หมูปิ้งคีโต/โลว์คาร์บ สูตรกะทิ นุ่มๆ หวานอร่อย ทำทานเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- หมูปิ้ง สูตรคีโต/โลว์คาร์บ (Keto by NingNuntana)
หมูสันนอก 450 กรัม
มันแข็ง 150 กรัม
🌸 ส่วนผสมน้ำหมักหมู
รากผักชี 2-3 ต้น
กระเทียม 20 กรัม
นมพิตาชิโอ 2 ชต
น้ำมันมะกอก 1 ชต
ซอสหอยนางรมคีโต 1 ชต (ถ้าไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ)
ซีอิ้วคิกคุแมน 1-1.5 ชต (ค่อยๆ ใส่ ชิมรสตามชอบ)
ซีอิ้วดำคีโต 1 ชช (ถ้าไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ)
เกลือโลโซเดียม 1/4 ชช
สารให้ความหวาน อิริท 2-7 ชต (ค่อยๆ ใส่ ชิมรสตามชอบ)
หัวกะทิสดหรือกะทิอัมพวา 3 ชต
หมายเหตุ เวลาในการปิ้งขึ้นกับเตาแต่ละบ้านและความหนาบางของชิ้นหมูนะคะ
🎯 ขอความกรุณาเพื่อนๆ ดูให้จบก่อนตั้งคำถามนะคะ เนื่องจากหลายๆ คำถามจะมีในคลิปแล้วค่ะ
📌สั่งซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่ได้ตามนี้นะคะ📌
⚡เครื่องผสมอาหาร KitchenAid Heavy Duty 4.8 ลิตร shope.ee/6f2zo...
⚡เครื่องผสมอาหารมือถือ ยี่ห้อ Electrolux 450W ลาซาด้า bit.ly/35SUh7L ช้อปปี้ shope.ee/8zQuB...
⚡เครื่องผสมอาหารแบบมีฐาน ยี่ห้อ Electrolux 450W ความจุ 3.5 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/2SeQGO1 ช้อปปี้ shope.ee/6f2zO...
⚡เครื่องนวดขนมปัง Bear มีหลายขนาด 3.5L, 5L, 7L ช้อปปี้ shp.ee/ezes2up ลาซาด้า bit.ly/3gIiW53
⚡เครื่องทำวาฟเฟิลของ HOMEMATE แบบกลมหนา ลาซาด้า bit.ly/3vNH7TH ช้อปปี้ shope.ee/89rnC...
⚡เตาอบยี่ห้อ OTTO ความจุ 60 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35CezSv ช้อปปี้ shope.ee/4zulR...
⚡เตาอบ Bear 3 ชั้น ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3gL2cJb ช้อปปี้ shope.ee/5AEBd...
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35T1zs9 ช้อปปี้ shope.ee/7Uc6Q...
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 21 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3iXL6KD ช้อปปี้ shope.ee/4fHv3...
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS Air Fryer ความจุ 4.1 ลิตร ช้อปปี้ shope.ee/q5CUg...
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ความจุ 4.2 ลิตร shope.ee/402EG...
⚡เครื่องชั่งน้ำหนักดิจิตอลยี่ห้อ Tanita shope.ee/7Uc6R...
⚡เครื่องทำไอศกรีม NEWWAVE ลาซาด้า bit.ly/3HixZNL
⚡พิมพ์เค้กถอดก้นได้ shope.ee/6UjZG...
⚡กระดาษรองอบเทปล่อนใช้ซ้ำได้ แบบเคลือบเงา shope.ee/6KQ95...
⚡กระดาษรองอบ กระดาษไขเคลือบพิเศษ Bakewell shp.ee/as28dfx
⚡ถ้วยพุดดิ้งหัวใจอบได้พร้อมฝา ขนาด 130 ml. shope.ee/2VDQW...
📌สั่งซื้อวัตถุดิบได้ตามนี้นะคะ📌
🌟ดาร์คช็อกโกแลต 100% Cacao Barry Grand Caraque ลาซาด้า bit.ly/65berry... ช้อปปี้ shope.ee/5KXbx...
