How to make Perfect Peanut Butter | วิธีทำเนยถั่ว ง่าย ๆ ใช้ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง | เชฟวินทร์
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2024
- วิธีทำเนยถั่ว โปรตีนแน่นๆ อร่อยมาก !
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
--------------------
TH-cam: bit.ly/35qKlzp
Facebook: / veganstartup
Instagram: / vegan.startup
Tiktok: / apeaceofchef
ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
--------------------
สูตร: 2 กระปุก
ถั่วลิสงดิบ เลาะเปลือก 500 กรัม
เกลือหิมาลายัน 1 ชช.
น้ำตาลมะพร้าว 3-4 ชช.
วิธีทำ
1. คั่วถั่วลิสงจนเหลือง และสุกดี
2. พักให้เย็นลงเล็กน้อย (ในคลิปปั่นถั่วตอนอุ่น ๆ เล็กน้อย) นำไปใส่เครื่องผสมอาหาร ปั่นจนละเอียด ระวังเครื่องปั่นร้อนเกิน ให้พักไว้แล้วค่อยปั่นต่อ
3. ปรุงรสด้วยเกลือ และน้ำตาลมะพร้าว
4. ปั่นต่อจนละเอียดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน (ความละเอียดปรับได้ตามชอบ)
5. เทใส่ขวดโหล หรือภาชนะมิดชิด
หมายเหตุ:
-สามารถเก็บในขวดโหลได้ 2-3 เดือน หรือจนกว่าจะเหม็นหืน
-หากถั่วปั่นแล้วยังหยาบ แนะนำให้เติมน้ำมันพืช 2-3 ชต. เพื่อให้ปั่นง่ายขึ้นครับ
Recipe: 2 bottle
500g raw peanut, peeled
2tsp Himalayan salt
3-4tsp coconut sugar
Instruction:
1. roast the peanut until golden and cooked completely.
2. cooldown a little bit and blend in the food processor. don't over blend to prevent over heat. pause the processor as needed.
3. season with salt and coconut sugar to taste.
4. continue to blend until smooth and creamy as you desired.
5. store in the bottle or air-tight container.
note: store the peanut butter up to 3 months.
--------------------
Music I used
get free 30-day trial use this code:
artlist.io/ไรว...
-------------------
#veganstartup #peanutbutter #เนยถั่ว #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์
#วิสุทธิมังสวิรัติ
![[Full] 4 ต่อ 4 Celebrity EP.910 | 22 ก.ย. 67 | one31](http://i.ytimg.com/vi/4TR3MVpOiw8/mqdefault.jpg)
เราใส่เกลือสองช้อนชา เค็มมากค่ะ คนที่จะทำลดเกลือลงครึ่งนึงก็พอค่ะ
ขอบคุณมากเลยครับ ^___^
เห็นด้วยค่ะ เค็มไป
จริงค่ะ
ครั้งแรกที่ทำใช้เกลือไอโอดีนเค็มมาก...ครั้งถัดมาผมใช้เกลือแกง
ชอบทานเนยถั่วมากๆ ทำง่ายมากๆจะเอาไปลองทำดูค่ะ ขอบคุณที่แชร์วิธีทำเนยถั่วค่ะ
ใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรและรุ่นอะไรคะ กำลังตัดสินใจซื้ออยู่ค่ะ
ขอบคุณครับ เชพวิน ง่ายจริงๆ ซื้อเขาแพงมากๆ
ยินดีครับผม
ขอบคุณมากคะ ชอบมาก
ใช้น้ำตาลอย่างอื่นได้มั้ยคะ ที่ไม่ใช่น้ำตาลมะพร้าว
ขอบคุณค่ะ
ซื้อสำเร็จรูปแพงมาก
รยกวนจอพิกัดเครื่องปั่นและราคาครับ
ไม่นึกว่าจะง่ายขนาดนี้ปรกติซื้อแต่ skippy กิน
ขนมที่ใช้พวกน้ำมันรำข้าวหรือคาโนล่า เราสามารถใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมคะ แล้วถั่ว เราแพ้ถั่วลิสงใช้ถั่วอะไรแทนได้บ้างคะ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับการแบ่งปัน...☕👍💗💗💗
อบถั่วด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
น่าทานมากคะเชฟ เพิ่งจะไปซื้อถั่วลิสงมา ยังไม่ลองทำเลยคะ เดี๋ยวจะขออนุญาตเอาสูตรเชฟไปลองทำทานคะ ขอบคุณมากคะ👨🍳❤️😍😘🙏🙏🙏
จัดไปคร้าบบบบ
ดูทำง่ายมากค่ะ ❤
ใช้โถปั่นดีๆ แรง ๆ ปั่นสะบายครับ
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนการทำอาหารที่น่าทานมากค่ะอยากให้สอนทำไก่เจค่ะ ซื้อสำเร็จรูปแพงมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวจะไปลองทำตาม😍😍
ยินดีครับผม
ทำนูเทลล่าให้ดูหน่อยค่ะ
ใช้น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลตัวอื่นแทนได้มั้ยคับ
เมื่อวานซื้อกระปุกขนาดนี้เกือบ100ค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ
วิธีทำนัทโต๊ะค่ะ
ละเอียดมากเลยครับ ถ่ายให้เห็นระดับไฟแก็ซด้วย
แจกสูตรทำเนยถั่วร้านดังบนShopee #และมีแจกฟรี 100 กระปุกเนยถั่ว!!!
