CHICKEN KARAAGE! gak kalah sama restroran!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • Oishiii 🥹
    Resep:
    - 500 gr paha ayam
    - 3 bawang putih
    - 1 ruas jari jahe
    - 2 sdm soy sauce
    - 2 sdm mirin / saus manis jepang
    - 1 sdt minyak wijen
    - 1/4 sdt garam
    - 1/8 sdt lada hitam (putih boleh)
    - 1 butir telur
    - 2-3 sdm tepung protein sedang
    - maizena / pati kentang secukupnya buat goreng
    Find me on Social Media! @Luvitaho
    Luvitaho.business@gmail.com
    Thank youb

ความคิดเห็น • 144

  • @larasanchi
    @larasanchi ปีที่แล้ว +17

    Kalo bikin karaage, saya selalu pakai 100% tepung maizena atau tepung pati kentang (potato starch). Teksturnya ringan banget dan krispi ❤ terus wajibbb pake paha ayam karena lembut dan kenyal

  • @AndromedaWisteria
    @AndromedaWisteria 8 หลายเดือนก่อน +4

    Makasih Luvita udah kasih substitusi untuk mirin. Jadi yang muslim bisa recook resep ini.

  • @leeleesale
    @leeleesale 7 หลายเดือนก่อน +17

    Klo g mau spend 💲buat saus manis, pake sedikit gula ato madu. Aku seringnya mix maizena + tepung beras dgn perbandingan 2(maizena) : 1 (tepung beras).

  • @hanichiba3016
    @hanichiba3016 ปีที่แล้ว +10

    One of my fave Japanese foods. Kalo yg bagian dada lebih enak dibuat toriten 鶏天tuh.
    Disini tiap tahun ada kompetisi kaarage professional buat restaurant dan😮 kaarage shop se Jepang. 3 tahun berturut-turut pemenangnya dari daerah aku bener2 enak dan juicy.

  • @annisarachmaoktaviani1699
    @annisarachmaoktaviani1699 11 หลายเดือนก่อน +2

    YA ALLAAHHH MAKASIH BANYAAK KA LUVITA RESEP KARAGENYA. bisabisa nya aku yang request aku yang keluoaannnn😢😢😢😢 maakasih banuak ka luvitaaaa. Terbaikkk much loveeeeeee ❤❤❤❤❤❤

  • @thecoreofkay
    @thecoreofkay 9 หลายเดือนก่อน +1

    Sudah recook berkali-kali chef, emang seenak ituuuh. Lalu aq gorengnya sekali dulu, karena aq bikinnya banyak sekalian buat di frozen. Jd kalau mau makan tinggal digoreng aja, hehehehe makasih resep ya chef.

    • @WDine
      @WDine 8 หลายเดือนก่อน

      Untuk frozen gorengnya setgh matang apa sampai matang kak?

    • @thecoreofkay
      @thecoreofkay 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@WDine setengah mateng aja, asal semua nya kekuningan ya. Kalau sudah aga coklat kan sudah garing & matang.

  • @Ilham-hh3xz
    @Ilham-hh3xz ปีที่แล้ว +6

    gak tau knp tiba" hari ini ngidam karagee eh lgsg ada ^^ ditunggu resepnya chef

  • @donicooks
    @donicooks ปีที่แล้ว +2

    Klo sy biar minyak ga terlalu kotor, habis ditepungin (kering) didiemin dulu sebentar.
    Dan maizena/tepung kentang di adonan basah, baru coating sm tepung terigu+maizena/kentang. 😁✌🏽

  • @Kimchee.
    @Kimchee. ปีที่แล้ว +6

    Chef, request review alat2 masak yg chef pake boleh ga sii😅🙏🏽

  • @Diana-bp5yg
    @Diana-bp5yg 3 วันที่ผ่านมา

    udah coba enak luarnya garing dalamnya masih juicy kekny krn pake telor

  • @radiocomik5960
    @radiocomik5960 11 หลายเดือนก่อน +1

    Makasi kk ilmu nya emang lgi nyari inspirasi buat dagang ayam karage, buat anak" sekolah lumayan satu potong seribu,

  • @adenitiamijaya5
    @adenitiamijaya5 6 หลายเดือนก่อน

    Luvi, sy baru lihat video yg ini sekarang (telat beud ya 🤭). Tp sy bukan mau komentarin resep yg ini, tp mau minta resep KFC yg original (krn gk suka yg krispi). Makasih ya, mudah2an kamu lihat komen sy ini 🥰

  • @MakdeCooKing
    @MakdeCooKing ปีที่แล้ว +40

    memang gk bisa di bohongi yang bener2 ceff,sma ceff dadakan😂😂😂

    • @erikahandayani7329
      @erikahandayani7329 7 หลายเดือนก่อน +1

      Udah recook kak?

