Recipe: Uzbek Samsa + How to prepare puff pastry
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2017
- How to prepare real puff pastry and filling for homemade Uzbek samsa.
👍 Kitchenware that I love 👍:
Jerusalem: A Cookbook - amzn.to/3zYxRAX
Lodge Cast Iron Skillet - amzn.to/3MLbbLS
Cuisinart Stainless Steel Cookware - amzn.to/3GLIYkq
KitchenAid Hand Blender - amzn.to/3L3ilKk
ThermoPro Digital Thermometer - amzn.to/3UGTpf1
Iwatani PRO2 Butane Torch - amzn.to/3KIKWU1
John Boos Reversible Maple Cutting Board - amzn.to/3MLKLcU
Ingredients (Uzbek Samsa):
PUFF PASTRY for Samsa:
Flour - 1 kg
Water - 500 ml
Salt - 2 tsp
Vegetable Oil - 2 tsp
Clarified butter
UZBEK SAMSA WITH LAMB
500 g - lamb
500 g - onions
250 g - fat tail
Salt, pepper to taste
Cumin and coriander to taste
UZBEK SAMSA WITH PUMPKIN
700 g - pumpkin
300 g - onions
250 g - fat tail
Salt, pepper to taste
Cumin and coriander to taste
WIKIPEDIA: Variations of the name in different languages include: Persian سمبوسه or سنبوسه sanbusé, English samosa (səˈmoʊsə) or samoosa, Punjabi ਸਮੋਸਾ, smosa, Hindi समोसा, Urdu سموسه, Arabic سمبوسك sambūsak or sambusaj[2], Bengali সিঙাড়া, Assamese sing-ra, Gujarati ષ્હિઙદ, shingada, Hebrew סמבוסק sambusak, Gujarati સુમૉસ sumosa, Kannada ಸಮೋಸಾ samosa, Malayalam സമോസ, Marathi सामोसा, Tamil சமோசா, Telugu సమోసా, Urdu سموسه, Kazakh самса sɑmsɑ́, Kyrgyz самса sɑmsɑ́;, Uzbek somsa sɒmsa, Uighur سامسا sɑmsɑ́, Turkish samsa böreği, Turkmen somsa, Somali sambuusa, Tajik самбӯса, Nepali समोसा, Burmese စမူဆာ sʰəmùzà, Malagasy [sam͡bosḁ], Portuguese chamuça.
.......
"Del Norte" Kitchen on the web:
/ @delnortekitchen
/ igordelnorte
www.gastronom.ru/user/profile...
/ 690406878142428 (Facebook Group)
Let's make the world tastier,
"Del Norte" Kitchen
#samsa #samsarecipe #uzbeksamsa #puffsamsa #pumpkinsamsa #meatsamsa #delnortekitchen - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Как все по-простому доступно объясняете! По родному, по-домашнему... Никакого выпендрежа... Любо-дорого смотреть и слушать!!!!
Ок
Ppp
🎉🎉шшшше3о3ош⁶шшшшшшшшшш🎉шш🎉ш🎉шш🎉шш🎉шл6ь🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
8щ
@@user-nm7rq7gl4w878
Очень благодарна вам за такое прекрасное и красивое видео. Все четко и ясно. И все по нашей технологии.
Я сама таджичка и живу в Узбекистане замужем за узбека. Мы часто готовим манты, самсу из тыкву. Так как у нас семья большая, готовим на 11 человек, с снохой на ужин готовим около 90 штук самсы.
Я ради интереса зашла посмотреть как готовять русские наши блюда. Очень приятно когда не только едят с апетитом наше блюда и когда готовят это блюдо.
