السلام عليكم شكرا لحضرتك على المعلومات دى ممكن سؤال انا خللت الفسيخ بئالو خمس ابام افتح عليه وهو فى اى خطوه تتعمل قبل ما افتح عليه ولا كده خلاص افتح عليه على طول
السلام عليكم ورحمه الله انا عايز اقول كلمة في حق الاستاذ احمد ابو رجب الراجل ده انا استفادة منه كتير واتعلمت منه حجات كتير واشتريت منه كمان وبعتلي اردر متقفل صح نضيف في تعبئه الحاجه صادق في كلامه سوء علي القناه أو معامله خارجيه ربنا يجزيك خير ياحاج احمد علي الي انت عملته معايا وعلي تعبك معايا وعلي ردك علي تلفوناتي ليل ونهار عشان مشروعي ينجح والحمدلله نجح من لا يشكر الناس لايشكرالله اخوكم احمد ثابت من الإسكندرية
@@saraelf943 المدة بتكون حسب الجو عندك وتتابعيه لحد ما يجهز وينزل دمه كله ولما تيجى تدلكيه يبقى سهل وريحته تبقى زى الفسيخ لكن مش تسيبيه زيادة عن اللزوم ويبوظ بعدين اغسليه بمية وملح وبعدين ملحى
لو سمحت قبل ما املح الفسيخ يقعد اد ايه ٦ ساعات ولا ١٢ ساعة عشان الدم ينزل انهه احسن احنا اهو فى شهر ٤ اعمل التفويت اللى بتقول عليه ولا املحه بعد ٦ ساعات عشان كدةمتلخبطة
يعني رد الفسيخ يا أبو رجب، تقصد بيه إنه بعد ما يتفوت ويتغسل بمية وملح، ويتحط عليه ملح خفيف، ويتساب شوية تاني لحد ما تطلع ريحة فيسخ، وبعدين ننضفه من ملحه ونرمي ميته، ونحط عليه الملح النهائي ونكلفته ونشيله.. صح اللي فهمته كدة؟ ولو صح، بعد ما نشيل الملح بتاع الرد، نشيل الملح بتاع الرد بس ولا نغسله كمان قبل ما نحط الملح الجديد؟
والله العظيم حضرتك عندك ضمير وربنا يجازيك كل خير احنا عملنا الفسيخ بطريقة حضرتك وطلع اكثرمن روعة
ألف هنا وعافية عليكم.. تسلم ايدك
بسم الله ماشاء الله
يارب يوسع رزقكم ويرزقكم برزق اولادكم
اللهم آمين
تسلم إيدك يابرنس❤
جزاكم الله خيرا يابو أنس
تسلم يا استاذنا فينك من زمان يا غالى
شكرا على مجهودك فعلا انا اتعلمت من حضرتك كتير وفسخت بطريقة حضرتك ربنا يباركلك ويجعلة فى ميزان حسناتك
🌹🌹🌹
حاجتك جميلة ماشاء الله ونظيفه واسلوبك محترم طلبت منك اوردر ومش هتبقى اخر مرة ان شاء الله ربنا يحسن مابين ايديك ديما
شرفتينى وان شاء الله أكون عند حسن ظنكم دايما
هموت واعرف التكاية واللمسة الصغيرة الي عملتها في الاخر اكيد هي دي الي فيها سر الطعم المميز الي في الفسيخ بتاعك 😂😂
تسلم إيديك يا أبو رجب، إحنا كلنا أحلى فسيخ في العيد وشم النسيم لما عملناه بطريقتك هو والسردين
تسلم ايديكم وبالف هنا
تسلم ايديك حج احمد ربنا يبارك لك ويزيدك من الخير كله❤❤❤❤❤
اللهم امين..تسلمى
ربنا يوفقك ويكرمك ع قد نيتك ف افادة الناس راجل محترم وتستاهل تظهر اكتر م ناس بدون محتوي😊
اشكرك ❤️ ربنا يبارك فى حضرتك
اللهم بارك لكم وفيكم
لو سمحت استاذ احمد انا كنت عايزة فريزونة تشيل اقصي حاجة ٥ كيلو وكركم وملح
تمام..الفريزونة الموجودة تاخد ١٠ كيلو ب٨٠ ج والملح أقل كمية ١٠ كيلو ب١٠ ج الكيلو والكركم أقل كمية ربع كيلو ب٤٠ ج ...