    • @ai77253
      @ai77253 6 หลายเดือนก่อน +2

      Iya jujur diantara juara master chef luvita ho kyanya yg resepnya bener" Real kl buat recook😂

    • @muthiarafk
      @muthiarafk 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@ai77253benerr banget kak resepnya anti gagal

    • @fhidadiajengmumpuni1307
      @fhidadiajengmumpuni1307 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@ai77253 lbh mudah cara masaknya dan sederhana bgt penjelasannya, jdi gk terlalu teknis bahasanya cocok buat pemula yg baru mau coba2 masak

    • @qlhomemade
      @qlhomemade หลายเดือนก่อน

      ​@@ai77253ih beneran loh kak, aq udah recook beberapa kali yg kue, pizza n roti. Itu beneran enak banget hasilnya. Pokoknya resep baking nya chef luvita juaraaa

  • @aqilafiorenza5175
    @aqilafiorenza5175 ปีที่แล้ว

    Sllu ikutin resep chef luvita ho,dr lemon cake..redvelvet cake steam choklt cake..smua berhasil kak,...resep nya simpel..dan rsanya fix pleeekk no... debat kya d bakery2 ...😊😊😊😊
    Share resep tiramisu cake halal dong kak...bwt ultah ank k-2 ku...😁 God bless you...luvita ho...

  • @laelazanahleebang7319
    @laelazanahleebang7319 6 หลายเดือนก่อน

    chef request resep fried chiken yg kriuk tahan lama dan gak keras ketika dingin🙏

  • @dapurbundasiska2862
    @dapurbundasiska2862 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih chef resepnya sangat bermanfaat banget bagi saya

  • @alifinalisa484
    @alifinalisa484 ปีที่แล้ว

    pucuk dicinta ulam tiba,pas bangett lg pengen resep ayam ini mantapp

  • @ariefpramdana4225
    @ariefpramdana4225 ปีที่แล้ว +3

    Selamat ya kak luvita ho atas 700k Subcribers nya

  • @amoraalmahira6736
    @amoraalmahira6736 ปีที่แล้ว

    Ka bikin resep halawa Arab Saudi dong, aku udah bikin 4 resep dari resep kaka Alhamdulillah ga pernah gagal

  • @syafanabil8484
    @syafanabil8484 5 หลายเดือนก่อน

    Saus ya enakan Lo buat..Soyu mirin gula wekkk...enak x ye

  • @irameliana
    @irameliana ปีที่แล้ว

    Hallo , sya udh rebake butter cake meses nya. Ga tau itu video kpn. Tp bnŕ² enk🤩

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih u/ resepnya 🙏😊

  • @lubnaalaydrus2986
    @lubnaalaydrus2986 ปีที่แล้ว

    Waahh cocok ni buat di cemil2 sambil nonton drakorr..😍😍🤤

  • @spilltheteasis7911
    @spilltheteasis7911 ปีที่แล้ว +1

    Bikin resep roti cranberry cheese ala roti macan dong kak.

  • @WinasChannel91
    @WinasChannel91 ปีที่แล้ว +3

    Chef, aku mau request resep olahan telur buat bocil dong ❤ 😊

  • @keyluis...5804
    @keyluis...5804 5 หลายเดือนก่อน

    Sudah cobain sama sambal kacang panjang enak juga rasanya😅

  • @archivedbyayu
    @archivedbyayu ปีที่แล้ว +1

    Thanks chef resepnya, suamiku sampai nambah makannya. Katanya enaaakk pwoll… 😋

    • @laelamaryati2062
      @laelamaryati2062 ปีที่แล้ว

      Pake mirin apa ga mba?

