Hola maestro primero agradecido con Dios y con usted por esta receta la hice tal cual lo explica y ya llevo un mes emprendiendo y a todos los encanta el sabor y me esta yendo bien, muchas gracias maestro Dios lo bendiga grandemente
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
20 gr. Sal Sillas claro 100 gr Vinagre blanco 60 ml Mostaza 60 gr. Pasta aji amarillo 60 gr. Gusta res 1 sobre Cebolla polvo 5 gr. Ajos polvo 3 gr. Azúcar blanca 15 gr. Pimienta cayena 2 gr. Opcional Pimienta blanca Pimienta negra 1 gr Orégano seco
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones. Te dejamos nuestro otro video con pollo broaster carretillero es mas crocante y de sabor algo distinto, los 2 están buenazo. th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
buenas tarde maestro muchas gracias por la receta voy a comenzar desde hoy a preparar consu receta- nesecito la receta para emprendedores el salchipollo . gracias
Mister eres lo maximo contigo las peruanas salimos Adelante Y Dios El Creador del Cielo y la Tierra Lo Bendiga por Siempre todos los días d su Vida grasias
🙏Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Muy buenas tardes.le felicito señor por sus ticas tecetas he aprendido mucho con ud. Porf puede decirme que es el liquido cafe q pone no se q es ciao claro porf gracias.y nuevamente felicitaciones por enseñarme sus deluciosas recetas
Hola, muchas gracias por ver el video y comentar, el Sillao tambien se le conoce como salsa de Soya, salsa de Soja o Soyu, pero de preferencia el claro.
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.
Excelente nuestro Chef muy amable en sus respuestas y un video impecable lo voy a tomar en cuenta xq yo quiero vender pollo a la broaster con ensalada 🥗 y arepitas
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Hola, muchas gracias por ver nuestro video y comentar, te dejo lo de las papas fritas y todas la cremas, Bendiciones. th-cam.com/video/oBDE8bIbbr0/w-d-xo.html th-cam.com/video/gwAh9jTbO2o/w-d-xo.html th-cam.com/video/zyYh890wTAg/w-d-xo.html
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
👍Muchas Gracias 👨🍳 🎉🟥⬜🟥 por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones. Te dejo otra receta tambien de carretillero y prueba cual de los 2 te gusta mas. th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
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Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Muchas gracias por comentar, tambien prueba esta receta y elija cual de las 2 te gusta mas. te dejo el otro enlace. th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
Mis felicitaciones por la receta ,aparte de eso explicas muy bien como abrir cada una de sus partes para que entre el aderezo y se pueda freir muy bien tu marinado es excelente yo soy Peruana (Lima) y me gusta mucho cocinar y aprendi de mi mami y abuelita y me enseñaron a aderezar y hacer marinadas riquisimas y que siempre se dejan de un dia para otro ,y todo te queda riquisimo y con muy buen sabor ,Dios lo guarde ,cuide ,proteja y bendiga por siempre y Viva la cocina Peruana ,la mejor cocina del mundo..❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
Señores máster Cook me encantan sus recetas ,consejos prácticos. El pollo lo hice en un compartir en casa gracias Dios que dio el sazón, y a ustedes por explicar pasos a paso la clase desde cero. Me gustaría un consejo para que el empanizado no se callera del pollo me queda empanizado por parte Agradezco la respuesta ,espero el consejito
Hola, para que tenga mas empanizado le pones mas huevo y pasas el pollo por la mezcla de harinas y luego nuevamente por el huevo y marinada y luego por las harinas. 😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@@victorherediacocinero con todo gusto; gracias por el dato Amén ,amén Si algún día Dios me permite ir a Perú me gustaría comer una de sus tantas recetas Dios los continúe bendiciendo
👍Muchas Gracias por vernos de ese bello pais, alli estuve 28 años entre Madrid, Bilbao y Barcelona 👨🍳 🎉por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Si van a criticar no vean el programa no sean sin oficio el da la receta ustedes lo hacen como a ustedes les de la gana, como se vee que no saben ni cocinar esto receta no es para los es para estúpidos es para para emprendedores.OK.
