NO FAIL SIOPAO DOUGH RECIPE/ RECIPE USED FOR BIG PRODUCTION!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2023
  • Siopao Dough Recipe
    Tanzhong -10%
    45 grams water
    5 grams flour
    *mix until flour has dissolve
    *Cook in low heat until it turns into a paste
    DOUGH
    355 grams all purpose flour
    150-155 grams Cake flour
    1 tsp. Instant yeast (Mauripan)
    2 tbsp. + 2 tsp. Baking powder
    1/2 cup white sugar
    1 tsp. Salt
    210 ml. Water
    1 tbsp. White vinegar
    30 grams Power Mix shortening
    *Combine all ingredients
    *Knead until smooth.
    *Portion the dough
    *Fill with meat filling
    *You can steamed it directly or rest for 30-40 minutes to proof.
    *Steam for 10-12 minutes at High heat
    #pangnegosyo
    #lutongtinapay
    #easyrecipes
    #trending
    #siopaoasado
    #siopaodoughrecipe
    #steamedbuns

ความคิดเห็น • 346

  • @Esteban_SupportYoungPeople
    @Esteban_SupportYoungPeople 10 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful steamed bun…✌️❤️

  • @teodorasilaphet5497
    @teodorasilaphet5497 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing your recipe ❤❤❤blessings ❤❤❤

  • @mariaperdigon5603
    @mariaperdigon5603 9 หลายเดือนก่อน +1

    Looks good and yummy….

  • @tonycastillo4566
    @tonycastillo4566 10 หลายเดือนก่อน +4

    Thank you for your siopao vlog and for listing all the ingredients. That really looks good.

  • @chefmonsieur8607
    @chefmonsieur8607 9 หลายเดือนก่อน

    Wow super yummy 😋

  • @yolandasiochi1911
    @yolandasiochi1911 6 หลายเดือนก่อน

    THANK YOU FOR SHARING . ALL THE BEST...

  • @jayadama1301
    @jayadama1301 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wow ang sarap ng siopao!

  • @teddydormindo-ch2mk
    @teddydormindo-ch2mk 10 หลายเดือนก่อน

    Good steamer ganda .

  • @rhinz1125
    @rhinz1125 9 หลายเดือนก่อน

    I will try this. Thank you

  • @simplyausvlog9991
    @simplyausvlog9991 8 หลายเดือนก่อน

    Wow omg ang ganda ng kinalabasan ng dough

  • @warinagi13
    @warinagi13 10 หลายเดือนก่อน

    Hi po, thank you po sa recipe ng siopao.. Masarap po😊

  • @myscantykitchen
    @myscantykitchen 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks, Tin. Gawa ko next week.

  • @jaynethdicon307
    @jaynethdicon307 10 หลายเดือนก่อน

    Super mangha ako sa bago nyong ideas sa paggawa ng siopao dough. Excited ns akong gawin po ito.

  • @mjganda1159
    @mjganda1159 10 หลายเดือนก่อน

    Galing naman.po.

  • @jhon-jhonvino8934
    @jhon-jhonvino8934 9 หลายเดือนก่อน

    Thank u mam SA pag share ng recipe itry ko na kagad bukas.

  • @asiyahdelacruz5304
    @asiyahdelacruz5304 10 หลายเดือนก่อน

    Ganda talaga ng siopao… gawan mo kaya ako hehe dami mo ng nakita na recipe ito satisfying talaga.

  • @nicnatskitchen8041
    @nicnatskitchen8041 9 หลายเดือนก่อน

    wow sakto nagkicrave ako sa siopao ang galing niyo po mag explain..maitry nga😊

  • @klamseekheltv3021
    @klamseekheltv3021 10 หลายเดือนก่อน

    Sarap nyan favorite ko yan salamat po sa recipes ma'am

  • @user-tj3rm7fw6c
    @user-tj3rm7fw6c 7 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you sa pag share Ng recipe ❤❤❤

  • @user-kb8rc9mz5u
    @user-kb8rc9mz5u 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الايادي جميل روعه حبيبتي بتوفيق أن شاء الله عليك اختي بالتوفيق يا رب

  • @user-zs7nj1ys4c
    @user-zs7nj1ys4c 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you miss for sharing with ingredients.God Bless you & your family.More Power!

