Traditional Ukrainian cabbage rolls. My favorite secret recipe!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 176

  • @johanneshering3973
    @johanneshering3973 ปีที่แล้ว +13

    This is how I learned it from my grandmother, but we use white cabbage and we do it with a dark sauce. We also serve potatoes with cabbage wraps. I know that my great-grandparents and my grandparents come from the Romania and Ukraine areas.What's nice to see is that young women can cook like our grandparents. I'm proud of my grandparents for teaching me this,Because where I live it's not that normal for men to be good at cooking. I wish you all a Merry Christmas and a Happy New Year. Take care. Slava Ukraine.

  • @njpaddler
    @njpaddler ปีที่แล้ว +26

    My godfather's mother (Zadorozny) made these, her cooking and the aroma haunts me to this day decades after she had gone. It will be a meatless version here for us. We love your videos. Watching you work lowers our blood pressure instantly. We pray for Ukraine to be free and at peace.

  • @timandrews1613
    @timandrews1613 ปีที่แล้ว +4

    Thank you Alina,it's good to see you've gone home.May God protect you

  • @leekiel
    @leekiel ปีที่แล้ว +11

    Looks amazing. Watching this has made me feel so hungry.

  • @butters8632
    @butters8632 ปีที่แล้ว +5

    That is the most perfect cabbage roll

  • @adamwiech4874
    @adamwiech4874 10 หลายเดือนก่อน +1

    My babcia tought my mother to cook these still my favorite food

  • @martinf2740
    @martinf2740 ปีที่แล้ว +6

    These look great.
    My grandmother was from Transylvania. I make mine the same way as her, with sauerkraut head leaves and the tomato sauce inside the wrap. They are heavenly.

    • @xenialove2032
      @xenialove2032 7 หลายเดือนก่อน

      Da cu vita de vie? Grape leaves

  • @sandrodellisanti1139
    @sandrodellisanti1139 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao and merry christmas to you all, many greetings from brunswick in germany and please stay safe 🙃

  • @phil6610
    @phil6610 ปีที่แล้ว +5

    Oh wow, memories of our grandma's cabbage rolls right there. I can remember her making these in our kitchen when we were kids and always loved watching her cook many other Ukranian favorites. Love your channel Alina, thank you!!

  • @englishconnection1504
    @englishconnection1504 ปีที่แล้ว +5

    I love your dishes....We also make this dish in Greece....Thank You......

  • @stanistelb7704
    @stanistelb7704 ปีที่แล้ว +6

    6:17 This food looks really delicious! Great job, Alina!
    Thank you for sharing the traditional Ukrainian recipe with us.

  • @vladimirs8787
    @vladimirs8787 ปีที่แล้ว +2

    Best Ukrainian food channel on TH-cam. Awesome :)

  • @Dimi_3
    @Dimi_3 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for recipe. It is awesome. Very handy to learn how to cook🙂

  • @andriidubinin955
    @andriidubinin955 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за сучасний швидкий рецепт! Молодець!👍

  • @sevensisters3084
    @sevensisters3084 6 หลายเดือนก่อน

    Just love the background music, everything…so amazing, this recipe!!! So healthy tooo!!!🔥🔥🔥👍🙏♾️♾️

  • @irinatyurina6813
    @irinatyurina6813 ปีที่แล้ว +3

    I wish your country prosperity.And for all residents to return to their country

  • @WendyLKoc
    @WendyLKoc ปีที่แล้ว +3

    Alina, those cabbage rolls look delicious. We might have to try this with the Napa Cabbage. My husband is Polish, Ukrainian and German.