Boy a provar quetal me sale pero me encantó las medidas pero no se echa chicha de jora tambien en la marinado cómo saco los precios de 12 piezas bendiciones gracias por la receta
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
SALUDOS cordiales querido amigo, gracias por el video, muy interesante , voy emprender una pollería en el campo. Me gustaría si puedes ayudarme 🙏 muchas gracias de antemano. Que Dios te bendiga.
Hola, el Sillao Claro lo consigues donde venden productos de chifa, en los mercados mayorista, importante que sea SILLAO CLARO, si no consigues y usas SILLAO OSCURO, solo echan la cuarta parte de la cantidad que usamos. EXITOS Y BENDICIONES.
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
puedes pasarlo por huevo 2 veces y coges mas costra y si quieres mas dorado a la harina le añades un poco de bicarbonato como lo hacemos en nuestra receta del pollo popeyes. Bendiciones.
Buenísima receta. Este pollo broaster carretillero es el mismo que el pollo del plato salchipollo? Yo quiero hacer salchipollo pero no sé si es lo mismo que el pollo broaster, aunque cada vez me convenzo más, de que si es el mismo; solo que te sirven con papas fritas, salchichas, ensalada y/o arroz
Hola, muchas gracias por ver nuestro video y comentar, tengo una receta de salchipollo con broaster y lo hacemos con una crema de queso, te dejo el enlace. Bendiciones. th-cam.com/video/Otn7FBxLWf0/w-d-xo.html Y en esta otra receta esta todo lo que tiene que ver con las salchipapas variadas. th-cam.com/video/stEMEFnCH6g/w-d-xo.html Como hacer las cremas. th-cam.com/video/gwAh9jTbO2o/w-d-xo.html
Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, al huevo no hace falta ponerle sal, el pollo con el marinado tiene sal suficiente, si deseas mas crocante un poco de la mezcla de harinas lo pones junto al pollo que ya tiene el huevo, para la cantidad que estamos preparando unos 30 gramos se hará un poco espeso, eso lo pasas por la harina y a freír, Bendiciones.
Puedes hacer la salsa para muchos días, te dura en refrigeración 1 mes, pero cuando ya lo pones sobre el pollo, el pollo marinado te dura 3 días, y el pollo frio siempre será mejor casi al instante o fríelo antes y reservarlo en esas maquinas que mantienen caliente o en horno a potencia mínima UNOS 80°C.
Hola, si se puede hacer con harina de maíz. 👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
Una pregunta Y porque que no lo echas directamente a la maicena y el fritador sin huevos para mi es más sabrosa así sin huevo harina y freír y sabe a menos sarna por el olor del huevo digo yo pues y gracias de Barranquilla colombia
Nunca lo hice, seria cuestión de que pruebes, pero si deseas mas crocante te dejo otro video. ☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones. th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
Hola, muchas gracias por comentar, si le ponemos mucha sal por que le ponemos muy poca marinada es una marinada muy fuerte. Tenemos mas videos de Pollo Broaster, te dejo los enlaces, son recetas distintas y todas muy buenas. Bendiciones. th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html th-cam.com/video/Z1KPIeWwm-c/w-d-xo.html
Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, y te agradezco que lo prepares y nos cuentes tu experiencia. Bendiciones.
Si es para negocio y quieres que siempre te salga igual o incluso mejorar la receta tienes que pesarlo, si es para casa puedes calcular, Feliz año nuevo.
Hola en refrigeración te dura 15 días. y sacar solo la cantidad que vas a utilizar y lo que te sobre no lo mezcles con lo que tienes en la refrigeradora.
