ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- Hidangan yang pertama kali gw masak dulu 🤣
Resep:
Bolognaise sauce:
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1/2 wortel
- 300 gr daging sapi cincang
- 4 buah tomat segar
- 1 1/2 sdm tomato paste / pasta tomat
- 2 sdm saus tomat
- 2 lembar daun salam kering
- 1/2 sdt oregano kering
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- 1/8 sdt lada (sesuaikan)
- 1/4 sdt chicken powder (opsional)
- air secukunya untuk mereduce sauce (150-200 ml)
Bechamel sauce:
- 30 gr mentega tawar
- 30 gr tepung terigu
- 650 ml susu cair
- 75 gr cheedar parut
- Garam, lada & parutan pala secukupnya (adjust dengan lidah kalian)
- Pasta lasagna secukupnya (gw pakai 6 lembar, tapi kelebihan hehe)
- Mozarella cheese buat topping
Find me on Social Media!
Twitter, iktok & Instagram : @Luvitaho
Luvitahi.business@gmail.com
Music : Highball Prod Lukrembo
Thank you!
aku udh masak 2x
note dari aku:
- kalo pake susu nya yang susu bubuk (bukan susu yang udah jadi/cair di karton gt), airnya sama kayak di resep dan susu bubuknya 15 sendok makan.
- untuk saus bechamel, terigu dibanyakin dikit, kejunya juga dibanyakin. kalo kental gpp, karena menurut aku lebih baik kental drpd kecairan. kalo terlalu cair saus bechamelnya, lasagna nya juga bakal basah.
- pake oven api bawah, klo api atas kering + rada gosong.
Kalo dikukus?
@@Pankskyyy menurut aku ga bisa deh, klo di kukus cenderung hasil makanannya itu kan basah/lembab. dan klo lasagna nya basah ancur dan bakalan jd basah juga keknya.
Kalo di air fryer bs ga?
@@eldaasinulingga5508 seharusnya bisa ya, blom pernah nyoba sih pake air fryer
Kl pakai microwave bisa kak? Brp menit ya ka?
Suka banget nonton luvita masak. Ada sisi manusiawi yang kalo masak nggak simsalabim langsung enak gitu. Jadinya kita yg nonton nggak insecure. Terus tips and trick nya detail banget. Makasi ya luvitaa
Pl 😇😇😇
Pl 😄
Ngk ribet jelasinnya..
se 7 asik bnaget nontonya jadi cepat paham
0
.
Kalau saya biasanya pakai bechamel instan dari dolmio, pasta thick tomato sauce lasagna dari dolmio. Keju mozarellanya perfecto, aku ngga pakai bawang2an lagi udah segutu enaknya..taburan parmesan disetiap lapisan. Dan aku tambahin sedikit rempah2 di sauce dagingnya supaya harum tasty gitu. Untuk kulit instant hanya direndam air matang nggak pakai lama udah lembut tanpa ribet di rebus lagi..secepat itulah buatnya. Cuma kalau daging sauce nya aku ngga sampai lama masak nya seperti luvita krn menurut aku akan matang semua sendirinya di oven,jadi nutrisinya ngga berkurang krn pemanasan. Untuk suhu hanya berani di 150. Krn more than that minyak zaitun yg aku tuang akan rusak, nutrisinya tomato dan susu juga herb lainnya akan berkurang..tapi alhamdulillah matang sempurna juga sih..tetap creamy,tasty and ngga seribet biasa org buat.tinggal bluk bluk set.
Mantep kak. Thank you tips nya
Rempah-2nya apa. Bukannya lbh simple bachamelnya sdh ada merica, pala?
Kalo aku:
1. Di bolognaisenya dikasih 4 daun jagoan bule: parsley, thyme, oregano sama rosemary
2. Untuk bikin white sauce sama numis2 pake butter biar muncul rasa koboi wild west gimanaa gitu jd ga eropa2 amat
Pertama aku bikin lasagna pke resep ini pas anniversary. Doi ampe gak bisa berkata2 enakkk bgttttt 👍
Masya Allah lovely beautiful chef dgn intelektualitas yg sgt baik & pronounsation BHS yg sgt baik jd mudah di cerna sehingga sy bs merasakan lezatnya masakannya lewat attitude nya.. sukses terus segera mendunia konten Vidio TH-cam nya 👍
Makasihhhh 💕
udah recook 2x, enak bgt emangg, di kasih wortel jadi lebih bertekstur krenyes gituu suka bgt
Baru pertama liat konten ini, langsung jatuh cinta, cocok sekali sma resep2nya dan cara2nya gampang g ribet🥰❤️🙏👍👍👍
Bikin ini hari inii.
