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この使い込んだフライパンがめちゃくちゃ格好良く見える。自分も調理師を目指す立場として凄い感動してます
信者は盲目 は？
信者は盲目 いやあれ汚れじゃなくて銅が酸化しただけだからなw
信者は盲目 んじゃあ害は無いなら別に危険じゃないじゃん
フライパンの汚さですら口論のネタになるのか…アホくさw
信者は盲目 銅の酸化による色の変化を「汚れ」と言っているがこれは「衛生的な汚れ」では無いので衛生管理云々と言うのは外れているのでは無いでしょうか？
「よいしょ」って言って取手を持ち上げる瞬間画面外に出て戻ってきたときにはキレイに巻けてるけど、その瞬間が一番見たい
卵焼き器これ汚れじゃないと思う…使い込まれてて寧ろカッコ良さすら感じる。
お前の方がかっこいいよ
ゴミ人間を好きになるタイプの人間か
もとけん どういう考え方やねん
もとけん 好きになって何が悪い
たしかに
汚いとか関係なく使い古した道具ってカッコイイよな。
じゃああなたは風俗でヴィンテージと言ってお婆さんを指名するんすか？(何言ってんだ？)
@@くらかず-i6j 道具だから
。。きーまん 自分でも何言ってるか分からないの草
k. a-sk めちゃくちゃ分かる。それに愛着が湧くというか。
アンティーク？？
外はサクサク中はトロトロ！完璧なメロンパン！
DJ社長www
違うんだよなぁ…
草
レペゼンwww
使い慣れた道具にしかない魅力あるよね
自分は板前をやってる者ですが、巻き焼き鍋が汚れて見えるのは銅鍋に塗られているスズが剥がれてるだけで、汚れではないです、自分が批判している物がどういったものかを知った上で発言した方がいいかと思いますね。
えびび。 広瀬すずちゃん可愛いよね
YASUSHI AKIMOTO そのスズじゃねーけど広瀬すずは可愛いよな
広瀬すずちゃんより和田アキ子の方が可愛い‼
!!!! エクスクラメーションマーク ごめんちょっと何言ってるかわかんない
エクスクラメーションマーク!!!! おせちんこ！
簡単そう！と思ってやってみたら。「卵丸まらねぇぇぇぇぇぇ！」「くそがぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ」できたのはダシのきいたスクランブルエッグだった。
FD-3S RX-7 卵焼き作れるのにスクランブルエッグ作ろうとしたら炭が出来るワイの家庭
このコメントの体験談好きw
ダシが効いたスクランブルエッグはなかなかのパワーワードだなwww
うまそうw
スクランブルエッグも美味しかったらいいじゃない…(遠い目)
90もダシ入れてるのにこんなに綺麗に巻けるのマジで凄い
フライパン使い古した感じがとてもいい〜👍
調理器具は料理人の命とも言える道具だから、あんなになっても大切に使い続ける。使い慣れた道具だからこそ、うまいものを作れるんじゃないかな
ロンギヌス 命ボロボロじゃねえか
ロンギヌス あんだけ黒ずんで、焦げも付いてるのに形がほぼ歪んでないのが大切に長く使い続けてる証拠だな。
加賀嫁提督筆頭 きちんと手入れされて、使い込まれてるから、焦げてても、全然くっつかないんだよね。ただの焦げたフライパンならくっついて、卵焼きなんか作れないよね
ロンギヌス なんかお前嫌い
動画なしで登録者数どこまで伸びるか 普通に俺は好き
道具見るだけで出来たもの絶対うまいって分かる
知らない人のために言うけれど、使いすぎて黒くなった銅製品は苛性ソーダに漬け込むことで元のピカピカな状態に戻すことができる。つまり、黒くなってるのは汚れじゃないってこと。ちなみに、ピカピカになった銅板はしっかりと焼き入れして油を穴に落とし込まないと、全く使い物にならないので、結局使い始めはピカピカでは無くなる。ちなみに動画のフライパンの程度は、使いはじめてから殆ど経ってないか、手入れが念入りかのどちらかというレベルで綺麗。そもそも、真っ黒な中華なべをみて文句を言う人は居ない癖に、なぜこの銅板には文句を言うのか。中華なべだって磨けば銀色なのにね。
HANKAKUEISUJ
HANKAKUEISUJI おつかれ
誰も聞いてないお疲れ
なるほどって思ったわありがとう。一年も前のコメントに今更返信して申し訳ないが…。
天然水。 うんうん
道具も長く使われて幸せだね！マジ感動！
ありがとうございます！おいしいスクランブルエッグができました！
大草森
上手にできましたぁぁぁーー！
途中で諦めるやつww
素人目には凄く上手で分かりやすいと思ってコメント欄来たら予想外に批判的意見多くて嫌な気持ちになった
H シュール この手の動画には自称プロが湧いてしまうんですよね〜…笑
Milk Tea ここにいる自称プロ全員得意料理カップラーメン説
なかなか取れない缶の奥のコーン その節牛乳ですわー
料理系と動物系はコメ欄見たらアカンで
some hand 共感より批判が多いのがネットだよな
こんなに油がなじむ卵焼き用のフライパン欲しい。。道具を大事にされているところが、やはり一流ですね。
厨房めっちゃ綺麗さすが料理人👨🍳
美味しそう！このお正月は自分で作ってみようと思いました。え！！！実は私はもう６６歳なんですよ。これまで大好きだったのに作ったことがないという無精者。卵はコレステロールが高いと言われてますが、エ〜イ！この際、コレスレロール値はどうでも宜しい。何が何でも自家製だし巻き成功するまで、幾度でも挑戦するぞ〜（来年の抱負語る）
Ryoko Kusama 抱負は実行できましたかね(*´ 艸｀)
まみ h
Little Wing ( ¯･ω･¯ )？
まみ s
なんか笑顔になれました
こんなに強火で焦がさず焼けるの本当すごい……自分なら絶対丸焦げになるwww
何故私は夜勤前にだし巻き玉子の作り方とか見てるんだ…？？
snoopy chacha おつかれ！
だし巻き玉子が君を呼んでいるのさ()
夜勤中にこっそり作る気だな！？
@@Honbucho く、、バレたか…今日夜勤だからちょうどいいなwww
snoopy chacha いやまさに今の自分とおんなじで草
油を染み込ませたキッチンペーパー（？）がずっとバターに見えてたw
すごい、箸使いの全部を見せない!