На тыквенный фарш тоже можно добовить мелко нарезанную думбу. Будет очень вкусно и сочно. Мы еше добовляем немного сахара. Буду рада
если кому то будет полезен это
Спасибо
@@belkinmuzh Подскажите пожалуйста можно ли тесто на самсу приготовить заранее ( например вечером) хранить в холодильнике, а утром печь? А может и на длительный срок в морозилке? Ваше мнение хотелось услышать☺️🙏
Пвфафхю
Можно, я обычно так и делаю, заготавливаю тесто с вечера, в пакет и в холодильник
Спосибо
Хороший
Рецепт.
От одного хруста самсы, можно сойти с ума, это просто божественно! Браво!
Только коротко ясно
Четкко
@@user-hy8dd6fg2x🎉🎉эю 😊ю😊
Класс! Так хорошо всё разъяснил, молодец! Обезательно попробую! Спасибо! ❤
❤
Самса и как плов, шашлык это центральный Азия главный еда! я с 8 класса начинал готовить сам! главное теста а как готовишь первый раз потом непрестанеш! МИР ВАМ СЛАВЯНЫ! от таджика!
❤
Мир нам всем живущим на земле.
ПРИВЕТ С УРАЛА👐
привет из латвии а тесто точно слоёное получится
🤔🤔🤔
Самса - любовь моя👍👍🙏
Счастливая женщина кому достался этот добрый мудрый умелец здоровья счастья вам и вашим близким лайк
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
@@delnortekitchen
Ваш сленг, тот в точь, как разговаривают во Владикавказе 🤗👍
Самса конечно оооочень аппетитная!
Загинаю))
Не доставайся же ты ни одной тунеядке, живи в свое удовольствие мужчина😂.
Чудесный человек, увлеченный, целеустремленный! Все понятно стало! Хочется взяться за это творчество! Спасибо за заботливое обучение!
Мне тоже человек понравился, ООО очень! Так хорошо об яснила и работал прекрасно, умело, точно все об, яснила , надо два лайка поставить и человечку и самсе!!!!
Приношу извинения , за окончание на ,, а , поздно заметила , но это не я, а видать телефон так решил, еще раз извините
Да какой же ты хороший! Отношение к тесту, как к живому! Спасибо, храни, Господь!
Какой же молодец мужчинка ! Всё делает руками. Обожаю это. Я считаю, что когда человек делает всё руками - это особая связь между человеком и тестом. Всё отражается на вкусе. Здоровья вашим рукам!
Женщинка...😂😂😂))
А зачем же так пренебрежительно-то - мужчинКа? Нехорошо.
@@Larisa08.10 Ничего подобного.
Уменьшительно ласкательно...
Полопатьте немного русский язык и вы поймёте...
@@user-dd6im9pl2iЕсли Вы восхищаетесь взрослым малознакомым человеком, то диминутивы (уменьшительные суффиксы) неуместны. Получается двойное послание - вроде похвала, но с субъективной оценкой незначительности. Поэтому людей и коробит. Эти формы лучше использовать только для разговоров в узком семейном кругу, чтобы интонацией обозначить свои тёплые чувства.
😮уменьшительно ласкательные слова применяются,когда хотят показать свое превосходство,иными словами унизить
Игорь, здравствуйте.Я всю жизнь готовлю самсу,у нас в Узбекистане это не редкость.в неделю пару раз обязательно готовим.Гостей приглашаем,как это без самсы.Ну как вы даёте мастер класс!!!🙏🙏🙏Не могла не подписаться и не поставить лайк.Я это видео отправлю дочкам,внучкам,которые живут в Европе и Англии.Здоровья вам и вкусных выпечек.❤
Я готовлю настоящее слоёное тесто,но у Вас тоже хорошо... Только не"загинаю",а"загибаю"
Я просто захлебнулась сейчас слюнами от такой вкуснотищи!!! Браво мастеру!!! Здоровья вашим рукам!!!
Главное, что не обсиренилась
Мне нравится, что вы говорите все четко, по существу, без лишних слов. Все ясно и понятно. Спасибо!!!