  • @gitteville9315
    @gitteville9315 10 หลายเดือนก่อน +1

    Try ko ito 🥰😇

  • @user-gi9fj5ie8n
    @user-gi9fj5ie8n 7 หลายเดือนก่อน

    Try ko po gawin I hope na maging okay😊thank you for sharing

  • @hazelavaricio-kl1zh
    @hazelavaricio-kl1zh 10 หลายเดือนก่อน +1

    Salamat madam.. try ko to pang negosyo

  • @JeffFishing
    @JeffFishing 7 หลายเดือนก่อน

    sarap nyan. thanks for sharing the technique!

  • @margaritalucas363
    @margaritalucas363 10 หลายเดือนก่อน +1

    Buti pala nagbukas ako ng vlog mo ,kasi tlgang ggw ako ng siopao gamit yung dati mong recipe. Ngayon subukan ko tong bago.

  • @mylasantos4766
    @mylasantos4766 10 หลายเดือนก่อน +2

    Wow ma'am Tin thanks for sharing for new technique.More power.Very clear demo.Easy to follow instructions.

  • @federicozuilan2258
    @federicozuilan2258 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks po sa recipe. Talagang NO FAIL.

  • @lutongtinapay2717
    @lutongtinapay2717  10 หลายเดือนก่อน +13

    PLEASE READ NANDITO NA LAHAT NG SAGOT SA QUESTIONS NIYO!
    1. TANZHONG- Hindi po siya binibili all purpose flour and water siya na niluto sa low heat para maging paste at ida-dagdag sa dough kapag lumamig na. Siyempre Pilmico Flour ang gamit nating flour😁
    2. SHELF LIFE: After steaming pwede siya ilagay sa plastic or i vacuum seal at ilagay sa feezer para mas tumagal for 3 months or higit pa! Kapag room temperature lang mag start siyang magka mold with in 2-3 days.
    3. WALANG CAKE FLOUR! - Pwedeng all purpose flour lahat ang gamitin na flour.
    Pinaka importante Pa tag kami ni Hicaps Mktg. Corp. pag na try yung recipe😁😁😁

    • @maimasese6295
      @maimasese6295 10 หลายเดือนก่อน

      Mami tin yung chocopao naman po hehehe

    • @justjenney8117
      @justjenney8117 10 หลายเดือนก่อน

      Ano po yung power mix shortening?

    • @brunosbrunos2635
      @brunosbrunos2635 9 หลายเดือนก่อน

      San na bibili sis yung shortening mo high caps quest shortening ????

    • @lakbaypluma
      @lakbaypluma 9 หลายเดือนก่อน

      Mam Tin pwede po pakicomment ang ingridienrs?

    • @user-mp8uc1qm9n
      @user-mp8uc1qm9n 9 หลายเดือนก่อน

      Hi ma'am kung Walang shortening ano po yung replacement po? Salamat po. Sana pa sagot mo aking katanungan

  • @jackeats8094
    @jackeats8094 10 หลายเดือนก่อน

    Wow Siopao 😊✅😋

  • @elauglaug1
    @elauglaug1 8 หลายเดือนก่อน

    Salamat, galing mo Chef!

  • @federicozuilan2258
    @federicozuilan2258 11 วันที่ผ่านมา

    First and second try ko, ok n ok.

  • @jorabino9584
    @jorabino9584 2 หลายเดือนก่อน

    Na try ko na po iyan maganda po malambot siya

  • @laria4719
    @laria4719 7 หลายเดือนก่อน

    Ang galing naman! Sinubukan kong gumawa ng kaunaunahan kong siopao at totoo nga lumaki habang naka steam. Dadalasan ko na ito. Simple at madali lang Salamat po!

  • @glendabutac1701
    @glendabutac1701 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you po sa pag share mam tine🤗sana mkagawa din ako nyan para maitinda ko😅

  • @jaynethdicon307
    @jaynethdicon307 10 หลายเดือนก่อน +2

    Matagal na po akong subscriber! First time ko lang magcomment. Thank you po talaga for sharing your recipes. Very helpful sa tulad kong nagnenegosyo ng maliit.

  • @leosutero1163
    @leosutero1163 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks madam good video god blessed

  • @rosariosayno3944
    @rosariosayno3944 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing godbless watching from florida USA..❤❤❤

  • @vaci4869
    @vaci4869 9 หลายเดือนก่อน +1

    God bless you more and more Mam Tin❤

  • @sjbishopjones
    @sjbishopjones 11 วันที่ผ่านมา

    salamat po sa recipe... ma enjoy na namin ang mag siopao sa bahay.... magandang pang baon din po... God bless po

  • @Lheng076
    @Lheng076 6 หลายเดือนก่อน

    Thank you idol sa recipe ang perfect ng dough . Sa wakas naghanap Kona ang totoong siopao dough. Love you idol❤❤ salamat ❤️❤️❤️

