Recipe 434: Yellow Kichidi, Gujrati Kadi and Aloo Jeera Fry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024
  • #INGREDIENTS
    #MOONG_DAL_KECHEDI
    Basmati Rice - 2 cup
    Moong Dal - 1 cup
    Ghee - 2 spoon
    Bay Leaf - 2 nos
    Cinnamon - 2 to 3 pieces
    Clove - 5 to 6 nos
    Water - 8 cup
    Turmeric Powder - 1 tsp
    Oil - 2 spoon
    Ghee - 1 spoon
    Cumin Seeds - 1/2 tsp
    Asafoetida Powder - 1/2 tsp
    Onion - 2 (Chopped)
    Chilli Powder - 1/2 tsp
    Coriander Powder - 1 tsp
    Cumin Seeds - 1/2 tsp
    Tomato - 2 (Chopped)
    Salt to taste
    Garam Masala - 1/4 tsp
    Coriander Leaves
    Ghee - 1 spoon
    Oil - 2 spoon
    Fenugreek - 1 tsp
    Grated Ginger - 1 spoon
    Grated Garlic - 1/2 tsp
    Green Chilli - 2 (Chopped)
    Curry leaves
    Curd & Gram Dal mix
    Curd - 1/2 ltr
    Gram Dal - 2 spoon
    Coriander Leaves
    Soaked Kasuri Methi
    #ALU_JEERA_METHI_FRY
    Potato - 1 kg
    Oil - 2 tbsp
    Cumin Seeds - 1 tsp
    Asafoetida Powder - 1/2 tsp
    Curry Leaves
    Green Chilli - (Chopped)
    Turmeric Powder - 1/2 tsp
    Salt to taste
    Chilli Powder - 1/4 tsp
    Coriander Powder - 1 tsp
    Soaked Kasuri methi
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 193

  • @rajeshwarik4035
    @rajeshwarik4035 3 ปีที่แล้ว +1

    New innovation kichadi, gusarthy codi Alo zeera fry withteachnical tips very super,beautiful. Super.

  • @sivasubramanian2829
    @sivasubramanian2829 3 ปีที่แล้ว +4

    Super Atakasam 👌

  • @kalarajasekhar931
    @kalarajasekhar931 3 ปีที่แล้ว +2

    Mami we are all yr fans my mom is no more she is an excellent cook like u so we watch all yr preparations and prepare and all dishes comes out so well we like the way u explain and teach with a smiling face all yr dishes are mouthwatering

  • @radhikakannan2147
    @radhikakannan2147 ปีที่แล้ว +1

    Mami for b'fast I prepared kichidi n for lunch just now I prepared both kadi n aloo jeera curry.Awesome combination.Thank u so much.

  • @MrLakmenandhu
    @MrLakmenandhu ปีที่แล้ว +1

    Maami ji, you taught a wonderful simple fantastic lunch recipes which is different from the routine samayal. Awesome, great ji.

  • @radhamurthy4876
    @radhamurthy4876 2 ปีที่แล้ว +1

    Very nice easy method simply Superb .

  • @meenakshig2238
    @meenakshig2238 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks mam
    Mouthwatering sharing with our delicious and super. 👍👍

  • @ratisubramani4041
    @ratisubramani4041 3 ปีที่แล้ว +4

    My hubby's favourite dishes maami.
    Yummy 😋
    Neenga sonna madiri pannipakaren.
    Nandri 🙏

  • @c.p.saraladevi5647
    @c.p.saraladevi5647 3 ปีที่แล้ว +1

    Tnk u madam for demonstration.
    Looking very yummy recipes

  • @shankarcs2689
    @shankarcs2689 3 ปีที่แล้ว +2

    Very nice and yummy mouth watering

  • @pramilasrinivasan1111
    @pramilasrinivasan1111 3 ปีที่แล้ว +2

    Super different samayal Mami

  • @as4720-q3g
    @as4720-q3g ปีที่แล้ว +1

    Thank you aunty. Really nice to watch your videos and learn 😊🙏

  • @nchandrasekaran2658
    @nchandrasekaran2658 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow...romba differnt a jore aa irullu...seinju paarom...!!Thnaks...

  • @gayathribalaji4077
    @gayathribalaji4077 2 ปีที่แล้ว +1

    Excellent mami. I tried and my kids and my husband liked so much. Kadi preparing style same as my mother in law. So thank u once again mami. 😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @manjulasivarajan9248
    @manjulasivarajan9248 9 วันที่ผ่านมา +1

    Mam this recipe is just like our Pongal,

  • @lakshmiviswaprakash7174
    @lakshmiviswaprakash7174 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantastic Recipe....thx for sharing👍👍

  • @ramahsridharen4331
    @ramahsridharen4331 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you mma. Very nice narration

  • @radhikakannan2147
    @radhikakannan2147 ปีที่แล้ว +1

    Mami,today I prepared this,tnq so much.

