NEM RÁN (Chả giò Hà Nội) - Làm thế này nhân bao ngon, giòn vỏ. Món Tết, món cỗ đều phải có | CCVB

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2022
  • ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #nem #nemran
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
    @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +179

    Kính thưa các cụ mợ khán giả, nem rán gần như là những clip đầu tiên khi nhà cháu tập toẹ làm TH-cam nên video này có nhiều thiếu sót như đoạn phết bia lên bánh đa nem bị cắt...Kính mong các cụ mợ khán giả thông cảm và xem lại thao tác đó ở video món nem cốm ạ. Thành thật xin lỗi các cụ mợ

    • @hoangphuong2516
      @hoangphuong2516 2 ปีที่แล้ว +10

      Nem rất ngon chia sẻ rất thật tình cám ơn

    • @thivuongbui8083
      @thivuongbui8083 2 ปีที่แล้ว +12

      Chị chào P Hải, kênh dạy nấu ăn của em rất hay.Chị luôn thấy sự yêu nghề và thật thà của Hải.Cái mâm đồng người Việt dùng hàng ngày , nhưng các ngày lễ hội, ăn hỏi cũng được dùng để dânh xôi, buồng cau... Kênh luôn giữ gìn nét văn hóa xưa.Xin cảm ơn!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +4

      @@thivuongbui8083 dạ, em cảm ơn chị nhiều ạ

    • @muinong2978
      @muinong2978 2 ปีที่แล้ว +6

      Mình thấy kênh này hướng dẫn cách nấu các món rất ngon và cẩn thận nhưng theo mình cách gọi là ông bà hay hơn là cụ mợ. Và tùy khẩu vị của từng người nhưng mình thấy cho su hào thái nhỏ vào nem ngon hơn là cho giá đỗ đấy

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@muinong2978 👍👍👍

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz 2 ปีที่แล้ว +39

    Cám ơn bạn đã chia sẻ.Giải thích rất chuẩn về màu vàng cuả nem rán ở các tiệm ăn ( họ sử dụng dầu cũ , ăn rất độc và không ngon , vì độ béo cuả dầu đã mất, vì chiên nhiều lần) Tuy nhiên bạn vẫn có thể làm cho nem rán vàng đều bằng cách chiên nem rán với dầu ngập chả giò khoảng 1 cm và dầu phải nóng bằng cách thử độ dầu nóng đã đủ để cho nem rán vào chiên, bằng cách nhúng đuã vào chảo dầu nóng và khi thấy dầu sủi tăm ở đầu đuã là được, lưu ý là không để dầu quá nóng ( dầu bốc khói...) nem sẽ bị cháy ở bên ngoài và nhân bên trong vẫn chưa chín.
    Nhân làm bằng giá tuy ngọt, nhưng có nhiều nước làm nhân dễ bị ướt, mà có thể thay bằng hành tây, su hào, củ đậu, khoai môn.. làm nhân rất ngon và có vị rất đặc trưng, riêng củ đậu có thể thái nhỏ như cọng giá và vắt bớt nước, sẽ rất ngon và ngọt hơn giá. Ngoài ra thì miến cũng là chất liệu rất tốt để hút nước có trong các loại rau, nên chỉ cần rưả nước qua cho sạch bụi, để 5 phút cho miến mềm, sẽ cắt nhỏ và hút nước rất tốt và tuyệt vời... NGoài ra, có thể trộn vào nhân ngoài thịt có thêm tôm, cua... sẽ là món nem rán thượng hạng...