    • @adeira9143
      @adeira9143 ปีที่แล้ว

      ​@@laelamaryati2062 bs ganti pake madu takaran nya sama dgn garam,.itu mirin biar wangi n manis bau resto ayam khas jepang itu aja bedanya ada mirin halal merk kikoman

    • @archivedbyayu
      @archivedbyayu 11 หลายเดือนก่อน

      @@laelamaryati2062enggak yaa, kak

    • @archivedbyayu
      @archivedbyayu 11 หลายเดือนก่อน

      @@adeira9143pakai minyak wijen udh wangi kok kak

  • @dapurenur
    @dapurenur ปีที่แล้ว

    Bisa ya pinter masak, tpi perut tetep rata,ga buncit

  • @marfuatullaila
    @marfuatullaila ปีที่แล้ว

    Chef panutan baruku, adakah rencana bikin croissants?
    Ada dong pliiis, hehehehe

  • @SitiAminah-bd2ym
    @SitiAminah-bd2ym ปีที่แล้ว

    Ka mau request resep gorengan yg crispy dong, terimakasih 🙏

  • @ratrioctaviani
    @ratrioctaviani ปีที่แล้ว

    menggoda iman dan takwa para pejuang diet kak resepnya... wkwkwk

  • @hakibaihaki1765
    @hakibaihaki1765 ปีที่แล้ว

    Chef tolong buatin resep Wafel dong... Terima kasih..

  • @orenoranjovy7642
    @orenoranjovy7642 9 หลายเดือนก่อน

    my fave ❤❤❤❤❤ chicken karage. thanks a bunch 💐

  • @faa244
    @faa244 ปีที่แล้ว

    Chef, bikin resep purpel rice cake korea

  • @rinamaharani464
    @rinamaharani464 ปีที่แล้ว +1

    Chef bikin bakpao dong chef

  • @sunnyshine8
    @sunnyshine8 11 หลายเดือนก่อน +1

    Chef kalau bawang putih dan jahe nya diganti baput dan jahe bubuk bisa gak ya ?
    Dan kalau mw difrozen apa setelah ayam maarinasinya dicampur telut dan tepung atau sebelum dicampur ?
    Tksh utk penjelasannya Chef ❤

    • @papillonbleu829
      @papillonbleu829 10 หลายเดือนก่อน

      Bantu jawab, kak.
      Baput sm jahenya bisa diganti yg bubuk, tp aromanya tidak sekuat yg bukan bubuk.
      Kalau mau dibuat frozen, setelah penggorengan pertama bisa diangkat dan didinginkan.
      Terus bisa langsung dimasukkan frezzer deh.
      Semoga bermanfaat😊

  • @Izabel72
    @Izabel72 ปีที่แล้ว

    Resepnya tsukune dong.. mumpung edisi Japanese food

  • @anisaputri6582
    @anisaputri6582 หลายเดือนก่อน

    Chaf kalo gak pakai saou japang gimana chaf ? Mau bikin buat besok anak ulta lagi nie

  • @hatsilaurfa9863
    @hatsilaurfa9863 5 หลายเดือนก่อน

    Kak,
    Aromatik dari karakter karage itu sebenarnya dari bahan yg apa, soy sauce, saus asam manis Jepang, atau apa?
    Mohon jawabannya

  • @dedisudrajat6206
    @dedisudrajat6206 ปีที่แล้ว

    Ka bikin new York roll dong plisss banyak yg riquest

  • @ummaalesya2403
    @ummaalesya2403 ปีที่แล้ว +1

    terima kasih resepnya chef, kuuu mau cobaa

  • @amandaregytac4702
    @amandaregytac4702 2 หลายเดือนก่อน

    Chef, kalau gak ada saus manis jepang, bisa diganti apa ya, chef?

  • @user-ih7uh3gg6z
    @user-ih7uh3gg6z 3 หลายเดือนก่อน

    Luvita thank you..

  • @crashtest11
    @crashtest11 3 หลายเดือนก่อน

    mirinnya ganti.vinegar bisa chef,?? mohon blsannya

  • @huangxitze78
    @huangxitze78 ปีที่แล้ว

    Chef udah pernah bikin video bikin chicken cordon blue belum ya

  • @aditiyahs4509
    @aditiyahs4509 ปีที่แล้ว

    buat pempek adaan buat lebaran dong ceff

  • @huangxitze78
    @huangxitze78 ปีที่แล้ว

    Kok pas banget pagi ini pas lagi habis beli paha ayam dan sedang saya filetin asik ini nyobain cuman sayang nggak punya Mirin Apakah bisa diganti dengan yang lain

  • @amoraalmahira6736
    @amoraalmahira6736 ปีที่แล้ว

    Ya ka bikinin resep halawa Arab Saudi dong aku cari cari resep nya pake bahasa Arab smua ga ngerti aku ka,, tolong bikinin resep nya ya ka ❤

  • @crashtest11
    @crashtest11 3 หลายเดือนก่อน +1

    chef mirin samakah dengan.vinegar,?? blas donk

    • @rhecha7515
      @rhecha7515 หลายเดือนก่อน

      Beda

  • @ichiharakazu
    @ichiharakazu 7 หลายเดือนก่อน

    Kak beli parutan bawang nya dimana? Cakep bener

  • @srikedaton410
    @srikedaton410 ปีที่แล้ว

    Menanti sambil lipat2 baju kak luv❤....

