🔥 Приобрести сборник рецептов смесей специй и соусов со всего мира «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»: ✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/ ✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
Везите больше Казахских продуктов, конфет Рахат, не старайтесь только в Москве везите по всей стране. Я живу на Алтае постоянно ищу чай из Казахстана, конфеты, ждем!!!❤
@@arturion7677 Казахи тебя сильно обидели?? ну бывает видимо само ты виновато.. к чему троллишь? при чем эта турция монголы? само какого народца племени??
Отменный бешбармак можно поесть в 14 км от Ташкента, перед Черняевским постом возле мечети стоит большая аккуратная чайхана. Так же и в Ташкенте есть места, где отменно готовят Ет Асу - ресторан Султан Сулейман или Кувват.
Как же я соскучилась по казахской кухне! Не сравнить с заморскими, скудными по вкусу, блюдами. Счастья вам и радости щедрые и гостеприимные хозяева. Мир вашему дому, пусть всегда будет богат ваш дастархан.
Я была в алматы в 1988г, до сих пор сохранила самые тёплые воспоминания, чудесные, добрые и приветливые люди. А город!,!! Я красивее не видела, до сих пор жаль, что он уже не столица. Хотя менее красивым он не стал. А медео, это потрясение на всю жизнь!
Самый вкусный конечно бешпармак. Ещё вкусные баурсаки и шелпеки! А ещё вкусный чай с молоком и их чайный стол когда они угощают гостей, друзей и всех своих знакомых.
Обожаю все казахские вкусняшки. До сих пор общаемся с соседями с Казахстана, приезжаем друг другу в гости. Наткнулся на это видео, напишу сейчас своим друзьям из Казахстана, пусть готовят дастархан!!)))
Спасибо большое за такую замечательную подачу о казахских блюдах,я сама казашка и мне было очень приятно это услышать и увидеть,да действительно все это мы готовим и едим, правильно отметили что у нас многонациональная страна и просходит взаимовлияния и взаимотрадиция, но приготовить бешбармак модет только истинный казах, спасибо за прекрасное видео автору❤
Бешбармак это шедевр казахской кухни.Аппетитно,вкусно,и просто полезно.А вся польза ещё и в шорпе т.е в бульёне. Шорпой от бешбармака я поднял себе гемоглобин натуральным и естественным образом.Обожаю это сочное блюдо.Шорпу с айраном я тоже обожаю 🤠😋
Мое любимое блюдо манты - мне нравится что мясо там мелко рубленное , а не прокрученное в фарш как в пельменях . Оно даёт сок , очень сытное блюдо и очень аппетитное ! Пробовала бешбармак и мне тоже очень понравилось . Казахстан богат на кулинарные изыски ! С любовью из США 🇺🇸!
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак Так же как и манты киргизское блюдо
@@remmyzazata6449 Что за комплексы у вас кыргызов. То наш, это наш. манты это вообще с востока пришло, от китайцев или дунган. Пельмени например из Китая, плов (первый прототип) из индии, и распространилось по арабским, персидским и центрально-азиатским странам. Ваших блюд мало, например нарын - это узбекское, которое вытекает из казахского бешбармака, ашлямфу, лагман и дапанджи - это дунганское, самса из древней персии. А бешбармак (ет асу) это чисто еда кочевников. И теперь посмотри на историю и географию, кто из нас больше кочевники?
Очень скучаю по Алма-Ате,более 20 лет там жили...уехали в Крым.Манты,плов,баурсаки...вообще очень люблю кухню Средней Азии.Казахи народ хороший,добрый,гостеприимный,они мне как родные! Природа,горы,реки,-красота...Казахстан- моя Родина, я его очень люблю....
Мой родной Казахстан, как приятно читать комментарии, люблю готовить бешбармак, баурсаки, также любим готовить блюда узбекские, татарские, русский, украинские, с любовью с Казахстана!!! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Я Украинец, живу в России, родился в Казахстане, Семиозерное Кустанай. Бежбармак в нашей семье главное праздничное блюдо на днях рождения. У меня жена донская казачка. В браке 15 лет. Она иногда в шоке то моих кулинарных выходок. Например мы делали домашнюю колбасу и осталась кишка, она хотела выбросить, а я сказал давай чисть картошку и чеснок и мы сделали колбасу из картошки с салом и чесноком. Потом запекли в духовки. Когда супруга попробовала она сказала, мы столько лет вместе,почему раньше это не готовил?
Салам алейкум , зема я тоже из Семиозерки !!! Кинотеатр : Урожай : ДК : 20 лет целины : гуляния Проводы зимы на озере возле общественной бани , парады на центральной площади , шашлыки , пирожки , чебуреки , помнишь это зема ? Удачи братишка тебе , всех благ что душа желает.
Жила в Казахстане как они готовят конину копченую тает во рту а манты это вообще вещь бишьармак это песня козы вкуснятина кактал это просто нужно пробовать
А мне очень нравится "Шужук"-это колбаса из кончины. Вкус необычайный!! К тому же, конский жир не застывает, как говяжий, поэтому есть очень приятно..!! Казахи знают и умеют готовить правильно эту колбасу.. Получается, ну, очень вкусно!!
@@valentinaerokhina5379 Привет вам из Павлодара! Да, шужук - это вкусно! А ещё очень вкусно, когда казы без кости целиком засовывают в кишку, предварительно посолив и поперчив. Это вообще песня!
Я родилась в каз-не в Алма-ате ещё, прожила 38 лет, теперь живу 24 года в Чехии, муж чех,и я дома готовлю каз-кую еду, манты, бешбармак, лагман, баурсаки и т д, ну и пельмени , а муж говорит, так долго готовить и за 5 мин съесть, очень вкусно💯👍👍😄😄дааа, наша кухня наивкуснейшая
Ага, у меня знакомая национальной кухней и покорила мужа немца. Нагодовит а он данке шон. Снимает на телефон и отправляет все друзьям похвастать как его жена из Казахстана готовит
Вырос в Казахстане, 24 годо прожил.. почти 10 лет как уехал, но Казахстан кухня до сих пор одна из любимых.. бешбармак у друзей, самса на рынке.. манты с тыквой....
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
Какая вкуснятина!!! Все эти блюда пробовала в Казахстане! Эх,как давно это было!!Беспармак с осетрины то же очень вкусно! Но всё же с мясом, на много вкуснее!!! Жарят пирожки с чужиком! Это нечто!! У них очень много разных вкусных блюд!! Устанешь перечислять!! Скорей бы в отпуск!!
Я казах и горжусь этим!Всем огромный привет с Усть-каменогорска,всем спасибо большое,что хорошо отзываетесь о народе!!!Всем добра и мирного неба над головой!!!Обнял, поднял,поставил на место)
Я русская ! Родилась в Казахстане, два поколения моих пра , родились на этой земле. Страна многонациональная , гостиприимная , люблю свой Казахстан! Ждем всех в гости! Привет из Кустаная)
Долго жила в Казахстане .Кухня и правда удивительно вкусная. Согласна с авторам .Перечислять , что ела не буду ! Ела все ! Как то особенно запомнился каурдак в студенческой столовой ! Гора вкуснейших субпродуктов за 30 коп . Но особо хочу вспомнить потрясающие гостеприимство и хлебосольство казахов . Тебя сразу сажают за стол.Подают чай со множеством закусок .А в это время готовят бишбармак ! И ещё запомнилось , что за праздничным столом хозяева - и женщины и мужчины как то вроде и не сидят .Ублажают гостей , провожают чуть не до дома . И всю еду со стола раздают гостям ! Спасибо казахам ! Скучаю за Казахстаном !😂❤ 7:26
Конина самое шикарное мясо для казахов! Сейчас, наши сородичи других наций без бешбармака не проводят свои торжества,самое любимое блюдо! Казахи особый Народ, так как все блюда готовяться легко и полезные,сейчас редко кто покупает колбасу,ведь Қазы во сто крат лучше!! Я горжусь ,что я Казашка и что мои предки так правильно выбрали явства ,доя своегоНарода!! Алға Қазақстан! ✊✊✊✊💃💃
Никакая колбаса, даже самая лучшая, не идёт в сравнение с казы. Мы вообще перестали очень давно колбасу покупать. Благо, кругом конина продаётся. Ещё карта очень нравятся.