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm cho kênh nhé

    • @chilongnguyen3775
      @chilongnguyen3775 2 หลายเดือนก่อน +1

      Đương nhiên ở tiệm ăn không chỉ có chả giò mà còn nhiều thứ người ta đều phải làm như vậy , chỉ có chiên ở nhà thì mình mới kỷ được thôi .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 หลายเดือนก่อน

      @@chilongnguyen3775 👍👍👍

  • @thuanha5951
    @thuanha5951 2 ปีที่แล้ว +31

    Cô thích kênh của cháu bởi không chỉ món ăn ngon mà còn chia sẻ bí quyết. Không phải ai họ cũng chia sẻ như cháu. Cám ơn cháu. Chúc kênh của cháu càng ngày càng phát triển.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +2

      Nhà cháu cảm ơn cô nhiều ạ

    • @nt.honganh9540
      @nt.honganh9540 2 ปีที่แล้ว +2

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL em kinh doanh đồ ăn chín e muốn xin sđt của anh ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@nt.honganh9540 có việc gì không em ?

  • @hangvu-yl3yv
    @hangvu-yl3yv ปีที่แล้ว +8

    Ăn cái nem rán mà có giá đỗ là hương vị tuổi thơ cứ ùa về. Muốn níu kéo tuổi thơ làm sao níu...chỉ còn 1 cách làm cho con ăn và nói đây là món nem rán hà nội con ạ. Mà con ăn mà nói , mẹ ơi con nghiện món này là hạnh phúc lắm rồi. Rất cám ơn bán Hải .

  • @Linhnguyen-or4ef
    @Linhnguyen-or4ef 2 ปีที่แล้ว +8

    Em rất thích những món ăn mà anh chia sẻ, rất hay và dễ làm. ♥️

  • @ToanNguyen-no5sf
    @ToanNguyen-no5sf 2 ปีที่แล้ว +10

    Ôi.... thấy mùi tết rồi 😄
    Cảm ơn ccvb, tết năm nay sẽ làm theo công thức của bạn.

  • @ngocmia
    @ngocmia 2 ปีที่แล้ว +27

    Em đã xem các video của anh từ hồi kênh cũ, thử nghiệm các món từ mắm tép chưng thịt, cà ri chay, phở trộn, ruốc, giả cầy … thấy làm bếp có thể chinh phục đc vì bao nhiêu kinh nghiệm đầu bếp anh chia sẻ hết rồi. Chỉ cần áp dụng công thức là siêu ngon. Mong anh ra thật nhiều video để chị em đc học tập nhiều công thức mới. Năm mới chúc anh thật nhiều sức khoẻ, an khang và hạnh phúc!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em nhé, chúc em luôn thành công

    • @lehuongbeautychamsocvatril618
      @lehuongbeautychamsocvatril618 2 ปีที่แล้ว +1

      Kênh cũ của đầu bếp hải tên gì vậy c?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@lehuongbeautychamsocvatril618 kênh Bếp Nhà Cháu bạn nhé

    • @tuoanhtu5103
      @tuoanhtu5103 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Hải ơi phết bia vào mặt trong hay ngoài của bánh đa nem vậy?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  7 หลายเดือนก่อน

      @@tuoanhtu5103 dạ mặt ngoài chị nhé

  • @thimailannguyen2495
    @thimailannguyen2495 2 ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn em đã chia sẻ công thức và nhiều kinh nghiệm về các món ăn rất Việt Nam!

  • @HuongNguyen-pn2jf
    @HuongNguyen-pn2jf 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn em Hải đã chia sẻ rất nhiều bí quyết tuyệt vời.

  • @uyenhuynh1518
    @uyenhuynh1518 2 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn a Hải chia sẻ rất rỏ ràng . Món nào cũng rất sạch

  • @MaiNguyen-oe9hw
    @MaiNguyen-oe9hw 2 ปีที่แล้ว +5

    Cháu giảng dễ nghe, dễ hiểu.Mộc mạc bình dân. Cảm ơn cháu nhiều .

