САМСА ДОМАШНЯЯ В ДУХОВКЕ. Рецепт настоящей узбекской самсы
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 เม.ย. 2020
- САМСА ДОМАШНЯЯ В ДУХОВКЕ. Рецепт настоящей узбекской самсы
Мой Instagram - / tikhonpastry
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Друзья, сегодня я покажу вам рецепт настоящей узбекской самсы из слоеного теста. Домашний рецепт самсы в духовке, который вы при желании можете использовать для приготовления в тандыре.
Покажу как правильно приготовить слоеное тесто для узбекской самсы, как замешать и сформировать тесто для самсы. Покажу как подготовить и приготовить фарш для самсы из мяса и лука. Важно дать ему промариноваться. Покажу как расскатать слоеное тесто для самсы и как сформировать треугольную узбекскую самсу. По этому принципу вы сможете готовить даже пирожки из дрожжевого теста. Поговорим про температуру выпечки и время сколько нужно выпекать самсу в духовке в домашних условиях. Разберем все секреты и тонкости приготовления вкусной и ароматной самсы в домашних условиях.
Сомса получается сочная ароматная, горячая и с ароматной румянной корочкой из слоеного правильного теста.
Если вы искали пошаговый фото или видео рецепт приготовления самсы в домашних условиях, то этот видео рецепт для вас!
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Подписывайся на группу в ВК - tikhonvb
Добавляйтесь в ВК - tikhonpastry
Мой Instagram - / tikhonpastry
#Самса #Мясо #Тесто
На 12шт вам потребуется.
Тесто:
Мука 500г
Соль 5г (1ч. л)
Вода 250мл
Для слоения:
Масло сливочное растопленное 100-150г
Чеснок - 1 зубчик
Для фарша:
Мясо (баранина или говядина) - 400г
Курдюк - 100г
Лук репчатый - 500г
Соль, перец, зира.
Для украшения:
яйцо 1шт
Кунжут по желанию.
Данное видео подходит под темы: самса,из слоёного теста,слоёная самса,Рецепт,самса в домашних условиях,приготовление самсы,самса рецепт приготовления,самса фото,рецепт самсы в домашних,самса домашнего приготовления,тесто для самсы,самса с мясом - บันเทิง
![CAMPปลิ้น | EP.77[1/2] ก็ไม่ได้ชอบเอาชนะ แต่เรื่องอะไรต้องแพ้!!](http://i.ytimg.com/vi/JraaBYOd7I0/mqdefault.jpg)
Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry
Однозначно заслуживает!
@@osafoodrecipes7754 спасибо большое!)
Молодец Тихон👍
Да это настоящая Самса куда лучше то ? Лайк
@@slycooper5422 спасибо большое!)
Тихон, я сам с Узбекистана. С Ташкента. Ты приготовил настоящую домашнюю узбекскую самсу) круто брат. Спасибо тебе за то, что популяризируешь кухни братских народов.
Я тоже из Ташкента !
@@user-pq2ov5tp4i и я😉
Тихон ваш канал Супер !!! А как вы все об'ясняете это просто Чудо !!!
Маг и волшебник! Какое счастье той, кому Тихон достался!!!
Спасибо Вам большое!)
Я сам очень обожаю самсу. Не понятно, кто ставит дизлайки, за такие потрясающие видеосюжеты
Те, кто думают что у них лучше.
Спасибо большое!) Всем не угодишь)
Самая крутая самса из всех, что я видел! Подача просто супер! Ааа, мне просто хочется приготовить всё, что я вижу на Вашем канале. Спасибо огромное за Ваши видео! Всё, как обычно на высшем уровне
Спасибо большое Вам!) Это так приятно читать! И безумно приятно видеть ваши отзывы и фото по рецептам)
Как же это аппетитно. После Ваших видео всегда приходится перекусывать, эх.
Спасибо.)
Надеюсь и приготовить самсу решитесь) спасибо!)
