O que você precisa saber antes de montar uma Hamburgueria - Sanduba Insano

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 450

  • @Scalos
    @Scalos 7 ปีที่แล้ว +270

    Perrone muito show seu trabalho irmão, eu larguei meu trabalho pra começar a fazer o que eu realmente amo fazer, tinha um emprego bom um cargo bom, porem, infeliz, a rotina de escritorio não é minha praia, e decidi abrir minha hamburgueria , e sempre digo exatamente isso também, o menos é mais, montei um cardapio simples , pra começar no maximo 5 burgers , pra nao ter desperdicio de alimentos , e cara, só te agradeço, pois fiz praticamente um curso vendo seus videos todos, e estudando sobre ingredientes e pontos. Te devo muito irmão, espero um dia poder retribuir de alguma forma beleza. Forte abraço e sucesso na sua carreira, avante guerreiro, você é FODA. Infelizmente o povo brasileiro ainda falta senso, gostam mais de criticar que tentar fazer melhor. FORÇA PERRONE \m/

    • @albertomoraes578
      @albertomoraes578 6 ปีที่แล้ว +3

      Olá TJ, cara eu estou na situação que vc passou, eu trabalho em escritório doido para largar isso e monta uma hamburguaria... gostaria de saber o que vc pode me oriente o dá uma dicas.

    • @dyogonascimento6150
      @dyogonascimento6150 6 ปีที่แล้ว +1

      Estou querendo abrir a minha, consegue me tirar umas dúvidas? Abraço

    • @JoaoCarlos-yk7rp
      @JoaoCarlos-yk7rp 5 ปีที่แล้ว +4

      Estou pensando em abrir uma.
      Mas penso em preparar ele na churrasqueira a carvão.
      O que me diz?

    • @lucasfaria1042
      @lucasfaria1042 5 ปีที่แล้ว +1

      Sua Hamburgueria deu certo ?

    • @josianerodrigues7139
      @josianerodrigues7139 5 ปีที่แล้ว +2

      @@JoaoCarlos-yk7rp na churrasqueira e top, mas porém em questão de custo benefício você perde muito e sentirá no bolso, carvão e caro.
      Compra uma broiler e utilize fumaça líquida pra defumar os burgueres.

  • @pedrodossantos5276
    @pedrodossantos5276 4 ปีที่แล้ว +3

    Esse vídeo abriu a minha mente. Na verdade, isso foi o que eu sempre pensei, ouvir isso de alguém com experiência, me deu mais segurança para continuar.

  • @GenericPorcupine
    @GenericPorcupine 7 ปีที่แล้ว +118

    Perrone . Graças a vc hoje estou realizando um sonho estou fazendo hambúrgueres e vendendo no delivery aqui em Fortaleza-CE OBG!!!😊

    • @MarcosCampelo07
      @MarcosCampelo07 7 ปีที่แล้ว +2

      Começou apenas com delivery?

    • @fernandobrito.12
      @fernandobrito.12 5 ปีที่แล้ว

      teve resultados rapidos ?

    • @davidguedes1363
      @davidguedes1363 5 ปีที่แล้ว

      opa mano boa tarde. vi que vc pe daqui de Fortaleza. Gostaria de entrar em contato com v6. pode ser? Onde encontro seu negocio?

    • @italoestrela4647
      @italoestrela4647 4 ปีที่แล้ว

      Ainda está aberta a sua hamburgueria?

    • @tecnicoemcasa4068
      @tecnicoemcasa4068 4 ปีที่แล้ว +1

      @@fernandobrito.12 resultado rápido so vendendo droga amigo

  • @ClaudiaCruz-gf5oq
    @ClaudiaCruz-gf5oq 7 ปีที่แล้ว

    Eu acho você uma perfeição no que faz testei receitas suas aqui em casa não pra vender e são de fato maravilhas.

  • @alyssonhm
    @alyssonhm 7 ปีที่แล้ว

    show e bola Perrone, já fiz muitas receitas suas aqui pro pessoal em casa e a evolução foi gigante só com suas dicas, realmente aprendi fazer hambúrguer de verdade, tô pensando até em montar uma hamburgueria. parabéns cara, você é foda!!

