РЕЦЕПТ САМСЫ ! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- ПРОМОКОД "Alex&Milana" дает вам скидку 15% в официальном интернет-магазине goo.gl/5G5j8W посуды TALLER!!!!!
АКАЦИЕВАЯ ДОСКА
clck.ru/SxeYn
НАБОР МОИХ ЛЮБИМЫХ НОЖЕЙ
clck.ru/Sxeh5
СКОВОРОДА
clck.ru/Sxer8
НАБОР ДОСОК
clck.ru/UWMY3
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com...
_____________________________________________
НАША КОНДИТЕРСКАЯ
📍Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-22:30
📍Звездный бульвар 21с1
Пн-вс 08:00-21:00
заказ десертов
alexmilana.com...
______________________________________________________
YANDEX. DZEN zen.yandex.ru/...
T E L E G R A M t.me/alexmilana
I N S T A G R A M / milana_melk
W E B S I T E www.AlexMilana...
T E L E G R A M t.me/alexmilana
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
Ребята! Вы такие молодцы... Любой ваш рецепт - это шедевр. Бери, делай, не ошибешься. Обожаю вас!!! 😍❤❤❤
❤️
Побыстрее нельзя?
@@AlexMilana здравствуйте Милана 🥰пожалуйста напишите мне рецепт, у меня в Германии не открывается, заранее благодарю 😘
Вы правы! Готовлю про рецептам Миланы - всегда получается вкусно! 🎉🎉
Захожу к Милане не только за рецептом, но и за позитивом. Просто прочитать рецепт можно открыв ссылку. Но эмоции делают блюдо вкуснее!
Рецепты по ссылке не открываются
З
@@АллаЗорина-я5ш вчера у меня по ссылке открылся рецепт, а вообще я была подписана на канал Миланы., не стали открываться рецепты и сколько я не обращалась к ней за помощью, реакции никакой..кстати с той же проблемой обращались и другие подписчики...обиделась, отписалась. Зачем мне красивые фото блюд, которые я не смогу приготовить? Сейчас почему-то в ленте высветилось предложение посмотреть приготовление самсы. Милана, надо слышать своих подписчиков....
Очень много разговора!
Зайти бы в кофейню. В каком вы городе?
Миланочка у тебя такая смешная милая и чистая натура и рецепты замечательные и быстрые желаю здоровья спасибо за твою кулинарию успехов и процветания вашему бизнесу
Очень аппетитно, надо приготовить, спасибо за рецепт!!! 😊☕🥧
Как мне по душе ваше отношение к семье, друзьям. Вы дарите нам гораздо больше чем хорошие рецепты и полезные навыки кулинарии. Не бросайте нас надолго!) Здоровья, бодрости и вдохновения! з ы А самса прекрасна!
Не смотрела давно, смотрю сейчас на руки, это руки слишком усталого человека. Берегите себя. Пишу как мать. Сама тянула небольшой бизнес с, работала без отпусков практически, думала помогу , детям будущее обеспечу. Пришли жены живут с удовольствием в заработанных мной квартирах никто не ценит кроме сыновей, а живу теперь с огромными сахарами. Просто себя любите , а все остальное приложится.
Как я вас понимаю.
Самое главное, что сыновья ценят! Значит помимо поднятого бизнеса, Вы воспитали хороших ребят, а не потребителей. Радуйтесь, что они у Вас такие. У многих и этого нет.
Как это ценно,что сыновья ценят! Берегите себя! Живите в гармонии с собой! Главное это то ,что дети ценят! Берегите себя!❤
Вас- сыновья ценят, что Вы ноете!!! Вы- не одна, не брошенная!!! А сколько- так людей брошенных и с огромными сахарами и больше Ваших!!!!
Только женщины так умеют, под видом заботы сказать какую-то гадость. Прекрасные руки - умелые, ловкие, артистичные руки!
Представляю, что вы говорите своим "неблагодарным" невесткам! Терпения им!
Только сегодня подумала: Что-то Милана пропала… захожу в ютуб, а вот и она👍🤗
Руки золотые,душа добрая,лицо улыбчивое,ну вот прямо милая Милана!Спасибо за мастерство и простоту общения!Удачи и здоровья !
Добрый вечер!Хорошо,что Вы появились!Как всегда хороша! и рецепт ВКУСНЕЙШИЙ! Надеюсь передать Вам свое признание в воскресенье.Еду в Москву,в кондитерскую АЛЕКСМИЛАНА😃😋
Смотрю для позитива, иначе не пережить весь этот ужас... Спасибо большое. Хочу сделать.
