Selama ini ikutin resep yutub ayam charsiu, selalu ad yg ga pas, pas liat punya chef, sedikit di unhkep dulu, bener loh chef enak rasanya beda , chef yongki mantap
Cara masaknya manusiawi, ga pake ribet, sok higienis. Ga ada bumbu sisa terbuang, tentu rasa dr resep oke dan lezat smua ... Makasih atas ilmunya chef.
Terimakasih untuk semua ilmu yang pak Yongki bagikan sangat berguna untuk yang mau belajar dan berniaga semoga berkah dan berpahala berlipat lipat ganda untuk pak Yongki sekeluarga 😊
terinspirasi dari babi charsiu merah😁 mau nyobain rasanya tapi tidak tersampaikan lalu digantilah dengan ayam. sama halnya dengan yang viral belakangan yaitu gohyong yang originalnya dari b2😁. harus terima kasih pada om yang satu ini
Malam Chef Yongki .. Terima ksh utk resep2 nya yg luar biasa ..oh iy Chef .. bisa ga resep ini utk dimsam ceker ayam ..? Sehat terus ya Chef Dan sukses sll Tuhan berkatii ..
Chef kasih menit, kalo roti 200 ° berapa menit untuk roti sobek untuk api bawah saja Kalo chiffon 160° berapa menit untuk api bawah saja Tolong chef, saya udah gagal bikin Rotinya chef 🙏🙏🙏
Chief, kelihatsnnya enak sekali .. saya jadi pengen mencoba bikin . Hanya saja sayangnya ada bumbu yg saya gk tahu dimana membelinya . Spt beras yg sdh difermentasi . Bila tdk didapat, apakah berpengaruh di rasa bila tanoa bahan tsb .utk pewarna makanan, apakah sama dng pewarna yg biasa digunakan utk membuat kueh ? Lalu, saos Hoisin bisa duganti apa , bila tfk didapat? Mohon penjelasannya chief . Trimaksih.
Halo Chef dan Tim.. saya sedang mengumpulkan bahan untuk membuat ini, ini toffieco nya yg warna merah terang atau merah gelap ya? Sama satu lagi itu toffieco apa ya yang botol kecil? Terimakasih sebelumnya
Bumbu Char Siu dapat dibeli di peles, merk Lee Kum Kee. Tidak perlu susah2 meramu sendiri. Bumbu tsb.rasanya sama dengan charsiu komersil. Setelah selesai memangang, daging tsb. harus dipoles dengan madu atau gula beko, dan digantung.
Tiap orang punya selera masing masing kok , di sharenya resep ini biar sama sama belajar dan tau cara memasaknya tanpa harus selalu membeli yang sudah jadi
Beliau berbagi ilmu yg selama ini dirahasiakan oleh banyak Chef,..kalau mau pakai Lee Kum Kee silahkan buat video sendiri dan share sendiri... Biasakan respek dgn orang lain..
@@johnlay3040Hormat pada yang tua. Beli jadi itu gampang. Yang penting punya duit. Coba ngelamar kerja jadi chef ke hotel berbintang 5, bakal diterima tidak kalo dikit dikit pake buatan pabrik? Banyak zat tambahan dalam bumbu olahan yang bisa saja mempengaruhi kesehatan. Bikin bumbu sendiri akan lebih alami.
Selama ini ikutin resep yutub ayam charsiu, selalu ad yg ga pas, pas liat punya chef, sedikit di unhkep dulu, bener loh chef enak rasanya beda , chef yongki mantap
Diungkep di kulkas 1 mlm lebih bagus lagi
@@AbangDikha kalo itu bukan "Ungkep" namanya 😢
@@hirumayoichi2625loh itu jg ungkep.. betul si abang bikin malem pagi di makan lebih nikmat dan ngeresep
@@AbangDikhahadeh itu di Dingin kan bukan ungkep. Diungkapkan itu didihkan bersama bumbu sampai bumbu meresap
@@rantingcemara itu direbus🤣
Cara masaknya manusiawi, ga pake ribet, sok higienis. Ga ada bumbu sisa terbuang, tentu rasa dr resep oke dan lezat smua ... Makasih atas ilmunya chef.
Ini baru chef gk kyk chef-chef yg jd juri di masterchef
Saya suka sekali chef mengelap sisa bumbunya dengan ayam biar kepakai semua. Sisanyapun digunakan lagi untuk menambah bumbu. Keren banget
Ngilerrrr Chef..
Sehat2 selalu ya ❤
Bener2 memuaskan ngliatnya, smua bumbu dpake sampe bersih ga bersisa, jadi ngbayangin rasanya pasti enak
Mau segera praktek chef Yongki n tx sudah berbagi.