美味しそう、レシピを丁寧に教えてくれたことがもう嬉しい。ありがとうございます。
同じ材料を同じ要領で作っても見た目が全然違うやっぱりプロはすごい
長年使ってる感じのフライパンがいい✨
銅とか鉄製のフライパンなんとなく憧れる…どれくらい味違うんだろ？美味しそう！
この出汁の量で巻けるのか･･･凄い
年季の入ったフライパンで作った料理の方が美味い感じがするのは俺だけ？
Night ONE いいや、わいもそう思うで
Night ONE おまえ絶対料理できんだろ
AV マスオ 使い込んだ調理器具のほうが手に馴染んでるし、味もすこしよく変わってくるって聞いたことがあるような絶対って決めつけはよくないよ^ ^
AV マスオ ブーメラン
できんだろっていうのはできるっていう意味でも捉えられますよね？
😸めちゃおいしそうです。飾りつけも笹の葉と、南天の🍂と大根おろし、そして長四角のお皿とその色が黄色のふんわりだし玉子をより引き立てていますね。💖なにより、ポイントは銅製の卵焼き器！熱伝導と保温性に優れているため卵に均一に火が通り、ふんわりとした卵焼きに仕上がるようですね。お安いテフロン加工フライパンとはまったく違うのです。一家に一つ銅製の卵焼き器！いいね～ぇ🌸
フライパンの汚れって言ってるけど焼きあがった卵の綺麗な色を見れば汚れではないことぐらいわかるでしょう
フライパン（ゲラゲラ）
わかる
【AIS】河野チャンネル コーティングってw
【AIS】河野チャンネル じゃあ、中華鍋見た時汚れてるか？ここのフライパンめっちゃ使いやすそうで綺麗やけどなぁ？
【AIS】河野チャンネル コーティングって錫メッキとかでは
めっちゃ美味そうフライパン汚くないだろかっこいいだろ
はやて これが汚く見えないって眼科行けよ
aaA mO 別に見た目の話じゃないでしょ
aaA mO ワロタ
こんかんかん これ表面のメッキが剥がれて鉄の部分が見えてるだけ。これが料理には重要で熱伝導も良くなる。だから職人の料理は美味いってことなんだよ。なんにも知らないガキは寝とけ。
こんかんかん バカ発見
なんとなくやってるかのように見えてものすごい技術が必要なんだとこの動画見てわかりました。
すげぇ！こんなにたっぷりダシ入ってるのにきちんと巻けるのか逆にちょっと引きました・・・笑
引いちゃったんですか🤣🤣
うちのお母さんの卵焼きは焦げてたり味が薄かったり卵がよく混ざってなかったりして美味しくないんだけど好きなんだよね~
ふわっふわですごい美味しそう。見てるだけでよだれが出てきそう
フライパン汚いっていうコメを探すも、フライパン汚いっていうコメを批判するコメしか見当たらないんだが…
フライパン汚いって言うコメントを批判するコメントがあったならフライパン汚いってコメントもあったんじゃないの？日本語大丈夫？
牛井優介 そのコメントを探してるけど見当たらないって書いてあるの分からない？日本語大丈夫？
日本語喋れる人どこにもいない説w
牛井優介 頭沸いてんの？
牛井優介 コミュ障が過ぎるぞ
味のある調理器具って言うんですかね…道具を大切にする料理人魂←
さすが本職の方は素晴らしいですね！50でもろくに巻けないのに90でこんな綺麗に巻ける腕前、、、脱帽です！！
フライパン汚いとか言う奴料理してない奴だろ絶対、油を染み込ませたフライパンが一番使いやすいし美味しく作ることができる
ドラ夫 そもそも、料理をしてきてもう何年か経つけど 油使った事ないんだけど…笑
@@aru6169 焦げが好物なんですか？
ここ そもそも、油使うのに何故か抵抗があるんですよね。そんで フライパンのコーティング的にも油使わなくても大丈夫なので
@@aru6169 数年も料理してるお方が揚げ物しないのは珍しいですね
ここ そうですか？ 私の家が珍しいだけか知りませんが 本当に家に油置いてないんですが…。。 え、おかしいですか？笑