th-cam.com/video/qoXhf1QVjRs/w-d-xo.html
ดีงามพระรามแปด
ลองทำแล้วค่ะ ประสบความสำเร็จค่ะ
อร่อยค่ะ ใช้โถเล็กสุด แต่ปั่นนานหน่อยค่ะ กว่าจะออกครีมละเอียด 🙏🏼ขอบคุณนะคะ
ยินดีครับผม ^__^
ถ้าถั่วอุ่นน้ำมันจะออกมาง่ายครับ
@@veganlokaaแนะนำโถปั่นได้ไหมคะ?
❤❤❤ขอบคุณ❤❤❤
เครื่องบดแบบนึ้ เรียกว่าอะไรคะ
ขอบคุณคะ่
แล้วจะมารายงานผลนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองหัดทำบ้างค่ะ🙏
ยากให้ทำแป้งเครปกรอบๆ
หอมๆ ช่วยทำให้ดูหน่อยนะค่ะ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
สอบถามคะ เครื่องปั่นใช้แบไหนดีคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ❤❤
@user-gp3ur1no3x ยินดีครับผม 😊
เครื่องปั่นต้องกำลังกี่วัตต์ดีคะ
ดีเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณค่ะ
เครื่องปั่นของอะไรคะ ลองทำไม่เห็นเป็นเนยถั่วเลยค่ะ เหมือนถั่วบดละเอียดมากกว่า
ดูง่ายจังค่ะ
เครื่องปั่นแบบนี้ซื้อที่ไหนค่ะ?
ทำง่ายกว่าที่คิด ขอบคุณมากค่ะ 😻
Titali Chainitidhammakul ยินดีครับผม 😊
ทำคลิปทำเนนถั่วชนิดอื่นๆๆบ้างค่ะ
รบกวนสอบถามเครื่องปั่นของอะไรนะคะ
ทำออกมาแล้ว อร่อยมากก ขอบคุณค่ะ
อยากให้ทำขนมscotch a roo recipeไม่มีช่องไทยทำให้เลย
Thank u kaa
ทำง่ายจังเลย ขอบคุณสูตรนะคะ
ยินดีครับผม
ขอวาร์ปเครื่องปั่นหน่อยครับ
ถ้าเราไม่ใส่น้ำตาล มันจะเหลวไหมครับ
น่าทานมากค่ะ กำลังต้องการสูตรพอดี ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากคับ👍👍👍😃😃
ใช้อัลมอนด์ทำได้ไหมครับ
เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะซื้อที่ไหน
ขอบคุณค่ะ😘😘😘
ต้องเป็นเกลือหิมลัยใช่ไหมค่ะ
เมนูนี้ง่ายวัตถุดิบน้อยคะ
ใช่ครับผมม
สนใจเครื่องปั่นเนยถั่วคะ ยี่ห้ออะไรัยคะ
ความฉ่ำมาจากน้ำตาลหารือค่ะ
น้ำมันของตัวถั่วเองครับ มันมีของมันเอง
ขอบคุณมากเลยนะครับ😊🙏👍👍❤
เครื่องปั่นรุ่นอะไรครับ
แนะนำตัวนี้ครับ reboot blend 8800 ผเคยลงไว้ ตัวนี้ไม่ค่อยทนครับ
ถ้าเอาถั่วอื่นมาแทนได้ไหมครับ
ขอบคุณมากๆนะคะจะนำไปทำค่ะ 😇🙏💜
ยินดีครับ ขอบคุณเช่นกันครับผม
คั่วถั่วเอง ไม่เหลืองน่าทานแบบนี้เลย กลัวไหม้ สีเลยออกขาว ไว้รอบหน้าลองใหม่ค่ะ😅
ทำค่ะแต่ทานแล้วเหมือนจุกๆในท้อง ถั่วอาจจะย่อยยากอยู่นะคะ
ใช้เครื่องปั่นของอะไรหรอคะ
สีสวยน่าทานมาก ลองทำดูค่ะ
แจกสูตรทำเนยถั่วร้านดังบนShopee #และมีแจกฟรี 100 กระปุกเนยถั่ว!!!