Спасибо за рецептик. Тесто- просто и вкусно. Удачи и хорошего настроения.
Я отдыхаю с вами душой ❤️
Приятного аппетита! Благодарю за рецепт самсы.
Здравствуйте, дорогая Милана). На выходных обязательно сделаю самсу, но с телятиной, у меня органическая непереносимость двух продуктов - это баранина и корица)). А по поводу пригоревшей еды у меня есть история из жизни). Я с друзьями решили собраться у меня и каждый должен был что-то приготовить и принести. Я решила приготовить мексиканское Тако. Не уследила за фасолью и она очень сильно подгорела. Делать нечего, ребята почти на пороге, и я решила оставить не сгоревшую часть [ но которая жутко пропахла гарью]. Я сделала на ее основе пасту для тако со всеми необходимыми специями, прокручивая в голове как я буду извиняться за данный обед. Вы не поверите, но все были в восторге 🤣🤣🤣🤣🤣. Тако улетело в первую очередь. В компании был чувак мексиканец, и он сказал что вкуснее тако он не ел и даже его мама так вкусно не готовит. Все выпытывали секретный ингредиент 🤦🏻♀🤦🏻♀🤦🏻♀🤦🏻♀😳😳😳. Хотела сказать, что изыск вкусу предал шлейф от обуглившейся фасоли на дне кастрюльки, но не рискнула)).
Рада была вас видеть. Крепко обнимаю)))
Так всегда получались шедевры кулинарии🤣👍🏻
Лайк за находчивость от повара.
С удовольствием прочитала вашу историю, спасибо огромное 🙏
Не поверите , тоже самое , баранину и корицу на дух не переношу :)
Повторить рецепт не пробовали?
Плохо что рецепты надо смотреть в другом месте.Желательно печатать сразу под видео.
Молодец Вы какая Милана ! Все успели , вкуснота красоту испекли ! Так вкусно дегустируете, с любовью и едите , и стряпаете ! Супер ! Леша какой молодец и снимает , и поддерживает , режет , плюс песенное оформление ! !!!!)) Предлагаю песню выучить и хотя бы куплет исполнить при работе . А так то просто красавцы и любимцы !!! Всего Вам хорошего !))
Все безумно аппетитно. Сделаю обязательно.
у меня на 500 муки 300 воды) уже много лет идеальное тесто!!))
Милана привет!!! Чудо восточный пирожок ❤️ спасибо за видео и рецепт. Классно, что самсу можно кушать, как удобно: и руками, и ложкой. Вкусно будет по любому и в горячем, и в холодном виде. Спасибо за видео ☺️
А как можно ложкой кушать пирожки из слоёного теста?
@@daivadaiva3359 👍👍👍 ещё как вкусно можно
А если горячая самса и вкусная, так будешь есть и ложкой и вилкой!
Милана, какая у вас уютная, милая Кухня! Благодарю за рецепт Самсы - в нашей Семье её все обожают!🤗❤
Спасибо за рецепт, ребята!!🔥Давно мечтала научиться готовить такую самсу!!😋
Я с катанием теста не заморачиваюсь, если есть машинка для катания лапши, то получается очень быстро. И тесто однородное, намазал, скатал в рулон и разрезал. Может кому-то поможет. Обожаю Самсу.
Можно подробнее про слоёное тесто через машинку! Я не рискую!
Благодарю Вас за рецепт. 🌹
Nu da a testa užasnoje.
Это наша Узбекская самса зира и перец курдюк и просто классно
Милана и Алексей захожу к вам и смотрю чУдный сериал, получаю море удовольствия! Обязательно попробую❤
Приятно было побывать у Вас в гостях💯👍
Люблю вас смотреть, и ваши рецепты повторяем дома с удовольствием!!!❤
Милана! Спасибо за рецепт ❤ несколько раз готовила по нему - лучшая самса которую я ела в жизни 😊
Как Милане удается сохранить такую классную фигуру, когда всё время такие вкусности в доступной близости? 😋😉
Она малоежка
Наследственность! Наследственность!
