УЗБЕКСКАЯ САМСА ПО АЛАТСКИ | СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ | OLOT SAMSA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Алатская самса из Бухары славится по всему миру! Отличительной особенностью этого вида самсы является добавка помидора в начинку, что и придает ему насыщенный сочный вкус!
В этом видео я поделюсь с вами секретами приготовления настоящей узбекской самсы по-алатски, а с вас по традиции, лайк и подписка, что бы не пропустить новые видео рецепты!
Желаю вам приятного просмотра друзья!
#алишерхалилов #выезднаячайхана #самса
_____________________
Instagram: / alisher_khalilov_chef
Сайт: picnic-vostok.ru/
Телефон: +7 (925) 086-09-90
Оооочень похоже! В 2019 были летом в Бухаре, и нас угостили алатской самсой. Я понимаю, о чём речь. Алишер, респект! Сама врач, 20 лет преподаю акушерство и гинекологию в Москве. Родом тоже из Бухары, и жила в Ташкенте. Когда на меня смотрят, тоже ждут акцента. Ваша прелесть независима от акцента - Вы сами обаятельный и креативный человек. Вас можно слушать и смотреть с любым акцентом
Добрий день! Я тоже из бухаре живу 6 микр. А вы где жили?
Я живу в Узбекистане в обычном кишлаке но разровариваю почти без акцента, а вы с Алишером уже 20 лет живёте в России о каком акценте может быть речь
@@behzodabduqodirov5153 то
Здравствуйте, мне как рас таки нужен акушер-гинеколог 👍.
Очень класно мне понравилось
Классный у тебя канал , всегда смотрю и радуюсь ,успехов тебе хороший человек !
Была просто изумлена! 100 баллов 👍
Кухня чистая, никакого балагана на рабочем столе, все эстетично и сам такой красавчик❤!
Просто маг и волшебник, удачи 🙏
Классно катаете тесто, и всё так досконально объясняете, молодец!👍👍👍спасибо за Ваш труд!
вот такие должны быть все люди как мусульмани так и православные добрые улыбающиеся и с чистым сердцем прям как у Алишера мне очень нравится как Алишер готовит и общается со зрителями молодец так держать!!!!)))
ТАКИЕ БЫВАЮТ ТОЛЬКО В УЗБЕКИСТАНЕ! ТОЛЬКО !
Хочу самсу! С удовольствием смотрю канал! Особенно нравится музыка!
Ассалому алайкум Алишержон!!! Как Вы готовите, мне очень нравиться. Даже смотря на Ваше доброе улыбающее лицо сразу поднимается настроение. Жуда истарали инсонсиз. Сизга аввалам бор соглик, омад, узок, умр тилаб к,оламан. Тошкентдан алангали 🖐!!!
Молодец Алишер мне нравиться как ты готовиш плов самсы шашлык бешбармармак.обшем.все что готовиш все.посуды.и твое носиш фартук чистые окуратные.
Молодец как всегда красиво , вкусно , дай бох вам здоровья 👍👍👍👍
Очень классно смотреть! Всё чётко, коротко и ясно! А, главное на позитиве!🙂
рецепт конечно крутой,но почему не показал как тесто делается?
sekret
тесто обычное как на пельмени. Мука + вода и соль.
Масло ещё надо
Холодная вода, соль, мука
Замесить тугое тесто
@@ДляДобрыхДам многие узбеки делают слоеное тесто, каждый слой мажут маслом и так несколько раз.,смотрела видео
братишка , ты умница. здоровья твоим рукам!
Красавчик ! Я выросла в Ташкенте,но никогда не пробовала самсу с...помидором !
Алишер здравствуйте! Напишите рецепт теста. Спасибо.
Сол с водой больше ничего
Только тесто должен быть твёрдый
Спасибо за рецепт !
Баракалла !
Удачи Вам !
Омад !
Спасибо Алишерака, когда мне грустно и одиноко я смотрю ваш канал, и сразу мне уютно и в душе тепло становиться ☺ чувствую себя дома, вы очень хороший человек Спасибо за добрый вкусный канал.