Всю жизнь прожила в Ташкенте!!! Так скучаю по Тиашкенту 80 - 90х годов.. Очень светлые люди были иигооод дружбы народов.. Как жаль что это ушло и пришлось уехать... Всем мира и благополучия!!!
Здравствуйте.Вы умница.Если хотите хочу дать совет.Изначально тесто нужно замесить очень
мягким,дать постоять 20-30', а потом разделить и эти куски хорошенько вымесить,сделать шарообразной формы и дать настояться 20-25' а потом сразу раскатывать,не надо уже вымешивать.А скалку возьмите длинную,ровную присыпайте каждый раз тесто мукой накручивайте на скалку и раскатывайте каждый раз тесто не переворачивайте,а раскручивайте справа на лево ит.д.пока не раскатаете.Тесто будет безформенное т.к. оно мягкое,но зато результат другой.
Когда раскатываете "колбаски" вы старайтесь середину кругляшек не трогать-нажимайте на края.
И потом попробуйте не смазывать самсу яйцом слоенность не раскрывается.
А смазывать само тесто можно растопив нутренной жир баранины,говядины или таже думба (курдюк) смешав 50 на 50 с растительным маслом.
Удачи Вам и привет из Ташкента.Раъно опа.
Спасибо 🙏 Вам ! Мне понравился ваш рецепт и его взяла на заметку ! 😍
Рано апа напишите мне пожалуйста а тесто для самсы можно дрожжевое тесто замесить. Спасибо большое.😘
Алия
@@ellababaeva3724 Salam bəli olar mən bişirmişəm cox gözəl və dadlı olur
@@Emin_Haqverdiyev
MİNNƏTDARAM😘
Какой приятный человечище! Все с толком расстановкой объясняет.Правда этот ролик снят пять лет назад.Но очень хочется поблагодарить его Спасибо!!!!!
Спасибо большое. Сделаем этот мир вкуснее!
Я крымская татарка и готовлю эту самсу точь в точь.Всем очень нравиться и домашним, и гостям.
Этот рецепт и правда идеальный, пробовала готовить по другому рецепту с яйцом в тесте, совсем не то, яйцо класть нельзя, жесткое тесто получается, а по этому рецепту тесто хрустит и в то же время тесто очень лёгкое. Спасибо за рецепт!
Х))
Скажите,он же ее не слепил, вы делаете так же и сок при выпечке не вытекает?
@@RBXKOTIK9 У вас є родина в Україні?
@@mikemancuso2526 я сама из Украины!♥️🇺🇦
За тыквенную самсу просто огромная благодарность, даже подумать не могла что она окажется безумно вкусной!как я раньше жила без нее,🥰чудесная самса ,огромное спасибо за рецепт
Ьл0н0нщщщш0егщ0аан000г778
Я только с тыквой покупаю!
Попробуй ещё с грибами с жиром курдючным
Я если вы ещё добавите курдючный жир баранины к тыквенный, вместо слив. масла, то это такое гастрономический вау!!!
Не всякая женщина может приготовить вкусные пирожки, а тем более самсу. И , когда это делает мужчина, это вызывает большое уважение. А , если он ещё и может рассказать, как правильно это леоат, то честь ему и хвала! Спасибо за рецепт и, приятного аппетита всем!
Спасибо большое, я тоже благодарна Узбекистану не только за хорошую кухню, но и за тепло которое осталась с нами на всю жизнь.
Приятно читать ваш теплый отзыв, в последнее время всё чаще натыкаюсь на кучу комментов от русских , которых по их словам в Средней Азии резали убивали , гнали и за лепёшку отбирали дома...Хотя , как помню, жили дружно, готовили блюда всех национальных кухонь : от русского оливье, украинского борща, корейских салатов , казахского бешбармака , уйгурского лагмана, узбекской самсы, кавказкого шашлыка до немецких штруделей...Живя в Германии никогда не слышала от наших немцев, чеченцев и украинцев плохого о Казахстане...скучают , вспоминают ...дружим.... однако комментарии многих русских откровенно расстраивают!