th-cam.com/video/qoXhf1QVjRs/w-d-xo.html
เครื่องปั่นใช้รุ่นไหนครับ ดูแล้วต้องแรงมาก
ตอนนี้ผมใช้ของ Bosch Multitalent ครับ
ผสมถั่วอาม่อนได้ไม๊
ขอบคุณค่ะเชฟ กำลังตามหาสูตรเนยถั่วพอดีเลยค่ะ
ยินดีคร้าบ
ถั่วลิสงอบหมออบรมร้อนได้มั๊ยคะ
ใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรครับ
ยี่ห้อนี้พังแล้ว 555+ แนะนำยี่ห้อ reboot blend 8800 ที่ผมรีวิวนะ แรงมากกก
เชฟใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ
ตอนนี้ใช้ของ th-cam.com/video/pghYPeDsy9k/w-d-xo.html ตัวนี้ครับผม
ใช้เครื่องปั่นอะไรคะ
ยี่ห้อนี้เลยครับ ตัวในคลิปพังง่ายไปนิด
Reboot Blender 8800
m.me/thailandjuicer
แจ้งว่ามาจากช่อง Vegan Startup ได้รับส่วนลดเพิ่มนะ
ขอพิกัดเครื่องปั่นหน่อยครับ เห็นหลายโพสถามยังไม่ได้คำตอบ
ถ้าใช้เป็นถั่วลูกไก่ จะมีวิธีทำอย่างไรคะ
รสชาติจะออกมาดีมั้ยเพราะความหวานมันจะสู่ถั่วลิสงไม่ได้
ขอบคุณค่ะ
ถั่วลูกไก่จะออกไปทาง ฮัมมูสนะครับ
มีสูตรเคยทำอยู่ ลองดูนะ
ถ้าอบใช้อุณหภูมิและเวลาเท่าไหร่คะ
ประมาณ 180 องศา 10-15 นาที (หมั่นพยาเช็คถั่วเป็นระยะๆครับ)
เชฟ เครื่องปั่นของเชฟ กำลังปั่นกี่วัตต์
แนะนำของ roboot blend ที่ผมใช้ตัวปัจจุบันครับ แรงกว่าตัวนี้ครับ ตัวนี้พังละ
น่าทานมากเลยค่ะ สีสวย เนื้อละเอียด ใช้ food processor ของอะไรดีคะ หรือกำลังวัตต์เท่าไรถึงจะปั่นละเอียดแบบนี้
เครื่องปั่นที่กำลังวัตยิ่งสูงยิ่งดีนะครับ
ราคา 3000++ ก็เอาอยู่แล้วคร้าบบบ
@@veganlokaa ขอบคุณค่ะ🙏
รบกวนถามค่ะ ที่ใช้ในคลิป วัตต์ประมาณเท่าไหร่คะ
@@wnattaporn เครื่องปั่นที่ใช้วัตต์ไม่แรง พักเครื่องบ่อย ร้อนมากครับ ไม่ค่อยดีเท่าไหร่
ตอนนี้ผมใช้ตัว Reboot blend 8800 ใช้โถปั่นเล็กปั่นถั่วสบายมาก ครับ
ถ้าสนใจลองดูรีวิวนะ
th-cam.com/video/eoHcADssUfY/w-d-xo.html
มีส่วนลดด้วยถ้าซื้อแล้วแจ้งกับคนขายครับ
ชอบมากเลยค่าา
ขอบคุณมากคร้าบบบบ
ใช้ถั่วลูกไก่ทำเนยถั่วได้มั้ยคะ
แจกสูตรทำเนยถั่วร้านดังบนShopee #และมีแจกฟรี 100 กระปุกเนยถั่ว!!!
th-cam.com/video/qoXhf1QVjRs/w-d-xo.html
What is the Model of the machine you are using to make the Peanut butter?
