ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 18-04-15

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @puccapuccajung4039
    @puccapuccajung4039 2 ปีที่แล้ว

    ขอบพระคุณมากค่ะเชฟ ได้ลองทำตามที่เชฟสอนค่ะ เป็นอาหารจานแรกที่คุณแม่ทานแล้วบอกว่าอร่อยโดยที่เราไม่ต้องคะยั้นคะยอ ภูมิใจมากค่ะ ติดตามเชฟนะคะ

  • @joongkisung7906
    @joongkisung7906 4 ปีที่แล้ว

    เช้านี้ลองทำตามแล้ว ญาติมากินข้าวด้วยเขาชมว่าอร่อย ดีใจมากเวลาคนชมว่าทำอาหารอร่อย คราวนี้ปลานุ่มมากปกตินึ่งนานไปปลาแข็งไม่อร่อย ขอบคุณมากนะคะที่สอนให้ทำกับข้าวอร่อยๆหลายอย่าง ขอให้รายการมีสปอนเซอร์ เยอะๆนะคะ

  • @nubbernew
    @nubbernew 7 ปีที่แล้ว +6

    ให้ความรู้ดีมากๆครับเชฟ ให้10ดาวเลย

  • @อํานาจองค์ดี
    @อํานาจองค์ดี 3 ปีที่แล้ว

    ชอบเชฟค่ะ บอกวิธีทำละเอียดเข้าใจง่ายดี ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @krisanamartin5583
    @krisanamartin5583 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบตอนใส่ขิงและกระเทียมใส่ปลาตอนนึ่ง เพื่อดับคาว เยี่ยมค่ะ

  • @ดวงฤทัยพิมพ์ทอง
    @ดวงฤทัยพิมพ์ทอง 5 ปีที่แล้ว +4

    อร่อยมากเลยคะ ลองทำแล้ว

  • @oioi77626
    @oioi77626 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำตามสูตรเชฟแล้วคะ หน้าตาน่าทานมาก ทำไม่ยากเลยคะแต่วนดูประมาณ 5 รอบได้คะ 😄 อร่อยง่ายๆได้ที่บ้านจริงๆคะ ขิงเจียวเด็ดมาก กินด้วยกันกลมกล่อมสุดๆ

  • @wudthiornp.areesakul2615
    @wudthiornp.areesakul2615 4 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 8 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤❤❤❤

  • @DDD-vh8xk
    @DDD-vh8xk 4 ปีที่แล้ว

    มาชมเมื่อ จ.12 ต.ค 63 คิดถึงเชฟวิชิต วันนี้ คงต้องนึ่งปลาตาม
    เชฟ /จากแม่หนิง โอเรียลเต็ล

  • @chailithchailith3402
    @chailithchailith3402 5 ปีที่แล้ว

    ชอบรายการนี้มากค่ะ

  • @jeathoonsara1957
    @jeathoonsara1957 7 ปีที่แล้ว

    ให้ความรู้ที่ชัดเจนเข้าใจง่าย ขอบคุณคนับ

  • @atomicbombnyn5608
    @atomicbombnyn5608 6 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำแล้วครับ น้ำซอสหอมมาก

  • @nokkojunk9123
    @nokkojunk9123 5 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ

  • @minor7143
    @minor7143 6 ปีที่แล้ว +1

    ทีเด็ดขิงเจียวครับเชฟ

  • @เกรียงศักดิ์ภักดีโยธิน

    ผมเป็นแฟนรายการเชฟ วิชิต ครับ ผมเคยติดตามรายการนึง ที่เชฟวิชิตให้สัมภาษณ์ว่า อาหารไทยจะไม่มีเนยมีชีส น่ะครับ เห็นวันนี้ใส่เนย เลยตั้งข้อสังเกตน่ะครับ

    • @เล็กสันติราษฎรฺ์
      @เล็กสันติราษฎรฺ์ 5 ปีที่แล้ว +12

      อาหารจีนครับจานนี้

    • @krisanamartin5583
      @krisanamartin5583 3 ปีที่แล้ว

      อาหารจีน อาจใช้เนยเพิ่มรสให้กลมกล่อมมากขึ้นมั้งคะ อาหารญี่ปุ่นก็ใช้เนย เช่นเห็ดผัดเนยนะคะ

  • @ศิรินทร์ลักษณ์เนตรประภิศ

    ขอทราบ อยากใช้อย่างอื่นแทนเนยคะ ขอบคุณคะ

  • @Jdv-uxhnrjrl
    @Jdv-uxhnrjrl 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยแท้ได้ไหมคะ

  • @gaysornsangpeng8180
    @gaysornsangpeng8180 ปีที่แล้ว

    จารเม็ดนึ่งซีอิ้ว ครัวคุณต๋อย

  • @pingispingwu2223
    @pingispingwu2223 3 ปีที่แล้ว

    จาระเม็ดปกติจะคาวกว่ากระพงใช่มั้ยครับ
    ผมซื้อมาพร้อมกัน นึ่งพร้อมกัน แต่กระพงอร่อย จาระเม็ดค่อนข้างคาวเลยครับ
    สอบถามผู้รู้ครับ

    • @puccapuccajung4039
      @puccapuccajung4039 2 ปีที่แล้ว

      ขออนุญาตแชร์ประสบการณ์ค่ะ เวลาล้างปลาให้ล้างด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูด้วยค่ะ ดับคาวปลาได้ดีมาก เวลานึ่งก่อนใส่ปลาต้องให้น้ำเดือดจนควันออกจากซึ้งนึ่งด้วยค่ะ

  • @sap.3145
    @sap.3145 6 ปีที่แล้ว

    คงจะอร่อยแต่ใช้น้ำมันเยอะจัง

  • @Jdv-uxhnrjrl
    @Jdv-uxhnrjrl 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมเชฟใช้มือจับจานปลาจากซึ้งนึ่งได้อ่ะคะ 😳😳

  • @simonzear21
    @simonzear21 6 ปีที่แล้ว

    ใช้เต๋าเต้ยแทนจาระเม็ดได้มั้ยครับเชฟวิชิต

  • @chuensanguan
    @chuensanguan 5 ปีที่แล้ว

    ซอสถั่ว คือ ซอสถั่วเหลือง หรือ ซีอิ้วขาวหรือป่าวครับ

    • @ธรรมนูญเกษรา-ป2ฃ
      @ธรรมนูญเกษรา-ป2ฃ 4 ปีที่แล้ว +1

      ฝาเขียวภูเขาทองครับ

    • @jeedoranuch
      @jeedoranuch 3 ปีที่แล้ว

      คิดว่า Soy sauce ช่ะ อีกค่ะ. สงสัยเหมือนกันเลย.

  • @BankyModernVintage
    @BankyModernVintage 5 ปีที่แล้ว

    เนย

  • @ญาญ่าเมืองนนท์
    @ญาญ่าเมืองนนท์ 4 ปีที่แล้ว

    ชอบคะบันทึกไว้เยอะแยะเวลาทําทานหาไม่ยากคะขอบคุณคะ