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【牛丼】※吉野家で働いてる人は見ないでね！
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- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2020
- 今回は牛丼を作ってみました。
フライパン一つで簡単に作れるのでおすすめです。
簡単にお店の味がおうちで味わえるので、牛丼屋さんからのクレームは受け付けてません！
ぜひ試してみてくださいね！
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【材料】（1人分）
牛肉切り落とし・・・150g
玉ねぎ（小）・・・1/2玉
水・・・150cc
しょうゆ・・・大さじ1.5
酒・・・大さじ1
さとう・・・大さじ1
みりん・・・小さじ2
ダシダ（ほんだし）・・・小さじ1/2
（お好みで）
ネギ・・・適量
紅しょうが・・・適量
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作ってみました！柔らかくて美味い😋
美味しくできたみたいでよかったです♪
簡単ですね。今まで料理やらず嫌いでした。やれば自分意外にもセンスありそう。
コメントありがとうございます。
料理はやればやるだけ上達するので作り出したら楽しいですよ♪
吉野家で働いてた 白ワインとガーリックパウダー入れてたよ
ありがとうございました。
やってみたら、めちゃ美味しかったです！
私も、牛丼は、フライパンでつくりますよ
自分昆布出汁ですね～お酒じゃなく白ワインを沸騰させてアルコールを飛ばしてから水を入れて昆布出汁を入れて…ってやっています。肉はアメリカ産の牛バラで1.3mｍ以下という拘りでやっています！！苦笑
とても拘っていて美味しそうですね♫🤗
美味しそう
ありがとうございます😊
すごく落ち着く声
コメントありがとうございます😊
声を誉めて頂き嬉しいです😆
よそ行きの声で録音して良かったです♫
とても参考になりました。チャレンジしてみます。
ありがとうございます🤗
ぜひぜひ試し下さい😆
感想聞かせてくださるとなお嬉しいです😍
たべたいたべたい食べたい
たべてたべて食べてww
蓋したほうが短時間で柔らかく出来る
牛肉を薄く切りました。 10分経っても肉はまだ固かった。 それは何に依存しているのでしょうか？
ありがとう
美味しそ(*´―`*)
味が染み込んでるぎゅーどぉーんd(￣ ￣)
リクエストで
もうやってたら申し訳ないんですけど
りんご飴の失敗しないやり方教えて欲しいです🍎
リンゴひと口サイズに切ったやつバージョンで🙄
前失敗したんですよね😅
いつかよろしくお願いしまーす(o_ _)o
コメントありがとうございます😊
りんご飴🍎美味しそうですね🤭
作り方調べてみて出来そうだったら作ってみますね🤗🤗🤗
@@ichikatsu-cooking
ありがとうございます😳 お願いします☺
火加減出てたっけ？
酒やのうで白ワインやね
煮込んでると煮汁がどんどん無くなっていくんですが、どこか間違っているのですかね？
煮込むと煮汁は少なくなります。
なくなるペースが早いのであれば、少し火力を下げてみるといいかもしれないですね。
これはこれで美味いんだろうけど、牛丼屋の牛丼とは違うな。肉にホロホロ感がない。
牛肉をしゃぶしゃぶ肉ほどの極薄に切らないとダメ
牛の切り落としでは絵ヅラが良いだけです
@@user-pj2fk9kn1e
ふーむ、肉の厚みの問題だったのか。アドバイスに感謝です。
👍
감사합니다🤗
アク取り大変なんだよな
コメントありがとうございます😊
アク取り大変ですが、このひと手間で美味しくなりますからねー🤗
私はアク取りペーパーを使っています
講釈なしで