تحضير المنسف الأردني الأكلة الشعبية الأولى عند أحبابنا النشامى
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك / shamalaseelpro
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : www.instagram.com
المقادير:
كيلو ونصف رز قصير 8 كوب
لحم بعظمه حسب الرغبة
2 كيلو لبن زبادي
حجر جميد وزن 300 غ
نصف كوب سمنة
1 ملعقة كبيرة سمن عربي
خبز صاج[ مرقوق ]
بقدونس مفروم للزينة
لوز للزينة
بصلة وسط
ورق غار و5 حبات كبش قرنفل و5 حبات هيل و عود قرفة
1 ملعقة كبيرة ملح
كركم
انا من الأردن
وبصراحة منسفك ولا غلطة ماشاءالله
متل أفضل ناس عنا بتتقن للمنسف
١00% أبدعت شيف
ربي يجبر بخاطرك
افضل شيف في الوطن العربي.نفسك طيبه والله.تحياتي لك من فلسطين
لما تغلي اللحم حط بس ورق الغار والهيل بدون اضافات لاقرفه ولا مسمار وبالنسبه للرز اعملوا بماء اللحم اطيب والجميد عملته تمام حلو تسلم ايدك
ربي يبيض وجهك. بشهادة الأخوان الاردنين الاكله على اصولها . يسلم إيديك ويبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
مبرووووك ل اهل الاردن المنسف دخل وتم تسجيله ف اليونسكو هو طعام صحي علي سنة رسول الله جامع مابين اللبن الزبادي والأرز والخبز واللحم الضاني
اخي ممكن مصدر لكلامك؟ كيف من السنك اللبن واللحم؟ بعرف انو عكس السنة
المليحي الحوراني صحي اكثر ❤️❤️
ووحد الله يا زلمة مستحيل هاد الحكي
صحي مين والناس نايمين🤣هي اكلة من الاكل للتخت فورا وراها من كتر الدسم
ليش على سنه الله ورسوله ما علمي انه الرسول كان ياكل منسف والا لازم تدخلو محمد في كل شي؟
يالله محيي شاربك يا ابو احمد . تحيه الك من كل المغتربين الأردنيين. احنا من كبار متابعينك ومن عشاق وصفاتك الرهيبه
الله يجبر خاطرك
شكد كلامك لطيف الله يحفظك ويحفظ أحبابك
الله يجبر بخاطرك
ربي يسعدك في الدارين اليوم نوينا علية أن شاءالله
ربي يحفظك بارك الله فيك منسف بشهي انسان خلوق تحيه من الأردن
الله يحيي اصلك الطيب
المنسف الاردني والطبيخ المليحي الحوراني ❤آكلات عالمية
فعلا
سوريا حبايبنا اجمل اكل
هل الطريقة صحيحة
أنا أردنية وبحكيلك يسلموا ايديك َمنظره بشهي 🌺 وصحة وهنا
المنسف فلسطيني
اختي انا من المغرب ايش هو الجميد عندكم في الاردن شكرا كثير اختي
اختي ايش هو الجميد ما عرفتو اختك من المغرب تحياتي
@@soumiafaroussi4356 الجميد ينباع جاهز بالماركت او بديله يكون يستعمل لبن زبادي عادي
يا الله يا شيف نفس طريقتنا انت مبدع وطريقه الطرح واضحه ادواتك ومطبخك ونظافتك روووووعه وفعلا مافي بعد اللحمه واللبن البلدي لمن قدر عليه
الله يديم عزك
@@shamelasil يسعد مساك ياشيف أبو أحمد يسلمو ايديك على هل وصفة بجربها أحلا لايك لأحلى شيف 👍👍