Спасибо тому кто читает мой комментарий вам тоже добра и мира здоровья 🕊
Vawi samsa ocen fkusna super . Ya toje qatovila. Azerbaycannan salamlar . Ozbeklerin yemekleri superdi
Все хочу стать первым зрителем в первом ряду,но уведомление пришло,когда уже 4500 человек посмотрели.Теперь про самсу.Казань брал,но вот Шпака не брал.😀Вот манты были,чучвара была.А вот самсы еще не было.Вот дождались.Спасибо Алишер.
Круто очень вкусно
А тесто простое на воде? Вас можно смотреть без конечно. Сколько смотрю столько и удивляюсь,что вы практически без акцента говорите на русском и очень грамотно,просто удивительно👍Успехов Вам,вашей семье и каналу,побольше подписчиков и процветания
Алишер здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!👍
Добрый день! Алишер,ошибаются все,не ошибается тот ,кто не творит,не работает! А Вам ,как творческому,предпринимателю, присуще ошибаться!:) И если Вас ,кто то покритиковал,не стоит на это обижаться,а просто принять к сведению:))
Нет человека идеального,
Поэтому ,думаю и Вы,сынок ,не исключение:))
Удачи Вам во всём великодушный,восточный Человек.Спасибо за прекрасный, скрупулёзный ,доскональный,понятный рецепт,такой вкусняшки-каршинской массы,датского происхождения!:))Рахмат, БОЛАМ!!
7 лет не умела готовить плов )после вашего рецепта плов по Ташкенски сразу получился с первого раза)))муж теперь кроме моего плова ни какой плов не признает )))Спасибо большое за рецепты 👍👍👍👍
Спасибо за рецепт! 👍👍👍
А,как готовить тесто на самсу ?
И хотелось -бы посмотреть ,как правильно готовить лагман.👍👍👍
@@Нет-ю9ш ванька ты и есть ванька с восполённым мозгом,если он таков существует.
Мука . соленая вода и подсолнечний масло 2 .3 со ложки
Молодец Алишер! Спасибо!! 👋👋👋❤️
Нечаянно попала на ваш канал.два дня не могу выйти из телефона.очень нравиться.удачи и еще раз удачи.
Алишер огромное спасибо. Самса шикарная. Просто блеск
Алишер, выглядит очень аппетитно!!! Процветания тебе !!!
Алишер ты молодец
Нет, Алишер, это не просто хобби у Вас, Вы - профессионал!!!👍
Полностью согласна с Иваном Ивановым
И отношу сея к чайникам
Молодец брат я тоже из Шахрисабзе.очень изумительно самса вышло.
Смотрю канал с удовольствием интересно .Удачи тебе уважаемый Алишер.
Спасибо смотрю с интеоесом
Алатская самса с нотками из Греции и Бразилии-вкуснота. Всю жизнь в Ташкенте, не ела алатскаю самсу, надо попробовать. Алишер, у вас превосходно продуман дизайн кухни, одежда , посуда. Все очень красиво. Вам лайки.
Ну наконец-то, а то плов да плов, хоть посмотрю как самому готовят. ))
Я бы ещё Лагман посмотрела, если это возможно.
Спасибо вам за ваш труд.
Ассалому алейкум привет из Самарканд а
Гап йук👍👍👍
Если хочешь миллионы подписчиков, учи как готовить блюда для чайников - медленно, подробно и публикуй подробные рецепты. И чем проще и дешевле- тем лучше.
А сейчас ты ПОКАЗЫВАЕШЬ СВОЕ МАСТЕРСТВО - это хорошо, но обывателям нужно научится просто готовить узбекские вкусняшки.
Загуглите Абдул азиз там есть все.уйгурская кухня.от а до я
Супер👌
Разницы нет Аладский или не Аладский главное приготовлено с душой🙏👍
Люди вот вы хотите научиться любить,смотрите как Алишер готовит с любовью и заботой о вас.Благоприятные научения 🕊😊
Алишержон яша Углим кулларинг дард курмасин Каршидан Розия Холанг
Омад сизга
Красавчик
Ну суууупер, вы вообще молодчик👏👏👏👏
Позитивно , грамотно, приятно просматривать ролики. Маме,папе спасибо, что вырастили, воспитали хорошего ,умного сына 🤲🤗🌹
Алишел здравствуй я сам из Ташкента жена из Джаркургана это возле военного айродрома спасибо за ваши рецепты если можно ваш рецепт теста этой самсы, пожалуйста.
