No Oven Chocolate Mousse Cake|HidaMari Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2024
  • If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
    ▷Ingredients(φ15cm round mold):
    ■Chocolate mousse
    80g biscuit
    30g unsalted butter
    4g gelatin powder
    20ml water
    2 egg yolks
    30g sugar
    200ml milk
    60g sweet chocolate
    60g white chocolate
    180ml heavy cream
    10g sugar
    ■Glacage chocolate
    1g gelatin powder
    10ml water
    30g sugar
    10g cocoa powder
    20ml heavy cream
    10ml water
    gold leaf
    ▷instagram:
    / hidamaricooking
    ▷Facebook:
    / hidamaricookingofficial
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 134

  • @sindyduarte9234
    @sindyduarte9234 2 ปีที่แล้ว +35

    When I feel very stressed I watch the HidaMari's videos, then I feel better.

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e 2 ปีที่แล้ว +47

    チョコ大好きだから、何枚か使ってると食べたくなる

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e 2 ปีที่แล้ว +20

    おしゃれなムースケーキ!
    オーブンなしで作れるのがまた嬉しい!

  • @enpi1324
    @enpi1324 2 ปีที่แล้ว +2

    彼氏も家族も店クオリティってめっちゃ褒めてくれた、、

  • @user-arigato200
    @user-arigato200 2 ปีที่แล้ว +2

    ときおり聞こえるカラスの鳴き声や自然音がとっても癒されます🌏✨

  • @user-og8vz6cw6g
    @user-og8vz6cw6g 2 ปีที่แล้ว +1

    4:44 これ気持ちよすぎる

  • @tessha2916
    @tessha2916 2 ปีที่แล้ว +5

    I love it when ppl use every ounce of mixtures. The reason i really love your videos. You don't waste anything.

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e 2 ปีที่แล้ว +3

    こないだ作ったトリュフ!
    おしゃれなプレートで美味しそう

  • @keikopcx212
    @keikopcx212 2 ปีที่แล้ว +6

    手間はかかるけどオーブンなしは作ったムースケーキは見た目の層も綺麗で達成感がありますよね〜☺美味しそう〜

  • @user-kg3zh7vw1z
    @user-kg3zh7vw1z 2 ปีที่แล้ว

    すごい綺麗〜!

  • @honeycooking8979
    @honeycooking8979 2 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう🤤

  • @C-A-L-M
    @C-A-L-M 2 ปีที่แล้ว +12

    Idk much about cooking but for some reason ur cooking is calming
    Thank you for the content
    I wish my mom was a good a cook as you

  • @Jax991
    @Jax991 2 ปีที่แล้ว +6

    Delicious!! Thank you so much for the recipe 💖

  • @duchesscate7817
    @duchesscate7817 2 ปีที่แล้ว +6

    I love the white sauce pan, spatula and stove❤

  • @yuka2366
    @yuka2366 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう😃

  • @honeyillustrates
    @honeyillustrates 2 ปีที่แล้ว +2

    おいしそう!❤

  • @snow2093
    @snow2093 2 ปีที่แล้ว +1

    ちびちびと食べようと、作って置いたバタークッキーが、半分くらい減っていた「誰が食べたんや❓」と聞いたら、美味しそうだったから、家族皆んなで食べたらしい やっぱり、ひだまりさんのお菓子は美味しいのですね😊
    いつも美味しいお菓子をありがとうございます🤗

  • @masakanmega
    @masakanmega 2 ปีที่แล้ว +6

    Look so yummy n delicious. Thank you for your recipe.

  • @noyo6829
    @noyo6829 2 ปีที่แล้ว +3

    ツヤツヤのグラサージュがいい感じです😋冬は濃厚なガトーショコラばかり見かけるのでたまにチョコムースも良いですね💕😊

  • @user-qo9qs5ps9k
    @user-qo9qs5ps9k 5 หลายเดือนก่อน

    このケーキ作ってみたら過去一美味しかったから何回もリピしてます😋🤎🤍

  • @natalie6935
    @natalie6935 2 ปีที่แล้ว +5

    Happy Sunday! I’ve been watching your videos for few years now, keep up the good work!

  • @fernandacorona8192
    @fernandacorona8192 2 ปีที่แล้ว +11

    Muchas, muchas gracias por la receta en español, me encanta el chocolate 😋😋 saludos y bendiciones desde México, Cdmx.🇲🇽😊😊

  • @MukSlurpASMR
    @MukSlurpASMR 2 ปีที่แล้ว +2

    Questa torta mousse è super deliziosa!!! Complimenti!!👍👍👍👍👍💖

  • @masae5902
    @masae5902 2 ปีที่แล้ว

    とっても上手に出来ました♪👏冷凍したら、アイスに🍨なりました。

  • @catthecook4029
    @catthecook4029 2 ปีที่แล้ว +3

    It looks soo delicious💗

  • @user-eg2tq1tn3g
    @user-eg2tq1tn3g 2 ปีที่แล้ว

    きれい〜な層!!