مساء الخير استاذ احمد انا في القاهره لو عاوزه فريزونه ينفع تبعتهالي لو سمحت🎉🎉
تمام تواصلي معايا واتس 01021393915
لو سمحت انا ملحته يوم الجمعه افتح عليه امتى فى الجو دا
حضرتك قلت التكة في فيديو تاني.. بتحط زيت زيتون او زيت سمسم .. ربنا يوفقكم
ربنا يبارك في حضرتك بس ممكن اعرف هل والسمك بيترد بيتغسل ولا ايه
لأ مش بيتغسل
تسلم ايدك
السلام عليكم شكرا لحضرتك على المعلومات دى ممكن سؤال انا خللت الفسيخ بئالو خمس ابام افتح عليه وهو فى اى خطوه تتعمل قبل ما افتح عليه ولا كده خلاص افتح عليه على طول
افتحى عليه بعد المدة بتاعته
تبارك الله
كل عام وانت بخير لوتركته ٣ اسابيع هينسف ولا عادى
وحضرتك بخير.. اكيد هينشف ويحدق على طريقتى يقعد من ٤ إلى ٥ ايام حسب حجم السمك
السلام عليكم ورحمه الله
انا عايز اقول كلمة في حق الاستاذ احمد ابو رجب الراجل ده انا استفادة منه كتير واتعلمت منه حجات كتير واشتريت منه كمان وبعتلي اردر متقفل صح نضيف في تعبئه الحاجه صادق في كلامه سوء علي القناه أو معامله خارجيه ربنا يجزيك خير ياحاج احمد علي الي انت عملته معايا وعلي تعبك معايا وعلي ردك علي تلفوناتي ليل ونهار عشان مشروعي ينجح والحمدلله نجح
من لا يشكر الناس لايشكرالله
اخوكم احمد ثابت من الإسكندرية
وعليكم السلام...كتر خيرك ربنا يباركلك وربنا يرزقك من فضله ويوسع عليك أنت وكل المجتهدين للقمة العيش..تسلم
بعد اذن حضرتك بالنسبة للتفويت ممكن احط البورى فى التلاجة ولة لازم يكون برة ومدفى ولك الشكر والتقدير والاحترام
لأ مينفعش فى التلاجة مش هينزل دمه
@@عالمالفسيخوالأسماك ممكن بعد اذن حضرتك مدة التفويت اد اى واذى اتجنب انة يبوظ ولك جزيل الشكر والتقدير والاحترام والمفروض اغسلة وبعدين افوتة ولة العكس
@@saraelf943 المدة بتكون حسب الجو عندك وتتابعيه لحد ما يجهز وينزل دمه كله ولما تيجى تدلكيه يبقى سهل وريحته تبقى زى الفسيخ لكن مش تسيبيه زيادة عن اللزوم ويبوظ بعدين اغسليه بمية وملح وبعدين ملحى
لو مملحه السمك يوم الخميس افتح عليه امتى
على طريقتي يقعد من ٥ إلى ٦ ايام حسب حجم السمك
مافيش تدفئة السمك في الصيف طبعا صح
نستخدم مروحة
ممكن بدل اللمبة نحطة في الشمش
فى الصيف مش محتاج لمبة الجو بيبقى حر أصلا
الله ينور عليك يا حاج احمد لوغسلت الملح ونشفته يحصل حاجه للفسىخ
لأ
هوفيه نوع سمك غير البوري ينفع يتعمل فسيخ
طوبار
لو سمحت قبل ما املح الفسيخ يقعد اد ايه ٦ ساعات ولا ١٢ ساعة عشان الدم ينزل انهه احسن احنا اهو فى شهر ٤ اعمل التفويت اللى بتقول عليه ولا املحه بعد ٦ ساعات عشان كدةمتلخبطة
سيبيه يصفى دمه ويجهز للملح ملوش وقت معين حسب الجو والمكان بيختلف من مكان للتانى
من فضلك انا عملت الفسيخ ولفيته كويس جدا بقاله3 ايام والنهاردة لقيت ريحة وحشة هل كدا باظ؟
لو ريحة الفسيخ الطبيعة عادى
السلام عليكم لوسمحت ليه السمكك يمرر مع إنه مضبوط وزبدة وملحه ومظبوط ولونه حلو
th-cam.com/video/pZ046uKUfMk/w-d-xo.html
الرد دا لازم ولا ايه
انا بملح بطريقتك وبشرشه يومين قبل ما اطلعه بس اول مره اشوف الرد
لأ مش لازم
@@عالمالفسيخوالأسماك الله يجبر بخاطرك ويراضيكى انتى وأبو انس يارب ويجعلكم دايما من النافعين للناس اللهم امين 🤲
@@shimaamostafaali8636 ❤️❤️❤️
التفويت اليومين دوول في شهر ٥ يخد وقت اد إيه
على حسب ما يجهز وينزل دمه
يعني اي تفويت
@@antoootayasser9943 ادخلى اتفرجي على الفيديو فى قناته
انت بتقول كل الاسرار في فيدوهاتك كلها اشمعنا المرة دي قلت في سر مينفعش اقوله
زى ماانا قولت فى الفيديو لو سر لشخصى اقوله لكن سر لشغل عيلة مش من حقى
التكايههي الملح مبلول
الفيديو عندى من غير صوت ليه خرجت منه ودخلت تانى برضوا مفيش صوت
لأ بصوت وشغال عادى
يعني رد الفسيخ يا أبو رجب، تقصد بيه إنه بعد ما يتفوت ويتغسل بمية وملح، ويتحط عليه ملح خفيف، ويتساب شوية تاني لحد ما تطلع ريحة فيسخ، وبعدين ننضفه من ملحه ونرمي ميته، ونحط عليه الملح النهائي ونكلفته ونشيله.. صح اللي فهمته كدة؟
ولو صح، بعد ما نشيل الملح بتاع الرد، نشيل الملح بتاع الرد بس ولا نغسله كمان قبل ما نحط الملح الجديد؟
بنملحه عادى خالص وتانى يوم نرده ومش بنغسله
@@عالمالفسيخوالأسماك تمام
أنا باملحه بعد التفويت ومابافتحش عليه تانى لازم الرد ده