شو هو الجميد ؟؟؟؟
@@سوريهوافتخرديريه الجميد اللبن الكشك هو بالاصل لبن بكون شكله مخروط وزي الحجر في منه البلدي الزاكي الي ملحه قليل وفي المالح مش زاكي وارخص بالاردن بقولو جميد كركي الكيلو منه عشره دنانير هو الي بنعمل منه المنسف اصلا هو الاصل
@@shamelasil شو هو الجميد؟؟
مافي اطيب من المنسف الله يسلم اديك ❤
ماشاءالله عليك ياشيف كل شغلك صح ومزبوط وعلى أصولو انا سورية بس عشت بالاردن ٤ سنوات وكنت كتير انعزم على المنسف وتعلمتو وكتير اكلة طيبة يسلم ايديك يارب
بارك الله فيك الأردن فخوره بكل احبابها
الله محيي اصلك الطيب
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه يا رب ابو احمد منسف اردني على أصوله احسنت😊
بربي انت بتفهم ومعلم وبتعرف طعمة تمك اكله من اطيب اكلات الله يبارك فيك
ربي يسعد قلبك
شيف مبدع ومييز وأجمل فيك إحياء الأكلات التراثية الأصيلة والمنسف الأردني له حكاية وقصة في تاريخ بلاد الشام
والله ياشيف انا من الاردن بعملها نفس هاي الطريقه والطعم خرافي الف صحه وعافيه
لو سمحتي انا سورية جبت جميد بودرة كم معلقة بدي حط
اهلا وسهلا فيكي اختي
🌹
الله يعطيك العافيه بيشهي ماشالله
انا سوريه عايشه بالاردن وبحب كتير اطبخ المنسف
اكله بتشهي تسلم ايدك والشاكريه ابسوريه كمان كثيييير طيبه بحب اعملها
بحبك ياأردن وفلسطين .....شاميه مرت من هنا..تسلم ايدك يابيك
الله يسعد الشام واهلها
ما شاء الله تسلم ايدك مبدع ربي يرزقك الصحه والعافيه
اكتر حدا حبيت طريقتو لهل منسف هي طريقة الشيف شام الاصيل الله يعطيك الف عافية شيف
الله يسعد قلبك
يعطيك ألف عافيا شي ناهي نفسي من زمان اعمل منسف الاردني ماني واثقه من الطرق يلي شفتهم بس بعد ماشفت طريقتك اطمنت مافي شي بعملي عل طريقتك شي ناهي الهريسه عملتها خيال الله يعطيك الصحه والعافيا يارب
ماشاء الله تبارك الرحمن ابدعت المنسف على اصوله بجنن الله يعطيك العافيه
يسلم اصلك يا اصيل انا طلبت منك المنسف يعني اذا بقلك شط ريقي ما بتصدق الله يسلم هل ايدين والله رح اعمل منسف عن قريب اه
يا ديني اه وصفاتك ما في اروع من هيك الله لا يحرمنا منك ومن ابدعاتك الحلوة
ربي يسعدك
😂😂😂🌺
سبحان الله العظيم وبحمده سبحان الله العظيم
اشكر الاردن على هذه الطبخه الرائعه
أنت طيب وشو ما عملت راح يطلع طيب،، والله أصيل يا شام الأصيل،، شكراً لك
الله يجبر بخاطرك
نحن السوريين نحب المنسف الأردني كتير.
نحب الطعام الذي يملأ الفم ...
الفم ؟
صحيح المنسف الاردني رهيب❤
والله يا أخي شهيتنا بهذا الطبق الراقي أتمنى أن أزور الأردن وأذوق المنسف ان شاء الله. تحية من الجزائر الحبيبة.