@@elianvita9610 Если русские пишут плохие комментарии об Узбекистане , значит для этого есть основания. Я прожила в Узбекистане 70 лет и могу подтвердить , что в 90 - е русских гнали , отбирали жильё и имущество , унижали и даже убивали . Даже детей настраивали против русских и они исполняли ,видимо , родительский наказ и бросали вслед русским камни на улицах .
Спаах
И
@@user-hm5us6ld9r хах🤣🤣🤣 сказка очень смешно. Около миллион русские до сих пор живёт тихо и спокойно никто камни не бросает.😂😂😂 Точнее вы ни разу не были в Узбекистане.
Супер! Смотрела на одном дыхании! Слушать вас одно удовольствие! Столько душевного тепла от вас передается всем смотрящим ваши видео! Ин шаа Аллах буду готовить! Огромное спасибо вам !
Я выросла в Ташкенте, но уже 30 лет живу в России. А тут заслушалась Вашими интонациями. С тАким открытым "А" , характерным "Ч". Мы все так говорили в детстве. И самсышки такие вкусные! Спасибо Вам!
👍🏻
Смотрю вас с Анталии ,сама я с Ташкента,да по вашему рецепту мы в Ташкенте готовили так же как вы и поделились в видео,Дильнор огромное вам спасибо и низкий вам поклон,приготовила по вашему рецепту,самсушки получились хрустящие и очень вкусные,реально в Узбекистане самая разнообразная кухня и очень вкусная, а шашлыки просто ням,ням.Ждем от вас еще больше рецептов,вы все чётко и ясно объясняете
Evet çok güzel ÖZBEK mutfağına bayılırız 💐
Когда человеку нравится то что он делает, так приятно смотреть!!! Спасибо!!!!
Столько вариантов теста пересмотрела!, Ваш самый-самый! Рассказали понятно, неторопливо, показали профессионально и красиво. Благодарю, браво!👏👏👏🙏❤️👍
Большое спасибо! Первый раз встречаю, чтобы так интересно, просто, доступно рассказали о слоённом тесте. Удачи Вам!
Как же вы все хорошо ,доступно,без всякой утайки и искренне объясняете!Так приятно смотреть,что хочется пожелать вам успехов в вашем нелёгком деле, здоровья и всех благ!!!
Еще один полезный совет. Если духовка позволяет отдельно включать нижний нагрев и гриль сверху. То 30-35 мин нижний нагрев. А потом гриль- верхний нагрев на 5-10 мин для красивой корочки сверху. Красота!. Если одновременно сначала, верхушка подгорит
@@user-ye6ev3mo5x 3
@@user-ye6ev3mo5x г
х
х
Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно.
Хочу поделиться с вами рецептом слоёного теста, очень простого в приготовлении.
Состав: 1 пачка маргарина для выпечки, 1 стакан молока, 3 стакана муки, чайная ложка соли. Маргарин на терке, соединяем все ингредиенты, рубим ножом( недолго) вымешиваем и в заморозку. Желательно на ночь.
И все. После разморозки тесто будет слоенным.
Такое тесто может лежать в заморозке несколько месяцев.
Самса , пирог из него прекрасные.
Рецепт сестрички, которая жила в Ташкенте.
Приятного аппетита.
Маргарин есть 100г, 150г,200г,250. Какую пачку брать?
@@user-qk9qh3wh7f Здравствуйте, маргарин 250 г.
Спасибо огромное за рецепт🙏Хочу попробовать и в копилочку.
@@gulnozrafikova9332 здравствуйте, спасибо.
Поделюсь рецептом начинки для пирога. Идеально для этого теста.
300 г мяса, 3-4 картошки, луковица. Все кубиками, соль, перец. Тесто на 2 части. (Низ чуть толще. )
Формируем пирог как обычно, сверху смазываем яйцом. По центру, в верхнем слое теста делаем отверстие, туда кличем кусочек сливочного масла.
