Merçi de vous être donné autant de peine pour nous faire plaisir, on sent le passionné et vous excpliquez tres bien la difference entre sauce charcutière et sauce piquante. J'espère trouver d'autres de vos vidéos prochainement, en attendant je m' abonne. Merçi !!!😉
Mon boucher n'a pas su me dire si c'était un vieille ou une jeune vache Alors cuisson 3 heures à bouillon moyen . Excellente recette très bien expliquée . J'ai opté pour la sauce charcutière Merci et bonne journée.
Coucou ..c est une longue cuisson la langue…..mais ça vaut la peine,ça a l air très bon….surtout avec la sauce par dessus….like n9..bisous à bientôt 👋👍🥰🥰🥰
pourquoi rajouter un fond de veau industriel alors que vous avez un magnifique fond de boeuf , qu'il faut savoir lier, bien sr, et ce n'est pas¨bien difficile , avec de la frécule de pdt comme les pros, par exemple;
ماشاءالله على الجمال ده نحن نقدر فعلآ مجهودك الذى تقدمه نتمنى لحضرتك التقدم والازدهار أحلى لايك بالتوفيق
Papi promis la recette de demain
Merci
Hello en fait les légumes sont quasi les mêmes que pour le pot au feu. Bravo bravo très claire
Merçi de vous être donné autant de peine pour nous faire plaisir, on sent le passionné et vous excpliquez tres bien la difference entre sauce charcutière et sauce piquante. J'espère trouver d'autres de vos vidéos prochainement, en attendant je m' abonne. Merçi !!!😉
C’est un plaisir
Merci grand chef je vous suit depuis le TOGO
Mon boucher n'a pas su me dire si c'était un vieille ou une jeune vache
Alors cuisson 3 heures à bouillon moyen .
Excellente recette très bien expliquée . J'ai opté pour la sauce charcutière
Merci et bonne journée.
Merci pour votre confiance et bienvenue sur notre chaîne.
Superbe recette, j’ai adoré le : ça sent magnifique 🤩
Merci pour le partage
J'envie vos proches qui viennent dîner chez vous !!!
Ca sent magnifique.😂 j adore😅
C’est vrai 🥰
Je prépare pour demain merci
Coucou ..c est une longue cuisson la langue…..mais ça vaut la peine,ça a l air très bon….surtout avec la sauce par dessus….like n9..bisous à bientôt 👋👍🥰🥰🥰
Merci ma chérie. Oui c’était très long à cuire mais très bon ça valait la peine.
Merci chef
Merci beaucoup à tous les deux de partager votre savoir .🌸👏🏻👏🏻👏🏻
pourquoi rajouter un fond de veau industriel alors que vous avez un magnifique fond de boeuf , qu'il faut savoir lier, bien sr, et ce n'est pas¨bien difficile , avec de la frécule de pdt comme les pros, par exemple;
Tout a fait, ou simplement un roux que l'on mouille avec le bouillon de la langue.
الله يوفقك يارب العالمين
Pas de fond de veau, mais un bon roux brun
Aussi
L eau reduit atention au sel.🫡