  • @sherryc2443
    @sherryc2443 ปีที่แล้ว +2

    I love your videos! I really enjoyed hearing your voice on this and you speak such a great English

  • @skye_belle888
    @skye_belle888 9 หลายเดือนก่อน

    Amazing such variety of different cabbage rolls all over the world 🌎 similar to dumplings. I prefer them stuffed with ground beef with rice and lots of sour cream too... or mushroom sauce! Delicious!! 😋

  • @gruden_87
    @gruden_87 ปีที่แล้ว +2

    Привіт, Аліно! Яка ж смакота! Обожнюю голубці! Ось-ось і вже буде як два роки як не їв цієї смакоти.

  • @backwoodsvids7780
    @backwoodsvids7780 ปีที่แล้ว +1

    Looks very Yummy!
    Found your page a few days ago, watched all your videos, I am very mpressed with your skills!
    You are very handy with a knife, completely unafraid of farm related duties which most women here in Canada would run from, and you can cook... well, fantastic!
    You could be self sufficient if you wanted to be, I hope you move back out to the village and work more on that! Tough times in Ukraine make it evenmore important.
    God bless you and Ukraine, and a Merry Christmas if it is possible for you!
    Also, excellent production value with your videos. A pleasure to watch.

  • @lahirusankalpa
    @lahirusankalpa ปีที่แล้ว +1

    Yummy delicious recipes good

  • @recreepy
    @recreepy 11 หลายเดือนก่อน

    This Traditional Ukrainian cabbage is a true delight for the senses.

  • @JJ-em4qq
    @JJ-em4qq 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you for teaching us how to cook. Can prepare food the proper way love you a videos

  • @stella11214
    @stella11214 9 หลายเดือนก่อน

    you are so gentle

  • @flatbrokefrank6482
    @flatbrokefrank6482 ปีที่แล้ว +2

    Great, thank you for including the ingredients - have a good a Christmas as you can - stay safe

  • @ipw7251
    @ipw7251 10 หลายเดือนก่อน

    Looks so tasty nice to see Kyiv and the music is perfect!

  • @CoolBreeze640
    @CoolBreeze640 ปีที่แล้ว +2

    This looks wonderful!

  • @tahirtahir2312
    @tahirtahir2312 ปีที่แล้ว +2

    Amazing very delicious ⚘️

  • @bdmmanbdmman3526
    @bdmmanbdmman3526 ปีที่แล้ว +4

    A joy to watch, as usual. I realized too late after she passed that I never got my mothers recipes. My grandparents were Polish and Ukrainian, so this is all "soul food" to me! Thru trial and error I have managed to closely duplicate them. I am amazed at your idea of using napa cabbage, Looks like my next batch will be trying this. Thank you for all you share with us. Have a blessed Christmas, stay safe, I pray for you and your country. Is there some way to find your recipes and be able to print them???

    • @alinainfoodland
      @alinainfoodland  ปีที่แล้ว

      Thank you! All my recipes are in the description under the video

  • @thedustyhead
    @thedustyhead 11 หลายเดือนก่อน

    She's beautiful and she cooks great . That looked delicious ! 💛 💙

  • @ToslisTosliauskas
    @ToslisTosliauskas ปีที่แล้ว +1

    Finally you start talking Alina,thank you.❤🍀👍

  • @clinton65565
    @clinton65565 11 หลายเดือนก่อน

    I live in USA and I love cabbage rolls the cabbage rolls you made looks yummy

  • @halporter9
    @halporter9 11 หลายเดือนก่อน

    I shouldn’t watch this when I’m hungry! Looks scrumptious!

  • @BigAndTall666
    @BigAndTall666 ปีที่แล้ว +19

    Looks good, Slava Ukraini! 😊❤🇺🇦🍻✌️

    • @snocker69
      @snocker69 11 หลายเดือนก่อน +1

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa 9 หลายเดือนก่อน +1

      *Героям Слава*.