確かにフライパン、空焼き繰り返して汚れを落とした方がいい。けど、油しっかりコーティングされてて、卵が反射するくらいしっかり丁寧に重宝されてる。この方の出し巻き巻く技術も半端なく高い。 よっていい動画ありがとうございます
フライパンもコンロもめちゃくちゃ綺麗。やっぱちゃんとしたところってこういう所から違うんだろな。
結局フライパンより人間の心が汚かったんやな…
1番好き
吹いた（笑）
それに尽きる
にんげんだもの(違う)
だれうま
卵焼きは出汁のもうまいけど甘いのも美味しいよね
素晴らしい職人技ですね食べたくなりました
フライパンを批判するコメ↓フライパンを批判するコメを批判するコメ↓フライパンを批判するコメを批判するコメしか見つからないっていうコメ←now
m k_ 挙げ句の果てにフライパンの汚れを批判するコメを批判するコメを多いとコメすることを批判するコメが出てくると←now
ナウ？
アーマードコアの新作が出る←new
KoChanz Stupid くそッ 笑っちまった
こういうコメがあるから見つからない
なにがキッチンペーパーやねん！バターやん！って思ってたらキッチンペーパーに油を含ませてたのか、、自分がアホすぎるwww
俺もバターやと思った
Kimera Ant だし巻きにバターなんて邪道だ。
自分も最初出てきた時えwだし巻きにバターかよwwwってなった……
ほんっと馬鹿だなぁ(
フライパンから良いダシが出てそうで美味しそう！
それ美味しんぼの世界だけや
夜中に見るんじゃなかったお腹すいた
『汚い焼き機』ではなく、味のある長年使い込んだ焼き機だと思うけどなあ…調理場や焼き場見たら物凄く清潔感あるけど、、哀しい時代だな。
中村 清潔なのは物だけの時代ですよね
まな板？みたいなの黒いビート板かと思った、小学校の時のボロボロのやつ
nin thin ？
中村 おっ！この人ベテランやな！って思う笑
中村 新品じゃないと潔癖キッズが激おこぷんぷんまるでこわいおおおおおおおお
思い出たくさんのフライパン、好きです。このだし巻き食べたぁぁぁああい！
これでフライパン汚いって、飲食店でバイトしてる自分からすると調理台とかすごい綺麗な方だと思うんだけど
たん たん いちいち言葉の揚げ足とるお前みたいなやつはだいぶアウェイだぞ
たん たん キモいなーきみw
たん たんて人間違ってるか？フライパンの汚さ指摘してるコメに対して調理台が綺麗だと思うって答えになってないだろちなみに俺はフライパンが汚い！とか批判するつもりでコメントしてる訳では無いのであしからず
たん たん こいつ必要以上に叩かれてるな
はやP しょうがない。餓鬼しかおらんから1人のやつを寄って集って叩くことしか出来んで
批判コメを批判して本来の批判コメ見えなくなってて草
rice Nitaco 本来の批判コメを全力で探してる暇人がここに((
7- 10 そしてここにまた1人
rice Nitaco それな
見つけられないです笑
実は無い説
フライパン見た瞬間、なんていいフライパンだ羨ましい！って思った根気良く鍋つくって毎日手入れして。。なんて自分には無理だからホントすごい裏ごしも、ぶっちゃけめんどくて工程はぶいてたけど一目瞭然で大事だった見た目から全然違った貴重な技術を動画にしていただいてありがとうございます今度ためしてみます
思い出がたくさん詰まったフライパンに思わず誘われてしまった。
正直、最初見たときはフライパン汚いなって思ったが、別に衛生的には特に問題はないんだろうなとも思ってそのまま動画見てた。思い返したら今まで、テレビとかであんな感じのフライパンを何度か見たことがあって何故あんな感じになるのか気になっていたけど、ここのコメ欄にいる何人かの板前さん達などのおかげで理解できた。
卵焼き器
お店のだし巻き玉子焼きはそりゃ美味しいんだけど、結局家で作るやつに帰ってきちゃう。
ぜったい、うまいやん
卵料理の幼馴染がラスボスだった感好き
うーんこんな納得できるコメントがあるなんて…
的確すぎて…
銅はサイコーですね。熱の伝導率が素晴らしいです。私も銅を買って来ますね!