@@Татьяна-ъ2ч8т порции адекватные, какая наследственность. У нас же люди жрут как в последний раз каждый день, без меры
@@НикосМалиновский если вы не поняли что я имела ввиду, ну что я могу сказать😁
@@Татьяна-ъ2ч8т 🤐🤐🤐
Добрый день,Милана!Огромное спасибо вам за рецепт самсы,это правда очень вкусно.А сколько масла уходит на тесто!?! Приятного аппетита всем.!
Милана и Алексей, здравствуйте!!! Мира вам и благополучия!!! Рецепт очень хороший, спасибо!!! Не люблю баранину, поэтому сделаю курицу со свининой пополам, думаю, будет тоже очень вкусно!!! У Миланы золотые руки!!! С первого раза такая красота получилась. Чувствуется опыт работы с любым тестом. Молодцы, приятно смотреть, какие дружные и позитивные!!!❤️❤️❤️
Спасибо большое 🙏🏻
Пожалуйста без свинины. Лучше говядину используйте. Самса мусульманское блюдо. Для них свинина грязное животное
@@svetlanaosipova1386 Ну и что, что блюдо мусульманское. Этот рецепт для всех; кому с говядиной, кому со свининой, кому с курицей. Это не принципиально.
@@ИринаБ-с9э все равно что плов со свининой или пламени из баранины. Треш
@@svetlanaosipova1386 родилась и жила в Ташкенте до 28 лет, так вот у узбеков пельмени с начинкой из баранины. По узбекски пельмени - "чучвара". Очень вкусно! 👍
Не очень Вы с нарезкой мяса дружите, скажу честно. Мы, татары, режем мельче. Мясо с луком без соли должно промариноваться некоторое время на нижней полке холодильника в идеале несколько часов. Тогда мясо будет нежное, а лук слегка размягчится и будет таят во рту. Солить необходимо за 20-30 минут до формирования самсы, не раньше, чтобы мясо не дало сок.
А воду в фарш добавляете?
Умничка! такая простота, удачи тебе и здоровья ,и всем твоим родным.
Приобрети длинную скалку,не найдёшь можешь взять рукоятку от новой швабры,прошкурить её, сделать гладкой и использовать, смотри канал дачная кухня Равшана как она раскатывает огроменное тесто используя такую скалку.
Милана,вы такая умничка, ваши рецепты просто великолепны! Спасибо!
У меня сайт не открывается. Причем, ни один рецепт
У такой хрупкой ,нежной девочки столько любви к родственникам ,друзьям ,знакомым,незнакомым подписчикам и такая волшебница на кухне!!!!!!! Алексу надо завидовать!!! И не только Алексу вы Миланчик лучшая дочь,сестра и просто подруга!!!!
Обожаю Вас и ваши рецепты!👍🙏😍Вы большая УМНИЧКА !💪😍💐
Рада вас видеть.
Смотрится очень аппетитно! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за ваши видео!
...я б такую хозяйку на кухню вообще бы не пускал. Вы даже нормально порционное тесто не могли раскатать. Плохо, когда не умеешь, а учишь.
Точно......я согласна,одна трепатня,и себя хвалит,ой как вкусно.......ерунда такая,простой рецепт а болтает ужасно много!
Спасибо за рецепт. Теперь я тоже обожаю самсу
Умница Милана, абсолютно соответствуете своему имени! Так просто и без заморочек показываете процесс, что научится самый ленивый и нерадивый, с голоду точно с Вами не помрёшь! Спасибо за позитив и обаяние! Вы очаровательны!
Только подумала про правильное имя, и тут ваш отзыв ....
верно мы думаем.
❤
В следующий раз попробуйте добавить меньше лука, но зато чеснока и вместо зиры свежую рубленую кинзу, а сверху посыпать смесью кунжута и льняных семечек. Это на манер ближневосточной выпечки, где я живу. Кто-то еще добавляет в фарш немного помидора или пару ложек пассаты.
Это уже не традиционная самса, а мы все любим именно ее, без всяких лишних добавок
Ваш рецепт, это на турецкий манер. Там, в начинку, добавляют ещё чуточку мяты . Милашины самсинки, это другое!!!!
И болгарского перца.
@@ЕленаАбдулова-ю3й Традиционная, конечно, очень вкусная, но иногда бывает хочется немного разнообразить.
Вот у нас такие самсушки продают специально начинку прсматривал там укроп и помидор шинкованый очень сочные но это всё на любителя, на вкус и цвет товарища нет.