@@violetmasim2794 Мы не пакупаем у нас в селе сами скатину садержиавем кабылу две три галов и их патомства есть.Карова унас по шеть восемь галов.Бараны держем взрослые 80 -100 галов. Даже мы прадаём лишних если их становится много.На мясо мы не жалуемся .Мясные изделия у нас на столе каждый день я сама повар по профессий.
Люблю Казахскую кухню , так как выросла в Казахстане. Самые лучшие блюда , это блюда знакомые с детства, это плов, бишбармак, баурсаки и многие другие. Хоть мы сейчас не живём в Казахстане, но готовим блюда Казахской кухни. И особенно Казахский чай с молоком. Любовь к чаю у нас с детства. Казахским чаем угощаем наших соседей и друзей в Германии. Очень хвалят , говорят ничего подобного ещё не пили и очень рады когда мы приглашаем их снова. Большой привет нашему дорогому Казахстану. Мира и процветания.
Бешбармак,куардак,баурсаки,казы,курт забыть не возможно!Родилась и прожила 20 лет в Казахстане.Переехав на родину родителей на Кавказ,научили многих готовить бешбармак из домашней птицы,было тоже вкусно.
УАЛЕЙКУМ АССАЛАМ,УА РАХМАТТУЛАХИ,УА БАРАКАТУХ.У ВСЕХ НАЦИОНАЛЬНОСТИ,,КОТОРЫЕ ПРЕДКИИ НАШИ ОСТАВИЛИ.ДЛЯ ВЫЖИВАНИЕ,А СЕЙЧАС ЭТО СТАЛО ПОПУЛЯРНЫМ, ТРАДИЦИОННЫМИ БЛЮДЦАМИ.
Я родом из Караганды, сейчас уже 20 лет живу в Воронеже, с удовольствием посмотрела ролик. Баурсаки помню с детства, это конечно очень вкусно, всегда любила курт. Мама всегда готовит бешбармак, лапшу только сама готовит, покупала сочни готовые, не то. Правда бульон только из говядины, конины здесь нет, а баранину кушать невозможно, она с каким то специфическим запахом здесь. А я постоянно готовлю и люблю куырдак 🤗
@@zmeya_U Здравствуйте. Это не грубо, это правильно. Любите здесь и сейчас. На расстоянии любой дурак любит. Родину как и родителей, не выбирают. Я еще раз повторюсь, уехали и скатертью дорога. Если это Ваша Родина, живите здесь, поднимайте ее. Убежав не плачьте. Ностальгия их заела, видите ли. Свалили привыкайте к любимой рашке. Нравится вам наш Қазақстаң так живите, здесь и гордитесь вы Қазақстанцы. А то уедут а ,а потом плакать.
@@ТлегенАринов не всегда мы выбираем куда ехать... Я 30 лет прожила и родилась в Казахстане и это моя Родина. Так было и так будет. И да, я скучаю. Что мне теперь, запретить себе помнить кто я и откуда? Так не получится 🤷.
какие люди невнимательные, возмущаются, что блюда не все казахские. за ролик два раза точно было сказано, что многонацинальность Казахстана повлияла на кулинарные пристрастия и в число любимых блюд народа вошли блюда узбекской, уйгурской, дунганской кухонь. и это так. от каждой нации мы взяли прекрасные блюда. видео отличное, бешбармака захотелось.
Я тоже подумала, хорошо, что уточнили, что некоторые блюда, не являясь исконно казахскими, прочно вошли в казахскую кухню. Думала, что поэтому не начнут умничать. Нет, всё равно надо что-то брякнуть.
Где то в окрайне Москвы один русский открыл кафе там они готовят по казахскии ет мясо по вашему (бешбармак). И все қазазские блюдо. Там говорят отбою нет от клиентов даже цена не смущает. Готовят там казашки и казахи. Он специально позвал своих знакомых. Юрту поставили зимою и летом. Мясо естественно берут с Қазахстана. А русский рубит деньги. Некоторые время жил один африканец в Қазахстане и поехал в Англию там открыл кафе готовит бешбармақ по қазахский и продоет. И хорошо зарабатывает по телевизору показали. Какой смекалистый
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак Так же как и манты киргизское А вот лагман это уйгурское блюдо взято из китайской кухни А плов иранотюркская блюдо У казахов нет своей еды , так как они молодая нация недавно появившийся
Слава тебе Казахстан, очень сытые живут в казахстане и другие национальности тоже много труда выложили в нашу кухню и русский борщ тоже все любять, приезжайте только добрые любящие наш Казахстан, спасибо за ролик желаю удачи и долголетия будьте счастливы и здоровье живите долго.
Мне нравится сама кухня,но на первом месте у меня казы. Когда езжу в Россию бери всегда для друзей. Манты люблю,бешмармак на втором месте. Как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Дай, Аллах, всего-всего хорошего всему народу Казахстана.
Я родилась в Казахстане, у нас в доме много жило казахских семей, хочу сказать, наша русская кухня переплетается с казахской, и мы никогда не ссорились!!! Наоборот очень дружили, люблю наш прекрасный Казахстан!!
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак И манты киргизское А лагман уйгурское блюдо А плов иранотюркское
@@ДамирДамирский-х3р Сгущёнка от Маслодел действительно ГОВНО , но многие хвалят ДЕПовскую ( Кустанай ) сгущёнку . А насчёт чая. Вам сколько лет ? Дело в том что и в СССР лучший чай выпускали в Казахстане . Много лет жил в России , но так и не смог привыкнуть к их отстою именуемому ЧАЕМ . У нас просто специалисты- профессионалы по купажу чая !
Дай бог здоровья тому кто придумал беш. Мой муж так всегда говорит, когда его кушаем. Живëм на Кубани уже лет 15.Позвали как-то друзей в гости. Они местные. Что готовить, вопрос даже не стоял. Теперь первый вопрос, когда приглашаем их в гости-а вы приготовите ту вкусную вермишель с мяском? 🤣🤣🤣🤣
Казахстан многонациональная страна, здесь не делят на наций, а зовут НАРОД КАЗАХСТАНА. Здесь РУССКИЙ делает своему ребенку обряд “тусау кесу”. Здесь пьют “ташкентский чай” про существование которого не знают в самом Ташкенте. Здесь пекут “уйгурскую самсу” больше которую нигде не встретишь. Здесь варят “украинский борщ” из баранины. Здесь жарят “кавказский шашлык” без никаких приправ, которым восхищаются сами КАВКАЗЦЫ (сам был свидетелем). Здесь готовят “татарские манты” с курдюком. Здесь на стол ставят “корейские салаты” про которые не знают в самой Корее. Здесь в ресторане китайской кухни подают “лагман с казы” (батыр лагман). Здесь ВСЕ ВМЕСТЕ празднуют “Ораза айт”, “Курбан айт”, “Пасху” за ДАСТАРХАНОМ с БЕСБАРМАКОМ. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В КАЗАХСТАН !!!
Мой личный топ 3 казахской кухни: Первое место - Самса Второе место - Манты Третье место - Бешбармак Лагман, баурсаки... 19 лет жила в Казахстане, кухня бесподобная. Мою маму научили готовить плов в Казахстане, когда она училась в Чимкенте в медицинском. До сих пор готовит именно так, как учили и всегда получается просто фантастически вкусно.
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
Ну и конечно Казахстан для меня это вкуснейший чай с молоком, в России не понимают этот вкус, а я покупаю Казахский чай, лучше его нет ни какого и молоко, это прекрасно!
