ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤❤❤❤
ขอบพระคุณมากค่ะเชฟ ได้ลองทำตามที่เชฟสอนค่ะ เป็นอาหารจานแรกที่คุณแม่ทานแล้วบอกว่าอร่อยโดยที่เราไม่ต้องคะยั้นคะยอ ภูมิใจมากค่ะ ติดตามเชฟนะคะ
เช้านี้ลองทำตามแล้ว ญาติมากินข้าวด้วยเขาชมว่าอร่อย ดีใจมากเวลาคนชมว่าทำอาหารอร่อย คราวนี้ปลานุ่มมากปกตินึ่งนานไปปลาแข็งไม่อร่อย ขอบคุณมากนะคะที่สอนให้ทำกับข้าวอร่อยๆหลายอย่าง ขอให้รายการมีสปอนเซอร์ เยอะๆนะคะ
ชอบรายการนี้มากค่ะ
ให้ความรู้ที่ชัดเจนเข้าใจง่าย ขอบคุณคนับ
หิวเลยค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ
ชอบเชฟค่ะ บอกวิธีทำละเอียดเข้าใจง่ายดี ขอบคุณมากๆค่ะ
อร่อยมากเลยคะ ลองทำแล้ว
ลองทำแล้วครับ น้ำซอสหอมมาก
ให้ความรู้ดีมากๆครับเชฟ ให้10ดาวเลย
ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ทีเด็ดขิงเจียวครับเชฟ
มาชมเมื่อ จ.12 ต.ค 63 คิดถึงเชฟวิชิต วันนี้ คงต้องนึ่งปลาตามเชฟ /จากแม่หนิง โอเรียลเต็ล
ลองทำตามสูตรเชฟแล้วคะ หน้าตาน่าทานมาก ทำไม่ยากเลยคะแต่วนดูประมาณ 5 รอบได้คะ 😄 อร่อยง่ายๆได้ที่บ้านจริงๆคะ ขิงเจียวเด็ดมาก กินด้วยกันกลมกล่อมสุดๆ
ชอบตอนใส่ขิงและกระเทียมใส่ปลาตอนนึ่ง เพื่อดับคาว เยี่ยมค่ะ
จารเม็ดนึ่งซีอิ้ว ครัวคุณต๋อย
คงจะอร่อยแต่ใช้น้ำมันเยอะจัง
ใช้เนยแท้ได้ไหมคะ
ใช้เต๋าเต้ยแทนจาระเม็ดได้มั้ยครับเชฟวิชิต
ขอทราบ อยากใช้อย่างอื่นแทนเนยคะ ขอบคุณคะ
ชอบคะบันทึกไว้เยอะแยะเวลาทําทานหาไม่ยากคะขอบคุณคะ
ผมเป็นแฟนรายการเชฟ วิชิต ครับ ผมเคยติดตามรายการนึง ที่เชฟวิชิตให้สัมภาษณ์ว่า อาหารไทยจะไม่มีเนยมีชีส น่ะครับ เห็นวันนี้ใส่เนย เลยตั้งข้อสังเกตน่ะครับ
อาหารจีนครับจานนี้
อาหารจีน อาจใช้เนยเพิ่มรสให้กลมกล่อมมากขึ้นมั้งคะ อาหารญี่ปุ่นก็ใช้เนย เช่นเห็ดผัดเนยนะคะ
ทำไมเชฟใช้มือจับจานปลาจากซึ้งนึ่งได้อ่ะคะ 😳😳
จาระเม็ดปกติจะคาวกว่ากระพงใช่มั้ยครับผมซื้อมาพร้อมกัน นึ่งพร้อมกัน แต่กระพงอร่อย จาระเม็ดค่อนข้างคาวเลยครับสอบถามผู้รู้ครับ
ขออนุญาตแชร์ประสบการณ์ค่ะ เวลาล้างปลาให้ล้างด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูด้วยค่ะ ดับคาวปลาได้ดีมาก เวลานึ่งก่อนใส่ปลาต้องให้น้ำเดือดจนควันออกจากซึ้งนึ่งด้วยค่ะ
ซอสถั่ว คือ ซอสถั่วเหลือง หรือ ซีอิ้วขาวหรือป่าวครับ
ฝาเขียวภูเขาทองครับ
คิดว่า Soy sauce ช่ะ อีกค่ะ. สงสัยเหมือนกันเลย.