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani 2 ปีที่แล้ว +3

    Que lindo ❤️

  • @natchayodphet5754
    @natchayodphet5754 2 ปีที่แล้ว +2

    คุณเป็นเชฟที่ยอดเยี่ยมที่สุดในใจฉัน ขอบคุณทุกขั้นตอนการทำที่ละเอียดมาก ฉันทำตามได้ง่ายและอร่อยมาก

  • @liamvautier944
    @liamvautier944 2 ปีที่แล้ว +15

    Why everything you make looks so delicious?!
    I wish i was your grandson, that way i'll never have to worry about missing a meal or buying treats in the store, you seem like a very skilled cooking lady!
    (I know how much time, money, and effort it takes to make all of this videos and recipes, as an artist myself, and sometimes cooking person too.)
    Never give up on this, on being amazing!! ❤️✨

  • @helenwong1214
    @helenwong1214 2 ปีที่แล้ว +4

    Beautiful three layer chocolate mousse cake !!!!!!!!!!!!🎂🎂🎂

  • @saraatppkdotpt8140
    @saraatppkdotpt8140 2 ปีที่แล้ว +1

    Loved watching this video 😊

  • @pafermen
    @pafermen 2 ปีที่แล้ว +3

    Espectacular. Un postre precioso.

  • @morris_albert
    @morris_albert 2 ปีที่แล้ว +4

    Que delíciaaaa!!! Já quero fazer para o fim de semana aqui em casa! Obrigado por compartilhar.

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 ปีที่แล้ว +2

    mousse cake is so yummy😍😍

  • @fadellalouis7352
    @fadellalouis7352 2 ปีที่แล้ว

    I will try it !!!
    Thanks 💐

  • @Azwafood
    @Azwafood 2 ปีที่แล้ว +1

    Very defirent style and quality food recipes

  • @hitobzor2429
    @hitobzor2429 2 ปีที่แล้ว +1

    Шикарный торт!

  • @mayaysuscosas7260
    @mayaysuscosas7260 2 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta ver lo q preparas

  • @3mb3rz10
    @3mb3rz10 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfection! ♡♡♡

  • @hawaali1552
    @hawaali1552 2 ปีที่แล้ว

    ‏Delicious

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you😊🙏

  • @user-it2on9ju8j
    @user-it2on9ju8j 2 ปีที่แล้ว

    バレンタインに作りました😍
    四角い型で倍量でやったのですが、生クリームが若干足りなくてどうなるかと思ったんですが、とーーーってもおいしくできました!☺️

  • @freidabelanger7377
    @freidabelanger7377 2 ปีที่แล้ว

    Awesome!

  • @suzanalazic3972
    @suzanalazic3972 2 ปีที่แล้ว +3

    You are amazing. Thank you.🌹🥂

  • @HealthyPlateBySM
    @HealthyPlateBySM 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @cookingwithhaiqa
    @cookingwithhaiqa 2 ปีที่แล้ว +2

    Awesome

  • @miranismydin1607
    @miranismydin1607 2 ปีที่แล้ว

    Saya sangat suka semua resepi yang di upload.. saya tercari-cari chef yang memasak dengan senyap..wow anda sungguh mengkagumkan...

  • @user-ce3en4qn8e
    @user-ce3en4qn8e 6 หลายเดือนก่อน +1

    Juu oli kivaa❤

  • @vadrcookingvlog
    @vadrcookingvlog 2 ปีที่แล้ว

    Mmm yummy

  • @cuisineaicha6252
    @cuisineaicha6252 2 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليك دمتي متألقة حبيبتي

  • @xander1492
    @xander1492 2 ปีที่แล้ว +2

    Your videos are so relaxing :)

  • @sheenakitchen
    @sheenakitchen 2 ปีที่แล้ว +2

    It looks so beautiful and yummy thanks for sharing 💯🇵🇰

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wonderful presentation. It's like tv show for baking art lovers. Good and relaxing💕❤️💛🥰🫶🏽

  • @user-du2jb3tg5m
    @user-du2jb3tg5m 2 ปีที่แล้ว +1

    وصفة رائعة جدا 👍

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicious!!!👍🌺🌺🌺

  • @user-tw6js3zi5h
    @user-tw6js3zi5h 2 ปีที่แล้ว +1

    I like choco cake🍫🍰

  • @Jussy833
    @Jussy833 2 ปีที่แล้ว +4

    Absolutely delicious~! ^o^ I always enjoy watching you prepare your lush creations! ❤️