Пальчики оближешь❤❤❤ Казахи устраивают потрясающий Той, что называется пир на весь мир❤❤❤ Никто голодным не уйдёт. Очень интеллигентный народ, дружелюбный и с душой. Я бы очень хотела побывать в такой замечательной стране и отведать все эти вкусности.❤❤❤Счастья вам, благополучия и процветания, дорогой Казахстан ❤❤❤
КАЗАХИ ГОСТЕЙ ЛЮБИЛИ ВСЕГДА! КТО ОДИН РАЗ ЗДЕСЬ ПОБУДКТ,НИКОГДА НЕ ЗАБУДЕТ! ОЛНА ПРИРОДА ЧЕГО СТОИТ! ЧАРЫНСКИЙ КАНЬОН ВАЛМАТЫ! ОЗЕРО КОЛЬСАЙ,БОРОВОЕ-ЭИО ВТОРАЯ ШВЕЙЦАРИЯ! ПРИРОДА МАРСА В АКТВУ,НА ЗАПАДЕ КАЗАХСТАНА! В ЕДА! А ЕДА! КАЗАХИ ВТОРЫЕ В МИРЕ ЕДОКИ ,ПО ПОЕДАНИЮ МЯСА,ПОСЛЕ ВОЛКОВ! 😂 БАРАНИНА,ГОВЯДИ НА,ВЕРБЛЮЖАТИНА,КОЗЛЯТИНА ВСЕ СЬЕДЯТ И ПРИГОТОВЯТ! А КАКИЕ НАЦИОЛНАЛЬНЫЕ ОРНА МЕНТЫ, ИЗ ШЕРСТИ ДЕЛАЮТ! КОВРЫ ТКУТ ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕЙ ШЕРСТИ,ПОСУДА ИЗ ДЕРЕВА! НАЦИОҒАЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ ЗОЛОТА,СЕРЕБРА,ИЗ КАМНЕЙ! 😂❤🇰🇿
@@andiweinbender50415 И ВАМ,СЧАСТЬЯ! ПРМЕЗЖАЙТЕ! Ц НАС МНОГО ИНОСТРАНУЕВ ПРИЕЗЖАЮТ И ОСТАЮТСЯ! ДО ЭТОГО 135 НАЦИЙ БЫЛО ДО 20 ВЕКА! ДЕПОРТАЦИЯ НАРОДОВ, В ВОВ. В 21 ВЕКЕ- ЕГИПТЯНЕ,МЕКСИКАНЦЫ,ИТАЛЬЯНЦЫ,ИНДИЙЦЫ,АНГЛИЧАНЕ, АМЕРИКАНЦЫ, АРАБЫ,ШВЕЙЦА РЦЫ,ЛИТОВЦЫ.АФРИКАНЦЫ...
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское Беш-пять бармак пальцев А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак И манты с шорпо киргизские блюда и НАЗВАНИЕ КИРГИЗСКОЕ А НЕ КАЗАХСКОЕ !! Лагман уйгурское блюдо , там много китайских продуктов добавляется , так как уйгуры живут в Китае и в центральной Азии Плов иранотюркское блюдо
Это естественно, у меня никогда не получится аутентичный лагман или плов и это нормально, поэтому наши народы должны быть дружны, чтобы всегда ходить друг к другу в гости и есть эти блюда в ОРИГИНАЛЕ.
,Москва, студенческий врач при приеме в институт спрашивает, отчего у меня такие роскошные косы, бархатная белая сияющая кожа, яркий румянец, красивые ровные зубы , ботагозку - северную казахскую красавицу вырастил НУРГАЛИ АТА : кормил КАЗЫ, КАРТА. ЖАЛ. ЖАЯ КУЫРДАК БЕШБАРМАК ПОИЛ КУМЫСОМ АЙРАНОМ , БАЛОВАЛ КУРТОМ И БАЛКАЙМАКОМ ...мыл мои волосы КУМЫСОМ ....все это он производил сам , выращивал овец, коров, и специально для зимнего СОГЫМА лошадей....надО иметь такого АТА , который занимался соколиной охотой с собаками породы ТАЗЫ .... возил пушнину в ПЕТЕРБУРГ в начале 20 века...
Теперь хочу увидеть десерты Казахского стала ❤❤❤ На пример я люблю жент и майсөк,суп с капчёным куртом 😋😋😋 И У бешбармака есть настоящая название это (Ет) Когда мы готовим беш мы говорим (Ет асу-Ет асамыз 🇰🇿❤) Есть ещё другой Беш это с рыбой 👍в Западной части Казахстана
У казахов обалденная еда! Мои сестры ездили тужа к родне и вообще пухленькие приехали - там очень незнакомые блюда, нл очень вкусные! Моя родня там из среднего класса, но лчень хорошо живут
Я родился и жил в Казахстане до 1999 года, по том переехали в Россию, мы до сих пор готовим бешбармак, по возможности куардак по возможности, и барсак, но самое вкусное в детстве это было лепешки по пятницам когда соседи делали для поминание родителей, я родился городе Челкар сейчас он Шалкар, Актюбинской облости , так что да в Казахстане самые добрые и гостеприимный люди на свете.
Мы казахи. Я то не очень умею готовить. Но мама готовила все. И бешбармак, и шельпеки, и манты. Но при этом мамин борщ был самый вкусный из всех борщей, которые пробовала. Летом окрошка. Лапша куриная. Пирожки с картошкой, с капустой, с яблоками. Вкусные пироги и торты. Вареники. Пельмени лепили всей семьёй. Столько прекрасных блюд от всех народов нашей страны. Мы не ограничивали себя какой то одной кухней.
В детстве у нас был сосед Мамбет, он был поваром в четвертом поколении. Такой вкусный плов как у Мамбета я больше не пробовала.больше 20 лет прошло, а вкус " того" плова я помню до сих пор.😋
Хорошо отметил автор. В Казахстан многонациональная страна, в этом котле есть очень много интересного. Плов, манты и многое другое по праву являются национальными блюдами как и у соседей Казахстана.
Ах! Как скучаю! Бесбармак исключительный. Разнообразие мяса. И потрахи. Это звучит банально, а на вкус просто чудо. Как говорил Жеглов "А нам бы супчику, супчику да с потрохами. Нежное, несмотря на обилие и разнообразие настолько вкусное блюдо. Вот это сочетание мяса даёт удивительный вкус. Эти нежные косички красивого цвета, с тонкой жировой прослойкой. Красиво, нежно. Карта'.Казы - деликатес! Лепёчшка тонкая и плотная. Картошечка рассыпчитая. Обязательно лук и чёрный перец, без них никак. Сурпа - прозрачный бульон. Само угощение бесбармаком целая церемония, очень теплая. Сначала самые взрослые, им определённые части мяса. Потом дети с пожеланиями. В ладошку мелкому кудают нёбо барашка. Он должен поймать. Желают ему быть красноречивым. Всё из детства. Родственники так щедро и радостно встречали. Свежее нежнейшее мясо. Стыдно было плохо встретить гостя. Как они сейчас живут мои родственники из села? Мне не доехать. В городах тоже хранились традиции. Обязательно за стол. Какие у Апа Фирдауси из Алтаты были лепешки! Воздушные как пух. Несколько лет назад была на Родине, в Усть-Кемеме. Нас так встречали! С песнями в национальных костюмах богатым столом. Я думала казахи не умеют готовить десерт. Страшно ошибалась. Столько всего вкусного легкого, маленькими кусочками. Такое разнообразие!
@@АлияАлиева-ъ3и Таба нан и поныне есть.Но Казан жаппай делает в Приаралье.Такой нан делают и сейчас,но в особых случачаях.Это требует особого мастерства.
🔥 Приобрести сборник рецептов смесей специй и соусов со всего мира «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/
✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
У нас сома редко кушают. Потому что сом это всеядное и падальщик. А это харам.
А ещё шүжіқ, қарта
Только не казахи-подлые людишки!
Везите больше Казахских продуктов, конфет Рахат, не старайтесь только в Москве везите по всей стране. Я живу на Алтае постоянно ищу чай из Казахстана, конфеты, ждем!!!❤
Бешбармак, это сказка Казахской кухни. Я его кушаю всю жизнь, и каждый раз балдею как в первой.
@@БеймуратТурапов 🤣🤣🤣🤣🤣
На здоровье! Она сытная! Пища кочевников степей!
А сорпа баранины любой Ковид выгонит)))) обильно и горячим...
Царство небесное, дНаби (зко п.кардон), его мамка кишки отваривала и жарила. Слов нет!!!
По-моему, по казахски бижу. А три года назад, друзья угощали бешбармаком с сазана ( с куртом), очень вкусно!!!
Казахи Ассалом Алейкум с Узбекистана мы вас очень любим и уважаем вы наши братья !!!!!!
Интересно, если вы братья, а кто отец Казахстана и Узбекистана?
уалейкум ас Салам! брат..👍👍
@@arturion7677 не тролли..
