리면되는거였네요
감사합니다

[@돌산유격대-x4d]

숙주는 물없이 삶아야 더 아삭한 식감이 유지됩니다

[@최우리-e8t]

메실 반죽이 살짝 되네요

[@내이름은알아서뭐하게]

집에 묵은지라고 있는게 하얀김치뿐인데
여기에 고춧가루 추가해서 넣고 속으로 써도
될까요?

[@Grandmother_Recipe]

꼭 묵은지 아니더라도 김장 김치 사용하셔도 되요~ 즐거운 주말 보내세요^^ 감사합니다❣

[@최민경-q1s]

아녕하세요 제가 전병을 아주좋아하는대 왜 메밀반죽이 캐저서 접어지 지가않은것은 왜그른거에요?

[@김영희-g4z]

메밀 100프로인지 확인해보셔요 밀가루가40프로정도 들어가야 부드럽게 잘 됩니다

[@정혜진-i7y]

100%메밀가루도 되나요?

[@Grandmother_Recipe]

메밀가루 100%로 하셔도 되는데~ 전병 말을 때 조금 힘들어요~
밀가루를 조금 섞어서 하시면 좋아요^^
시청해주셔서 감사합니다😃

[@최우리-e8t]

메밀 100프로쓰면 뚝뚝 끊어집니다
찰기도없고 부침가루와 섞어 써야됩니딘

[@모란-e8c]

전 봉평 메밀 부쳐놓으면 힘이없어서 말어지지안던데요

[@Grandmother_Recipe]

메밀가루가 밀가루보다 찰기가 없어서 잘 터져 말기가 힘들긴해요~ 그래서 메밀가루와 물 농도를 잘 맞춰야해요^^