  • @silviojosemarques3356
    @silviojosemarques3356 7 ปีที่แล้ว +53

    Pois é Perrone, voce não esta julgando e sim ajudando...."gratuitamente"...!!!!

  • @gustavosousa6034
    @gustavosousa6034 7 ปีที่แล้ว +14

    Eai Perrone continue assim vc ehh top...sou um apaixonado pela profissao de cozinheiro e graças a vc estou criando coragem para começar meu proprio empreendimento

  • @AdrianoCarlosFurtado
    @AdrianoCarlosFurtado 7 ปีที่แล้ว

    Perrone acho muito certo isso, na vida evoluímos, vejo meus Burguers de 3 anos atras e os de hoje e fico orgulhoso do resultado dos estudos e testes. Parabéns cara você é a inspiração para que eu continue!!!

  • @elsabor5656
    @elsabor5656 3 ปีที่แล้ว

    Perrone nos ajudou muito ... Temos 1 ano de operação... Deus abençoe sempre

  • @joaojosiasdrum2154
    @joaojosiasdrum2154 3 ปีที่แล้ว

    Você é monstro Perrone. Sou um entusiasta com muita força de vontade, estou abrindo uma hamburgeria delivery com um sócio, inauguramos dia 22/01/2021 em Itapevi SP. Seus vídeos tem me ajudado demais, ganhou mais um escrito e fã. Sucesso manoooo

  • @rogerioviana7867
    @rogerioviana7867 3 ปีที่แล้ว

    Seus vídeos são os melhores! E me incentivaram a tomar a decisão de empreender. Vida Longa e muito sucesso!!!

  • @cassula15
    @cassula15 7 ปีที่แล้ว

    Perrone, muito obrigado! Comecei a seguir suas dicas e passei a fazer hamburguer para o pessoal de casa e amigos. Todos estão curtindo e estou evoluindo, sempre seguindo suas dicas e com o conceito de menos é mais! Valeu!!!

  • @michelsouza9609
    @michelsouza9609 3 ปีที่แล้ว

    Cara, muito muito obrigado, dicas valiosas. Estou à abrir uma hamburgueria, focar no simples e excelente

  • @Teixeira25130
    @Teixeira25130 5 ปีที่แล้ว

    Eu to chocado esse cara é show, vai mim ajudar muito nos meus planos que tenho pra realizar. Obrigadooo.

  • @raulbatista7258
    @raulbatista7258 6 ปีที่แล้ว

    Gosto de ouvir vc falar Perrone, ainda bem que ainda existem profissionais como vc que não deixam a tradição e a alma do prato não morrer

  • @JrBaro
    @JrBaro 3 ปีที่แล้ว

    Vc não é o cara, vc é o melhor! Gratidão

  • @velhobarreiro8980
    @velhobarreiro8980 7 ปีที่แล้ว +8

    Sobre os pães eu fiz final de semana passada aqui para casa a receita do brioche que está em seu canal , meu Deus ficou magnífico , um pão leve e muito saboroso.. parabéns a moça que esteve aí com vc...

    • @MordidaPerfeita
      @MordidaPerfeita 7 ปีที่แล้ว +2

      Velho Barreiro Muito obrigada pelo "moça", querido. Fico tão feliz qdo fazem minhas receitas. 😍

  • @FernandoAlmeida-ok1vl
    @FernandoAlmeida-ok1vl 4 ปีที่แล้ว

    A sua lucidez é fantástica mano, obrigado por suas dicas

  • @jefsonsantos8801
    @jefsonsantos8801 4 ปีที่แล้ว

    Super amei as dicas... penso a mesma coisa, menos é mais, aquilo que é simples, direto e com um toque de diferente, é o que conquista!!

  • @thiagoralado7098
    @thiagoralado7098 4 ปีที่แล้ว

    Obrigado pelas dicas , estou abrindo uma hamburgueria e você me ajudou muito .

  • @jeanmarcosmarcos504
    @jeanmarcosmarcos504 4 ปีที่แล้ว

    Cara eu adorei a dica estou muito feliz parabéns meu amigo Deus te abençoe👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @QueLimaC
    @QueLimaC 7 ปีที่แล้ว +48

    Para mim, a melhor combinação é básica: hamburguer, queijo cheddar (nao a pasta, mas o queijo), bacon, cebola crispy ou caramelizada e algum molho.