@@gromhaus6129 я серьёзно, турция что-ли ваш батя? Тогда монгольская империя дедушка
@@arturion7677 Казахи тебя сильно обидели?? ну бывает видимо само ты виновато.. к чему троллишь? при чем эта турция монголы? само какого народца племени??
Бешбармак...простое и тем не менее вкуснейшее блюдо,ради него стоит посетить Казахстан...Мира вам соседи.С уважением с Ташкента.
Отменный бешбармак можно поесть в 14 км от Ташкента, перед Черняевским постом возле мечети стоит большая аккуратная чайхана. Так же и в Ташкенте есть места, где отменно готовят Ет Асу - ресторан Султан Сулейман или Кувват.
Казахи не умеет готовить у них все Узбекский и так вкусно как Узбеки они не умеет,вобшем Казахи самый не хороший народ среди Азиатов.
Мы родом из Джамбула.Сейчас живём на Кубани.Часто делаем бешбармак.Очень всё просто.
Никогда не пробовал, но сто раз слышал!
Рахмет. И вам желаю мирного неба, соседи!
Работал в Астане 2 года, и все это время кайфовал от местных традиционных блюд) Крутое время было)
Ассалому алайкум из Ташкента. Казахстан любим и уважаем. Всё блюда шикарные особенно Беш бармак. Мира добра Вам уважаемые Казахи.
Как же я соскучилась по казахской кухне! Не сравнить с заморскими, скудными по вкусу, блюдами. Счастья вам и радости щедрые и гостеприимные хозяева. Мир вашему дому, пусть всегда будет богат ваш дастархан.
да неговорите наши блюда самые вкусные
@@anara.zhunusova мне интересно где вы брали муку картошку, молоко, для сыра солёного итд.
Да заморские блюда скудные, особенно французские и итальянские, а у китайцев вообще три блюда😂😂😂
Ещё бешбармаку подают бульон в котором варился бешбармак и там обязательно должен быть растворённый Курт
@@ВалентинаТраутвайн да верно 👍
Я живу в Северном Казахстане, люблю свою страну! Всем благ, здоровья, успехов!
абажаю казахскую кухню.самая вкусная еда.асобенно бишмарбак.салам казахи от чечни!!!!!!!👍👍👍
Салам из Алматы! У меня любимые это бешбармак и люля 👍
Рахмет,рахмет
Ассаламагалейкум из Актау брат👋👋
👌😄😋👋
Ас Саламу Алейкум ва рахмутулахи ва баракату. Нельзя говорить обожаю это озночает обожествляю а бог один и бог един и это АЛЛАХ субхана уа тааля ❤
Я была в алматы в 1988г, до сих пор сохранила самые тёплые воспоминания, чудесные, добрые и приветливые люди. А город!,!! Я красивее не видела, до сих пор жаль, что он уже не столица. Хотя менее красивым он не стал. А медео, это потрясение на всю жизнь!
.сейчас
Алма
Аты ещё красивее
Стал .
Вкусные блюда, прекрасные люди. Гостепреимный и благодарный народ. Моё личное убеждение
Красава! От души посмотрел и прослушал. Вот так надо показывать всему миру наш КАЗАХСТАН.
Привет всем братьям и сёстрам Казахстана мир вам и благополучия из Узбекистана богирсаки супер скоро Курбон Хайит поздравляю всех мусульман мира
Аман бол бауырым
👋🇰🇿👌✊
Сынок, а вот, интересное блюдо у вас делают; всю ночь мясо с крупой, постоянно мешая ( всю ночь), до состояния пюре
@@СергейКойфман-э4п Халим называеться
Казы номер один! Для меня . Я живу в германий.
Здравствуйте,живу в Алматы. Родился здесь, русский, всё о чём рассказали,мои Любимые блюда . Приезжайте к нам, не пожалеете.
Наши русские самые лучшие! 👍
Ассалому алейкум я узбек но боурсак казы чужук бешбармак это вкусное блюдо казахов многие народы пробуют и радуются блюдами
Рахмет!
Самый вкусный конечно бешпармак. Ещё вкусные баурсаки и шелпеки! А ещё вкусный чай с молоком и их чайный стол когда они угощают гостей, друзей и всех своих знакомых.
Обожаю все казахские вкусняшки. До сих пор общаемся с соседями с Казахстана, приезжаем друг другу в гости.
Наткнулся на это видео, напишу сейчас своим друзьям из Казахстана, пусть готовят дастархан!!)))
😃❤🇰🇿👍
Скажите,целого барана готовьте!
Ас Саламу Алейкум ва рахмутулахи ва баракату. Нельзя говорить обожаю это озночает обожествляю а бог один и бог един и это АЛЛАХ субхана уа тааля ❤
Я тоже из Казахстана.Да бешпармак это все.Очень вкусно.
Бог это Иисус!!! @@Gubkasguare
Спасибо большое за такую замечательную подачу о казахских блюдах,я сама казашка и мне было очень приятно это услышать и увидеть,да действительно все это мы готовим и едим, правильно отметили что у нас многонациональная страна и просходит взаимовлияния и взаимотрадиция, но приготовить бешбармак модет только истинный казах, спасибо за прекрасное видео автору❤
Бешбармак это шедевр казахской кухни.Аппетитно,вкусно,и просто полезно.А вся польза ещё и в шорпе т.е в бульёне. Шорпой от бешбармака я поднял себе гемоглобин натуральным и естественным образом.Обожаю это сочное блюдо.Шорпу с айраном я тоже обожаю 🤠😋
Кстати,от коронавируса полезно
Сорпа,шорпа-это узбекское блюдо,тоже вкусняшка.
Вкусно! Молодцы! Жарайсынар, туугандар!
Гемоглобин так просто не поднять. Надо постоянно сидеть на препаратах. По себе знаю.
По казахский -сорпа,а по узбекский-шурбо будет
Очень гостеприимный народ.Знаю по себе.Привет братья из Узбекистана.
🇰🇿❤👏
Мое любимое блюдо манты - мне нравится что мясо там мелко рубленное , а не прокрученное в фарш как в пельменях . Оно даёт сок , очень сытное блюдо и очень аппетитное ! Пробовала бешбармак и мне тоже очень понравилось . Казахстан богат на кулинарные изыски ! С любовью из США 🇺🇸!
Да и в колбасы и в манты рубленое мясо, а беш вкусен, когда мнооого мяса в казане разного, и тесто вручную катаешь...
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
Так же как и манты киргизское блюдо
@@remmyzazata6449 Что за комплексы у вас кыргызов. То наш, это наш. манты это вообще с востока пришло, от китайцев или дунган. Пельмени например из Китая, плов (первый прототип) из индии, и распространилось по арабским, персидским и центрально-азиатским странам. Ваших блюд мало, например нарын - это узбекское, которое вытекает из казахского бешбармака, ашлямфу, лагман и дапанджи - это дунганское, самса из древней персии. А бешбармак (ет асу) это чисто еда кочевников. И теперь посмотри на историю и географию, кто из нас больше кочевники?
@@lionok9279хороший комментарий, так и есть!👍
Очень скучаю по Алма-Ате,более 20 лет там жили...уехали в Крым.Манты,плов,баурсаки...вообще очень люблю кухню Средней Азии.Казахи народ хороший,добрый,гостеприимный,они мне как родные! Природа,горы,реки,-красота...Казахстан- моя Родина, я его очень люблю....
А чего уехали?
Не ваше
@@РахматРахмати а ты каким боком?)
@@РахматРахмати и не твое)))))
Ирина а ты крачивая ?
Очень приятно, что все отзываются о нашей кухне с восторгом!!!
Мой родной Казахстан, как приятно читать комментарии, люблю готовить бешбармак, баурсаки, также любим готовить блюда узбекские, татарские, русский, украинские, с любовью с Казахстана!!! 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Словаблагодарности поиятно слышать мы так и живем в добром соседстве со всеми и всем желаем только добра!!
❤
Я таджик первый раз вижу что у казахской народ такие блюды очень рад будущее обязательно попробуй
Здесь много разных национальностей,уйгуры,дунгане,корейцы,так что и блюда разные
Манты лагман все виды это чисто еда уйгуров
Я Украинец, живу в России, родился в Казахстане, Семиозерное Кустанай. Бежбармак в нашей семье главное праздничное блюдо на днях рождения. У меня жена донская казачка. В браке 15 лет. Она иногда в шоке то моих кулинарных выходок. Например мы делали домашнюю колбасу и осталась кишка, она хотела выбросить, а я сказал давай чисть картошку и чеснок и мы сделали колбасу из картошки с салом и чесноком. Потом запекли в духовки. Когда супруга попробовала она сказала, мы столько лет вместе,почему раньше это не готовил?