🌟โกโก้แมส 100% Cacao Barry Grand Caraque shp.ee/dhi72vp
🌟ดาร์คช็อคโกแลต 96% เบลโคลาด (Belcolade) คูเวอร์เจอร์ shope.ee/6f2zY...
🌟น้ำตาลอัลลูโลส Allulose shope.ee/3AT7N...
🌟ไซรัปหญ้าหวานผสมหล่อฮังก๊วย ยี่ห้อ Farmwan พกพาสะดวก shope.ee/10Ocn...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 1 กิโลกรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythrit... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9A...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 500 กรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythrit... ช้อปปี้ shope.ee/5pTsZ...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศสแบบผงละเอียด (ไอซิ่ง) ลาซาด้า bit.ly/Erytrito... ช้อปปี้ shope.ee/ApVom...
🌟อัลมอนด์ดิบ-อบ เต็มเมล็ด shope.ee/AJwIA...
🌟แป้งอัลมอนด์ ลาซาด้า bit.ly/AlmondF1000 ช้อปปี้ shope.ee/5fASN...
🌟แป้งมะพร้าว ลาซาด้า bit.ly/Coconut-... ช้อปปี้ shope.ee/7evWl...
🌟วีตกลูเตน ลาซาด้า bit.ly/500gWG ช้อปปี้ shope.ee/4UyUz...
🌟โอ๊ตไฟเบอร์ ลาซาด้า bit.ly/OatFiber... ช้อปปี้ shope.ee/7zYN9...
🌟แซนแทนกัม ลาซาด้า bit.ly/XanthanG... ช้อปปี้ shope.ee/A9crj...
🌟ไซเลี่ยมฮักส์ ลาซาด้า bit.ly/Psyllium... ช้อปปี้ shp.ee/aqpkgw7
🌟เกลือสีชมพู ลาซาด้า bit.ly/Himalaya... ช้อปปี้ shope.ee/2VDQc...
🌟แฟลกซีดสีทอง ออร์แกนิค แบบบดผง shope.ee/1VKt9...
🌟ยีสต์หวาน bit.ly/SweetYea...
🌟เจลาตินผง ยี่ห้อ McGarrett ขนาด 100 กรัม ลาซาด้า bit.ly/McGarret... ช้อปปี้ shp.ee/72v6jkx
🌟น้ำจิ้มคีโต 15 ชนิด เช่น น้ำจิ้มสุกี้ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65keto15 ช้อปปี้ shope.ee/7KIgO...
🌟ซอสปรุงสำเร็จคีโต 11 ชนิด เช่น ซอสเทริยากิ ซอสเย็นตาโฟ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketomeal ช้อปปี้ shope.ee/9egbA...
🌟น้ำสลัดครีมคีโต มายองเนส ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketos... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9C...
🌟ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง ลาซาด้า bit.ly/65ketos... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9N...
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
📢 อย่าลืมกดติดตาม และกดปุ่มกระดิ่ง🔔 เพื่อไม่พลาดคลิปเมนูใหม่ๆ ขอบคุณค่ะ🙏🏼
🎯 ช่องทางส่งการบ้าน ผลงานที่ทำ หรือพูดคุยกันได้ที่
📌FACEBOOK แฟนเพจ Keto by NingNuntana
คลิกลิงค์👉 / ketobyningnuntana
📌FACEBOOK กลุ่ม Keto by NingNuntana คลิกลิงค์ 👇 / ketobyningnuntana
📌ติดต่องานต่างๆ คลิกลิงค์👉 m.me/KetoByNingNuntana
ลองทำเเล้วคะ อร่อยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรคะ ^^
ยินดีค่ะ ^^
@@KetobyNingNuntana ซอสหอยนางรมกับซีอิ๋วดำคีโต หาซื้อที่ไหนค่ะคุณนิ้ง🙏🙏
น่ากินมากกด
ขอบคุณค่ะ ^^
น่ากินมากค่ะ
ปู ณัฐณิชา ขอบคุณมากค่ะ
ซีอิ้วคิกคุแมน ใช่ซอสถั่วเหลืองคิกคุแมนใช่ไหม
ใช่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ากินทุกเมนูเลย
ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำหล่อฮังก๊วยแทนซีอิ้วดำได้ไหมคะ
ได้ค่ะ หรือไม่ใส่ก้ได้ค่ะ
หมูสันนอก,มันหมู,กระเทียม,รากผักชีโขลก,ใส่กะทิ,ใส่ซอสหอย,ซีอิ้มดำ,มันมะกอก,นมอัลมอน,เกลือ,อิลิทอล,คนๆๆหมัก 30 นาที,หมักในตู้เยน 3 ชม.