    • @Wagner201
      @Wagner201 4 ปีที่แล้ว +1

      Esse é o Clássico!

  • @matheuss.
    @matheuss. 7 ปีที่แล้ว

    um dos melhores canais de culinária. O Perrone explica com muita calma, a receita vai sendo feita bem devagar. dá pra aprender de boa

  • @willianaraujo662
    @willianaraujo662 7 ปีที่แล้ว +5

    Velho devo muito a esse cara!! Graças a ele hoje tenho minha hamburgueria em BH!!
    Bom vídeo como Sempre!! Só que depende muito da região!! Grande pequeno muito ou pouco!! Também odeio quando não consigo pegar com a mão e se já comeram em BH a maioria dos artesanais do garfo e faca!!

  • @emanuelanunesmello
    @emanuelanunesmello 4 ปีที่แล้ว

    Amei essas dicas dos pães...vou fazer pra família.

  • @FernandoLinsoficial2023
    @FernandoLinsoficial2023 2 ปีที่แล้ว

    Boa noite !Nossa paguei um curso de Chef numa famosa escola de gastronomia brasileira e não aprendi nem a metade do que o Perrone ensina no canal !Esse canal é uma fonte de ouro para quem quer iniciar no ramo de gastronomia e podem testar que bate certinho as receitas !
    Perrone merece muito, mas muito SUCESSO E PROSPERIDADE , pois o que ele faz pelas pessoas no seu canal , você não aprenderá em lugar algum !Muita Saúde , Sucesso e Prosperidade e você é meu Chef preferido que me espelha seguir nessa Profissão (Mariana Lins)

  • @christopherchow5080
    @christopherchow5080 7 ปีที่แล้ว

    Ótimo vídeo Perrone!!!
    De fato muita gente tem os recursos mas ao tem o feeling para abrir um estabelecimento de comida!
    E entra receita, sai receita e o bom é velho X-salada bacon continua imbatível quando feito com boa carne e aquela maionese caseira bem temperadinha

  • @Jefflowcortez
    @Jefflowcortez 5 ปีที่แล้ว +12

    Top as dicas!
    Estou comprando equipamentos pra dar início a um delivery e cara,suas dicas estão sendo muito importantes.
    Menos é mais.
    Mais uma vez agradece cara!
    Vlw

  • @westhenmagayver274
    @westhenmagayver274 4 ปีที่แล้ว

    Gostei muito! Me ajudou muito esse vídeo vlw irmão!

  • @vithorlaureano
    @vithorlaureano 7 ปีที่แล้ว +2

    Aí Perrone, você é um dos caras que eu sempre assiste e me motivaram a largar o que eu tava fazendo que me deixava triste pra vir fazer Gastronomia em SP.
    Ando muito feliz e vendo que cada vez mais posso assistir teu conteúdo ainda pra me motivar a estudar mais e conhecer bem as receitas e o que estou fazendo! Parabéns maninho, trampo foda e só motiva.

  • @andrelineflira
    @andrelineflira 6 ปีที่แล้ว

    Perrone eu queria deixa meu muito obrigada, por todo seu conhecimento repassado para nós, quando você vinher para Pernambuco avisa para irmos te ver.

  • @valdiralves1958
    @valdiralves1958 3 ปีที่แล้ว

    Falou tudo ,tenho uma lanchonete e agora vou entrar nesta onda ,e você falou tudo oque eu acredito ,obrigado por me ajudar ,

  • @edneycarneiro8500
    @edneycarneiro8500 7 ปีที่แล้ว +8

    Mandou muito bem Perrone. Sou novo na parada e sigo essa linha do "menos é mais". Abraço!

  • @giovannadesimone968
    @giovannadesimone968 3 ปีที่แล้ว

    Meeeeu Deeuus até que enfim alguém que pensa exatamente como eu!!! Bom senso e estudo !!!

  • @Brancodaxj
    @Brancodaxj 4 ปีที่แล้ว +1

    Cara comecei a te seguir a pouco tempo, estou estudando vendo vídeos, tenho um bar e devido essa epdemia vou entrar no ramo de hambúrgueres, por sinal é meu sonho sabe , não entendo como vc mas adoraria poder ir aí cozinhar com vc abraço brother

  • @clebermellobsb2
    @clebermellobsb2 7 ปีที่แล้ว

    Me ajudou bastante , Obrigado Perrone !