  • @phungtran5892
    @phungtran5892 2 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn bạn đã chia sẻ và chỉ dẫn tất cả các món ăn 👍👍👍❤️❤️❤️😋😋😋

  • @NgaPham-ie1es
    @NgaPham-ie1es 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon , nhanh gọn ,sạch , chia sẽ kỹ nhiệt tâm , cảm ơn em , chúc em và toàn gia năm mới mạnh khỏe An Vui

  • @HaNgo-ld4er
    @HaNgo-ld4er 2 ปีที่แล้ว +5

    Rất kỹ thuật , ngon . Cảm ơn bếp nhà cháu !

  • @huyenpham3669
    @huyenpham3669 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn anh nhiều, anh chia sẻ rất chân tình và kỹ lưỡng👍🏻👍🏻👍🏻Rất có tâm khi chia sẻ cách làm và sẽ tạo nên một con người rất có tầm đấy ạ👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lienbich4946
    @lienbich4946 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chủ kênh đã hướng dẫn tận tình chi tiết ,rất hay .

  • @ThiHoaNguyen-yz3je
    @ThiHoaNguyen-yz3je ปีที่แล้ว +2

    cám ơn cháu rất nhiều : đã chia sẻ cho mọi người được ăn ngon và đảm bảo sức khoẻ

  • @LinhNguyen-uq5zy
    @LinhNguyen-uq5zy 2 ปีที่แล้ว +24

    Cách truyền đạt và kinh nghiệm nấu ăn của anh rất mộc mạc nhưng đủ đầy chi tiết, mang tính truyền thống của ẩm thực miền Bắc VN. Xem anh nấu, nghe cách anh nói mà nhớ quê, nhớ mẹ. Cám ơn anh đã chia sẻ những kiến thức quý báu và cảm giác ấm áp từ những món ăn còn mang tính cổ truyền, nguyên thủy mà chúng ta nên giữ mãi… Chúc anh mạnh, giỏi, thành công.

  • @Panda-ho7ef
    @Panda-ho7ef ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn bạn nhiều
    25 năm
    Mới được thưởng thức lại món ăn quê hương
    Dạy nhanh de hiểu chuẩn
    Ngon quá ❤😊

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Nem rán cũng dễ làm, có dịp về bác mua sẵn nguyên liệu mang sang tự làm cũng được ạ. Chúc bác luôn mạnh khỏe!

  • @samnguyen5000
    @samnguyen5000 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ,cô sẽ làm theo hướng dẫn của cháu.

  • @ThiBauVu-nw2lt
    @ThiBauVu-nw2lt 6 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn cháu giúp đỡ những người không biết làm như bà

  • @thinhnguyenthi2129
    @thinhnguyenthi2129 2 ปีที่แล้ว +3

    Cháu chia sẻ rất kỹ, ai cũng có thể làm được,cám ơn cháu nhiều

  • @nguyenlien3406
    @nguyenlien3406 2 ปีที่แล้ว +3

    Chị thích cách hướng dẫn các món ăn của em... rất cặn kẽ, tiết kiệm và thực tế.

  • @khanhhoatran4024
    @khanhhoatran4024 2 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn kênh đã chia sẻ bi quyết nấu ăn

  • @ThienNguyen-qq4mv
    @ThienNguyen-qq4mv ปีที่แล้ว +2

    Cháu hướng dẫn rất kỹ và dễ hiểu phần chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên nhân bị ra nước của nhân Nem đã được cháu giải thích rõ. Đĩa Nem ngon quá. Cảm ơn cháu nhé.

  • @hanhquyennguyen2078
    @hanhquyennguyen2078 ปีที่แล้ว +2

    Đã làm thử. Nem rất ngon và nhân rất khô. Rất dễ gói, lúc rán không bị bục. Tuyệt vời!

  • @HoangHa-zo5ie
    @HoangHa-zo5ie 2 ปีที่แล้ว +4

    Món ngon mỗi ngày đây rồi,cám ơn anh nhiều ạ.

  • @thihoale7997
    @thihoale7997 2 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn ,bếp nhà cháu,hướng dẫn rất tỷ mỷ ,cho tường công đoạn làm nem

  • @HienPham-vu7gb
    @HienPham-vu7gb ปีที่แล้ว +1

    Bạn hướng dẫn rất dễ hiểu,giản dị ,cảm ơn nhiều. Chúc kênh thành công!

