TE ENSEÑAMOS A PREPARAR PICARONES CON MIEL DE CHANCACA😱 PARA NEGOCIO 🤑

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 521

  • @margaritaaravena8291
    @margaritaaravena8291 ปีที่แล้ว +5

    Gracias 🙂

  • @1erikapatricia
    @1erikapatricia 12 วันที่ผ่านมา +3

    Hoy los hice y me salieron excelentes gracias por la receta la única que me funcionó 🤗🤗🤗

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  12 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥y te halla salido muy bien 👍🤩 te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏

  • @Speechless6458
    @Speechless6458 6 หลายเดือนก่อน +47

    Por fin un peruano que sabe de tradición. Así es como se hace el picarón, no con un kilo de zapallo y un kilo de camote!! Y la forma ancestral y tipica de golpear la masa, aunque le ha faltado mucho tiempo de amasado y por eso no le ha subido mucho la masa. Recuerdo que mi tío amasaba por mucho tiempo porque ese es el secreto del picarón. Muchas gracias por esta receta que me ha traido el recuerdo de mi madre y mi infancia. Siga usted enseñando la verdadera tradición de nuestra comida peruana!!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias por comentar, Bendiciones.

    • @MsAmorcitos
      @MsAmorcitos 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@Speechless6458 no seas sobona pues, si fuese ancestral ,no lo pesaría digitalmente! En estas épocas se mezcla todo ! Antiguo, presente y hasta futuro !! Respeta las demás preparaciones , cada quien ,lo hace a su manera! Lo ancestral nunca se medía ! Todo era así ancestral ! Al ojo ! 👁️ pero se agradece su enseñanza !

    • @Speechless6458
      @Speechless6458 2 หลายเดือนก่อน +3

      @@MsAmorcitos un pueblo sin tradición es nada. Así como un humano sin valores y sin educación es nada. Yo conservo, respeto y amo los valores que mi madre me inculcó. Ella media los ingredientes y sus recetas todas eran deliciosas y eso es lo que he evocado al ver a este señor preparar los picarones. Si nosotros como peruanos no preservamos nuestra riqueza gastronómica estamos destinados a ser cualquier cosa, a perder nuestra historia.

    • @luzetelvargas5673
      @luzetelvargas5673 หลายเดือนก่อน +1

      Hola amiga ❤,así es mi mamá también me enseñó a amasar la masa.

    • @Speechless6458
      @Speechless6458 หลายเดือนก่อน +2

      @luzetelvargas5673 Gracias querida. Es importante preservar y traspasar nuestras tradiciones a las nuevas generaciones. Nuestra gastronomía es alabada en el mundo entero y cada día surgen nuevas recetas con nuestros maravillosos productos, pero nuestra comida tradicional no debe perderse ni cambiarse. Gracias a personas como este señor, nuestros jóvenes aprenden nuestra historia. Un abrazo.

  • @miryamfalconivillavicencio5611
    @miryamfalconivillavicencio5611 หลายเดือนก่อน +3

    Excelente, gracias por su dedicacion y amor al projimo.Dios lo bendiga.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      ☺🔥 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @AngelTorrez-q7p
    @AngelTorrez-q7p ปีที่แล้ว +4

    ❤❤❤ gracias 🎉🎉🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @anaperez-pl5zw
    @anaperez-pl5zw 11 หลายเดือนก่อน +5

    Muy buena receta chef bendiciones

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน +1

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @wilderivanrodriguezsantacr-k1m
    @wilderivanrodriguezsantacr-k1m หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias MAESTRO por compartir tus conocimientos EXITOS Y BENDICIONES.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @juankitote
    @juankitote ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde Arzakmarka; entre Subijanapicchu y Adurizpampa (seguro que conoce) :-))

  • @celita1344
    @celita1344 ปีที่แล้ว +4

    Muy bonita explicación
    Soy de la selva cuanto de llevadera seca estaría hechando, gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Hola muchas gracias por ver el video en el video decimos las cantidades exactas, usamos levadura secas, Bendiciones.

  • @cocinandocongeraldine
    @cocinandocongeraldine ปีที่แล้ว +4

    ❤feliz navidad chef pasala bobiro a laso de su familia y gracias por enseñarnos sus secretos ahhh feliz año tsmvien saludois desdee españa de una de una paisana huancaina

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tus bellos deseos, tambien espero lo pases de lo mejor con todos tus seres queridos. Dios les brinde Salud y Prosperidad.