  • @sekargambuh2737
    @sekargambuh2737 ปีที่แล้ว

    Chef bikin buku resep yg savory gak?

  • @dityamandasari8271
    @dityamandasari8271 7 หลายเดือนก่อน

    Pas goreng yg pertama, bisa di frozenin dulu ga?

  • @raeanita7572
    @raeanita7572 10 หลายเดือนก่อน

    Chef kalau di buat Frozen gmn

  • @kashisaku4188
    @kashisaku4188 ปีที่แล้ว

    Ci,kalo marinasi Ayam rebus yg mau di goreng itu bumbunya masih bisa meresap g ya? Takutnya kalo langsung Ayam Mentah dimarinasi,pas goreng sisa darahnya madih ada

  • @rifancooper5841
    @rifancooper5841 17 วันที่ผ่านมา +1

    Udah semangat mau bikin, eh terhalang mirin 😢

  • @burizaemon9305
    @burizaemon9305 ปีที่แล้ว

    Request American Sweet Potato Pie chef...

  • @pawonreti385
    @pawonreti385 ปีที่แล้ว

    Kalau mau dibuat frozen ketika ½ matang bisa masuk freezer atau matang dulu baru masuk freezer?

  • @diannzalfinna1175
    @diannzalfinna1175 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bisa di frozen ga ya chef? Kl iya pas step mana? Apa kayak fry fries. Pas abis gorengan ke1 baru frozen

  • @rizkyballwell6517
    @rizkyballwell6517 หลายเดือนก่อน

    Buat yakitori cheff

  • @user-ot4by2ti3m
    @user-ot4by2ti3m ปีที่แล้ว

    Chef… metode goreng 2x ini boleh gak sich kalau gorengan pertama dan kedua jarak nya jauh. Jadi contoh yang gorengan pertama di hari sebelumnya.

  • @sigitasaputro-lk5it
    @sigitasaputro-lk5it ปีที่แล้ว

    Kalo BP sama jahe nya di ulek aja bwt marinasi bisa gk ci?

  • @aditiyahs4509
    @aditiyahs4509 ปีที่แล้ว

    resep pempek adaan dong ceff

  • @user-he6th2vm8r
    @user-he6th2vm8r ปีที่แล้ว

    Kaaa buat mirror glaze cake dong ❤

  • @wahyuhandayani1105
    @wahyuhandayani1105 ปีที่แล้ว

    chef...pingin resep kare pop dong😂

  • @rajaarmanpanjaitan4352
    @rajaarmanpanjaitan4352 9 หลายเดือนก่อน

    Wauuw 👍👍

  • @PujiLestari-ft6nx
    @PujiLestari-ft6nx 9 หลายเดือนก่อน

    Tutorial bikin ayam pok pok chef

  • @cachaxayu
    @cachaxayu ปีที่แล้ว

    Kak, request mochi bites dund

  • @indrabahari8938
    @indrabahari8938 ปีที่แล้ว

    Bikin lapis legit dong

  • @lilissuyanti7921
    @lilissuyanti7921 ปีที่แล้ว

    Kalo gak ada saos manis jepang bs di ganti apa

  • @sabahindianfoods3473
    @sabahindianfoods3473 ปีที่แล้ว

    Terbaik Chef 👍

  • @agustinapw
    @agustinapw 4 หลายเดือนก่อน

    Bisa di frozen g sih? Biar g ribet kalo butuh

  • @natashahoesni1283
    @natashahoesni1283 ปีที่แล้ว +3

    Ce, kalo mau di frozen, mending setelah goreng pertama atau pas marinasi?

