КРЕМ ФЕРРЕРО РОШЕ🌰 ШИКАРНЫЙ ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ крем🌰 Ferrero frosting recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- ❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
❤Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
______________
Всем привет! Сегодня приготовим вкусный стабильный орехово-шоколадный крем!
Ингредиенты на торт 16 см (2 прослойки +черновое выравнивание)
фундук 130 г
темный шоколад 100 г(54,5%)
молоко 120 г
сахар 50 г
растительное масло 20 г
сливочное масло 200 г
______
hazelnuts 130 g
dark chocolate 100 g (54.5%)
milk 120 g
sugar 50 g
vegetable oil 20 g
butter 200 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon.... Исполнитель: www.twinmusicom...
Крем действительно очень вкусный. Приготовила с ним торт ферреро роше себе на ДР.
Спасибо вам за рецепт этого крема вкуснее крема я не встречала❤
Спасибо Яна! Как всегда шикарный рецепт и лайк до просмотра! ❤️
Мила, спасииибо 🥰
Благодарю За рецепт 🎉
Спасибо.Хорошая идея,думаю орехи можно использовать и др.
Экспериментируйте)
Яна спасибо за оригинальный рецепт 🍮
Пожалуйста😊
Для начинки конфет подходит?можно ли хранить в холодильнике?
Супер!!!
Яна, спасибо за интересный рецепт. Скажите, а можно ли данный крем использовать в эклере? Мне кажется, можно)
Можно)
Спасибо🌷🌷🌷
Яночка скажите, сливки можно в место масла использовать? Спасибо за рецепт♥
Можно использовать взбитые сливки, но крем мягкий будет)
у меня есть фундучная паста сколько надо ее добавить? спасибо за идею без сыра а то он уже надоел)))
100-120 гр)
Спасибо за ответ
Как вам? с ореховой пастой?
@@YanaBen у меня паста состав 50%фундук, 50% сахар. Как заменить орехи пастой в этом рецепте? Сахар дополнительно не добавлять, так как он есть в пасте?
А сколько времени его можно хранить в холодильнике?
Спасибо за идею, очень вкусно! Фундука было мало, смешала с миндалем и грецким орехом. Грецкий орех плохо вписывается, дает горчинку(( Но даже и так начинка просто фантастическая!
Чтобы грецкий не горчил,высушить хорошо до янтарного цвета и убрать сухую кожуру и орешек будет сладким,вся горечь именно в кожурке
Подскажите, а если кокосовое молоко взять, получится? Спасибо за рецепт!
Да, получится)
@@YanaBen ура! В бой)
😄
👍👍👍
А можно смешать не с маслом а со сливками?
Можно смешать со взбитыми сливками, но крем будет более мягкий
А сколько сливок брать вместо указанного количество Масла?
Здравствуйте, написано ,что этой порции хватает для торта 16 см. Этоо три прослойки или обтяжка?
2 прослойки + черновое выравнивание
@@YanaBen спасибо большое
Яна, спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, крем с горчинкой получается или так не должно быть? Сегодня пробовала приготовить и пока сомневаюсь, правильный ли результат у меня.
Горчинки не должно быть, вы шоколад горький берете?
@@YanaBen 54,5% Callebaut
Странно
Возможно орехи с горчинкой(((
Орехи возможно горчат
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, можно ли добавить в этот крем вафлю для хрустящего слоя или она размякнет?
Думаю немного размякнет
@@YanaBen спасибо.
Яна, какие ещё орехи здесь уместы на ваш взгляд?
Думаю, арахис)
Я готовила такой крем просто вместо молока брала сливки,а орехи миндаль. очень вкусный особенно с шоколадными коржами пропитанные разведеное в молоке вареной сгущенкой.
а можно молочный шоколад? я думаю так вкуснее...
Отличная идея👍🤩, уверенна что очень вкусно 🌰😋
Заходите в гости у меня тоже есть интересные а так же авторские рецепты!
Можете сказать грамофки
К какому бисквиту подойдёт этот крем?
С влажным шоколадным 👌
А масло можно сливками заменить?
Взбитыми? Можно, но крем будет мягче
👍👍👍👍
❤
Здравствуйте, а для чего орехи подсушивают в духовке?
Если их слегка поджарить, то ореховый вкус более яркий
@@YanaBen спасибо , буду знать!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
А где же музыка на фоне?) Без неё уже как-то непривычно
Я встала сегодня не с той ноги 😅 забыла добавить ..
Бывает😌 Смотреть на крем без сливок и творожного сыра и так приятно, для разнообразия😊
@@YanaBenотсутствие музыкального сопровождения на качество видео не сколько не повлияло! Спасибо Вам БОЛЬШОЕ! 👍🌹😃
Елена, спасибо 🌸
Пожалуйста просто напишите кто-нибудь он вкусный ?
Крем получился ужасный по консистенции(( постоянно появлялись капли влаги, вообщем вода...я так думаю всему виной молоко, хочу сделать ещё раз, но только добавлю вместо молока сливки. Пусть лучше как наш будет.
Возможно у Вас масло расслоилось, такое может быть, если масло было холодноватым а шоколадная масса ещё теплая
МММ
Я живу узбекистане городе намангане унас не бывает свежий фундук
СПАСИБО огромное!! Рецепт шикарный. Вы - талант!!
Спасибо большое)