  • @ruthalvarez6183
    @ruthalvarez6183 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Master buena explicación

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @lelysvicuna7731
    @lelysvicuna7731 2 หลายเดือนก่อน +3

    FELICITACIONES CHEF VICTOR…. Se ven deliciosos esos picarones….. Lima Perú.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias por tu apoyo, por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. Bendiciones.

  • @rebecamarchan9474
    @rebecamarchan9474 ปีที่แล้ว +3

    los picarpnes me gustan. Son deliciosos Gracias. Por Conpartir Sus Resetas bendiciones

  • @Reyna-m6g9w
    @Reyna-m6g9w หลายเดือนก่อน +2

    Me gus ta tu reseta son muy práctica y ricas

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por tus palabras. EXITOS Y BENDICIONES.

  • @elianacastillocastillo9332
    @elianacastillocastillo9332 ปีที่แล้ว +5

    Me gusto la receta los preparare, gracias por enseñar.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

  • @ildauramurga3009
    @ildauramurga3009 9 หลายเดือนก่อน +5

    Que ricossss, se ven deliciosos, gracias por compartir la receta y su claro procedimiento. Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @lidiaramirez400
    @lidiaramirez400 ปีที่แล้ว +5

    Deliciosos picarones

  • @elizabethnestarez2768
    @elizabethnestarez2768 ปีที่แล้ว +5

    Una delicia de receta y explicado también, una consulta ¿Cuánto tiempo le tomo tener la masa leudada? Gracias por su respuesta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +2

      Hola, sobre el tiempo para leudar va ha depender mucho del lugar donde estes, yo estoy en una region fría y me tardo 2 horas, pero en sitios cálidos en 30 minutos, lo que debemos de buscar es que la masa se duplique. Bendiciones.

  • @roxanarosayapoticona2903
    @roxanarosayapoticona2903 11 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias por compartir bendiciones

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน +1

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @silviamelaniacallisayacaba2798
    @silviamelaniacallisayacaba2798 ปีที่แล้ว +6

    Muchas gracias por compartir sus recetas chet están buenazos

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto lo compartimos, Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Exitos y Bendiciones.

  • @elenarodriguezlinan189
    @elenarodriguezlinan189 7 วันที่ผ่านมา +2

    Muchas gracias, seguro que están buenazos por los ingredientes con los que están preparados, los prepararé yo también.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 วันที่ผ่านมา

      😊🔥 👍🤩 Gracias por tu apoyo, te invitamos a compartir este video.

  • @patriciacastillo7357
    @patriciacastillo7357 11 หลายเดือนก่อน +3

    👏👏👏👏👏👏Deliciosooo!!! Explicación magistral👏👏👏👏👏👏😁👍

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @estrellaalizondo7945
    @estrellaalizondo7945 11 หลายเดือนก่อน +5

    Gracias señor Víctor.que Receta tan buena si se mira una delicia 😋 ganó una suscritora.Saludo grade del del Salvador 🇸🇻🇸🇻🇸🇻🇸🇻

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน

      Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, y te agradezco que lo prepares y nos cuentes tu experiencia. Bendiciones.

  • @anamariadurandsanchez8776
    @anamariadurandsanchez8776 หลายเดือนก่อน +2

    Picarones que ricos😮 a mi gustan en mi patria se festeja con mucho sabor y cultura culinaria desde antaño en Lima Perú 🇵🇪. Un saludo profesor y muchas gracias por las clases 👍

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      Me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 Gracias por tu apoyo, te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏

  • @marthaorellana9026
    @marthaorellana9026 ปีที่แล้ว +10

    Que RICO RICO BACAN BACAN CHEVERE CHEVERE los picarones peruanos.
    BENDICIONES
    ❤PERU ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @virginiaorregomir703
    @virginiaorregomir703 6 หลายเดือนก่อน +4

    Me encantó la explicacion de este postre tan rico, saludos de una peruana en guatemala

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน

      ☺Gracias 👨‍🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤‍🩹 👨‍🍳🔥

  • @carmenmontoya793
    @carmenmontoya793 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente!!! Gracias por la receta.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      Con mucho gusto, Gracias por comentar y ver el video, Bendiciones.