У тебя очень хороший русский язык
Молодец 👍👌❤️
Алишер! Вы гений на кухне! Мне понравился ролик про бешбармак! Бравоооо! Обожаю вас!
Алишер Хоразм сузма паловини тайёрланг.Олдиндан рахмат.
Немного критики Алишер! Многие были бы рады , если бы вы сняли процесс приготовления в обычном духовом шкафу , а не на профессиональном оборудовании ресторана . Показали бы температуру разогревания , запекания , грамовки ингридиентов. В любом случае лайк.
Делайте всё тоже самое но с готовым слоёным тестом....и всё получиться!!! А сверху намазать яйцом...
Я представл!яю как вкусно! А тесто как готовить ?
Возможно я просмотрел... А, лагман будет.. Привет из Омска...
Все аппетитно 👍через экран запахи😂Подскажите какое тесто!
А как тесто делали, что клали, не показалиже!!! А тесто это самое главное!!!
@@ЛолаЛола-ц2х А яйцо, а почему оно такое твердое. Что тесто с холодильника чтоли? Или в морозилку ставили? А что мазали когда расскатали, слив масло или растительное масло?
@@ЛолаЛола-ц2х Спасибо Лолочка, что написали ответ, не оставили без внимания. Сог булинг!!!
Алишер, это восхитительно!!!! Хотелось бы ещё рецепт теста... Пожалуйста!!!!!🙏
Тесто пресное,как на пельмени
500г муки 2яйца !1 желток для смазки !1.ч.л соли 200 г сл масло или марг Вот и песочные!!!Знакомая вода .соль.и подс масло ну там твердоватые готовит 🙏Приятного аппетита 👍🙏Уйгурскмх девочек учать дома Лагман готовить и самсу(гош нан)Всех благ Вам и Нам🙏
Молодец очень вкуснооо мне понравилось
Алишер ты Шеф Повар с большой буквы,На хейтеров не обращай внимания,они лежа на диване, кроме нажатия кнопок, ничего не умеют!!!да!чуть не забыл, они же умеют еду на дом заказывать,это особенный дар!😁
Ах,какая сама аппетитная,Алишер,что бы вы не готовили,всегда выглядит красиво,аккуратно, запахи представляешь на расстоянии, вспоминаешь самсы из Бишкека, ничего вкуснее не бывает!Только дальнейшего процветания!
Молодец Алишер,один позитив излучает и еду которую ты готовишь вкусная, у меня зять родом из Карши,тебе пиивет от него !
👏👏👏👏👏👏 бомба честно говоря!!!
Все супер! А где рецепт теста?
Алишер добрый вечер. Рецепт теста бы написал в описании.
Здорово!
Не плохо было бы, рецепт в описании написать!
Глаза тебе на что
Ага, просто засмеялась😁😁😁😁😁
Ждём в тандыре самсу
Алишер у Вас как всегда все классно и вкусно
Не палучитса для тандир самса сиписалня пекар нужин он повар а не пекер он хороший повар я уважаю Алишеру тандир самса дургой тема
Красавчик ещё бы рецепт теста было бы супер
Вся молодость прошла в Навои,городе Бухарской обл.Узбекистан в сердце навеки.Навои до сих пор во сне снится.Любовь моя,Навои
Очень аппетитные
Assalomu aleykum Alisher Aka bizni ishga olingeeeeeeeeey, lichkangizni yozing maxoratimni ko'rsataman!!!!
Как у Вас аппетитно всё и как то по настоящему👍👍👍👌👌👌😋😋😋👏
Спасибо!!!👏
Алишер Вы молодец. Не понимаю людей почему так мало подписчиков. Желаю Вам миллион подписчиков.
Спасибо большое! Всегда чисто и аккуратно! А главное правильные рецепты!!!
Симпатичный позитивный повар.