Выпекаем про t 180c, 40-60 минут. Название у этого пирога Курник.
Приятного аппетита.
@@gulnozrafikova9332 Здравствуйте как пробовали делать ? Как рецепт ?
Благодарю, очень приятный голос и очень подробно все объясняет. Захотелось сразу приготовить. А в конце, аж слюнки потекли, когда автор начал пробовать готовую самсу😊
Благодарю автора за данное видео!!! Ваша самса прекрасна!!!
Автор тоже прекрасен!!!
Кстати, я тоже просто обожаю работать с тестом. Для меня это наслаждение !!!
Всем добра и мира!!!
Чуть не подавались слюной,обязательно сделаю,спасибо вам большое приятно было провести с вами время
Какой человек спокойный не суетливый.рассказывает так всё подробно!Приятно слушать и смотреть !Это такая редкость!Спасибо огромное дай вам бог здоровья обязательно попробую!
Как же все аккуратно и разложили по получкам. Спасибо
Отличное видео приготовления самсы . Все досконально, без утайки каких либо секретов. И , действительно, в Узбекистане готовили все вместе. Собирались сестра, невестки, свекровь. Очень люблю такие моменты. Спасибо Вам за видео🥰
Люблю выверенные рецепты. Они работают не только у пытливого!. Спасибо Вам!
Какая энергетика у этого человека он так распологает к себе такой живой добрый дай бог тебе здоровья счастья успехов
Спасибо!
@@delnortekitchen
It
v
Спасибо.здорово!
Спасибо, вам огромное!
Очень, вкусно рассказываете,и дохотчево искренне ваши объяснения.
Спасибо,удачи вам!
Из всех рецептов теста для самсы, которые пересмотрела множества каналов, этот самый лучший! Спасибо!
Впервые приготовила самсы по вашему рецепту, получилось очень очень вкусно, спасибо за рецепт 🙏🏻😋
Я с Узбекистана Самарканд Обожаю узбекскую кухню. Вы просто класс повар.
Спасибо! Всё очень понятно, рассказано и показано от души, очень профессионально!
Смотрела Исходила слюной бесподобно Обожаю самсу очень довольна что смогла увидеть супер класс прожила 33 года в Узбекистане а делать по настоящему Всеже не умела Большое спасибо очень благодарна за то как вы чудесно все это преподнесли
Прекрасный, кулинарный урок! Браво Игорь!
Как приятно смотреть на человека , творящего, не иначе, шедевр кулинарного изделия:)
Игорь! Вы чрезвычайно мастерски ставите свои видео ! И сами являетесь важным элеиментом их .Обояние,простота и энергетика ! Ну а рецепты-это класс !
OбАяние..
Спасибо! Мастер широкой души
@@user-sb9vv2lp6r и
Тоже отмечу связь между человекоми тестом. У такого спокойного, уравновешенного мастера и еда будет целительной. Ведь мы помещаем в тесто, в выпечку свое сознание, то, чем сами наполнены)
Какой молодец так обьесняет ,поглащает в процесс рассказывает с удовольствием, спасибо большое
Лучшая подача рецепта! И рецепт лучший! Спасибо, Вам!
Благодарю за рецепт! Самса получилась очень вкусной, хрустящей и красивой!
Потрясающее подача рецепта, приготовила, очень вкусно. Спасибо, я так же сделала из тыквы, неожиданно- фантастический вкус.
Так понятно все объясняете,и смотреть и слушать,приятно,спасибо Вам🙏🙏🙏🥰🥰🥰❤
Самсушки красивые, хрустящие👍 спасибо за подробный рецепт!
Спасибо Вам за искренность,от души все обьесняете,удача Вам в жизни,здоровья благодарю
Готовила по вашему рецепту несколько раз,всегда получается супер.Спасибо вам добрый человек. Здоровья вам и вашим близким
Как же приятно смотреть на вас и слушать!