This was the old one. Not really good.
I got new one (Reboot blend 8800) m.me/thailandjuicer
hi-speed blender plus small jug.
@@veganlokaa Thanks krup.
ใช้ถั่วลิสงคั่วอบเกลือที่ขายในเซเว่น
4ซอง168g เอาไปคั่วใหม่พักคลายร้อนแล้วเอามาปั่น ทำไมถึงปั่นไม่ละเอียด ขึ้นกับปริมาณถั่วหรือความสามารถของเครื่องปั่น เพราะเป็นเครื่องปั่นน้ำผลไม้
ทำตามแล้ว แต่เครื่องปั่นไม่แรง น้ำมันไม่ออก แอบใส่น้ำมันมะพร้าว ถือว่าผ่านอยู่ค่ะ อร่อย 555 กินเอง ของชอบยังไงก็อร่อยค่ะ😂
ใส่น้ำมันด้วยใช่ไหมคะ
ใส่ก็ได้เพื่อช่วยเครื่อง ไม่ใส่เลยก็ได้ครับ
เราใช้ถั่วลิสงที่ต้มแล้ว ได้ไม๊คะ
ผมไม่เคยลองเลยอะครับ แต่ปกติเนยถั่วเขาจะอบกันนะ แบรนด์ที่ขายใหญ่ ๆ เขาก็ทำกันแบบนี้ครับผม ^___^
เปียกเกินแล้วก็ไม่มันเท่าครับ ต้องอบหรือคั่วเท่านั้น
แล้วไม่ต้องผ่านความร้อนอีกรึคะ
ต้องเติมน้ำลงไปด้วยไหมคะ
ไม่ต้องครับ ถ้าอยากให้ปั่นง่ายเติมน้ำมันเล็กน้อยครับ
กระปุกแก้วซื้อที่ไหนครับ
ยี่ห้อ Mason jar ครับ
@@veganlokaa ขอบคุณครับ
เนยถั่วไว้ทาหน้าขนมปังใช่มั้ยคะ
ใช่ครับ
เพิ่งไปซื้อเครื่องปั่นมา
แต่ซื้อผิดเป็นเครื่องปั่นผลไม้
ใช้แทนกันได้ไหมคะ?
ในคลิปยี่ห้ออะไรคะ?
ถ้าอันนี้ใช้ไม่ได้จะไปซื้อใหม่
ไม่ต้องใช้เครื่องปั่นตามเขาก็ได้มั้ง อะไรต้องเป๊ะขนาดนั้น ขึ้นชื่อว่าเครื่องปั้น มันก็ปั่นได้หมดนั้นแหละ
ที่กลายเป็นครีมหลังจากปั่น นี่เพราะน้ำตาลมะพร้าวหรือครับ ถ้าไม่ใช้น้ำตาล ไม่อยากให้มีน้ำตาลผสมเลย เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้ไหมครับ อะไรแทนได้บ้าง
ที่เป็นครีมเพราะน้ำมัน กับเนื้อถั่วครับ ไม่ต้องใส่น้ำตาลก็ได้ครับผม
@@veganlokaa ใส่น้ำมันด้วยใช่ไหมคะ พอดีไม่อยากให้มัน
@@Mr.Jipdfgh ไม่ใส่ต้องใส่น้ำมันครับถั่วมีน้ำมันอยู่ในตัวมันอยู่แล้วครับ
@@peem519 เราใส่ไปแล้วเธอ ปั่นเป็นปีไม่ยอมเนียนให้สักที เลยเทน้ำมันมะกอกใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ปั่นต่ออีกแป๊บเดียว รู้เรื่อง เนื้อนวลเนียน น่ารับทาน
@@Mr.Jipdfgh ชอบตรงปั่นเป็นปีนี่ล่ะ 🤣
ผมปั่นจนเหลวแบบพี่ไม่ได้ครับ ต้องใส่น้ำมันมะกอกถึงจะเหลว ผมทำอะไรผิดไป