Bechamel nya agak beda gitu dari chef, udah takut failed tapi ternyata masih enakk. Bisa aku bilang comparable sama lasagna yang banyak dijual walaupun bikin sendiri. Makasih banyakk chef karena udah jelasin dan contohin dengan sangat simple 🙏🏻
Kalau ga mau ribet bikin bechamel ganti aja pakai ricotta enak juga kok
Salut banget resep2nya simple2 tapi enak2 bikin yg nonton jadi pingin langsung praktekin soalnya mudah dicerna dan gak ada yg ditutup2i.. kadang chef suka ada yg disembunyikan sesuatu bahan yg akhirnya pas dipraktekin jadi beda ... thanks sharing nya .. sukses terus ya ananda Luvita.. 🌹🌹🌹
Senengny nyimak chef luvita masak, krna sering ada penjelasannya.. sereceh fungsi gula,, kenapa susu dimasukinny sedikit demi sedikit, dijelasin juga.. thx chef.
Alhamdulillah. Aku udah praktekin 2 kali. Sukses banget. Yg kubuat semalam untuk bekal sekolah PTM. Ngikutin vid pertama, aku merasa sangat gampang.thanks
Suka ngerecook dari resepnya kak luvita, simple nggak ribet, gampang diikutinnya dan selalu detail, jadi yg ngikutinnya bisa belajar masak sekalian
Baru pertama lihat video Lasagna by chef Luvita... termyataaa asliiinyaaa ngga ngebosenin...Penyampaian materinya lugas.. enak didengar... malahan jd pengen lebih lihat lg video² lainnya.. Trims resep, tips & triknya ya Chef... sukaaa banget... 👌👍
Yup sepemikiran
Wortelnya saya skip
Enak, cocok a sy
Selama ikuti step nya pasti berhasil....cuma lebihin dikit terigu sama keju utk bechamelnya, jd lbh kental. Recook 2x . Tq chef
Senang banget ngikutin setiap resep luvita, simple,jelas,mudah dipahami,ga pelit ilmu dan smw dijelasin, tx cici cantik,sukses dan ditunggu resep lainnya. tx 🙏🏻👍🥰
Chef thank youuuu resepnyaaa... Ini aku lg proses terakhir. Nge baking. Bolognese nya enakkkk bangetttt... Aku tambahin garlic powder & kaldu jamur, makin wangi n gurihhhh.. Trs bechamel sauce nya jg gurihhhh.. Aku pake 2 jenis keju premium. Makin2 dahhh rasanyaaaa... Ga kebayang nih slsai baking, dipotong, rasanya pasti ga kalah sm lasagna di restaurant. Mau coba2 lg resep yg lain cheffff😍😍
Aku dari kemarin nontonin resep" dri channel ini,awalnya nyari resep cake eh baru tau ada channel ini 😍 banyak bgt resep" enakk dan lagi dikasih penjelasan segampang mungkinnn! Best banget 😍😍😍
Makasih kk aku baru paham kenapa creamy Saos yg aku bikin kenapa selalu gumpel, thanks tips and triknya di setiap pembuatan step masakannya..❤
aku paling percaya sama resep2mu neng, ga sekalipun aku eksekusi resepmu yg gagal. makasih ya ❤
Udah recook dan enakk!! Ada yg aku adjust sedikit mengikuti selera orang rumah. Tp overall hubby likes it, mom in law also likes it 😊 makasih yah chef. Skrg uda ga perlu lg deh beli saos bolognese botolan, ikutin resep saos bolognese chef Luvita uda lebih enak dari saos botolan 😄
Ce.... Aku kmaren bikin tapi pastanya aku ganti sama kulit lumpia...... Enak juga lho😂😂😂
ak prnh bikin ini pas msh krja d Saudi, d ajarin sm majikan, cm bolognes d ganti sm macaroni (yg kecil) d masak sm wortel + kentang yg d iris kecil2 ky d video, krna dia tau ak ga makan daging merah biar ak jg bs makan dan bener enak, cm skrg udah pulang dan ga pnya oven d rmh jd ga bs bikin lg, jd pengen liat kak vita 😅 lgsg sub
Abis nyimak videonya, lgsg eksekusi bahan.. Trs nyoba recook asli enak mantul.. Ga gagal.. Makasih ya resepnya 😍
Niatnya bikin ini buat buka puasa, eh pas udah tahap mau bikin bechamel trus ngecek lasagnaku ternyata berjamur :'''')
Puter otak akhirnya pake makaroni wkwkwk
Lasagna yang bukan lasagna
Bechamel sauce nya enak bgtt aku suka
Makasih resepnya kak :*
Sy slalu coba resepnya....g pernah gagal dan soal rasa pasti enaaak.....resep nya real banget...