  • @erikkristiansen3726
    @erikkristiansen3726 ปีที่แล้ว +1

    Hello, Alina. Merry Christmas from Norway.❤

  • @lowratehitman
    @lowratehitman 11 หลายเดือนก่อน +1

    Yes please 😊

  • @R1Kyle
    @R1Kyle ปีที่แล้ว +1

    They look wonderful but the ones you made on the outdoor wood stove were way better. My cabbage rolls and Christmas dinner will be tomorrow. I like to add tomato sauce inside of my cabbage rolls for more tomato flavor. Tomorrow will be turkey, stuffing, cabbage rolls, potato's, borsche, asian noodles, spring rolls, buns and apple pie for desert. Some multi cultural additions in there.
    Merry western Xamas to you and your family Alina, I hope you are safe.

  • @JordanFran-J22J
    @JordanFran-J22J ปีที่แล้ว +3

    My grandma house would always smell good when she'd cook them.

  • @macarioacosta7767
    @macarioacosta7767 11 หลายเดือนก่อน

    I’m am of Mexican descent and not sure where my mom got her recipe but she used to make cabbage rolls and were so delicious. Watching you inspired me to give it a try!! Thank you for the great video. Long live Ukraine ❤

  • @michaelt6969
    @michaelt6969 ปีที่แล้ว +2

    Looks delicious, I'm going to try and make it one day.

  • @ДмитрийМихайлов-э9д
    @ДмитрийМихайлов-э9д ปีที่แล้ว +2

    Аліна Молодець!!!)

  • @WilsonFalero
    @WilsonFalero ปีที่แล้ว +1

    Aprendizaje de vuestra cultura, gracias.

  • @Chris-ut6eq
    @Chris-ut6eq 11 หลายเดือนก่อน

    I've never tried cabbage rolls, but I'm now tempted to learn how to make them. Looked very tasty!

  • @annebell7274
    @annebell7274 6 หลายเดือนก่อน

    Ohhh these are nice big ones. Looks delicious. 🙏🙏👍👍❤️💛❤️👍👍🙏🙏

  • @iamin2pain
    @iamin2pain ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy !

  • @bagheera2057
    @bagheera2057 ปีที่แล้ว +2

    Great channel! 👍 The food looks so delicous 🤤

  • @oscarcano7105
    @oscarcano7105 ปีที่แล้ว +2

    Looks delicious thank you and God Bless ❤❤🇺🇦🇺🇦🙏🙏

  • @haroldhenningerjr1182
    @haroldhenningerjr1182 11 หลายเดือนก่อน

    Looks absolutely delicious

  • @Mikhavoc
    @Mikhavoc 10 หลายเดือนก่อน

    lovely video. thanks for making it!

  • @MauriceHampton-nl3nt
    @MauriceHampton-nl3nt ปีที่แล้ว +1

    Hi Alina,it so nice to meet you, first I want to say, thanks for the wonderful market tour."loved your dish and your very cute ".(Hope to see you again soon sweetheart, have a wonderful day).👍❤️😘🇺🇸

  • @Rob89139
    @Rob89139 ปีที่แล้ว +1

    I love cabbage rolls but have only eaten the traditional version. I'm guessing this one is just as good. Merry Christmas Alina I continue to pray for you. God Bless

  • @watchful1168
    @watchful1168 ปีที่แล้ว +1

    LOVE this Miss Alina!! Did you bake it 2 hours at 200 celsius??

  • @106MLM
    @106MLM ปีที่แล้ว +1

    Aqui na nossa região conhecemos por "Aluske", no lugar da carne usamos a linguiça mista!😋

  • @ericthompson3982
    @ericthompson3982 11 หลายเดือนก่อน

    Alina, those are lovely. Happy New Year, everyone! I hope you all are keeping well, and that 2024 brings you everything you need and could hope for! ❤️

  • @Nephlim20
    @Nephlim20 ปีที่แล้ว +9

    Wow, does that look absolutely delicious. Slava Ukraini!

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa 9 หลายเดือนก่อน +1

      *Героям Слава*.