    • @kayyisaelmanafeezaestiadi3578
      @kayyisaelmanafeezaestiadi3578 ปีที่แล้ว

      Up

    • @riadyl3311
      @riadyl3311 6 หลายเดือนก่อน

      Goreng sekali dulu bang, gw klo food prep bisa tahan seminggu

    • @natashahoesni1283
      @natashahoesni1283 6 หลายเดือนก่อน

      @@riadyl3311 okeh tengkyu bang

    • @user-tr9qy6jc1q
      @user-tr9qy6jc1q หลายเดือนก่อน +1

      Goreng 1 kali, seperti nugget merk frozen food, sperti fiesta, bellfood, etc

  • @sumiyaayimusalfan3880
    @sumiyaayimusalfan3880 7 หลายเดือนก่อน

    Kecap mirin bs ganti apa

  • @AndreaszTP
    @AndreaszTP ปีที่แล้ว

    Cii pengen resep sushi

  • @aefoodvlog2339
    @aefoodvlog2339 ปีที่แล้ว

    Nice video YOU share

  • @thaliaemoet6283
    @thaliaemoet6283 ปีที่แล้ว

    ci buat daifuku tapi isi matcha

  • @idauma6226
    @idauma6226 3 หลายเดือนก่อน

    yummy

  • @esk_venesaangelina4039
    @esk_venesaangelina4039 4 หลายเดือนก่อน

    Ci klo buat stok gimana caranya

  • @putrigk4913
    @putrigk4913 ปีที่แล้ว

    Kalo ga ada mirin boleh skip ga? Atau ganti apa ya chef?

  • @ayoeaishiteru
    @ayoeaishiteru ปีที่แล้ว

    Thank you chef ❤

  • @sukmand7281
    @sukmand7281 ปีที่แล้ว

    Ci, kalo di penggorengan kedua, gorengnya pake air fryer boleh gak? Biar lebih sehat gitu.

  • @habibiehidayatullah9569
    @habibiehidayatullah9569 10 หลายเดือนก่อน

    Istri idaman wkwkw

  • @raisya1037
    @raisya1037 ปีที่แล้ว

    Chef bikin mochi bread dong

  • @touyatendou3609
    @touyatendou3609 ปีที่แล้ว

    coba menchi katsu kaaa

  • @rochayati6697
    @rochayati6697 11 หลายเดือนก่อน

    Kak bisakah jadi frozen food

  • @nevieerliana6833
    @nevieerliana6833 10 หลายเดือนก่อน

    Tepung maizenanya pake merek apa chef?

  • @gwenelena892
    @gwenelena892 ปีที่แล้ว

    Segera dipraktekan buat bocil..

  • @wartiniwartini8535
    @wartiniwartini8535 ปีที่แล้ว

    Bisa frozen kak

  • @indrianitta2523
    @indrianitta2523 11 หลายเดือนก่อน

    Kak bikin chicken wings dong

  • @iisisrowati
    @iisisrowati ปีที่แล้ว

    Congratulations 700K subscribe

  • @Syakirakhoirunnisa
    @Syakirakhoirunnisa ปีที่แล้ว

    Kamis recook akh, menu pedampingnya tumis buncis chef wilgoz 😉

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  ปีที่แล้ว +2

      🤤🤤🤤

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 ปีที่แล้ว +2

      Dapur jaman skrg kumpulan MCI ya bun❤😂

    • @Syakirakhoirunnisa
      @Syakirakhoirunnisa ปีที่แล้ว +2

      @@paprikac1l4ntr0 iya bun, menu seminggu tanpa bingung besok mau masak apa, tinggal liat yt chef" hebat dan inovatif ini. Terima kasih chef 😍 💕

  • @fandynoer2636
    @fandynoer2636 ปีที่แล้ว

    Bikin takoyaki/okonomiyaki chef 🤤

  • @lydiatandusang4423
    @lydiatandusang4423 ปีที่แล้ว

    Luvita minta resep dong

  • @resthirismarini4628
    @resthirismarini4628 5 หลายเดือนก่อน

    Kalo ga pake mirin bakal beda ga ya

  • @anak2bule
    @anak2bule ปีที่แล้ว

    Hallo Chef klo nga ada mirin, apa bisa di ganti oister sauce?

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  ปีที่แล้ว

      Jadi chinese fuudd hahaha

    • @anak2bule
      @anak2bule ปีที่แล้ว

      @@Luvitaho. Atau bisa di skip nga chef mirinnya? Atau ada alternatif lain gitu?

  • @adenuristiqomah984
    @adenuristiqomah984 ปีที่แล้ว

    Kak ini kalau ingin pake saus, enaknya saus apa ya? Thank you

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  ปีที่แล้ว

      Japanese mayo aja udaa enak 🥲

    • @adenuristiqomah984
      @adenuristiqomah984 ปีที่แล้ว

      @@Luvitaho. Ooo baiklah, besok langsung eksekusi kalau gt! Thank you kak ❤

  • @aslow755
    @aslow755 ปีที่แล้ว +1

    Di senggol dong # Yenny di china

  • @tararanaru
    @tararanaru ปีที่แล้ว

    ini bisa di frozen ga sih?

  • @DarasDish
    @DarasDish ปีที่แล้ว

    Chef bikin Blondies please 😊