GNOCCHI DI PATATE FACILI - Ricetta infallibile!
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2022
- Morbidi, saporiti e pronti per essere avvolti dal tuo condimento preferito: oggi prepariamo gli GNOCCHI DI PATATE!
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► INGREDIENTI per preparare gli GNOCCHI DI PATATE:
Patate 1 kg
Farina 300 g
Uova 1
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#Cookaround #gnocchi #gnocchidipatate #primipiatti #ricettefacili #ricette - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Tante grazie!!! Lo hice. Quedaron buenísimos 😘
Grazie ricetta semplice e facile e soprattutto video ben fatto!
Bravo grazie per l'ottima spiegazione
Bravissimo! io li faccio come questi ma spezzo la farina di un quarto (a volte anche a metà) con quella di grano duro e metto anche un cucchiaino di sale nel impasto (vengono più saporiti).
Buongiorno chef ,oggi preparo gnocchi grazie per la ricetta 👍👍👍
Grazie per la ricetta,, buonissimo
Bravo complimenti🎉
Sei bravissimo non vedo l'ora di farli❤
Grazie chef, li ho provati e sono buonissimi, leggeri e sanno di genuinità 💙👏👏👏
grande chef. spiegazione chiara, semplice e efficace!
Grazie Alberto! :)
Esatto!
Ottimi. Grazie, super ricetta semplice e gustosa!
grazie a te!
Grazie :è facilissimo
Sei fantastico le tue ricette invogliano a farle, perché sono alla portata di tutti... Ottimo👍
Grazie mille Rosa! ;)
Complimenti 👍
Grazieeee...li farò oggi 👍🙂
Bravissimo 👏
Bravissimo Chef! Organizzazioni, pulizia e una ricetta uguale la mia! Meravigliosamente buona e leggera!! Complimenti
Voglio provarli a fare per cena ...intanto ti ringrazio.. e spero tanto vengano buoni anche a me😊😋😛
Sei bravissimo nello spiegare e nella dimostrazione 👏👏👍👍 la prossima volta voglio vederli fare con la grattugia😉
Grazie mille!
Che maestria! 👏👏 saranno ottimi, Complimenti 👍
Grazie Sabrina!
bravo👌😊
The best recipe ever .hello from morocco
Thank you so much
Bravo!Adoro gli gnocchi.
Grazie Giovanni!
Grazie per la ricetta,semplice,perfetta,saluti da Merano👍🤗
grazie a te!
Gli ho fatti oggi,sono venuti buonissimi,alla prossima👍👍👍😍
Bellissimo video.
Io le patate le cuocio gia' pelate a vapore in pentola a pressione.
E' molto piu' comodo
Oggi li faccio per 20 persone
Famiglie riunite❤
Excellent 👌
Thanks for watching
Mmmmh sembrano noooo buoni meglio sempre il top continua così
Grazie!!!!
Ottimi!!!!!👍
👏🏻👏🏻👏🏻 Buoni gli gnocchi!!! Sembra semplice farli ma non è proprio così 😁!!! 🤗👋🏻 👋🏻 👋🏻
Prova con la nostra ricetta Roby! Sarà facilissimo fare degli gnocchi perfetti! ;)
Buonissimi!!!!
Sono buonissimi
Anch’io le ho fatte!e credimi che ne avevo provate tante,ma questa è quella che piace alla mia famiglia!!!grazie
grazie!
Solo buonissime
Bravoooooo
Buonissimi
In Piemonte sono un'abitudine abbastanza consueta, anche nella cucina di tutti i giorni!!!! 👍🏻👵🏻♥️🍷🍝
Anche a Verona. Visto che la maschera principale del carnevale veronese si chiama Papà del Gnoco e l'ultimo venerdì di carnevale si chiama venerdì gnocolar. Noi, però, non ci mettiamo l'uovo nell'impasto.
👍👏
Buonissimi i li faccio sempre ma non ho mai messo l’uovo vengono meglio se lo metto ❤️
Ciao Anna, quello dell'uovo è un piccolo trucco per ottenere degli gnocchi più compatti e sodi, che non si sfaldano in cottura! ;)
Ok grazie allora lo metto pure io sai vero a ne in cottura non sempre si mantengono solidi grazie mille 😘❤️
Aspettiamo il genio che scriva : "io li compro già fatti".
Quando la sera torni ale 20 di sera cotta non vedi Ora di mangiare e andare a letto voglio vedere la voglia Che ti venga a quella ora per fare la pasta ma vaaaaaaaaa ci sono cosse piu importante nella vita Altro Che fa gli gnicohi😒😒😒
Si sa, il cibo fatto in casa con le nostre manine è più buono. Chi li compra fatti non ha motivo di guardare questi video... ognuno fa come può.
Buoni gli gnocchi. Quantomeno li hai comprati bene
😅😅😅😅😅😅
"E tu questi li chiami gnocchi"
"Mmmmmmh"
"Che peccato!"
Io me li faccio sempre..son buonissimi gli gnocchi..forse metto dosi diverse io!
Buongiorno volevo chiederle gentilmente quale patate bisogna usare la ringrazio per la risposta 😊 mi sono appena iscritta
patate vecchie, vanno bene anche quelle rosse!
@@CookAroundTv la ringrazio per la risposta
Grazie mille per la ricetta! Per quante persone sono queste porzioni?
4 persone
Grazie!