フライパンの汚さじゃなくて、卵焼きの美しさについて話そうぜ
ほんとにね。この動画に限らず変なとこで討論(？)してて心狭いなって思う。
ふつくしい
ルフィみたいでカッコいい
@@スパイラルダガー ルフィそんなこと言わんw
へぱぷわ それツギハギなんとかやろ
素晴らしい！素材の旨みを出汁で惹き出し、余計な物は入れない。これぞ和食の基本であり醍醐味ですね。是非とも食してみたいです。自分でも出来そうなので動画の味を想像してそれに近づけるように精進します^ ^裏ごしっていう一手間がプロの下拵えですね！見た目もさる事ながら舌触りと喉越しにも影響しそうですね~日本人に生まれて良かったー^ ^
なんかこの卵焼き輝き過ぎて直視できない。
出しがたっぷんたっぷんで美味しそう
やべぇ卵焼き盛り付けた皿持ってる
さてはお金持ちですね？
お前ん家すげええええ
年季の入ったフライパンだな〜このフライパンでしか出せない味がある！
フライパンに誘われて来ました
db db それな！このなんとも言えない職人感でたフライパンで卵焼き作った卵焼き食べたいですね☺️
ジュルリ
うまそお〜……甘いのよりだし巻き卵の方が好き
出来たての玉子焼きってなんか可愛いよね。
フライパンがもう美味しそう
ガッチャンかな
ガッチャン書こうとしたらかいてあった…しかも一日前…こんな昔の動画なのに…
息子にこの動画観せたら「父ちゃん、こんなの卵焼きじゃないよ！いつも作ってくれるケチャップ付けて食べるのがいいよ！」と言う スクランブルエッグしか知らない息子。不器用な俺と、息子の優しい言葉に泣きそうになった
😃
いい話や〜
これからもパパ頑張ってください🥺🥺
不器用な俺と、息子の優しい言葉に一同涙が止まらない！
心狭すぎて息子を殴りたくなった
本当にこの動画10分もあったんか！？って思うくらい見入ってた。
身近に飲食店経営してる人とかがいればよくわかると思うけど、料理でお金を稼いでるんだから一般家庭と比べて道具の消耗が激しいのは当たり前で。汚れが〜とか言ってるのは手入れしてるしてないの問題じゃないよね。(手入れしてるのは当然だし
オトギさん 手入れしてもこんな感じになるしね
どうでもいいけど喋り方が好き優しそうな感じがする
肉汁ならぬだし汁がたれてて美味しそう！そして焼き器がかっこいいですー！
たまごぷるぷるしててかわいい
最近昔の動画がよくあなたへのおすすめに出てくる
それな！
分かる、前なんか猪木ボンバイエがおすすめにでてきたよｗｗｗ
盛り付けも極まり過ぎて、、、最高の一言です
私ももし生まれ変わってフライパンになったらこのくらい使い込んで欲しい
てつろう すまんそれはわからん笑
転生したらフライパンだった件
@@きつね-w1n 意外と詰まった物語出来そうで草
簡単そうにやっているけど、技術がいるんだろうな〜〜
速攻好評価こんなだし巻きが作れるようになりたいので、練習します！！
すげー。ここまで使い込むと心を表す鏡に変わるわけだ
良いフライパンやな。
自分で作るより人が作ったものってすごく美味しそうに見えるのなんで？
俺ここで食ったことあるけどめちゃくちゃ出汁効いてて美味かったゾあと別に焼き器汚いとは思わんし、ここの料理食ったら「うめー！」ってなると思う
見ただけでわかる。絶対うまいやつやーん
飾りの葉っぱがナンテンなのすぐ分かった。いいセンスしてるぅ！！
完璧ですね！その火加減
俺だけかもしらんけど、この使い込まれたフライパンで作った玉子焼きの方が美味しそうに感じる、、
絶対美味いよねぇ……ヨダレが止まらん
コメント覧の状態はみる前にわかってた。だし巻き玉子の完成度は想像を越えてきた。
焼け目付けづにフワフワに出来るのが凄い
料理できる人なら道具だけじゃなくて調理場がよく手入れされてるところも見るべきだよなぁ個人的にはフライパンもちゃんと手入れされてると思うななんか出汁巻食いたくなってきたわ
当たり前だけど、きれいに巻くなあ。あれ、難しいんだよね。あと家庭用コンロでのやり方にも触れてくれててありがたい。
難しくないでしょテフロンのくっつかない奴使えば簡単だよ
良心で公開していただいてる方にするコメントじゃないようなコメントばっかりだね。心の痛みがわかる人間が少ないのですね。
馬鹿だからね
「良心で」かどうかは分かりませんが、批判コメントにはうんざりですね。
批判コメ叩いて正義気取るのかっけぇ
想像上の表現 精力剤置いときますね
あるにろ 風邪薬をお出ししときますね
批判コメについてなんだかんだ言ってる奴が多過ぎてその批判コメ自体が見つからないんだがw
漆黒の勇者のんの それな！w
漆黒の勇者のんの それはいろんな動画で思う！！ww
漆黒の勇者のんの もはやコメント欄がコメント欄じゃない
漆黒の勇者のんの まさにそれを今コメントしようと思ってたw本当にこうゆうことってあるんだなw
漆黒の勇者のんの あんまり美味しくなさそうですよね。フライパンにうんちついてるし
ばぁーちゃんの家 和食屋だけど キッチンもフライパンもこんなに綺麗じゃないぞ！ この店は綺麗な方だ！
編集で材料出せばいいのに紙で出すのかわいい
ひさ そのアナログ感が良い
I am never tired of watching the making of tamagoyaki 🤤
卵焼きのこれは焼いたことあるやつならわかるけど使うとこういう「跡」ができていくもんなんだよ、頑張って洗っても落ちないし擦り過ぎれば削れてしまったりするここまでになるってのは何回も何回も使い込まれたまさに愛された道具ということだよ
この動画のせいで深夜から卵焼き作ったんだが
この使い込んだフライパンがめちゃくちゃ格好良く見える。
自分も調理師を目指す立場として凄い感動してます
信者は盲目 は？
信者は盲目 いやあれ汚れじゃなくて銅が酸化しただけだからなw
信者は盲目 んじゃあ害は無いなら別に危険じゃないじゃん