  • @PhuongLe-hs8th
    @PhuongLe-hs8th 2 ปีที่แล้ว +3

    Luôn thích cùng cháu vào bếp, quá tuyệt vời

  • @binhphan9798
    @binhphan9798 2 ปีที่แล้ว +6

    Cám ơn CCVB , hướng dẫn tỉ mỉ , câu từ dễ thương ❤, dễ làm theo ! Mong có nhiều món ngon Hà nội dc chia sẻ .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng, các cụ mợ cứ đón xem ạ

    • @thanhminh1744
      @thanhminh1744 2 ปีที่แล้ว +1

      Nhà cháu trai dầu quá thời này còn có mâm đồng đấy là kỷ vật cổ quí quá cơ chúc đại gia đình cháu mạnh khỏe hạnh phúc nhất nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@thanhminh1744 dạ vâng, cháu cảm ơn ạ

  • @thaiau9546
    @thaiau9546 9 หลายเดือนก่อน +2

    Hướng dẫn rất tuyệt dễ hiểu - mộc mạc - nhấn nhá những nội dung quan trọng rất dễ nhớ
    Cám ơn cháu

  • @HuongNguyen-zo9fw
    @HuongNguyen-zo9fw 2 ปีที่แล้ว +1

    Xin cảm ơn video của bạn rất hấp dẫn ngon sạch và chuẩn công thức AND love you 😍

  • @anhnguyen-yq7hl
    @anhnguyen-yq7hl 2 ปีที่แล้ว +9

    Nhìn nem gói đẹp vừa vặn quá nhân nem thì k chảy nc ,tuyệt vời đã học lỏm đc bí kíp,chúc kênh bếp nhà cháu phát triển

  • @quynhpham1543
    @quynhpham1543 2 ปีที่แล้ว +6

    Cảm ơn bếp nhà cháu , mình đã học được cách pha nc chấm chuẩn có công thức

  • @leann1334
    @leann1334 2 ปีที่แล้ว +1

    Món ngon, nhiệt tình hướng dẫn, tranh Hà Nội xưa rất đẹp. Cảm ơn em!

  • @NhungDangCC
    @NhungDangCC 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá anh ơi!! Cảm ơn anh đã chia sẽ!!

  • @minhkhanhwru
    @minhkhanhwru 2 ปีที่แล้ว +6

    đầu bếp tâm huyết thật. trả lời hết từng comment. chúc kênh ngày càng phát triển.ủng hộ cụ

  • @ngocnguyen9969
    @ngocnguyen9969 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn kênh của anh rất nhiều. Hướng dẫn tỉ mỉ mà lại rất gần gũi dễ thương. Chúc Anh nhiều sức khỏe và tiếp tục ra nhiều video hơn về món ăn Hà Nội để những người xa quê được hiểu sâu sắc hơn về âm thực Hà Nội của mình và biết cách nấu sao cho đúng chuẩn nhất .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhiều nhé

    • @annanguyen2962
      @annanguyen2962 ปีที่แล้ว +1

      Rat chuan Chuc kenh CCVB sk hp May man cach don Gian de lam cam on Mo Phat mong de co mon nem chay

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@annanguyen2962 dạ cảm ơn mợ nhé

  • @thainguyen5068
    @thainguyen5068 ปีที่แล้ว +1

    Cách cháu trình bày rất dễ hiểu . Cảm ơn món này rất ngon .

  • @vuphamleofficial5272
    @vuphamleofficial5272 2 ปีที่แล้ว +2

    trông ngon quá anh ạ.
    Cám ơn đã chia sẻ chi tiết.

  • @bonguyen4233
    @bonguyen4233 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn cháu đã giúp cô học thêm được cách làm món nem mà nhân không bị nát , ướt lại vàng và giòn nữa .