Молодец
Оо я тоже Аулиекольский( Семиозерка) 🇰🇿
Салам алейкум , зема я тоже из Семиозерки !!! Кинотеатр : Урожай : ДК : 20 лет целины : гуляния Проводы зимы на озере возле общественной бани , парады на центральной площади , шашлыки , пирожки , чебуреки , помнишь это зема ? Удачи братишка тебе , всех благ что душа желает.
th-cam.com/video/ywQqCGADYZI/w-d-xo.html
Какой же вы украинец?
Жила в Казахстане как они готовят конину копченую тает во рту а манты это вообще вещь бишьармак это песня козы вкуснятина кактал это просто нужно пробовать
Чернильница а почему жила там?
А мне очень нравится "Шужук"-это колбаса из кончины. Вкус необычайный!! К тому же, конский жир не застывает, как говяжий, поэтому есть очень приятно..!! Казахи знают и умеют готовить правильно эту колбасу.. Получается, ну, очень вкусно!!
@@valentinaerokhina5379 вы видимо на севере жили) на юге нет шұжықа)
@@b_panda Совершенно верно! В Павлодаре!
@@valentinaerokhina5379 Привет вам из Павлодара! Да, шужук - это вкусно! А ещё очень вкусно, когда казы без кости целиком засовывают в кишку, предварительно посолив и поперчив. Это вообще песня!
Казахи мы вас любим и вашу пищу Богов!!!!!!!!! 19 лет жил в Усть-Каменогорске и жалею что уехал!!!
Здоровья и благополучия. Мира и добра.
Эхх
Приезжай занова
Ухади
В восточном Казахстане не такая кухня как на юге.
Я родилась в каз-не в Алма-ате ещё, прожила 38 лет, теперь живу 24 года в Чехии, муж чех,и я дома готовлю каз-кую еду, манты, бешбармак, лагман, баурсаки и т д, ну и пельмени , а муж говорит, так долго готовить и за 5 мин съесть, очень вкусно💯👍👍😄😄дааа, наша кухня наивкуснейшая
😅👍🏻👍🏻
Ага, у меня знакомая национальной кухней и покорила мужа немца. Нагодовит а он данке шон. Снимает на телефон и отправляет все друзьям похвастать как его жена из Казахстана готовит
Я тоже в Чехии и готовлю половину этих вкусняшек )))👍😉
Я тоже родилась и выросла в Казахтане . Моя дочь вышла замуж за чеха и тоже живет в Чехии ,а я в Москве ...
Очень любим казахские блюда . 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
Едят узбекские блюда ,уйгурские разнообразные , а нахваливают казахское племенное блюдо - бишбармак из конины варённой приметивной ,аульной !халха! Подхалимы в комментариях.
Вырос в Казахстане, 24 годо прожил.. почти 10 лет как уехал, но Казахстан кухня до сих пор одна из любимых.. бешбармак у друзей, самса на рынке.. манты с тыквой....
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
А ещё замечательное блюдо сырне это вообще шедевр кулинарного богатства Каз.кухни
Кафелерде жокко ол просто ...оңай емес пистру
@@ОралханАлгибай-м7ф озин писирип кор
@@ОралханАлгибай-м7ф казир коп жерде бар сырне, озим катты аш болган кезде заказ берем)
@@ОралханАлгибай-м7ф ешқандай киындығы жоқ
Космос ..
Какая вкуснятина!!! Все эти блюда пробовала в Казахстане! Эх,как давно это было!!Беспармак с осетрины то же очень вкусно! Но всё же с мясом, на много вкуснее!!! Жарят пирожки с чужиком! Это нечто!! У них очень много разных вкусных блюд!! Устанешь перечислять!! Скорей бы в отпуск!!
@Будва Тиват чижик- это пережаренный жир, вытапливают жир, а остатки выцеживают и сразу подсаливают они как семечки идут, но это удар по печени
Правило пишется шужык "шұжық".
@@АрғынҚызы-п9е перетопленный жир это шыжык, так правильно, а шужык это колбаса
@@РысжанМахметова-ю3в как шкварки
@@ЛюдмилаЖетписова-й6в да да, я забыла это слово
Я казах и горжусь этим!Всем огромный привет с Усть-каменогорска,всем спасибо большое,что хорошо отзываетесь о народе!!!Всем добра и мирного неба над головой!!!Обнял, поднял,поставил на место)
Родина моя!
Земляк!
ПРИВЕТ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА! 🇦🇿
Взаимно Баурым!!
Я русская ! Родилась в Казахстане, два поколения моих пра , родились на этой земле. Страна многонациональная , гостиприимная , люблю свой Казахстан! Ждем всех в гости! Привет из Кустаная)
До слез!!! Манты с тыквой, это самые вкусные манты... С детства этот праздник обожаю. + за произношение!!! Уважение!!!
Долго жила в Казахстане .Кухня и правда удивительно вкусная. Согласна с авторам .Перечислять , что ела не буду ! Ела все !
Как то особенно запомнился каурдак в студенческой столовой ! Гора вкуснейших субпродуктов за 30 коп .
Но особо хочу вспомнить потрясающие гостеприимство и хлебосольство казахов . Тебя сразу сажают за стол.Подают чай со множеством закусок .А в это время готовят бишбармак !
И ещё запомнилось , что за праздничным столом хозяева - и женщины и мужчины как то вроде и не сидят .Ублажают гостей , провожают чуть не до дома .
И всю еду со стола раздают гостям !
Спасибо казахам ! Скучаю за Казахстаном !😂❤ 7:26
Конина самое шикарное мясо для казахов! Сейчас, наши сородичи других наций без бешбармака не проводят свои торжества,самое любимое блюдо! Казахи особый Народ, так как все блюда готовяться легко и полезные,сейчас редко кто покупает колбасу,ведь Қазы во сто крат лучше!! Я горжусь ,что я Казашка и что мои предки так правильно выбрали явства ,доя своегоНарода!! Алға Қазақстан! ✊✊✊✊💃💃
Никакая колбаса, даже самая лучшая, не идёт в сравнение с казы. Мы вообще перестали очень давно колбасу покупать. Благо, кругом конина продаётся. Ещё карта очень нравятся.
Сеичас конина недоступна стала мясо 3200тенге казы3500тенге
@@violetmasim2794 Мы не пакупаем у нас в селе сами скатину садержиавем кабылу две три галов и их патомства есть.Карова унас по шеть восемь галов.Бараны держем взрослые 80 -100 галов. Даже мы прадаём лишних если их становится много.На мясо мы не жалуемся .Мясные изделия у нас на столе каждый день я сама повар по профессий.
👍👍👍
Обожаю конину🔥
Люблю Казахскую кухню , так как выросла в Казахстане. Самые лучшие блюда , это блюда знакомые с детства, это плов, бишбармак, баурсаки и многие другие. Хоть мы сейчас не живём в Казахстане, но готовим блюда Казахской кухни. И особенно Казахский чай с молоком. Любовь к чаю у нас с детства. Казахским чаем угощаем наших соседей и друзей в Германии. Очень хвалят , говорят ничего подобного ещё не пили и очень рады когда мы приглашаем их снова. Большой привет нашему дорогому Казахстану. Мира и процветания.
Казахи обожают бешбармак ,я с душою готовлю и вспоминаю шимкент 😭
th-cam.com/video/ywQqCGADYZI/w-d-xo.html
Бешбармак,куардак,баурсаки,казы,курт забыть не возможно!Родилась и прожила 20 лет в Казахстане.Переехав на родину родителей на Кавказ,научили многих готовить бешбармак из домашней птицы,было тоже вкусно.