  • @cuisinekhadijaelfassia9993
    @cuisinekhadijaelfassia9993 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravo

  • @TheLittleGrains
    @TheLittleGrains 2 ปีที่แล้ว +20

    Wonderful presentation. It's like tv show for baking art lovers. Great and relaxing❤️

  • @karinanema
    @karinanema 2 ปีที่แล้ว

    Su receta se ve rico

  • @sweethome8411
    @sweethome8411 2 ปีที่แล้ว +1

    Waoooooooo sooo sweet recipe 😋😋😋😋😋

  • @user-qo1jn9hz5l
    @user-qo1jn9hz5l 2 ปีที่แล้ว +2

    ILOVE YOU COOK💙

  • @roxyluv6079
    @roxyluv6079 2 ปีที่แล้ว +2

    I really enjoy watching your videos ❤...I've always wanted to be a baker, I love to bake, most times my baking comes out great and sometimes they don't

  • @PolinaAnna
    @PolinaAnna 2 ปีที่แล้ว

    Chocolate mousse looks like an appetizer thank you for the effort that you give us great thanks and appreciation and respect for your recipes Chocolate mousse looks like an appetizer thank you for the effort that you give us thanks and appreciation and respect for your recipes the top of taste nice 🌺🌺🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰

  • @user-jk6os9gh4l
    @user-jk6os9gh4l 2 ปีที่แล้ว +1

    作ってみました!ムース部分は美味しくできたけど1番下のビスケット部分が固まらないんですよねぇ、別のケーキの時も😦
    いつか完璧に作れるといいな

  • @olganikonova7228
    @olganikonova7228 2 ปีที่แล้ว

    So smart! Buy 2 kind of chocolate and mix them!!!!

  • @jemimabrennan1090
    @jemimabrennan1090 2 ปีที่แล้ว +2

    The bowls she uses for the ice bath, she had used before for a hot water bath. I love them! Does anyone know where I can get some in uk?

  • @emanatefskitchen
    @emanatefskitchen 2 ปีที่แล้ว +1

    جميل جدا😍من فضلك .ماهو اسم الكشاف المستخدم في الاضاءه؟

  • @user-hq7xd4ut3v
    @user-hq7xd4ut3v 2 ปีที่แล้ว

    Delicious 😋😋😋😋😋😋😋

  • @nitro8611
    @nitro8611 2 ปีที่แล้ว

    I'm a sucker for multilayered cakes.

  • @jonlava173
    @jonlava173 2 ปีที่แล้ว

    Choco Happiness.

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico❤️❤️😍😍

  • @nazaretmartinez7445
    @nazaretmartinez7445 2 ปีที่แล้ว +3

    Una receta maravillosa, me encanta.
    Se puede hacer con menos azúcar? O sin ella.

    • @w_aljyh2698
      @w_aljyh2698 2 ปีที่แล้ว +1

      Si, pero te recomiendo que al menos a l última capa le agregues azúcar de a tantos porque el polvo de chocolate es muy amargo y no sabrá bien sin ella

  • @worldwide_cruising
    @worldwide_cruising 2 ปีที่แล้ว +5

    Wishing everyone the best sleep of their life after having seen this relaxing video!*
    🥰🥰🥰

  • @nahadi4375
    @nahadi4375 2 ปีที่แล้ว

    I enjoy your job ..very beautiful ..Goodluck🌺🌺🌺👍👍👏👏👏👌👌👌🌷🌷🌷

  • @lukalucijanic2012
    @lukalucijanic2012 ปีที่แล้ว

    Hi, thank you for the recipe, it looks amazing. Unfortunately i didn't get the same results with this recipe as presented in the video :(
    I followed the recipe step by step, didn't change anything, and my cake didn't hold its shape and wasn't creamy, it was too soft. I don't know why that is. The taste was amazing, but the texture wasn't there. I don't want to give up on this cake, but i don't know if i should put in more gelatine, or more chocolate so if anyone has any suggestions that would be great. Nice video too.

  • @user-ms4xs3fi9u
    @user-ms4xs3fi9u 2 ปีที่แล้ว +8

    綺麗な層で、見た目から美味しそう!
    チョコ好きですからこのケーキは最高です٩(ˊᗜˋ*)و
    是非今度作りたいと思います!

  • @naomaromoka6766
    @naomaromoka6766 6 หลายเดือนก่อน

    生クリームは、最初に3つに分けて入れても大丈夫ですか?
    30分後に次の生地に生クリーム入れた方がいいですか?