フライパンの汚さですら口論のネタになるのか…アホくさw
信者は盲目 銅の酸化による色の変化を「汚れ」と言っているがこれは「衛生的な汚れ」では無いので衛生管理云々と言うのは外れているのでは無いでしょうか？
「よいしょ」って言って取手を持ち上げる瞬間画面外に出て戻ってきたときにはキレイに巻けてるけど、その瞬間が一番見たい
卵焼き器これ汚れじゃないと思う…使い込まれてて寧ろカッコ良さすら感じる。
お前の方がかっこいいよ
ゴミ人間を好きになるタイプの人間か
もとけん どういう考え方やねん
もとけん 好きになって何が悪い
たしかに
汚いとか関係なく使い古した道具ってカッコイイよな。
じゃああなたは風俗で
ヴィンテージと言ってお婆さんを指名するんすか？(何言ってんだ？)
@@くらかず-i6j 道具だから
。。きーまん 自分でも何言ってるか分からないの草
k. a-sk めちゃくちゃ分かる。それに愛着が湧くというか。
アンティーク？？
外はサクサク中はトロトロ！
完璧なメロンパン！
DJ社長www
違うんだよなぁ…
草
レペゼンwww
草
使い慣れた道具にしかない魅力あるよね
自分は板前をやってる者ですが、巻き焼き鍋が汚れて見えるのは銅鍋に塗られているスズが剥がれてるだけで、汚れではないです、自分が批判している物がどういったものかを知った上で発言した方がいいかと思いますね。
えびび。 広瀬すずちゃん可愛いよね
YASUSHI AKIMOTO
そのスズじゃねーけど広瀬すずは可愛いよな
広瀬すずちゃんより和田アキ子の方が可愛い‼
!!!! エクスクラメーションマーク
ごめんちょっと何言ってるかわかんない
エクスクラメーションマーク!!!!
おせちんこ！
簡単そう！と思ってやってみたら。
「卵丸まらねぇぇぇぇぇぇ！」「くそがぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ」
できたのはダシのきいたスクランブルエッグだった。
FD-3S RX-7 卵焼き作れるのにスクランブルエッグ作ろうとしたら炭が出来るワイの家庭
このコメントの体験談好きw
ダシが効いたスクランブルエッグはなかなかのパワーワードだなwww
うまそうw
スクランブルエッグも
美味しかったらいいじゃない…(遠い目)
90もダシ入れてるのにこんなに綺麗に巻けるのマジで凄い
フライパン使い古した感じがとてもいい〜👍
調理器具は料理人の命とも言える道具だから、あんなになっても大切に使い続ける。使い慣れた道具だからこそ、うまいものを作れるんじゃないかな
ロンギヌス 命ボロボロじゃねえか
ロンギヌス あんだけ黒ずんで、焦げも付いてるのに形がほぼ歪んでないのが大切に長く使い続けてる証拠だな。
加賀嫁提督筆頭
きちんと手入れされて、使い込まれてるから、焦げてても、全然くっつかないんだよね。ただの焦げたフライパンならくっついて、卵焼きなんか作れないよね
ロンギヌス なんかお前嫌い
動画なしで登録者数どこまで伸びるか 普通に俺は好き
道具見るだけで出来たもの絶対うまいって分かる
知らない人のために言うけれど、使いすぎて黒くなった銅製品は苛性ソーダに漬け込むことで元のピカピカな状態に戻すことができる。つまり、黒くなってるのは汚れじゃないってこと。ちなみに、ピカピカになった銅板はしっかりと焼き入れして油を穴に落とし込まないと、全く使い物にならないので、結局使い始めはピカピカでは無くなる。ちなみに動画のフライパンの程度は、使いはじめてから殆ど経ってないか、手入れが念入りかのどちらかというレベルで綺麗。そもそも、真っ黒な中華なべをみて文句を言う人は居ない癖に、なぜこの銅板には文句を言うのか。中華なべだって磨けば銀色なのにね。
HANKAKUEISUJ
HANKAKUEISUJI おつかれ
誰も聞いてないお疲れ
なるほどって思ったわ
ありがとう。
一年も前のコメントに今更返信して申し訳ないが…。
天然水。 うんうん
道具も長く使われて幸せだね！
マジ感動！
ありがとうございます！おいしいスクランブルエッグができました！
大草森
上手にできましたぁぁぁーー！
途中で諦めるやつww
素人目には凄く上手で分かりやすいと思ってコメント欄来たら予想外に批判的意見多くて嫌な気持ちになった
H シュール この手の動画には自称プロが湧いてしまうんですよね〜…笑
Milk Tea ここにいる自称プロ全員得意料理カップラーメン説
なかなか取れない缶の奥のコーン その節牛乳ですわー
料理系と動物系はコメ欄見たらアカンで
some hand 共感より批判が多いのがネットだよな
こんなに油がなじむ卵焼き用のフライパン欲しい。。
道具を大事にされているところが、やはり一流ですね。
厨房めっちゃ綺麗
さすが料理人👨🍳
美味しそう！このお正月は自分で作ってみようと思いました。
え！！！実は私はもう６６歳なんですよ。これまで大好きだったのに作ったことがないという無精者。卵はコレステロールが高いと言われてますが、エ〜イ！この際、コレスレロール値はどうでも宜しい。何が何でも自家製だし巻き成功するまで、幾度でも挑戦するぞ〜（来年の抱負語る）
Ryoko Kusama 抱負は実行できましたかね(*´ 艸｀)
まみ h
Little Wing ( ¯･ω･¯ )？
まみ s
なんか笑顔になれました
こんなに強火で焦がさず焼けるの本当すごい……
自分なら絶対丸焦げになるwww
何故私は夜勤前にだし巻き玉子の作り方とか見てるんだ…？？
snoopy chacha おつかれ！
だし巻き玉子が君を呼んでいるのさ()
夜勤中にこっそり作る気だな！？
@@Honbucho く、、バレたか…今日夜勤だからちょうどいいなwww
snoopy chacha いやまさに今の自分とおんなじで草
油を染み込ませたキッチンペーパー（？）がずっとバターに見えてたw
すごい、箸使いの全部を見せない!