Молодцы мои братья Казахи, Ассаламу алейкум из Узбекистана 👍👍👍🇺🇿
Салем,Бауырларға!🇰🇿🇺🇿❤
🇹🇷🇰🇿🇺🇿🇹🇲🇦🇿🇰🇬
Уагалейкумассалом бауырым. Қазақ бауырыннан жалынды сәлем. 👍👍👍👍👍👍
УАЛЕЙКУМ АССАЛАМ,УА РАХМАТТУЛАХИ,УА БАРАКАТУХ.У ВСЕХ НАЦИОНАЛЬНОСТИ,,КОТОРЫЕ ПРЕДКИИ НАШИ ОСТАВИЛИ.ДЛЯ ВЫЖИВАНИЕ,А СЕЙЧАС ЭТО СТАЛО ПОПУЛЯРНЫМ, ТРАДИЦИОННЫМИ БЛЮДЦАМИ.
Салем!❤🇰🇿🇺🇿
Я родом из Караганды, сейчас уже 20 лет живу в Воронеже, с удовольствием посмотрела ролик. Баурсаки помню с детства, это конечно очень вкусно, всегда любила курт. Мама всегда готовит бешбармак, лапшу только сама готовит, покупала сочни готовые, не то. Правда бульон только из говядины, конины здесь нет, а баранину кушать невозможно, она с каким то специфическим запахом здесь.
А я постоянно готовлю и люблю куырдак 🤗
Уехали и скатертью дорога. Сочни воронежские. Не возвращайтесь пожалуйста.
@@ТлегенАринов зачем так грубо?
@@zmeya_U Здравствуйте. Это не грубо, это правильно. Любите здесь и сейчас. На расстоянии любой дурак любит. Родину как и родителей, не выбирают. Я еще раз повторюсь, уехали и скатертью дорога. Если это Ваша Родина, живите здесь, поднимайте ее. Убежав не плачьте. Ностальгия их заела, видите ли. Свалили привыкайте к любимой рашке. Нравится вам наш Қазақстаң так живите, здесь и гордитесь вы Қазақстанцы. А то уедут а ,а потом плакать.
@@zmeya_U Я удивлен разнообразию Ваших подписок.
@@ТлегенАринов не всегда мы выбираем куда ехать...
Я 30 лет прожила и родилась в Казахстане и это моя Родина. Так было и так будет.
И да, я скучаю. Что мне теперь, запретить себе помнить кто я и откуда? Так не получится 🤷.
какие люди невнимательные, возмущаются, что блюда не все казахские. за ролик два раза точно было сказано, что многонацинальность Казахстана повлияла на кулинарные пристрастия и в число любимых блюд народа вошли блюда узбекской, уйгурской, дунганской кухонь. и это так. от каждой нации мы взяли прекрасные блюда.
видео отличное, бешбармака захотелось.
th-cam.com/video/ywQqCGADYZI/w-d-xo.html
@@РенатРенат-е9ц спасибо! По-моему вкусненько
🌹🌹🌹🎦❤😍🍞🥰💗🤩💚💛🧡💘❤️💋💞💙🌙🌛🇰🇿💜💯👍👍👍
Самса, біздың Қазақтардың бурыннан кнле жатқан пісіріп журген тамақтаримиз бөлады... Бізде Кеспе Палаумизде Бар... Өте Әдемі, Тәтті Тағамдаримиз... Палаумизде Қазақтаримизде Ар Қашан Әдемі, Тәтті Пісіред Дайындайды...... Құырдағымиз Қайнатпа Сөрпамиз...
Я тоже подумала, хорошо, что уточнили, что некоторые блюда, не являясь исконно казахскими, прочно вошли в казахскую кухню. Думала, что поэтому не начнут умничать. Нет, всё равно надо что-то брякнуть.
Обожаю ВСЕ !!!!!
Здоровья ,счастья , мира многонациональному Казахстану !!!!!!! 💐💐💐💐💐💐💐
спасибо большое!
Просмотрел видео и понял, что всё приготовленное в Казахстане мне уже нравится и любо !!!
Где то в окрайне Москвы один русский открыл кафе там они готовят по казахскии ет мясо по вашему (бешбармак). И все қазазские блюдо. Там говорят отбою нет от клиентов даже цена не смущает. Готовят там казашки и казахи. Он специально позвал своих знакомых. Юрту поставили зимою и летом. Мясо естественно берут с Қазахстана. А русский рубит деньги. Некоторые время жил один африканец в Қазахстане и поехал в Англию там открыл кафе готовит бешбармақ по қазахский и продоет. И хорошо зарабатывает по телевизору показали. Какой смекалистый
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
Так же как и манты киргизское
А вот лагман это уйгурское блюдо взято из китайской кухни
А плов иранотюркская блюдо
У казахов нет своей еды , так как они молодая нация недавно появившийся
@@remmyzazata6449ты явно по путал. Казахи это кочевники Великой степи . Их блюдо лежит в основе кочегого народа средней Азии.
Обожаю Казахскую кухню , сытноя , здоровоя , полезноя пища .❤❤❤❤❤❤❤
Слава тебе Казахстан, очень сытые живут в казахстане и другие национальности тоже много труда выложили в нашу кухню и русский борщ тоже все любять, приезжайте только добрые любящие наш Казахстан, спасибо за ролик желаю удачи и долголетия будьте счастливы и здоровье живите долго.
Мне нравится сама кухня,но на первом месте у меня казы. Когда езжу в Россию бери всегда для друзей. Манты люблю,бешмармак на втором месте. Как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Дай, Аллах, всего-всего хорошего всему народу Казахстана.
Давно уже не живу в казахстане но всегда готовлю бешбармак и баурсаки процветания и благополучия народу
Кто никогда не пробовал Бешбармак - обизательно попробуйте, ето самое вкусное и относительно простое блюдо не только с казахской кухни , а всего мира!
Спасибо за теплые слова о Казахстане.
Всё перечисленные блюда люблю, а казы в Алматы на зелёном базаре вкусные
Қазы везде вкусное
@@МейржанКыдыров-в6г все по разному готовят, рад что вам везде вкусно
асалому алейкум казахскому народу матерей и сестры из таджикистана
Уагалейкумассалам брат!
Я родилась в Казахстане, у нас в доме много жило казахских семей, хочу сказать, наша русская кухня переплетается с казахской, и мы никогда не ссорились!!! Наоборот очень дружили, люблю наш прекрасный Казахстан!!
Чтобы всегда так было.
Простые люди ни когда не ссорится !!!
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
И манты киргизское
А лагман уйгурское блюдо
А плов иранотюркское
Бешбармак очен вкусный.😋
Казак баурларим Озбекистандан салем.👋
Казахстанская мука, чай, сгущёнка, мясо-самые чистые и качественные продукты!!!
Точно?
Чай разве выращивают в Казахстане?А про сгущёнку врать не надо! Вы попробуйте сгущёнку от Маслодела,выплюните сразу!
@@ДамирДамирский-х3р Сгущёнка от Маслодел действительно ГОВНО , но многие хвалят ДЕПовскую ( Кустанай ) сгущёнку . А насчёт чая. Вам сколько лет ? Дело в том что и в СССР лучший чай выпускали в Казахстане . Много лет жил в России , но так и не смог привыкнуть к их отстою именуемому ЧАЕМ . У нас просто специалисты- профессионалы по купажу чая !
Молочка Кокшетау, Питер Super
Мука твердых сортов Super
Мясо домашнее Super
Яблоки Апорт Груша Талгарка...
@@ДамирДамирский-х3р МаслоДел и стоит "почти бесплатно""""
Манты с тыквой это вещь,бешбармак,лагман,казы--это улёт,живу в Казахстане город Алматы
Нее, манты с цукини вот это вещь
Бежбармаку нет равных блюд, это самое вкусное что есть на земле
Столько народов на Земле и у многих есть шикарные коронные блюда. Жаль, что все невозможно перепробовать 😋
БеСбармак
Бесбармаг перевод(пять палец)
Ты наверно ничего другого не ел )))))))
Ет асу, бешпармак, это не правильное название
Обожаю Бешпармак,Спасибо автору,всё чётко и вкусно,😊😊😊👍👍👍🇹🇷🇰🇿
Спасибо всем за хорошие отзывы, очень приятно читать. Мы казахи тоже любим всех кто уважает и любит наш народ
Да точно🔥
Азаимоуапжение дорлже всех богатств на свете идти по дороге жизнирядом с добрым братом который понимает и принимает тебя!!
