เมนูชีสแซนด์วิชอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน All American Breakfast Grilled Cheese |พลพรรคนักปรุง|
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2019
- รายการพลพรรคนักปรุง 4 ตุลาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่👍🏻 th-cam.com/users/PHOLFOOD...
เมนูชีสแซนด์วิชอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน
All American Breakfast Grilled Cheese
อาหารเช้าอเมริกันชุดใหญ่ที่มีทั้งไข่ เบคอน แฮม และขนมปัง ปรับให้อยู่ในรูปแบบชีสแซนด์วิชที่สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้ามื้ออร่อยแถมอิ่มท้อง
• ขนมปัง 4 แผ่น Bread 4 slices
• เนย สำหรับทาขนมปัง Butter for spreading
• ชีสมอซซาเรลลา 4 แผ่น Mozzarella Cheese 4 slices
• หมูแฮม 4 แผ่น Ham 4 slices
• เบคอน 3 เส้น Bacon 3 rashes
• มะเขือเทศ 1 ผล Tomato 1
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา Olive oil 1 tsp
• พาร์สลีย์ สำหรับเสิร์ฟ Parsley for serving
ไข่กวน
• ไข่ไก่ 5 ฟอง Egg 5
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ Butter 2 tbsp
• เกลือ ปรุงรส Salt
• พริกไทย ปรุงรส Black Pepper
• ครีม 2 ช้อนโต๊ะ Cream 2 tbsp
1. เตรียมส่วนประกอบของแซนด์วิชชีส โดยทาเนยที่ขนมปังทั้งสองด้านทุกแผ่น ในการประกอบแซนด์วิช วางชีสลงไปหนึ่งแผ่น ตามด้วยแฮมสองสไลด์ และชีสอีกหนึ่งแผ่น ก่อนประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ทำซ้ำให้ได้สองคู่
2. หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ นำลงรวนในกระทะจนกรอบดี ตักออกมาพักไว้ ใช้กระดาษซับน้ำมันออกจากกระทะ
3. ในกระทะอีกใบ จัดวางแซนด์วิชลงไป ปิดฝา ย่างให้ผิวกรอบและมีสีสวยด้วยไฟต่ำ ประมาณ 3 นาที
4. ปิดฝา กลับด้านแซนด์วิช ย่างอีกด้านให้ได้สี พร้อมกับหั่นครึ่งมะเขือเทศ นำลงจี่ในกระทะ
5. ระหว่างย่างแซนด์วิช ทำไข่กวน โดยตอกไข่ทั้งหมดใส่หม้อพร้อมด้วยเนย นำไปตั้งไฟ ใช้พายยางกวนจนไข่มีลักษณะเป็นครีมข้นๆ ยกหม้อออกจากความร้อน ใส่ครีมลงไป เพื่อหยุดความร้อน ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย (ถ้าไข่กวนเหลวเกิน สามารถยกกลับไปตั้งไฟต่อได้เล็กน้อย)
6. จัดเรียงแซนด์วิชใส่จานเสิร์ฟ ตักไข่คนลงบนแซนด์วิช โรยด้วยเบคอนกรอบ และพาร์สลีย์ เคียงด้วยมะเขือเทศ
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 4 ตุลาคม 2019
เมนูชีสแซนด์วิชอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน
All American Breakfast Grilled Cheese
• เมนูชีสแซนด์วิชอาหารเช...
เมนูโรลกรอบเนื้อสับ
Minced Beef in Crispy Tortilla
• เมนูโรลกรอบเนื้อสับ Mi...
เมนูก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ
Curry Powder Prawn Noodle
• เมนูก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ ...
เมนูหมี่พาสต้าซอสน้ำมันพริก
Chilli Oil Pasta Noodle
• เมนูหมี่พาสต้าซอสน้ำมั...
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅ / pholfoodmafia
Instagram ✅ / pholfoodmafia
Twitter ✅ / pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี - บันเทิง
น่ากินมากๆเลยค่ะ แต่ไม่เข้าใจว่าทำไมเราต้องมาเห็นตอนตี1 5555
ชอบมากเลยค่ะ สำหรับเคล็ดลับดีๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