  • @Correctinspiration
    @Correctinspiration 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow !!ABSOLUTELY DELICIOUS RECIPE AND FUN BAKING TUTORIAL, SUPPER APPEALING, APPETIZING AND SUPER TASTY. THANK YOU FOR SHARING INSPIRATIONAL BAKING.ITS YUMMY RECIPE FULLY WATCHED AND SUPPORT YOU HAVE A VERY BLEESED &WONDERFUL WEEK TO YOU AND YOUR FAMILY & BE IN HEALTH
    CHANEZ INSPIRATION_

  • @jerringeorge1980
    @jerringeorge1980 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi. Can we make make the mousse without gelatin? Wouldn't the egg yolks be enough to set the mousse?

  • @willow5510
    @willow5510 2 ปีที่แล้ว +2

    YUM OMG AND EARLY

  • @jg-jsbg4725
    @jg-jsbg4725 2 ปีที่แล้ว +1

    HEY ❄️☃️ HIDAMARI COOKING

  • @ayaruhana2062
    @ayaruhana2062 2 ปีที่แล้ว

    いっつも思うんだけどさ
    全く喋らずに作れるの本当すごいよね(そこ)

  • @user-jb5ek2io3v
    @user-jb5ek2io3v 2 ปีที่แล้ว +2

    金箔はどこで購入されてますか😣?

  • @simonopps
    @simonopps 2 ปีที่แล้ว

    It looks great and I decided to make it. The mousse isn't firm enough, I got a jiggly mess in my fridge after one night in there without the form. Doesn't matter, just scoop the mousse as dessert, I thought. But it's overly sweet. Would not recommend to recreate this step by step, you gotta put more gelatin in there

  • @timsy437
    @timsy437 2 ปีที่แล้ว

    lecker

  • @fatimatayyaba1329
    @fatimatayyaba1329 2 ปีที่แล้ว +2

    I love this recipe soo much 💖 thanks. You are the greatest baker ever 😇 💞 💓 💚 💜 💗 💕 💓 💞 your baking are incredible amazing 😃 your delicious 😋 and amazing 😃 cake 🎂 looking so yummy 😋 i want some 💜 💚 💖 💞 💕 💓 💖 💙 awesome. Love from Pakistan 🅿 💞 💚 💜 💗 💕 💓 💞 always be happy 😊 i hope you enjoy your day 😇 😇 💞 💓 💚 💜 💗 💕 💓 💞 take care yourself see you your next video 📹 😊😊😍😍

  • @justforkix3638
    @justforkix3638 2 ปีที่แล้ว +1

    What can I substitute the gelatin with?

  • @user-dh1mr2kn8t
    @user-dh1mr2kn8t 2 ปีที่แล้ว

    ケーキの型18cmで作る場合は材料を
    どうしたらいいですか?

  • @busygirl9956
    @busygirl9956 2 ปีที่แล้ว +1

    Sogooooooy

  • @user-ik3mz2nb6k
    @user-ik3mz2nb6k 2 ปีที่แล้ว

    生クリームは売ってるホイップクリームでも代用できますか?

  • @amitamhaskar1165
    @amitamhaskar1165 2 ปีที่แล้ว

    Pls share eggless recipes of cakes & mousses 🙏

  • @angietan2019
    @angietan2019 2 ปีที่แล้ว +3

    Hi Hidamari, l wanted to make a 20cm round mould or this chocolate mousse cake.Can you please tell me the quantities of the ingredients? Thank you.

    • @AimiAzlan1996
      @AimiAzlan1996 2 ปีที่แล้ว

      If I were you, I would just double or triple the recipe. In the description it says that she used a 15cm round mould so just guess how much you think would be enough.

  • @MsJodi
    @MsJodi 2 ปีที่แล้ว +1

    Which biscuits are you using?

  • @DianasTraum
    @DianasTraum 2 ปีที่แล้ว +1

    Chocolate Mousse 🤎
    20ml water
    4g gelatin
    2 egg yolks
    30g sugar
    200ml milk
    60g sweet chocolate
    60g white chocolate
    ice water
    180ml heavy cream
    10g sugar

  • @joaquinamoramares7953
    @joaquinamoramares7953 2 ปีที่แล้ว

    Y como la ha sacado del molde? Gracias

  • @user-xh3oi7fs9j
    @user-xh3oi7fs9j 2 ปีที่แล้ว

    作ってみたいのですが、日持ちはどれぐらいしますか?

  • @user-ik3mz2nb6k
    @user-ik3mz2nb6k 2 ปีที่แล้ว

    6号サイズだと分量どうなりますか?

  • @yovg-on5of
    @yovg-on5of 2 ปีที่แล้ว

    18センチの形でも薄めでつくれますか?

  • @Mauricio_Sousa77
    @Mauricio_Sousa77 2 ปีที่แล้ว +1

    💖🇧🇷