Kicang | Kee Chang | Kwe Cang | Bakcang Manis | Sweet Zongzi | Nael Onion

Kicang | Kee Chang | Kwe Cang | Bakcang Manis | Nael Onion
Minggu lalu saya sudah share gimana caranya bikin bakcang babi versi Medan dan Bangka, hari ini aku mau share gimana caranya bikin kicang atau kwe cang atau kee chang.
Kee chang biasanya dinikmati dengan sirup gula merah atau kadang hanya di cocol gula juga enak.
Bahan:
500 gr beras ketan kualitas premium ( butir panjang)
120 ml air abu atau alkali
1500 ml air merendam beras ketan
80-90 Daun bambu
Tali
Saus gula merah:
500 gr Gula merah
3 lembar Daun pandan
1/4 sdt Garam
350 ml
Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion
=======================================
[ENGLISH]
Kicang | Kee Chang | Kwe Cang | Bakcang Manis | Nael Onion
Ingredients
500 grams graded glutinous rice
120 ml lye water
1500 ml water
80-90 pcs bamboo leaves
Strings
Brown sugar syrup:
500 grams brown sugar
3 pcs pandan leaves
1/4 tsp salt
350 ml water
#kicang #keechang #naelonion
For the tutorial please check my video
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion

[@user-vv8sd2su5s]

Yummy👍😋thanks resepnya

[@Yanaalyn]

Wah makasih resepnya.. Bentar lagi udah mau makan cang.. Tidak tau cara dan bikinnya.. Akhirnya nemu channel cici ini,walau agak keatas video pas ngeliat dan ikat ci.. Next. Bikin ulang lagi ci videonya kan udah mau festival bakcang juga..Sukses selalu channel nya ci.. Semangat terus berbagi resep² nya..

[@user-xj9pi3zj8b]

enak

[@andreashakim4258]

Favorit nih

[@hoseaendrie3738]

Yummmmy 🤤🤤🤤
Mooreee moree pliizz 😆

[@riawahyudi6132]

Boleh diajarin juga membuat siraman srikayanya....thanks

[@jojojordan...7098]

❤👍👍👍👍

[@julianajuli3695]

Berapa biji semua di buat setenggah kilo mbak?...

[@naelonion]

38 buah kurang lebih

[@niamenil352]

maksudnya air abu itu apa ya

[@naelonion]

Air abu biasa dipakai untuk mengenyalkan kak, biasa disebut air alkali. Biasa dipake buat bikin mie atau kwecang.