  • @SB-Music_Stories
    @SB-Music_Stories 2 หลายเดือนก่อน

    My mother used to cooked white bun or "pawa' as we call here, during 80's & 90's, but though she remember the ingredients, she doesn't remember anymore the measurements of it. We tried so many times. We got the taste but not the consistency of the dough. So many adjustments & researches I have done, and finally found this video. THANK YOU SO MUCH #lutongtinapay, we've tried your recipe today and it went perfectly well. Though I replaced water with evap milk. Still it's perfect. You are a life saver. GOD Bless you!🫡

  • @elaniemobtanez3024
    @elaniemobtanez3024 10 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you po mommy tin, dina ko mahirapan mgsiopao Ngayon. ❤❤❤❤

  • @raselbenyamen9025
    @raselbenyamen9025 7 หลายเดือนก่อน

    Good tips sis

  • @marlo73
    @marlo73 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks sa bagong technique po

  • @twistedfaith6371
    @twistedfaith6371 10 หลายเดือนก่อน

    Salamat idol ma try ko nga ito

  • @gilbertilaga5497
    @gilbertilaga5497 10 หลายเดือนก่อน

    Salamat po chef Tin sa libreng recipes. God bless you always.
    Sino po dito makapagbigay ng siopao filling, pahingi naman po

  • @nildateng7822
    @nildateng7822 8 หลายเดือนก่อน

    Dati na akong gumagawa ng sio pao subukan ko ito mam tin, sa tingin ko mas malambot to kaysa ginagawa ko. Many thanks mam tin for thos recipe kc favourite ko to. God bless.❤❤❤

  • @marcialdespi447
    @marcialdespi447 9 หลายเดือนก่อน

    thank you for the siopao dough recipe.

    • @marcialdespi447
      @marcialdespi447 9 หลายเดือนก่อน

      indeed it's no fail!

  • @richelleamarah503
    @richelleamarah503 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gumawa na po ako kahapon using your recipe except all purpose flour lng ang ginamit ko and totoo nga po. No fail kahit first time ko lng gumawa ng siopao at ang fluffy at lambot po❤️ ung empanada recipe nyo po pla pinagkakakitaan ko na. Thank you po

  • @marialoweladriz2059
    @marialoweladriz2059 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy sarappp

  • @rowenadingayan4457
    @rowenadingayan4457 2 หลายเดือนก่อน

    Wow, sana po magawa ko po itong recipe ninyo..hindi po kasi ako makakuha ng perfect recipe ng siopao dough..salamat po

  • @raphnemisa6781
    @raphnemisa6781 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you po for sharing your siopao recipe ❤❤❤

  • @karenpangilinan2677
    @karenpangilinan2677 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks po Mam tin God blessed you

  • @mariarosameyer6875
    @mariarosameyer6875 9 หลายเดือนก่อน

    Galing

  • @ANGELSOFFICIALCHANNEL
    @ANGELSOFFICIALCHANNEL 2 หลายเดือนก่อน +2

    I love this recipe❤ twice kong nasubukan and its perfect👍👏👌 thanks for sharing🙏🏻✅

    • @bhudangdingable
      @bhudangdingable 25 วันที่ผ่านมา

      Do you have measurement in cups?

  • @noelarcilla60
    @noelarcilla60 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks po sa pag share. Baka pwede naman po na mag post rin kayo ng recipe nito in grams. Thanks in advance.

  • @marryconarguelles2748
    @marryconarguelles2748 10 หลายเดือนก่อน +1

    IDOL❤❤

  • @cherrycruz5530
    @cherrycruz5530 10 หลายเดือนก่อน

    Yesszss... maammmm tinnnnn s wakas mkggw nko ng siopao n nd babagsak... hayyyyyyy😂😊❤

  • @florenceshell3314
    @florenceshell3314 8 หลายเดือนก่อน +7

    OMG, this is the best siopao dough recipe I came across. I tried so many recipes and mostly failed 😔. Converted my measurements into cups and tablespoon as I'm used to that🤣. I let my dough rise for 45 mins before cutting and followed the rest..it was perfect, soft fluffy and white😍😍. Thank you so much for sharing this recipe ❤️❤️

    • @user-qb7lu5ny5r
      @user-qb7lu5ny5r 6 หลายเดือนก่อน +1

      Ilang cups po yung flour at cake flour?