Благодарю ! То , как Вы рассказали об этом - самый лучший рецепт !
Спасибо, так доходчиво, увлекательно, подробно, но без лишних слов. Браво !
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Молодец, очень доступно, мало слов, с душой. Спасибо.
Спасибо за рецепт,так всё подробно,но без лишних слов.
Благодарю вас! Первый раз в жизни сделала, получились идеальные и вкусные!!! Хрустящий, сочные ммммм😋! Подробное описание, ничего лишнего! Супер
Огромное спасибо за рецепт проучились просто нереально хрустящие 🌹😍
Спасибо, за этот рецепт. Всё очень понятно и доступно для тех кто хочет научиться готовить. Класс! Я очень люблю самсунг.
Спасибо за супер рецепт самсы! Автор ролика, Вы просто умничка! Всех благ Вам и Вашей семье!
Замечательно!!! Все очень доступно сказано и показано. Ничего лишнего не сказано. Молодец!!!
Как же я люблю людей любящих своё дело. Восторг) так увлечённо все делает
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Когда мужчина готовит это глаз не оторвать . Как женщине мне интресно на это смотреть.
@@delnortekitchen выход
@@olgadewitt9462 он он ррпррпррноо
Очень ненавязчиво объяснили, прекрасный голос,а самса...чуть не захлебнулась слюной !Спасибо огромное за доступный и вкусный рецепт.думба,это курдючный жир? Если знаете,расскажите,как делают"самса лазат",на кефире.ела,тоже оч вкусно.Спасибо,здоровья вам и всей вашей семье
Спасибо за красивую подачу, надеюсь у меня тоже получится приготовить самсу.Спасибо Узбекскскому народу за такие вкусные рецепты 😊
Благодарю вас и ваших близких, за этот изумительный и вкусный рецепт!!!!💖😇🥐🥐🙏🙏🙏😘
Благодарю, уж теперь точно приготовлю самсу по Вашему рецепту, за тонкости в приготовлении отдельное спасибо!
Благодарю за чудесный рецепт 😍🥰😋 все получилось невероятно вкусно!!! Спасибо за вашие рецепты 🤩
Качество видео просто "God Level” и самса вспомнило мое детство 😔😔😔.... и я сам из Ташкента, уже живу в Германии.... скоро буду попробовать ваш Рецепт 🙌🏻, канал ваш восхитительный 🙌🏻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Это наша национальная блюдо! Спасибо вам за рецепт приготовления
Уважаемый Игорь, как же подробно, понятно и с какой любовью Вы рассказываете!
Очень нравится самса, но готовить самой не просто. Но Вы так вкусно рассказываете, что очень хочется приготовить самой.
Удачи Вам и подписчиков побольше! Спасибо!
}}} pppppppppppp de
Очень вкусно и уютно, браво вам и вашей семье ,
Рецепт на все ВЕКА!! Спасибо большое!
Спасибо огромное , за подробное приготовление САМСЫ ! ОСОБОННО !! За приготовления теста .
Какой же ВЫ УМНИЦА!МЫ ОТ ВАС В ВОСТОРГЕ!
Какой молодец,такую красоту создал,это искусство
Когда раздался хруст самсы при откусывании...я облилась слюньками, захотелось испытать то же самое!
Лайк и подписка! 👍🤝❤💃
Очень подробно, все мелочи, какой молодец! Все по делу, без рисовки. Приятно смотреть и слушать. Благодарю. Лайк и подписка. 👍👍👍
Желаю успехов.
Спасибо за рецепт настоящей самсы!!! Умница!
Игорь, огромное Вам спасибо!!❤️
Все предельно ясно и понятно, обязательно приготовлю😘
Большое спасибо! Самса получилась такая, как надо, хрустит, как первый снег, нежная как пух, слои рассыпаются, мммммм, у меня получилось! Поняла для себя - тесто готово, когда серединка легко до стола продавливается плюс те параметры, которые обозначены в видео. Использовала свиное нутряное сало топлёное. Вышло совершенно чудесно! Тесто такое, даже защипывать не пришлось, не вытекло ничего!!! Божественно получилось. Спасибо за науку!!!!!