  • @gayathrigopalakrishnan5270
    @gayathrigopalakrishnan5270 2 ปีที่แล้ว +1

    சூப்பர் மாமி நான் நாளைக்கு இந்த டிக்ஷ்தான்பன்னப்போரேன் உங்கள் சமையல் எனக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும் சூப்பர் மாமி

  • @pravi0509
    @pravi0509 3 ปีที่แล้ว +2

    Super mami North Indian lunch combo.

  • @janas03
    @janas03 3 ปีที่แล้ว +5

    It's a joy to watch you cook mami. You make it seems so simple

  • @subbumani5761
    @subbumani5761 3 ปีที่แล้ว +2

    We will try. Thank you.

  • @vijayalakshmis1045
    @vijayalakshmis1045 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow.super combo. Maa... Tmrw our menu. Tks maa. Mrs. Vijisankar

  • @mrs.prasannasundaram3966
    @mrs.prasannasundaram3966 3 ปีที่แล้ว +2

    Yummy yummy, will try for sure , thank you so much Mami for this recipe 🙏👏

  • @porchelviramr4404
    @porchelviramr4404 3 ปีที่แล้ว +5

    முயற்சித்தேன். சிறப்பாக இருந்தது. மிக்க நன்றி அம்மா! ❤️🙏🏻

  • @meeraganapathy1367
    @meeraganapathy1367 3 ปีที่แล้ว +1

    Prepared this menu....it was really yummy...thankyou for the recipe.....Every one in family appreciated

  • @mathangi.v
    @mathangi.v 2 ปีที่แล้ว +2

    Mami,
    Kalakeetael. Tried this and it came out fantastic. Can’t believe something so simple can be so yummy. Best wishes to you and please keep posting. Your recipes are all in my cookbook notes.

  • @maya-yj4nc
    @maya-yj4nc 3 ปีที่แล้ว +4

    Hello mam,
    I have watched almost all your recipes but never seen you this relaxed and confident. Before this I used to watch your recipes in puthuyugam I believe. If I am wrong with the name of the program, am really sorry. I simply adore the way you and your team are progressing. Simply great...

  • @pushpakrishnanpushpa8179
    @pushpakrishnanpushpa8179 3 ปีที่แล้ว +1

    North Indian Lunch combo
    I wil Try It ::...

  • @amrithasudha8375
    @amrithasudha8375 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami....oru nalla change. Thanks for tips

  • @narayaneeayyappa4427
    @narayaneeayyappa4427 3 ปีที่แล้ว +1

    In depth explanation.. Nice maami.. I luv your slang

  • @kalaviswanathan3359
    @kalaviswanathan3359 ปีที่แล้ว +1

    Sooper Mami.🎉🎉

  • @kirthikas9617
    @kirthikas9617 3 ปีที่แล้ว +9

    Maami I'm learning new recipes from you and getting credits too... Thanks maami

  • @hemalathavenkatesh1714
    @hemalathavenkatesh1714 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice super tasty recipe 😋 thank you mam

  • @srividhya8933
    @srividhya8933 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami ji. Thanks for the new recipes. Definitely will try 🙏🙏

  • @rajagopalanchitra7060
    @rajagopalanchitra7060 3 ปีที่แล้ว +1

    All Look very tasty

  • @muthukumarandhiraviyam
    @muthukumarandhiraviyam 3 ปีที่แล้ว +2

    Different combo. Superb mami

  • @SaiRam-no2kz
    @SaiRam-no2kz 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow semma supera irukkj amma, evlo you tubers kitta ketten indha recipe, yaarumey podala, thank you so much amma, im going to try tomorrow, 10 varushathuku munnadi gujarath la saptadhu😄tomorrow sapida poren🙏🙏😄😄👌👌👍👍💐💐💐💐

  • @gayathriprakash6449
    @gayathriprakash6449 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for a wonderful combo meal. I Liked your tips for kadi. It is useful. I have faced this issue and didn't know what to do. Now I underztood. Thanks

  • @lekhaprabhakaran4110
    @lekhaprabhakaran4110 3 ปีที่แล้ว +1

    Taste full cooking 👍

  • @ghaniani6468
    @ghaniani6468 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe and I learned new items from mommy tq

  • @unacysdearschannel9133
    @unacysdearschannel9133 3 ปีที่แล้ว +1

    Colourful lunch resipy mam

  • @janakijayaraman2177
    @janakijayaraman2177 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami superb kitichidi and kadi thanks

  • @subhashreebalaji4680
    @subhashreebalaji4680 3 ปีที่แล้ว +1

    Amma receipes were amazing. Thanks 🙏 thanks

  • @kalaiyer5348
    @kalaiyer5348 3 ปีที่แล้ว +1

    Super amazing delicious.it is tempting mami.thanksmami.