  • @ozimarfroes1048
    @ozimarfroes1048 3 ปีที่แล้ว

    Vou abrir uma hamburgueria e descobri o seu canal, muito bom, espero que me ajude a ter sucesso no meu negócio, tô estudando bastante.

  • @paulof314
    @paulof314 6 ปีที่แล้ว

    Só tenho a te agradecer, Perrone! Os seus vídeos e um curso online que fiz me auxiliaram abrir minha hamburgueria aqui na minha cidade. Atualmente já tenho mais de R$ 50.000,00 de faturamento e rumo ao infinito! Muito obrigado!!

    • @sandubainsano
      @sandubainsano  6 ปีที่แล้ว

      MUITO BOM MANO, logo sai meu curso de como ter sucesso em seu negocio!!!!!

    • @rodrigobarcelos5554
      @rodrigobarcelos5554 6 ปีที่แล้ว +1

      Paulo Ferreira Muito bom, brother! Também quero investir nessa área, qual foi esse curso que tbm te ajudou?

    • @paulof314
      @paulof314 6 ปีที่แล้ว

      Sanduba Insano Boa, mano!! Com certeza o seu curso vai me ajudar a chegar onde eu quero, tamo junto demais!!

  • @valdemirguedes6423
    @valdemirguedes6423 4 ปีที่แล้ว

    Cara você é fantástico velho comecei hoje 10 maio top top

  • @JamileAngelaEDL
    @JamileAngelaEDL 3 ปีที่แล้ว

    Perrore vc é demais cara!!! Tudo o que penso como cliente é o que você fala como mestre. Um dia a minha sai. Ainda me prendo no quesito dos custos fixos, tipo o que é mais viavel gás ou eletrico, qual chapa ideal para começar e manter sempre a mesma qualidade a longo prazo?? Comercio tem de monte, mas qualidade de fato ainda é algo muito gourmetizado que infelizmente as vezes so encontramos em lanchonetes de renome, e nem sempre.

  • @matconker
    @matconker 7 ปีที่แล้ว +4

    Sensacional! Perfeito, pensei q fosse o único louco pensando assim... Tmj irmão

  • @onixsjm
    @onixsjm 7 ปีที่แล้ว +1

    Perrone, apoiado! Menos é mais, de todas as hambuguerias que já fui aqui no RJ, a melhor, beco do hambúrguer, utiliza isso! Carne, queijo e o acompanhamento (alface, tomate, picles e bacon) vc escolhe. Fica muito top!!

  • @betocampos7298
    @betocampos7298 7 ปีที่แล้ว +1

    Cara vc e muito corajoso de falar assim no seu canal vc e foda

  • @th6nnygyn
    @th6nnygyn 7 ปีที่แล้ว +1

    Cara vc e minha inspiração ... estou abrindo uma aki na minha cidade Goiânia parque Atheneu !!!

  • @PauloSilva-pu1ck
    @PauloSilva-pu1ck 5 ปีที่แล้ว

    Muito obrigado meu amigo seu canal é muito bom você e sincero nos seus comentários

  • @vvburger7813
    @vvburger7813 6 ปีที่แล้ว

    Fala Perrone, blz. Sou Elvis Nuevo de Sampa ou melhor Guarulhos e como vc, por um tempo fui um entusiasta por Burger e sempre gostei de cozinhar. Vendo muito seus vídeos aprendi a fazer um bom Burger e a pouco mais de um ano abri a pequena VV Burger e deu muito certo, tanto que estamos abrindo a segunda loja na Vila Maria para aproximadamente 50 lugares e seria um grande prazer lhe apresentar nossas receitas e convida-los nos conhecer. Cara obrigado pelo canal, me ajudou muito. Parabéns e Sucesso.

  • @reehnan100
    @reehnan100 7 ปีที่แล้ว +1

    GRANDE PERRONE! Vlw pelo vídeo... sinceramente você abriu meus olhos pra algumas coisas. Obrigado!

  • @marianamoreh1957
    @marianamoreh1957 7 ปีที่แล้ว

    mandou bem dimais concordo super com o Perroni

  • @MarineService
    @MarineService 4 ปีที่แล้ว

    Piá, sensato! Concordo gênero , número é grau! Parabéns primo!