Тихон! Делаю только по Вашему рецепту! Всё так понятно и просто! Умница, с юмором, аккуратно, понятно, скоренько! Просто КЛАСС! Спасибо , успехов и процветания! Смоленск Наталья Николаевна
А зачем дизлайки ставят? Отличный рецепт, позитивный Тихон,всё нормально!
Всем не угодишь) спасибо за поддержку!)
С удовольствием смотрю, и слушаю.как он хорошо все доносит
Прекрасный мальчик,отличный блогер,профессиональный повар,и ЛЮБИМЫЙ муж СВОЕЙ девушки
Тихон, приветствую. С утра заморочился, и вот сижу ем самсу по твоему рецепту. Хрустящая, сочная, ароматная и немного острая. С чаем заходит великолепно.
Очень рад что понравилось)
Одно удовольствие смотреть, спасибо!
Спасибо большое!) Для нас удовольствие видеть Ваш интерес и отзывы 🙏
@@TihonCT, большое спасибо всегда с радостью. Ваши куриные котлеты и плов, да и многое другое. Я вообще готовить не умею, а с вами вместе все легко и вкусно. Ждем с радостью новинок, удачи вам!
Самая правильная самса приготовленный в России 👍
Привет из Узбекистана 🤝
Спасибо большое дорогой друг!) И Вам привет!
Добрый вечер! Крутая подача у вас!Спасибо!
Ну что сказать. Дружище,я уже твой фанат. Что не ролик,так очередная вкуснятира))). Так держать. Я тоже завтра сделаю такое.
Буду ждать фотки) заранее приятного аппетита)
Это потрясающе. Молодец парень.👍
Суперрррррррррр!!!!!!
И лёгкая в приготовлении по Вашему рецепту, спасибо.
Суперрр вкусняшка, молодец!
Хороший рецепт. Обязательно попробую. Спасибо
Да я думаю она и с водкой сочитается неплохо)))) Красавчик!!!
Тогда лучше формат мини делать )
Спасибо Вам большое это самый лучший рецепт😊❤
Приготовил, рецепт пушка! Благодарю!
Любимая выпечка... спасибо. Лайк. Всех благ...
Представляю как вкусно, обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Очень вкусно получилось, благодарю❤ Успехов Вам!
Огромное спасибо большое теперь буду делать самсу в духовке !
Тихон , Вы умница, дай Вам Бог здоровья и вашей семье.
Тихон! Спасибо за подробный рецепт! Сделаю на выходных так же!
Спасибо, обязательно попробую приготовить!
Вам спасибо!) Жду отзыв, а лучше фото)
Тихон я мне очень нравится ваш канал. ты и твой оператор молодцы! Удачи вам и процветания.
Тіхон Ви завжди вкусно готовите красиво акуратно смачно мені дуже подобається Ваш канал Ваші вкусняшки можна дивитися і насолоджуватися з ранку і до вечора Дякую Вам за прекрасні рецепти
Отличные приготовленные молодец
Спасибо большое!)
Обожаю самсу с детства! Это так вкусно!
Согласен!) Спасибо большое за отзыв)
Молодец 👍👍👍👍
Тихон молодец умеет всё вот таких поваров нам надо на матушке земле лайк
Спасибо большое!) Рад, что оценили )
Отличный вариант 👍
Спасибо большое!)
Тихон, вы очень крутой, спасибо за рецепты!!!
Ты так объясняешь аппетитно, что любая еда будет казаться вкусной :) продолжай в том же духе, Тихон!
Будем стараться!) Спасибо большое)
Надо будет заценить)
Обязательно) жду отзыв)
Это бомба!!!
Спасибо большое!)
Спасибо, Тихон! ЛАЙК!
Всегда пожалуйста! Вам большое спасибо)
Просто фантастика
Так точно)
Тихон, не могу уйти с Вашего канала! Благодарю, я не знала, что в тесто можно добавить со слив.маслом чеснок, попробую.Но я в фарш добавляю грамм 100 оранжевой тыквы, и в манты так же...