  • @linhta1588
    @linhta1588 ปีที่แล้ว +3

    làm theo công thức anh hướng dẫn ngon lắm ạ, món nào e học theo cũng xuất sắc ạ

  • @mythuyenvothi7183
    @mythuyenvothi7183 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cháu, đã chia sẽ tận tình...

  • @hanhta962
    @hanhta962 2 ปีที่แล้ว +2

    Rất ngon và hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @linhmiu6868
    @linhmiu6868 2 ปีที่แล้ว +6

    Ôi nay xem video này của a mới biết mọi lần mình làm nem toàn cho rau thịt vào đảo chung với nhau. Thảo nào 1 lúc là nó ra đầy nước. Cảm ơn anh đã ra video hữu ích này ạ.

  • @lamvalamva6163
    @lamvalamva6163 2 ปีที่แล้ว +3

    nem rán chả giò chia sẻ rất thú vị thật hữu ích cho mọi người ban rất khéo tay chúc bạn và gia đình sức khỏe kênh phát triển nhiều lượt like.

  • @thuyinh1079
    @thuyinh1079 ปีที่แล้ว +1

    ngon quá xin cảm ơn cháu nhiều bài viết hay và bổ ích

  • @thidungdang9354
    @thidungdang9354 ปีที่แล้ว +1

    Cháu quá giỏi tuyệt vời chia sẻ tận tâm tỉ mỉ chúc mừng cháu 🌹💐🌷

  • @bichnguyenngoc916
    @bichnguyenngoc916 2 ปีที่แล้ว +25

    Các công đoạn từ mua nguyên liệu, đến sơ chế rồi chế biến và trình bày a làm đều rất sạch sẽ,bắt mắt. Chỉ như vậy thôi đủ biết là ngon rồi.chúc kênh phát triển tốt.👍

  • @HieuNguyen-ty7vw
    @HieuNguyen-ty7vw 2 ปีที่แล้ว +29

    Tết xa VN, nhìn những món ăn anh làm lại nhớ về quê hương, không khí tết. Cảm ơn anh.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +2

      Xa nhưng vẫn có thể làm được những món cổ truyền là tuyệt nhất ạ ❤️

    • @HongLe-ve5jy
      @HongLe-ve5jy 8 หลายเดือนก่อน

      Mình rất thích xem bạn nấu ăn

  • @thuhuongpham8929
    @thuhuongpham8929 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
    Tuyệt vời!

  • @hienphamthimai8303
    @hienphamthimai8303 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em đã chia sẻ bí quyết.

  • @lamphammini3185
    @lamphammini3185 2 ปีที่แล้ว +8

    Tôi đã làm y sì bạn từ năm 1986. Công thức này chuẩn bạn nhỉ. giỗ nhà tôi luôn có món này và hết đầu tiên. Sau này tôi hay cho thêm tôm tươi nữa. Và rán lần 2 bằng nồi chiến k dầu. Chuẩn đấy bạn ạ.

  • @danhle505
    @danhle505 2 ปีที่แล้ว +3

    Thanh niên xuất sắc quá, rất chu đáo và dễ thương!

  • @PHATPHAPNHIEMMAU983
    @PHATPHAPNHIEMMAU983 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn ạ đã chia sẻ công thức

  • @selenen.truong392
    @selenen.truong392 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ bí quyết rất giá trị. Mình đã cố gắng làm nhiều lần món nem yêu thích nhưng chưa đạt như mong muốn. Xem video hướng dẫn của bạn mình hiểu ngay bạn đã chia sẻ rất tâm huyết. Chân thành cảm ơn bạn rất nhiều 💙!