Какие вы классные,ребята и рецепты клёвые!Спасибо вам огромное!🙂
Какая Вы милая, я первый раз Вас вижу, но уже очарована, подпишусь обязательно, все ясно и понятно, как Божий день, хороший рецепт, но Вы лучше❤️👍
Милана и Алекс Вы просто супер, благодарю за Ваш любимый труд, рецептики все обалденные. Самсушки готовила, и они очень вкусные.Здоровья, Любви ,и Успеха Вам 🌹
Очень жаль, что убрали сноску с рецептами и сделали под видео. Было эстетично правильно,подробно описан рецепт. Мне не хватает,а так все шикарно.Я вас люблю, поздравляю с пополнением в семье.Будте счастливы и здоровы.
Спасибо, Миланочка, не пропадайте на долго, с вашими видео жизнь как-то лучше
Обожаю самсу обожаю самсу !!!!
С бараниной это шедевр!!!
Узбекская самса самая вкусная !!!!
Узбекская кухня самая лучшая
Самая вкусная !!!!!
Привет всем из Узбекистана !!!!
Алексею круто повезло с женой, Милана просто сокровище
Самое счастье, что и Милане повезло с Алексеем! И они поэтому вместе!
Есть такой секрет: чтобы у выпечки была красивая колеровка нужно намазать желтком и дать постоять, где-то пять минут, чтобы чуть засох желток
Я закручиваю их чуть по другому, если интересно, заходите в гости ❤️
@@lucylife2019куда заходить?
th-cam.com/video/0L-G-7RcS54/w-d-xo.html
Будите проходить мимо ,проходите 🤣
Миланочка я знаю как вкусно 😋 бывает самса и как выглядит вкусная самса , твои самсушки выглядит на все 100% восхитительными! Умничка! Красавица ты наша!
Спасибо 🙏🏻
Забавно вы даете рецепты - "это мне лень делать", "первый раз делаю - посмотрим, что получится", "ой, подгорело"...
А я добавляю в начинку 🍅, это невероятно вкусно и ещё сочнее получается 😉
По моему самое быстрое слоёное тесто,а какая красотаааааа🤤🤤
рецепты не открываются..у кого ссылка работает?
Умница веселая доброжелательная деаушка
Помню когда меня свекровь впрягала в Ташкенте делать самсу в любое время суток, мой самый любимый момент был смазка пласта маслом 🧈 что я делала с закрытыми глазами, спя
Бедолажка
спасибо за рецепт, воодушевили😋
Миланочка Обожаю Вас! Удачи и процветания❤️💐
умничка девочка!! тоже попробую такое испечь)
Милана Романовна, это идеальная самса👍 молодец
БлагоДарю ❤️
Оказывается, самса так легко готовится 😍 Я всегда думала, что сложно. Слоёное тесто покупала иногда. А можно его таким быстрым способом 🔥 Спасибо, ребята! 🌹
Есть рецепт на дрожжах ,тоже быстро, просто ,вкусно
Обажаю обажааааю ваши рецепты 😁
Только по ним теперь готовлю
Испекла пирожки с картошкой в прошлый выходные
Сегодня сделала Самсу с рубленным мясом говядины
Невероятно безумно вкусно и получилось слоёно, хрустяще и сочно
Никогда не думала что получится, т.к. с тестом я не дружу
Я так думала до сегодняшнего дня
Особенно удивил рецепт теста и способ его слоить
Всем рекомендую!
Милана, я в восторге от ваших шуток и общения
Позитивный человечек! Обязательно сегодня сделаю такое тесто! Фаршик уже готов, думала сделать беляши, но нет сделаю сам сушки!
Воспользуюсь.
Имя тебе подходит милана милая родители прям подгадали.🤗🤗🤗очень много делаю по твоемурецепту просто класс..тысячу лайков👍👍👍👍👍
Буду смотреть с удовольствием, снимайте чаще.
Какое хрустящее тесто! Какое всё аппетитное!
Чего на вашем канале миллион ссылочек? А написать рецепт можно под видео или в лом для подписчиков 5 буковок писать?
Ссылка на рецепт есть под видео. Разок нажать и рецепт перед вами
Милана тоже обожаю самсу ,у меня старая узбекская книга по выпечки ,там столько видов самсы просто прелесть и сданная и тесто на маргарине
Круто!
@@AlexMilana люблю ваш канал ,сама пеку самая но делаю тесто на маргарине ,тесто получается очень вкусным
@@aswasw2464
А как сделать на маргарине?
Напишите пожалуйста.