美味しそう、レシピを丁寧に教えてくれたことがもう嬉しい。ありがとうございます。
同じ材料を同じ要領で作っても見た目が全然違う
やっぱりプロはすごい
長年使ってる感じのフライパンがいい✨
銅とか鉄製のフライパンなんとなく憧れる…
どれくらい味違うんだろ？美味しそう！
この出汁の量で巻けるのか･･･凄い
年季の入ったフライパンで作った料理の方が美味い感じがするのは俺だけ？
Night ONE いいや、わいもそう思うで
Night ONE おまえ絶対料理できんだろ
AV マスオ
使い込んだ調理器具のほうが
手に馴染んでるし、
味もすこしよく変わってくるって
聞いたことがあるような
絶対って決めつけはよくないよ^ ^
AV マスオ
ブーメラン
できんだろっていうのはできるっていう意味でも捉えられますよね？
😸めちゃおいしそうです。飾りつけも笹の葉と、南天の🍂と大根おろし、そして長四角のお皿とその色が黄色のふんわりだし玉子をより引き立てていますね。💖なにより、ポイントは銅製の卵焼き器！熱伝導と保温性に優れているため卵に均一に火が通り、ふんわりとした卵焼きに仕上がるようですね。お安いテフロン加工フライパンとはまったく違うのです。一家に一つ銅製の卵焼き器！いいね～ぇ🌸
フライパンの汚れって言ってるけど焼きあがった卵の綺麗な色を見れば汚れではないことぐらいわかるでしょう
フライパン（ゲラゲラ）
わかる
【AIS】河野チャンネル コーティングってw
【AIS】河野チャンネル じゃあ、中華鍋見た時汚れてるか？
ここのフライパンめっちゃ使いやすそうで綺麗やけどなぁ？
【AIS】河野チャンネル コーティングって錫メッキとかでは
めっちゃ美味そう
フライパン汚くないだろかっこいいだろ
はやて これが汚く見えないって眼科行けよ
aaA mO 別に見た目の話じゃないでしょ
aaA mO ワロタ
こんかんかん これ表面のメッキが剥がれて鉄の部分が見えてるだけ。
これが料理には重要で熱伝導も良くなる。だから職人の料理は美味いってことなんだよ。
なんにも知らないガキは寝とけ。
こんかんかん バカ発見
なんとなくやってるかのように見えてものすごい技術が必要なんだとこの動画見てわかりました。
すげぇ！
こんなにたっぷりダシ入ってるのにきちんと巻けるのか
逆にちょっと引きました・・・笑
引いちゃったんですか🤣🤣
うちのお母さんの卵焼きは焦げてたり味が薄かったり卵がよく混ざってなかったりして美味しくないんだけど好きなんだよね~
ふわっふわですごい美味しそう。見てるだけでよだれが出てきそう
フライパン汚いっていうコメを探すも、フライパン汚いっていうコメを批判するコメしか見当たらないんだが…
フライパン汚いって言うコメントを批判するコメントがあったならフライパン汚いってコメントもあったんじゃないの？日本語大丈夫？
牛井優介 そのコメントを探してるけど見当たらないって書いてあるの分からない？日本語大丈夫？
日本語喋れる人どこにもいない説w
牛井優介 頭沸いてんの？
牛井優介 コミュ障が過ぎるぞ
味のある調理器具って言うんですかね…
道具を大切にする料理人魂←
さすが本職の方は素晴らしいですね！
50でもろくに巻けないのに90でこんな綺麗に巻ける腕前、、、脱帽です！！
フライパン汚いとか言う奴料理してない奴だろ絶対、油を染み込ませたフライパンが一番使いやすいし美味しく作ることができる
ドラ夫 そもそも、料理をしてきてもう何年か経つけど 油使った事ないんだけど…笑
@@aru6169 焦げが好物なんですか？
ここ そもそも、油使うのに何故か抵抗があるんですよね。そんで フライパンのコーティング的にも油使わなくても大丈夫なので
@@aru6169 数年も料理してるお方が揚げ物しないのは珍しいですね
ここ そうですか？ 私の家が珍しいだけか知りませんが 本当に家に油置いてないんですが…。。
え、おかしいですか？笑
確かにフライパン、空焼き繰り返して汚れを落とした方がいい。けど、油しっかりコーティングされてて、卵が反射するくらいしっかり丁寧に重宝されてる。
