"Review" cỗ Bát Tràng: Tinh hoa ẩm thực Hà Thành | Hanoi Review

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 37

  • @huyennguyen-df8kg
    @huyennguyen-df8kg 2 หลายเดือนก่อน +28

    Mâm cỗ truyền thống của nhà tôi:
    1. Mực khô xào giòn cùng xu hào, trứng chiên mỏng, giò, cà rốt (thái chỉ hết)
    2. Gà luộc
    3. Xôi
    4. Canh bóng (sườn, nc luộc gà, súp lơ, cà rốt, xu hào, hạt sen, nấm hương, bóng, giò)
    5. Món xào (bò/tôm...)
    6. Thịt đông
    7. Bánh chưng
    8. Hành muối
    9. Canh miến nấu nấm
    10. Nem rán
    11. Giò nạc
    12. Canh măng khô nấu móng giò
    13. Giò ép (giò tai.. )
    Chưa kể nem chua, thịt chua, thịt trâu gác bếp, rau luộc, nộm, giò bê ...😂
    Kết quả là mấy ngày tết chỉ rúc bếp, ăn thì ít mà phục vụ thì nhiều 😅

  • @vanism222
    @vanism222 2 หลายเดือนก่อน +21

    Mâm cỗ Bát Tràng được nấu rất cầu kỳ, trong từng món ăn còn chứa rất nhiều tâm huyết, sự yêu nghề của các nghệ nhân nấu cỗ nữa❤

  • @GiaLinh_297
    @GiaLinh_297 2 หลายเดือนก่อน +22

    Bạn MC duyên dáng đáng yêu, bà và cô nói chuyện rất hấp dẫn cuốn hút người nghe, đúng là người hiểu biết nhiều trải nghiệm.

  • @Tonytudovlog
    @Tonytudovlog หลายเดือนก่อน +12

    Nét đẹp của người Hà Nội luôn là những nét đẹp đặc biệt nhất, cũng như người ta nhận ra hương nhài giữa rừng hương ở đất Tràng An. Phụ nữ thì trang phục thanh nhã, dáng đi nhẹ nhàng, ăn nói dịu dàng, lời lẽ giản dị mà lịch sự. Còn người đàn ông thì thông minh, nhạy bén trong giao tiếp.

  • @Quinn.ng38
    @Quinn.ng38 25 วันที่ผ่านมา +2

    Dù là người Hà Nội và lớn lên với mâm cỗ nhưng chưa bao giờ được thử nem chim câu, su hào xào mực và canh măng mực - nếu có dịp sẽ tới Bát Tràng ăn thử. Món chim câu hầm / canh chim câu hầm thì thuộc vào dạng sang xịn, khi bé chỉ lúc ốm mới được ăn. Nhớ mãi vị canh chim câu hầm hạt sen mẹ nấu ngày nào. 🥺

  • @minhkan8845
    @minhkan8845 12 วันที่ผ่านมา +1

    Ẩm thực truyền thống Việt Nam quá tuyệt vời 😋, nhìn ngon miệng muốn nếm thử quá, hãy cố giữ gìn ấm thực truyền thống của dân tộc Việt Nam ta, chúc mọi người ngon miệng nhé,Mâm cỗ bắt tràng nhìn thôi muốn ăn rồi,😂❤🎉

  • @investing_dadchildren
    @investing_dadchildren หลายเดือนก่อน +4

    Xin cảm ơn Hà Nội Review. Phóng sự tuyệt vời

  • @anhdung_nguyen
    @anhdung_nguyen 2 หลายเดือนก่อน +14

    Ngon. Đây là mâm cỗ Bắc Bộ chứ ko chỉ riêng Bát Tràng.

  • @aotan4861
    @aotan4861 2 หลายเดือนก่อน +4

    Cảm ơn Đài Hà Nội đã quảng bá nét ẩm thực bát tràng

  • @GodsGarden-u2e
    @GodsGarden-u2e หลายเดือนก่อน

    Tạ hiền xinh lung linh, nói chuyện dễ thương.

  • @lamvu724
    @lamvu724 2 หลายเดือนก่อน +6

    Giới thiệu mâm cỗ này tới bạn bè Quốc Tế chắc chắn họ sẽ không bao giờ quên được Việt Nam.

  • @aovan6964
    @aovan6964 หลายเดือนก่อน +2

    Quá cầu kỳ và công phụ tết mà các nàng dâu làm mâm cỗ này chắc sợ và thấy khó lắm❤

  • @png_108
    @png_108 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mình thích bạn dẫn chương trình ghê ❤❤ cám ơn bạn và chương trình này để mình biết thêm kiến thức về cỗ Bát Tràng!