Обожаю самсу!!!!! Присоединяюсь к обожанию!
А что--- баранина успела пропечься за 25 мин .?
Молодая баранина очень быстро готовится.
Люблю самсу) Ваша самса выглядит аппетитно!)
Милана, Вы чудо!! Так нравится за Вами наблюдать. Ваш позитив, доброта, любовь к зрителям, как Вы предлагаете рецепт, Ваша улыбка - это милльён!!!🤗Спасибо Вам.
Получается вкусно рецепт с 80г. тоже смазывали и масло и маргарином, только вот кунжута небыло , тесто ложили в холодильник но не в морозилку, разница есть но небольшая. А так вкусно
ocen mnogo govorite
Вы такая стройная и такую вкуснятину готовите!!! Как у вас так волшебно получается не полнеть?! ❤ спасибо за наслаждение, чудесные рецепты, атмосферность и яркость эмоций!!!❤
Самая позитивная семья 😍😍обнимашкииии🥰❤️
Миланочка такая уютная...❤❤❤
Какие вы молодцы! Ваш рецепт слоёного теста- это просто шедевр! Браво! Огромный респект! Из Казахстана!
У нас узбек продавал такую самсу и в дырочку посередине перед продажей наливал какой-то соус из 2х бутылочек так вкусно и сочно было. Так жалко он уехал, очень замёрзл. Рецептом делился со всеми. Жалко, что уехал.
Суперррр!!!Почаще выходите на ютуб,скучаем!!!!🥰🥰🥰🤩🤩🤩
Спасибо, дорогая Милана и Алексей , за ваши тёплые видео и вкусные рецепты ❣
Дома есть говяжья лопатка, мы всей семьёй заболели ковидом, но вкус и обоняние не пропали, побалую самсой моих любимок❤
Скорейшего выздоровления)
@@AlexMilana спасибо 💖
Очень аппетитно 😋
Самсу, извините,но пересушили☹️,
А если туда ещё мааленький кусочек дунганского перчика (он не сильно горький) 🌶🌶🌶. Это будет вообще объеденье. А зиры можно побольше и курдюка. Ммм вкуснота будет! 😋😋😋
Это правда, Милана,- могу смотреть ваши видео бесконечно,- залипаю на юморном позитиве!!!
Где-то видела я это видео с таким рецептом и таким образом готовлю давно самсу 👍 но с вами интересно и приятно смотреть ❤️💝
По ссылке не переходит... напишите пожалуйста рецепт
Как всегда - супер аппетитно! Буду готовить!
Миланочка,сегодня сделала самсу по вашему рецепту. С выпечкой я на ты, однако самсу никогда сама не делала. Но у вас это всё так не серьёзно (в хорошем смысле)и играючи, что я поверила в себя и вуаля всё получилось отлично. Правда мясо перекрутила на мясорубке, а лук порезала.
Нарубленное мясо в разы вкуснее, но я тоже часто делаю из фарша и готового слоеного теста, когда гости на пороге почти
@@luizas2345 Соглашусь пожалуй, но я увидела ролик и внезапно захотела сделать. Баранины, тем более качественной у меня дома не было, поскребла по сусекам) и достала из морозилки куриную грудку, остатки гуляша свининного и кусочек сала. Само собой пришлось делать фарш. Но результатом, как бы то ни было, я довольна.
У меня не открывается рецепт. 😭😭😭😭и это не единственный. Хотела пирожное картошку сделать по вашему рецепту и тоже самое. Не открывается....😑😟
Милана Романовна что же вы делаете,я чуть слюной не подовилась🤗
Привет мои родные! я еду на вкусняшки. Люблю когда кто‐то готовит😅. Когда сама готовлю как-то не то🙂. Счастья и успехов вам во всем
На Аргуновку? Что то мне там не очень нравится
@@Ксенаида не поняла ваш комментарий?
Какая приятная девочка,раскрепощенная,веселая,получилось все запросто!уверенна,что вкусно!молодец!!
Умница девочка.
Много болтовни ближе к делу
Миланочка,какой же Вы ТАЛАНТ,обожаю...
🤗
Миланочка спасибо за рецепт ,сколько от вас позитива ,вы умничка ,вы с Алексеем такие молодцы,вам всего самого наилучшего,пусть у вас будет всё хорошо,побольше посетителей в ваши кондитерские ,счастья и благополучия.
Спасибо вам огромное за сердечко под моим комментарием, мне очень приятно.