Молодец мужик.
Спасибо за хорошее настроение)
И удачи в продвижении канала!
Здравствуйте. Интересные у вас рецепты! Где можно у вас рецепт теста?большой привет От Людмилы
Ассалому алайкум Алишер ака Жиззах сомса қилиб кўрсатинг ишларга омад.
Горжусь тобой сынок наш узбек , дерзай и дерзай . Наши узбеки по всему миру всеми своими благими нравами и своими мастерствами преуспевают . ОЛЛОХУ АКБАР .
вы молодец Алишер.просто шедевр
Я с Алата Алишер ака честно говоря ваша самса не похож на нашего самса но выглядит очен вкусно желаю удачи. Худо ёр булсин омад
Он же сказал не притендую на Алатскую самсу
Как всегда поднялся зверский аппетит!! Так хотелось попробовать!!!
Алишер удачи тебе дорогой, твои рецепты все классные! Рада, что
подписана, до новых встреч! Этот рецепт попал в мою копилку!😉😄😊😄
Алишер 5 бохо. Тухтаб колманг. Факат олдинга.
Здравствуйте у нас в ташкенте маленькие самсушки продают. Особенно обожаю кук самсу от олот. Она бесподобная. И сока там действительно ооооочень много. Мужчинам таких наверно штук 6-7 за раз нужно скушать. Вчера до 6 утра смотрела ваши ролики. Вы так аппетитно рассказываете. Очень интересно было посмотреть на Вашу семью. От них исходит доброта и счастье. Дома тепло. Дай Бог здоровья всем вашим родным. Успехов вам. И чтоб все давалось вам легко. Салам из Ташкента ✋🏻
Ооой как прям слюньки потекли. Алишер вы суперрр. Прям через экран вкус чувствую. Удачи вам во всем и процветания.
После каждого просмотра дамой аж хочется.Я родом из Гиждувана.
Бомба!!!
как раньше было красиво.казах узбек русский! а сейчас уже узбеки делятся по районам
Вы замечательный повар,профессионал и знаток своего дела.Очень ценю корректность без лишнего пафоса!Спасибо Вам огромное,честь и хвала!
Алишер, приветствую тебя!
Я сама родилась в Талимарджане, в детстве папа по выходным ездил в Карши, и привозил вкусную, хрустящую, сочную самсу. Вкус помню до сих пор
Агеева. Ирина Красноярск. Алишер-ока а может самсу надо было смазать маслом для цвета или в Бухаре самса таким цветом?
Да это просто Каршицкая самса!!! Обожаю этого шефа!!!
Здравствуйте! Напишите пожалуйста рецепт теста для самсы...?,
Самое главное не заболейте "звездной болезнью"!Человек слаб на похвалу.А так все круто!Молодец!
Привет Алишер Я пишу вам коротко об историю алатской сомсы Этот сомса появилос около 50 лет назад вКаракульском районе тогда была Алат всоставе нашего района а я живу Каракулье Пекли такуйу самсу в местном Обшипети и по документу назвали сомса Уйгурская и был знаменит всем им занымался одно клан но последныйе годы Алатские очень хорошо обьусловилис и гости из центра области чатсто стали презжат не Каракуль а Алат и так появилос название Алатское .
Алишер красавчик!!! Фарзанд билан давлатнинг эрта-кечи йўқ
Алишер,хоть по Алатски,хоть по Каршински......это всё равно вкуснатищаааа🤗Очень скучаю по каршинской самсе.
Kolun dard kurmasını Alışer istanbuldan salomlar
Особенно по той, что недалеко от моста через Кашкадарью.
Чистота и порядок, приятно смотреть,молодец Алишер, спасибо за такие рецепты
Алишер битта ролик чикарсанглар зур буларди шеф повар Нишонов билан иккалангиз хам кизик олиб борасилар прям шоу килиб иложи булса икта зиемалар битта микс киворсанглар иложи булса поддержка буларди кизик буларди олдиндан РАХМАТ
А рецепт теста на эту самсу где можно посмотреть?
Позитивный, харизматичный и мастер своего дела, говорит по теме и грамотно, короче класс 👍