  • @silviadias1004
    @silviadias1004 4 ปีที่แล้ว

    Amei as idéias, top, que sonho preparar um hambúrguer contigo e tomar umas aulas, engraçado e cheio de informações, valeuuu

  • @romariodouno7401
    @romariodouno7401 4 ปีที่แล้ว

    Cara tô em um projeto de abrir uma hambúrgueria e tô aprendendo muito com você sobre receitas combinações e molhos você é muito bom no que faz sucesso sempre !

  • @rogeriorx3962
    @rogeriorx3962 7 ปีที่แล้ว

    gostei muito das dicas que vc me deu parabéns, valew!!!

  • @hendersonhenrique374
    @hendersonhenrique374 6 ปีที่แล้ว

    Man, muito show suas dicas... fico absorvendo cada dica e cada detalhe

  • @cantordanilosuster3307
    @cantordanilosuster3307 5 ปีที่แล้ว

    Dica perfeita...obg

  • @felipebarros4848
    @felipebarros4848 7 ปีที่แล้ว

    A algum tempo atrás eu fiz um x-salada após ter conhecido o canal do Perrone, foi o suficiente para agradar muitas pessoas e fazer sucesso... Todo mundo ficou satisfeito e apreciaram o sabor...
    Parabéns Perrone pela perseverança, simplicidade e humildade que tem feito a diferença... Falow...

  • @romulopaulsen2599
    @romulopaulsen2599 7 ปีที่แล้ว

    A criação é livre mas não dá mesmo pra viajar! Canal top demais!

  • @CARLOSEDUVAZ1
    @CARLOSEDUVAZ1 5 ปีที่แล้ว

    10, to aprendendo muito, valeu cara por todas as dicas.SHOW.

  • @analisilvaa_
    @analisilvaa_ 7 ปีที่แล้ว +1

    Adoro os vídeos, os burguers, o canal as dicas tudo...tamo muito junto...ja aprendi muito aqui...bjooooo

  • @danielagotardo4385
    @danielagotardo4385 5 ปีที่แล้ว

    Você é demais, parabéns estou começando o meu delivery, e seus vídeos e seus conhecimentos estão me ajudando muito, muito obrigada

  • @aroldotoledo2653
    @aroldotoledo2653 3 ปีที่แล้ว

    Top Perrone suas dicas são fera

  •  6 ปีที่แล้ว

    Sanduba Isano, top seu ponto de vista, toda vez que como um hambúrguer na rua tenho essa dificuldade pra segurar o lanche porque a quantidade de itens em um lanche é muito!

  • @MatheusAlves-ej4zq
    @MatheusAlves-ej4zq 7 ปีที่แล้ว

    Concordo plenamente, em muitos lugares que você vai comer, misturam tantos ingredientes que você não consegue destinguir o sabor do que está comendo.

  • @13LeonJames
    @13LeonJames 7 ปีที่แล้ว

    Perrone meu bom, você é o cara!! Sério, queria estar em São Paulo só pra poder te conhecer e trocar uma ideia. Sorte sempre nessa sua vida e que dê tudo certo pra ti.

  • @bibig7364
    @bibig7364 6 ปีที่แล้ว

    gostei ea cara falou tudo primeira vez que vejo o programa e ja fiquei

  • @suzanamaria8506
    @suzanamaria8506 7 ปีที่แล้ว

    Fantástico! Obrigada por toda informação. Amei!

  • @deterion
    @deterion 2 ปีที่แล้ว

    mano muito boa suas dicas , eu gosto de sanduba e carne pra encher mas tem que ter sabor aqui na minha cidade tem um sanduba de 450 gramas de carne , mas uma ninharia de molho ou seja quando chega e uma alegria vc dá uma bocada blza mas depois é um deserto do saara já dei essa sugestão pro dono mas não adiantou

  • @Carla-tb1xi
    @Carla-tb1xi 6 ปีที่แล้ว

    Perrone amooooo suas dicas adoro cozinhar e tmbm tem lanchonete aprendi muito com vc um grande abraço

  • @gustavobugu
    @gustavobugu 6 ปีที่แล้ว

    Muito maneiro as suas dicas, me esclareceu bastante.