tp emg udh recook resep ini 3x enakk bgtt lohh.. bahannya simple ga neko2 tp rasa maksimal 🙌🏻
Suka banget lht tayangan masakan tdk rahasia spt senior yg sdh top. Iklas ngajar ya, mudah dimengerti👍👍👍🥰🌹🙏💯
Sama resepnya,
Kyk aku cuma klo aku buat olesan bawah tu,pke margarine lebih gurih trs diatasnya taburi rose mary,trs kadang aku klo lg darurat bisa pke macaroni atu spaghetti rasanya ttp gurih,utk margarinnya klo di timur tengah lebih gurih yg mereknya lurpak,mksh resepnya ku jg suka bikin masakan Itali.🥰
👍👍👍chef Luvita is the best 👍 very sweet and clever,,,,the lasagna very delicious,,,,I like Its🙏thanks
Terima kasih resepnya chef Luvita, suka sama pembawaan di video dan nontonnya pasti nggak aku cepetin dan aku tonton sammpai habis. Dan jujur hampir beberapa aku cobain recook dan enaaak. 😍 Ditunggu resep² menakjubkan berikutnya.
Thank youu ☺️💕
@@Luvitaho. kak merk spatulanya apa yah? Terima kasih
Pertama bikin waktu SMA, berpuluh-puluh tahun yang lalu. Dulu bikin pastanya sendiri karena belum ada pasta instant. Sekarang mah serba instant. Enak.
sejauh ini keknya cma chanel ini, yg paling jelas
ngasih resep
Awal ngikutin cm nonton aj Chanel ini, tertarik lgsg subscribe Krn detail bgt bagi2 ilmu masak, tq luvita
Benar2 memberi ilmu dengan ikhlas tanpa ditutup tutupi, sukses selalu ya ananda lukita
Suka bgt sm resep ini. Semuanya dijelaskan detail. Kalo resep disebelah tiba² udah jadi aja adonan daging nya, ga tau bikinnya kek gmn.. Kalo ini kan bisa di tiru. Makasih ya kak resepnya.. Aku subscriber baru KK.
Pas banget ini lagi niat bgt mau bikin, trs ini dikasi dulu tips & trick, makasi banget.. mari recook !!
Aku senyum2 sendiri sambil nelen ludah pas luvita bilang hhhmmm enak bangeut woy😁
Dlu sering buat skrg jdi pgn lgi tpi blom bs msih ada bayi dua 1 balita. Smg sehat terus ya Allah. Bs ngurus anak anak...tetap hepi Dll..
Kak lupita, aqu asal buat resep dari kaka alhamdulillah semua berhasil kak.. Makasih sdh berbagi ilmu ... sukses trus buat kaka 💗
Luvita you are just great..wow I thought its so difficult to make lasagna and you have shown me its rather easy.
Thank you so much🙏🙏🙏❤❤❤❤❤
Jadi pingin bikin ehmm. Enak
Chef andalanku yg ini... Setiap nayangin resep aku selalu praktekin, makasih luvita
Alhamdulillah udah 2 x ke tiga sekarang ,Emang resep nya luwar biyasa bgt enk Setiyap bikin ga pernah nyisa tank you bgt sis lov is dhebest pokonya
Thank you chef ….selalu suka sm video videonya penuh ilmu banget…dan selalu recook…dan ga pernah foto …haha kadang ekspektasi dan realita suka tdk sesuai yang penting percobaan pertama selalu abis sm anak anak hehehe dan enak enak semua…thank you chef 💕💕💕👍🏻
Mba luvita aku udah recook dan kayak ga percaya kalo ini bikinan sendiri, beneran kayak lasagna beli aja gt enak bgttt!! Ya Allah pengen ga memuji diri sendiri tp kok enak bgt nangis😭
🥺❤️
Selalu ikutin chef dan anti gagal super enak anak saya suka, Thank you chef sarangeyoooo❤😘😘😘
Suka banget liat cara kakak luvita demo masak. Good..