Долго, подробно, но не нудно не раздражает, всё супер.
Вам тоже огромное спасибо за великолепный кулинарный талант!!!.
Огромное спасибо за тщательное объяснение!
Подписалась без всяких сомнений! Обьясняете все очень дохотчиво и без всякой суеты , а главное правдиво и доброжелательно. Сразу проникаешься доверием и уважением!!! Я считаю вас настоящим кулинаром! А Ваша чистоплотность и аккуратность тому подтверждение!!! Желаю Вам успехов и всенародной любви!🙂🙂🙂
как
Очень вкусно если половину
лука потушить и добавить
к тыквенной начинке.
Я делаю так: нарезанный лук солю, добавляю ч.перец и перетираю либо руками, либо толкушкой.много даёт сока и мясо отлично маринуется! Пробуйте!!!
Спасибо за ваш труд, рецепты,все подробно,понятно и кратко .
Спасибо! Ни одного лишнего слова, только по делу, доступно и понятно, вы ВЕЛИКИЙ, даже не задумывалась, сразу подписалась на ваш канал!Так держать! Удачи!
Живу здесь же. Всегда добавляю оливковое масло в фарш. Спасибо за рецепт самсы.
Спасибо Вам огромное
Как приятно когда готовит мужчина спасибо подписка и лайк!
Впервые получила удовольствие от комментариев Все четко, доступно, Спасибо
Всё, что сделано с ЛЮБОВЬЮ, ВСЕГДА -СУПЕР!🥰БЛАГОДАРЮ ЗА МАСТЕР-КЛАСС!!!
Все
Большое спасибо 🙏🙏🙏я давно хотела узнать технологию приготовления маисы, я обязательно приготовлю ❤ здоровья вам и вашей семье👍🏼👍🏼👍🏼
Только поставила в печь самсу по вашему рецепту. Готовила под вашим контролем. Надеюсь получится вкусно. Спасибо вам!
Спасибо вам за ваш шедевр вы так прекрасно и доступно рассказываете и показываете умнечка удачи вам
Очень подробно объяснили 😍 , прям поняла какие ошибки я делала 🤦 , в следующий раз сделаю по вашему репцепту 😍
Спасибо , вы так все красиво и детально объяснили ,голос, как вы это все преподнесли, огромное спасибо молодцы вы и кто помогал вам
Спасибо большое!
Огромное Вам человеческое спасибо!
Браво,браво,Игорь молодец,так хорошо обьяснили,я тоже вкусно готовлю самсу с мясом и с тыквой,но ваш мастер класс для тех, кто не умеет готовить очень полезно.Спасибо вам за такое уважение к узбекскому народу.Очень люблю узбекскую кухню👍👍👍👏👏👏
По молодости в 80-ых, работая на Байконуре, частенько на выходные ездили в Ташкент. Вот уж воистину город хлебный. Не знаю как сейчас, но тогда мы просто обжирались всякими узбекскими вкусняхами. Обожаю вашу кухню!
И сейчас такое же, даже стало лучше, приходите поедете
Приятный, какой там приятный, обаятельнокрасивый молодой человек.Вы от Бога. Смотришь на вас и смотреть хочется, слушаешь вас и слушать хочется.Так грамотно говорите, зачастую русские так не говорят и умно объясняете. После просмотрахочется попробывать сделать такое тесто фильдеперсовое👏👏👏Спасибо вам огромное. Здоровья вам, вашей семье.Пожалуйста радуйте нас.❤❤❤
Превосходный рецепт. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ШЕФ. СПАСИБО .
Спасибо вам за рецепт и то как вы его подали, с любовью.