  • @jhon-jb9ws
    @jhon-jb9ws 11 หลายเดือนก่อน +5

    Graciasss maestrooo leganas a todosss. Are picaroness para venderrrr

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias, seguro que te ira muy bien, BENDICIONES.

  • @marcoantonioacuñachavez-u6f
    @marcoantonioacuñachavez-u6f 3 หลายเดือนก่อน +4

    Magníficamente explicado, un maestro de aquellos mucho dominio del tema , gracias chef

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 หลายเดือนก่อน +1

      ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @elizabethnestarez2768
    @elizabethnestarez2768 ปีที่แล้ว +4

    Excelente receta, gracias por compartir 🎉🎉🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @nancycardenash.deaytara569
    @nancycardenash.deaytara569 ปีที่แล้ว +6

    Muy buena receta. Muy delicioso los picarones

  • @reneeorrego4378
    @reneeorrego4378 5 หลายเดือนก่อน +4

    Ya me provocaste y como no me sale este dulce, me conformo con comprarlo, soy peruana estoy en Perú y me voy a comprar mis picarones.
    Gracias por enseñar como se hace.

  • @ElviraLeyva-k2y
    @ElviraLeyva-k2y ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por la receta Soy su Nueva seguidora

  • @guadalupeperez9873
    @guadalupeperez9873 หลายเดือนก่อน +2

    Que cosa mas rica muchas gracias excelente

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      👨‍🍳🙏 Muchas gracias por ver el video, 💪 por favor Ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @dorapurizacachiroque6650
    @dorapurizacachiroque6650 10 หลายเดือนก่อน +3

    Gracias por compartir su receta de picarones
    Lo haré para mí negocio 🙏

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 หลายเดือนก่อน

      🤝Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, ⭐EXITOS Y 🙏BENDICIONES

  • @MmoOnlove
    @MmoOnlove ปีที่แล้ว +3

    Genial excelente receta estoy muy agradecida

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @veronicaripalda8204
    @veronicaripalda8204 ปีที่แล้ว +4

    Que delicia 😋, gracias x compartir.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Con mucho gusto, Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @cesarberrios3820
    @cesarberrios3820 4 หลายเดือนก่อน +3

    Que buenos tips, mejor que otros video que vi. Muy didáctico. Gracias profesor Heredia

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 หลายเดือนก่อน +1

      😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @piamerycelis1115
    @piamerycelis1115 ปีที่แล้ว

    Gracias.. ❤❤❤❤❤

  • @PedroPE-z4e
    @PedroPE-z4e ปีที่แล้ว +4

    Gracias, maestro por compartir sus conocimientos. Todo muy bien, felicitaciones.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.

    • @PedroPE-z4e
      @PedroPE-z4e ปีที่แล้ว +1

      @@victorherediacocinero Amén. Gracias e igualmente para Ud. y toda su familia. Es Ud. un gran ser humano.

  • @goyicocinillas9678
    @goyicocinillas9678 11 หลายเดือนก่อน +4

    Excelente explicación!! Gracias!! Desde España. Saludos

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 หลายเดือนก่อน

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @chuycontrerastorres8780
    @chuycontrerastorres8780 หลายเดือนก่อน +2

    Saludos y gracias por sus recetas

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      🙏Gracias, 👨‍🍳🔥 lo hacemos de ♥🙏 por favor Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤‍🩹 👨‍🍳🔥

  • @MiliCarbone
    @MiliCarbone ปีที่แล้ว +5

    Máster cook, gracias por compartir tus recetas, que son interesantes 👏👏🤗

  • @CarlosVelázquez-u6f
    @CarlosVelázquez-u6f 10 หลายเดือนก่อน +3

    Muy didáctico felicitaciones

  • @germangonzales6985
    @germangonzales6985 9 หลายเดือนก่อน +5

    Lo Hice y me Salió Excelente. Gracias Maestro.👍👌

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 หลายเดือนก่อน +2

      👨‍🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.

  • @montero1963
    @montero1963 5 หลายเดือนก่อน +3

    Mi estimado amigo ,antes que nada agradecerle por tan buen canal y buenaza la receta.Vivo en Japòn y hace años que no disfrutabamos con toda la Familia de los tradicionales Picarones y la verdad que me quedaron como Ud. Dice ....una chulada, nuevamente gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 หลายเดือนก่อน +1

      👨‍🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta ☺❤‍🩹 😋 EXITOS Y BENDICIONES.