Alhmdulillah dpt mnu lgi Bumbu Ayam Kharsiu smg berkah ilmunya chef lncar trus rizqiny Aamiin YRA
chef terima kasih banyak akhirnya dapat resep ini dari chef.
sehat selalu dan panjang umur ya chef ❤❤
Sudah saya coba resepnya. Ini resep yg kumplit. Rasanya balance. Ga perlu cari resep lain lagi. Terima kasih resepnya, Chef...
Kalo Chef Yongki selalu pake resep kuno, jadi pasti paten
pembawaan chef yongki emang asik sekali.... cuma ngelihatin aja udah seneng
Resepnya mantap alias komplit bumbunya
Wao enak sekali
Enak banget
Kesukaan saya ini Chef.. Terimakasih sudah berbagi..
Bikin ngiler
Nnti klau sempet mau coba trm chef resepnya ,mantp mkn pkai nasi panas2pkai rarappan timun dn dicocol sambel
Makasih resepnya chef
Perlu di coba ini
Pasti enak klau resepnya chef yongki
Ngilerrr banget aku.. mau bikin juga ah
Mantapppp......👍👍👍
Enaaaak.......tq chef
Makasih resap nya yongky selera x liat casionya ngiler
Trimakasi resep nya mantap
Mantap chef tdk menyisakan bahan bahan 👍👍👍👍👍
Wah eannnnnaaaak
Wow ayam cr7
Jadi pengen makan Ayam Char Siu.
Terima kasih resepnya chef
Seneng liat madu dikoretin sampe bersih. 👍🏻
Terimakasih chef ilmu nya
nyimak eyang
Terimakasih untuk semua ilmu yang pak Yongki bagikan sangat berguna untuk yang mau belajar dan berniaga semoga berkah dan berpahala berlipat lipat ganda untuk pak Yongki sekeluarga 😊
Terima kasih prkongsiannya.👍
Sehat sll Om
baru nemu resep ini,pdhal sy sdh lama cari.tksh chef🙏
Mantap bang👍👍
terinspirasi dari babi charsiu merah😁 mau nyobain rasanya tapi tidak tersampaikan lalu digantilah dengan ayam. sama halnya dengan yang viral belakangan yaitu gohyong yang originalnya dari b2😁. harus terima kasih pada om yang satu ini
Iya dari cara cuttingnya hampir sama dengan buat babi charsiu
Aku pengn jualan ayam suir pake saus charsiu,, tpi yg halal, soal nya kasian klo ada muslim yg mau beli
Warna merahnya itu apa
Seneng banget sama chef ini selalu ga nyisain bumbu yang lengket di piring
Thank u chef bikin ngiler malem2🤤😂😍😍
Nyari² resep charsiu, dapat di Chef Yongki. Terima kasih resepnya Chef 👍
Udah saya coba enakkkk❤ mks om
Pantes manis banget, gula merah, madu, saos tiram haha
Mengoda sekali menunya.. sukses selalu chef yongky.. semoga bisa berkunjung slovakia dengan chef margy.. 🤩🤩
terima kasih chef no gagal ini sih cmn gohiong ny saya kurangi agak pahit kl kebanyakan 😂 btw tq bgt chef 👌
Terima kasih chef resepnya..mantul banget
mantap chef
jos gandos
Luar biasa chef
Luar biasa
Enak ini
Wajib dicoba❤
Trims chef
Wah, bahan2nya ada semua. Cuss weekend bikin ahh
Tq Om resepnya🙏
Kelihatan enak😊
Super trima Kasih Resep nya ,sehat selalu Pal
Langsung ingin membuat
Mantap om
Jadi penasaran jika sandung lamur sapi 🐄 pakai bumbu charsiu... makasih chef
Ini yg sy cari terima ksih...
Terimakasih chef
Mantap
mantappp resepnya
Thank you pak Yongki👍👍🙏🙏
kalau saya lebih suka pakai ayam fillet utuh, udah mateng tinggal di slice👍
mantap❤
Wah 😱 wkt di belah ayam nya kyk nya enak bgtz, brp lama di marinasi nya,...
Chef Yongki, ulekkannya beli dmn? Cakep bngt. Mau beli sy😊
hello chef bahagia liat resepnya terlihat praktis n enak, pertanyaannya bagaimana bila digoreng chef, terimakasih untuk jawabannya
perlakuan untuk pork samakah chef?
Apak ajarin bikin masakan vegetarian yang enak
Chef, resep nasi hainannya sekalian Chef...😃🙏
Malam Chef Yongki ..