เนย
สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤❤❤❤
ขอบพระคุณมากค่ะเชฟ ได้ลองทำตามที่เชฟสอนค่ะ เป็นอาหารจานแรกที่คุณแม่ทานแล้วบอกว่าอร่อยโดยที่เราไม่ต้องคะยั้นคะยอ ภูมิใจมากค่ะ ติดตามเชฟนะคะ
เช้านี้ลองทำตามแล้ว ญาติมากินข้าวด้วยเขาชมว่าอร่อย ดีใจมากเวลาคนชมว่าทำอาหารอร่อย คราวนี้ปลานุ่มมากปกตินึ่งนานไปปลาแข็งไม่อร่อย ขอบคุณมากนะคะที่สอนให้ทำกับข้าวอร่อยๆหลายอย่าง ขอให้รายการมีสปอนเซอร์ เยอะๆนะคะ
ชอบรายการนี้มากค่ะ
ให้ความรู้ที่ชัดเจนเข้าใจง่าย ขอบคุณคนับ
หิวเลยค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ
ชอบเชฟค่ะ บอกวิธีทำละเอียดเข้าใจง่ายดี ขอบคุณมากๆค่ะ
อร่อยมากเลยคะ ลองทำแล้ว
ลองทำแล้วครับ น้ำซอสหอมมาก
ให้ความรู้ดีมากๆครับเชฟ ให้10ดาวเลย
ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ทีเด็ดขิงเจียวครับเชฟ
มาชมเมื่อ จ.12 ต.ค 63 คิดถึงเชฟวิชิต วันนี้ คงต้องนึ่งปลาตาม
เชฟ /จากแม่หนิง โอเรียลเต็ล
ลองทำตามสูตรเชฟแล้วคะ หน้าตาน่าทานมาก ทำไม่ยากเลยคะแต่วนดูประมาณ 5 รอบได้คะ 😄 อร่อยง่ายๆได้ที่บ้านจริงๆคะ ขิงเจียวเด็ดมาก กินด้วยกันกลมกล่อมสุดๆ
ชอบตอนใส่ขิงและกระเทียมใส่ปลาตอนนึ่ง เพื่อดับคาว เยี่ยมค่ะ
จารเม็ดนึ่งซีอิ้ว ครัวคุณต๋อย
คงจะอร่อยแต่ใช้น้ำมันเยอะจัง
ใช้เนยแท้ได้ไหมคะ
ใช้เต๋าเต้ยแทนจาระเม็ดได้มั้ยครับเชฟวิชิต
ขอทราบ อยากใช้อย่างอื่นแทนเนยคะ ขอบคุณคะ
ชอบคะบันทึกไว้เยอะแยะเวลาทําทานหาไม่ยากคะขอบคุณคะ
ผมเป็นแฟนรายการเชฟ วิชิต ครับ ผมเคยติดตามรายการนึง ที่เชฟวิชิตให้สัมภาษณ์ว่า อาหารไทยจะไม่มีเนยมีชีส น่ะครับ เห็นวันนี้ใส่เนย เลยตั้งข้อสังเกตน่ะครับ
อาหารจีนครับจานนี้
อาหารจีน อาจใช้เนยเพิ่มรสให้กลมกล่อมมากขึ้นมั้งคะ อาหารญี่ปุ่นก็ใช้เนย เช่นเห็ดผัดเนยนะคะ
ทำไมเชฟใช้มือจับจานปลาจากซึ้งนึ่งได้อ่ะคะ 😳😳
จาระเม็ดปกติจะคาวกว่ากระพงใช่มั้ยครับ
ผมซื้อมาพร้อมกัน นึ่งพร้อมกัน แต่กระพงอร่อย จาระเม็ดค่อนข้างคาวเลยครับ
สอบถามผู้รู้ครับ
ขออนุญาตแชร์ประสบการณ์ค่ะ เวลาล้างปลาให้ล้างด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูด้วยค่ะ ดับคาวปลาได้ดีมาก เวลานึ่งก่อนใส่ปลาต้องให้น้ำเดือดจนควันออกจากซึ้งนึ่งด้วยค่ะ
ซอสถั่ว คือ ซอสถั่วเหลือง หรือ ซีอิ้วขาวหรือป่าวครับ
ฝาเขียวภูเขาทองครับ
คิดว่า Soy sauce ช่ะ อีกค่ะ. สงสัยเหมือนกันเลย.
เนย