  • @alessandertravessa7735
    @alessandertravessa7735 5 ปีที่แล้ว

    Excelente video principalmente sobre os pães artesanais. Foi muito importante para tirar algumas duvidas que estava procurando.

  • @ricardodasilvarosini3648
    @ricardodasilvarosini3648 7 ปีที่แล้ว +1

    Mais uma vez parabéns !
    Quantidade não é sinônimo de qualidade.

  • @phprucoli1
    @phprucoli1 7 ปีที่แล้ว

    É muito complicado abrir qualquer negócio !! Estou com a minha aberta há 2 anos .... muito devo a consultoria do Mestre Perrone

  • @thaylorsousa5587
    @thaylorsousa5587 3 ปีที่แล้ว

    Te Amo cara na humildade!

  • @murilojunior2496
    @murilojunior2496 7 ปีที่แล้ว

    Adorei as dicas perrone vc é o cara

  • @doctorcarr
    @doctorcarr 5 ปีที่แล้ว

    Show obrigado pelas dicas

  • @luizarmandoalves9233
    @luizarmandoalves9233 7 ปีที่แล้ว

    PERFEITO, GOSTEI.

  • @florenciosantos8579
    @florenciosantos8579 6 ปีที่แล้ว

    Muito bom cara, vc é demais. parabens.

  • @marciobelloti2628
    @marciobelloti2628 4 ปีที่แล้ว

    Exatamente, muitos acham que, quanto maior melhor.
    Cozinhar é uma arte, uma alquimista, saber usar os ingredientes certo na hora certa e fundamental.
    Todo alimento deve nos proporcionar prazer, uma experiência única.

  • @DanyLuy
    @DanyLuy 5 ปีที่แล้ว

    Super coerente suas explicações. Só agradeço 🙏.. tenho muito o que aprender!
    Parabéns pelo seu canal, tô adorando!
    Me prende muito!
    Imagine uma tarde com vocês, tomando uma cervejinha e trocando idéias???
    No outro dia já sairia com a minha hamburgueria pronta!!!!

  • @Marcadocomsangue00
    @Marcadocomsangue00 7 ปีที่แล้ว

    POw Perrone vc é o cara, tudo que penso e imagino vc disse...... deu até um alívio.....hahahah! Tenho uma hamburgueria Itinerante e trabalho com uma receita que a galera curte bastante, eu posso um dia fazer com vc.... sou de SP!
    É noix #tmj

  • @lcorreasantos
    @lcorreasantos 7 ปีที่แล้ว

    Perfeito Perrone, sempre quando faço alguma coisa tb sigo esse premissa de mais é menos, sou entusiasta, e queria sugerir uma receita, posso descrever aqui mesmo? Grande abraço acamarada!

  • @paulangellor
    @paulangellor 6 ปีที่แล้ว

    Putz, que aula 👏🏼👏🏼👏🏼 um dia ainda terei minha hamburgueria, mas estudarei muito antes pra não ser mais uma no mercado! 🙌🏼 Pra mim hambuguer é isso que você falou, tem que caber na mão! Adorei os exemplos de hamburguerias, como bullguer, e quero ir nessa pegada! Obrigado pelas dicas! 🙏🏼

  • @lucas.siol88
    @lucas.siol88 7 ปีที่แล้ว

    otimas dicas... adorei

  • @tatiamorinbox
    @tatiamorinbox 7 ปีที่แล้ว

    Dica Top sobre os pães
    Adorei Perrone !!!