  • @arturoalejandrovilla4385
    @arturoalejandrovilla4385 ปีที่แล้ว +6

    Profe eres muy didáctico gracias por su enceñansa

  • @mayraguardaalviso8190
    @mayraguardaalviso8190 6 หลายเดือนก่อน +4

    Maestro!!... Usted es un bravo de bravos!!!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @EmpionGamer
    @EmpionGamer ปีที่แล้ว +10

    justo el video que andaba buscando , paso a paso para mejorar haciendo picarones !! saludos desde argentina

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @adcd5996
    @adcd5996 ปีที่แล้ว +5

    Una delicia del Perú. 🇵🇪😋🌎

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @eudociaccapaquispe4661
    @eudociaccapaquispe4661 5 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias Victor,tu explicación me ayudará mucho.Bendiciones,!!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por comentar, Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. Bendiciones.

  • @SilviaRiou-j8s
    @SilviaRiou-j8s ปีที่แล้ว +6

    Riquísimo los picarones gracias pour su receta saludos desde Francia 🇫🇷

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Lo mejor de Master Cook son ustedes por eso lo demos lo mejor que tenemos, Un abrazo inmenso a todos los galo. Bendiciones.

  • @veronicamerlin1553
    @veronicamerlin1553 ปีที่แล้ว +5

    Se ve muy bien

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

    • @MARIAJESUSANDRADEYUCRA
      @MARIAJESUSANDRADEYUCRA 9 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias MAESTRO no tiene idea cuantas dudas me quito GRACIAS.

  • @rosalazaro5793
    @rosalazaro5793 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias por compartir paso a paso esta receta de los ricos picarones estoy intetesada en aprender a prepararlos y emprender un pequeño negocio

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario, Seria fabuloso que te animases a emprender, seguro que te ira bien, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @fridasoriano8068
    @fridasoriano8068 ปีที่แล้ว +4

    BUENAZOS!!!👍👍👍

  • @nellyjuradoguzman7188
    @nellyjuradoguzman7188 ปีที่แล้ว +3

    Entendido felicitaciones gracias Dios lo siga bendiciendo

  • @juanagoicochea5853
    @juanagoicochea5853 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta Acer picarones muy buena su respetas.chef.

  • @pedromiguelgarciadelacruz5907
    @pedromiguelgarciadelacruz5907 8 หลายเดือนก่อน +12

    INCREÍBLE CUANDO UN PROFESSIONAL PERUANO
    TRABAJA CON GUSTO Y
    MUY PROFESSIONAL 👍👍👍👍👍

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 หลายเดือนก่อน

      👍Muchas Gracias 👨‍🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

    • @nildacanteroaraujo8812
      @nildacanteroaraujo8812 7 หลายเดือนก่อน +1

      Felicitaciones por el desprendimiento, y enseñar para poder aprender, tener un buen trabajo para poder recursearse y obtener un ingreso económico en el hogar gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      @@nildacanteroaraujo8812 ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @durbysurco3044
    @durbysurco3044 2 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente receta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  หลายเดือนก่อน

      Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. EXITOS Y BENDICIONES.

  • @luciatorresdedelgado3585
    @luciatorresdedelgado3585 ปีที่แล้ว +10

    me gusta esta receta, ademas bien explicada.
    Gracias por esa voluntad de enseñar lo que Usted sabe 😊😊😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @elizabethmendez4477
    @elizabethmendez4477 ปีที่แล้ว +7

    Super buenaza la indicacion!vale un Peru!😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @markmachacacalsin3003
    @markmachacacalsin3003 2 หลายเดือนก่อน +4

    Para lugares fríos como puno. Se echa la misma cantidad de levadura???
    Haga más recetas de picarona como de maíz morado, de chocolate por favor

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 หลายเดือนก่อน +3

      Hola, si la misma cantidad. el tiempo de fermentado tardara un poco mas. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @mariaespinoza-yw7rf
    @mariaespinoza-yw7rf ปีที่แล้ว +6

    Felicitaciones, que exelente forma de ir explicando todo, deliciosa receta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @claudiacordova3490
    @claudiacordova3490 ปีที่แล้ว +4

    Que ricos picarones. Siempre he querido aprender

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @socorrochiong4540
    @socorrochiong4540 7 หลายเดือนก่อน +3

    Muchas gracias por tan detallada receta. Puede decirme por medio kg de masa cuántos picarones salen.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, sobre la cantidad dependerá de a cuantos gramos haces los picarones, si los haces a 50 gramos te saldrán mas o menos 18 unidades. Bendiciones.