Немного пришлось пожить на Юге Казахстана, изучила кухню...но тесто с чесноком..я представляю. Какой аромат...
Да с зелёным чаем! Если Вы любитель , а не профи по кулинарии, это вообще тысячу лайков от меня и моей семьи! Удачи!
Я узбечка! Горжусь нашими национальными блюдами. Узбекская самса она и в Африке узбекская самса, 😊
Про чай прям красавчик! Именно с чаем ее и нужно есть!
Молодееееец!!!!!! 👍👍👍👍
Списиибо большое!)
Оооо, за это однозначно лайк 👍
Спасибо большое!) Рад, что оценили )
Всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Вы умилительный)
Спасибо большое!) Очень рад что видео доставляет удовольствие)
Спасибо,за рецепт! Как-нибудь попробую приготовить!
Вам спасибо за интерес!) Жду отзыв)
салам алекум! Тихон открой чайхану! самса шикарная получилась!!👍👍👍
С праздником!) Спасибо большое)
Измени отписалась на время Уразы.уж больно вкусно готовишь! Молодец!
Извини
Ждем обратно)
Красавчик братиш! Выпуск на высоте! Всем приятного аппетита!...
Спасибо большое!) Очень старались)
Очень вкусно У нас у мусульманов сейчас месяц Рамадан для ифтара вечером сделали очень вкусно спасибо
Вам большое спасибо за отзыв!)
Умничка!!! Лайк!!!
Спасибо большое!)
Тихон ты гурман 👍 Кажется что все так легко делается, самому охота повторить ))
Спасибо большое за добрые слова!) Когда ждать отзыв?)
Так всё заманчиво!!Но лучше пробовать.👋👍
Обязательно!)
По-любому вкусно!! 🤟👌
Однозначно) спасибо за поддержку!)
Как всегда Тихон все великолепно!!! В конце слюни потекли )) когда ты спросил !!! Обязательно приготовлю по твоему рецепту!!! Удачи
Как всегда👍Рубашка класс!
Спасибо большое!) Рубашки это любовь)
Люблю самсу 👍👍👍
Разве ее можно не любить?)
)))Встречал таких. 🤣
Тихон тебе надо шеф поваром в ресторан, а так все как всегда 👍👍👍👍
Спасибо большое!) Но работа поваром это далеко не творчество, это тяжёлый труд по 12-13 часов у плиты на ногах и работа по меню. Мое уважение поварам, но с меня этого хватит) лучше когда есть возможность работать головой и чередовать это с готовкой время от времени)
@@TihonCT до слез мужик.
Сначала лайк, потом просмотр
Спасибо большое за доверие!)
Молодец😊
Спасибо большое!) Рад что оценили)
Вау. Огонь. Как всегда вы на высоте. Тем более под водочку. Вау
Под водочку?) Спасибо большое)
Молодец Тихон👍
Спасибо большое!)
Привет, извини лайк забыл поставить. Исправился. Зато посмотрел два раза.
Привет!) Спасибо большое за интерес!))
Молодец! После просмотра есть хочется
Спасибо большое!) Значит все делаем правильно)
@@TihonCT
Знаешь.. Я постоянно смотрю Обломова, но в последние дни подсел на твой канал👍 100% в правильном направлении! Спасибо за контент👍 спасибо за рецепты👍 спасибо за очень спокойную атмосферу👍 Успехов 👌
@@SHAMAICH_ вам спасибо большое за такие добрые слова и поддержку!)
Красивая у тебя кухня👍
Спасибо большое) два года ремонт не делали, ждали ее)
Ох, Тиша, мастер!!!!!👍👍👍👍👍👍👍🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
Спасибо большое!) Стараюсь)
Всё круто! Только в следующий раз подморозь мясо немного тогда удобнее резать будет! Тихон супер браво
Привет Тихон))))красавчик бро))))Самса домашняя лучше всякой шавухи))))респект вам)))
Приветствую!) Спасибо большое) шаурма домашняя тоже хорошо)
Самса конечно королевская!)👍В обычной жизни так не заморачиваются с тестом, чесночком!)никогда не ощущала!)