  • @lyndong.eleccion3765
    @lyndong.eleccion3765 10 หลายเดือนก่อน

    Lods thanks sapagshare ng video recipe sana lods sapalamn namn sa siopao na recipe

  • @glennalejo4931
    @glennalejo4931 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks sa recipe ma'am, kaya pala di maseal ang dough ko dahil pang pandesal ung recipe ko.

  • @janettebaang2832
    @janettebaang2832 9 หลายเดือนก่อน

    Màraming saĺamat maam.
    😂❤

  • @josiecolbourn6037
    @josiecolbourn6037 10 หลายเดือนก่อน

    Look so yummy ❤

  • @slavedriver12357
    @slavedriver12357 10 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you mam Tin Sana one day makadalo din ako sa mga trainings at show po para sa lutong tinapay. God bless po❤❤

  • @totojaysontv4949
    @totojaysontv4949 8 หลายเดือนก่อน

    Next po yung palaman naman po. Salamat po

  • @rammguzon7422
    @rammguzon7422 10 หลายเดือนก่อน +1

    I like it miss tin thanks po.cake flour nd bread flour

    • @lutongtinapay2717
      @lutongtinapay2717  10 หลายเดือนก่อน

      All purpose flour and cake flour po😊

    • @amayamangubat4703
      @amayamangubat4703 4 หลายเดือนก่อน

      What happens kung all purpose flour lahat?

  • @flexiblehandsmemory4795
    @flexiblehandsmemory4795 9 หลายเดือนก่อน

    Salamat ma'am sa video nanito
    ,pure yeast ginagamit ko.meron time na babagsak ang siopao na ini steam ko..

  • @fukumoristar7176
    @fukumoristar7176 9 หลายเดือนก่อน

    Ang puti puti nyan Ganda..❤ siopaw

  • @juiceyluv
    @juiceyluv 8 หลายเดือนก่อน +4

    I am a cafe owner dito sa Melbourne Australia tagal na ako nag search ng recipe sa siaopao dough sa internet sa wakas nahanap ko na ang gusto ko ..thank you for sharing

    • @michellekinsella8691
      @michellekinsella8691 4 หลายเดือนก่อน

      Did it came out good?

    • @federicozuilan2258
      @federicozuilan2258 2 หลายเดือนก่อน

      Hello po. Same here , looking for this recipe. This kind of dough ung gusto ko sa siopao.

  • @dhenzchef3424
    @dhenzchef3424 9 หลายเดือนก่อน

    Please write the recipe looks good I'm from London I want to try to my family.
    Many thanks

  • @Papasonvlogs
    @Papasonvlogs 2 หลายเดือนก่อน

    Gumawa ako minsan eh bumubuka noong makita ko to susubukan ko kc malambot sya at maputi

  • @lecitacatchin3477
    @lecitacatchin3477 4 หลายเดือนก่อน +1

    Try ko po new followers

  • @donnavidana608
    @donnavidana608 10 หลายเดือนก่อน

    gusto ko sna gumawa kso wla po ako mixer

  • @user-kd6de8yw4o
    @user-kd6de8yw4o 9 หลายเดือนก่อน

    😂 yes kahit tingnan so approach able na so perfect ang siopao thanks sa technique kasi ako ilang beses na akong failed sometimes fine nman but mostly laging failed cguro di lng cguro hindi passion magluto but type kumain massarap sa luto mong siopao

  • @corazoncodilla9617
    @corazoncodilla9617 9 หลายเดือนก่อน

    thank u miss tin....

  • @whiteydalisay2806
    @whiteydalisay2806 9 หลายเดือนก่อน

    Pwede po ba gumamit ng lard ibstead of shortening? Thank you for this recipe. I will try it this weekend po. ❤

  • @bings.7252
    @bings.7252 9 หลายเดือนก่อน +4

    Grabe! Na amazed ako😮. Just now sinubukan ko tomg recipe mo maam...yong outcome ang galing...maputi, malambot at malaki yong siopao ko. Sa recipe na to na less din yong oras ko kc no need na paalsahin yong dough ng isang oras. Right after na mixed ko, deretso ko na divide at nilagyan ng filling. Tama talaga ito lahat sa video ni maam. Thank you for sharing po.

    • @ninia3254
      @ninia3254 8 หลายเดือนก่อน +1

      hope maachieved ko din yang maputing siopao

    • @bings.7252
      @bings.7252 8 หลายเดือนก่อน

      @@ninia3254 continue lng po maam. Ito po ang version na gumawa ng siopao na napakadali sa lahat. Thanks to maam tin

  • @jinl2531
    @jinl2531 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you Mam Tin. Itatry ko po ito. Magpost po ako sa group ng Lutong Tinapay pag nagawa ko po.