  • @ANDREEARNOLDROJASRUIZ
    @ANDREEARNOLDROJASRUIZ 6 หลายเดือนก่อน +3

    Gracias Tío Master Cook por las buenas enseñanzas, las aplico en todas mis preparaciones y me sale riquísimo. :D

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน +1

      ☺Gracias 👨‍🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤‍🩹 👨‍🍳🔥

  • @EmperatrizCondoriCardeña
    @EmperatrizCondoriCardeña 4 หลายเดือนก่อน +2

    Me gusta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias por comentar. , ❤‍🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤‍🩹Exitos

  • @marielarodriguez7824
    @marielarodriguez7824 ปีที่แล้ว +5

    Ola agradesco tu recetas de picarones delicioso muy bien esplicado siempre micro tu programa

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

  • @kamuchitaespinoza5211
    @kamuchitaespinoza5211 9 หลายเดือนก่อน +3

    Waoo muy bien explicado..ahora estoy segura me saldra bien crocante... gracias 😍

  • @estelamunt2892
    @estelamunt2892 ปีที่แล้ว +4

    Paisano, yo en USA , se puede usar algo similar, no hay membrillo , hoja de higo hay piloncillo de panela

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 ปีที่แล้ว +10

    Que deliciosos picarones 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por todo el apoyo al canal, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @merylinminervajuanapenaloz5636
    @merylinminervajuanapenaloz5636 ปีที่แล้ว +6

    Se ven deliciosos!!!!

  • @counterfimls
    @counterfimls 7 หลายเดือนก่อน +7

    Excelente me encantan los picarones, muy buena explicación, lo felicito, lo haré y ya le cuento me salió

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      ☺Gracias 👨‍🍳🔥lo hacemos de ♥ 🟥⬜🟥🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤‍🩹 👨‍🍳🔥

  • @RosaRodriguez-dh5uf
    @RosaRodriguez-dh5uf ปีที่แล้ว +4

    Muy bueno

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @detallesdetalles5492
    @detallesdetalles5492 ปีที่แล้ว +4

    Que ricos y sobre todo con pesos ymedidas gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @genesispaez1257
    @genesispaez1257 4 หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias, por compartir su conocimiento... Yo desde que probé los picaroenes me encantaron y vine aprender a elaborarlos ...

  • @sharkchefperu
    @sharkchefperu 8 หลายเดือนก่อน +3

    Bien Chef!!!…una extraordinaria base para iniciarse en la preparación de picarones. Gracias por difundir conocimientos, esa es la manera de hacer patria y devolver las cosas buenas q nos ha dado la vida.
    Por favor, pásame su correo para enviarle algunas recetas que podría implementar en su canal. Así mismo, le sugiero pueda explicar las técnicas para filetear pescado y pollo. Un abrazo

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 หลายเดือนก่อน +2

      💪💯Verdad😋, Muchas gracias por ver nuestro video, mi correo es victor.heredia.tapia@hotmail.com 🤗Bendiciones.

  • @domitilaespinozaruiz3951
    @domitilaespinozaruiz3951 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por tus enseñansas ,son parecidos a los buñuelos de mi bello Veracruz,saludos cordiales 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @JanettWatson-rl6ks
    @JanettWatson-rl6ks ปีที่แล้ว +5

    Que rico los picaron es,Huanchaco,Trujillo

  • @miryamrosas6907
    @miryamrosas6907 ปีที่แล้ว +9

    Gracias voy a preparar los picarones, me dió buena indicación.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @olgacarnica1236
    @olgacarnica1236 2 หลายเดือนก่อน +2

    Que rico no ricazo gracias por compartir ese delicioso picarones Dios le bendiga grandemente Amén.