Да, чеснок это от себя. Захотелось разнообразия)
Повар 👨🍳 высокого профиля, и плюс оператор высокого уровня!!!
Слюна просто льётся
Отличная реакция) спасибо большое!)
Да что же вы делаете? Конечно же слюнки потекли) Мега сочно и аппетитно! Самсалайкиииииииииииииии! ;)
Спасибо большое!) Главное голодным не смотреть)
@@TihonCT Так во время просмотра резко становишься голодным 😋 особенно после разреза и появления сочнейшего фарша)
@@osafoodrecipes7754 тогда нужен просмотр за чашечкой чая)
@@TihonCT эхх.. это дааа )
Тихон, ну не устоять, ей богу!!!! Как же это вкусно! Ммммммммм... Да с крепкич чаем с молоком..... Вкуснотищааааа!!!!))))
Дадада😇 спасибо большое за отзыв!) Чай с молоком сто лет не пил)
Молодец, я с кыргыстана, живу в Германии и часто готовлю самсы для своей семьи
Тихон, рад видеть очередной шедевр от вас! 👍😎
Спасибо Вам большое) будут еще)
@@TihonCT надеюсь 🙂
@@Udachnie_Recepti спасибо!)
Красава!
Спасибо большое!)
хорошие вещи он показывает
Бомба
Спасибо большое!)
Тихон,а вот это вещь👍Привет из средней Азии)
Привет привет!) Спасибо большое)
Завтра запилим по твоему рецепту, Чоткий Пацанчик ;)
Как получилось?
Медленно у вас получается.❤
Тихон ты красава! Привет с Калмыкии
Привет дорогой друг!) Спасибо большое)
Тихон, как всегда - молодец! )))
Благодарю!) Всегда стараемся)
Спасибо за рецепт, сегодня приготовлю!
Тихон, приготовь кубете! ) Помню, в детстве, мама мне готовила - было очень вкусно.
Ах да, лайк а потом просмотр) все как всегда)
Спасибо большое за поддержку!)
Приятного аппетита)))))
И вам)
Удачи. 🌞
Спасибо большое!)
Просто нет слов👍,удачи тебе Тихон...Приезжай в Бухару будешь пробовать тандир самсу...🤝
Идеальные треугольники на первое, второе и десерт)
Это точно)
Здравствуйте Тихон!
НЕ все Ваши рецепты удачны, но сегодня однозначно лайк!
Готовим в семье много лет по этому рецепту. Только чеснок не добавляем. Иногда вместо сливочного масла можно использовать маргарин или растопленный жир (говяжий или курдюк).
А я только что беляши сделал) 😉 тоже очень вкусно.
Процветания каналу, видно, что своё дело любите и очень стараетесь! А опыт и знания дело наживное)
PS: к такой самсе чёрный чай с чабрецом! 😋
Спасибо большое за честность и оценку) вся жизнь чтобы учиться) беляши это очень вкусно 😇
Это не его рецепты
Здравствуйте! Сейчас готовлю своим детям! Пахнет..мммм!!!Только тесто от сливочного масла плохо клеится..может много намазала...Много чего готовила по вашим рецептам, спасибо!!!😉
Молодец Тишка
Спасибо большое!)
Тесто можно вечером приготовить ,готовые шайбочки прекрасно переночуют в холодильнике.А утром мммммм самсушечка
Да, я вообще часто люблю делить готовку на 2 дня, так и устаёшь меньше и времени как будто меньше тратится)
Тихон, перед тем как зайти на ютуб, думал что бы завтра приготовить.... молорик. Попробуй не один блин, а
три или четыре, смаж все маслом и так же скрути, слоев вообще тьма будет и ещё вкуснее. Лайк)))
Спасибо большое за совет!) В следующий раз попробую так)
Хороший качественный контент, только хотелось бы видеть и дигустацию.
Не хочется сильно растягивать видео) все это есть в инстаграме)