  • @gaborkocsis8887
    @gaborkocsis8887 ปีที่แล้ว +1

    Boldog karácsonyt Alina

  • @Mike_Greentea
    @Mike_Greentea ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍

  • @sloveniesta
    @sloveniesta ปีที่แล้ว +1

    My grandma used to make these for family gatherings when I was little. I wish I had her recipe. The smell was amazing!!! 😊😊😊 Are you back home now?

  • @alexsonicz8388
    @alexsonicz8388 11 หลายเดือนก่อน

    Greetings from Perth Western Australia, haven't had this for ages and this looks absolutely delicious, must try,stay safe ❤😊

  • @rhondawright3747
    @rhondawright3747 11 หลายเดือนก่อน

    Looks so yummy!!!

  • @mikemacdavy8086
    @mikemacdavy8086 11 หลายเดือนก่อน

    Well done. The cabbage rolls look wonderful.

  • @Lucas84900
    @Lucas84900 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Alina. I love your channel and the food you make. We have alot of similar dishes here in Romania. This one is called sarmale. You speak english very good, where you learn it, in school? Merry Christmas to you, your family and friends.❤❤❤ Slava Ukraine!!!

  • @paulliemofs7576
    @paulliemofs7576 ปีที่แล้ว +7

    Lời chào đến từ Việt Nam. Tôi yêu không gian tĩnh lặng và sự chăm chút của bạn trong việc chế biến thức ăn, tôi cũng cảm nhận được sự tinh tế trong ẩm thực Ukraine. Cảm ơn và Chúc Giáng sinh an lành.

    • @katinabotten
      @katinabotten 8 หลายเดือนก่อน

      Awwwww, me too

  • @livefromtheskycabin1043
    @livefromtheskycabin1043 10 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious!

  • @sukhdeepsinghvirdi.2654
    @sukhdeepsinghvirdi.2654 ปีที่แล้ว +2

    🤗🤗

  • @นฤมลปรางทอง
    @นฤมลปรางทอง ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ❤❤❤

  • @NPSZOYA
    @NPSZOYA ปีที่แล้ว +1

    Very nice and tasty recipe 🎉🎉🎉🎉

  • @musaar1157
    @musaar1157 ปีที่แล้ว +1

    ÇOK SÜPER OLDU EMEGINE SAĞLIK. AKÇAY DAN SELAMLAR

  • @tahirtahir2312
    @tahirtahir2312 ปีที่แล้ว +1

    Lovely ❤❤❤❤

  • @jonorr7984
    @jonorr7984 11 หลายเดือนก่อน

    That looked amazing! And so much easier. Thanks for sharing! ❤

  • @cat_that_dog_likebeer
    @cat_that_dog_likebeer 10 หลายเดือนก่อน +1

    ウクライナでも白菜を使うんですね
    白菜漬けを紹介したいです😊

  • @MrDanbecker
    @MrDanbecker ปีที่แล้ว +2

    Yummy ..🎅👍🥂

  • @mrogeriolima1
    @mrogeriolima1 ปีที่แล้ว +3

    Gostei da receita, a diferença que aqui no Brasil normalmente usamos carne bovina moída, com frango nunca fiz, vou experimentar, Alina. 😋🥰

  • @royjones1053
    @royjones1053 ปีที่แล้ว +1

    I'm sure I could smell that cooking

  • @henrik8463
    @henrik8463 11 หลายเดือนก่อน

    Wouw, looks so nice 👌

  • @mohammadjalloul9383
    @mohammadjalloul9383 ปีที่แล้ว +2

    Every thing you do is so good alwayse speak when you cook so we apply the recipe

  • @estiakahmed1710
    @estiakahmed1710 ปีที่แล้ว +2

    Finally you speak English 😍😍😍😘

    • @alinainfoodland
      @alinainfoodland  ปีที่แล้ว +1

    • @Dimi_3
      @Dimi_3 ปีที่แล้ว

      @@alinainfoodland Finally you speak😎😎😎

  • @aleciahansen7859
    @aleciahansen7859 11 หลายเดือนก่อน +1

    These look amazing, I could almost smell them. 😋
    Could anyone tell me what the white creamy ingredient is?

