Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) เมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ไข่ตุ๋น แซนด์วิชทูน่า แซลมอนย่าง

อาหารเช้านับเป็นอาหารมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เพราะร่างกายของเราต้องอดอาหารมาประมาณ 8-12 ชั่วโมง นับจากอาหารมื้อเย็น และเมื่อตื่นขึ้นมาร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วนในอาหารมื้อแรกของวัน ซึ่งผลจากการไม่รับประทานอาหารเช้าจะเห็นชัดเจนมากในเด็กวัยเรียนซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของการศึกษาได้ในระยะยาว จึงเป็นที่มาของปัญหาโภชนาการของแฟนรายการที่ส่งเรื่องราวปัญหาในการทำอาหารเช้ามายังรายการ ซึ่งตอนนี้ อ.พญ.ประพิมพ์พร ฉัตรานุกูลชัย อาจารย์ประจำสาขาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล และ เชฟก้อง ก้องวุฒิ จะมาร่วมกันสร้างสรรค์เมนูอาหารเช้าที่ใช้เวลาปรุงอาหารไม่นาน ทำง่ายมีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ซึ่งประกอบด้วย 3 เมนู เมนูแรก คือ ไข่ตุ๋นเต้าหู้พริกสามสี แซนด์วิชทูน่าไข่คน และแซลมอนย่างราดซอดไข่กุ้ง ที่รับประกันเรื่องความอร่อยและอุดมไปด้วยสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่
รายการที่มาตอบโจทย์ ทุกปัญหาสุขภาพแบบองค์รวม โดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง จากมหาวิทยาลัยมหิดล สุขภาพดีมีได้ทุกวันกับรายการ Healthy Fine day ออกอากาศทุกวันเสาร์ทาง TH-cam : Mahidol Channel
TH-cam : / mahidolchannel
Healthy Fine Day TH-cam : / healthyfineday
Facebook : / mahidolchannel
Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล : www.mahidol.ac.th/th
Website | channel.mahidol.ac.th/

[@ruttaaroomm]

ชอบค่ะ ขอหลายๆเมนูเลยนะคะ

[@supavonkaenel6870]

ไมโครเวฟอันตรายค่ะ

[@1._.chaloem]

หมอหญิงคือดีขอคนนี้อีกกกกกก

[@user-hv9ho3yw2b]

ขอบคุณมากค่ะ

[@prioripanya9959]

น่ากินมากเลย

[@user-su9tc5os3l]

น่ากินค่ะ

[@pydkk5326]

ดิฉันทานมังสวิรัติตลอดชีวิต ขอแปลงสูตรเป็นมังสวิรัติด้วยค่ะ

[@titiwatsinghsa9565]

ไข่กุ้งอ้วรไฟมครับใส่เยอะแบบนั้น มีผลดีผลเสียอย่างไรบ้างคับ

[@user-nw7dl3lf5u]

คุณหมอ ผิวสวยดีค่ะ

[@noonwalker9810]

ยิ้มเยอะๆ น่าจะสวยมากขึ้น

[@chaliajamjan9793]

ขอสูตรสำหรับคนที่มีพรีโคเรสโตล่อนค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@jakmanee]

คนไทยเกือบทุกบ้านตื่นเช้ามาก็กินอาหารโซเดียมสูงแล้วเช่นบ้านนี้ ข้าวต้มยำไข่เค็มงี่ สำหรับเราจะเลือกทานข้าวโอ๊ตค่ะเติมนมถั่วเหลืองไม่มีน้ำตาล ไข่ดาวไร้น้ำมันสามฟองกล้วยหนึ่งลูกหลังออกกำลังกาย

[@ibabunsong8416]

เสียดาย​จังที่เมืองไทยไม่(,) รัดเข็มขัด นิรภัย​กัน

[@chaliajamjan9793]

นากินมากเลยค่ะช่วยแชร์แล้วนะคะ

[@niyubonsellers5383]

ชาติหน้าข้าน้องขอสามีเป็นเชฟนะคร้าาา5555

[@noonwalker9810]

ไข่ตุ๋น เต้าหู้ น่าทานที่สุด ง่าย ขั้นตอนน้อยที่สุด

[@noonwalker9810]

ครึ่งชั่วโมง ทำเสร็จไม๊คะเนี่ย

[@dublemaquast3766]

ไม่ถึงนะครับ

[@lonelybike]

ผมเสนอให้ลดขั้นตอน เช้าทำอาหารทำไมทำไว้แต่เย็นเลย อาหารง่ายๆสารอาหารครบหมู่ เช้าอุ่นแล้วใส่กล่องข้าวคนละกล่อง ลูกๆแต่งตัวเสร็จขึ้นนอนต่อท้ายกระบะ ถึงระยะที่เหมาะปลุกขึ้นมากินอาหาร กินอิ่มถึงโรงเรียนพอดี ผลก็ไม่แตกต่างลูกสาว 163 ซม. ลูกชาย 172 ซม. อายุ 30 กว่าแล้ว

[@noonwalker9810]

ขั้นตอนเยอะจริงๆ ตามสไตล์เชฟมืออาชีพ

[@user-kr3se3np6o]

เชฟ ทำอาหารเก่ง แต่เสียดายจังสักแขนลายยยยย

[@user-gs9ni9uk2o]

2022แล้วครับ

[@user-gs9ni9uk2o]

สักคิ้ว.ไม่เป็นไรใช่ไหม

[@natey.8409]

แซนวิช 946 kcal แซลมอน 984 kcal จริงเหรอคะ ถ้าจริง มื้อนึงกินเกือบพันแคลอรี่ มิอ้วนตายเหรอคะ

[@user-vz4zb4ww7l]

อันนี้อาหารเช้าครับทานเยอะได้เเต่ถ้าจะทานตอนเย็นนี้อ้วนตายเลยครับ

[@ausarasaelim4873]

ผญ.วันนึงไม่ควรเกิน1,200แคล ใช่มั้ยคะ

[@user-vz4zb4ww7l]

@@ausarasaelim4873 ครับเกินก็ได้ถ้าทำงายใช้เเรงงานเเต่ถ้าไม่ได้ครับงานใช้เเรงงานหรือทำงานสบายก็ควรออกกำลังกายควบคู่ด้วยครับ