Hidangan sultan nich.
kalau aku bikin sauce nya aku tambah telor kak jadi rasanya nambah gurih bngt
Saking semangatnya saya kemaren bikin resep lasagna ini langsung dikali 4x! Untung ternyata beneran enak, cuma yg saya bikin agak basah kemaren ini. Next time saya agak lama masak saos bolognaise-nya & pastanya ngga akan saya masak terlalu basah juga. Thank you for the recipe! Saya suka resepnya Luvita ini karena kalo resep2 lasagna online lainnya kayaknya banjir keju yah. Kalo resep Luvita ini lebih balanced. Very pleasantly tasty.
Terimakasih atas resepnya dan cara memasaknya yg dibuatbsesimpel mungkin, mengeleiminasi kesalahan pemula, agar tdk kapok mencoba.
Sy sudah eksekusi, alhamdulillah, anak2 suka sekali. Terimakasih chef
Nyoba masak lasagna pertama kali... Bersyukur nemunya tutorial yg ini wkwk oke bgt cuma bechamel sauce aku rada gumpal dikit 😂 tp rasa oke2 aja
Lihat orang nya saja sudah senang. Apalagi cara diskripnya yg detail. Makasih ya Luvita utk resepnya. Sukses selalu....aamiin.
Wuiiiich.... uueeenak bngts....fix deh endol surendol.
Enak banget kelihatannya resepnya ini kak. Bahannya juga mudah dan mudah juga di ikuti. Terima kasih respnya ya kak.
Sy suka sm chef muda berbakat. Semua resepnya enak. Ada bebrp yg sy coba masak. Sukses buat Luvita Ho yg cantik dan cerdas. Tuhan berkati 🙏🙏
kalo aku pribadi lbh suka pake byk rempah, drpd micin dan garam lbh baik himalaya, krn itu western jd aneh kl pk royco dll wkwk btw ttp ngikutin step ini cuma yaa pake rempah makasii chef luvitaaa
Hari ini nyoba resepnya…100% berhasil dan enak banget ❤ makasih resepnya ❤
Kak itu nama box putih nya apa y
Lasagne bisamil makanan faporitku .cara memasaknya sama dg masakan timur tengah..oke sukses selalu channel ini
Chef, request donk ....
Cake/bolu keju ekonomis tapi yg ASIN GURIH ( bukan cenderung manis )
Soalnya ...
kebanyakan di resep2 cake keju itu manis, sdg sy suka yg asin gurih
Smoga permintaan sy di luluskan
Thank u, chef
UTK pemula sperti Ku, lihat luvita lgsg bisa eksekusi
Aku sudah coba resepnya enak banget dan ga ada yang dirahasiain bumbunya yang bikin aku tambah suka
Thank u bgt Chef Luvita, slalu berhasil bikin klo ngikutin video yg Chef share..
good luck Always.. dan slalu share resep2 baru yaaak...
luvita demoin pasta2 lainnya dong krn cucuku suka sekali dgn pasta.tks sukses selalu n jgn lupa sambil demo sambil disebutin ukurannya biar lbh jelas.ok tq
Menerangkannya pakai bahasa sehari - hari, jadi mudah di mengerti...
Terimakasih kak Lupita....bless you
Duuh uenak ya.
Masuk coba deeh..
Smg tdk gagal....
Duuh cara nerangin jg ok...
Siip..
Lasagna....aku suka...
Terima kasih Reref nya
Pernah makan di Resefsi Pernikahan enak rasanya LASAGNA tapi di Hotel .
Semoga Sukses ya Tante
Sambil liat videonya sambil praktek dan hasilnyaa hemm enakkk 😊😊.
Gue suka gaya lo masak. Masakan yg simple Dan praktis.