  • @samnguyen7631
    @samnguyen7631 2 ปีที่แล้ว +7

    Hải rất khéo tay và nhiều mẹo vặt giờ cô mới biết cách lọc dầu để tận dụng rán lần hai .Cảm ơn Hải nhé

  • @PhuongPham-ox1lh
    @PhuongPham-ox1lh 2 ปีที่แล้ว +13

    Ngon tuyệt cháu ạ ,hôm nay Cô lại được học thêm bí quyết chôn nhân nem cho nó khỏi ra nước ,và phết bia vào bánh đa cho nem giòn ,và công thức pha nước chấm thật tuyệt vời ,Cô cảm ơn cháu nhiều nha

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng cô, không có gì ạ

    • @candies4510
      @candies4510 2 ปีที่แล้ว +1

      Phết vào mặt trong để nhân hay phết bia mặt sau ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@candies4510 em cuốn xong khi nào rán thì phết ra ngoài mặt cái nem nhé

  • @nguyenmaihuyen3798
    @nguyenmaihuyen3798 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết

  • @bachyenpham237
    @bachyenpham237 2 ปีที่แล้ว +1

    Cam on kenh da chia se huong dan mon nem ran that hap dan, cach lam ky luong va de hieu, hay lam ,,likev

  • @anhqhoang6638
    @anhqhoang6638 2 ปีที่แล้ว +6

    Trông hấp dẫn quá ! Sắp đến Tết rồi Hải hướng dẫn làm xôi khúc được không ? Cám ơn Hải nha

  • @thilybui6271
    @thilybui6271 8 หลายเดือนก่อน +3

    Cảm ơn bếp nhà cháu đã cho cô biết cách làm cho nem dán giòn .

  • @Tranthibot
    @Tranthibot 9 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn cháu Hải hướng dẫn rất dễ hiểu

  • @thisanoan7920
    @thisanoan7920 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cháu nhiều chúc cháu có nhiều .món ăn để chia sẻ cho các cô bác

  • @TamNguyen-bu8js
    @TamNguyen-bu8js 2 ปีที่แล้ว +3

    Nhìn thèm quá, bận sau có làm sẽ theo cách trộn nhân của anh. Cảm ơn anh nhiều.

  • @Myyyyyyyyyyyy12
    @Myyyyyyyyyyyy12 2 ปีที่แล้ว +27

    Trời ơi cái bí quyết lọc dầu phải gọi là tuyệt đỉnh. Đây là vấn đề mà cháu muốn giải quyết nhất mỗi khi chiên rán và cuối cùng nhờ chú mà cháu giải quyết dc rồi. Tuyệt quá ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Ok cháu không có gì

    • @TamTran-sn4iy
      @TamTran-sn4iy ปีที่แล้ว +1

      Tôi dad làm kiểu này rồi bạn ạ, nhưng mùi mỡ rất tanh vì rán lòng trắng trứng, nó là mỡ rán trứng mà.nên tôi chỉ lọc thôi.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@TamTran-sn4iy 👍👍👍

    • @huongvinongthon3194
      @huongvinongthon3194 9 หลายเดือนก่อน +1

      Có loại bánh đa nem vàng mà

    • @lannguyenthu7756
      @lannguyenthu7756 8 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@TamTran-sn4iy😢Pha 2 thìa bột mỳ hơi loãng, rồi đổ vào dầu ... rất hiệu quả,ko mùi vị nhé

  • @NgaNguyen-ri4wd
    @NgaNguyen-ri4wd 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn những tâm tình chia sẻ của Cháu chúc cháu nhiều sức khỏe mọi sự tốt đẹp nhất luôn đến với cháu ❤️❤️❤️❤️👍

  • @yenvu9678
    @yenvu9678 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá cám ơn bạn nhiều giúp mọi người ăn ngon

  • @HuyenPham-ij8gb
    @HuyenPham-ij8gb 2 ปีที่แล้ว +6

    Cám ơn cháu! cô đã biết đc làm nhân nem ko bị ướt và nem rán rờn!