    • @skye_belle888
      @skye_belle888 9 หลายเดือนก่อน

      Sour cream of course! Looks like homemade this one 😊

  • @sanbat192
    @sanbat192 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời bạn ơi 👍 mình đồng hành cùng bạn nhé 🤝🤝🛎️🛎️

  • @laurameunier5290
    @laurameunier5290 11 หลายเดือนก่อน

    ❤They look so dang good !

  • @enjarulhoque8158
    @enjarulhoque8158 6 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @kwinland
    @kwinland 11 หลายเดือนก่อน

    Magnificent!

  • @AdamGrygiel-zc8cw
    @AdamGrygiel-zc8cw ปีที่แล้ว +1

    Słonko jesteś cudowna😘😘😘

  • @justyeti7244
    @justyeti7244 9 หลายเดือนก่อน

    Hello Alina, I too am Ukranian and love making cabbage rolls!...these look so good, an interesting variation for sure, I am excited to try to make some like these...could you share how you make the sauce please? Also, what temperature do you bake yours at? Thank you so much

  • @peterschreiber6716
    @peterschreiber6716 ปีที่แล้ว +1

    This is so nice, I really enjoy your Chanel.
    Could you please make a Kievski Cake?? I've eaten it many times in Ukraine, and there delicious. What I can get here in New York is not very good. I would love to see you make one showing the ingredients . Thank You Stay Safe!

  • @paulobarbosa8447
    @paulobarbosa8447 11 หลายเดือนก่อน

    Parabéns sucesso sempre Deus abençoe sempre. ❤🙏

  • @adeadcrab
    @adeadcrab ปีที่แล้ว

    wow i love her

  • @iExcaliburWorld
    @iExcaliburWorld ปีที่แล้ว +2

    I love you Alina. Love your cooking and channel and you look extra beautiful today :)

  • @williamhawks2372
    @williamhawks2372 6 หลายเดือนก่อน

    Hi, that’s my favorite meal cabbage it looks so good. You do a beautiful job. I hope you Make a book with your recipe And how are you am from American and I am 100% for Ukraine. I would love to be your friend. See you later. It’s my night time about 1:30 in the morning in America New York state you stay safe wherever you are your friend always

  • @henris9547
    @henris9547 11 หลายเดือนก่อน

    Looks good. We make similar kind of cabbage rolls in Finland too. Slava Ukraini!

  • @filipmaryska6401
    @filipmaryska6401 ปีที่แล้ว +2

    💗💗💗

  • @jonmccay6919
    @jonmccay6919 8 หลายเดือนก่อน

    What temperature and cooked for how long? Якої температури і скільки часу вариться?

  • @steveblack1753
    @steveblack1753 ปีที่แล้ว

    Soo good Alina ! Would you move to Australia 🦘🦘

  • @tahirtahir2312
    @tahirtahir2312 ปีที่แล้ว

    Ohhhh so beautiful ❤️

  • @osinb__3
    @osinb__3 ปีที่แล้ว +2

  • @nazarholko8059
    @nazarholko8059 ปีที่แล้ว

    Доброго дня, Аліна.
    Дякую за смачне та цікаве відео. Перше відео котре побачив на вашому каналі це було приготування голубців у печі на вулиці, знаю що роблять голубці в виноградного лисття, вони правда називаютьчя не голубцями, можкте показати в себе на каналі приготування голубців з листя винограду?

  • @sklal7447
    @sklal7447 11 หลายเดือนก่อน

    Wowo Miss ❤

  • @custardthepipecat6584
    @custardthepipecat6584 ปีที่แล้ว +1

    Those look the bomb 💣 yes I'm hungry also 🐈

  • @stella11214
    @stella11214 9 หลายเดือนก่อน

    how long you have to keep it in the oven?