Devo provare a farli , mi piacciono molto gli gnocchi ma non mi vengono mai bene riprovero' grazie 👍
Prova con la nostra ricetta, Daniela: risultato assicurato!
Grazie mille, ho proprio voglia di rifarli dopo tanti anni che non li ho fatti. Questo dosaggio di 1 kg. di patate va bene per quante porzioni? Grazie ancora
4 persone!
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salve, chiedevo se posso congelare? in quale modo? grazie se mi risp 😊
congelali su un vassoio e poi mettili in bustina. Quando dovrai usarli, buttali in acqua bollente quando sono ancora congelati.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇨🇱
Si possono congelare? E poi come si cuociono?
Ciao Roberto, sì si possono congelarli, ma noi ti consigliamo di scottarli in acqua bollente prima di congelarli, così da agevolare la cottura quando li scongeli. Trovi tutti i consigli qui: www.cookaround.com/ricetta/gnocchi-di-patate-facili.html
Amo gli gnocchi ma nonostante abbia provato molte ricette,mi si appiccicano
Ciao Francesca, il problema potrebbe essere la quantità di farina, oppure il tipo di patata, noi consigliamo quella a buccia gialla. Prova con questa ricetta qui, è infallibile! www.cookaround.com/ricetta/gnocchi-di-patate-facili.html
L'acqua in cui metti le patate a cuocere all'inizio è fredda o già bolle? Ciao e grazie
acqua già calda, bollente!
@@CookAroundTv grazie
Li ho fatti e sono davvero buonissimi… unica pecca il sale! Tu non ne parli ma secondo me, nelle patate in bollore dovrebbe essercene un po’. Che ne dici?
Ciao, con il sale nell'impasto ho sempre avuto problemi, non saprei perchè. Preferisco salare l'acqua in cottura. 😅
Porzione x 2 persone quante patate?
Ciao! Nella ricetta indichiamo le dosi per 4 persone, per due ti basta dimezzarle :) www.cookaround.com/ricetta/gnocchi-di-patate-facili.html
Che tipo di patata ?
Ciao Nadia, per preparare gli gnocchi consigliamo di utilizzare patate farinose e ricche di amido: le migliori sono quelle a pasta bianca! ;)
Ma quanti gnocchi di preciso vanno cotti a turno?
Ed il tempo di cottura deve essere sempre di 40 secondi?
ciao, dipende dalla grandezza delle tue pentole, regolati in base a quanti ne entrano :)
puoi leggere la ricetta completa cliccando sul link nell'infobox :)
Se li faccio posso lasciarlo in frigo per poi mangiarli l'indomani?
sì, va bene!
Io dico di no, io li faccio sempre al momento perché poi si ammollano se li lasci in frigo e non vanno più bene dovresti reimpastare tutto allora tanto vale mettere in frigo l'impasto e riadattarlo la volta dopo !! Tra l'altro li sto per fare in questo momento !!
La farina è di semola di grano duro?
Farina 00 :)
Mi si appiccicano tutti al tagliere e non riescono a prendere una forma solida, qualcuno sa dirmi perché?
Ciao, potresti aver messo poca farina, o usato una varietà di patata non adatta, al fondo della ricetta c'è un approfondimento proprio su questo: www.cookaround.com/ricetta/gnocchi-di-patate-facili.html Vedrai che la prossima volta andrà meglio!
Se voglio fare mezza dose come mi regolo con l'uovo? 🤔
Ciao Valeria, ti conviene comunque metterne uno interno per renderli compatti 🤗
Quante tazze Sono 300g di farina?
Non riesco a fare gnocchi
Quando li metto nellacqua a bollire Si rompono.
Quando e' troppo farina o' poco farina.
Deve dire non uso uovo.
prova a seguire la nostra ricetta senza fare variazioni ;)
Manca il sale ... 🙈
Il sale lo metti nell'acqua quando fai bollire la pasta
Simone ragazzo
Nei primi 40 secondi di video due errori madornali … le patate vanno lessate in acqua fredda SEMPRE e non importa pelarle perchè lo schiacciapatate trattiene la buccia
Non ho mai trovato differenze tra la cottura da acqua fredda e acqua a bollore. è questione di abitudine. Addirittura a volte neanche le cuocio in acqua, ma intere arrosto. metodi diversi.
Per quanto riguarda la pelatura, ti assicuro che ho visto milioni di volte persone che non riescono a "trattenere la buccia" nel pelapatate, quindi preferisco far vedere direttamente come fare con il metodo più semplice.
Nell' impasto semola metti
ciao, c'è la ricetta completa se clicchi nell'nfobox e poi sul link ;)
Ma il sale non ce lo metti...????
Il sale c'è già nel condimento. Quindi non serve. Troppo sale disgusta e rovina il gusto della patata.
E il sale?
ciao, nell'impasto non c'è sale :)
Per 8 persone quanto impasto e patate devo fare
ciao, nell'infobox trovi il link per leggere la ricetta completa!
ma le quantita
Ciao, qui trovi tutti gli ingredienti con le quantità e il procedimento: www.cookaround.com/ricetta/gnocchi-di-patate-facili.html :)
I veri gnocchi di patate vanno fatti senza uova perché devono sciogliersi in bocca, con l’uovo diventano duri
Dipende dai gusti, a noi non piacciono morbidi, x ciò io agg. uova
Anche mia nonna li faceva senza uova
Buonissimi