حياك الله
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ولي على آمتي انشئت بيجامتي هههههه شو هالمنظر الرائع ...الله يعطيك ألف عافية وانشالله صحتين وهنا
لا إله الا الله وحده لاشريك له والصلاة والسلام على رسول الله سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا
الله شكرا جزيلا على هذه الوصفات الطبية ربي يسعدك ويوفقك في كل امورك ويتحقق كل أمنياتك ويطول بعمرك واولادك وأهلك آمين يارب العالمين 🙏🙏🍀💐🌿🍃🌼🍃💐👌👌👌😋😍
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة 🕋
ماشاءالله...لاقوه الا بالله...أبدعت يا شيف اروع طريقه للمنسف ..الله يبارك برزقك وعافيتك
الله يخلي ولادك لأنك عم تشمل أولادنا بالدعاء
والله يسلمو ايديك عن جد نفس ما نعمل في الاردن الله يعطيك العافيه
ما شاء الله عليك شيف منسف على اصووله
فوق الابداع ..رقي ورزانة بالحضور
بارك الله فيك وبأهلك أجمعين
عاشت ايدك يا شيف على هل الوصفة بسيطة و طيبة ساويتهه على نفس الطريقة و طلع منسف ولا اروع 😋👏🏼
فيها مليوووون عافية
ايه والله الوصفة المنتظرة يعطيك الف عافية
تحياتي الك ليلاس خانم
تسلم على كل وصفاتك
الله محي شعب الأردني شعب طيب وكريم تحيه ❤سوريا
يسلم ايديك شيفنا على المنسف كإنك عايش عندنا بالأردن الوصفة وطريقة التقديم مدروسة وأهم شي انك استخدمت لبن الجميد والسمنه و اللحمة .. هيك أصول الطبخة .. أبدعت 👍✨️
كل وصفاتك بتجنن بتشهي القلب وبتاخود العقل 🌹🌹🌹
ماشاءالله إتقان ونظافة ولباقة وذوق وبكل حركة بتقول بسم الله بارك الله فيك
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😍👍❤️❤️
ماشاءالله تبارك الرحمن أبدعت 👍
اخيراااااااااااااااااااااااا
ياريت لو ايعود الزمن
الله يخليلنياك دنية اخرو تؤبر قلبي شو بحبح
الله يكرمك ولا يحرمك من فضله ويبارك لك كل ماعملته وجعله في موازين حسناتك
ربي يجبر بخاطرك
تسلم ايديك ياشيخ ويعطيك الصحة والعافية .
ما شاءالله بتشهي سلمت يداك يا شيف نفس طريقتنا
يعطيك العافيه ❤❤
وصفة متميزة وبارك الله فيك شيف ابو احمد حماك الله وجزاك الله كل خير وصحة والف هنا يارب واسعد الله مسائك بكل خير يارب ومبدع دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيك العافية يارب
ماشاءالله عليك ربي يخلينا ياك أبو احمد يعيشوا أيديك
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك شيف فعلا ابدعت تحيه لحضرتك من نشمية اردنيه
الله يحيي اصلك الطيب
روووووعة... الله يعطيك الف عافية
انا زوجي اردني و هو علمني اصول المنسف... وصفتك شيف على الأصول و اكتر من روعة
واذا ماسويت سمن
اهلا وسهلا فيكي اختي
ماشاء الله تبارك الله تسلم اديك يا تتتا الله يحفظك ويخليلك صحتك وعافيتك واولادك بخير دايما ويخليك حبايبك يارب العالمين اللهم امين يارب يارب يارب
الله يجبر خاطرك
الله يعطيك الف عافية انا بالمانيا صرلي مشتهية ع هل الاكلة من ٧ سنين والله شكل المنسف بيشهي😋😋😋
يعطيك الف عافية شهيتني جربا منظرو بيشهي المنسف
ماشاءالله يسلمون شيف مبدع
ااااخ يا ديني تسلم ايديك يارب
انا من غزة ❤
حياك الله
افضل وارجل واشجع ناس تحياتي لكم
انا بحب قيديوهاتك لان انت احترافي ... مو شغل صندويش جوع اخر الليل و بيتزاية بالمقلاية 😂😂 هادي و رزين بالكلام وواضح مو كلام هشك بشك
الله يجبر بخاطرك
عاوزة اعرف الجميد عبارة عن إيه
الله يسلم ايدك شيف منسف صح على اصوله..........