  • @lenlendm1237
    @lenlendm1237 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this recipe will surely try this .. I have been trying making siopao dough but will always fail the dough ..

  • @kaycelpetremetre8805
    @kaycelpetremetre8805 10 หลายเดือนก่อน

    Pashare po madam ng recipe po nung meat filling . Salamat

  • @ma.novettebalonzo5133
    @ma.novettebalonzo5133 10 หลายเดือนก่อน

    Pwede po makahingi ng recipe nung siopao filling? Thanks po❤

  • @lifesbestswithjernie
    @lifesbestswithjernie 7 หลายเดือนก่อน

    This looks really good! Parang ang lambot ng dough. I want to try this but I am not sure if hi- caps quest shortening is available here in Germany. What will be the alternative?

  • @normaresurreccion6880
    @normaresurreccion6880 9 หลายเดือนก่อน

    Hello ask ko lang kung puede lard ang gamitin ko instead na power shortening.

  • @rhodorabadua6288
    @rhodorabadua6288 10 หลายเดือนก่อน

    Paki lagay po kung ang ingredients recipes for 100pcs siopao talagang balak ko po ito sng i bussiness. Salamat po.:-)

  • @nelialerios8222
    @nelialerios8222 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you! Madame saan po binibili ang HI-CAPS QUEST shortening! Thanks again!

  • @bogz942
    @bogz942 8 หลายเดือนก่อน

    Ok to. Sinubukan ko to kagabi lang. Minasa ko mano mano lang at wala din akong shortening na inilagay at maganda ang kinalabasan. 😊

    • @zzukiyaki7521
      @zzukiyaki7521 6 หลายเดือนก่อน

      Gumamit po ba kayo ng oil?

  • @myrnaloyola6185
    @myrnaloyola6185 หลายเดือนก่อน

    gud o.m. po pde pba na pr mdling maintindihn ay by klo po ang sukatan. tnx po

  • @nanetted1621
    @nanetted1621 9 หลายเดือนก่อน

    Paano ginawa ung palaman..balak ko kc mag negosyo nyan

  • @princessmadridejos6512
    @princessmadridejos6512 10 หลายเดือนก่อน

    Hi ms tin..San po nkakabili ng shortening po tulad ng gamit mo po?

  • @user-wr4em3mb8c
    @user-wr4em3mb8c 8 หลายเดือนก่อน

    Madam, may video kayo or recipe on how to make the siopao filling pano po naging pulled pork

  • @user-su7il9dh2f
    @user-su7il9dh2f 10 หลายเดือนก่อน +1

    First❤

  • @JhourladEstrella
    @JhourladEstrella 2 หลายเดือนก่อน

    Ate, pa-share po ng sauce recipe. Salamatz!

  • @ashleyhunt8566
    @ashleyhunt8566 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Maam wla po cake flour dito sa UK any alternative pls.Ta

  • @redsoven24
    @redsoven24 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks much po

  • @evangeliquegaoorda1213
    @evangeliquegaoorda1213 10 หลายเดือนก่อน

    Pwede ba ako gumamit ng ready made frozen bread dough?

  • @ronskie
    @ronskie 9 หลายเดือนก่อน

    Maraming salamat po sa pagshare ng recipe mo. May itatanong lang po ako, bakit po kumulubot noong binuksan ko at dahil doon ay di maganda ang kinalabasan. Pls advice, maraming po!

  • @emmalyngamuzaran4162
    @emmalyngamuzaran4162 7 หลายเดือนก่อน

    Madam tin pano po pag walng shortining ano po pwede ipalid po

  • @anikamiguel
    @anikamiguel 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Ma'am Tin!! nag try ako today..oil ung nilagay ko kasi wala akong shortening.. ok naman kaso medyo sticky ung dough hehe.. more power po..thanx for sharing your recipe

    • @zzukiyaki7521
      @zzukiyaki7521 6 หลายเดือนก่อน

      Ano po outcome g siopao? Same din po ba na fluffy and white and di nag shrink? Thank u. ❤️

    • @jennybelgar2221
      @jennybelgar2221 2 หลายเดือนก่อน

      Hi po. Gumawa po b ulit kayo ng siopao using oil instead of shortening? Kumusta po?

  • @ANIMEWORLD22222
    @ANIMEWORLD22222 10 หลายเดือนก่อน

    sarap panoorin,sa susunod na vlog mo pa shoutout ako paps,thanks for sharing,salamat sa pag bahagi, bagong kaibigan kabayan sana madalaw mo din ang bahay ko..salamat_a2