この方の出し巻き巻く技術も半端なく高い。
よっていい動画ありがとうございます
フライパンもコンロもめちゃくちゃ綺麗。
やっぱちゃんとしたところってこういう所から違うんだろな。
結局フライパンより人間の心が汚かったんやな…
1番好き
吹いた（笑）
それに尽きる
にんげんだもの(違う)
だれうま
卵焼きは出汁のもうまいけど甘いのも美味しいよね
素晴らしい職人技ですね
食べたくなりました
フライパンを批判するコメ
↓
フライパンを批判するコメを批判するコメ
↓
フライパンを批判するコメを批判するコメしか見つからないっていうコメ←now
m k_ 挙げ句の果てにフライパンの汚れを批判するコメを批判するコメを多いとコメすることを批判するコメが出てくると←now
ナウ？
アーマードコアの新作が出る←new
KoChanz Stupid くそッ 笑っちまった
こういうコメがあるから見つからない
なにがキッチンペーパーやねん！バターやん！って思ってたらキッチンペーパーに油を含ませてたのか、、
自分がアホすぎるwww
俺もバターやと思った
Kimera Ant だし巻きにバターなんて邪道だ。
自分も最初出てきた時
えwだし巻きにバターかよwwwってなった……
ほんっと馬鹿だなぁ(
フライパンから良いダシが出てそうで美味しそう！
それ美味しんぼの世界だけや
夜中に見るんじゃなかった
お腹すいた
『汚い焼き機』ではなく、味のある長年使い込んだ焼き機だと思うけどなあ…
調理場や焼き場見たら物凄く清潔感あるけど、、
哀しい時代だな。
中村 清潔なのは物だけの時代ですよね
まな板？みたいなの黒いビート板かと思った、小学校の時のボロボロのやつ
nin thin ？
中村
おっ！この人ベテランやな！って思う笑
中村 新品じゃないと潔癖キッズが激おこぷんぷんまるでこわいおおおおおおおお
思い出たくさんのフライパン、好きです。
このだし巻き食べたぁぁぁああい！
これでフライパン汚いって、飲食店でバイトしてる自分からすると調理台とかすごい綺麗な方だと思うんだけど
たん たん いちいち言葉の揚げ足とるお前みたいなやつはだいぶアウェイだぞ
たん たん キモいなーきみw
たん たんて人間違ってるか？
フライパンの汚さ指摘してるコメに対して調理台が綺麗だと思うって答えになってないだろ
ちなみに俺はフライパンが汚い！とか批判するつもりでコメントしてる訳では無いのであしからず
たん たん こいつ必要以上に叩かれてるな
はやP しょうがない。餓鬼しかおらんから1人のやつを寄って集って叩くことしか出来んで
批判コメを批判して本来の批判コメ見えなくなってて草
rice Nitaco 本来の批判コメを全力で探してる暇人がここに((
7- 10 そしてここにまた1人
rice Nitaco それな
見つけられないです笑
実は無い説
フライパン見た瞬間、なんていいフライパンだ羨ましい！って思った
根気良く鍋つくって毎日手入れして。。なんて自分には無理だからホントすごい
裏ごしも、ぶっちゃけめんどくて工程はぶいてたけど一目瞭然で大事だった見た目から全然違った
貴重な技術を動画にしていただいてありがとうございます今度ためしてみます
思い出がたくさん詰まったフライパンに思わず誘われてしまった。
正直、最初見たときはフライパン汚いなって思ったが、別に衛生的には特に問題はないんだろうなとも思ってそのまま動画見てた。
思い返したら今まで、テレビとかであんな感じのフライパンを何度か見たことがあって何故あんな感じになるのか気になっていたけど、ここのコメ欄にいる何人かの板前さん達などのおかげで理解できた。
フライパン（ゲラゲラ）
卵焼き器
お店のだし巻き玉子焼きはそりゃ美味しいんだけど、結局家で作るやつに帰ってきちゃう。
ぜったい、うまいやん
卵料理の幼馴染がラスボスだった感好き
うーんこんな納得できるコメントがあるなんて…
的確すぎて…
銅はサイコーですね。
熱の伝導率が素晴らしいです。
私も銅を買って来ますね!