  • @vanessafariasribeiro3221
    @vanessafariasribeiro3221 4 ปีที่แล้ว

    Foi através d Perrone q montamos nosso delivery q bombou. Obrigado Perrone

  • @victorrodrigues8620
    @victorrodrigues8620 6 ปีที่แล้ว

    Cara tô pensando em montar minha hamburgueria, me ajudou pra caralho

  • @ricardobenite4244
    @ricardobenite4244 4 ปีที่แล้ว

    Sensacional seu comentário

  • @simeidossantos7690
    @simeidossantos7690 6 ปีที่แล้ว

    Meu querido, sou de Sorocaba, adoraria ir, nem que seja só para assistir 😆

  • @zyroniano
    @zyroniano 7 ปีที่แล้ว

    Eae Perrone, tudo certo? Cara, eu sou um entusiasta do hambúrguer assim como vc disse que era e pra ser bem sincero, eu tenho bastante vontade de abrir um negocio nesse sentido de hamburgueria mais simples/rústica, menos é mais e etc, porém eu decidi não fazer isso por vários motivos, o principal deles era por conta da minha falta de conhecimento na cozinha. Ao longo dos anos eu tenho progredido e cara, seu canal me ajudou infinitamente, acho que de todos os canais, o Sanduba Insano foi oq eu mais reproduzi e modifiquei receitas para tentar experimentar e conhecer novas coisas. Enfim, seu canal é super manero, uma pena que eu não moro em SP, mas curto pra cacete seu trabalho. Espero um dia abrir minha hamburgueria kk sei que não vai ser logo, mas isso é bom. Valeu brother, abraços.

  • @rafaelamorim2791
    @rafaelamorim2791 7 ปีที่แล้ว

    Muito boa as dicas que vc

  • @carlosfelipesantos8042
    @carlosfelipesantos8042 7 ปีที่แล้ว

    Perrone, estou preparando um burguer com cream chease. Estou crendo que devo evitar qualquer tipo de maionese, usar catchup e abusar de cebola crispy e farelo de bacon. O que vc acha?
    Abraços e parabéns pelo canal!!!!

  • @leandroheckdenovaes1983
    @leandroheckdenovaes1983 6 ปีที่แล้ว

    Perrone, muito massa esses teus videos.

  • @roque365
    @roque365 4 ปีที่แล้ว

    Eu ainda não montei uma hamburgueria amo cozinhar tá no sangue, sou um dos amantes dos Burgues, estou montando uma linha de burg já testei vários tipos de carnes de primeira e segunda e fui melhorando a cada teste todo detalhe faz a diferença como vc falou estudar e casar certo os ingredientes, fica difícil hj em dia comer em uma hamburgueria pessoal segue uma padronização x tudo, x salada, x bacon, horrível. Me esforçando para abrir a minha infelizmente por falta de capital ainda não abri mas ideia eu estou cheio, no dia que eu alcançar esse meu sonho vai ser com amor todo hambúrguer que sair da chapa.

  • @pauloleite7019
    @pauloleite7019 4 ปีที่แล้ว

    Cara .. sou seu fã!!!

  •  7 ปีที่แล้ว

    Salve Perrone!
    Mandou muito bem nesse vídeo, principalmente por lembrar dos vídeos antigos e da evolução.
    Acho realmente que as pessoas estão se esquecendo do paladar. Não vejo como cozinhar bem se não come, não experimenta.
    Grande abraço.

  • @thinovaismoreira
    @thinovaismoreira 7 ปีที่แล้ว

    Parabéns Man continue assim, muito boa as dicas e esses bate papo. Abraço

  • @ronnieamaro4363
    @ronnieamaro4363 7 ปีที่แล้ว

    Ai Parrone seu canal é muito foda!
    Tenho certeza que inspira muita gente, tenho uma dica de um hambúrguer legal para você conhecer o local é bem legal e o rango é muito bom de primeira.
    O lugar é o Um Bom Lugar Prime Salad em Santana de Parnaíba, pertinho de São Paulo.
    Eu tenho acompanhado muito seu canal e tenho aprendido muito com todas suas dicas, valeu meu bruxo...
    Abraço!

  • @tadeucosta5863
    @tadeucosta5863 7 ปีที่แล้ว

    Vlw paizão adorei as dicas, esperando as novas receitas!

  • @lucashenrique7750
    @lucashenrique7750 7 ปีที่แล้ว

    Por isso que eu curto esse canal.

  • @esquizitosomos6572
    @esquizitosomos6572 4 ปีที่แล้ว

    Kkkk Perrone vc é da hora mano sou da Vila Maria ZN SP tenho FoodTruck e tbm estou me fudendo com ponto e um monte de coisas faço o trivial , Pastel hotdog hambúrguer e doces e salgados coisa de povão rsrs Curti vc pela sinceridade e ser do Rock Tamo junto , Parabéns

  • @danielmaran1326
    @danielmaran1326 3 ปีที่แล้ว

    Você é muito foda mano !