الله يحفظكم و يستر عليك و الله يرزقكم من واسع فضله و بالتوفيق ان شاء الله
تحياتي للجميع عندك بدون أستثناء
المنسف اكلة شعبية فلسطينية من الاف السنين و تشتهر بها مدينة الخليل الفلسطينية و تعتبر من التراث الشعبي الفلسطيني
حياك الله من العراق يا مبدع
شي فاخر من الاخر شغل مرتب ونظيف شكلها بشهي تعجبني منك صوت لماتذوق مممم 😋😂😂👏
يعطيك الف عافيه
الله يجزيك الخير يارب🌹
الله يعطيك العافية والصحة ماشاء شي بيشهي أكتر شي بنبسط عليه لما بتأكد ع النظافة وخصوصي بطبخ اللبن الله يسعدك وييسر أمورك
عاشت ايدك شيف وتسلم يدينك ويخليلك احبابك وترجع سوريا احسن من اول وترجعو تعيشوا اجمل ايامكم يارب . 💫
ربي يعزك
يسلموا هل الأيادي والله انت معلم يا ابو احمد ربنا يحفظك
يسلمو ايديك كبست الزيتون الاسود على طريقتك طلع بشهي ما شاء الله عليك🌷🌷
فيها مليووون عافيه
وعليكمالسلام ورحمة الله وبركاته اي هيك اكلات الطيبه الشهيه بالشتويه لذيذه ومشبعه👌👌👍👍🌹🌹
ربي يعزك
يسلمو ايديك ياافضل شيف على اليوتيوب
كنت متمنيه لو انك قلتلنا مقادير الجميد السائل مامتوفر بفيينا غيره للاسف
بسم الله حجرب اول مرة هالاكلة الله يقويك
شو هالنضافة وهالترتيب ياابو احمد
ماشاء الله عليك وعلى شغلك المتقن🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ربي يعزك
@@shamelasil 🌹
ما شاء الله بتشهي يعطيك العافية يارب
تسلم دياتك ياشف ❤
كالعادة ولا غلطة ربي يوفقك ويسعدك دنيا واخرة
ربي يسعد قلبك
كتير كان يخطر عبالي ولا مره عملته بس هلا اتشجعت اعملوا ❤❤شكرا الك
صحه وهنا عالمنسف الاردني انا من الاردن وبعملو بنفس الطريقه تسلم ايديك شيف
تسلم وتعيش. ايديك ياشيف. منسف أصولي. ورااائع اللي بيميز اكلاتك طعم شهي وطبخ على الأصول ونظافة عالية وترتيب. يعطيك العافية. مأكول الهنا
تسلم ايديك والله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافية بالتوفيق يارب تسلم ايدك يارب
ماشاء الله بالعافيه
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤عافية يارب
ولكن مافيه اطيب من طبق وليمة عليها ربع خروف وسمينه😅❤
الله يخليك شيف ويجزيك الخير على هالدعوات
تسلم ايدك ابو أحمد …يا الله شو محترم وراقي وخلوق وأكابر …أبدَعت وما نقّصت شي بالعكس ماشاء الله تبارك الرحمن مبدع
الله يجبر بخاطركً
والله لايعلى على طبخك شيفنا ربي يحميك ويسعدك ويسلم ايديك ربي
الله يجبر خاطرك
يسلم إيديك ع الرتابه والنظافه و النفس الحلو ب الطبخ اكلة من الاخر ،،،،بس حبيت قلك ملاحظه وقت اسلق اللحمه مع العظم حصرا بدل ما شيل الزفرة بعد ماتغلي بغير المي كلها وبغسل اللحمه وبرجع بحطها مباشرة بطنجرة الضغط مع المطيبات والبصل و مي غليانه جديده وبظغطها مباشرة ،،النكهة و الطعمه و المرقة شي ناهي بتطلع جربها وخبرني النتيجه اختك ام مؤمن من الشاميه من المانيا
الله يسلم هالديات
يسلم أديك شيف شي بشهي من زمان ناطره هالوصفه من تحت دياتك😋
نحن هنا في روسيا نضع السميتانا البلدية بدل الحميد تطلع اروع والسميتانا هي اطيب مشتقات الحليب. وأظن حضرتك تعرف السميتانا. .تحياتي
يسلمو دياتك يارب العالمين أخي الكريم وصفاتك روعة ماشاءالله عليك الله يديم عليك وعليناالصحة وراحة البال