  • @blackbird_singing
    @blackbird_singing 2 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente receta! Muchas gracias!!! ❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩

  • @tere123sita
    @tere123sita ปีที่แล้ว +10

    Picarones…. Con lo rico que son

  • @jesustenorio9755
    @jesustenorio9755 ปีที่แล้ว +3

    Excelente preparación de este postre tradicional bien Peruano. Realmente un acabado prolijo, sin grumos, ni burbujas grandes de aire, liso, uniforme y brillante y crocante que hace salivar. Aún de los que se dedican a la venta de este plato, logran hacerlo tan acabado. Consulta Master Cook, que opina de los Institutos de cocina de 2 1/2 años, por lo menos se aprenderá lo básico de cada tipo de comida y su técnica?
    Hay uno en Pachacutec Ventanilla auspiciado por Gastón Acurio y sus restorantes. Aunque apoyó más al momento de su fundación, ahora no se la ve tanto, pero dicen que algunos practican en sus restorantes. Pero siempre es bueno seguir aprendiendo. Gracias por compartir. SuperLike.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario, sobre institutos sin lugar a duda Pachacútec es el mejor de Perú con diferencia, en los demás sitios se aprende algo, sobre todo lo básico, pero los promotores van mas a lucrar que a enseñar como realmente se trabaja en una cocina, Bendiciones.

  • @luzgalarza4098
    @luzgalarza4098 ปีที่แล้ว +5

    Qué diáctico es usted MAESTRO Victor Heredia.
    Gracias gracias gracias voy a preparar hoy lo saludo con mucho cariño de VANCOUVER CANADA.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo hasta Canada, Bendiciones.

  • @rosalilianaaparicio5956
    @rosalilianaaparicio5956 4 หลายเดือนก่อน +3

    Muy ricos se ven los picarones y que bien explicados. Mis felicitaciones. Saludos desde NY.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 หลายเดือนก่อน +1

      Un saludo para la Capital del Mundo.☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @casildacristobalarana984
    @casildacristobalarana984 ปีที่แล้ว +4

    Que delicia de picarones 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @ElviraLeyva-k2y
    @ElviraLeyva-k2y 9 หลายเดือนก่อน +2

    Hola soy tu nueva seguidora gracias justo la receta que quería lo máximo cheff bendiciones

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 หลายเดือนก่อน

      😋Muchas gracias, ⭐EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @emilianolasco3237
    @emilianolasco3237 5 หลายเดือนก่อน +2

    Son bacanes sus recetas amigos.

  • @beatrizruthtembladerasilve4872
    @beatrizruthtembladerasilve4872 9 หลายเดือนก่อน +4

    Me encanta su explicación detallada gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 หลายเดือนก่อน

      💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @elvasalazar110
    @elvasalazar110 ปีที่แล้ว +26

    Hummmm que buena receta y con todas las cantidades exactas así , si profesor voy a ser experta en picarones y todas sus recetas.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว +2

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @elizabethgarcia5296
    @elizabethgarcia5296 7 หลายเดือนก่อน +3

    Muchisimas gracias amigo Master es la mejor receta wue encontré ❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @deolindafalivene5119
    @deolindafalivene5119 ปีที่แล้ว +4

    Excelente explicación y muy ricos ,muchas gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @hildaherminialunaderivera6404
    @hildaherminialunaderivera6404 ปีที่แล้ว +3

    Me alegra mucho tener la receta gracias

  • @mercedespenamaldonado8674
    @mercedespenamaldonado8674 7 หลายเดือนก่อน +3

    Que Dios lo bendiga siempre a usted lo voy hacer todo lo que me enseña y muchas gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @davidlithium
    @davidlithium 6 หลายเดือนก่อน +5

    Gracias desde CDMX, me encantan los picarones desde que visite el Perú!!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน +2

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @josefinamaldives7703
    @josefinamaldives7703 7 หลายเดือนก่อน +4

    Victor , felicitaciones , una clase magistral de cómo preparar unos exquisitos picarones , me encantan !!!!
    Muchas gracias
    Saludos cordiales 👏👏👏👏

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 หลายเดือนก่อน

      👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @nanivcupen
    @nanivcupen 6 หลายเดือนก่อน +2

    felicitaciones y muchas gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 หลายเดือนก่อน

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @marypaoletti69
    @marypaoletti69 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ mil gracias Chef Victor💕

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @elsapino8544
    @elsapino8544 ปีที่แล้ว +3

    Toda la comida peruanabes muy muy exquisita