Terima ksh utk resep2 nya yg luar biasa ..oh iy Chef .. bisa ga resep ini utk dimsam ceker ayam ..?
Sehat terus ya Chef
Dan sukses sll
Tuhan berkatii ..
Bisa dicoba ya
@@yongkigunawan mks Chef Yongki🙏
trimakasih .ilmu nya smg chef sehat selalu .beli smoke esen dimana ??
Bisa dibeli di supermarket , e-commerce dan toko bahan kue ya
Chef kasih menit, kalo roti 200 ° berapa menit untuk roti sobek untuk api bawah saja
Kalo chiffon 160° berapa menit untuk api bawah saja
Tolong chef, saya udah gagal bikin Rotinya chef 🙏🙏🙏
Chief, kelihatsnnya enak sekali .. saya jadi pengen mencoba bikin . Hanya saja sayangnya ada bumbu yg saya gk tahu dimana membelinya . Spt beras yg sdh difermentasi . Bila tdk didapat, apakah berpengaruh di rasa bila tanoa bahan tsb .utk pewarna makanan, apakah sama dng pewarna yg biasa digunakan utk membuat kueh ? Lalu, saos Hoisin bisa duganti apa , bila tfk didapat? Mohon penjelasannya chief . Trimaksih.
Beli online, semua bahan ada di-market-place.
ganti pake daging b2 bole ga chef, lebih maknyus pake b2
Halo Chef dan Tim.. saya sedang mengumpulkan bahan untuk membuat ini, ini toffieco nya yg warna merah terang atau merah gelap ya? Sama satu lagi itu toffieco apa ya yang botol kecil? Terimakasih sebelumnya
Toffieco warna merah dan yang botol kecil itu toffieco smoke
Terima kasih chef resepnya❤
Bumbu Char Siu dapat dibeli di peles, merk Lee Kum Kee. Tidak perlu susah2 meramu sendiri. Bumbu tsb.rasanya sama dengan charsiu komersil. Setelah selesai memangang, daging tsb. harus dipoles dengan madu atau gula beko, dan digantung.
Tiap orang punya selera masing masing kok , di sharenya resep ini biar sama sama belajar dan tau cara memasaknya tanpa harus selalu membeli yang sudah jadi
@@yongkigunawan Sorry ya, tidak bermaksud menyingung. Hanya mengusulkan kepada penonton agar pelaksanaanya lebih mudah.
Beliau berbagi ilmu yg selama ini dirahasiakan oleh banyak Chef,..kalau mau pakai Lee Kum Kee silahkan buat video sendiri dan share sendiri... Biasakan respek dgn orang lain..
@@noninina434 Kamu pamili dia?
@@johnlay3040Hormat pada yang tua. Beli jadi itu gampang. Yang penting punya duit. Coba ngelamar kerja jadi chef ke hotel berbintang 5, bakal diterima tidak kalo dikit dikit pake buatan pabrik? Banyak zat tambahan dalam bumbu olahan yang bisa saja mempengaruhi kesehatan. Bikin bumbu sendiri akan lebih alami.
❤
Kena Hoishin Sauce jadi mahal nih bahannya. hehehe
Maaf chef tadi sebut smoke toffico, itu apa ya ..? Dan tidak pakai kecap ikan tapi minyak wijen ya .?
Chef, atau netizen, apakah punya rekomendasi beli batu ulekan yg asli batu?
chef,blh tanya, sebenarnya itu namanya pelembut kue seperti tbm sp ovalet dll itu terbuat dr apa ya ? makasih
😍😍😋😋
Bumbu ngo hiongnya merk apa yg bagus
Hoisin sauce itu sama dengan kecap nggak?
Chef, saus hoisin bisa diganti dengan apa ya, karna ditempat saya gak ada yang jual
Kalau disimpan di Chiller bisa tahan berapa lama chef?
Tofieco smooke itu beli dimana ya
Chef itu pewarna makanannya warna merah terang atau merah tua ya?
selain pake nasi putih jenis masakan ini biasanya di makan pakai apa aja?
🥰
😘
❤❤❤❤❤❤
Mkn nasi campur pk ketimun
Please share your recepies with English subtitles
Chef mo nanya:
Hoisin sauce nya yg merk apa ?
Ngohiong powder apakah sama dg five spice nya resep Chinese food?
sama , ngo hiong bhs hokkian artinya 5 bumbu /5 spices
MErek apa buat panggang
kalau pakai dada, bakal keras banget kah?
beli angkak nya di mana ya chef?
Bubuk merah dan kuning itu apa yaa dan belinya dimana chef