طيب شيف على فرض مافي تبريد وبدي جففو و احفظو برا البراد بيخرب اذا كان معمول من اللبن كامل الدسم بلا نزع الدسم منو لان شفت اكتر من حدا عم يحكي انو حصرا بدو تبريد اذا كامل الدسم
شيف حينما أفرغت العلب كان مكتوب عليها (يغورت) بمعنى زبادي فأنا محتارة بين عمل الجميد بالزبادي الطبيعي أو الحليب الرائب، أو اللبن الذي نحصل عليه بعد المخض و نزع الزبدة، الجميد ليس من عاداتنا في المغرب العربي، و أعرف أنه أساسي في المنسف الأردني و أريد تجربته في البيت، و شكرا ألف شكر.
تسلم ايدك
الله يسلمك 🌹
الله يعطيك الف عافيه يآرب
الله يعافيك 🌹 كلك زوق
تسلم ايدك شيف ❤ 6:28
روعه روعه
سهل التحضير وطيب المذاق
تسلم ايدك رووووووعة👍🌹
كلك زوق 🌹
الله يعطيك العافية يا رب
الله يعافيك ربي يكرمك
يا مراحب ❤ 6:11
طيب شيف على فرض مافي تبريد وبدي جففو و احفظو برا البراد بيخرب اذا كان معمول من اللبن كامل الدسم بلا نزع الدسم منو لان شفت اكتر من حدا عم يحكي انو حصرا بدو تبريد اذا كامل الدسم
صح اذا كانل الدسم يفضل بالفريزة ينحفظ لكن هلئ سؤال مين عم يبيع لبن كامل الدسم مافي كل الجاهز مسحوب خيره هو اصوله ينعمل بالشنينة بعد خض اللبن وسحب دسمه ينعمل جميد
بيشبه الابنة المدعبلة كتير
شيف حينما أفرغت العلب كان مكتوب عليها (يغورت) بمعنى زبادي فأنا محتارة بين عمل الجميد بالزبادي الطبيعي أو الحليب الرائب، أو اللبن الذي نحصل عليه بعد المخض و نزع الزبدة، الجميد ليس من عاداتنا في المغرب العربي، و أعرف أنه أساسي في المنسف الأردني و أريد تجربته في البيت، و شكرا ألف شكر.
هو اصوله من اللبن بعد الخض ونزع منه الزبدة لكن اذا كمية صغيرة ما بأثر لو لبن رائب عادي انا الي استخدمته يوغورت بالتركي يعني لبن رائب
@@Chefwaelsoudi شكرا لتشريفك لي بالرد.
يوغورت يعني لبن عادي
آيران معناها لبن رائب
وشكرا لك
@@Chefwaelsoudi