  • @user-lo1lf9gq1t
    @user-lo1lf9gq1t ปีที่แล้ว +3

    Cụ mợ cảm ơn bnc đã hướng dẫn cách làm nem ngon.❤

  • @hongtamnguyen8966
    @hongtamnguyen8966 2 ปีที่แล้ว +2

    Thuong lām tiếng (Cụ mợ )Cháu rất thật lòng! Vui khi xem cháu huöng dẩn .Thanks

  • @maibds6868
    @maibds6868 ปีที่แล้ว +2

    A Hải cha sẻ rất dễ hiểu a, từ ngày xem kênh của anh em đã áp dụng làm 1 số món rất ngon. Cảm ơn anh nhiều a!

  • @lienhoa1246
    @lienhoa1246 2 ปีที่แล้ว +4

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá . hôm nào anh chia sẻ luôn món chả lá lốt

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +1

      Có món chả lá lốt rồi đó em, em vào kênh tìm xem clip đó nhé

  • @queledinh3296
    @queledinh3296 2 ปีที่แล้ว +4

    Ngon quá, nghe thì đơn giản nhưng làm cầu kì phết.

  • @builieu3378
    @builieu3378 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn nhiều các món của cháu rất ngon và hấp dẫn

  • @tichvi5884
    @tichvi5884 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm nem cuốn nhà cháu thật tuyệt vời nhìn mà thèm quá cô đang học theo cách làm của cháu cảm ơn vua nhà bếp

  • @Thanhnguyen-es6ce
    @Thanhnguyen-es6ce 2 ปีที่แล้ว +3

    Đúng món nhà em rồi. Cảm ơn đâu bếp

  • @thanhhuong2959
    @thanhhuong2959 2 ปีที่แล้ว +14

    Bà cảm ơn cháu đã chia sẻ bí quyết :
    1_ Cách trộn thịt với rau
    2_dùng bia cho vàng nem
    3_cách làm sạch và trắng dầu sau khi đã rán nem

  • @vanhoang6193
    @vanhoang6193 ปีที่แล้ว +2

    Cách truyền đạt của b n c rất hay dễ hiểu và chuẩn. Công thức rất rõ ràng chúc bếp nhà cháu ngày càng có nhiều món ngon

  • @nguyenlien3406
    @nguyenlien3406 2 ปีที่แล้ว +2

    Thks em đã chịu khó chia sẻ rất cặn kẽ.... chị cg hay làm nem nhưng xem clip này thấy rất hữu ích và chắc chắn sẽ lên tay nhiều... chúc em thành công

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng, em chúc chị thành công với món nem này nhé

  • @shadoweagle5992
    @shadoweagle5992 2 ปีที่แล้ว +3

    Bạn rất tự tin khi trình bày và làm các món ăn.

  • @82thuocbac76
    @82thuocbac76 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn Hải đã chia sẻ món ăn Hà Nội cổ truyền rất tỉ mỉ,chúc kênh của cháu ngày càng phát triển.

  • @ThucNguyen-hg6fz
    @ThucNguyen-hg6fz ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em. Chúc em nhiều niềm vui và hạnh phúc.

  • @suonglam4196
    @suonglam4196 2 ปีที่แล้ว +1

    cam on chu nhieu lam toi da hoc duoc cach lam rat la hay ve cach lay bia de dan

  • @anhdang1908
    @anhdang1908 ปีที่แล้ว +14

    Hôm qua vừa làm món nem Hà nội theo cách của bạn. Nhân rất khô, không bị ướt đến cái nem cuối cùng. Dưa góp ngon, dễ làm. Còn nước mắm chấm nem thì chuẩn vị Hà nội xưa. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm nem rất dễ làm và rất ngon!😋

  • @candu7088
    @candu7088 2 ปีที่แล้ว +13

    Cảm ơn CCVB , rất cầu kỳ và dù sao vẫn phải khéo tay và kiên trì chứ hoàn toàn không đơn giản , đúng là Nghệ sỹ bếp lửa !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ, nhà cháu cảm ơn ạ

    • @dungngo494
      @dungngo494 2 ปีที่แล้ว +1

      Cô cảm ơn cô đã làm nem rất nhiều lần nhưng toàn bị ra nước và khi dán nem hay bị vỡ hôm nay xem cháu hướng dẫn cô mới biết vì sao nem rán lại hay bị vỡ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@dungngo494 dạ vâng ạ

  • @hoamaivu8947
    @hoamaivu8947 2 ปีที่แล้ว +1

    Rất đẹp và ngon.
    Cám ơn em nhiều....