Hola, gracias por ver nuestro video, el chuño ingles, tambien se le conoce como almidón de papas, y si no lo encuentras lo sustituyes por Maizena. EXITOS Y BENDICIONES.
Hola, tengo una vez marinado el pollo se puede guardar en la refrigeradora por 3 días. y para darle mas color, lo doras un poco mas en el aceite, Y si le puedes poner un poco de palillo. Tengo otra receta de pollo broaster carretillero mas crocante y con el sabor ligeramente distinto. te dejo en enlace. th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
Esta receta lo estoy vendiendo en mi negocio y es un éxito, Dios lo bendiga y proteja.
😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario Y TU EXPERIENCIA CON NUESTRA RECETA. ☀Éxitos y Bendiciones
EXCELENTE POR DAR SU RECETA CON MEDIDAS GRACIAS DIOS LO BENDIGA EMPRENDERE
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Hola maestro primero agradecido con Dios y con usted por esta receta la hice tal cual lo explica y ya llevo un mes emprendiendo y a todos los encanta el sabor y me esta yendo bien, muchas gracias maestro Dios lo bendiga grandemente
👨🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.
@@starlingjunniorsolsol8673 hola una consulta a cuánto se vende el cuello y el espinazo?
Muchas gracias se ve riquísimo
Gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, saludos
Lo que explica es muy bello y entendible muchas gracias 🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏
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20 gr. Sal
Sillas claro 100 gr
Vinagre blanco 60 ml
Mostaza 60 gr.
Pasta aji amarillo 60 gr.
Gusta res 1 sobre
Cebolla polvo 5 gr.
Ajos polvo 3 gr.
Azúcar blanca 15 gr.
Pimienta cayena 2 gr. Opcional
Pimienta blanca
Pimienta negra 1 gr
Orégano seco
Muchas gracias por darte el trabajo de escribir las cantidades, Bendiciones.
❤❤❤❤❤❤ MUUUUCHAS GRACIAS!!!!!
Muchas graciassssss ❤
Gracias Dani😉
Uso el sillao claro pero cuando termino freír el pollo me sale muy oscuro
👏👏👏👏👏👏Que buena explicación desde el corte del pollo, muy muy bueno😁👍
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.
Explicas muy bien mi estimado, ya tienes un nuevo suscriptor, bendiciones
💪Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Claro estos videos estan superinteresantes la verdad tienes técnicas estudiadas lo cual es una garantia. Perfect.
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 💪28 años en distintas cocinas y 12 años enseñando nos dieron un buen bagaje ❤🩹Exitos y Bendiciones.
31:06 gracias me gusto como preparo el pollo brosther gracias muy rico😋😋
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Muy bien explicado gracias por compartir que Dios te vendiga
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Te dejamos nuestro otro video con pollo broaster carretillero es mas crocante y de sabor algo distinto, los 2 están buenazo.
th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
buenas tarde maestro muchas gracias por la receta voy a comenzar desde hoy a preparar consu receta-
nesecito la receta para emprendedores el salchipollo .
gracias
👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro 🍚video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones
Delicioso me gusto mucho gracias por compartir
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
Mister eres lo maximo contigo las peruanas salimos Adelante Y
Dios El Creador del Cielo y la Tierra Lo Bendiga por Siempre todos los días d su Vida grasias
👍Excelente!, Gracias por comentar. , ❤🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤🩹Exitos
Muy amable por compartir sus enseñanzas Chef lluvia de bendiciones
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Que bonito es aprender de la cultura y cocina de otros paises gracias por compartir de sus ricas recetass soy de Colombia gracias 😊
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Me gusta gracias x compartir felicitaciones me encanta aprender.
🙏Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Muchas gracias por su enseñanza sigue adelante felicidades
🙏Muchas gracias por ver nuestro video y por tu valioso comentario, Bendiciones.
Gracias por compartir sus recetas,lo prepare porq se ve super delicioso 😊
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Felicidades, muy bien explicado y como se parte el pollo, es de gran ayuda para los q no sabemos.