Дай бог здоровья тому кто придумал беш. Мой муж так всегда говорит, когда его кушаем. Живëм на Кубани уже лет 15.Позвали как-то друзей в гости. Они местные. Что готовить, вопрос даже не стоял. Теперь первый вопрос, когда приглашаем их в гости-а вы приготовите ту вкусную вермишель с мяском? 🤣🤣🤣🤣
а главное, легко готовить ведь, не заморачиваешься..
Казахстан многонациональная страна, здесь не делят на наций, а зовут НАРОД КАЗАХСТАНА.
Здесь РУССКИЙ делает своему ребенку обряд “тусау кесу”.
Здесь пьют “ташкентский чай” про существование которого не знают в самом Ташкенте.
Здесь пекут “уйгурскую самсу” больше которую нигде не встретишь.
Здесь варят “украинский борщ” из баранины.
Здесь жарят “кавказский шашлык” без никаких приправ, которым восхищаются сами КАВКАЗЦЫ (сам был свидетелем).
Здесь готовят “татарские манты” с курдюком.
Здесь на стол ставят “корейские салаты” про которые не знают в самой Корее.
Здесь в ресторане китайской кухни подают “лагман с казы” (батыр лагман).
Здесь ВСЕ ВМЕСТЕ празднуют “Ораза айт”, “Курбан айт”, “Пасху” за ДАСТАРХАНОМ с БЕСБАРМАКОМ.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В КАЗАХСТАН !!!
Забыл упомянуть про пиццу с казы :)
Это уж точно сто процентов.
Классно о комментировал👍, так же и у нас, в России
👍🏻👍🏻👍🏻
Молодец .удачи тебе в жизни
Мой личный топ 3 казахской кухни:
Первое место - Самса
Второе место - Манты
Третье место - Бешбармак
Лагман, баурсаки...
19 лет жила в Казахстане, кухня бесподобная. Мою маму научили готовить плов в Казахстане, когда она училась в Чимкенте в медицинском. До сих пор готовит именно так, как учили и всегда получается просто фантастически вкусно.
Самса это выпечка, а беш - полноценное горячее блюдо. И оно несомненно в самом Топе!
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
@@remmyzazata6449
Бесбармақ или бешбармақ! Какая разница! Главное,КАЗАХСКОЕ БЛЮДО!
@@remmyzazata6449 тыы уже зааадоооллбаааллл кыргыз завидуй молча уже
Казахстан Алга !!! Люблююю вас всех ,землякииии !!!!
Казахстан - Алга! Казахстанцы-молодцы, умеют приготовить вкусные блюда, обогреть, гостеприемные, жизне-радостные, желаю вам здоровья, мирного неба над головой, пусть ваши мечты сбудутся, благополучия, успехов в ратном труде.
Человек, который читает этот комментарий, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов тебе в продвижении канала.
🤲🤲🤲
Ну и конечно Казахстан для меня это вкуснейший чай с молоком, в России не понимают этот вкус, а я покупаю Казахский чай, лучше его нет ни какого и молоко, это прекрасно!
Дааа чай всей семьёй из самовара с молоком, да за круглым столом 😻
Бабушки дедушки во главе стола с наилучшими пожеланиями (Бата беру)✊👌❤️
Конечно чай с молоком,ещё сливочное масло можно когда простываем,чудесный чай,в пиале и в жару.кто не поймёт,попробуйте
Я думаю это как Калмыцкий.
@@ПатиматПарагульгова калмыкский это с солью и маслом. А у казахов чай крепкий с молоком. Масло с баурсаками.
Родину не забывайте! В гости
Пальчики оближешь❤❤❤ Казахи устраивают потрясающий Той, что называется пир на весь мир❤❤❤ Никто голодным не уйдёт. Очень интеллигентный народ, дружелюбный и с душой. Я бы очень хотела побывать в такой замечательной стране и отведать все эти вкусности.❤❤❤Счастья вам, благополучия и процветания, дорогой Казахстан ❤❤❤
КАЗАХИ ГОСТЕЙ ЛЮБИЛИ ВСЕГДА! КТО ОДИН РАЗ ЗДЕСЬ
ПОБУДКТ,НИКОГДА НЕ ЗАБУДЕТ! ОЛНА ПРИРОДА ЧЕГО СТОИТ!
ЧАРЫНСКИЙ КАНЬОН ВАЛМАТЫ! ОЗЕРО КОЛЬСАЙ,БОРОВОЕ-ЭИО ВТОРАЯ ШВЕЙЦАРИЯ! ПРИРОДА МАРСА В АКТВУ,НА ЗАПАДЕ КАЗАХСТАНА! В ЕДА! А ЕДА! КАЗАХИ ВТОРЫЕ В МИРЕ ЕДОКИ
,ПО ПОЕДАНИЮ МЯСА,ПОСЛЕ ВОЛКОВ! 😂 БАРАНИНА,ГОВЯДИ
НА,ВЕРБЛЮЖАТИНА,КОЗЛЯТИНА
ВСЕ СЬЕДЯТ И ПРИГОТОВЯТ! А КАКИЕ НАЦИОЛНАЛЬНЫЕ ОРНА
МЕНТЫ, ИЗ ШЕРСТИ ДЕЛАЮТ!
КОВРЫ ТКУТ ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕЙ ШЕРСТИ,ПОСУДА ИЗ ДЕРЕВА! НАЦИОҒАЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ ЗОЛОТА,СЕРЕБРА,ИЗ КАМНЕЙ!
😂❤🇰🇿
@@АйгульЕлеуова-ы6з как же здорова. Дай Бой счастья и процветания. Цвети и благоухай, прекрасный Казахстан 🌍👨👩👧👦🙏❤🧚♂️
ЕЩЕ И САРКЫТ В ДОРОГУ ПОЛОЖАТ! 😂🇰🇿👏 КАЗАХИ ДОБРЫЕ! ВСЕХ НАКОРМЯТ!
@@andiweinbender50415
И ВАМ,СЧАСТЬЯ! ПРМЕЗЖАЙТЕ!
Ц НАС МНОГО ИНОСТРАНУЕВ ПРИЕЗЖАЮТ И ОСТАЮТСЯ! ДО ЭТОГО 135 НАЦИЙ БЫЛО ДО 20 ВЕКА! ДЕПОРТАЦИЯ НАРОДОВ,
В ВОВ. В 21 ВЕКЕ- ЕГИПТЯНЕ,МЕКСИКАНЦЫ,ИТАЛЬЯНЦЫ,ИНДИЙЦЫ,АНГЛИЧАНЕ,
АМЕРИКАНЦЫ, АРАБЫ,ШВЕЙЦА
РЦЫ,ЛИТОВЦЫ.АФРИКАНЦЫ...
Асаламалейкум!
Ем казы и слушаю Курмангазы!
Всем добра, благополучия и мирного неба!
❤️❤️❤️🇰🇿🇰🇿🇰🇿👏👏👍👍👌💪💪💪Люблю Казахский Народ ,Немец Казахстанский 😂😂👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿❤️❤️❤️
🇰🇿♥️🌷😃
Ассалаумағалайкум бауырым
Взаименно❤! 😊
Бешпармак-это фантастически вкусное блюдо
@Arman Akhmetov заметила общее между татарским и казахским языком. И кухни у нас чем-то похожи. Привет из солнечного Татарстана;
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
Каурдак / каырдак- отсюда произошло русское слово кавардак - все вперешку! Вкуснятина! Казахи умеют готовить мясо!
Блюдо Куырдак - переводится, как мясо жареное, тушёное 👍.
Бешбармак это самый потолок из казахских блюд. Можно каждый день кушать ммммм.
Спасибо автору !!все точно и правдиво!! МЫ ЖИВЕМ ДРУЖНО И ГОРДИМСЯ СВОИМ МИРОМ И ДРУЖБОЙ!!!ПОТОМУ ВСЕВЫШНИЙ И БЕРЕЖЕТ НАШ МИР!!
все любимые блюда потому-что живу в КАЗАХСТАНЕ
Бешбармак киргизское блюдо так как даже само название киргизское
Беш-пять бармак пальцев
А в казахском языке нет слово беш у них бес и слово бармак тоже нет они бармак называют саусак
И манты с шорпо киргизские блюда и НАЗВАНИЕ КИРГИЗСКОЕ А НЕ КАЗАХСКОЕ !!