  • @sangitanandakumar6833
    @sangitanandakumar6833 3 ปีที่แล้ว +2

    Just love the combo

  • @kanthadevi5916
    @kanthadevi5916 3 ปีที่แล้ว +1

    thanks mami for different menu. I will try

  • @vijayalakshminarayanan1019
    @vijayalakshminarayanan1019 3 ปีที่แล้ว +2

    Namaskaram mami. New recepie. Very yummy. Tom try pannarem thq mami

  • @sathiyasathiya-ko4sm
    @sathiyasathiya-ko4sm 3 ปีที่แล้ว +1

    I am not using bhashmathi rice for kichadi . it is superb I will try.thank you ma

  • @sitalakshmikrishnamoorthy9437
    @sitalakshmikrishnamoorthy9437 3 ปีที่แล้ว +1

    Superb

  • @banups9087
    @banups9087 3 ปีที่แล้ว +1

    Super menu kichadikku bathila chappathi gujarati kadi methi aloo seyya poren thankyou madam

  • @rama91152
    @rama91152 3 ปีที่แล้ว +2

    Very nicely explained Ma'am!

  • @bhuvanakrishnan2080
    @bhuvanakrishnan2080 3 ปีที่แล้ว +1

    Sooper menu,will try

  • @AshaSathyaNarayanan
    @AshaSathyaNarayanan 3 ปีที่แล้ว +3

    Excellent combo meal. Amma. We make kichdi almost everyday. We make kichdo with millets, amma. Especially kudhuraivali with 1 : 3 watet. Amazing taste. We add.carrot, beans, tomato, onions for kichdi. It is also possible to make amazing Bisibelabath with Kudrevali millet amma. Amazing taste. Nalla khoyashalaa vatudhu. Followed you sambar sadham recipe with millets. Was very helpful in managing my sugar levels even during covid.

  • @seethanagesh4279
    @seethanagesh4279 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy recipes Mami made simple with beautiful tips👌

  • @ramaprabakaran8536
    @ramaprabakaran8536 3 ปีที่แล้ว +1

    Vvv nice recipe👏👍👌🙏

  • @jayanthiraju6563
    @jayanthiraju6563 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami .different combo..

  • @k.prabhakaran5504
    @k.prabhakaran5504 3 ปีที่แล้ว +4

    On seeing itself I can say both the items shall have to be tasty. We will try.My wife is your ardent fan.Tries most of your recipe items.
    Thank you Mam.

  • @mohansatagopa292
    @mohansatagopa292 2 ปีที่แล้ว +1

    Super Combo Meal I am in Gujarat...Chennai to Surat 😊👍

  • @subramanianswaminathan3722
    @subramanianswaminathan3722 3 ปีที่แล้ว +1

    Super menu

  • @thiruvenisitaraman4311
    @thiruvenisitaraman4311 3 ปีที่แล้ว +1

    The other aloo gravy which u did for badami poori was yummy ... kids loved it ... thanks

  • @chitraprasad309
    @chitraprasad309 3 ปีที่แล้ว +2

    Very tasty

  • @koraju7899
    @koraju7899 3 ปีที่แล้ว +1

    It was super mami..👌👌

  • @sairamaamuralidharan3862
    @sairamaamuralidharan3862 3 ปีที่แล้ว +1

    Suuper Mam. 👌👍

  • @shanthiraman2802
    @shanthiraman2802 3 ปีที่แล้ว +2

    Very nice Combo meals Mami👍

  • @ramakrishnan9624
    @ramakrishnan9624 3 ปีที่แล้ว +1

    Super aaloo fry

  • @jayaiyer8692
    @jayaiyer8692 3 ปีที่แล้ว +1

    Nicely explained & showed. I cook Gujrathi kadi often. Shall try Guj.khichdi.
    Thanks.

  • @ansu123p
    @ansu123p 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for making khichadi.