Muchas gracias por tu valioso comentario, Bendiciones.
Interesante muy bueno
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Querido amiga muy ricas se ve su pollito.broster lo prepararé dios lo bendiga😊
Gracias, saludos
Muy buenas tardes.le felicito señor por sus ticas tecetas he aprendido mucho con ud. Porf puede decirme que es el liquido cafe q pone no se q es ciao claro porf gracias.y nuevamente felicitaciones por enseñarme sus deluciosas recetas
Hola, muchas gracias por ver el video y comentar, el Sillao tambien se le conoce como salsa de Soya, salsa de Soja o Soyu, pero de preferencia el claro.
Muchas gracias cheff por las enseñanzas
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.
Que delicia de pollo dónde consigo la salsa de claro
Hola, en cualquier mercado donde venden productos chinos o tambien en Makro.
Excelente nuestro Chef muy amable en sus respuestas y un video impecable lo voy a tomar en cuenta xq yo quiero vender pollo a la broaster con ensalada 🥗 y arepitas
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
Muy rico
Yo pongo ajinomoto en mis carnes hace mas de 50 años y no pasa nada
FELICITACIONES MI QUERIDO CHEF
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Produce cancer
BUENO SI PASA..............................SALE MAS RICO
Muchas gracias por sus recetas, que Dios le bendiga por todas sus enseñanzas.
Por favor podria enseñarnos las papas fritas crujientes, gracias
Hola, muchas gracias por ver nuestro video y comentar, te dejo lo de las papas fritas y todas la cremas, Bendiciones.
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Muy bonito video muchas gracias hoy voy a hacer mi pollito broster 😊
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
Dios lo bendiga, tengo un negocio y siempre me ha llamado la atención vender este pollito.
👍Muchas Gracias 👨🍳 🎉🟥⬜🟥 por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Te dejo otra receta tambien de carretillero y prueba cual de los 2 te gusta mas.
th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
Esta receta es deliciosa y lo explicas muy bien.
Saludos.
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Felicitaciones Mister Chef. Se ve excelente en el plato el riquísimo POLLO BROASTER con sus papitas.
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
Me encanta, Gracias Gracias Gracias saludos cordiales desde Venezuela🌟🙏💞👍🤗
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Estoy por iniciar el negocio, auguro éxitos.
Muchas gracias por comentar, tambien prueba esta receta y elija cual de las 2 te gusta mas. te dejo el otro enlace.
th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
Se ve muy rico 🤤 soy nuevo suscriptor e iré inmediatamente a ver los otros videos donde prepara los pollitos popeye.
😊Excelente😋Muchas Gracias, saludos🤝
Mis felicitaciones por la receta ,aparte de eso explicas muy bien como abrir cada una de sus partes para que entre el aderezo y se pueda freir muy bien tu marinado es excelente yo soy Peruana (Lima) y me gusta mucho cocinar y aprendi de mi mami y abuelita y me enseñaron a aderezar y hacer marinadas riquisimas y que siempre se dejan de un dia para otro ,y todo te queda riquisimo y con muy buen sabor ,Dios lo guarde ,cuide ,proteja y bendiga por siempre y Viva la cocina Peruana ,la mejor cocina del mundo..❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
la mejor explicación que e visto muchas gracias por su receta 😊
Muchas gracias por tus buenas vibras. 🙏, Por favor ayúdanos a compartir para seguir creciendo.
Gracias por su receta muy buena
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Bendiciones.
Señores máster Cook me encantan sus recetas ,consejos prácticos.
El pollo lo hice en un compartir en casa gracias Dios que dio el sazón, y a ustedes por explicar pasos a paso la clase desde cero.