  • @haphuongha3112
    @haphuongha3112 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá, cảm ơn CCVB. Mọi khi mình làm nhân nem toàn bị ra nước, lần này mình sẽ làm theo.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Ok bạn làm đi rồi chia sẻ kết quả lên trên này nhé

  • @huynask44A4
    @huynask44A4 2 ปีที่แล้ว +4

    Thích cái mâm đồng của anh Hải quá😁😁😁

  • @chuhahatthen
    @chuhahatthen 2 ปีที่แล้ว +5

    Cảm ơn video của a. E đã học và làm theo cách của a ai cũng khen ngon ạ e cảm ơn a

  • @cuulonggiang8193
    @cuulonggiang8193 2 ปีที่แล้ว +1

    Cam on nha chau da chia se giup moi nguoi co mon an ngon .

  • @lifetravel-usa5750
    @lifetravel-usa5750 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn nhà cháu đã chia xẻ rõ ràng đầy đủ chi tiết , chuẩn vị người Bắc ❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  11 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ, đó là niềm vui của Nhà Cháu đấy ạ

  • @kieuanhvu3120
    @kieuanhvu3120 2 ปีที่แล้ว +8

    M rất thích các Clips của bạn . Rất ngưỡng mộ bạn . Món nem rán , bạn cho m xin công thức chuẩn từng loại gia vị để đạt chuẩn ngon . Tks bạn rất nhiều !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn nhé, nếu có thời gian tôi sẽ cho chèn cthuc lên clip để mọi người tiện theo dõi

    • @vannguyenngoc6826
      @vannguyenngoc6826 ปีที่แล้ว +1

      Xin cảm ơn tác phẩm của bạn rất hay và hấp dẫn chúc bạn có nhiều sức khỏe và hạnh phúc tạo ra những video món ăn ngon miệng nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      @@vannguyenngoc6826 dạ vâng không có gì ạ

  • @kimoanhtran9709
    @kimoanhtran9709 2 ปีที่แล้ว +30

    Hôm vừa rồi mình phải xem bài nem cốm của bếp để con trai trả bài cho cô và đã được điểm 10. Cảm ơn bếp nhiều lắm , mình rất ưng công thức nem và nước chấm . Đĩa nem đẹp lắm cách bầy bắt mắt . Một lần nữa cảm ơn bếp

  • @tinho2037
    @tinho2037 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cháu hải nhiều nhé cháu làm món đa nem rất ngon cháu chia sẻ rất chi tiết và rễ hiểu

  • @thitruong4639
    @thitruong4639 2 ปีที่แล้ว +1

    Rất cám ơn cháu về các món ăn thuần Việt

  • @ViThao7777
    @ViThao7777 2 ปีที่แล้ว +3

    Em phết bia lên bánh đa nem ăn giòn thơm ngon lắm anh Hải ạ. Con trai em cứ khen ngon hoài 🤩💖🥰😘 Em thật may mắn khi biết đến kênh của anh. Em cảm ơn anh và ê kíp rất nhiều 💐💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @ThaoNguyen-xn5oc
    @ThaoNguyen-xn5oc 2 ปีที่แล้ว +4

    Chêt cười "vừa cuốn vừa uống bia cho đời lên hương"=))) đáng iu quá

  • @kimtantruong7305
    @kimtantruong7305 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn cháu Hải đã có bí quyết cách làm nem .