Sukaaaaaaaaa sama chef nya....., cara jelasinnya, masakannya...paket kumplit pokoknya......😍
Aku suka masak..liat youtube kaka, praktis dan relax tp tetap enak..beberapa aku sdh coba..lanjuut ka
sudah coba resepnya ... mantap enak sekali .. krn pakai pasta yg tidak direbus, maka ditambah tomatnya 👍👍👍👍
saya juga senang banget sama chanel ini, simple simple receip nya. Enak lagi. Makasih luvita chanel saya jd bisa bikin katetong dulu.
make resep ini buat praktek di sekolah, guru guru pada suka dongg😂❤
next resep classic black forest donk chef
Mau bangett
Setuju...
Yess setuju
Mauuu bangeett
Up.. setuju mau banget
Aku setia nonton chef Luvita...lg liburan anak2..bakalan bikin nih
Tx luvita ho, sdh aku coba kemarin buat lasagnanya. topingnya aku ganti pakai cedar yg melted...👍🏻
Alhamdulillah.. sy sudah coba praktekin mb luvita...enak, yummy..😋😋😋 terimakasih resepnya mb.. seru buat acara kumpul2 keluarga..
Pernah buat waktu krja diarabsaudi,
Lasagna basamil, kesukaanku,
Jd kangen nich
Mantap bener sobatku Joss informasinya sangat bermanfaat bagi semua tentang masak memasak makanan yang enak banget pasti rasanya mantap
Baru nonton pas bgt menu nya q sk bgt ...suka bgt cr ngomong dn masak nya
Terima kasih banyak resepnya.., chef .Luvita yg cantik dan baik hatinya...semoga selalu sehat wal'afiat, sukses dan bermanfaat untuk orang banyak. 🤲
😭😭 gua liat video ini siang hari dibulan puasa, auto ngeces! 😁
Dengerinnya santai...pengen coba jadinya
Bagus👍 ,i used to cook plenty of those cause im head chef in L.N.G in Europe/Norwegia &Belgium Oil & Gas Compannies. E tu perfecto la cucinare que bella dona😊
pembawaannya kak luvita enak bngttt, nyantai tp paham gituuu😍
Terima kasih chef Luvita ,ditunggu resep Blackflorestnya .. ❤️🙏
Iyaa ka..
Resep Blackforest nya dong🙏🙏
Bikin meleleh aja videonya.. congrats luvita udah bikin gw untuk nyobain resepnya.. 👍
Kemarin Sy nyoba bikin juga lasagna nya pake enak banget terima kasih luvita kapan bikin klapetartnya Sy tunggu ya
Luvita luuuv bgt sama cara penyampaianya so smart ❤😊
Trims resep nya mba ..mantul banget ....lezat pasti nya saya suka sekali dgn lagsana..
mantap mb...resepnya simple dan gk bertele tele..rasanya jg enak setelah dicoba...terus berkarya ya..semoga sukses sll...
Keren, resep baru d coba ah... baru nonton Chanel ini pas pizza lsg buka resep lainya... Nonton sampe malam bgini tau2 Uda jam 0:30 😁
Cara Lovita menerangkan resep ini caranya jelas dan gampang disimak. Keep up the good work
Sukaaa..salah 1 makanan favorit ku nih..makasih ya resepnya, wajib dicoba ... aku seneng banget liat luvita ho klo masak...jelasinnya enak, simpel n gak ribet, gak pelit ngasih trik and tips nya..tapi hasilnya oke banget..endulita !😘
Nah iyaaa, kalau di temoat lain bener bener harus nyimakkk , satu video biar fapet resep, like repot banget si anj, soalnya kadang lewat supermarket tiba tiba pingin masak yang lain gituuu, tapi buru buruuuu
aku suka gerakan tangannya saat sedang menerangkan ...asleli top bgt
mantaffff...ngilerrr..jadi pede mau buat lasagna...suka bgt gayanya luvita...ga bikin panikk klu gagal🤣
Enak bngeett sepertinyaaaa..... pasti akan aku cb. Thank U resepnya...
Waooh thank you sudah di ajarin resep ini dari dulu kepengen masak sendiri tapi tidak tahu caranya ..kali ini saya akan coba ya ..❤😮🙏
Terimaksih chef,, resep udh aq coba & Endull bgt,, bikin ny jg gak ribet,, 🙏😊
Kakkk semalem aku bikin Lasagna pake resep kakak dan berhasilll !! Request resep gyoza yang mudah dong please 😂🙏
Hari Natal ini aku buat lasagna,enak banget, makasih sister 👌😘