  • @perumalsanthosh3512
    @perumalsanthosh3512 2 ปีที่แล้ว +1

    Arumai Arumai Arumai

  • @organic-delicacies3352
    @organic-delicacies3352 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami, Thank you so much for the lunch combo recipes...It is really very useful. Thanks

  • @veeravalliselvam2758
    @veeravalliselvam2758 3 ปีที่แล้ว +1

    Maami unga samaiyal verynice

  • @parvathysriram7861
    @parvathysriram7861 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy combo

  • @chithraramakrishnan8511
    @chithraramakrishnan8511 3 ปีที่แล้ว +2

    Different recepi, super

  • @padmavathirangarajan9780
    @padmavathirangarajan9780 3 ปีที่แล้ว +1

    Super 👍

  • @GharKaPaka
    @GharKaPaka 3 ปีที่แล้ว +1

    delicious recipe once again 😋

  • @divyaiyer10
    @divyaiyer10 3 ปีที่แล้ว +1

    Lovely mam ❤️I tried them all..just outstanding taste 🙏 thanks for a great combo receipe

  • @GharBaharvlogs
    @GharBaharvlogs 3 ปีที่แล้ว +1

    So beautiful video 🌹💐🌲🌹💐

  • @v.vijayganesh4246
    @v.vijayganesh4246 3 ปีที่แล้ว +2

    Maami romba nalla iruku ippo Dan samel Senchen arputhama irunthatu

  • @radhamani5670
    @radhamani5670 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami Tomorrow I will try

  • @jayanthiswaminathan6210
    @jayanthiswaminathan6210 3 ปีที่แล้ว +7

    Very nice menu mami. We also make this once in a while. Only difference is we do not use garlic in kadhi- especially for Gujarati kadhi, as they traditionally use only ginger-green chilli paste in most of their cooking. One suggestion I would like to give- when we make potato roasted curry like you have made, I add a handful of coriander leaves and finely chopped green chillies while doing the tadka itself. It gives a different flavour.

  • @vedapurimanivannan8562
    @vedapurimanivannan8562 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Mami, parthale saptanum pola iruku

  • @avs5167
    @avs5167 ปีที่แล้ว +1

    சமையல் ஒரு ஜோர் என்றால் , குயிலின் கூவல் மேலும் அழகை கூட்டுகிறதம்மா

  • @sujatha8524
    @sujatha8524 3 ปีที่แล้ว +2

    Very super ma 🥰❤️❤️🥰

  • @vijayalakshmiviswanathan7076
    @vijayalakshmiviswanathan7076 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy recipe

  • @indusark6047
    @indusark6047 2 ปีที่แล้ว +1

    Superma👍👍👍👍👍

  • @swaminathan1814
    @swaminathan1814 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy madam 👌👌👌

  • @a.nithyaanaarayanan2412
    @a.nithyaanaarayanan2412 3 ปีที่แล้ว +2

    Super Maami 👌👌👌

  • @komalajillu7012
    @komalajillu7012 3 ปีที่แล้ว +1

    today is the second time I am trying your kichadi, Kadi and Aloo. I like the way you give the combo so its easier for us to plan for lunch or dinner.

  • @srinivasanchellapillais418
    @srinivasanchellapillais418 3 ปีที่แล้ว +1

    Excellent madam

  • @meenakumarisivaramachandra9297
    @meenakumarisivaramachandra9297 3 ปีที่แล้ว +1

    இந்த காம்போவை இன்று செய்து சுவைத்தோம்.அனைவரும் விரும்பும்வகையில் நன்றாக வந்தது. நன்றி.

  • @anilkumar-ew5ge
    @anilkumar-ew5ge 3 ปีที่แล้ว +2

    Superb amma

  • @rvijaya6277
    @rvijaya6277 3 ปีที่แล้ว +4

    EXCELLENT MENU. UR COOKING IS EXCELLENT. BUT Y U R USIING NON STICK VESSEL. Y DONT U COOH IN IRON KADAI OR VENGALAM

  • @mahalakshmiram1516
    @mahalakshmiram1516 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice mami

  • @meenakumarisivaramachandra9297
    @meenakumarisivaramachandra9297 3 ปีที่แล้ว +1

    அருமையான காம்போ நன்றி

  • @vijaybsd8927
    @vijaybsd8927 3 ปีที่แล้ว +2

    So yummy mami 😋

  • @rajeevimuralidhara8028
    @rajeevimuralidhara8028 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks ,Mami,I too will try

  • @manivaithiyanathan6614
    @manivaithiyanathan6614 3 ปีที่แล้ว +1

    Semma combo 😍😍👍👌🌹🌷❤❤

  • @gayatrinarayan3894
    @gayatrinarayan3894 3 ปีที่แล้ว +1

    Soooper mami

  • @santhapalanichamy9400
    @santhapalanichamy9400 3 ปีที่แล้ว +2

    Super maami

  • @rajendrannanappan2978
    @rajendrannanappan2978 3 ปีที่แล้ว +2

    Romba nanna erundhadhu maami