ดูส่วนผสมใต้คลิปได้ค่ะ
ซีอิ๊วดำหวานยี่ห้อไหนใช้ได้คะ ?? ซื้อขวดแดงในชอปปี้ร้านคีโตมามันเป็นแบบซีอิ๊วดำเค็มรสชาติไม่ได้เลย...
รสจะไม่เหมือนสูตรปกติค่ะ มีอีกยี่ห้อ kin-ni ค่ะ หรือถ้าไม่เคร่งมากก้ใส่ซีอิ้วดำสูตรปกตินิดเดียวแทนค่ะ
ใส่วิปครีมแทนกระทิได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ หอมคนละแบบค่ะ
พริกไทยขาวและดำใช้ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
น้ำมันมะกอกextra light ใช้ได้มั้ยคืะ
ได้ค่ะ
ซีอิ้วดำ แบบปกติทั่วไป คีโตทานได้ใช่ไหมคะ
มีน้ำตาลไม่ได้ค่ะ แต่ถ้าไม่เคร่งมากใส่นิดๆ ก้พอได้ค่ะ
ไม่มีซีอิ้วดำ เราไม่ใส่ได้ไหมคะ เราเก็บได้นานกี่วัน และต้องแช่ช่องฟรีซ หรือช่องปกติ (เผื่อเก็บไว้ทานวันอื่นด้วยคะ)
sukanya jarouensuk ไม่ใส่ได้ค่ะ. เก็บช่องธรรมดาหมัก 1 คืน ถ้านานกว่านั้นช่องฟรีสค่ะ
ไม่ได้ครับ หวาน
หมูปิ้งนมสดหน้ารรกิได้ไหมครับ
ไม่ควรค่ะ น้ำตาลและเครื่องปรุงจะเยอะค่ะ
พวกซีอิ้วดำ กับน้ำมันหอย ซื้อได้ที่ไหนหรอคะ
ร้านคีโตค่ะ
ซี่อิ๊วดำ กับน้ำมันหอย ใช้แบบไหนอะ ไม่เคยเห็น
ดูตัวอย่างเครื่องปรุงที่คลิปนี้ค่ะ th-cam.com/video/kIUSlyr7D60/w-d-xo.html
ไม่ทราบใช้น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรค่ะ
KinD ค่ะ
รสมันจืดๆเพิ่มอะไรเข้าไปดีตรับ
เพิ่มความเค็มจะใส่ซีอิ้ว น้ำปลา หรือเกลือก้ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่มันหมูคงไม่อ้วนเท่าไหร่ใช่มั้ยคะ พอดีไม่กินคีโตแล้ว แต่พวกน้ำตาลหรือแป้งก็ยังลดอยู่ค่ะ พวกเครื่องปรุงถ้าเลือกได้ก็ยังคีโตอยู่ มากินคลีนแทน
ได้ค่ะ
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่า
@@KetobyNingNuntana ขอบคุณค่ะ
เราสามารถทำไว้เยอะๆจะไม่เสียใช่มั้ยค่ะ
หมักแล้วแช่ฟรีซค่ะ
ทำรอบนึงหมูที่เสียบไม้สามารถเเช่ฟรีชเก็บไว้กินได้อีกใช่ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำมันหมูแทนน้ำมันมะกอกได้ไหมคะ
ได้ค่ะ