Лагман уйгурское блюдо , там много китайских продуктов добавляется , так как уйгуры живут в Китае и в центральной Азии
Плов иранотюркское блюдо
Люблю Казахстан и казахов люблю , такие добрые люди, 19 лет как уехала, обязательно приеду в гости . ❤
Мой коллега ( уйгур) , говорил, у нас в семье все умеют готовить бешпармак, но с..ка у казахов он всегда вкусный.
👌👋✊
Наверное прав ваш коллега. Лагман и уцгурские манты тоже многие казахи готовят, но у уигуров он вкусней, также как у узбеков самый вкусный плов
@@Kinder1968 Я даже с вами спорить не буду.
Это естественно, у меня никогда не получится аутентичный лагман или плов и это нормально, поэтому наши народы должны быть дружны, чтобы всегда ходить друг к другу в гости и есть эти блюда в ОРИГИНАЛЕ.
А я бывал у знакомых уйгуров в гостях. И лагман просто божественный, думали что мы готовим хорошо , ошиблись ))
,Москва, студенческий врач при приеме в институт спрашивает, отчего у меня такие роскошные косы, бархатная белая сияющая кожа, яркий румянец, красивые ровные зубы , ботагозку - северную казахскую красавицу вырастил НУРГАЛИ АТА : кормил КАЗЫ, КАРТА. ЖАЛ. ЖАЯ КУЫРДАК БЕШБАРМАК ПОИЛ КУМЫСОМ АЙРАНОМ , БАЛОВАЛ КУРТОМ И БАЛКАЙМАКОМ ...мыл мои волосы КУМЫСОМ ....все это он производил сам , выращивал овец, коров, и специально для зимнего СОГЫМА лошадей....надО иметь такого АТА , который занимался соколиной охотой с собаками породы ТАЗЫ .... возил пушнину в ПЕТЕРБУРГ в начале 20 века...
У соседки бабушки были хорошие волосы, она рассказывала что в детстве и юности мыла их только кумысом))))
@@ЛюдмилаЖетписова-й6в то
Теперь хочу увидеть десерты Казахского стала ❤❤❤
На пример я люблю жент и майсөк,суп с капчёным куртом 😋😋😋
И У бешбармака есть настоящая название это (Ет)
Когда мы готовим беш мы говорим (Ет асу-Ет асамыз 🇰🇿❤)
Есть ещё другой Беш это с рыбой 👍в Западной части Казахстана
Казахская кухня очень разнообразная и вкусная! Спасибо за отличное видео!
У казахов обалденная еда! Мои сестры ездили тужа к родне и вообще пухленькие приехали - там очень незнакомые блюда, нл очень вкусные! Моя родня там из среднего класса, но лчень хорошо живут
Я родился и жил в Казахстане до 1999 года, по том переехали в Россию, мы до сих пор готовим бешбармак, по возможности куардак по возможности, и барсак, но самое вкусное в детстве это было лепешки по пятницам когда соседи делали для поминание родителей, я родился городе Челкар сейчас он Шалкар, Актюбинской облости , так что да в Казахстане самые добрые и гостеприимный люди на свете.
Благодаря вашему видео, У меня появилась мечта полностью попробовать Казахскую кухню❤.
Никогда не забудете! А народ дрбрый! Покажут,расскажут,
Дрведут куда надо.и в гости пригласят! 😂
Без сомнений Бежбармак, тётка родом из Казахстана приготовила эту вкуснятину ... Я не мог остановиться!
Мы казахи. Я то не очень умею готовить. Но мама готовила все. И бешбармак, и шельпеки, и манты. Но при этом мамин борщ был самый вкусный из всех борщей, которые пробовала. Летом окрошка. Лапша куриная. Пирожки с картошкой, с капустой, с яблоками. Вкусные пироги и торты. Вареники. Пельмени лепили всей семьёй. Столько прекрасных блюд от всех народов нашей страны. Мы не ограничивали себя какой то одной кухней.
Я родилась в Казахстане в городе люблю очень Казахстан всё все эти блюда очень вкусно готовлю угощаю своих друзей
Сірне,бұжы,әсіп,Бұқтырма ёще можно продолжать.Потому что смотря какой регион бескрайнего Казахстана можно свой 10-ку топ блюд.
Әсіп керемтқой!
Көктал вообще супер
Бешбармак на всегда останется праздничным блюдом! Моя тёща обалденно его готовила. Теперь сами делаем.
Все нравится вкусно все, но я люблю казы, шужык и куырдак. Беш люблю только мамин
😂❤ ❤ СПАСИБО. МНЕ НРАВИТСЯ БЕШБАРМАК С КОНИНОЙ И С БАРАНИНОЙ...НАРОДУ КАЗАХСТАНА ПРИВЕТ ИЗ ХОРЕЗМА. ОБОЖАЮ ВАС ДРУЗЬЯ...
В детстве у нас был сосед Мамбет, он был поваром в четвертом поколении. Такой вкусный плов как у Мамбета я больше не пробовала.больше 20 лет прошло, а вкус " того" плова я помню до сих пор.😋
Мне нравиться Азиатская кухня, готовлю плов, манты, самсу, бешбармак, бялеш, лагман и удивляю своих друзей.
Браво!
Хорошо отметил автор. В Казахстан многонациональная страна, в этом котле есть очень много интересного. Плов, манты и многое другое по праву являются национальными блюдами как и у соседей Казахстана.
О, да! Манты с тыквой и мясом - это что-то бесподобное!
Ах!
Как скучаю!
Бесбармак исключительный.
Разнообразие мяса. И потрахи. Это звучит банально, а на вкус просто чудо. Как говорил Жеглов "А нам бы супчику, супчику да с потрохами. Нежное, несмотря на обилие и разнообразие настолько вкусное блюдо. Вот это сочетание мяса даёт удивительный вкус.
Эти нежные косички красивого цвета, с тонкой жировой прослойкой.
Красиво, нежно.
Карта'.Казы - деликатес!
Лепёчшка тонкая и плотная. Картошечка рассыпчитая. Обязательно лук и чёрный перец, без них никак. Сурпа - прозрачный бульон.
Само угощение бесбармаком целая церемония, очень теплая. Сначала самые взрослые, им определённые части мяса. Потом дети с пожеланиями. В ладошку мелкому кудают нёбо барашка. Он должен поймать. Желают ему быть красноречивым.
Всё из детства. Родственники так щедро и радостно встречали. Свежее нежнейшее мясо.
Стыдно было плохо встретить гостя.
Как они сейчас живут мои родственники из села?
Мне не доехать.
В городах тоже хранились традиции. Обязательно за стол. Какие у Апа Фирдауси из Алтаты были лепешки! Воздушные как пух.
Несколько лет назад была на Родине, в Усть-Кемеме.
Нас так встречали!
С песнями в национальных костюмах богатым столом.
Я думала казахи не умеют готовить десерт. Страшно ошибалась. Столько всего вкусного легкого, маленькими кусочками. Такое разнообразие!
А у меня все любимые. Салам из Казахстана
Самое лучшее блюдо это бесбармак 😋👍🇰🇿
th-cam.com/video/ywQqCGADYZI/w-d-xo.html
Привет из Якутии ,Когда нибудь приеду в Казахстан покушать и погулять ✊🏻
Родной Казахстан, привет, скучаю)))
Здравствуй Родной Казахстан, Родина моя и Родина моих дочерей, люблю тебя, скучаю, никогда тебя не забуду.
2) Сырне - тушат целую тушу баранина в казане на своем соку; 3) божы- в желудок выкладывают рис, мясо (баранина, казы , серце, почки), специи и готовят на углях, закапывая,; 4) орама - рулет (тесто и фарш); копченный бараньи жир, типа вашего сало. К чаю: 1) жент, тары к чаю; 2) иримшик (сыр); 3) балкаймак (сливки, мед, орехи). Хлеб: казаки нан - хлеб по казахски в казане.
@@АлияАлиева-ъ3и божы дегенім сол ғой. Оны әр түрлі атпен айтады
Да,в неоторых районах казаки нан называет "кақан жаппай"
@@АлияАлиева-ъ3и Таба нан и поныне есть.Но Казан жаппай делает в Приаралье.Такой нан делают и сейчас,но в особых случачаях.Это требует особого мастерства.
Қарын бүрме
орама 🤤, аже делает таба нан, каймак ещё (сметана с мукой готовится)