Me gustaría un consejo para que el empanizado no se callera del pollo me queda empanizado por parte
Agradezco la respuesta ,espero el consejito
Hola, para que tenga mas empanizado le pones mas huevo y pasas el pollo por la mezcla de harinas y luego nuevamente por el huevo y marinada y luego por las harinas. 😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@@victorherediacocinero
con todo gusto; gracias por el dato
Amén ,amén
Si algún día Dios me permite ir a Perú me gustaría comer una de sus tantas recetas
Dios los continúe bendiciendo
Hola mi estimado
Me encanto su manera de explicar que Dios me lo bendiga
Hola, muchas gracias
I never thought of this that's nice Power sharing From South Africa
Thank you very much for your words, that is the idea to share, Prosperity and Blessings.
Delicioso lo prepararé hoy mismo. Gracias
Gracias, saludos
Bien detallado excelente
Muchas Gracias! 😊Saludos y Bendiciones.
Muchas gracias por esta receta, explicado con todos lod detalles y aca nos lo entregas gratis, Eres un crack, Bendiciones.
🙏 Muchas gracias! Que Dios te bendiga y te permita llevar el éxito a tu negocio!
Hola Chef, muchas gracias por compartir sus recetas. Saludos desde España
👍Muchas Gracias por vernos de ese bello pais, alli estuve 28 años entre Madrid, Bilbao y Barcelona 👨🍳 🎉por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Dios lo bendiga, muchas gracias por compartir sus conocimientos ❤
Gracias. Saludos
Eres el mejor sigue así como humildad q llegarás muy lejos,y yo soy Tapia también🇪🇸👍
Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
Me encanta como esplica pasó a paso
Hola, muchas gracias
Rabadilla y Cuello? No seas abusivooooooo 😂. Buena receta.
Parece increíble, pero mis alumnos me comentan que muchos clientes buscas esas parte exclusivamente, Bendiciones.
Si van a criticar no vean el programa no sean sin oficio el da la receta ustedes lo hacen como a ustedes les de la gana, como se vee que no saben ni cocinar esto receta no es para los es para estúpidos es para para emprendedores.OK.
Muchas gracias por tu valioso comentario, Bendiciones.
Máster muchas felicitaciones x susx su excelente recetas para poder trabajar mchs bendiciones
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES
Boy a provar quetal me sale pero me encantó las medidas pero no se echa chicha de jora tambien en la marinado
cómo saco los precios de 12 piezas bendiciones gracias por la receta
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
SALUDOS cordiales querido amigo, gracias por el video, muy interesante , voy emprender una pollería en el campo. Me gustaría si puedes ayudarme 🙏 muchas gracias de antemano. Que Dios te bendiga.
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Muchas Gracias por Apoyar EL EMPRENDIMIENTO.Dios lo Bendiga siempre.
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Me gusta tu técnica de preparación por esto acabo de suscribirme a tu canal
Gracias
Muchas Gracias, saludos
Aprendí a filetear muchas gracias bendiciones
Muchas gracias por tu comentario. Exitos y Bendiciones.
Por enseñarme como partir el pollo tienes un nuevo subscriptora 10/10 gracias
BIENVENIDO Gracias por comentar. , ❤🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤🩹Exitos
En Colombia con que lo pierdo renpalasar pasto Nariño Colombia muchas gracias
Hola, el Sillao Claro lo consigues donde venden productos de chifa, en los mercados mayorista, importante que sea SILLAO CLARO, si no consigues y usas SILLAO OSCURO, solo echan la cuarta parte de la cantidad que usamos. EXITOS Y BENDICIONES.
Saludos cordiales querido amigo, excelente, disculpa para pollo a la brasa se puede hacer el mismo aderezo. ? Muchas gracias 🫂 que Dios te bendiga 🙏❤️
Hola, te dejo una receta del pollo la brasa. las cantidades de esta receta es para un pollo de 1.5 kg.
th-cam.com/video/CIJvd8Y6QwE/w-d-xo.html
El pollo a la brasa tiene otro tipo de aderezo..