フライパンの汚さじゃなくて、卵焼きの美しさについて話そうぜ
ほんとにね。
この動画に限らず変なとこで討論(？)してて
心狭いなって思う。
ふつくしい
ルフィみたいでカッコいい
@@スパイラルダガー ルフィそんなこと言わんw
へぱぷわ
それツギハギなんとかやろ
素晴らしい！
素材の旨みを出汁で惹き出し、余計な物は入れない。
これぞ和食の基本であり醍醐味ですね。是非とも食してみたいです。
自分でも出来そうなので動画の味を想像してそれに近づけるように精進します^ ^
裏ごしっていう一手間がプロの下拵えですね！見た目もさる事ながら舌触りと喉越しにも影響しそうですね
~
日本人に生まれて良かったー^ ^
なんかこの卵焼き輝き過ぎて直視できない。
出しがたっぷんたっぷんで美味しそう
やべぇ
卵焼き盛り付けた皿持ってる
さてはお金持ちですね？
お前ん家すげええええ
年季の入ったフライパンだな〜このフライパンでしか出せない味がある！
フライパンに誘われて来ました
db db それな！このなんとも言えない職人感でたフライパンで卵焼き作った卵焼き食べたいですね☺️
ジュルリ
うまそお〜……
甘いのよりだし巻き卵の方が好き
出来たての玉子焼きってなんか可愛いよね。
フライパンがもう美味しそう
ガッチャンかな
ガッチャン書こうとしたらかいてあった…
しかも一日前…
こんな昔の動画なのに…
息子にこの動画観せたら
「父ちゃん、こんなの卵焼きじゃないよ！いつも作ってくれるケチャップ付けて食べるのがいいよ！」
と言う スクランブルエッグしか知らない息子。
不器用な俺と、息子の優しい言葉に泣きそうになった
😃
いい話や〜
これからもパパ頑張ってください🥺🥺
不器用な俺と、息子の優しい言葉に一同涙が止まらない！
心狭すぎて息子を殴りたくなった
本当にこの動画10分もあったんか！？って思うくらい見入ってた。
身近に飲食店経営してる人とかがいればよくわかると思うけど、料理でお金を稼いでるんだから一般家庭と比べて道具の消耗が激しいのは当たり前で。
汚れが〜とか言ってるのは手入れしてるしてないの問題じゃないよね。(手入れしてるのは当然だし
オトギさん 手入れしてもこんな感じになるしね
どうでもいいけど喋り方が好き
優しそうな感じがする
肉汁ならぬだし汁がたれてて美味しそう！そして焼き器がかっこいいですー！
たまごぷるぷるしててかわいい
最近昔の動画がよくあなたへのおすすめに出てくる
それな！
分かる、前なんか猪木ボンバイエがおすすめにでてきたよｗｗｗ
盛り付けも極まり過ぎて、、、
最高の一言です
私ももし生まれ変わってフライパンになったらこのくらい使い込んで欲しい
てつろう すまんそれはわからん笑
転生したらフライパンだった件
@@きつね-w1n 意外と詰まった物語出来そうで草
簡単そうにやっているけど、技術がいるんだろうな〜〜
速攻好評価
こんなだし巻きが作れるようになりたいので、練習します！！
すげー。ここまで使い込むと心を表す鏡に変わるわけだ
良いフライパンやな。
自分で作るより人が作ったものってすごく美味しそうに見えるのなんで？
俺ここで食ったことあるけどめちゃくちゃ出汁効いてて美味かったゾ
あと別に焼き器汚いとは思わんし、ここの料理食ったら「うめー！」ってなると思う
見ただけでわかる。絶対うまいやつやーん
飾りの葉っぱがナンテンなのすぐ分かった。
いいセンスしてるぅ！！
完璧ですね！
その火加減
俺だけかもしらんけど、この使い込まれたフライパンで作った玉子焼きの方が美味しそうに感じる、、
絶対美味いよねぇ……ヨダレが止まらん
コメント覧の状態はみる前にわかってた。
だし巻き玉子の完成度は想像を越えてきた。
焼け目付けづにフワフワに出来るのが凄い
料理できる人なら道具だけじゃなくて調理場がよく手入れされてるところも見るべきだよなぁ
個人的にはフライパンもちゃんと手入れされてると思うな
なんか出汁巻食いたくなってきたわ
当たり前だけど、きれいに巻くなあ。あれ、難しいんだよね。あと家庭用コンロでのやり方にも触れてくれててありがたい。
難しくないでしょ
テフロンのくっつかない奴使えば簡単だよ
良心で公開していただいてる方にするコメントじゃないようなコメントばっかりだね。
心の痛みがわかる人間が少ないのですね。
馬鹿だからね
「良心で」かどうかは分かりませんが、批判コメントにはうんざりですね。
批判コメ叩いて正義気取るのかっけぇ
想像上の表現 精力剤置いときますね
あるにろ 風邪薬をお出ししときますね
批判コメについてなんだかんだ言ってる奴が多過ぎてその批判コメ自体が見つからないんだがw
漆黒の勇者のんの それな！w
漆黒の勇者のんの それはいろんな動画で思う！！ww
漆黒の勇者のんの もはやコメント欄がコメント欄じゃない
漆黒の勇者のんの まさにそれを今コメントしようと思ってたw本当にこうゆうことってあるんだなw
漆黒の勇者のんの あんまり美味しくなさそうですよね。フライパンにうんちついてるし
ばぁーちゃんの家 和食屋だけど キッチンもフライパンもこんなに綺麗じゃないぞ！ この店は綺麗な方だ！
編集で材料出せばいいのに紙で出すのかわいい
ひさ そのアナログ感が良い
I am never tired of watching the making of tamagoyaki 🤤
卵焼きのこれは焼いたことあるやつならわかるけど使うとこういう「跡」ができていくもんなんだよ、頑張って洗っても落ちないし擦り過ぎれば削れてしまったりする
ここまでになるってのは何回も何回も使い込まれたまさに愛された道具ということだよ
この動画のせいで深夜から卵焼き作ったんだが
わかる