  • @oanhbui2646
    @oanhbui2646 23 วันที่ผ่านมา +1

    Bạn nhầm rồi cỗ bát Tràng ngon đặc biệt và hương vị khác lạ đó

  • @koichan1628
    @koichan1628 2 หลายเดือนก่อน +1

    Văn hóa đẹp nên gìn giữ.

  • @bavinguyen4342
    @bavinguyen4342 หลายเดือนก่อน

    Hy vọng có thể mời cô MC này đi ăn cỗ Bát Tràng😊😊😊😊😊😊

  • @LinaVlogs-x9b
    @LinaVlogs-x9b หลายเดือนก่อน

    Mâm cỗ phong phú, ngon quá

  • @venusstar9x
    @venusstar9x 19 วันที่ผ่านมา

    Du khách đến thăm muốn thưởng thức cỗ Bát Tràng mà chỉ có ít người thôi thì có cơ sở nào nhận đặt ko nhỉ? Thèm quá huhu

  • @tientuan2611
    @tientuan2611 หลายเดือนก่อน +4

    Sao lại tinh hoa ẩm thực Hà Thành :) Bát Tràng ngày xưa thuộc Kinh Bắc - Hà Bắc - Bắc Ninh nhé.
    Tinh hoa ẩm thực trấn Kinh Bắc nhé

  • @namviet7332
    @namviet7332 2 หลายเดือนก่อน +2

    BÁT TRÀNG SẮP TỚI BIẾN THÀNH MỘT PHỐ ẨM THỰC BÊN SÔNG HỒNG - CÁ DƯỚI SÔNG,RAU GIỮA SÔNG,GÀ TRỐNG MÁI

  • @mitasunny7813
    @mitasunny7813 2 หลายเดือนก่อน +14

    Cầu kỳ thế này để làm một mâm cỗ mất rất nhiều thời gian.

  • @chungbich7195
    @chungbich7195 2 หลายเดือนก่อน +3

    Cô cám ơn MC đã giới thiệu cỗ bát tràng
    Ta hiền cho cô xin địa chỉ và đt của chị Hằng để cô đặt cỗ bát tràng nhé cô cám ơn cháu

  • @tuyenluu7469
    @tuyenluu7469 24 วันที่ผ่านมา +2

    Thịt gà mà k có chanh, canh măng k có hành lá, nước chấm k có ớt?

  • @thuyo8046
    @thuyo8046 หลายเดือนก่อน +1

    Như nhà tôi mà nấu ăn cầu kì vậy thì không có thời gian đi làm kiếm tiền thì chết đói

  • @HoangNguyen-lt7tz
    @HoangNguyen-lt7tz หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @doughtythetechguy
    @doughtythetechguy 19 วันที่ผ่านมา

    hay

  • @namviet7332
    @namviet7332 2 หลายเดือนก่อน +2

    TINH HOA CỦA GỐM,SỨ BÁT TRÀNG
    GIỜ LỒNG TRONG CỖ BÁT TRÀNG ĐẸP SAO
    ẨM THỰC SÔNG HỒNG - XÔN XAO
    BÁT THÌ DỂ RỬA - ĐÓN CHÀO NGƯỜI MUA

  • @QuanNguyen-yh1lw
    @QuanNguyen-yh1lw 2 หลายเดือนก่อน +3

    Bạn MC rất duyên , không biết có ny chưa 😂

  • @sonvu270
    @sonvu270 หลายเดือนก่อน

    trông như mẹ chồng dạy con dâu nấu cỗ ấy nhỉ

  • @cuongthuan99tsbn
    @cuongthuan99tsbn 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bát tràng trước là xứ kinh bắc giờ lại gọi là xứ kinh kỳ r à😢

  • @bmsang3091
    @bmsang3091 19 วันที่ผ่านมา

    cũng không khác biệt lắm so với nơi khác nhỉ. Nhưng nếu nấu ở Bát Tràng thì gọi là tinh hoa ẩm thực. Nấu ở nơi khác thì gọi là cỗ quê

  • @thanhuc1031
    @thanhuc1031 15 วันที่ผ่านมา

    Bát Tràng là Hà Thành. :))))))

  • @Dungha-sk3uy
    @Dungha-sk3uy 2 หลายเดือนก่อน

    🎉😂 économe puis acheter machine robots 😮😅

  • @patriciale8506
    @patriciale8506 หลายเดือนก่อน

    Không hiểu măng còn gì ngon nhỉ,chỉ còn cái bã không ăn để kiếm chất xơ chăng ?

  • @AnhTran-wu4le
    @AnhTran-wu4le หลายเดือนก่อน +3

    BÌnh thường thôi , nhưng mất thời gian , nếu so với cỗ Quảng bá thì kém xa