He visto resetas pero como esta primera ves con esa dedicacion no gracias por compartir su saber
Muchas gracias, Bendiciones.
Me encantó su receta voy a preparar mi rico pollo broster 😋👏👏👏💯💯
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
Excelente amigo .
Consulta pude estar el pollo 🐔 con la marinada desde el día anterior
sí.
Puedo usar cubito maggi en lugar del polvo doña gusta
Perfectamente, gallina blanca o el que tengas.
Chef una pregunta pork no agarra un color más dorado pork colo blanco
puedes pasarlo por huevo 2 veces y coges mas costra y si quieres mas dorado a la harina le añades un poco de bicarbonato como lo hacemos en nuestra receta del pollo popeyes. Bendiciones.
Buenísima receta. Este pollo broaster carretillero es el mismo que el pollo del plato salchipollo?
Yo quiero hacer salchipollo pero no sé si es lo mismo que el pollo broaster, aunque cada vez me convenzo más, de que si es el mismo; solo que te sirven con papas fritas, salchichas, ensalada y/o arroz
Hola, muchas gracias por ver nuestro video y comentar, tengo una receta de salchipollo con broaster y lo hacemos con una crema de queso, te dejo el enlace. Bendiciones.
th-cam.com/video/Otn7FBxLWf0/w-d-xo.html
Y en esta otra receta esta todo lo que tiene que ver con las salchipapas variadas.
th-cam.com/video/stEMEFnCH6g/w-d-xo.html
Como hacer las cremas.
th-cam.com/video/gwAh9jTbO2o/w-d-xo.html
Te super agradezco!!
Eres lo máximo. Gracias por compartir lo que sabes😇🫂
Maestro me ha dado la receta ideal!!!
😊🔥 Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
el pollo es lo q más me gusta gracias 😢❤
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
gracias por la explicacion que dios lo bendiga 😢😊😢 10:15
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
Excelente la forma de trabajar y explicar voy a probarlo
Hola, muchas gracias
Gracias por compartir saludos desde Ecuador
😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
Perdona el huevo que has batido, le pones sal...?
Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, al huevo no hace falta ponerle sal, el pollo con el marinado tiene sal suficiente, si deseas mas crocante un poco de la mezcla de harinas lo pones junto al pollo que ya tiene el huevo, para la cantidad que estamos preparando unos 30 gramos se hará un poco espeso, eso lo pasas por la harina y a freír, Bendiciones.
Me encanta como explicas todo el proceso. 😊
Hola, muchas gracias por vernos y comentar, Bendiciones.
Magia, gracias amigo.
Muchas gracias, una de las mejores recetas que puedes compartir con tu familia! 🙏
Esto me sale justo cuando estoy pensando seriamente emprender un negocio
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Bendiciones. Desde República Dominicana
Gracias, gracias, gracias. Bendiciones.
Aja tío estás destacando. Gracias compañero.
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Que genial su canal, muchas gracias por su conocimiento.
Muchas gracias por tus palabras, Bendiciones.
Buenas disculpe el ciau claro con que otro nombre se lo conoce porfavor 🙏 aqui en Bolivia
Hola, tambien se le conoce como Soyu o Sillao Japones. Gracias por comentar.
Chef cuanto de duración tienen guardado
Puedes hacer la salsa para muchos días, te dura en refrigeración 1 mes, pero cuando ya lo pones sobre el pollo, el pollo marinado te dura 3 días, y el pollo frio siempre será mejor casi al instante o fríelo antes y reservarlo en esas maquinas que mantienen caliente o en horno a potencia mínima UNOS 80°C.
Muchísimas gracias!!