ผมน่าจะปั่นตอนถั่วอุ่นนิดๆครับ น้ำมันเลยออกมาง่าย แต่ใส่น้ำมันก็ช่วยได้ไม่มีปัญหานะครับ
คั่วนานอ่ะค่ะ เอาถั่วไปอบก่อนปั่นได้มั้ยค่ะ
อบได้เลยครับผมมถ้ามีเตา สบายเลยครับ ^^
ใช้ถั่วลิสงดิบได้มั้ยคะ
ต้องทำให้สุกก่อนนะคะ
กินดิบไม่ได้
ขอพิกัดเครื่องปั่นด้วยค่ะ
ตอนนี้ผมใช้ของยี่ห้อ reboot blend 8800 ครับ ผมมีรีวิวไว้ลองค้นหาดูนะครับ
เก็บนอกตู้ได้กี่วันคะเชฟ กรณีส่ง ตจว 2-3 วันกับขนส่ง จะเสียมั้ยคะ
คิดว่าน่าจะเก็บได้นานอยู่ครับ ระหว่างขนส่ง ภาชนะบรรจุภัณฑ์ให้สะอาด ๆ เข้าไว้ครับ
และเก็บเข้าตู้เย็นนะ
@@veganlokaa ขอบคุณมากๆนะคะเชฟ
ปั่นยังไงให้เหลวคะ ปั่นแล้วอห้งเป็นก้อนค่ะ
แจกสูตรทำเนยถั่วร้านดังบนShopee #และมีแจกฟรี 100 กระปุกเนยถั่ว!!!
th-cam.com/video/qoXhf1QVjRs/w-d-xo.html
ใส่น้ำมันได้ค่ะ น้ำมันมะกอก, ทานตะวัน
เครื่องปั่นแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะ
แจกสูตรทำเนยถั่วร้านดังบนShopee #และมีแจกฟรี 100 กระปุกเนยถั่ว!!!
th-cam.com/video/qoXhf1QVjRs/w-d-xo.html
ถ้าใส่เกลือแกงธรรมดาได้มั้ยค่ะ รสชาติต่างกันมั้ยค่ะ
ได้ครับผม
ขอสอบถามหน่อยค่า เคยลองทำแบบใส่น้ำผึ้ง แล้วเนื้อมันแห้งๆร่วนๆ ทำยังไงดีหรอคะ
ปั่นต่อต่ะ ปั่นยังไม่นานพอ
ปั่นต่อโลดดด อาจจะต้องใส่น้ำมันช่วย ถ้าถั่วเย็นนะครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ
เครื่องปั่นซื้อที่ใหน ราคากี่บาท
reboot blend 8800 ครับ
แจ้งคนขายมาจากช่องจะได้รับส่วนลดพิเศษด้วยนะ
เครื่องละ 4xxx บาทครับ
ใช้อบขนมได้มั้ย
ได้เหมือนเนยถั่วทั่วไปเลยครับ
ลองทำตามแล้ว เครื่องปั่นวัตต์ปั่นออกมาได้เนื้อหยาบไม่ละเอียดเหมือนที่ซื้อมา ถ้าเติมน้ำลงไปสักหน่อยจะได้มั้ยค่ะ
ขออนุญาตตอบแทน ใส่น้ำมันพืชได้ค่ะ
@@sudavdo ขอบมากคะกำลังหาวิธีแก้เหมือนกันคะ😀
เนื้อเนียนต้องปั่นไปเรื่อย ๆ จนเขาเป็นครีมครับแล้วปั่นต่อ
มันจะละเอียดขึ้นนะครับ
@@veganlokaa คุณใช้เครื้อวปั่นอะไรคะ ของที่บ้านถ้าไม่เดิมน้ำมันลงไป ปั่นไม้ได้แบบนี้
เราทำใช้น้ำมันมะพร้าวใส่ลงไปหน่อยค่ะ แต่ถ้าถั่วอุ่นๆไม่เย็นจะเป็นครีมง่ายขึ้นค่ะ
ขอพิกัดโถปั่นค่ะ
th-cam.com/video/pghYPeDsy9k/w-d-xo.html ตอนนี้ใช้ตัวนี้อยู่ปั่นโครตเร็วสบายมากครับ