Si utilizo en vez de harina puede ser harina de maiz
Hola, si se puede hacer con harina de maíz. 👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
Yo que no se como hacer filete cada presa. Más me complicaba con las piernas. Que fácil lo hace usted😊
Muchas gracias 🤗 es solo practica. Bendiciones.
gracias loq más me gusta😢😅😊❤
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
Una pregunta Y porque que no lo echas directamente a la maicena y el fritador sin huevos para mi es más sabrosa así sin huevo harina y freír y sabe a menos sarna por el olor del huevo digo yo pues y gracias de Barranquilla colombia
a que sabrá la sarna? 🤣🤣🤣
Buenos dias....también se puede empanizsr con Quaker ???
Nunca lo hice, seria cuestión de que pruebes, pero si deseas mas crocante te dejo otro video. ☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
Por que salado mi doc y el Ají amarillo saludos 🤗
Hola, muchas gracias por comentar, si le ponemos mucha sal por que le ponemos muy poca marinada es una marinada muy fuerte. Tenemos mas videos de Pollo Broaster, te dejo los enlaces, son recetas distintas y todas muy buenas. Bendiciones.
th-cam.com/video/dE_5x8azdpo/w-d-xo.html
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con que tipo de papas se hacen las papitas nativas amigo?
Hay muchas variedades, los mS comunes son, Huyro macho y cacho de toro, gracias por comentar Bendiciones
Me encanta el pollo broaster carretillero ,el favorito en la casa.
Delicioso POLLO Carretillero
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
Hola chef buena receta pue do usar sillas kiko alien España no se como conseguir sillas claro
Si usas sillao de alli que sea Kikkoman. esa es muy buena marca y hay tambien claro y muchos mas sabores.
Esta sería la salsa de soya?
Excelente 👏👏 👏
Gracias por comentar😋
👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋
Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, y te agradezco que lo prepares y nos cuentes tu experiencia. Bendiciones.
Todo los ingredientes lo pesa ?
Si es para negocio y quieres que siempre te salga igual o incluso mejorar la receta tienes que pesarlo, si es para casa puedes calcular, Feliz año nuevo.
Como conseguir Almidón de papa?. O como obtener.
Hola, el almidon de papa lo puedes sustituir por Maizena. 💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.
Que bueno el pollo broaster carretillero 😋😋😋
Con mucho gusto
Muchas gracias por el aporte. Consulta... El marinado cuántos días me dura refrigerado o se puede congelar sin que pierda su consistencia?
Hola en refrigeración te dura 15 días. y sacar solo la cantidad que vas a utilizar y lo que te sobre no lo mezcles con lo que tienes en la refrigeradora.
Hola... vivi en Peru 5 años... que otro nombre lleva el Chuño? para conseguirlo en Venezuela.. Gracias saludos
Hola, gracias por ver nuestro video, el chuño ingles, tambien se le conoce como almidón de papas, y si no lo encuentras lo sustituyes por Maizena. EXITOS Y BENDICIONES.
gracias estimado... saludos@@victorherediacocinero
Es harina de papá le dicen chuño
No es harina es almidón de papa
Por cuanto tiempo le presco el pollo broster y una consulta más para darle más color al broster le podría poner más palillo?
Hola, tengo una vez marinado el pollo se puede guardar en la refrigeradora por 3 días. y para darle mas color, lo doras un poco mas en el aceite, Y si le puedes poner un poco de palillo.
Tengo otra receta de pollo broaster carretillero mas crocante y con el sabor ligeramente distinto. te dejo en enlace.
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Pastel ajcachofa
Esa media hora de espera para q las presas tomen sabor, se pone la fuente en la refrigeradora?
Si, esa media hora a temperatura ambiente, si es mas tiempo unas 6 horas o mas, se guarda en la refrigeradora. Bendiciones.
Muchas gracias sr. Enseña muy bien. Ya me suscribi. Por favor haga más recetas que sirvan para iniciar un emprendimiento. Saludos desde Venezuela.
Gracias..Ya me pongo a practicar..👍
Excelente!, le garantizo que le gustara, EXITOS.
Amigo dificil q lo encuentres es neto peruano,lo puedes sustituir x maicena
Si, lo puedes sustituir por Maizena.